PERAN PERAWAT DALAM PEMENUHAN NUTRISI PASIEN

KELOMPOK 9:

1. DEVID KROMO
2. GABRIEL REPI
3. JEINE SAYORI
4. JULIA P.G LASUT
5. TIBERIAS ULAAN
Istilah gizi berasal dari bahasa arab gizawi yang
berarti nutrisi. Oleh para ahli, istilah tersebut
diubah menjadi gizi. Gizi merupakan substansi
orgnik dan non organic yang ditemukan dalam
makanan dan dibutuhkan oleh tubuh agar dapat
berfungsi dengan baik. Kebutuhan gizi
seseorang dipengaruhi oleh usia, jenis kelamin,
jenis kegiatan dan sebagainya.
Sistem Tubuh Yang Berperan Dalam Sistem
Pemenuhan Kebutuhan Nutrisi

Saluran pencernaan Organ aksesori

Mulut
Hati

Faring dan Esofagus

Kantong
empedu
Lambung

Pankreas
Usus halus dan usus besar
Macam-macam nutrien (zat gizi)

Karbohidrat

Lemak Protein
Mineral . Air
Vitamin
Tindakan untuk
mengatasi pemenuhan
nutrisi

Perawat merupakan ujung tombak dalam menemukan fenomena yang

terjadi dikomunitas dan keluarga. Perawat merupakan tenaga kesehatan
profesional yang merupakan sumber daya berharga bagi individu, keluarga
dan masyarakat untuk memperoleh informasi serta bantuan kesehatan.
Perawat profesional tidak hanya harus mampu menangani aspek terapeutik
gizi namun juga mengenai unsur yang penting tentang pencegahan
kelebihan atau kekurangan gizi dan tentang promosi kesehatan.
Pemberian melalu oral

Merupakan tindakan pada pasien yang

tidak mampu memenuhi kebutuhan
nutrisi secara mandiri.Tindakan yang
dilakukan adalah dengan membantu
memberikan makanan/nutrisi melalui
oral(mulut).
Pemberian nutrisi melalui pipa penduga/lambung

Merupakan tindakan pada pasien

yang tidak mampumemnihi
kebutuhan nutrisi secara oral.
 Pemberian nutrisi melalui
parental.

Merupakan pemberian nutrisi melalui

cairan infuse yang dimasukkan ke dalam
tubuh melalui darah vena,baik secara
sentral (untuk nutrisi parental total)
ataupun vena perifer (untuk nutrisi
parental parsial).
 Cara perawat dalam
pelaksanaan diet pasien

Identifikasi kebutuhan pasien

1. Antropometri measurements
2. Biochemical data
3. Clinical signs
4. Dietry history
Memberikan pendidikan kesehatan
tentang nutrisi dan diet

Dapat bekerja sama dengan

tenaga kesehatan lain
Kolaborasi ( collaborator ) perawat bekerja
dengan tim sama dengan tim kesehatan lain
kesehatan lainnya dan keluarga dalam menentukan
rencana maupun pelaksanaan
keperawatan guna memenuhi
kebutuhan kesehatan pasien.

Perawat mengadakan invasi

Motifator dalam cara berfikir, bersikap,
pelaksanaan bertingkah laku dan
meningkatkan keterampilan
diet klien/keluarga agar menjadi
sehat