Struktur Dan Fungsi

Tumbuhan
Anggota Kelompok 2 :
1. Kholisna Attammi (2321088)
2. Azhiim Bela Saputra (2321091)
3. Aghna Naufal Rofiq (2321099)
4. M. Azhar Ainul Haq (2321101)
5. Anhar Khafidz (2321105)
 Struktur
Pada Akar
 1. Anatomi Akar
• Akar adalah salah satu organ yang memiliki peran penting pada tubuh tumbuhan, yaitu
sebagai penguat tubuh tumbuhan (dengan cara menancapkan tubuh ke tanah) dan sebagai
alat penyerapan air, sehingga bentuk luar dan anatominya sesuai untuk fungsi tersebut.
• Akar pada tumbuhan terbagi menjadi dua, yaitu akar primer dan akar sekunder.
• Akar tunggang pada tumbuhan merupakan hasil dari akar primer, sehingga akar tersebut
dapat pertumbuhan secara sekunder serta membentuk cabang-cabangnya, sedang akar
adventif biasanya tidak mengadakan pertumbuhan secara sekunder. Secara morfologi
(struktur luar) akar tersusun atas rambut akar, batang akar, ujung akar,dan tudung akar.
Sedangkan secara anatomi(struktur dalam) akar tersusun atas epidermis,korteks,
endodermis, dan silinder pusat.
Bagian tengah akar disebut silinder pusat yang terdiri atas jaringan pe- ngangkut air, yaitu xilem
(pembuluh kayu) dan jaringan pengangkut makanan, yaitu floem (pembuluh tapis).

Xilem Floem
terdiri atas trakeida dan terdiri atas sel tapisan,
elemen pembuluh, sel pengiring, serabut,
serabut, dan sel parenkim dan parenkim
 2. Fungsi Akar

Untuk menyerap air Untuk menunjang dan

dan garam-garam memperkokoh
mineral (zat-zat hara) berdirinya tumbuhan
dari dalam tanah ditempat hidupnya.
Struktur Pada
Batang
1. Anatomi Batang
anatomi batang tumbuhan monokotil dan dikotil memiliki ciri
masing-masing seperti halnya pada akar, batang bila diiris melintang menunjukkan bagian-bagian
(daerah) atau jaringan-jaringan penyusun dari luar ke dalam tersusun sebagai berikut:

Epidermis.
Epidermis yaitu Jaringan
terluar dari batang

Korteks
Korteks tersusun dari
jaringan parenkim

Silinder Pusat
Pada dikotil berkas
pengangkut tersusun dalam
lingkaran
 2. Fungsi Batang

Mengarahkan posisi
daun agar
memperoleh cahaya
Menyimpan
matahari yg cukup cadangan makanan

Menopang tubuh Transportasi air

tumbuhan dan zat makanan
 Struktur
Pada Daun
 1. Pengertian Daun
● Daun merupakan organ tumbuhan yang menempel pada batang, biasanya
berbentuk tipis lebar dan banyak mengandung zat warna hijau yang
dinamakan klorofil . Histology daun tersusun atas tiga sistem jaringan:
epidermis, mesofil dan jaringan pembuluh.
● Anatomi Tumbuhan :
a. Epidermis: Jaringan ini terbagi menjadi epidermis atas dan epidermis
bawah, berfungsi melindungi jaringan yang terdapat di bawahnya
b. Jaringan mesofil: Jaringan Tiang, jaringan ini mengandung banyak
kloroplas yang berfungsi dalam proses pembuatan makanan.
c.Jaringan bunga karang: Disebut juga jaringan spons karena lebih
berongga bila dibandingkan dengan jaringan palisade, berfungsi
sebagai tempat menyimpan cadangan makanan.
 2. Fungsi daun
01 02 03
Tempat Pembuatan Sebagai organ Tempat terjadinya
Makanan pernapasan transpirasi
(Fotosintesis) (Respirasi)

04 05 06
Alat Menyimpan Tempat menyimpan
perkembangbiakan cadangan air dan
cadangan makanan makanan pada tanaman
vegetative.
lidah buaya
 3. Jenis-jenis Daun
1) Menyirip (contohnya : daun jambu,
mangga)
2) Berduri (Contohnya : daun Pinus,
Cemara)
3) Sejajar (Contohnya : daun Jagung,
Kelapa)
4) Menjari (Contohnya : daun Pepaya,
singkong)
5) Melengkung (Contohnya : daun Sirih
dan genjer)
4. Adaptasi daun menurut tempat
tinggalnya

Daun Berduri Daun Tropis Daun Jarum

Daun Terapung Daun Berbulu

 5. Proses Fotosintesis Pada Daun
1) Tumbuhan memperoleh air dari dalam tanah lalu diserap oleh akar, dan dari akar
disalurkan menggunakan sistem transportasi yaitu jaringan xilem dan floem. Disebar ke
seluruh organ tubuh tumbuhan termasuk daun.
2) Karbondioksida diperoleh dari udara yang masuk melalui stomata. Letak stomata di
bagian bawah daun.
3) Fotosintesis terjadi di daun.Proses fotosintesis akan terjadi ketika klorofil pada daun
menangkap sinar matahari, lalu sinar tersebut digunakan untuk mengubah air dan
karbondioksida menjadi gula dan oksigen.
4) Gula yang dihasilkan dapat dimanfaatkan langsung oleh tumbuhan, atau bisa disimpan
dalam organ lain pada tanaman, contohnya buah.
5) Selain gula, oksigen yang dihasilkan keluar melalui stomata lalu ke udara. Oksigen ini lah
yang digunakan manusia untuk bernafas.
6) Glukosa atau gula yang dihasilkan melalui proses ini akan disusun menjadi zat pati atau
amilum. Zat patinya akan disimpan di dalam akar tumbuhan.
 6. Manfaat Fotosintesis
1) Menghasilkan Oksigen bagi Makhluk Hidup Dalam proses fotosintesis, tanaman juga
mengeluarkan produk sampingan yaitu oksigen.
2) Menyerap karbondioksida sehingga udara disekitarnya menjadi bersih Karbondioksida
dapat berasalah dari hasil pernafasan manusia dan hewan selain itu juga berasal dari
kendaraan bermotor, asap pabrik, dll
3) Menyerap karbondioksida sehingga mengurangi polusi udara Polusi udara yang
dibiarkan
akan membuat pencemaran, maka dari itu proses fotosintesis dapat mengurangi polusi.
4) Membentuk Buah dan Umbi pada Tumbuhan Buah dan umbi merupakan cadangan
makanan hasil dari proses kimiawi ini..
Struktur Pada
Bunga
• Bunga merupakan modifikasi dari batang dan
daun yang bentuk, warna dan susunannya
disesuaikan dengan kepentingan tumbuhan.
• Struktur bunga :
1. Tangkai Bunga (pedicellus)
2. Dasar Bunga (receptaculum)
3. Hiasan bunga (perianthium)
4. Alat Kelamin Jantan (androecium)
5. Alat Kelamin Betina (gynoecium)
Adapun jenis bunga terbagi menjadi dua yaitu:
1. Bunga tunggal (planta uniflora), apabila dalam satu tangkai
terdapat hanya satu kuntum bunga. Bagian bagian bunga
tunggal terdiri atas tangkai bunga (pedicel), dasar bungan
(receptacle), kelopak (calyx), mahkota (corolla), benang sari
(stamen) dan putik (pistil).
2. Bunga majemuk (planta multiflora), di mana dalam satu
tangkai terdapat lebih dari satu kuntum bunga. Bagian
bagian bunga majemuk terdiri atas ibu tangkai bunga
(peduncle), daun pelindung (bract), daun tangkai (bracteola),
tangkai daun dan bunga
 Struktur
Pada Buah
• Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada
tumbuhan. Buah termasuk organ pada tumbuhan berbunga yang
merupakan perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium).
• Adapun Struktur Lapisan Pada Buah antaranya:

1. Epikarp

2. Mesokarp 3. Endokarp
Menurut Tjitrosoepomo (1989) baik buah sejati (yang merupakan
perkembangan dari bakal buah) maupun buah semu, dapat
dibedakan atas tiga tipe dasar buah, yakni:
a. Buah Tunggal, yakni buah yang terbentuk dari satu bunga dengan
satu bakal buah, yang berisi satu biji atau lebih.
b. Buah Ganda, yakni jika buah terbentuk dari satu bunga yang
memiliki banyak bakal buah. Contohnya adalah sirsak (Annona).
c. Buah Majemuk, yakni jika buah terbentuk dari bunga majemuk.
Dengan demikian buah ini berasal dari banyak bunga (dan banyak
bakal buah), yang pada akhirnya seakan-akan menjadi satu buah saja.
Contohnya adalah nanas (Ananas), bunga matahari (Helianthus)
 Berdasarkan bagian atau lapisan buah yang memiliki
manfaat dan
fungsi bagi tumbuhan sebagai berikut:

untuk membungkus sebagai penyedia Fungsi buah penyebar

dan melindungi biji cadanagan mekanan biji untuk mendukung
yang ada didalamnya ketika proses regenerasi tumbuhan.
perkecambahan.
TERIMA
KASIH
CREDITS: This presentation template was created by Slidesgo, and
includes icons by Flaticon and infographics & images by Freepik