CLEANING

EQUIPMENT

Prepared : Bayu Gustiawan

  
 Semua peralatan kerja harus bersih
setelah selesai di gunakan
 Cuci peralatan kerja jika memang

R ES harus dicuci segera

E DU  Kosongkan semua kantong, tabung

OC air, dan lain-lain apabila selesai

PR
bekerja menggunakan peralatan
mesin. Penggulungan kabel yang
benar dan dalam kondisi yang baik.
(jika menemukan kerusakan laporkan
segera kepada pengawas untuk
diselesaikan. )
 N TR Y
AN I N G PA
CLE
PROCEDURES
 Sapu area lantai
 Keluarkan semua sampah dan buang di
plastic tempat sampah
 Rapihkan semua peralatan
 Pel lantai dimulai dari yang terjauh dari
pintu masuk
 Matikan lampu dan kunci gudang
Jenis-jenis dan Fungsi Peralatan Kebersihan

 a.       Jenis alat pembersihan

pada dasarnya di bagi menjadi
2:
 1.)     Alat pembersih Manual
 Alat pembersih yang digunakan
dengan tenaga manusia
 2.)     Alat pembersih Makinal
 Alat pembersih yang digunakan
dengan mesin dan
menggunakan listrik
 b.       Menurut bentuk dan
fungsinya alat pembersihan
dikelompokkan atas
 1.)     Sapu dan sikat (broom &
brush)
 Jenis-jenis sapu yang dipakai di
industry pariwisata tidak jauh
berbeda dengan yang di pakai
dirumah tetapi jenis sikat yang
dipakai cukup banyak baik ukuran,
bentuk, bahan maupun fungsinya.
Bulu-bulu (bristle) untuk sikat
tersebut dari bermacam bahan
lain :
 –          Bulu binatang
 –          Ijuk
 –          Nylon
 –          dan sebagainya
 Contoh-contoh sikat :

 –          Sikat lantai (floor brush)

 –          Sikat tangan (hand brush)
 –          Sikat baja (steel brush)
 –          Sikat jamban (toilet bowl brush)
 –          Sikat sepatu (shoe brush)
 –          Kuas (paint brush)
 2.)     Penampung
(container)
 Yang termasuk dalam
kelompok ini adalah semua
alat pembersih yang
didalamnya dapat diisi
sesuatu, baik alat pembersih
yang lain, bahan pembersih
maupun kotoran atau
sampah
 Contoh :
 –          Keranjang sampah (waste
basket)
 –          Ember (bucket)
 –          Sodo sampah (dust pan)
 –          Botol semprotan (bottle
sprayer)
 –          Kerata
pramugraha/houseman (trolley)
 –          Kantong sampah atau debu
(dust bag)
 3.)     Pelengkap / pembantu
(supporting)
Peralatan pelengkap / pembantu
 Peralatan pelindung adalah alat
adalah alat pembantu atau
yang digunakan untuk melindungi
pelengkap yang digunakan untuk
pekerja dari bakteri atau bahaya
menunjang berhasilnya suatu
lainnya
teknik pembersihan.
 Contoh : Contoh :
 –          Sarung tangan (hand glove) –          Tangga
–          Rak jemuran
 –          Masker
 –          Pelindung kepala (helm)
 –          Tali / sabuk pengaman)
 –          Jarring / net
 4.)     Mekanik (mechanical)
 Alat pembersih ini
menggunakan mesin. Untuk
menghemat waktu dan tenaga
serta meningkatkan mutu alat
kebersihan alat mekanik sangat
tepat dipergunakan. Tetapi
biasanya alat-alat ini lebih
mahal daripada alat manual.
 Contoh :
 –          Shampooing machine
(mesin khusus)
 –          Vaccum cleaner
 a.       Dry vaccum cleaner
 b.       Wet vaccum cleaner
 –          Floor machine
 Floor machine biasanya disebut juga
“multi purpose cleaner” karena dapat
digunakan untuk bermacam-macam
teknik pembersihan :
 a.       Untuk menyikat lantai (brussing
floor)
 b.       Untuk menyemir (polishing
floor)
 c.        Untuk mengkilapkan lantai
(buffing floor)
 d.       Untuk membersihkan
permadani atau karpat dengan
shampoo (shampooing karpet)
 Disamping kelompok alat-alat
tersebut masih ada beberapa
alat pembersih yang belum
dimasukkan dalam salah satu
kelompok antara lain :
 –          Glass wiper
 –          Floor squeezer
 –          Sponge
TERIMA
KASIH