1. Monica Risti A. 102. 07.

028
2. Putri Dian A A. 102. 07. 033
3. Putri Wulandari A. 102. 07. 035
4. Sindy Ferrania A. 102. 07. 041
5. Yuyun Susanti A. 102. 07. 050
 Cupri Sulfat akan direduksi oleh reduktor
menjadi cupro sulfat dan cupro oksida, cupro
oksida yang terbentuk akan memberi warna
dari hijau sampai merah bata.
 Larutkan 173 gram natrium sitrat dan 100
gram Na2CO3 anhidrat kedalam labu kira-
kira 800 ml air, aduk kemudian saring
kedalam gelas ukur 1 liter dan
tambahkansampai volume 850 ml.
Tambahkan 17 gram CuSO4 yang telah
dilarutkan dalam 100ml air. Dibuat volume
total 1 liter dengan penambahan air.
 Masukkan 5 ml reagen benedict ke dalam
tabung reaksi
 Teteskan 5-8 tetes urine ke dalam tabung

reaksi
 Homogenkan dan panaskan mendidih 2

menit
 Baca hasil
 - : biru jernih atau agak kehijauan
 + : endapan hijau kekuningan dan keruh

( 0,5-1% )
 +2 : endapan kuning keruh ( 1-1,5% )
 +3 : endapan jingga / warna lumpur keruh

( 2-3,5% )
 +4 : endapan merah bata

( > 3,5% )
 2Cu2+ + 2 OH- + 2e-  Cu2O + H2O

 RCHO + 3OH-  RCOO- + 2H2O + 2e-

 RCHO + 2 Cu2+ + 5OH-  RCOO- + Cu2O +

3H2O
Cupri Sulfat dalam reagen benedict bersifat
oksidator sedangkan gugus aldehid dalam
glukosa urine bersifat reduktor.

 Cuprisulfat ( ion Cu2+ ) akan direduksi oleh

aldehide menjadi Cu2O ( Ion Cu+ ) yang
membentuk endapan dari warna hijau sampai
merah bata. Sedangkan gugus aldehid ( RCHO )
akan dioksidasi menjadi Asam Karboksilat
( RCOO- ) dalam suasana basa. Suasana basa
diciptakan oleh Na2CO3, pengendapan CuCO3
dicegah oleh ion sitrat dalam reagen benedict.
 Sukrosa
Sukrosa tidak memiliki gugus OH bebas yang
reaktif karena keduanya sudah saling terikat (
Nonpereduksi )
 Kadar glukosa urine yang rendah
Karena baru sedikit glukosa yang mereduksi
cuprisulfat dan kemudian tertutup warnanya
dengan reagen Benedict yang berwarna biru.
 Hipoclorit ( oksidator tinggi )
 Peroksida ( ISK )
1. Maltosa
Maltosa mempunyai gugus OH bebas pada

C no 1 pada gugus glukosanya ( Pereduksi )

2. Galaktosa
Galaktosa memiliki gugus OH bebas
 ( + ) palsu karena senyawa mengandung
gugus aldehid yang akan mereduksi cupri
sulfat menjadi cupro sulfat.

 ( - ) palsu karena senyawa tidak memiliki

gugus OH bebas ( nonpereduksi ) dalam
gugus glukosanya dan juga dimungkinkan
karena kadar glukosa yang rendah.
 SI H
KA
MA
R I
T E