Anda di halaman 1dari 21

添加标题内容 write here your title

Kelompok
Senyawa Alkohol&Eter
Disusun oleh:

Dimas vindo nikola

Khalid Aziz

Gusnita

Maysi damayanti

Eva Kartika

Nurhazila

Budi purnama
添加标题内容 write here your title

Alkohol & Eter

一、 Tata nama 三、
Sifat fisika&kimia
二、
Keisomeran 四、 Kegunaan dan
Dampak
添加标题内容 write here your title

01
Senyawa Alkohol
Pertama kita belajar Alkohol dulu ya : )
添加标题内容 write here your title

Apa sih itu senyawa alkohol?


Alkohol adalah senyawa turunan alkana
yang memiliki gugus fungsi -OH.
添加标题内容 write here your title

Alkohol sekunder Alkohol primer Alkohol tersier


alkohol sekunder adalah jenis alkohol yang gugus Alkohol primer dalam klasifikasi merupakan Alkohol tersier (3°) adalah alkohol dengan gugus
alkoholnya terikat pada atom karbon sekunder atau alkohol yang memiliki gugus fungsi OH terikat hidroksil (–OH) terikat pada atom karbon tersier.
atom karbon yang berikatan dengan dua atom pada atom C primer, yaitu atom C yang terikat
karbon lainnya. pada satu atom C yang lain. Beberapa contoh
alkohol primer adalah 1-propanol, 1-butanol, atau
1-pentanol sesuai penamaan IUPAC
添加标题内容 write here your title

Tata nama
Senyawa alkohol
Ada dua macam cara untuk memberi nama senyawa monoalkohol. Pertama berdasarkan aturan yang
ditetapkan oleh IUPAC (International Union for Pure and Applied Chemistry) disebut nama IUPAC atau
nama sistematis. Kedua nama yang sudah biasa digunakan sehari-hari atau dalam perdagangan disebut
nama lazim atau nama dagang (trivial).
添加标题内容 write here your title

Tata Nama Alkohol IUPAC

1. Sobat tentukan dulu rantai karbon terpanjang yang mengandung 5. Jika kemudian ada lebih dari satu gugus OH
gugus hidroksil (OH). pada satu molekul yang sama (polihidroksil
alkohol) maka sobat gunakan akhiran diol (2
2. Semua atom karbon selain rantai utama dinamakan
gugus OH), triol (tiga gugus OH), dan
cabang dan diberi nama sesuai nama alkil berdasarkan
seterusnya.
kepada jumlah atom C.
3. Rantai utama harus diberi nomor dari ujung yang paling
dekat dengan gugus –OH.

4. Urutan pemberian nama :


nomor cabang – nama alkil – nomor gugus OH – nama
rantai utama.
添加标题内容 write here your title

Tata Nama Trivial Alkohol


Tatanama trivial atau tata nama dagang yang lazim merupakan sistem penamaan yang tidak
resmi dan digunakan sebelum kemunculan sistem IUPAC. Pada umumnya tata nama trivial
alkohol dilakukan dengan menyebutkan nama alkil diakhiri dengan alkohol. Berikut ini
sobat, beberapa nama trivian dan sistem IUPAC untuk alkohol
添加标题内容 write here your title

Sifat-sifat Alkohol
添加标题内容 write here your title

Sifat Fisik Alkohol


Titik Didih
Titik didih alkohol relatif tinggi. Hal ini terjadi karena akibat langsung dari adanya daya tarik intermolekuler yang
kuat.
Kelarutan.
Alkohol dengan massa molekul rendah dapat larut dalam air dengan baik. Kelarutan ini lebih disebabkan oleh
ikatan hidrogen antara alkohol dan air. Semakin panjang rantai karbon maka semakin kecil kelarutannya di dalam
air.
添加标题内容 write here your title

Sifat Kimia Alkohol


a. Dehidrasi Alkohol
Dehidarasi atau pelepasan air ini biasanya terjadi apabila asam sulfat pekat berlebih dicampur dalam alkohol dengan
dipanaskan pada suhu hingga 180o C.

b. Oksidasi Alkohol
Reaksi osidasi alkohol bisa menghasilkan senyawa aldehid, asam karboksila, ataupun keton tergantung jenis alkohol dan berapa kali dioksidasi. Skemanya seperti berikut:

Alkohol primer — oksidasi –> Aldehid — oksidasi –> Asam karboksilat


Alkohol sekunder — oksidasi –> keton
Alkohol tersier –oksidasi–> tidak bereakasi.
c. Reaksi alkohol dengan Natrium dan Kalium
Alkohol kering yang tidak mengdung air dapat direaksikan dengan logam Natrium maupun Kalium sehingga atom H dari gugus OH digantukan dengan logam tersebut sehingga terbentuk Na-alkoholat. Berikut contohnya.

Alkoholat tersebut jika terdapat air maka akan kembali menjadi alkohol dan natrium hidroksida (NaOH).
添加标题内容 write here your title

d. Eseterifikasi
Alkohol dengan asam alkanoat dapat membentuk ester. Reaksi ini sering disebut dengan reaksi esterifikasi. Berikut contohnya.
添加标题内容 write here your title

Fungsi dan Kegunaan Alkohol


Metanol
Alkohol jenis ini bermanfaat sebagai bahan pelarut, plastik, sampai bahan pembuatan pupuk.

Etanol
Alkohol jenis ini yang sebenarnya digunakan dalam minuman beralkohol. Selain menjadi
bahan minuman, etanol bisa dimanfaatkan pada pewarna makanan, obat-obatan, pelarut
parfum, sampai desinfektan untuk pembersih luka.

Gliserol
Kalau alkohol jenis ini, bermanfaat sebagai bahan obat-obatan, pelumas, dan berbagai fungsi lainnya
di bidang kesehatan.
Etilen Glikol
Salah satu manfaat senyawa ini adalah sebagai bahan antibeku, contohnya pada campuran air
radiator di mobil.
添加标题内容 write here your title

02
Senyawa Eter
Pertama kita belajar Alkohol dulu ya : )
添加标题内容 write here your title

apa sih itu eter?


• Eter merupakan golongan senyawa organik yang sebagian besar
mengandung gugus eter dimana atom oksigen terikat pada dua gugus alkil
atau aril.
添加标题内容 write here your title

Tata Nama Eter


• Eter diberi nama hanya berdasarkan nama dua
gugus alkil/aril yang terikat pada oksigen dan
ditambahkan kata ‘eter’. Gugus alkil tersebut
diurutkan berdasarkan abjad.

Misalnya, t –butil metil eter, etil metil eter
添加标题内容 write here your title

Aturan penamaan Eter menggunakan Nama Iupac

• Aturan 1: Pilih rantai karbon terpanjang sebagai rantai dasar dan beri
nama dasar.
• Aturan 2: Ubah nama gugus hidrokarbon lainnya yang diakhiri dengan
'yl' ubah menjadi 'oxy'.
• Contoh: Metil menjadi metoksi dan etil menjadi gugus etoksi.
• Aturan 3: Nama alkoksi ditempatkan dengan nomor pencari lokasi di
depan nama rantai dasar.
• Contoh:
• 1. CH 3 – O – CH 2 – CH 2 – CH2 – CH 3 (1 – Metoksibutan)
添加标题内容 write here your title

Sifat fisik & kimia


Eter
添加标题内容 write here your title

Sifat Fisik Eter


Dimetil eter dan etil metil eter keduanya berbentuk gas pada suhu
kamar.

• 1) Momen dipol: Sudut ikatan COC tidak 180°, momen dipol kedua ikatan CO tidak saling
menghilangkan, sehingga eter mempunyai momen dipol bersih yang kecil.
• 2) Titik didih: Titik didih molekul eter sebanding dengan alkana tetapi titik didihnya sangat rendah
dibandingkan dengan alkohol dengan massa molekul yang sebanding. Hal ini karena adanya ikatan
hidrogen dalam alkohol.
• 3) Kelarutan: Kelarutan eter dengan air mirip dengan alkohol dengan massa molekul yang
sebanding. Molekul eter larut dalam air.
添加标题内容 write here your title

Sifat kimia eter


• Eter memiliki sifat yang kurang reaktif dibandingkan dengan alkohol.
Kecuali pada hal pembakaran.
• Eter dapat melakuka reaksi dengan fosforus pentaklorida (PCl_5) dan
memberikan hasil berupa dua haloalkana (R-X) dan POCl_3, tetapi
tidak dapat melakukan pembebasan HCl.
• Tidak dapat melakukan reaksi dengan logam natrium atau logam aktif.
• Tidak dapat melakukan reaksi dengan asam karboksilat.
添加标题内容 write here your title

THANKS~
Sesungguhnya manusia tidak boleh menyusahkan sama , dan seperti yg kita
ketahui org yg bertanya ketika teman sedang presentasi dikelas itu adalah
termasuk menyusahkan sesama

Anda mungkin juga menyukai