PROGRAM DESA BERDIKARI DALAM MEWUJUDKAN

KEMANDIRIAN PANGAN BAGI MSYARAKAT DESA

TANJUNGPURA
(Studi Pada Masyarakat Desa Tanjungpura Kecamatan Rajapolah Kabupaten Tasikmalaya)

SEMINAR PROPOSAL PENELITIAN

ZAENAL MUKHTARI 182103046

 Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar yang harus dicukupi oleh
manusia untuk menunjang keberlangsungan hidup, Pangan adalah
kebutuhan utama setiap manusia, pemenuhan kebutuhan pangan
merupakan hak asasi manusia. Semakin bertambahnya manusia maka akan
semakin banyak permintaan terhadap pangan yang harus dipenuhi

LATAR Semakin bertambahnya penduduk maka kebutuhan pangan semakin

BELAKAN meningkat, hal itu tidak berbanding lurus dengan penyediaan pangan,
banyak lahan yang semakin, akibatnya adalah kirisis menghantui
kehidupan mansuia

G
MASALAH Para petani di Desa Tanjungpura kebanyakan adalah para penggarap buka
asli pemilik lahan pertanian. Banyak para petani yang menggantungkan
keberlanjutan penggarapan lahannya pada hasil panen, Permodalan menjadi
permalasahan yang penting bagi para petani, perlu adanya sebuah system
untuk menjalankan siklus pertanian menjadi lebih baik
 IDENTIFIKASI MASALAH

• kurangnya modal para petani atau penggarap lahan ketika

akan memulai kembali melakukan proses pengembangan
lahan.

• Hasil pertanaian yang diperoleh belum cukup untuk

menutupi kebutuhan pangan masyarakat.

• Hasil pertanian dari masyarakat desa banyak yang dijual

ke luar desa tidak diutamakan untuk warga desa setempat.
 RUM USA TUJUAN
N PEN ELITIA
MASALAH
Rumusan masalah dalam penelitian yaitu N
mendeskripsikan proses
ini yaitu bagaimana pelaksanaan pelaksanaan Program Desa Berdikari
Program Desa Berdikari dalam dalam mewujudkan kemandirian
mewujudkan kemandirian pangan pangan masyarakat Desa
masyarakat Desa Tanjungpura Tanjungpura Kecamatan Rajapolah
Kecamatan Rajapolah Kabupaten Kabupaten Tasikmalaya.
Tasikmalaya?
KEGUNAAN PENELITIAN
KEGUNAAN TEORITIS
• Sebagai bahan literatur dan kajian pengetahuan bagi jurusan
pendidikan masyarakat.
• Sebagai bahan perbandingan, pertimbangan dan pengembangan
pada penelitian akademisi dimasa mendatang.

KEGUNAAN PRAKTIS
• Bagi peneliti, bahan informasi dan tambahan ilmu pengetahuan,
pemahaman serta pengalaman tentang pengembangan masyarakat
melalui program Desa Berdikari.
• Bagi masyarakat, penelitian ini dapat menjadi gambaran mengenai
pengembangan masyarakat dalam membangun kemandirian untuk
masyarakat itu sendiri.
• Bagi pengelola program desa bedikari penelitian ini dapat menjadi
bahan evaluasi program atau kegiatan yang telah berjalan.
DEFINISI
OPERASION A
L
Pengembangan
Masyarakat
Kemandirian Pangan Program Desa Berdikari

mandiri pangan merupakan Desa Berdikari adalah program

Pengembangan masyarakat
suatu keadaan dimana komprehensif pengentasan
merupakan salah satu upaya
masyarakat dapat kemiskinan masyarakat desa yang
strategis untuk menolong
memproduksi pangan dihadirkan LAZ Al-Azhar dengan
anggota masyarakat yang
sendiri, dengan kerjasama strategis bersama DEKS
sedang menghadapi
memanfaatkan sumber- (Departemen Ekonomi dan
beragam permasalahan
sumber pangan yang ada Keuangan Syariah) Bank Indonesia.
dalam pencapaian taraf
disekitar mereka secara Adapun arti dari Desa Berdikari
hidup layak dan berkualitas.
kolektif maupun individu. (Berdaya, Kreatif, Religi dan
Inspiratif) sebagai Model Bisnis
Pengembangan Usaha Syariah
Berbasis Masyarakat Desa..
 KAJIAN PUSTAKA
PENGEMBANGAN
MASYARAKAT
Menurut Zubaedi (2013:34), Pengembangan masyarakat
merupakan upaya mengembangkan sebuah kondisi masyarakat
secara berkelanjutan dan aktif berlandaskan prinsip-prinsip
keadilan sosial dan saling menghargai
menurut Chin dan Benne dalam lukman (2019), dalam
pengembangan masyarakat ada 3 strategi yang digunakan
yaitu:s
a. trategi ratonal-empirical (Empiris-Rasional),
b. Startegi normative-reducative (Normatif-redukatif),
c. Strategi power-coorcive, terkait dengan masalah
ketimpangan kekuasaan dalam masyarakat.
Menurut Ayub (2011:11) ada tiga tahapan yang harus
dilakukan untuk mencapai kondisi masyarakat dapat berdaya
guna mengembangkan dirinya sendiri. Tiga tahap tersebut
terdiri dari :
a. Tahap Penyadaran
b. Tahap Pengkapasitasan/Kemapuan
c. Tahap Pendayaan
KEMANDIRIAN PANGAN
Secara konsepsional menurut Purwaningsih (2008),
kemandirian pangan adalah suatu kondisi dimana tidak
terdapat ketergantungan pada siapapun dan tak ada satu
pihakpun yang dapat mendikte soal pangan, selanjutnya
kemandirian mengandung pengertian kemampuan diri sendiri
untuk mencukupi kebutuhan pangan. Lebih jauh kemandirian
pada akhirnya harus berarti ”kejayaan” yang pada dasarnya
adalah kemampuan bersaing pada tingkat global. Namun perlu
dicatat bahwa kemandirian pangan, tidak berarti menolak
ekspor-impor pangan, karena perdagangan internasional yang
digunakan untuk mensejahterakan rakyat
Tahap- tahap kemandirian pangan:
a. Tahap persiapan
b. Tahap penumbuhan
c. Tahap pengembangan
d. Tahap kemandirian
 Saptana, Dkk., (2014). ‘Kemandirian
Pangan Berbasis Pengembangan
Masyarakat: Pelajaran dari Program
PIDRA, SPFS, dan Desa MAPAN di
Nusa Tenggara Timur dan Jawa
Barat.”

Prof DR. Miyasto, SU (2014).

Delima Hasri Azahari (2008).
Dengan judul “Strategi
Dengan judul “Membangun
Ketahanan Pangan Nasional guna

HASIL
Kemandirian Pangan Dalam Rangka
Meningkatkan Kemandirian dan
Meningkatkan Ketahanan
Daya Saing Ekonomi dalam
Nasional”.
Rangka Ketahanan Nasional”.

PENELITIAN
YANG RELEVAN

Lathif Hakim dan Indra Ade irawan
(2019). Dengan judul “Strategi
Membangun Kemandirian Pangan
Nasional Dengan Meminimalisir
Impor Untuk Kesejahteraan
Rakyat”.
Hanik Fitriani (2019) dengan judul
“Analisis Dampak Program Mandiri
Pangan Terhadap Pendapatan
Masyarakat Miskin Di Desa Kuwu
Kecamatan Dempet Kabupaten
Demak”.
 KERANGKA KONSEPTUAL

INPUT PROSES OUTPUT OUTCOME

Tahap Persiapan Pemenuhan kebutuhan

dasar bagi keluaga Masyarakat Desa
Tanjungpura dapat Dengan
CSR LAZ Al-Azhar
DEKS Bank Indonesia mengolah hasil tani diadakannya
secara mandiri program Desa
Diberlakukan pinjaman
Tahap sehingga dapat Berdikari
untuk modal produktif,
Penumbuhan terpenuhinya Masyarakat mampu
  meningkatkan
RELASIMAS (Relawan Pengembangan kebutuhan pangan
Sahabat Masyarakat) Masyarakat masyarakat, dengan ketahan pangan
DASAMAS (Da’i Pembiayaan dan didorong oleh hasil baik dalam lingkup
Sahabat Masyarakat) Tahap pemodalan dari perbankan keluarga maupun
produksi yang
syariah dalam skala yang
Pengembangan meningkat. kolektif desa, dan
lebih besar.
dapat menngurangi
 
ketergantungan
Ketahanan penghasilan produk luar.
Para petani atas resiko yang
Tahap Kemandirian  
dihadapi apabila sakit
dan aset atau jiwanya
tak produktif
PERTANYAAN
PENELIITIAN METODE PENELITIAN FOKUS PENELITIAN

Pertanyaan penelitian Fokus penelitian ini adalah

Penelitian ini
ini meliputi bagaimana Program Desa Berdikari dalam
menggunakan
proses kemandirian upaya mengembangkan
pendekatan kualitatif
pangan masyarakat masyarakat dalam
dengan metode
melalui program desa mewujudkan kemandirian
deskriptif.
berdikari? pangan masyarakat, yang
mencakup kepada masyarakat
dan para pengurus program
desa berdikari yang terlibat.
 SUBJEK PENELITIAN OBJEK PENELITIAN

NO NAMA LENGKAP JABATAN KODE INFORMAN

Adapun objek penelitian ini adalah
1. RAHMATULLAH SIDIK
PENGURUS
RH
program Desa Berdikari selaku
LAZ AL-AZHAR
wadah pengembangan masyarakat
2. UJANG HARTONO KEPALA DESA
TANJUNGPUR
UH dalam mewujudkan kemandirian
A pangan masyarakat.
3. MIFTAH FARID PENDAMPING MFH
HIDAYAT PROGRAM
DESA
BERDIKARI
4. ALI HIDAYAT PENGURUS AH
SAUNG ILMU

5. ARIF NASRULLAH ANGGOTA AN

SAUNG ILMU
 TEKNIK
SUMBER DATA PENGUMPULAN DATA

DATA PRIMER
• Yang menjadi data primer pada penelitian ini yaitu, pendamping
OBSERVASI
lapangan program Desa Berdikari, ketua Saung Ilmu Desa
Berdikari, dan para anggota Saung Ilmu yang berpaertisipasi
dalam program Desa Berdikari.
DATA WAWANCARA
SEKUNDER
• Data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini berupa
catatan-catatan, informasi-informasi, arsip-arsip yang berkenaan
dan sesuai yang mendukung dalam penelitian ini. DOKUMENTASI
 LANGLAH-LANGKAH
TEKNIK ANALISI DATA PENELITIAN

• REDUKSI DATA • ANALISIS DATA

• PENYAJIAN DATA • PEKERJAAN LAPANGAN

• PENARIKAN • PRA LAPANGAN

KESIMPULAN
 WAKTU PENELITIAN
Penelitian ini ditarget selama
kurang lebih 9 bulan terhitung
mulai dari Februari hingga sampai
Oktober. Meliputi beberapa
tahapan seperti, penyusunan
proposal penelitian, penelitian
dilapangan, pengolahan data,
sampai pelaporan hasil
penelitian.
TEMPAT PENELITIAN
lokasi yang menjadi tempat penelitian
yaitu di Desa Tanjungpura, Kecamatan
Raja Polah , Kabupaten Tasikmalaya
yaitu tempat dilaksanakannya Program
Desa Berdikari. Berjarak 21 km dari
Kampus Universitas Siliwangi ke lokasi
penelitian dengan perkiraan waktu
tempuh 37 menit.