10th Grade

Fungi
Fungi atau Jamur
 Anggota
Kelompok 4

- Daffa Adriansyah
- Farah Isnaini
- Muhammad Rafli Syahlani
- Reza Aditia Saputra
- Winner Gabriel
 Pendahuluan Fungi
Fungi adalah organisme yang dapat kita temui dalam kehidupan sehari-hari.
Ada berbagai jenis fungi atau jamur di luar sana, mulai dari yang tumbuh di makanan-makanan busuk dan yang dapat kita
konsumsi,  yang dapat kita lihat langsung dan ada juga yang tidak dapat kita lihat tanpa bantuan mikroskop.

Fungi Juga merupakan Organisme Kecil, Umumnya Mikroskopis, Eukariotik, Berupa Filament (Bening),
Bercabang, Menghasilkan Spora, Tidak Mempunyai Klorofil, Dan Mempunyai Dinding Sel yang mengandung Kitin,
Selulosa dan Keduanya
Morfologi dan Struktur
Makrofungi dan Mikrofungi
 Morfologi dan Struktur Fungi
Struktur
- Pileus merupakan bagian yang Ditopang oleh stipe, Morfologi
Sewaktu muda, Pileus dibungkus oleh Selaput yang Terdapat 3 Macam :
disebut Velum Universale yang akan Pecah Menjelang
Dewasa 1. Mold
- Lamela tempat terbentuknya banyak Basidium Memiliki Hifa / Miselium, Sehingga dibagi lagi
(Basidiospora) Merupakan Spora Generative
- Hifa addalah suatu struktur Fungus berbentuk tabung 2. Berdasarkan Jenis Hifanya
menyerupai seuntai Benang panjang yang terbentuk dari Yaitu :
Pertumbuhan Spora atau Konidium. A ) Tanpa Septa (Coenocystic), Contoh Zygomycetes
- inti sel pusat pengatur seluruh kegiatan sel pada jamur B ) Memiliki Septa : -Septa Simpleks
- Di septa jamur ini, terdapat celah yang membuat -Septa Kompleks
sitoplasma dari sel yang satu dapat berhubungan dengan 3. Yeast
sitoplasma dari sel yang lain. Hifa-hifa pada jamur akan A. Sruktur Somatisnya : Globular, Oval,
membentuk miselium. Sel sel Tunggal yang Memanjang
- Miselium adalah bagian Jamur Multiseluler yang B. Beberapa memiliki Pseudohyphae, Contohnya
dibentuk oleh kumpulan beberapa Hifa. Sebagian Candida sp
Miselium berfungsi sebagai penyerap makanan dari * Memiliki 2 Bentuk
Organisme lain atau sisa-sisa organisme. Miselium yang A.Fase Yeast : Bersifat Parasit
menyerap makanan di sebut Miselium vegetatif B.Fase Mycelia (Bentuk Mold) : Bersifat Saprofit
 Cara Hidup Fungi
● Bisa dilakukan dengan melalui Tiga cara Yaitu :
1. Saprofit
Jamur Saprofit memperoleh zat Organik dari Makhluk hidup yang telah Mati. Tipe jamur
ini dapat disebut dengan jamur Dekomposer.
2. Parasit
Jamur parasit Memperoleh Zat organik dari Makhluk hidup yang Masih hidup kemudian
menjadi Inangnya. Tipe jamur ini pada umumnya dikenal dengan jamur Patogen atau
Penyebab Penyakit.
3. Mutual
Jamur Mutual hidup pada Inangnya. Meskipun demikian, Memilki sifat yang
Menguntungkan
 Reproduksi Jamur
Jamur berkembang biak secara aseksual (Pembelahan, Pembentukan Spora) dan Seksual
*Beberapa macam Spora Aseksual :
1. Konidiospora atau Konidium
Konidium yang kecil atau Bersel satu disebut Mikrokonidium. Konidium dibentuk di ujung atau sisi suatu Hifa.
2. Sporangiospora
Spora bersel satu ini terbentuk didalam kamtung yang disebut Sporangium di ujung Hifa Khusus.
3. Oidium atau Artrospora
Spora bersel satu ini terbentuk karena terputusnya sel sel Hifa.
4. Klamidospora
Spora Bersel satu yang berdinding tebal ini sangat tertahan terhadap keadaan yang buruk, Terbentuk dari Sel sel Hifa Somatic.
5. Balstospora
Tunas atau Kuncup pada Sel sel Khamir disebut Blastospora.
*Beberapa macam Spora Seksual
1. Askospora
Spora bersel satu ini Terbentuk didalam Pundi atau Kantung yang Dinamakan Askus. Biasanya terdapat delapan Askospora didalam
setiap Askus.
2. Basidiospora
Spora Bersel satu ini terbentuk diatas struktur berbentuk ganda yang dinamakan Basidium.
3. Zigospora
Spora besar berdinding tebal yang terbentuk apabila ujung ujung dua Hifa yang secara seksual Serasi, Disebut juga Gametangia.
4. Oospora
Terbentuk didalam struktur betina khusus yang disebut Ooginium.
 KLASIFIKASI FUNGI
Klasifikasi FungiBerdasarkan struktur tubuhnya, klasifikasi fungi atau jamur dibedakan menjadi
dua kelompok, yaitu kelompok jamur bersekat dan kelompok tidak bersekatnya hifa. Contoh
kelompok fungi tidak bersekat adalah kelompok Zygomycota. Sementara kelompok bersekat,
yaitu Ascomycota, Basidiomycota, dan Deuteromycota.
1. Zygomycota
Zygomycota merupakan kelompok jamur yang membentuk spora istirahat berdinding tebal
dikenal dengan zigospora. Anggota zygomycota umumnya adalah jamur yang hidup saprofit,
yaitu mendapatkan makanan dari organisme yang sudah busuk atau mati. Kelompok fungi ini
memiliki banyak inti sel dan terdiri atas hifa tidak bersekat. Contohnya, Rhizopus Oryzae dan
Mucor Javanicus.
2. Ascomycota
Ascomycota memiliki ciri khusus yaitu memiliki talus yang terdiri dari miselium bersekat.
Dinding selnya terdiri dari zat kitin. Kelompok ini memiliki sifat uniseluler atau multiseluler.
Anggota ascomycota ada yang hidup saprofit, parasit, maupun simbiosis.Secara umum,
anggotanya meliputi 3 kelas, yaitu Hemiascomycetes, Plectomycetes, dan Pyrenomycetes.
Contohnya, Aspergillus fumigatus.
3.Basidiomycota Klasifikasi fungi basidiomycota mencakup sebagian besar spesies makroskopis dan amat
mencolok. Jamur ini sering dijumpai di tanah lapang dan pada hutan-hutan. Ciri khususnya memiliki hifa
bersepta dengan sambungan apit. Spora seksualnya dihasilkan di atas struktur dengan bentuk gada, yang
dikenal dengan istilah basidium. Anggota basidiomycota hidup sebagai saprofit dan parasit terhadap
organisme lain. Contohnya, Volvariella volvacea (jamur padi).

4.Deuteromycota Deuteromycota merupakan kelompok jamur yang berkembang biak secara aseksual.
Memiliki hifa bersekat dan hidupnya menempel di sisa-sisa makanan. Tetapi, ada jenis deuteromycota
02merugikan organisme lain. Misalnya, Candida albicans atau jamur yang
tertentu bersifat parasit dan
menyebabkan penyakit infeksi pada saluran reproduksi wanita.

03
 KEUNTUNGAN DAN KERUGIAN
KEUNTUNGAN:
jamur dapat dikomsumsi sebagai
makanan(sayur,lauk,dll)& jamur juga dapat
menciptakan suatu produk baru seperti:
tempe,tahu,keju,dll.

KERUGIAN:
tidak semua jamur bisa dimakan karena sebagian beracun
bila kita salah pilih jamur maka dapat mengakibatkan
sesuatu yang sangat fatal & selain itu jamur juga dapat
membuat makanan cepat basi, bisa juga kita bisa jamuran
itu juga termasuk kerugian.
TERIMAKASIH