Proses Bisnis

PT. Gudang Garam, Tbk

Introduction for PT. Gudang
Garam, Tbk
Perusahaan rokok Gudang Garam adalah salah
satu industri rokok terkemuka di tanah air
yang telah berdiri sejak tahun 1958 di kota
Kediri, Jawa Timur. Hingga kini, Gudang
Garam sudah terkenal luas baik di dalam
negeri maupun mancanegara sebagai
penghasil rokok kretek berkualitas tinggi.
Produk Gudang Garam bisa ditemukan dalam
berbagai variasi, mulai sigaret kretek klobot
(SKL), sigaret kretek linting-tangan (SKT),
hingga sigaret kretek linting-mesin (SKM).

2
“ Identifikasi
Garam, Tbk
Bisnis dari PT. Gudang

1. Bedasarkan Ukuran
2. Bedasarkan Profit
3. Bedasarkan Bentuk

3
1. Bedasarkan Ukuran
TIPE ORGANISASI PENJELASAN
Birokrasi Divisi PT Gudang Garam, Tbk adalah
perusahaan multi divisi dimana
dari divisi-divisi ini menghasilkan
produk ataupun jasa sendiri. Divisi
ini kurang lebih 7 divisi yang
tersebar di seluruh Indonesia.
CONTOH
• Didirikan pada tahun 2002, PT
Surya Madistrindo (SM) adalah
perusahaan yang dimiliki oleh
PT. Gudang Garam Tbk. untuk
menjalankan distribusi produk-
produk sigaret Gudang Garam
bersama dengan 3 perusahaan
distribusi lainnya.
• PT Surya Pamenang
merupakan anak usaha
Gudang Garam yang bergerak
di bidang industri kertas.
Perushaan ini mengoperasikan
lahan seluas 40 hektare di
pinggiran Kediri, Jawa Timur.
2. Bedasarkan Profit
TIPE ORGANISASI PENJELASAN
Bisnis PT Gudang Garam, Tbk adalah
salah satu produsen rokok
terkemuka di Indonesia yang
mempunyai pangsa pasar paling
besar. Menghasilkan lebih dari 70
miliar batang rokok pada tahun
2001 dan dikenal sebagai
produsen rokok kretek berkualitas
tinggi.
CONTOH
• Produsen rokok PT Gudang
Garam Tbk (GGRM)
membukukan pendapatan Rp
110,52 triliun sepanjang 2019.
Jumlah ini naik 15,5%
dibanding pendapatan 2018
yang sebesar Rp 95,7 triliun.
Jika dirinci, penjualan GGRM di
pasar lokal tumbuh 16,8% year
on year (yoy), dari Rp 93,1
triliun pada 2018 menjadi Rp
108,74 triliun pada 2019.
3. Bedasarkan Bentuk
TIPE ORGANISASI PENJELASAN
Organisasi Matriks PT Gudang Garam tak hanya
menjadi perusahaan rokok yang
bermarkas di Kediri, Jawa Timur.
Tetapi juga menggeluti lini bisnis
lain di bawah anak
perusahaannya. Dikutip dari
berbagai berbagai sumber, kurang
lebih ada 7 anak perusahaan
Gudang Garam.
CONTOH
• Salah satunya adalah sebagai
produsen rokok utama PT.
Gudang Garam juga
mendirikan perusahaan khusus
untuk menjalankan distribusi
produk-produk sigaret Gudang
Garam bersama dengan 3
perusahaan distribusi lainnya.
Struktur
Organisasi
Dan Penjelasan Job Decs

7
8
Direktur
Mengembangkan perusahaan
secara menyeluruh, bertanggung perusahaan
jawab penuh atas seluruh
karyawan dan pengembangan
jangka panjang perusahaan,
dapat mengangkat dan
memberhentikan manajer,
mengambil keputusan-
keputusan penting dalam
perusahaan.
Dewan Komisaris
Mengawasi manajemen
Dewan Direksi
Memeriksa  operasi  manajemen
,  operasi pembukuan,
dokumen  dan  asset  perusahaan
  serta  berhak  meminta segala
informasi yang berhubungan
dengan perusahaan.
Internal Audit
Pengawas keuangan perusahaan.
Internal audit
bertugas   melakukan   pemeriks
aan   dan   mengaudit   laporan
keuangan  sehingga  dapat
menghasilkan  laporan  yang  wa
jar  sehingga
dipertanggungjawabkan kepada
stakeholder.

Divisi Sigaret Kretek

Tangan (SKT)
Bertanggungjawab
terhadap  segala  sesuatu  yang  berh
ubungan  dengan  SKT,  baik  dalam
hal produksi, tenaga kerja, maupun
alat-alat bantu yang digunakan.
Divisi Sigaret Kretek
Mesin (SKM)
mempunyai  tanggung  jawab  dalam
hal menangani segala hal yang
berhubungan dengan SKM, meliputi
administrasi, jam kerja karyawan
bagian SKM, dan sebagainya.

9

Divisi SDM
Mempunyai  tugas  dalam  hal  peningkatan  kual
itas karyawan   melalui   pembelian   program
diklat,   pendidikan   dan pelatihan.
Dewan Pelayanan Umum
Mempunyai   tugas   untuk   menangani
masalah   yang   berhubungan  dengan  rumah  ta
ngga  perusahaan, seperti  office boy, dan belanja
rumah tangga perusahaan.
Divisi Akuntansi
Mempunyai    tugas    untuk    mencatat    dan
mengarsipkan   laporan   keluar   masuknya   kas   
perusahaan   dan menyelenggarakan akuntansi
keuangan.
Divisi Keuangan
Mempunyai  tugas  mengelola  dan mengatur
administrasi    keuangan    perusahaan,     membina    admini
strasi
keuangan,    serta    menyusun    pertanggungjawabankeuang
an periodik maupun tahunan.
10
Organisasi Proses
Segala aktivitas utama yang dilakukan
dalam suatu organisasi. Proses organisasi
itu berkaitan dengan interaksi antar anggota
di dalam suatu organisasi dan dapat
diartikan sebagai prosedur bagaimana
anggota dapat saling bahu membahu untuk
membangun suatu organisasi.

11
Supply Chain

12
Organisasi Proses

13
Organisasi Proses
Untuk aliran informasi bisa diartikan sebagai berikut, pelanggan akan mencari produknya di toko, apabila di
toko tidak tersedia, maka pelanggan bisa menelepon langsung ke bagian customer service. CS kemudian
meneruskan informasinya tersebut kepada resepsionis perusahaan. Dari resepsionis, informasi ini kemudian
akan diterima oleh bagian pemasaran yang akan mengecek ketersediaan produk dibagian pemasaran.
Apabila di bagian pemasaran tersedia, maka produk tersebut akan dikirimkan melalui gudang dan
didistribusikan kepada pelanggan baik itu melalui toko ataupun penjualan langsung. Namun, apabila barang
atau produk tidak tersedia, bagian pergudangan akan mengecek kembali di gudang utama untuk mencari
produk yang diinginkan. Dari sini, produk bisa diketahui apakah masih tersedia atau tidaknya. Apabila tidak
tersedia, maka yang terjadi adalah pemberitahuan informasi bahwa produk tersebut bisa dipesan terlebih
dahulu dengan resiko bahwa pelanggan harus menunggu beberapa waktu kemudian. Namun ini akan
berbeda apabila produk tersebut sudah tidak tersedia atau tidak diproduksi lagi, maka bagian customer
service maupun toko dan distributor langsung memberikan informasi tersebut kepada para pelanggannya.
Aliran rantai pasok ini kemudian yang menjadi kunci kesuksesanPT. Gudang Garam, Tbk. dalam menguasai
pangsa pasar rokok di Indonesia, selain penerapan yang terintegrasi dengan ERP dan dukungan teknologi
informasi yang memadai perusahaan.

14
FUNGSIONAL
BISNIS PT. Gudang Garam, Tbk

15
Proses Bisnis Fungsional
Bisnis Fungsional
Manufaktur dan Produksi
Penjualan dan Pemasaran
Keuangan dan Akuntansi
Sumber daya manusia
Proses Bisnis
• Pembuatan produk
• Pemeriksaan kualitas
• Pembuatan tagihan bahan - bahan
• Pengindentifikasian pelanggan
• Pembuatan pelanggan peduli tentang produk
• Menjual produk
• Pembayaran kreditur
• Pembuatan pernyataan keuangan
• Pengelolaan akun tunai
• Pemekerjakan karyawan
• Penilaian kinerja pekerjaan dan karyawan
• Pendaftaran karyawan dalam rencana manfaat
16
Penjelasan Fungsional Bisnis

Penjualan dan Pemasaran Manufaktur dan Produksi Keuangan dan Akuntansi

Bertanggung jawab dalam
penjualan produk atau pelayanan
perusahaan
Bertanggung jawab dalam
produksi produk dan bahkan
kualitas produk yang telah jadi.
Bertanggung jawab memilihara
dan mengelola aset-aset
keuangan perusahaan,
mengelola modal atau juga
tentang gaji karyawan.

Sumber Daya Manusia

Bertanggung jawab merekrut,
membina dan memberdayakan
karyawan perusahaan, serta
mengelola data-data tentang
karyawan.

17
System Proses

18
Sistem Proses Produksi

Proses produksi awal pembuatan rokok dimulai dengan penyusunan Tembakau Siap Giling (TSG)
dengan Ambri (kertas pembungkus rokok) menjadi rokok dalam bentuk batang/linting. Rokok
batangan tersebut diproses kembali menjadi rokok dalam kemasan pack dan slop yang disebut
dengan rokok setengah jadi atau WIP (Work In Progress). Kemudian rokok WIP tersebut dikemas
menjadi rokok dalam bentuk karton/box atau disebut dengan bahan jadi siap jual.
19
Sistem Proses Pemasaran

Proses penjualan atau pendistribusian rokok di pabrik dilakukan dengan pemesanan barang dari
sales ke gudang atau pabrik terlebih dahulu, dari pemesanan tersebut gudang melakukan
pengeluaran barang dan laporan invoice untuk dikirimkan ke distibutor – distributor yang memesan.

20
Sistem Proses Akuntansi dan Keuangan
Pada proses Akuntansi dan Keuangan PT. Gudang Garam, Tbk sangatlah beresiko tinggi dimana
pengeluaran ataupun pemasukan harus selaras setiap saat. Maka dari itu PT. Gudang Garam, Tbk
menggunakan sebuah software accounting yang bernama Zahir Accounting merupakan software
akuntansi Indonesia terbaik yang dirancang untuk memudahkan pengelolaan bisnis

Sistem Proses SDM

PT. Gudang Garam, Tbk mempunyai HR system, yaitu PeopleSoft HR, sebagai master data semua
karyawan. PeopleSoft HR ini mempunyai banyak sekali modul yang sudah diimplementasikan untuk
kebutuhan PT. Gudang Garam, Tbk, seperti Medical Claim, Training, Customer Issue Tracking dan
Manager Self Service. PeopleSoft HR ini juga terhubung dengan sistem lokal lainnya: penggajian
karyawan (payroll), Sampoerna Performance & Development System, dan sistem lain yang
membutuhkan data karyawan dari PeopleSoft.

21
Thanks!

22