STRATEGI RITEL

Pertemuan 5

=Pengelolaan Bisnis Ritel=

OLEH
Lambok Manurung, SE, MM.
 Ruang Lingkup Ritel

.
 Jalur Distribusi Barang Dagang dlm
Ritel
.

Pedagang Konsumen
Perusahaan
Besar Ritel Akhir
PARADIGMA RITEL
 Ciri-Ciri Pengelolaan Ritel Tradisional
.

Bisnis ritel yg dikelola dengan cara-cara yg lebih menekan pada hal ygbisa disiapkan
oleh pengusaha tetapi kurang berfukus pd bgm menekan pd hal tertentu.
Ciri-Ciri Pengelolaan Ritel Modern
 Fungsi Ritel
• Menyediakan berbagai produk dan jasa
– Kosumen selalu mempunyai pilihan terhdp berbagai
macam produk dan jasa, dalam fungsinya ritel berusaha
menyediakan berbagai macam kebutuhan konsumen yg
beraneka ragam.
• Memecah,
– Memecah berarti memecah beberapa ukuran produk
menjadi lebih kecil yang akhirnya menguntungkan
produsen dan konsumen.
– Jika produsen memproduksi brg dan jasa dalam ukuran
besar, maka harga barang jasa menjadi tinggi.
 Lanjutan
• Perusahaan menyimpan persediaan
– Ritel jg berfungsi menyimpan stok atau persediaan
dengan ukuran yg lebih kecil.
– Dalam hal ini pelanggan akan diuntungkan krn
terdapat jaminan ketersediaan brg atau jasa yg
disimpan di ritel.
• Penghasil Jasa
– Dengan adanya ritel konsumen akan mendapat
kemudahan dalam mengkonsumsi produk yg
dihasilkan produsen, dam dapat mengantar
produk hingga dekat ke tempat konsumen
 Lanjutan
• Meningkatkan nilai produk dan jasa
– Dlam aktivitas pelanggan yg memerlukan
beberapa brg dan tidak semua brg dijual dalam
keadaan lengkap. Maka pembelian ke ritel akan
menambah nilai brg tersebut terhadap kebutuhan
konsumen
 Apa Ciri-ciri Dasar Ritel?
. Pengelompokan berdasarkan
unsur-unsur yg digunakan ritel
memuaskan konsumen

Pengelompokan berdasarkan
sarana atau media yg digunakan

Pengelompokan berdasarkan
kepemilikan
 Apa Karakteristik Dasar Ritel?
.
Bagaimana Peluang Bisnis Ritel di
Indonesia
 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perkembangan Ritel

pendapatan
perkapita penduduk
peningkatan Indonesia
jumlah penduduk

Seperti terjadinya perubahan

gaya hidup dan kebiasaan
berbelanja
 Peluang yg dapat diwujudkan dlm pengembangan
Bisnis Ritel
a. Peluang-peluang Manajemen,
.
1.Dapat merekrut karywn
2.Dapat meningkatkan modal
3.Peluang manajemen karena dapat mempekerjakana
berbgai orang dengayg memiliki ketrapilan

b. Peluang kewirausahaan
Peluang terhadap orang yg berkeinginan
memulai usaha

c. Peluang-peluang terhadap Pengembangan Karier

1.Manajer Toko
2.Manajer Produk
3.Staf perusahaan
 Proses Keputusan Manajemen
Ritel
Bagian I. Memahami lingkungan Bisnis Ritel
Faktor lingkungan yg penting dlm ritel adalah lingkungan mikro,
lingkungan mikro dimaksudkan adalah pesaing dan
konsumen.
Pesaing, merupakan peritel dengan format yg sama, kompetisi
ritel yg sama.
Konsumen, menyusun strategi yg efektif dengan memahami
perilaku konsumen seperti kebuthn yg berubah, gaya hidup
dan bagaimana perilaku konsumen dlm berbelanja.
Bagian II. Mengembangkan Strategi Ritel,
dengan cara:
Aspek Pemasaran:
a. Bagaimana strategi pemasaran ritel
b. Target Pasar
c. Keungulan bersaing yg berkelanjutan
d. Bagaimana tahapan strategi
mengembangkan pemasaran ritel
Aspek Sumber Daya Manusia;
a. Bgmn manajemen SDM mempunyai peranan
penting dlm bisnis ritel
b.Memanfaatkan keuntungan yg kompetitif dengn
mengembangkan sdm.
c. Bgm cara ritel mengkoordinir aktivits karyawan.
d.Apa program manajemen SDM membangun
komitmen kerja.
Aspek Keuangan;
a. Bgmn strategi direfleksikan oleh ritel dgn
tujuan keuangan.
b.Bgmn ritel dapat mengevaluasi kinerja
c. Bgmn ritel menggunakan alat-alat atau
metode untk mengevaluasi kinerja.
d.Bgmn strategi keuntungan dapat digunakan
Aspek Pemilihan Lokasi
a. Bgmn tipe lokasi yg dipilih yang dipilih untuk
ritel
b.Bgmn mengevaluasi keunggulan relatif dari
setiap perdagangan.
c. Jenis lokasi seperti apa yg dipilih untuk ritel
d.Keuntungan yg relatif.
e.Tipe lokasi apa yg kurang diminati.
• Aspek sistem Informasi
– Bgmn barang dagang dengan sistem informasi
mengalir distributor, ritel dan kekonsumen.
– Perkembangan informasi apa yg memudahkan
komunikasi dengn distributor.
– Rspon apa yg cepat diterima oleh sistem
Bagian III. Manajemen Barang dagang
1. Aspek perencanaan
a. Bgmn proses pengorganisasian pembeli menurut
kategori.
b. Bgmn pengelolaan barang dagang
c. Bgmn pengaturan objek dlm perencanaan brg
dagang.
d. Implikasi perencanaan, dan pengelolaan
keanekaragaman brg dagang.
• Aspek Penetapan harga
– Bgmn strategi penetapan harga dlm bisnis ritel
– Beberapa pendekatan yg dipilih dlm menetapkan
strategi harga.
– Aspek Bauran Komunikasi
• Bgmn strategi komunikasi dlm mengembangkan merek dan
membangun kesetiaan pelanggan
• Kerjasama komunikasi antara pemasok dan peritel.
• Bgmn memilih media komunikasi
• Bagian IV. Manajemen Toko
Aspek pengaturan tata letak
– Rancangan dalam toko
– Tata letak barang dalam toko
– Teknik yg dipakai dalam mempresentasikan barang
dagang.
Aspek Kualitas Layanan
a. Pemahaman ritel adalah merupakan bisnis jasa
b. Pengelolaan sistem antrian
c. Bgmn perilaku pelanggan
d. Bgmn toko merespon ketika pelanggan kecewa
Terima Kasih