TUGAS KEPERAWATAN DASAR 1

GANGGUAN KEBUTUHAN NUTRISI,PENGKAJIAN

STATUS NUTRISI (IMT)
 PENGERTIAN NUTRISI

Nutrisi adalah elemen yang dibutuhkan untuk proses

dan fungsi tubuh. Kebutuhan energi didapatkan dari
berbagai nutrisi, seperti: karbohidrat, protein, lemak,
air, vitamin, dan mineral
 Gangguan Nutrisi

Secara umum, gangguan kebutuhan nutrisi terdiri atas

kekurangan dan kelebihan nutrisi, obesitas,
malnutrisi, diabetes mellitus, hipertensi, jantung
koroner, kanker,dan anoreksia nervosa.
Macam – Macam Nutrisi
• Karbohidrad Fungsi utama karbohidrat ialah sebagai
penyedia sumber tenaga utama bagi tubuh berbentuk energi
• Protein Protein merupakan komponen utama protoplasma di
dalam sel
• Lemak Lemak menyumbangkan 40-50% energi yang
dikonsumsi oleh bayi.
• Kalsium Kalsium berfungsi untuk pertumbuhan dan
mineralisasi tulang.
• Zat besi Zat besi adalah bahan dasar dalam pembentukan
hemoglobin dan juga berperan dalam pengangkutan oksigen
dan sari-sari makanan ke seluruh sel di dalam tubuh.
 Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Nutrisi

Secara umum faktor yang mempengaruhi kebutuhan

nutrisi adalah faktor fisiologis untuk kebutuhan metabolisme
basal, faktor patofisiologi seperti adanya penyakit tertentu
yang mengganggu pencernaan atau meningkatkan kebutuhan
nutrisi, faktor sosioekonomi seperti adanya kemampuan
individu.
 Penyakit Yang Disebabkan Karena
Malnutrisi
•  Kwashiorkor adalah salah satu penyakit malnutrisi protein
yang paling akut di dunia
•  Marasmus disebabkan karena kekurangan protein dan kalori
yang sangat parah.
•  Anemia disebabkan kekurangan zat besi dan defisiensi
vitamin B12.
•  Gondok disebabkan karena kekurangan yodium dalam
makanan
•  Hiponatremia disebabkan karena kekurangan natrium dalam
darah.
•  Defisiensi Vitamin
RIYAT DADTUL JANNAH
KEPERAWATAN 1C

THANK’YOU ;)
ASSALAMU’LAIKUM