Convention hotel menawarkan fasilitas – fasilitas yang lengkap berupa akomoasi, rekreasi, olahraga,
pangan, kesehatan, tempat belanja, dan lainnya.
04 Karakteristik convention hotel.
1. Memiliki fasilitas yang mendukung kegiatan 2. Berada di pusat kota/ dekat dengan 3. Keberadaanya dapat menaikan prestis dan citra
bisnis seperti ballroom dan banquet hall pusat kota, berdekatan dengan pusat bisnis kota.
dan perbelanjaan.
05 Perkembangan convention hotel.
Secara umum hotel hanya digunakan sebagai tempat menginap, tetapi kini sering berkembangnya jaman dan berbagai
tuntutan, hotel dapat ijadikan sarana bisnis. Tidak sedikit hotel berbintang yang mnyediakan saran bisnis, hotel
seperti itu dapat dikatakan hotel konvensi. Pendapat yang dilakukan negara amerika serikat asosiasi – asosiasi yang
memprogramkan kegiatan persidangan konvensi akan memilih hotel yang memiliki fasilitas 5 terbaik :
1. Ruang yang sidang dan lengkap
2. Kualitas makanan dan minuman yang enak.
3. Kamar tidur untk tiour an istirahat yang nyaman.
4. Efisiensi karyawan front office
5. Ada manajer pelayanan konvensi
06 Kegiatan lingkup konvensi
5. Banquet 4. Pameran
SARANA DAN PRASARANA ALAT PERLENGKAPAN
1. Kegiatan utama
a) Kegiatan pengunjung yaitu menginap atau beristirahat pada suatu ruang, sifat ini terdiri
dari 2 golongan yaitu ;
kegiatan dalam ruang tidur dengan melakukan sedikit gerakan
Kegiatan yang tidak melakukan gerak secara aktif, tidur, dan istirahat.
b) Kegiatan relaksasi dan rekreasi
c) Kegiatan pelayanan
Kegiatan pengelolah, aktivitas melayani, mendata tamu, dan kegiatan administrasi lainnya.
Kegiatan servis, kegiatan yang ditujukan untuk memenuhi kebutuhan tamu.
Kegiatan penunjang, kegiatan yang menyediakan fasilitas belanja, konvensi, dan lain –
lain.
08 Syarat fisik ruang convention
1). Kamar Superior 2). Kamar Deluxe 3). Kamar Primier 2). Junior suite
Luas = 26 m Luas = 28 m Luas = 33 m Luas = 66 m
Fasilitas kamar a) King bed a) King bed a) King bed
a) King bed b) Twin bed b) Twin bed b) Twin bed
b) Twin bed c) Shower c) Shower c) Bathtup
c) Shower d) Tea/Coffe maker d) Tea/Coffe maker d) Shower
d) Tea?coffe maker e) Refrigerator e) Refrigerator e) Tea/Coffe maker
e) Refrigerator f) Toilet f) Toilet f) Refrigerator
f) Toilet g) Hair Dryer g) Hair Dryer g) Toilet
g) Hair dryer h) Ironing Facilities h) Ironing Facilities h) Hair Dryer
h) Ironing Facilities i) International TV Channel i) International TV Channel i) Ironing Facilities
i) International TV channels j) Wifi j) Wifi j) International TV Channel
j) Wifi Writing desk k) Writing desk k) Writing desk k) Wifi
k) Smoking room l) Smoking room l) Smoking room l) Writing desk
l) Non smoking room m) Non smoking room m) Non smoking room m) Smoking room
m) In room safe n) Extra bed available n) Extra bed available n) Non smoking room
o) In room Safe o) In room Safe o) Extra bed available
p) In room Safe
SPESIFIKASI KAMAR
Regal Conference
Regal conference room menyediakan ruang fleksibel bagi penyelenggara
acara untuk briefing pers, sesi breakout, dan pertemuan grup dan dibagi
menjadi 5 rang yaitu regal 1, 2, 3, 4, dan 5.
3). GRAND PASUNDAN CONVENTION HOTEL
Hotel, yang memiliki total 103 kamar, menawarkan kombinasi unik dari layanan
bisnis yang komprehensif dan fasilitas resor. Terletak ideal untuk kenyamanan
wisatawan liburan atau bisnis, keluarga, kelompok atau individu. Hotel ini
menyediakan ruang konvensi elegan dan dua ruang pertemuan dengan ukuran
yang berbeda; ruang Sangkuriang dapat menampung hingga 200 peserta,
sementara ruang Dayang Sumbi menawarkan tempat duduk untuk 25 orang.
Fasilitas lainnya mencakup pusat bisnis dan apotik. Memiliki lobi dengan meja
resepsi 24-jam, kotak penyimpanan aman dan lift. Bar, tempat makan dan fasilitas
parkir juga tersedia.
SPESIFIKASI KAMAR
KAMAR DELUXE
Studio room
Kamar luas yang terletak di Gedung Utama dengan interior yang menawan
Studio Room didesain khusus untuk transit traveler namun juga
dan didekorasi dengan indah, menawarkan akomodasi yang luar biasa dengan
sangat nyaman untuk tidur nyenyak Anda dan pasangan. Terdiri dari
tempat tidur double atau twin untuk dua orang dengan pemandangan kota dan
3 x 5 meter persegi. Fasilitas : Tegangan AC 220/240, AC, Kulkas
gunung yang indah. Terdiri dari 4 x 7,5 meter persegi Fasilitas : Tegangan AC
Mini Flat TV 21 inci, Ketel Jug, Panggilan Telepon IDD Kamar
220/240, AC, Kulkas Mini TV LCD 32 inci, Ketel Jug, Pengering Rambut
Tempat Tidur Single, Shower Berdiri, Perlengkapan Mandi Wi-Fi
Panggilan Telepon SLI, Kamar Tempat Tidur Double / Twin, Shower Berdiri
dan akses Internet broadband, Saluran TV Internasional Resepsionis
Perlengkapan mandi, Wi-Fi, Saluran TV Internasional Resepsionis 24 Jam,
24 Jam, Layanan Bel 24 Jam, Makan di Kamar 24 Jam
Bell Service Room Dining
RUANGAN SUPERIOR
RUANGAN STANDAR
Kamar Superior yang terletak di Gedung Sayap Barat memiliki kamar yang
Kamar Standar terletak di Gedung Sayap Barat dan dirancang khusus
luas dengan meja makan dan menghadap langsung ke Kolam Renang.
untuk mengisi kemudahan optimal Anda untuk liburan atau bisnis.
Terdiri dari 6,33 x 5,6 meter persegi Fasilitas : Tegangan AC 220/240, AC,
Terdiri dari 5,75 x 5,11 meter persegi. Fasilitas : Tegangan AC
Kulkas Mini Flat TV 21 inci, Ketel Jug, Panggilan Telepon IDD Kamar
220/240, AC, Kulkas Mini Flat TV 21 inci, Ketel Jug, Panggilan
Tempat Tidur Double / Twin, Ruang Makan, Dapur Kecil Bathtub, Standing
Telepon IDD Kamar Tempat Tidur Double / Twin, Bathtub, Standing
Shower, Perlengkapan Mandi, Wi-Fi Saluran TV, Resepsionis 24 Jam,
Shower Perlengkapan Mandi, Wi-Fi, Saluran TV Internasional,
Layanan Bel, Makan Di Kamar
Resepsionis 24 Jam, Layanan, Makan Di Kamar
RUANG EKSEKUTIF RUANG KLASIK
Terletak di lantai atas Gedung Utama, dirancang dengan akomodasi Kamar Classic Suite terletak di Gedung Sayap Barat dan menawarkan
modern dan minimalis untuk pebisnis modern yang ingin bekerja di dekorasi mewah dengan kamar tidur yang luas dan dilengkapi dengan
dalam kamar sekaligus merasakan kenyamanan istirahat. Terdiri dari 4 fasilitas terbaik untuk kenyamanan Anda dan membuat Anda merasa seperti
x 7,5 meter persegi. Fasilitas : Tegangan AC 220/240, AC, Kulkas Mini di rumah sendiri. Terdiri dari 7,25 x 6,15 meter persegi Fasilitas : Tegangan
TV LCD 32 inci, Ketel Jug, Pengering Rambut Panggilan Telepon SLI, AC 220/240, AC, Kulkas Mini TV LCD 32 inci, Ketel Jug, Pengering
Kamar Tempat Tidur Double / Twin, Bathtub Standing Shower, Rambut, Panggilan Telepon IDD Kamar Tidur Double, Ruang Tamu, Ruang
Perlengkapan Mandi, Wi-Fi, Saluran TV Resepsionis 24 Jam, Layanan Makan, Dapur Kecil Bathtub, Standing Shower, Perlengkapan Mandi, Wi-Fi,
Bel 24 Jam, Makan Di Kamar Saluran TV Resepsionis 24 Jam, Layanan Bel, Makan Di Kamar
SANGKURIANG
Terletak di Gedung Utama, berdimensi 11 x 8 m2, dengan kapasitas;
Perjamuan 72 orang, konferensi 31 orang, Ruang Kelas 55 orang, Teater 105
orang.
DAYANG SUMBI
Berlokasi di Gedung Barat, berdimensi 8 x 4 m2, dengan kapasitas;
Konferensi 11 orang
LAYUNGWANGI
Terletak di Gedung Utama, berdimensi 7×3 m2, dengan kapasitas; Perjamuan 26
orang, konferensi 11 orang, Kelas 20 orang, Teater 38 orang.
WASTUKANTJANA
Terletak di Gedung Utama, berdimensi 17 x 10 m2, dengan kapasitas; Perjamuan
140 orang, konferensi 60 orang, Ruang Kelas 107 orang, Teater 203 orang.
JAYAGIRI
Terletak di Gedung Induk, berdimensi 17 x 16 m2, dengan kapasitas;
Perjamuan 225 orang, konferensi 97 orang, Ruang Kelas 172 orang, Teater
325 orang.
FASILITAS - FASILITAS
UMUM
• LAYANAN 24 JAM KEGIATAN
• LIFT • Gym
• AKSES JARINGAN INTERNET • Senam
• BAR • Kolam renang
• LAYANAN KESEHATAN • Pijat
• TRANSFER BANDARA • Sauna
• TEMPAT PARKIR MOBIL • Spa
• INTERNET UMUM
• TOKO
• SALON KECANTIKAN
• LAYANAN LAUNDRY
• RESTORAN DAN CAFE
• AKSES KURSI RODA
• PUSAT BISNIS
09 Hotel bintang 3
Syarat hotel bintang 3
a) Umum
Unsur dekorasi tercermin pada lobby, restoran, kamar tidur, an function room.
b) Bedrroom
1). Terdapat minimum 20 unit kamar standar, dengan luas minimal 24 meter persegi/kamar.
2). Terdapat minimal 2 kamar suite dengan luas 48 meter persegi/kamar.
c). Dining room
Bila tidak berdampingan dengan lobby makan harus dilengkapi dengan kamar mandi / wc sendiri.
d). Bar
1). Apabila ruangan tertutup maka harus dilengkapi dengan ac dengan suhu 24 derajat celcius.
2). Lebar ruang bartender setidaknya 1 meter.
e). Ruang fngsional
1). Minimum terdapat 1 buah pint masuk yang terpisah dari lobby dengan kapasitas minimum 2,5 kali jumlah kamar.
2). Dilengkapi dengan toilet apabila tidak satu lantai dengan lobby.
3). Terdapat pre fnction room
f). Lobby
1). Mempunyai luasan minimum 30 meter persegi.
2). Dilengkapi dengan Lounge
3). Lebar koridor minimum 1,6 meter
4). Topilet umum minimal satu buah dengan perlengkapan.
g). Grug store
1). Minimum terdapat drugstore, bank, money changer, biro pelayanan, airline agent, souvenir shop, perkantoran, butik,
dan salon
2). Tersedia Poliklinik dan sarana olahraga.
h). Sarana rekreasi dan olahraga
1). Satu bah jenis olahraga atau taman bermain.
2). Kolam renang dewasa
3). Sarana rekreasi untuk hotel.
i). Utilitas penunjang
1). Terdapat transportasi vertikal mekanis.
2). Dilengkapi dengan instalasi air panas/dingin
3). Dilengkapi dengan telepon PABX
4). Dilengkapi dengan sentral video/TV, radio, paging, dan carcall.
DATA SITE
U
Dimensi
Klimatologi U
Berada di kawasan bisnis Universitas Nusa Cendana.
jl. Adisucipto, Penfui Kota Kupang, NTT
TOPOGRAFI Kondis kontur pada site lumayan rata pada sisi
site sebelah utara dan selatan namun agak landai
Lahan pada site terpilih merupakan pada bagian tengah dari site yang ditunjukkan
lahan dengan tahan berbatu karang dengan garis kontur yang berdekatan.
dengan jenis tanah litosol
Pohon
kusambi
Pohon
gamal
Pohon
Rumput liar mahoni
Tanaman liar
Pohon
bidara
utilitas
Tinggi
Sedang
Sunyi
Batas – batas site
Berbatasan dengan jalan
Adisucipto
Aksesibilas
Berbatasan dengan lahan
U kosong
LOKASI
Dari lokasi diatas, lokasi dengan tiga Instansi perguruan tinggi yang terdapat di kota Kupang Yaitu Universitas Nusa Cendana, Politeknik Negri
Kupang, dan STIM.
Selain itu, lokasi juga dekat dengan pemukiman warga dan sekolah – sekolah di sekitar Oesapa, Lasiana, dan Liliba.
ANALISIS DATA
Site mendapat sinar / cahaya matahari secara
menyeluruh karena tidak terdapat bangunan tinggi di Angin darat
sekitar site.
Angin juga datang dari arah selatan dan tenggara, hal ini disebabkan kurangnyan
vegetasi penahan angin dan tidak ada tembok penghalang
U
U
1 RESPON 2
U U
1 2
RESPON
Bukaan terhadap view pada gambar nomor 1 yang terpilih .
Analisis topografi pada site
Kondisi tanah pada site berbatu dengan ukuran yang bervariasi sehingga nantinya akan
mengganggu dalam proses pembangunan gedung nantinya.
Lahan akan digarap dan digali kembali untuk mendapatkan permukaan tanah serta menutup
permukaan lahan dengan timbunan tanah baru.
Respon
Kontur lahan akan dipertahankan karena kemiringan tanah yang tidak terjal dan tanah akan
1 digarap untuk mengeluarkan batu karang.
Kontur lahan akan diubah dengan membuat kontur dengan model trap dengan tiga elevasi
2 yang berbeda.
RESPON NOMOR 1 YANG DIPILIH DAN DIGUNAKAN SEBAGAI DASAR DARI PERANCANGAN
Tingkat kebisingan hamoir tidak ada
Analisis kebisingan karena berbatasan dengan lahan kosong
dan belakang gedung pramuka sehingga
kebisingan sangat – sangat minim.
RESPON
Antara bangunan dan jalan raya Menempatkan vegetasi penahan
Tingkat kebisingan paling tinggi karena diberikan space atau ruang sehingga
1 kebisingan di pada sisi yang memiliki
menjalur jalur yang ramai dilewati oleh kebisingan yang diterima oleh tingkat kebisingan tinggi
kendaraan gedung semakin kecil
2
1
Akses menuju site melaui jalan Akses menuju site melalui jalan menuju RESPON NOMOR 1 YANG DIPILIH DAN
universitas nusa cendana dengan BPU UNDANA untuk menghindari
DIGUNAKAN SEBAGai UNTUK
membuka akses baru. keramaian
PERANCANGAN
Analisis sirkulasi pada site
2
1
Sirkulasi pada gambar nomor 1 memiliki akses masuk dan Sirkulasi pada gambar nomor memiliki akses masuk dan
keluar site yang agak jauh sehingga jalur kendaraan dan keluar site yang dekat dengan jalur sirkulasi kendaran yang
pendestrian tidak tertumpuk disekitar daerah tersebut. memutari bangunan.
1 2
PUBLIK PUBLIK
SEMI PUBLIK DAN PRIVAT
SERVICE
SERVIS SEMIPUBLIK DAN PRIVAT
SEMIPUBLIK SEMIPUBLIK
Area publik digunakan sebagai tempat parkir dan taman sedangkan Area publik digunakan sebagai tempat parkir dan taman sedangkan
untuk area semi publik digunakan untk menempatkan fasilitas – untuk area semi publik digunakan untk menempatkan fasilitas –
fasilitas penunjang hotel seperti tempat fitness, dan kolam. fasilitas penunjang hotel seperti tempat fitness, dan kolam.
Selain itu, Zona servis ditempatkan di dekat area gerbang masuk agar Namun, Zona servis ditempatkan jauh dari gerbang masuk.
memudahkan akses mobilitas kendaraan karena jarak yang cukup dekat
dengan jalur masuk dan keluar site.
1 2
Orientasi menghadap kearah utara dan arah barat atau arah Orientasi menghadap kearah selatan dan timur atau kearah
pantai yang merupakan aerah yang lebih rendah dari site. Selain dalam universitas nusa cendana.
pantai, orientasi juga mengarah pada arah perkotaan.
Arah orientasi yang dipilih yaitu arah orientasi pada nomor 1 dikarenakan
mengarah pada daerah yang lebih rendah sehingga dapat dengan mudah
dilihat oleh orang dari arah orientasi tersebut.
Analisa penempatan vegetasi
Vegetasi yang ada pada site akan dirubah penempatannya serta menebang
semua vegetasi dan menggantinya dengan yang baru.
Respon
NO TAMU NO TAMU
KEGIATAN RUANG KEGIATAN RUANG
1 MEMARKIRKAN KENARAAN PARKIRAN 11 SHOLAT MUSHOLA
2 MENURUNKAN BARANG DROP OFF 12 BERENANG KOLAM
RENANG
3 MEMASUKI HOTEL MAIN ENTRANCE
HOTEL 13 GANTI PAKAIAN GUEST ROOM
4 MEMESAN KAMAR, FASILITAS, RESEPSIONIS 14 MENGADAKAN RAPAT RUANG RAPAT
CHECK IN DAN CHECK OUT
15 MENGADAKAN BALLROOM
5 MENUNGGU TAMU LOBBY, LOUNGE SEMINAR/PERTEMUAN
6 TRANSASKSI UANG ATM 16 MENGHADIRI ACARA BANQUET HALL
7 MAKAN DAN MINUM BERAT RESTAURANT 17 BERISTIRAHAT KAMAR
TIDUR/GUEST
8 OLAHRAGA ANGKAT BEBAN GYM ROOM
9 PERAWATAN DAN RELAKSASI SPA
18 MCK TOILET
10 MAKAN DAN MINUM RINGAN CAFE
19 MENONTON TV KAMAR TIDUR
20 MENGAKSES LANTAI CORE
BERIKUTNYA
NO PELAYANAN HOTEL
FRONT OFFICE
KEGIATAN RUANG
1 MENERIMA TAMU HOTEL RESEPSIONIS
2 MELAYANI PEMESANAN KAMAR RESEPSIONIS
3 MELAYANI PERBELANJAAN SHOPPING ARCADE
4 MELAYANI MAKANAN DAN MINUMAN FOOD AND BEVERAGE AREA
5 MELAYANI LAUNDRY LAUNDRY
6 MENGANTAR TAMU KE KAMAR TANGGA , LIFT
7 MENGANTARKAN BARANG- BARANG TANGGA.LIFT SERVIS
TAMU
8 MENJAGA KEAMANAN SECURITY
NO PENGELOLAH
KEGIATAN RUANG
1 MELAYANI KEPERLUAN DOKUMEN RUANG SEKRETARIS
2 MENANGANI PEMASARAN HOTEL RUANG MARKETING
3 MENYIMPAN BARANG ATAU ARSIP GUDANG
4 MENGGANTI PAKAIAN KERJA RUANG LOKER/RUANG GANTI
5 MEMBELI MAKANAN KANTIN
NO BACK OFFICE
KEGIATAN RUANG
1 MEMASAK MAKAN DAPUR
2 MENJAGA SISTEM OPERASI RUANG MEE
MEKANIKAL
3 MENYIMPAN PERALATAN HOUSE HOUSEKEEPING DEPARTMENT
KEEPER
PENGELOMPOKAN RUANG