SEMINAR

PROPOSAL PENELITIAN
Dhimas Ilham Sya’bani
182103013
PELATIHAN PACKAGING DAN LABELLING
PRODUK USAHA MIKRO KECIL
MENENGAH (UMKM) DALAM
PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM
(Studi di Desa Pusakasari Kecamatan Cipaku Kabupaten Ciamis)
Agenda Presentasi

Pendahuluan

Tinjauan Teoritis

Prosedur Penelitian

2
PENDAHULUAN
Latar Belakang Masalah
Sektor usaha mikro kecil dan menengah (UMKM)
memberikan kontribusi yang besar dalam
pembangunan ekonomi didunia, khususnya di
Indoneisa. Hal ini terbukti UMKM adalah usaha
yang dapat bertahnan dari krisis moneter yang
melanda pada tahun 1999 dan 2008.
Desa Pusaksari yang memiliki banyak potensi sumber
daya alam terus memikirkan perkembangan
masyarakatnya. Potensi pasar produknya masih
dirasa kurang dikarenakan keterbatasan
pengetahuan dasar mengenai design packaging dan
labelling.
Kemasan produk UMKM di Desa Pusakasari
kebanyakan hanya menggunakan plastik tipis bening
dan di perkuat dengan pemanas manual dari radiasi
api diatas lilin, sehingga identitas mitra tidak terlihat
pada produk UMKM.
4
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang dipaparkan, maka
rumusan masalah dalam penelitian ini adalah : Bagaimana
proses Pelatihan Packaging dan Labelling Produk Usaha Mikro
Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Pemanfaatan Sumber
Daya Alam di Desa Pusakasari Kec. Cipaku Kab. Ciamis

Tujuan Penelitian
Berdasarkan pada rumusan masalah yang di paparkan, maka
tujuan dari permasalahan tersebut yaitu mendeskripsikan
proses kegiatan Pelatihan Packaging dan Labelling Produk
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam Pemanfaatan
Sumber Daya Alam di Desa Pusakasari Kec. Cipaku Kab. Ciamis

5
Kegunaan Penelitian Kegunaan Praktis
1.
Kegunaaan Teoritis
1. Untuk menambah
wawasan dunia
pendidikan masyarakat,
mengenai pelatihan
masyarakat yang di
khusukan dan diterapkan
2.
guna mencapai kemajuan
pada daerah.
2. Untuk dijadikan bahan
perbandingan,
pertimbangan, dan
pengembangan pada
penelitian dimasa yang 3.
akan mendatang.
Bagi peneliti, selaku pembelajaran
untuk menambahkan pengetahuan
dalam bidang riset ilmiah. Dengan
melaksanakan penelitian hendak
mengenali secara langsung
bagaimana proses pelatihan melalui
kegiatan Pelatihan Packaging dan
Labelling produk Usaha Kecil dan
Menengah (UMKM) dalam
Pemanfaaan Sumber Daya Alam.
Bagi warga masyarakat khususnya
di Desa Pusakasari, sebagai motivasi
untuk lebih bersemangat lagi dalam
membangun jati dirinya menjadi
berdaya, lebih baik, mandiri dan
sejahtera melalui produk UMKM.
Bagi pemerintah daerah sebagai
masukan dalam upaya
meningkatkan pelatihan masyarakat
diberbagai bidang, terutama
dibidang UMKM. 6
TINJAUAN TEORITIS
 Kajian Pustaka

Menurut Priyono (2008, hlm.113) pelatihan adalah pengembangan ketrampilan, baik ketrampilan teknik maupun non
teknik yang mampu menjadikan seseorang menjadi terampil dalam bidang tertentu yang diinginkan dan mengerti tata cara
kerja dan peraturan kerja, keselamatan kerja serta diselenggarakan dalam waktu yang singkat dan lebih mengutamakan praktek
dari pada teori.
Fitri Rahmawati (2013, hlm.2) mendefinisikan pengemasan (packaging) merupakan salah satu cara untuk melindungi atau
mengawetkan produk pangan maupun non-pangan. Kemasan adalah suatu wadah atau tempat yang digunakan untuk
mengemas suatu produk yang dilengkapi dengan label atau keterangan-keterangan termasuk beberapa manfaat dari isi
kemasan. 8
 Kajian Pustaka
Menurut Undang-Undang No. 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro,
Kecil dan Menengah Bab 1 Pasal 1, mendefinisikan UMKM yaitu:
Usaha Mikro adalah usaha produktif milik perorangan dan/atau
badan usaha perorangan yang memiliki kekayaan bersih (tidak
termasuk tanah dan bangunan) paling banyak Rp 50.000.000,- (lima
puluh juta rupiah) dan hasil penjualan tahunan (omzet/tahun)
paling banyak Rp 300.000.000,- (tiga ratus juta rupiah).
Usaha Kecil adalah usaha ekonomi produktif yang berdiri sendiri,
yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha yang
bukan merupakan anak perusahaan atau bukan anak cabang
perusahaan yang dimiliki, dikuasai, atau menjadi bagian baik
langsung maupun tidak langsung dari usaha menengah atau usaha
besar. Kriteria dari usaha kecil adalah memiliki kekayaan bersih
(tidak termasuk tanah dan bangunan) lebih dari Rp 50.000.000,-
(lima puluh juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp
500.000.000,- (lima ratus juta rupiah) dan hasil penjualan tahunan
(omzet/tahun) lebih dari Rp 300.000.000,- (tiga ratus juta rupiah)
sampai dengan paling banyak Rp 2.500.000.000,- (dua milyar lima
ratus juta rupiah).
Usaha Menengah adalah usaha ekonomi produktif yang berdiri
sendiri, yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha
yang bukan merupakan anak perusahaan atau bukan anak cabang
Menurut Fitta Ummaya Santi (2015, hlm.8) Label
merupakan identitas dari suatu produk. Dengan
adanya label,konsumen akan mampu membedakan
antara produk satu dengan produk lainnya. Lebeling
adalah upaya memberi label berupa informasi singkat
mengenai produk tersebut.
menurut Sukanto Reksodiprodjo dalam Iswandi dan
Indang (2020, hlm.1) sumber daya alam adalah sesuatu
yang berguna dan mempunyai nilai didalam kondisi di
mana kita menemukannya. Sumber daya alam meliputi
semua yang terdapat dibumi baik yang hidup maupun
benda mati yang berguna bagi manusia, terbatas
jumlahnya dan pengusahaannya memenuhi kriteria-
kriteria teknologi, ekonomi, sosial dan lingkungan.
9
Kerangka Konseptual

10
PROSEDUR PENELITIAN
Metode Penelitian
Dalam penelitian ini penulis menggunakan pendekatan kualitatif. Umar Sidiq dan Miftahul Choiri (2019,
hlm.87) metode penelitian kualitatif merupakan metode naturalistik. Dalam penelitian metode kualitatif
berlandaskan pada filsafat postpositivisme, suatu realitas atau obyek tidak dilihat secara parsial dan
dipecahkan ke dalam beberapa variabel

Sumber Data
01 Data Primer

02 Data Sekunder

12
Teknik Pengumpulan Data
WAWANCARA 02

01 OBSERVASI

STUDI DOKUMEN 03

13
Teknis Analisis Data

02 Data Display
(Penyajian Data)

01 Data Reduction
(Reduksi Data) 03 Conclusion Drawing/
Verification

14