Oleh :
Ibanes Pramitasari (165090701111001)
Firsty Liliani Lestari (16509070111105)
Outline
1 2 3 4 5
Profil Perusahaan Tahapan Usaha Dokumentasi
Profil Perusahaan – Tujuan dan Latarbelakang
Latar Belakang
Rambutan pada umumnya hanya dikenal di masyarakat sebagai buah. Rambutan Goreng
sudah pernah dibuat oleh sebagian masyarakat di daerah Aceh sedangkan di daerah Blitar
dan Tulungagung sebagai sentral penghasil rambutan masih jarang dan dapat dikatakan
belum mengenal Rambutan Goreng. Oleh karena itu, penulis ingin mengembangkan usaha
pengolahan Rambutan Goreng di wilayah Blitar dan Tulungagung sebagai makanan ringan
atau camilan yang tahan lama. Kelebihan produk Rambutan Goreng ini adalah dalam hal
rasa, bentuk, kemasan dan tidak menimbulkan efek samping yang buruk.
Berdasarkan hal tersebut, maka penulis mencoba usaha pengolahan Rambutan Goreng
guna menunjang perekonomian khususnya home industry serta dapat meningkatkan
kesejahteraan masyarakat dan dapat menambah variasi makanan.
Profil Perusahaan – Jenis Usaha dan Deskripsi Produk
Jenis Usaha yang dijalankan adalah Usaha Kuliner.
Membuat produk buatan rumahan (Home Made ) berupa camilan yang sehat
dan lezat. Camilan ini dibuat dengan menggunakan metode pengawetan
buah rambutan yang dipanggang menggunakan oven.
Profil Perusahaan – Job Description
Weakness Threat
• Usaha yang tergolong baru sehingga masih sedikit yang • Target Pasar Tidak Menyeluruh
mengetahui
• Belum tersedia toko offline dan penjualan masih terbatas
pada hari selasa dan kamis
Tahapan Usaha
Target
• Memperoleh keuntungan paling sedikit 50% dari modal
• Memproduksi lebih banyak
• Pemasaran diperluas hingga di luar lingkungan Universitas Brawijaya
Rencana Pengembangan Usaha
1 2 3
Memperluas Pemasaran
Produk
Laporan Keuangan
Bahan Volume Harga/Unit Total
Buah Rambutan 10 Kg Rp 8,000.00 Rp 80,000.00
Minyak Goreng 1 Liter Rp 12,000.00 Rp 12,000.00
Gula Halus 500 Gram Rp 8,000.00 Rp 8,000.00
Coklat Bubuk 500 Gram Rp 35,000.00 Rp 35,000.00
Susu Kental Manis Putih 370 Gram Rp 10,000.00 Rp 10,000.00
Susu Kental Manis Coklat 370 Gram Rp 10,000.00 Rp 10,000.00
Cetak Logo A3 Rp 6,000.00 Rp 12,000.00
Cup Mika Pack Rp 20,000.00 Rp 20,000.00
Total Biaya Produk Rp 187,000.00
Produk Yang Dihasilkan 60 Pack
Hari Harga Jual/Pack Jumlah Terjual/Pack Total
Kamis, 24 Oktober 2019 Rp 6,000.00 10 Rp 60,000.00
Selasa, 29 Oktober 2019 Rp 6,000.00 10 Rp 60,000.00
Kamis, 31 Oktober 2019 Rp 6,000.00 20 Rp 120,000.00
Selasa, 5 November 2019 Rp 6,000.00 20 Rp 120,000.00
Total Rp 360,000.00
Modal Rp 187,000.00
Laba Rp 173,000.00
Dokumentasi Progess