PENGANTAR PARIWISATA

OLEH : HAPSARI WAHYUNINGSIH, S.T, M. Sc

SEJARAH ASAL MULA Pariwisata
• Sejarah Perjalanan Manusia
– Tolak dimulainya perjalanan untuk tujuan perdagangan: bangsa Sumeria di
Babylonia (4000 SM).
– Traveller pertama: Marcopolo telah menjelajahi jalan raya dari benua Eropa
ke Tiongkok dan kembali ke Venesia (1254-1374)
– Abad 14, 14 Juni 1324, Ibnu Batuta. Perjalanan dari Afrika Utara menuju
Mekkah dan Madinah. The First Traveller of Islam. Berjalan kaki 79.000 mil (7
tahun).
• Travel Agent Pertama di Dunia
– Kemajuan dalam bidang transportasi abad XIX.
– Thomas Cook, lahir 22 November 1818 di Melbourne, Debishre (Inggris),
dianggap orang pertama yang menjalankan profesi Travell Agent.
• Permulaan Angkutan Wisata
– Kocs pertama kali diperkenalkan pada abad ke 15. Alat angkut dari Hongaria.
– Kocs adalah suatu gerobak tertutup dengan 4 roda.
– Sekarang dikenal dengan Choach untuk angkutan wisata sering digunakan
untuk dari dan ke airport.
 SEJARAH ASAL MULA Pariwisata
• Pariwisata sebagai Disiplin Ilmu
– Ilmu tersendiri pertama diajarkan di kota Dubrounik
(Yugoslavia) tahun 1920.
– Tahun 1930, di Swiss diajarkan sebagai mata pelajaran pada
berbagai sekolah tinggi dagang. (Bern University dan St. Gallen
University sejak tahun 1914).
– Tahun 1962, konggres di Madrid. Organisasi seperti AIEST
(Association D’Experst Scientifiquis Du Tourisme), AIT (Alliance
Internationale Tourisme), dan IUTO secara resmi mengakui Ilmu
Pariwisata sebagai cabang ilmu pengetahuan yang berdiri
sendiri. AIEST berkedudukan di Bern, Swiss.
 Lingkup HOSPITALITY PRODUCT
THE HOSPITALITY INDUSTRY

LODGING OPERATION F & B SERVICES TRAVEL/TOURISM

Hotels Institutional Commercial Retail Stores

Motels Health Care Restaurants Recreation Sites
Resorts Educations Lodging Operations Transportation
Camps Business /Industry Retail Stores
Travel Agencies
Dll Military Fending
Destination Devlp.
Correctional Facilities Catering Business

Seminaries Snack Bars Dll

Cruise Ships
Charitable Facilities
Bars/Taverns
Sports/Recreation
Etc
Elderly Feeding
Program

Etc

Food Management
Sumber : Alastair M Morrison, Hospitality & Service Marketing, 1989 Companies
CONTENTS:

1. Definisi Pariwisata :

2. Komponen Pengembangan Pengembangan Pariwisata

PARIWISATA ?
Definisi
“... suatu (kegiatan) perjalanan
seseorang dari tempat asalnya ke
Transportasi darat Akomodasi
suatu tempat/ lingkungan yang
berbeda dengan kondisi
lingkungan asalnya untuk suatu Transportasi Makan/Minum
udara
tujuan tertentu seperti rekreasi,
bisnis, silaturahmi/ kunjungan
keluarga atau tujuan lainnya, yang
memerlukan waktu lebih dari 24 Wisatawan
jam serta memanfaatkan unsur-
unsur pendukung/ fasilitas
souvenir Hiburan Objek/Atraksi
penunjang kepariwisataan (al:
transportasi, akomodasi, rumah
makan, hiburan, dstnya) ... “
 Komponen Pengembangan PARIWISATA

KEGIATAN PARIWISATA MELIBATKAN BERBAGAI UNSUR ATAU

KOMPONEN, YANG SALING KAIT MENGKAIT, YAITU:

PRODUK PASAR
(SISI PENAWARAN) (SISI PERMINTAAN)

Komponen Produk (sisi penawaran/ Komponen Pasar (sisi permintaan/

penyedia/ suppy side): pengguna/ demand side):
Atraksi wisata, akomodasi, Pasar wisatawan
transportasi, infrastruktur, fasilitas nusantara/mancanegara, Masyarakat
pendukung wisata lainnya lokal
Diagram Komponen Pengembangan
PARIWISATA

Pasar wisatawan (domestik dan mancanegara)

Daya tarik
wisata

transportasi akomodasi
Sumber daya
Lingkungan
Alam & sosial
budaya
Infrastruktur Unsur
lainnya institusi/
Fasilitas kelembagaan
pendukung dan SDM
wisata lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara Seluruh lingkungan fisik alam

dan sosial budaya dengan
Atraksi & potensi sumber daya wisata
kegiatan alam, budaya dan sumber
wisata daya wisata khusus yang ada
dan dapat dikelola serta
transportasi SUMBER akomodasi dikembangkan untuk menjadi
DAYA daya tarik kunjungan bagi
LINGKUNGAN
ALAM & wisatawan
SOSIAL
Infrastruktur BUDAYA Unsur
lainnya institusi/
Fasilitas kelembagaan
pendukung dan SDM
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Berbagai jenis atraksi dan

kegiatan wisata yang telah
Pasar wisatawan domestik dan mancanegara
dikembangkan dan siap
dipasarkan sebagai objek
ATRAKSI & dan daya tarik kunjungan
KEGIATAN
WISATA wisata

• Alam: Pantai, danau,

transportasi akomodasi gunung, perkebunan/
lingkungan agro, taman nasional.
alam & sosial
budaya • Budaya: Museum,
Infrastruktur Unsur Bangunan bersejarah,
lainnya institusi/ Desa tradisional, kota
Fasilitas kelembagaan lama, Monumen
pendukung dan SDM Nasional, dsbnya.
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara Berbagai jenis fasilitas

akomodasi/ penginapan
atraksi & (hotel bintang/ non bintang)
kegiatan yang digunakan wisatawan
wisata untuk beristirahat dalam
kunjungan perjalanannya ke
transportasi AKOMODASI suatu tempat.
lingkungan
alam & sosial
budaya
Infrastruktur Unsur
lainnya institusi/
Fasilitas kelembagaan
pendukung dan SDM
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara Berbagai jenis moda/

angkutan transportasi baik
ATRAKSI & darat, laut dan udara yang
KEGIATAN berfungsi sebagai alat
WISATA
pendukung pergerakan
wisatawan dari satu tempat
TRANSPORTA akomodasi ke tempat lainnya.
SI
lingkungan
alam & sosial
budaya
Infrastruktur Unsur
lainnya institusi/
Fasilitas kelembagaan
pendukung dan SDM
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Berbagai jenis infrastruktur/

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara sarana prasarana fisik seperti:
jaringan perhubungan (jalan,
atraksi & pelabuhan, bandara, kereta api).
kegiatan jaringan telekomunikasi, listrik, air
wisata minum dan sebagainya.

transportasi AKOMODASI

lingkungan
alam & sosial
budaya
INFRASTRUKT Unsur
UR LAINNYA institusi/
Fasilitas kelembagaan
pendukung dan SDM
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara Berbagai jenis fasilitas

pendukung kepariwisa-taan
atraksi & yang berfungsi memberikan
kegiatan kemudahan dan
wisata kenyamanan bagi
wisatawan selama
transportasi AKOMODASI melakukan perjalanan di
lingkungan suatu tempat/ kota
alam & sosial (misalnya: rumah makan,
budaya biro perjalanan, toko
Infrastruktur Unsur cinderamata, pusat
lainnya institusi/ informasi wisata, fasitas
FASILITAS kelembagaan
PENDUKUNG perbelanjaan, dsbnya)
WISATA
dan SDM
LAINNYA

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

Pasar wisatawan domestik dan mancanegara Unsur kelembagaan atau

institusi pengelola maupun
atraksi & SDM yang terkait dengan
kegiatan pengembangan
wisata kepariwisataan baik dari
pemerintah maupun swasta
transportasi akomodasi (Dinas Pariwisata, ASITA,
lingkungan PHRI, pelaku pariwisata,
alam & sosial dsbnya)
budaya
Infrastruktur UNSUR
lainnya INSTITUSI/
Fasilitas KELEMBAGAA
pendukung N dan SDM
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

PASAR WISATAWAN DOMESTIK DAN Pengunjung atau wisatawan

MANCANEGARA
baik dalam negeri maupun
Atraksi & mancanegara yang datang
kegiatan mengunjungi kota/ lokasi
wisata wisata

transportasi akomodasi
lingkungan
alam & sosial
budaya
Infrastruktur Unsur
lainnya kelembagaan
Fasilitas
pendukung
wisata
lainnya

Masyarakat lokal
Komponen Pengembangan PARIWISATA

pasar wisatawan domestik dan mancanegara

Atraksi & Masyarakat yang tinggal

kegiatan /berada di sekitar lokasi
wisata objek wisata

transportasi akomodasi
lingkungan
alam & sosial
budaya
Infrastruktur Unsur
lainnya kelembagaan
Fasilitas
pendukung
wisata
lainnya

MASYARAKAT LOKAL