ALKOHOL DAN
ETER
present by group 3
01 07 12
01 07 12
ALKOHOL
fungsional karena keduanya
mempunyai rumus umum yang
sama, yaitu CnH2n+2O, tetapi
berbeda gugus fungsinya.
Monoalkohol dikelompokkan
sebagai alkoholprimer,
sekunder, dan tersier.
Back to Agenda Page 01 07 12
SIFAT-SIFAT FISIKA
1. Suhu
Pada suhu kamar, alkoholbersuku rendah akan berwujud cair,sedangkan yang bersuku
tinggiberwujud padat.
Dimetil eter berbentuk gas pada T kamar dan eter sederhana lainnya berbentuk cairan yang
mudah menguap
2. Titik didih dan titik leleh
Alkohol dengan suku makin tinggi akan mempunyai titik didih dan titik leleh yang makin
tinggi.
Eter mempunyai Td dan Tl lebih rendah daripada alkohol yang bersesuaian.Hal ini karena
tidak adanya ikatanhidrogen pada eter.
3. Kelarutan
Alkohol larut dalam air, tetapi kelarutannya berkurang jika suku makin tinggi Khusus
untuk metanol, etanol, dan propanol larut dalam air pada semua perbandingan
Eter sukar larut dalam air karena molekulair tidak begitupolar. Dalam laboratorium, eter
sering dipakai sebagai pelarut senyawanonpolar seperti lemakdan damar.
4. Daya hantarlistrik
Alkohol dan eter merupakan senyawa nonelektrolit.
01 07 12
SIFAT-SIFAT KIMIA
1. ikatan hidrogen
-Antarmolekul alkohol terdapatikatan hidrogen.
-Eter dapat membentuk ikatan Hdengan senyawa lain yang mengandung gugus OH sepertiair,
alkohol, fenol,atau gugus amina (-NH2).
-Antarmolekul eter hanya ada ikatan van der Waals.
2. Kepolaran
-Alkohol bersifat polarkarena memiliki gugus OH.
-Kepolaran alkohol akan makin kecil jika sukunyamakin tinggi.
-Molekul eter tidak begitu polar sehingga kelarutannya dalam air sedikit.
3. Kereaktifan
-Alkohol kering dapat bereaksidengan logam K dan Na.
-Alkohol primer dan sekunder dapat dioksidasi dengan mengunakan oksidator, tetapialkohol
tersier tidak.
-Eter sangat tidak reaktif,tahan terhadap pengoksidasi atau pereduksi, asam-asam encer,
dan basa.
-Eter mudah terbakar denganadanya oksigen menghasilkan CO2 dan H2O.
KEGUNAAN SEHARI-HARI
1. Metanol digunakan sebagai bahan baku 1. Dalam laboratorium, eter
sintesis formaldehida (HC2=O dan zat dipakai sebagaipelarut
kimia lainnya.Metanol kadang-kadang senyawa nonpolar,seperti
digunakanpula untuk bahan bakar, lemak dan damar.
anti pembekuan, dan pelarut. 2. Senyawa terpenting dari
2. Etanol digunakanuntuk minuman eter adalahdietil eter
beralkohol, pelarut, spiritus, yang dikenal
pembersih luka. Alkoholyang sebagaieter.
digunakan sebagaipelarut dibuat 3. Dietil eter digunakan
dengan reaksi hidrasietilena, suatu sebagaipelarut dan obat
zat petrokimia hasil pemecahan bius (anestesi)
minyak bumi.
Back to Agenda Page
THANK YOU
PLAYER 1