SENYAWA KARBON

PERHATIKAN GAMBAR DI BAWAH INI

APA ITU SENYAWA KARBON??

Senyawa Karbon merupakan senyawa organik yang paling

sederhana. Hal ini disebabkan karena senyawa Karbon
yang kompoen utama tersusun dari atom
karbon,hidrogen,oksigen hanya terdiri atas atom karbon dan
hidrogen.
 GUGUS FUNGSI

Alkohol Eter

1.Alkohol

Alkohol adalah senyawa turunan alkana yang salah sat atom

hidrogennya di ganti oleh gugus funsi hidroksil(-OH) Dengan
rumus (R-OH)
 TATA NAMA GUGUS FUNGSI ALKOHOL

IUPAC TRIVIAL

Menentukan rantai induk

Di turunkan dari nama alkana
yang sesuai dengan
mengganti akhiran a menjadi
ol
Menetukan nomor di mulai dari salah
satu ujung di mana posisi alkohol
mendapat nomor terkecil
Jika terdapat cabang penulisan nama
di mulai dari nama cabang,kemudian
nama rantai induk .Penulisan cabang
dengan urutan abjad .cabang yang
sejenis di awali dengan awalan
di,tri,tetra dst
Contoh

Struktur Nama IUAPC Nama Trivial

CH3-CH2-OH Etanol Etil alkoho

CH3
|
CH3-CH2-OH 2-Propanol Isopropil alkohol

CH3-OH Metanol Metil alkohol

CH3-CH- CH2- CH3 2-Butanol Sek-butil alkohol

|
OH
Contoh Tata Nama Gugus Fungsi Alkohol

CH3 CH3
l l
CH3-CH-CH-CH-CH3 CH3-CH2-CH-CH-CH2-CH3
l l l
OH CH3 OH

3,4-Dimetil-2-Pentanol 4-Metil-3-heksanol

CH3 OH
CH3-CH2-CH-CH3 l l
CH3-CH-CH-CH-CH2-CH-CH3
l
OH l l
C2H5 C2H5

 
2-butanol 4-etil-5,6-dimetil-2-oktanol
Klasifikasi Alkohol

Alkohol primer adalah alkohol dengan

gugus –OH terikat pada atom C primer

Alkohol sekunder adalah alkohol dengan

gugus –OH terikat pada atom C sekunder

Alkohol tersier adalah alkohol

dengan gugus –OH terikat pada
atom C tersier
 Sifat fisika dan sifat kimia alkohol
Sifat fisika alkohol
 memiliki titik didih yang tinggi.
 Molekul-molekul alkohol dapat
berikatan satu sama lain melalui
ikatan hidrogen
 Mudah terbakar
 Bersifat polar karena memiliki
gugus-OH
 Semakin tinggi berat molekul
alkohol makin tinggi pula titik
didihnya
 Tidak berwarna dan berbau khas
Sifat kimia Alkohol
• Alkohol primer dan sekunder
dapat dioksidasi dengan
menggunakan oksidator, tetapi
alkohol tersier tidak.
• Antar molekul hidrogen terdapat
ikatan hidrogen
• Alkohol primer dan sekunder
dapat dioksidasi dengan
menggunakan oksidator, tetapi
alkohol tersier tidak
• Logam K dan Na hanya dapat
bereaksi dengan alkohol yang
bersifat kering
 Pembuatan Senyawa Gugus Fungsi Alkohol

a. Metanol
Metanol dibuat dari CH4 (metana) dengan dua tahap. Pada tahap 1 gas
metana dipanaskan dengan uap air membentuk gas CO dan H2.
CH4(g) + H2O(g) ←⎯⎯⎯⎯→ CO(g) + 3 H2(g)

Pada tahap 2 gas CO dan gas H2 direaksikan membentuk metanol

b. Etanol
Etanol pada umumnya disebut alkohol padi-padian atau alkohol
minuman karena dapat dihasilkan dari fermentasi
 Kegunaan alkohol

Alkohol

Antiseptik
Baveregas industry
Gliserol
 GUGUS FUNGSI ETER

Secara umum, rumus molekul eter dapat dituliskan seperti

berikut.R-O-R

Secara umum rumus molekul eter adalah seperti berikut.

Tata Nama Eter

Tata nama eter dapat dilakukan dengan sistem IUPAC dan nama trivial
eter disebut juga alkoksi alkana. Tata nama menurut
Menurut sistem IUPAC IUPAC dilakukan dengan menetapkan alkil yang lebih
kecil sebagai alkoksi dan alkil yang lebih besar
sebagai alkana.

dilakukan dengan menyebutkan nama alkil sesuai

Tata nama dengan nama
urutan abjad dan diakhiri eter. Jika kedua alkil sama
trivial
digunakan awalan
CONTOH

Keisomeran Eter
Eter dengan rumus umum R – O – R' mempunyai keisomeran fungsi dengan alkohol
(R – OH).

1-propanol dan metoksi etana memiliki rumus molekul yang sama yaitu C3H8O
 Sifat fisika dan sifat kimia Eter

Sifat Fisika Sifat kimia

 Tidak berwarna  Eter bersifat inert seperti halnya

 Mudah menguap alkana, eter tidak bereaksi dengan
 Tidak larut dalam air
oksidator, reduktor maupun basa.
 larur dalam pelarut non polar
Sifat inilah yang menyebabkan
 Mudah terbakar
eter banyak digunakan sebagai
pelarut organic
 Pembuatan Senyawa Gugus Fungsi Eter

Eter yang paling penting secara komersial ialah etoksi etana. Etoksi etana dibuat dari
etanol dan asam sulfat, dengan reaksiseperti berikut.

Pembuatan dengan sintesis ini melalui dua langkah yaitu sebagai berikut

 alkohol dikonversi menjadi alkoksidanya melalui pengolahan dengan

logam reaktif (natrium atau kalium). 2C2H5OH + 2 Na →2C2H5ONa + H2
 mereaksikan alkoksida dengan alkil halida.Reaksi yang terjadi dapat
dituliskan seperti berikut.C2H5ONa + CH3Br → C2H5 – O – CH3 + NaBr
Kegunaan Eter

Eter

CH3 Pelarut
l Obat bius(anastesi)
CH3-CH-O-CH3 MTBE
l Zat aditf untuk
CH3 menaikkan bilangan
oktan
MTBE