TUGAS METODE PENELITIAN

NURHUDA ROHMADI
1084191033
6B
D-IV TEKNIK ELEKTROMEDIK
Sistem Deteksi Kerusakan Makanan
Menggunakan Arduino
 Latar Belakang
Keamanan dan kebersihan makanan adalah masalah utama pencegahan limbah
makanan. Kualitas makanan harus dikontrol untuk mencegah pembusukan dan
pembusukan karena faktor atmosfer seperti suhu, kelembaban dan kegelapan. Oleh
karena itu, disarankan untuk menggunakan peralatan kontrol kualitas di toko
kelontong. Monitor kualitas ini melacak faktor lingkungan yang menyebabkan atau
mempercepat pembusukan makanan. Pada tahap selanjutnya, faktor lingkungan
seperti pendinginan dan penyimpanan vakum dapat dikendalikan.
 Metode Penelitian
a. Jenis Penelitian
Terkait dengan jenis penelitian dalam proposal ini, jika ditinjau dari rancangan penelitian maka dapat digolongkan ke
penelitian kualitatif, yaitu penelitian yang bersifat deskriptif, penelitian ini lebih cenderung menggunakan analisis. Dalam
penelitian ini proses dan makna lebih banyak ditonjolkan dengan menggunakan landasan teori sebagai panduan untuk
fokus pada penelitian berdasarkan fakta yang ada di lapangan.

b. Desain Penelitian
Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah desain penelitian deskriptif kualitatif karena peneliti ingin
menemukan fakta dan menginterpretasikan tentang “Sistem Deteksi Kerusakan Makanan Menggunakan Arduino” untuk
menggambarkan rancang bangun dari sistem tersebut.

c. Tahapan Penelitian
Tahapan yang dilakukan dalam penelitian ini berupa pengumpulan studi data dan jurnal yang dikumpulkan serta
mengobservasi data dan identifikasi masalah yang ada. Penulis juga mengambil beberapa judul terdahulu sebagai
referensi.
 Metode Penelitian
d. Teknik Penelitian
Teknik pengumpulan data merupakan suatu cara memperoleh data-data yang diperlukan dalam penelitian. Dalam penelitian
ini teknik yang digunakan antara lain sebagai berikut :

1. Observasi

Observasi merupakan aktivitas penelitian dalam rangka mengumpulkan data yang berkaitan dengan masalah penelitian
melalui proses pengamatan langsung di lapangan. Peneliti berada ditempat itu, untuk mendapatkan bukti-bukti yang valid
dalam laporan yang akan diajukan. Observasi adalah metode pengumpulan data dimana peneliti mencatat informasi
sebagaimana yang mereka saksikan selama penelitian (W. Gulo, 2002: 116).
Dalam observasi ini peneliti menggunakan jenis observasi non partisipan, yaitu peneliti hanya mengamati secara langsung
keadaan objek, tetapi peneliti tidak aktif dan ikut serta secara langsung (Husain Usman, 1995: 56).

2. Dokumentasi

Penggunaan dokumen sudah lama digunakan dalam penelitian sebagai sumber data karena dalam banyak hal dokumen
sebagai sumber data dimanfaatkan untuk menguji, menafsirkan, bahkan untuk meramalkan (Lexy J. Moleong, 2010: 217).
Adanya dokumentasi untuk mendukung data.
 
 Komponen Dasar
• Arduino Uno

Arduino adalah papan mikrokontroler yang mudah dioperasikan, digunakan untuk mengembangkan perangkat yang bersifat
digital, rangkaian sensorik dan perangkat yang dapat berinteraksi. Menggunakan bahasa pemrograman umumnya C atau C+
+ digunakan untuk mengontrol dan berinteraksi dengan no. sensor untuk mengukur parameter yang berbeda. Papan
memiliki pin input, output, dan pin lain yang berbeda untuk antarmuka seperti LCD dan modem Wi-Fi.

• MQ3 Gas Sensor

Sensor gas menawarkan pemisahan bersama dengan kekompakan, konsumsi daya yang kecil, waktu respons yang lebih
sedikit, rentang suhu operasional yang besar, kemahiran tinggi, dalam seri ini MQ3 adalah sensor gas yang sangat baik
yang memiliki kepekaan yang sangat baik terhadap gas yang mudah terbakar dalam jangkauan luas. Hal ini sangat sensitif
terhadap gas alam. Oleh karena itu sensor gas MQ 3 digunakan dalam detektor pembusukan makanan untuk merasakan
metana dan berbagai gas. Ini memiliki umur yang panjang dan lebih murah dibandingkan dengan sensor lain dengan sirkuit
drive sederhana dengan portabilitas yang besar.
 Komponen Dasar
• Wi-Fi Modem- ESP8266

dapat menampung sejumlah aplikasi dan murah dalam hal biaya yang dapat membuat tugas menghubungkan Wi-Fi menjadi
mudah melalui perintah yang berbeda.

• 16x2 LCD DISPLAY

LCD adalah modul tampilan elektronik yang menggunakan kristal cair untuk menghasilkan gambar yang terlihat. Layar LCD
16 X2 adalah modul yang sangat dasar yang biasa digunakan dalam rangkaian. Ini menerjemahkan tampilan 16 karakter per
baris dalam 2 baris tersebut. Dalam hal ini, LCD setiap karakter dipindahkan ke dalam matriks 5x7. Layar LCD dihubungkan
dengan ARDUINO untuk mem-flash informasi yang dikirim oleh sensor gas mengenai kualitas makanan. Dengan cara ini
pengguna mendapatkan informasi dan pemantauan yang tepat dimungkinkan untuk berbagai jenis makanan.
Komponen Dasar
 Diagram Blok
Alarm

16X2 LCD

Wi-Fi ESP 8266

LED HIJAU

LED MERAH
ARDUINO UNO R3

POWER SUPPLY MQ3 SENSOR

METANA
Flow Chart
Mulai

Mendeteksi makanan
melalui gas

Makanan Baik/Rusak
terdeteksi ke LCD

Selesai
 Penutup
Dari uraian perencanaan pembuatan modul ini penulis menguraikan
perencanaan pembuatan proposal “Sistem Deteksi Kerusakan
Makanan Menggunakan Arduino”.
 Daftar Pustaka
1. Khumaidi, Ali. 2020. “Sistem Monitoring dan Kontrol Berbasis Internet of Things untuk Penghematan Listrik pada
Food and Beverage” (hlm. 168-176). Program Studi Teknik Informatika, Universitas Krisnadwipayana, Jakarta,
Indonesia.

2. Garg, Deepak dkk. 2021. “FOOD SPOILAGE DETECTION SYSTEM USING ARDUINO” (hlm 118-121). Electronics and
Communication Engineering Department, ABES Engineering College Ghaziabad, Ghaziabad, India.

3. Sumathi MS, Thejaswini S, Pranav Kashyap, ShahinaAnjum, Shashi Shanker, Shreya GK "IoT based project for food
quality and monitoring" International Journal on Recent and Innovation Trends in Computing and Communication
ISSN: 2321-8169 Volume: 3 Issue: 5 3172 – 3174

4. Fatima Mustafa dan Silvana Andreescu. Department of Chemistry and Biomolecular Science, Clarkson University,
Potsdam, NY 13699 USA Chemical and Biological Sensors for Food-Quality Monitoring and Smart Packaging

5. https://eprints.uny.ac.id/18427/5/5.%20BAB%20III.pdf

6. Ali. Muhammad. “Disetasi Perbaikan” Indonesia.

7. file:///C:/Users/Handan%20Siswaningrum/Downloads/Documents/05210078_Bab_3.pdf