MIKROBIOLOGI…? MICROBIOLOGI Micros = kecil/renik, Bios = hidup Logos = ilmu Jadi mikrobiologi = ilmu tentang segala bentuk kehidupan organisme yang berukuran kecil (mikroskopis) Mikrobiologi = kajian tentang mikroorganisme, meliputi aspek: Morfologi, fisiologi, reproduksi, ekologi dan genetika Cabang mikrobiologi • Mikrobiologi murni (pure microbiology): - bakteriologi - virologi - mikologi • Mikrobiologi terapan (applied microbiology): - Mikrobiologi kesehatan/kedokteran - Mikrobiologi lingkungan - Mikrobiologi pangan dan industri Mikroorganisme ….? • Mikroorganisme = makhluk hidup yang berukuran kecil (mikroskopis), yang memiliki bentuk kehidupan serta karakteristik yang khas yang bisa dibedakan dari organisme lain, terutama mampu hidup diberbagai habitat (kosmopolitan)
• mikroorganisme=jasad renik= mikrobia=mikroba=
kuman Kelompok mikroorganisme 1. Bakteri: eubakteri, archaebakteri dan cyanobakteri 2. Jamur: khamir, kapang dan cendawan 3. Alga : alga bersel satu 4. Protozoa :ciliata,flagellata,sporozoa,rhizopoda 5. Virus UKURAN MIKROORGANISME Satuan µm ; 1µm = 1/1000 mm =0,001 mm Sejarah Penemuan dan perkembangan Mikrobiologi 1. Periode perintisan dan spekulasi: • Bagaimana dan dari mana kehidupan ini berasal ? abiogenesis VS biogenesis
2. Periode keemasan: • Ditemukannya mikroskop; Antony Van Leeuwenhoek, Robert Hooke • Teknik isolasi, identifikasi dan kultivasi bakteri : Robert Koch
3. Periode Modern : mikroskop
elektron Penjelasan Sejarah Perkembangan Mikrobiologi • Tahun 1000 – 1400 penyakit umumnya dianggap sebagai hukuman atas dosa • Hippocrates menyangka bahwa penyakit malaria disebabkan oleh hawa busuk, karena itu banyak terdapat di rawa • Girolamo Fracastoro telah menduga bahwa penyakit itu disebabkan oleh suatu makhluk hidup kecil yang tidak bisa terlihat oleh mata dan dapat menular melalui kontak dengan penderita atau benda-benda yang telah berhubungan dg penderita atau melalui udara • Antonie Van Leewenhoek (1632-1723) menemukan lensa yang sekarang berkembang menjadi mikroskop dan dianggap sebagai Bapak Mikrobiologi • John T Needham (1713-1781) menunjukkan dg percobaan, bahwa dari kaldu yag ditempatkan di dalam botol yang tersumbat, masih terjadi pertumbuhan mikroba.Makhluk hidup (mikroba) dapat tjd dr benda mati= generatio spontanea • Lazzaro Spallanzani (1729-1799) dan Teodor Schwan (1810-1882) telah menentang Needham karena bila pemanasannya dilakukan cukup lama dan sumbatnya dipanaskan juga, ternyata tidak tjd pertumb. mikroba • Tahun 1861 Louis Pasteur membuktikan kesalahan teori generatio spontanea dan menyatakan bahwa makhluk hidup berasal dari makhluk hidup juga = teori omni vivum ex ovo • Robert Koch dapat membuat biakan murni, sehingga masing-masing mikroba penyebab penyakit khususnya dapat dipelajari secara mendalam Postulat Koch 1. Mikroorganisme tertentu selalu dapat dijumpai berasosiasi dengan penyakit tertentu. 2. Mikroorganisme itu dapat diisolasi dan ditumbuhkan menjadi suatu biakan murni di laboratorium. 3. Biakan murni mikroorganisme tersebut akan menimbulkan penyakit itu bila disuntikan pada hewan yang rentan (susceptible) 4. Penggunaan prosedur laboratorium memungkinkan diperolehnya kembali mikroorganisme yang disuntikan itu dari hewan yang dengan sengaja diinfeksi dalam percobaan. Konsep biakan murni Biakan murni = biakan mikroba yang terdiri dari 1 jenis mikroba
IINOKULASI---IIDENTIFIKASI
BIAKAN CAMPURAN
BIAKAN MURNI JENIS MIKROBA
MIKROSKOP • Mikroskop merupakan alat bantu yang memungkinkan kita dapat mengamati obyek yang berukuran sangat kecil. • Hal ini membantu memecahkan persoalan manusia tentang organisme yang berukuran kecil. • Ada dua jenis mikroskop = m. cahaya dan m. stereo – berdasarkan pada kenampakan obyek yang diamati, yaitu mikroskop dua dimensi (mikroskop cahaya) dan mikroskop tiga dimensi (mikroskop stereo). – berdasarkan sumber cahayanya, mikroskop dibedakan menjadi mikroskop cahaya dan mikroskop elektron. – Berdasarkan jumlah lensa okulernya, tdp mikroskop binokular dan monokular MIKROSKOP
Mikrobiologi Adalah Kajian Tentang Makhluk Hidup Yang Berukuran Sangat Kecil Yang Tidak Bias Dilihat Dengan Mata Telanjang Dan Dengan Bantuan Mikroskop