Sistem Produksi
Hasil Pembelajaran
• Umum
– Mahasiswa mampu menerapkan model matematik,
heuristik dan teknik statistik untuk menganalisis dan
merancang suatu sistem perencanaan dan
pengendalian produksi
• Khusus
– Memahami konsep agregasi/disagregasi serta
mampu menyusun rencana agregat dan mampu
menyusun jadwal produksi induk
Pendahuluan
Wholesaler
Aggregate
Planning
Retailer
Factory
End consumer
Aggregate Planning Strategies(1)
1) Capacity options
2) Demand options
3) Mixed strategies
Capacity options:
• Mengubah-ubah tingkat inventory (level production)
• Mengubah-ubah ukuran tenaga kerja: hiring/lay off
(chase strategy)
• Mengubah-ubah production rate: over time/under time
• Menggunakan part time workers
Aggregate Planning Strategies(2)
Demand options
• Mempengaruhi demand: advertensi, promosi, personal
selling, discount, diskriminasi harga
• Backordering
Pure strategy
• Bila yang diubah-ubah hanya satu variabel
Mixed strategy
• Melibatkan pengubahan beberapa variabel, misalnya bila
pure strategy tidak feasible
Controllable (decision) variable
• Inventory
• Production rate
• Manpower
• Subcontract
Methods
• Simulation
Relevant cost
• Hiring/layoff cost
• Backorder cost
• Ongkos inventory: 50
1 220 -
2 170 - 7500 7.500 *$100 per unit kenaikan
3 400 23.000 - 23.000 **$150 per unit penurunan
4 600 20.000 - 20.000
5 380 - 33.000 33.000
6 200 - 27.000 27.000
7 130 - 10.500 10.500
8 300 17.000 - 17.000
138.000
Trial and Error : Sub kontrak
Kuartal Ramalan Produksi Subkontrak Biaya
permintaan inkrimental
Kuartal Ramalan Produksi tambahan Produksi Tambahan yang perlu Biaya Biaya Biaya Biaya
permintaan yang perlu Lembur Setelah Produksi Simpan Kerja Perubahan Total
setelah reguler dan lembur Lembur Tenaga
reguler Kerja
Total 98.000