PENGUATAN RANTAI PASOK, NILAI TAMBAH DAN

DAYA SAING PRODUK PERKEBUNAN STRATEGIS

Disampaikan oleh:
DIREKTUR PENGOLAHAN & PEMASARAN HASIL PERKEBUNAN
pada:
Virtual Meeting Sumatera Coffee Days
Jakarta, 26-27 Agustus 2020

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Perkebunan
http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Perkebunan
http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Perkebunan
http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
 PERBANDINGAN EKSPOR PERKEBUNAN y o y
(JAN-JUNI 2019 vs JAN-JUNI 2020)

NO. INDIKATOR JAN-JUNI 2019 JAN-JUNI 2020 Rata-Rata Pertumbuhan (%)

1 Volume Ekspor (Ton) 19,478,711 17,627,138 -9.51
2 Nilai Ekspor (000 USD) 11,723,571 12,269,975 4.66

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
 PERKEMBANGAN VOLUME & NILAI EKSPOR KOMODITAS KOPI
JAN-JUNI 2019 Vs JAN-JUNI 2020
Kode HS Deskripsi JAN_JUNI 2019 JAN_JUNI 2020 Pertumbuhan (%)
Volume (Ton) Nilai (000 USD) Volume (Ton) Nilai (000 USD) Volume Nilai
'09011110 Arabika WIB atau Robusta OIB (tdk digongseng, 136,212.02 385,911.71 152,675.33 365,762.07 12.09 -5.22
dengan kafein)
'09011190 Kopi biji lainnya (tdk gongseng, dengan kafein) 909.73 1,608.59 1,256.24 1,692.30 38.09 5.20
'09011210 Arabika WIB atau Robusta OIB (tdk dogongseng, 19.66 158.80 22.42 166.53 14.05 4.87
tanpa kafein)
'09011290 Kopi biji lainnya (tdk digongseng, tanpa kafein) 0 0 0.0627 0.498 - -
'09012110 Kopi digongseng dengan kafein (tidak ditumbuk) 182.22 711.61 103.15 464.80 -43.39 -34.68
'09012120 Kopi digongseng dengan kafein (ditumbuk) 1,073.91 3,318.33 1,148.77 3,707.85 6.97 11.74
'09012210 Kopi digongseng tanpa kafein (tidak ditumbuk) 0.0618 3.54 0.164 8.80 165.37 148.50
'09012220 Kopi digongseng tanpa kafein (ditumbuk) 13.35 25.17 23.55 79.29 76.36 214.95
'09019010 Sekam dan selaput kopi 7.28 27.74 21.22 8.22 191.37 -70.35
'09019020 Pengganti kopi mengandung kopi 207.18 708.89 330.27 987.66 59.41 39.32
Total 138,625.42 392,474.39 155,581.16 372,878.01 12.23 -4.99

Sumber : BPS dan diolah oleh Ditjen Perkebunan, Kementan

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 6
 NEGARA TUJUAN UTAMA EKSPOR KOPI JAN-JUNI 2020
Negara Jumlah
Volume (Ton) Nilai (000 USD)

UNITED STATES 27,168.20 107,998.45

ITALY 17,892.33 29,404.47
MALAYSIA 17,300.32 28,065.63
EGYPT 14,704.09 25,063.64
JAPAN 11,303.84 27,177.67
INDIA 8,411.78 10,724.72
UNITED KINGDOM 7,175.22 15,838.53
SPAIN 6,479.60 10,182.84
GEORGIA 6,296.70 9,892.17
Ket. Semua Komoditas Other 38,849.08 108,529.90
Perkebunan
Jumlah 155,581.16 372,878.01

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
Direktorat Jenderal Perkebunan
http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
 KEBIJAKAN DAN TARGET PROGRAM DITJEN. PERKEBUNAN 2020-2024 Produksi
7%/thn
Naik

Ekspor Naik 60%/thn

Penyerapan TK

5%/thn

o Pengembangan Logistik Benih

o Peningkatan produksi dan
produktivitas 1.134 Peningkatan PDB
o Peningkatan nilai tambah, daya KOSTRA TANI Perkebunan 5%/thn
saing,dan ekspor PERKEBUNAN
o Modernisasi Perkebunan
o Pembiayaan melalui KUR
o Peningkatan Kapasitas SDM
o Optimasi Jejaring Stakeholder
Pekebun Milenial
105.000/thn
Sumber Tahun (Milyar Rupiah)
No Total Persentase
Pembiayaan 2020 2021 2022 2023 2024
1 APBN 1.525,82 1.602,11 1.682,22 1.766,33 1.854,64 8.431,12 3%
Pelaku Losses 3%
2 KUR 20.370,00 20.370,00 20.370,00 20.370,00 20.370,00 101.850,00 45% Usaha,
3 Sumber lainnya 45.616,29 45.775,23 45.942,12 46.117,35 46.301,34 229.752,33 52% Eksportir,
Grand Total
Assosiasi Daya Saing
67.512,11 67.747,34 67.994,33 68.253,68 68.525,98 340.033,45 Ketersediaan
Komoditi UMKM 12.500/thn
Pangan
Keterangan : Perkebuna
Sumber lainnya: (APBN Mitra, CSR dll) n
9
Direktorat Jenderal Perkebunan
http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
TARGET PRODUKSI, TENAGA KERJA, VOLUME & NILAI EKSPOR KOMODITAS KOPI 2020-2024
Tahun
No Indikator
2019 2020 2021 2022 2023 2024
1 Produksi (000 ton) 762,9 769,7 963,4 1.165,8 1.387,3 1.554,3
2 Volume Ekspor (000 ton) 291,3 309,5 456,9 588,0 766,8 1.243,4
3 Nilai Ekspor (USD 000) 85,851 96,153 115,383 155,767 225,863 298,139
4 Tenaga Kerja (Orang) 1.865.320,0 2.048.877,0 2.151.321,0 2.258.887,0 2.371.831,0 2.490.423,0

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 1
0
HIBRIDASI PRODUK UTAMA DAN PRODUK SAMPING KOPI 2020-2024
(TON)

Deskripsi 2020 2021 2022 2023 2024

Greenbean 306,752 452,844 582,681 759,894 1,232,362
Roasted Bean dengan kafein 445 657 845 1,102 1,787
Roasted Powder dengan kafein 2,051 3,028 3,896 5,081 8,239
Roasted Bean tanpa kafein (tidak ditumbuk) 2 2 3 4 7
Roasted Powder tanpa kafein (ditumbuk) 2 2 3 4 7
Potensi Pengembangan ( Sekam dan selaput kopi dll) 249 367 472 616 999
Total 309,500 456,900 587,900 766,700 1,243,400

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 11
 PENINGKATAN PRODUKSI, NILAI TAMBAH & DAYA SAING (NTDS)
Pembangunan
Logistik Benih 1
Penyediaan Benih,
Pembangunan Kebun sumber
benih, Nursery Modern di sentra
komoditas perkebunan

Kebun Sumber Benih Nursery Modern BBPPTP Ambon

Nursery Modern BBPPTP Sumut Kebun di Desa Mandiri Benih Lab. Kultur Jaringan BBPPTP Jatim

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 12
Peningkatan Produksi,
Produktivitas dan
2
Optimasi Lahan
Perluasan, Peremajaan,
Rehabilitasi, Intensifikasi,
Intercropping

Intercropping Kelapa-Kopi Agrowisata Desa Organik Kopi

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 13
Peningkatan Nilai
dan Pangsa Pasar
3
Fasilitasi Alsin pasca panen,
pengolahan & Unit
pengolahan berbasis poktan

Huller

Bangunan pengering bertenaga

Pulper UPH KOPI
surya (Solar drier Dome)

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 14
 Pembiayaan
4 Pemanfaatan Kredit Usaha
Rakyat (KUR) Sektor
Pertanian/Perkebunan dgn
Bunga 6% untuk mendorong
hilirisasi berbasis Poktan

Menteri Pertanian RI menyerahkan fasilitasi KUR pada beberapa

petani kopi di acara Hari Kopi Nasional
Penyaluran KUR BNI Penyaluran KUR BRI

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 15
 PT. Bejana Kasih
Optimasi Jejaring, Promosi Sempurna (La
5 dan Akses Pasar
Penguatan diplomasi,
Mamasa Coffee)
di Thailand
Coffee, Tea &
perluasan akses pasar global, Drinks Promotion,
Promosi yg lebih intensif BITEC, 27 Feb
2020

“kopi geulis” Sumedang, Berpastisipasi Dalam Launching Ekspor PT Asal Jaya Pasuruan dalam
Coffee & Chocolate Expo 2019, Johannesburg, Afsel rangka Peringatan Hari Perkebunan ke-63 tahun 2019

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 16
 PELEPASAN EKSPOR KOPI KOERINTJI, 28 JULI 2020

Gubernur Jambi melepas ekspor Direktur PPH Perkebunan, Ir. Dedi Ketua Koperasi Barokah Bersama, Triyono
kopi arabika kerinci melalui Junaedi, M.Sc secara simbolis Bersama dengan perwakilan Sucafina (Buyer
Pelabuhan Talang Duku, Jambi menyerahkan dokumen PC ekspor Kopi di Belgia) saat Stuffing Container

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
PELEPASAN EKSPOR KOPI KOERINTJI, 28 JULI 2020

Packaging Kopi Koerintji
Direktorat Jenderal Perkebunan
Kementerian Pertanian
Sampel Kopi Koerintji Bersama dengan Gubernur Jambi,
Direktur PPH Perkebunan, Barantan,
Polda Jambi, dll
http://ditjenbun.pertanian.go.id
 Peningkatan Kapasitas
SDM &
6 Kelembagaan Ekonomi
Pekebun
Bimbingan teknis hilirisasi,
Magang, Bussiness
Matching/ Mou dll.
Pemberdayaan Kelembagaan Petani
Kopi di Lampung
Bimtek Kopi di Jawa Timur

MoU Petani di
Temu Bisnis
memperingati Hari
Perkebunan ke-63
di Malang
Bimtek Pascapanen Kopi di Puslitkoka Jember

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian 19
 Digitalisasi & Ecommerce
7 Mekanisasi, Aplikasi teknologi
digital, Otomatisasi dan, aplikasi
teknologi informasi
dan telekomunikasi (ICT), Fintech
Infrastruktur digital (AWR,
Kostratani, web GIS, dll)

AGRICULTURE WAR ROOM (AWR) SIPASBUN

PERKEBUNAN
Listing Kerjasama Platform Digital Marketing LAZADA

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
DAMPAK PANDEMIC COVID19 TERHADAP PER-KOPI-AN NASIONAL
• Penutupan akses masuk dan keluar negara tujuan (Port/ Pelabunan)
• Terbatasnya transportasi atau produk olahannya dari sentra
produksi menuju Gudang eksportir, dari dari Gudang menuju
Pelabuhan, antar Pelabuhan (dalam dan luar negeri)
KONDISI EKSPOR • Mahalnya biaya transportasi produk ekspor (ke negara tujuan yang
masih terbuka akses pelabuhannya)
• Menurunnya permintaan (Dalam & LN)
• Harga cenderung menurun dan menurunnya daya beli

• Petani pekebun berpotensi menurun/tidak mendapatkan penghasilan

karena pembelian ditunda/menurun volumenya oleh pembeli
(pedagang pengumpul), hingga exporter yang harus menunda
pengapalan
KONDISI HULU-HILIR • Petani kesulitan permodalan untuk pemeliharaan (pemupukan dll)
• Potensi tidak terawatnya kebun dan serangan OPT
• Potensi makin menurunnya produksi dan produktivitas
• Potensi menumpuknya hasil panen/produk di sentra produksi

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian
 UPAYA-UPAYA AKSELERASI
• Memanfaatkan SRG untuk tunda jual kopi petani
dengan fasilitasi KUR dan/atau LPEI
• Fasilitasi KUR dapat dimanfaatkan pada aspek
1 perbenihan, bantuan alsintan pascapanen dan
unit pengolahan kopi
• Inisiasi penerapan harga patokan Kopi (usulan
yang perlu segera dibahas)
• Harga tsb dapat menciptakan stabilisasi saat
2 terjadi kondisi exstra ordinary seperti Pandemic
saat ini
• Mendorong Beberapa pelaku usaha  menjadi off
taker kopi dengan fasilitasi KUR
dan memanfaatkan Resi Gudang
3 • Menerapkan kemitraan antara produsen (petani
pekebun) dengan eskportir/industry (sebagai
avails / offtaker)
Direktorat Jenderal Perkebunan
Kementerian Pertanian
• Relaksasi kebijakan
distribusi/pengangkutan produk dari
sentra menuju gudang eksportir
4
• Stimulus/insentif fiscal & Regulasi Positif
bagi para eksportir/industry seperti
penerbitan PMK 89/2020
• Mengoptimalkan peran Atdag, ITPC
dalam menggali potensi ekspor ke
5
negara yang masih terbuka akses
Pelabuhan negara tujuan
• Bimtek SDM dalam rangka peningkatan
produksi, produktivitas, nilai tambah
dan saya saing serta penguatan
6
kelembagaan/ umkm (secara virtual)
• Pemanfaatan platform digital marketing
yang lebih intensif
http://ditjenbun.pertanian.go.id
 Pembiayaan UKM Ekspor LPEI
Dalam menyalurkan pembiayaan ekspor, Indonesia Eximbank turut memberi penyaluran kepada sektor
UMKM yang bergerak di bidang ekspor dan penunjangnya. Hal ini mendapat perhatian khusus Indonesia
Eximbank dalam fungsinya sebagai perpanjangan tangan pemerintah.

Pembiayaan UKM
• Pembiayaan Modal Kerja Ekspor
• Pembiayaan Investasi Ekspor
• Pembiayaan Resi Gudang
• Negosiasi/Diskonto Wesel Ekspor
• Pembiayaan Letter of Credit/SKBDN
• Trust Receipt
• Pembelian Tagihan Supplier
• Plasma Perkebunan

Direktorat Jenderal Perkebunan 23 http://ditjenbun.pertanian.go.id

Kementerian Pertanian
TERIMA KASIH

Direktorat Jenderal Perkebunan

http://ditjenbun.pertanian.go.id
Kementerian Pertanian