KUMPULAN SOAL

MANAJEMEN OPERASI

DOSEN PENGAMPU/ASISTEN :
Meuthia, SE, M.Sc
Ares Allbiru Amsal, SE, MM
Nadya Ade Wiranda, SE, MM

KELAS:
A1

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ANDALAS
2020
 TOPIK “SUPPLY CHAIN MANAGEMENT”

Menghitung persentase assets committed to inventory dan inventory turnover

Suatu perusahaan memiliki jumlah persediaan bahan mentah, bahan setengah jadi dan bahan
jadi masing-masingnya yaitu $20, $5, dan $21. Sedangkan jumlah aset yang dimiliki senilai
$230 dan harga pokok penjualan sebesar $315. Tentukanlah:
a. Asset committed to inventory
b. Inventory turnover

Penyelesaian

Diketahui:
Total investasi persediaan = $20 + $5 + $21 = $46
Total aset = $230
HPP = $315

a. Asset committed to inventory

b. Inventory turnover

Menghitung total annual inbound cost

Tentukanlah total annual inbound cost dari perusahaan yang memiliki permintaan tahunan
sebesar 5000 unit. Sedangkan biaya transportasi per unit sebesar $8 dengan waktu untuk
transportasi yang dibutuhkan per hari 3 jam. Biaya modal tahunan sebesar $100, sedangkan
biaya per unit adalah $25.

Penyelesaian

Diketahui:
D = 5000 unit
M =8
X = 3 jam
i = $100
C = $25

( )

( )
 TOPIK “INVENTORY MANAGEMENT-INDEPENDENT DEMAND”

Mengklasifikasikan persediaan dalam kategori ABC

Tentukanlah klasifikasi analisis ABC dari persediaan berikut ini:
Dollar/unit
Code Volume (unit)

1289 400 3,75

4,00
2347 300
2,50
2349 120

2363 75 1,50

1,75
2394 60
2,00
2395 30
1,15
6782 20
2,05
7844 12
1,80
8210 8

8310 7 2,00

9111 6 3,00

Penyelesaian

Annual Percentage
Code Unit $/unit dollar annual dollar Class
volume volume
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
(2) x (3) (4) : 3371,5 x 100
1289 400 3,75 1500 44,49% A
80,08%
2347 300 4 1200 35,59% A
2349 120 2,5 300 8,90% B
2363 75 1,5 112,5 3,34% 15,35% B
2394 60 1,75 105 3,11% B
2395 30 2 60 1,78% C
6782 20 1,15 23 0,68% C
7844 12 2,05 24,6 0,73% C
4,57%
8210 8 1,8 14,4 0,43% C
8310 7 2 14 0,42% C
9111 6 3 18 0,53% C
Total 3371,5 100% 100%
Menghitung Economic Order Quantity
Jika permintaan tahunan suatu perusahaan 8000 unit, biaya setup sebesar $45 per pesanan,
dan biaya holding $2 per unit per bulan. Tentukanlah:
a. EOQ
b. Bagaimanakah hasil akhir EOQ jika biaya holding diubah menjadi dua kali lipat?
c. Bagaimana jika seandainya biaya holding hanya setengah dari nilai awal?

Penyelesaian

Diketahui:
D = 8000
S = $45 per pesanan
H = $2 per bulan = $24 per tahun

a. EOQ √ =√ = 173 unit

b. EOQ √ =√ = 123 unit

c. EOQ √ =√ = 245 unit

Menghitung Economic Order Quantity, annual holding cost & annual ordering cost, dan
reorder point
Permintaan tahunan suatu perusahaan sebanyak 15.000 unit. Biaya holding per tahun untuk
item ini $25 per unit dan biaya setup $75 per pesanan. Hari kerja perusahaan selama setahun
yaitu 300 hari dan waktu tunggu untuk menunggu pesanan dari pemasok adalah dua hari.
Tentukanlah:
a. EOQ
b. Biaya holding tahunan
c. Biaya pemesanan tahunan
d. Reorder point
 Penyelesaian

Diketahui:
D = 15000
S = $75 per pesanan
H = $25 per tahun
Hari kerja = 300 hari per tahun
L = 2 hari

a. EOQ = √ =√ = 300 unit

b. Biaya holding tahunan = $3750

c. Biaya pemesanan tahunan = = = $3750

d. Reorder point = d x L = ( )xL= ( ) x 2 = 100 unit

Reorder Point
Permintaan harian suatu perusahaan yaitu sebesar 100 unit sedangkan waktu tunggu per hari
selama 21 hari. Tentukanlah:
a. Reorder point.
b. Reorder point, jika permintaan hariannya meningkat menjadi dua kali lipat.
c. Reorder point, jika permintaan hariannya menurun setengahnya.

Penyelesaian

Diketahui:
d = 100 unit
L = 21 hari

a. d x L = 100 x 21 = 2100 unit

b. d x L = 200 x 21 = 4200 unit
c. d x L = 50 x 21 = 1050 unit
Discount Order Quantity
Permintaan tahunan perusahaan yaitu 1.400 unit dan biaya per unit sebesar $400. Biaya
holding sebesar 20% dari biaya per unit sedangkan biaya pemesanan sebesar $25 per
pesanan. Jika pemilik perusahaan memesan 300 unit atau lebih, mereka akan mendapatkan
potongan harga 5%. Menurut anda, haruskah perusahaan mengambil potongan harga
tersebut?

Penyelesaian

Diketahui:
D = 1400
C = 400, jika diskon menjadi 380
S = $25 per pesanan
H = 20% x $400 = $80 per tahun
i = 5%, jika membeli ≥ 300 unit

EOQ dan TC tanpa diskon

EOQ = √ =√ = 29 unit

TC = biaya produk tahunan + biaya pemesanan tahunan + biaya holding tahunan

TC = DC + +

TC = 1400 . 400 + +

TC = 560000 + 1207 + 1160

TC = 562367

TC pada EOQ 300 unit

TC = biaya produk tahunan + biaya pemesanan tahunan + biaya holding tahunan

TC = DC + +

TC = 1400 . 380 + +
TC = 532000 + 117 + 11400
TC = 543517
 Berdasarkan hasil perhitungan total biaya di atas maka diputuskan lebih baik
melakukan pemesanan 300 unit karena memiliki total biaya yang lebih kecil.

ADDITIONAL!!!
Discount Order Quantity

Tentukanlah jumlah pesanan ekonomis (price break) beserta alasannya jika jumlah
permintaan tahunan sebanyak 2000 unit, biaya pemesanan (S) sebesar $30 dan biaya
penyimpanan yaitu 20% dari harga per unit.

Penyelesaian

Catt - jika harga diskon belum diketahui, berikut cara menghitungnya:

Harga diskon = harga normal - (persentase diskon x harga normal)
Contoh: pembelian 300 – 599 unit = $20 - (5% x $20) = $3 - $5 = $19

Hitung nilai EOQ untuk masing-masing kuantitas, seperti:

EOQ1 = √ =√ = 173 unit

EOQ1 = √ =√ = 177 unit  disesuaikan menjadi 300 unit

EOQ1 = √ =√ = 179 unit  disesuaikan menjadi 600 unit

Maka dapat dihitung total biaya yang diperlukan untuk masing-masing tingkat harga

Biaya Biaya
Harga Per Jumlah Biaya produk
No pemesanan penyimpanan Total
Unit Pesanan tahunan
tahunan tahunan
1 $20,00 173 $40.000 $347 $346 $40.693
2 $19,00 300 $38.000 $200 $570 $38.770
3 $18,60 600 $37.200 $100 $1116 $38.416

Berdasarkan perhitungan diatas maka pesanan optimal pada kuantitas 600 unit karena
memiliki biaya total paling rendah yaitu sebesar $38.416
Catt:

Biaya produk tahunan = harga per unit x permintaan tahunan

Biaya pemesanan tahunan = x biaya pemesanan

Biaya penyimpanan tahunan = x iP

Total Biaya = biaya produk tahunan + biaya pemesana tahunan + biaya

penyimpanan tahunan

Contoh pada No 1

Biaya produk tahunan = $20 x 2000

= $40.000

Biaya pemesanan tahunan = x $30

= $347

Biaya penyimpanan tahunan = x 0,2 x $20

= $346

Total Biaya = $40.000 + $347 + $346

= $40.693
 TOPIK “MRP DAN ERP”

Product Structure
Suatu produk “S” memiliki permintaan 100 unit dalam 7 minggu. Produk S membutuhkan 1
unit T dan 2 unit U. komponen T membutuhkan 1 unit V, 2 unit W, dan 1 unit X. sedangkan
komponen U membutuhkan 2 unit Y dan 3 unit Z. untuk leadtime masing-masing unit yaitu
sebagai berikut:

Komponen Waktu tunggu

S 2 minggu

T 1 minggu

U 2 minggu

V 2 minggu

W 3 minggu

X 1 minggu

Y 2 minggu

Z 1 minggu

a. Berdasarkan data tersebut buatlah struktur produk, tingkatan level masing-

masingnya, tentukan parent dan komponen.
b. Siapkan time-phase untuk struktur produk tersebut.
c. Buatlah perencanaan gross requirement.
d. Buatlah perencanaan net requirement jika diketahui, persediaan yang dimiliki,
sebagai berikut:

On-Hand On-Hand
Item Item Inventory
Inventory

S 20 W 30

T 20 X 25

U 40 Y 240

V 30 Z 40
Penyelesaian

a. Parent yaitu S,T, dan U. sedangkan komponen yaitu T,U,V,W,X,Y, dan Z

b. Gambar time-phased
 c. Tabel gross requirement

Part T = 1 x number of S = (1)(100) = 100

Part U = 2 x number of S = (2)(100) = 200
Part V = 1 x number of T = (1)(100) = 100
Part W = 2 x number of T = (2)(100) = 200
Part X = 1 x number of T = (1)(100) = 100
Part Y = 2 x number of U = (2)(200) = 400
Part Z = 3 x number of U = (3)(200) = 600
Berdasarkan perhitungan tersebut dapat dibuat perencanaan (gross requirement)
tanpa persediaan awal, sebagai berikut:
WEEK LEAD
TIME
1 2 3 4 5 6 7
S. Required date 100
Order release date 100 2 week
T. Required date 200
Order release date 200 1 weeks
U. Required date 200
Order release date 200 2 week
V. Required date 100
Order release date 100 2 weeks
W. Required date 200
Order release date 200 3 weeks
X. Required date 100
Order release date 100 1 week
Y. Required date 400
Order release date 400 2 weeks
Z. Required date 600
Order release date 600 1 weeks
 d. Tabel net requirement

On
Item LT 1 2 3 4 5 6 7
Hand

S 2 20 Gross requirement 100

Project on hand 20 20 20 20 20 20 20

Net requirement 80

Planned order receipts 80

Planned order releases 80

T 1 20 Gross requirement 80

Project on hand 20 20 20 20 20

Net requirement 60

Planned order receipts 60

Planned order releases 60

U 2 40 Gross requirement 160

Project on hand 40 40 40 40 40

Net requirement 120

Planned order receipts 120

Planned order releases 120

V 2 30 Gross requirement 60

Project on hand 30 30 30 30

Net requirement 30

Planned order receipts 30

Planned order releases 30

W 3 30 Gross requirement 120

Project on hand 30 30 30 30

Net requirement 90

Planned order receipts 90

Planned order releases 90

 X 1 25 Gross requirement 60

Project on hand 25 25 25 25

Net requirement 35

Planned order receipts 35

Planned order releases 35

Y 2 240 Gross requirement 240

Project on hand 240 240 240

Net requirement 0

Planned order receipts 0

Planned order releases 0

Z 1 40 Gross requirement 360

Project on hand 40 40 40

Net requirement 320

Planned order receipts 320

Planned order releases 320

Lot Sizing Techniques

Berdasarkan data berikut ini tentukanlah solusi lot for lot beserta dengan total biayanya.

Period 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Gross 50
30 40 30 70 20 10 80
Requirement

Biaya holding $2,5/minggu, biaya setup $150, waktu tunggu 1 minggu, dan persediaan awal
30.

Penyelesaian

Diketahui:
H = $2,5 per minggu, (per tahun $2,5 x 52 = $130)
S = $150
LT = 1 minggu
On Hand = 30 pada minggu pertama
 Period 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Gross 50
30 0 40 0 30 70 20 0 10 80 0
Requirement
Project 0
30 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
onhand
Net 50
0 0 40 0 30 70 20 0 10 80 0
requirement
Planned 50
40 30 70 20 10 80
order receipt
Planned
40 30 70 20 10 80 50
order release

TC = Total Holding Cost + Total Ordering Cost

TC = 0 + ($150 x 7)
TC = $1050

ADDITIONAL!!!
Lot Sizing Techniques
Berdasarkan data berikut ini tentukanlah solusi lot for lot, EOQ, dan POQ beserta dengan
total biayanya.

Period 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Gross
35 30 40 0 10 40 30 0 30 55
Requirement

Persediaan awal = 35, Holding cost = $1/minggu; Setup cost = $100; lead time = 1 minggu

Penyelesaian

Lot for lot

TC = Total Holding Cost + Total Setup Cost
TC = (0 x $1) + ($100 x 7)
TC = $0 + $700
TC = $700

EOQ
Total gross requirement = 270

Rata-rata gross requirement/minggu = = 27

Gross requirement per tahun (D) = 27 x 52 minggu = 1404

EOQ = √ =√ = 73 unit

Catt:
Cara mencari project on hand periode saat ini = planned order receipt periode
sebelumnya + project on hand periode sebelumnya – gross requirement periode
sebelumnya.

Contoh project on hand pada minggu ke-3

= planned order receipt minggu ke-2 + project on hand minggu ke-2 – gross
requirement minggu ke-2
= 73 + 0 – 30
= 43
 TC = Total Holding Cost + Total Setup Cost
TC = (375 x $1) + ($100 x 4)
TC = $375 + $400
TC = $775

POQ

POQ interval =

POQ interval = = 3 minggu

TC = Total Holding Cost + Total Setup Cost

TC = [(40+70+30+55) x $1] + ($100 x 3)
TC = $195 + $300
TC = $495

Order Splitting
Berdasarkan data di bawah ini tentukanlah perencanaan kapasitas menggunakan lot splitting
selama jangka waktu 10 minggu. Jika terdapat 2250 menit waktu yang dapat digunakan
dalam seminggu dan masing-masingnya pesanan akan memakan waktu 65 menit untuk
selesai.

Period 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Order size 0 40 30 40 10 70 40 10 30 60
 Penyelesaian

Tabel order splitting

Daya guna:
kelebihan Jadwal
Kapasitas Kapasitas
Unit di waktu/(masih Pemecahan produksi
Hari dibutuhkan tersedia
pesan memiliki waktu pesanan baru
(menit) (menit)
luang) waktu
tersedia
1 0 0 2250 (2250) 2250

2 40 40 x 65 = 2600 2250 350 Split 300 2250

pesanan ke
hari-3, split
50 pesanan
ke hari-8
3 30 30 x 65 = 1950 2250 (300) 2250

4 40 40 x 65 = 2600 2250 350 Split 300 2250

pesanan ke
hari-9, split
50 pesanan
ke hari-8
5 10 10 x 65 = 650 2250 (1600) 2250

6 70 70 x 65 = 4550 2250 2300 Split 2250 2250

pesanan ke
hari – 1,
split 50
pesanan ke
hari-8
7 40 40 x 65 = 2600 2250 350 Split 350 2250
pesanan ke
hari-8
8 10 10 x 65 = 650 2250 (1600) 1200

9 30 30 x 65 = 1950 2250 (300) 2250

10 60 60 x 65 = 3900 2250 1650 Split 1600 2250

pesanan ke
hari-5, split
50 pesanan
ke hari-8
330 21.450 21.450

Jumlah Sudah Sama