NAMA : RAHMAH HIKMATUL ISLAH

NIM : 204840127
PRODI : FARMASI TK. 1

KONSEP DASAR
MIKROBIOLOGI
MIKROORGANISME

 Organisme hidup yang berukuran sangat

kecil (diameter kurang dari 0,1 mm) dan
hanya dapat diamati dengan menggunakan
mikroskop.
 Mirobiologi mikros (kecil)
bios (hidup)
logos (ilmu
Mikrobiologi : suatu ilmu ttg organisme hidup
yang berukuran mikroskopis.
Mikrobiologi dibagi :

 Virologiilmu tentang virus

 Bakteriologi ilmu tentang bakteri
 Protozoologi ilmu tentang hewan bersel satu
 Mikologi ilmu tentang jamur
Sejarah Singkat perkembangan
Mikrobiologi
 Hipotesis keberadaan mikroorganisme telah dikemukakan
beberapa abad sebelum penemuan para ilmuwan. sejak
dulu sudah dilaporkan adanya penyakit pada hewan.
 Pada tahun 2000 s/d 1500 SM, seorang warga yunani
mencatat dan melaporkan kejadian penyakit-penyakit
yang menyebab kan problem serius, spt. Anthraks, bovine
tuberculosis, sheep pox.
 Kerajaan yunani dan roma melihat kesehatan hewan dari
segi kepentingan ekonomis, pada saat itulah dimulainya
penelitian-penelitian untuk mempelajari penyakit hewan
dan cara mengendalikannya.
Lanjutan

 Banyak kendala yang dihadapi para peneliti

saat itu.
 Yang kemudian dilanjutkan dengan
perkembangaan lensa, mikroskop dan teknik
pewarnaan yang membantu penelitian
mikroba sbg penyebab penyakit serta diikuti
dengan perkembangan teknik kultur dan
ilmu-ilmu lainnya.
TOKOH dalam MIKROBIOLOGI
NO NAMA TOKOH PENEMUAN/PENDAPAT

Antonie Van Leeu Melihat mikroba dengan mikroskop buatannya

1 Wenhoek (1632-1723) sendiri. Diberi gelar sebagai bapak mikrobiologi.
Aristoteles Bahwa makhlu-makhluk kecil itu terjadi dari benda
2 mati
Needham (1745-1750) Terkenal dengan teori Abiogenesis (teori Generatio
3 Spontanea) makhluk-makhluk baru terjadi begitu
saja.
Spalanzani (1729-1729) Membantah pendapat aristoteles dan needham
dengan pecobaan rebusan daging yang dimasukkan
4 ke dalam botol yang ditutup rapat, dimana tidak
memungkinkan masuknya udara tidak akan terjadi
kehidupan mikroorganisme
Louis Pasteur Terkenal dengan pendapat omne vivum ex ovo,
5 omne vivum ex vivo artinya semua kehidupan itu
berasal dari telur dan semua telur itu berasal dari
sesuatu yang hidup
Lanjutan
NO NAMA TOKOH PENEMUAN/PENDAPAT
Robert Koch (1843-1910) Menemukan pewarnaan sehingga mikroba dapat
6 diamati dibawah mikroskop, serta menemukan
penyebab penyakit TBC dan penyakit kolera.
Paul Ehrlich (1854-1915) Menemukan kekebalan dan menganjurkan
7 pengobatan terhadap jasad-jasad renik dengan
memakai zat kimia.
Loeffler Menemukan kuman penyebab penyakit
8 difteria(1884)
9 Neisser Menemukan kuman penyebab penyakit nanah
Kitasato Menemukan kuman penyebab penyakit tetanus, dan
10 kuman penyebab penyakit pest (sampar).
Shiga Menemukan kuman yang menyebabkan penyakit
11 disentri.
 Teori Generatio Spontanea
(Abiogenesis)
 Pada pertengahan abad ke-19 banyak ilmuwan dan filosuf
percaya bahwa makhluk hidup muncul secara spontan dari
benda tak hidup. Mereka meyakini bahwa belatung dapat
muncul dari material busuk, ular dan tikus dapat lahir dari
tanah lembab, dan lalat dapat timbul dari pupuk.
 Teori generasi spontan ini mendapat dukungan dari beberapa
ilmuwan terkenal pada saat itu, seperti Aristoteles, Samson,
Virgil dan John Needam.
 Teori generatio spontania terbantahkan setelah seorang
ilmuwan Italia bernama Fransisco Redi yang
mendemonstrasikan penemuannya bahwa belatung bukan
berasal dari daging yang busuk. Hasil penemuan Redi
menunjukkan adanya belatung di atas daging busuk pada
tabung yang tidak tertutup, sedangkan pada tabung yang
tertutup tidak ditemukan belatung.
 Teori Biogenesis
 Pada tahun 1858, ilmuwan Jerman Rudolf Virchow
membantah generasi spontan dengan mengemukakan
teori biogenesis, yang menyatakan bahwa semua sel
hidup hanya dapat timbul dari sel hidup yang ada
sebelumnya.
 Teori ini didukung oleh Louis Pasteur ilmuwan Perancis
pada tahun 1861. Pasteur mendemonstrasikan bahwa
mikroorganisme yang terdapat di udara dan dapat
mengkontaminasi larutan steril, namun udara itu
sendiri tidak dapat menciptakan mikroorganisme.
Teori bibit Penyakit
 Lister, pelopor Teori Aseptik seorang dokter berkebangsaan
inggris (1827-1912) Orang pertama melakukan pencegahan
infeksi pasca operasi pembedahan dengan Teknik Aseptik,
dengan larutan fenol encer.

 Penemuan Koch Postulat Koch

Koch, orang pertama yang menemukan konsep hubungan

antara penyakit menular dan mikroorganisme yang dikenal
dengan Postulat Koch yang kini menjadi standar emas
penentuan penyakit menular.
Postulat Koch
 Postulat koch meliputi:
a. Kuman harus selalu dapat ditemukan di dalam tubuh
binatang yang sakit, tetapi tidak dalam binatang yang
sehat;
b. Kuman tersebut harus dapat diasingkan dan dibiakkan
dalam bentuk biakan murni di luar tubuh binatang
tersebut; dan
c. Biakan murni kuman tersebut harus mampu
menimbulkan penyakit yang sama pada binatang
percobaan. Kuman tersebut dapat diasingkan kembali
dari binatang percobaan tadi.
Jaman Keemasan Mikrobiologi
 Penemuan besar-besaran mikrobiologi dimulai oleh
penemuan Pasteur.
 Pada periode waktu 1857-1914, terjadi kemajuan yang pesat
di bidang mikrobiologi yang disebut dengan “Golden Age of
Microbiology”, terutama dipelopori oleh Pasteur dan Robert
Koch
 Penemuan pada tahun-tahun jaman keemasan mikrobiologi,
meliputi penemuan agen penyebab penyakit, peran imunitas
dalam mencegah dan menanggulangi penyakit.
 Dalam periode perkembangan ini, beberapa mikrobiologis
melakukan penelitian tentang aktivitas kimia
mikroorganisme, pengembangan teknik pemeriksaan secara
mikroskopik, kultur mikroorganisme, pengembangan teknik
bedah dan vaksin.
 MIKROSKOP

 Alat yang dapat mengamati jasad-jasad

renik, bahkan sampai berukuran mikron atau
mili mikron.
 Antonie Van Leeu Wenhoek merupakan
orang pertama yang melihat dunia mikroba
dengan mikroskop buatannya sendiri dengan
pembesaran sampai 300 kali.
Beberapa jenis mikroskop antara lain :

JENIS MIKROSKOP FUNGSI/KEGUNAAN

Mikroskop cahaya
Mikroskop medan gelap (darkfield
microscope)
Mikroskop pendar (fluoresen)
mikroskop yang menggunakan cahaya tampak
(visible light) sebagai sumber cahaya untuk
pengamatan spesimen
digunakan untuk mengamati mikroorganisme
yang tidak dapat diamati dengan mikroskop
medan terang. Mikroskop ini menggunakan
kondensor khusus dengan latar belakang gelap
sehingga mikroorganisme akan tampak
berwarna putih dengan latar belakang gelap.
menggunakan sinar ultraviolet sebagai sumber
cahaya. Mikroorganisme diwarnai dengan
pewarna khusus dan akan nampak berpendar di
bawah mikroorganisme dengan latar belakang
gelap.
Jenis Mikroskop
JENIS MIKROSKOP FUNGSI/KEGUNAAN
Mikroskop fase kontras digunakan untuk mengamati struktur
internal mikroorganisme dengan sinar X
dan berguna untuk menambah kontras
saat mengamati spesimen yang
transparan. Confocal microscopy
memungkinkan pandangan tiga dimensi
sel atau irisan yang sangat tipis.
Mikroskop elektron digunakan untuk mengamati obyek yang
berukuran lebih kecil dari 0,2 µm,
misalnya virus dan struktur sel.
Mikroskop elektron tdak menggunakan
cahaya atau sinar ultraviolet, melainkan
menggunakan berkas elektron yang
mempunyai panjang gelombang sangat
pendek sebagai sumber pencahayaan.
Hubungan Filogenetik

 Digambarkan pada Bergeys Manual Of

Determinitive Bacteriology.
 Tingkatan Taksonomi
Tingkatan Resmi
Kingdom
Divisi/Fillum
Klas
Ordo
Famili
Genus
Spesies
 Klasifikasi Mikroba
NO KARAKTERISTIK ARCHAEA BAKTERI EUKARYA

1 Tipe Sel Prokariotik prokariotik eukariotik

2 Dinding Sel Komposisi bervariasi; Mengandung Komposisi bervariasi;
tidak mengandung peptidoglikan mengandung
peptidoglikan karbohidrat
3 Membran Lipid Tersusun atas ranta Tersusun atas rantai Tersusun atas rantai
karbon yang bercabang karbon lurus yang karbon lurus yang
dan terikat pada gliserol terikat pada gliserol terikat pada gliserol
dengan ikatan eter dengan ikatan ester dengan ikatan ester
Klasifikasi Mikroba
NO KARAKTERISTIK ARCHAEA BAKTERI EUKARYA

4 Sinyal Permulaan Metionin Formilmetionin Metionin

Sintesis Protein
5 Sensitivitas Tidak sensitif Sensitif Tidak sensitif
Antibiotik
6 rRNA loop Tidak ada Ada Tidak ada
7 Lengan Umum Tidak ada ada Ada
tRNA
Peranan Mikroorganisme bagi
Kehidupan MANUSIA
Kontrol hama tanaman Pengendalian hama tanaman dengan menggunakan
musuh alami dari hama tanaman terus dikembangkan
dalam rangka mengurangi dampak negatif penggunaan
pestisida. Misalnya pemanfaatan bakteri Bacillus
thuringiensis untuk mengendalikan Crocidolomia
binotalis yang merupakan hama tanaman kubis
Industri dan Pengembangan polimer teruraikan untuk mengatasi
pertambangan masalah pencemaran lingkungan akibat limbah plastik
yang sulit diuraikan. Misalnya penggunaan bakteri
Alcaligenes euthropus sebagai penghasil poli-3-hidroksi
alkanoat (PHA) dan poli-β-hidroksi butirat (PHB) yang
merupakan bahan baku pembuatan plastik yang mudah
diuraikan. Enzim selulose yang digunakan dalam industri
kertas, diproduksi oleh Trichoderma viridae.
Peranan Mikroorganisme
Pangan Salah satu bakteri yang bermanfaat dalam bidang pangan
adalah Lactobacillus bulgarius yang dimanfaatkan untuk
pembuatan yoghurt. Pemanfaatan bakteri Streptococus
lactis dan Streptococcus cremoris dalam pembuatan keju
dan mentega.
Kesehatan Beberapa jenis mikroorganisme seperti Pseudomonas dan
Propionibacterium memproduksi vitamin B12 (kobalamin);
proses fermentasi fungi Ashbya gossypii menghasilkan
vitamin B2 (riboflavin); pembuatan antibiotik sintetik dan
vaksin juga merupakan hasil pemanfaatan
mikroorganisme.
Tabel Perbedaan Bakteri & Virus