SEL

Sel unit terkecil dari makhluk hidup

1665 : Robert Hooke
Pertama menemukan sel, ia menggambarkan tentang struktur sel
seperti struktur gabus, Cell berasal dari bahasa yunani yaitu Cella
= ruang kosong
1674 : Van Leuwenhook
Dengan menggunakan mikroskop elektron yang pembesarannya
270 x, ia melihat adanya sel-sel bebas, dan dalam sel tersebut
ada suatu organisme dari benda-benda yang pertama kali dilihat
adalah nucleus
1878 : Mathias Schleiden dan Schwann:
Orang jerman ahli biologi, secara terpisah dia mengemukakan
bahwa sel tumbuh dari sel yang telah ada dan suatu organisme
itu adalah hasil dari aksi terkoordinir. Sel-sel yang membentuknya
Schleiden dan Schwann unit struktural terkecil dari makhluk
hidup ( Penyusun tubuh makhluk hidup)
Jadi organisme itu terdiri dari sel, atau sel, itu terdapat pada semus organisme,
baik hewan, tumbuhan dan manusia
Mark Shuttze Unit fungsional terkecil dari makhluk hidup (Suluruh
aktifitas makhluk hidup sudah terjadi pd sel
Cth : - aktifitas respirasi mitokondria
pencernaan lososom
reproduksi centriol dan nucleus
Edmud Wilson : Unit hereditas dari makhluk hidup ( Sel mrpk unit yang
berperan dari penurunan sifat makhluk hidup) DNA Dan
RNA jadi semua yang berhubungan dengan penerimaan
sifat ada dalam sel
Rudolf Virchov Unit pertumbuhan dari makhluk hidup
(1858) (“omne cellula ex cellule “ sel berasal dari pembelahan
sel sebelumnya )
Leewig & Siekerets Suatu kesatuan aktifitas biologis yang dibatasi oleh
(1969) suatu membran permeabel yang selektif dan
mampu melakukan perbanyakan sendiri (Self
reproduktion) dan dia mampu melakukan
perbanyakan dalam media bebas
1879 : H.Fal :
pada sel tt dan hewan menemukan nucleus, nucleus adalah
pembawa basis (dasar) fisik dari sifat turunan
1865: George Mendel:
 Menemukan hukum dasar mengenai sifat turunan yang
dikenal hukum mendel
 Sifat turunan itu berada dalam nucleus. Sifat yang ada pada
nucleus tsb merupakan suatu turunan berikutnya
 Bahwa unit turunan berada dalam nucleus terdapat dal gen2
(DNA & RNA) sehingga berkembang ilmu genetik
1931 : Robert Brown
Menemukan nucleus sebagai suatu struktur yang nyata dan
bulat dan berada dalam sel
 - lamella tengah (lapisan perekat antar sel , terdiri dari pektin
- Dinding sel - Dinding primer (± ¼ selulosa )tebal 1-3 µm
- Dinding sekunder(± ½ selulosa + ¼ lignin,tebalnya 4 µm

- Sitoplasma - Membran (plasmalema) tebalnya 0,01 µm(10 nm)

- Retikulum endoplasma

kloroplas
- plastida lekoplas

Sel tanaman - Protoplasma kromoplas

- Mitokondria

- Ribosom
-
- Inti sel
- Vakuola ( tempat penimbunan hasil buangan )

catatan : 1 milimeter ( mm) = 0,001 meter (m) = 10 -3 m

1 mikrometer ( µm ) = 0,000001 m = 10 -6 m
1 nanometer (nm) = 0.000 000 001 m = 10 -9 m
STRUKTUR SEL HIDUP (PROTOPLASMA)
 mitokondria
Nucleus
Badan golgi
Retikulum endoplasma
dll
MATI
cth: dinding sel

Struktur sel hidup sel yang melakukan aktifitas2

Organel-organel sel
 Membran sel
Struktur Membran sel (fosfolipid bilayer ) sifat hidrofil
sifat hidrofob
Hidrofil suka terhadap air
Hidrofob tidak suka terhadap air
Fungsi membran sel / membran plasma/plasmolemma
1. Pelindung
2. Pengatur transportasi zat yang sifatnya permeabel ( tidak se3mua zat bisa masuk melalui membran
plasma
 Nucleus
- Membran nucleus 2 lapis yaitu membran dalam dan membran luar (berpori-pori)
- Membran (outer membran dan inner membrane yang disebut Karyotek)
- Nucleus plasma ( cairan dalam nucleus) karyoplasma
- Nucleolus
- Benang Kromatin dalam kromosom)
- Kromosom (materi genetik dalam sel)
- Tempat terjadinya reproduksi sel
- Mengandung unsur P,, N, C. H. O dan bersifat asam sehingga disebut asam nucleat
- Asam nucleat mengandung senyawa :
-Pyrimidin (Cytocin (C) & Thymin (T))
- Purin (Adenin (A) & Guanin (G)
Retikulum Endoplasma (RE)
 Retikulum endoplasma kasar dan halus
 Retikulum endoplasma kasar mgd ribosom
 Fungsi transportasi hasil sintesis protein yang terjadi di
ribosom dan nanti dibawa ke badan golgi
 RE halus untuk sintesis lipid atau lemak
 Badan golgi
Fungsi dari badan golgi adalah penampung hasil sintesis
protein yang berasal dari RE
 Sebagain segresi hormon dan enzim
 Pembentuk akrosom sewaktu spermatogenesis
 Dalam sintesa polisakarida, phospolipid,pigmen
 Dalam Pembentukan lisosom
• Ribosom mensintesis protein masuk ke RE kasar
kmd dibawa ke badan golgi diubah menjadi protein
fungsional
• Aktifitas yang dilakukan badan golgi disebut dengan
glikosiasi ( penambahan gugus glukosa pada protein)
nanti akan terbentuk enzim pencernaan (ginogen)
dan ditransfor keluar melalui fesikel-fesikal
 Mitokondria
 Tempat respirasi seluler nanti akan menghasilkan ATP
 Mengandung materi genetik (DNA & RNA)
 Dapat melakukan sintesis protein
 Mempunyai membran ganda (dalam dan luar) ruang
antara membran dalam dan luar disebut dengan ruang
ORGANISME
- VIRUS
- PROKARYOTIK
- EUKARYOTIK
SEL VIRUS
- BENTUK GENOM LINIER/
SIRKULER
- JML GEN 3 – 170 GEN
- VIRUS DNA DEWASA
(DNAug linier atau
DNAut
sirkular
- VIRUS RNA TDP DLM
BENTUK LINIER (RNAug
atau RNAut)
SEL PROKARIOT
PROKARIOTIK
 PROKARIOTIK
• Sel prokariotik tidak
mempunyai membran
inti sehingga tidak
mempunyai batas yang
jelas antara sitoplasma
dan nukleoplasma.
PROKARYOTIK
 Bersel tunggal, belum berkembang(primitif)
 Organisme tingkat rendah
contoh: Bakteri, Ganggang hijau-biru, mikoplasma
 Mempunyai membran yang tipis ( hanya membran primer) tidak bercelulosa
 Tidak memperlihatkan nucleus yang jelas, yang ada hanya benda kecil yang disebut
nukleoid yang dikeliling oleh siroplasma, nukleoid hanya terdapat sepotong yang
DNA panjangnya 1 mm
 nukleoid berarti bahansebelum nucleus
 Kadang-kadang tidak mengandung orangella-organella, kalau ada masih primitif
sekali atau belum terdiferensiasi oleh karena itu kecil
 sel yang organel tidak punya membran
Komponen-komponen Prokaryotik sel terdiri dari
1. Dinding sel
 Tebal µm
 Mengandung molekul protein, polisacharida dan lipid
 Juga terhadap membran yang terdiri dari lipoprotein
2. Plasme Membran/Plasmalema
 merupakan suatu yang mengatur keluar masuknya molekul dan ion-ion
 enzim yang terlibat dalam oksidasi metabolik yang membentuk reaksi
pernafasan (Respiration chair) berhubungan erat dengan plasma membran
3. Nucleid DNA (Material Sinetik)
 Nucleus yang belum sempurna
 Terhadap kromosom/pembawa sifat turunan (gen)
 Chromosom terdiri satu molekul DNA (1µm) yang dapat mencode
2000-3000 macam protein
 DNA mempunyai hubungan dengan plasma Membran
4. Cytoplasma Ribosom
 Suatu bahan yang berada pada plasma membran
Dalam cytoplasma terhadap 2000-3000 partikel-partikel kecil (ribosom)
atau physome yang merupakan tempat sintesa protein
 Disamping ribosom juga terhadap vacuola, vesicle (vacuola kecil), dan
reserve deposit
5. Flagella Bergerak
 merupakan benang2 dipermukaan sel yg digunakan untuk bergerak.
 Menurut Cristenson & Fowcet, Sel SER ini berperan dalam sintesa
steroid dalam sel hati dan mempunyai hubungan dengan penyampaian
glikogen
 SER (sel endoplasmik Retikulum ) juga berperan dalam memproduksi
hormon
Contoh : E. Coli : Panjang 2µm, Lebar 0.8 µm
CELL EUKARIOTIK
 Struktur sel prokariotik
 dinding sel,
 membran sel,
 mesosom,
 sitoplasma,
 ribosom dan
 materi inti (DNA dan
RNA).
 EUKARIOTIK
sel eukariotik mempunyai
membran inti sehingga
ada batas yang jelas
antara sitoplasma dan
nukleoplasma.
 Struktur sel Eukariotik
• Membran plasma • Kloroplas
• Dinding sel, • Peroksisom
• sitoplasma, • Sitoskeleton
• sentriol, • Inti
• retikulum endoplasma, • Vakuola
• ribosom, • Sentrosom
• komplek golgi,
• lisosom,
• mitrokondria,
 Membran plasma atau selaput plasma
• Membran plasma atau
selaput plasma.
Struktur dasarnya
merupakan dua lapis
lipid menyelubungi sel,
membatasi bagian antar
sel dengan lingkungan
luarnya.

Membran plasma
 Dinding Sel
(hanya pada sel tumbuhan)
yaitu bagian terluar sel
tumbuhan selain
membran sel yang
bersifat amat tebal dan
kaku

n g s el
Dindi
 Sitoplasma
• Sitoplasma merupakan cairan sel yang
dibungkus oleh membran plasma. Di dalam
sitoplasma terdapat membran intrasel yang
membungkus organel sel, misalnya membran
yang membungkus mitokrondria, kloroplas,
lisosom, peroksisom, retikulum endoplasma,
dan badan Golgi.
• Bagian sitoplasma yang berada di antara
organel dinamakan sitosol.
 Retikulum Endoplasma (RE)

• Retikulum endoplasama
(RE), yaitu suatu
struktur organel yang
tersusun oleh kantong
pipih dan tabung
membran dua lapis
yang meluas dan
menutupi sebagian
besar sitoplasma
 Ribosom

• Ribosom merupakan
salah satu organel tidak
bermembran yang
ditemukan pada semua
sel, baik sel prokariotik
maupun eukariotik.
 Aparatus Golgi atau Kompleks Golgi.
AG tersusun atas tiga
bentukan membran,
yaitu:
• kantung-kantung pipih
yang disebut sisterna
atau sakulus
• vesikel-vesikel kecil
• vesikel besar
 Lisosom
Ada empat macam bentuk
lisosom, yaitu
satu macam lisosom
primer dan tiga macam
lisosom sekunder.
 Mitokondria
Bagian-bagian utama mitokondria
dibedakan menjadi dua, yaitu
bagian selaput atau membran dan
bagian matriks.
Membran mitokondria ada dua
yaitu membran luar dan membran
dalam.
Antara membran dalam dan
membran luar terdapat ruang
antar membran yang berisi
berbagai macam enzim.
 Kloroplas
Kloroplas. Merupakan organel bermembran
rangkap pada sel tanaman yang penting untuk
fotosintesis (yaitu sintesis karbohidrat dari
karbondioksida dan air dari udara dengan
menggunakan energi cahaya matahari) dan
fotofosforelasi (proses pada membran tilakoid
pada kloroplas yang merupakan reaksi berantai
transfer elektron diikuti proton disertai dengan
sintesis ATP terjadi sebagai bagian dari reaksi
terang pada fotosintesis).
 Sitoskeleton
Sitoskeleton. Merupakan rangka sel yang memberi dan
memelihara bentuk sel.

Sentrosom
Bentuknya menyerupai bola-bola duri karena adanya
serat-serat radial
 Inti Sel
Bagian–bagian yang menyusun
inti sel antara lain adalah
membran inti, pori membran,
matriks inti sel (matriks),
kromatin atau kromosom, dan
anak inti (nukleolus).
 Vakuola
Merupakan organel
sitoplamik yang
dibatasi oleh selaput
tipis yang disebut
tonoplas, umumnya
berupa rongga atau
gembungan.
Perbedaan antara Prokariotik &
Eukariotik
VS
 Prokariotik Eukariotik

Contoh Bakteri dan ganggang Protista, Fungi,

organismenya hijau biru tumbuhan dan hewan

Ukuran sel Antar 0,5 - 2 µm antara 2-200 µm

Anaerobik dan
Metabolisme Aerobik
aerobik

Nukleus, mitokondria,
Organela Sedikit atau tidak ada kloroplas, retikulum
endoplasma, dll.

Sirkular, dalam Sangat panjang

DNA
sitoplasma terdapat dalam inti sel
Lanjut. . .

Sintesis RNA terjadi

Disintesis pada dalam nucleus, protein
RNA dan Protein
beberapa kompartemen disintesis dalam
sitoplasma
Sitosekelaton tersusun
Sitoplasma Tidak ada sitosekelaton
dari filament protein
Kromosom memisahkan
Kromosom memisah
diri oleh adanya
Pembelahan sel melalui gelendong
pemisahan membran
pembelahan
plasma
Umumnya multiseluler,
Organisasi seluler Umumnya uniseluler sel-sel dengan tugas
yang berbeda-beda
Fungsi Retikulum Endoplasmik
1. RER (riboson Endoplasmik Retikulum) mempunyai
ribosom pada bagian luar mengandung RNA dan
protein jadi sel yang aktif memgsintesa protein.
2. ER berperan dalam transport interseluler
Enzim yang disintesa pada ribosom akan bergerak
melalui membran dan berkumpul dalam bentuk
granular, kemudian granular ini berinugrasi dari ER
ke permukaan sel atau golgi komplek
3. SER berhubungan dengan proses metabolik yang
melakukan sintesa lipid akan mengeksport ke sel lain
4. Sep memproduksi hormondalam konsentrasi yang
seluler.
Golgi Komplek / Badan Golgi ( GK ), fungsi:
1. Mengabsorbsi dan menyimpan seny spt Cu, fe,lipid
2. Sebagai sekresi hormon dan enzim.
3. Pembentukan Akrosom sewaktu spermatogenesis
4. Dalam sintesa polisakarida
5. Dalam sintesa phospolipid
6. Dalam sintesa pigmen
7. Dalam membentuk lisosom
8. Membentuki sel plat pada dinding sel tanaman
Nucleus
 Bentuk nucleus: suatu badan oval yang terdapat pada
cytoplasma
 Bila sel membagi , nucleus juga ikut membelah
Kromosom merupakan suatu struktur berbentuk
benang dalam nucleus.
 Gen terdapat dalam kromosom
Nucleun mengandung unsur P. N, C, H O dan bersifat
asam sehingga disebut asam nucleid
 Asam nucleid mengandung senyawa dasar:
 pyrimidin cytosin (C) dan thymin (T)
 Purin Adenin ) A ) dan Guanin (G)