Perkedel kentang
Jeruk manis
Jam 10 malam
3 buah biskuit
1 gelas susu
Makan malam (untuk pertandingan jam 10 pagi)
Jam 7 malam Teh manis Sarapan: Jam 7 pagi 3-4 jam sebelum
pertandingan:
Nasi 1 ½ piring Jam 10 malam Nasi 1 ½ piring
ukuran sedang Nasi 1 piring Tahu
Sayur kangkung 3 buah biskuit
isi
Sup wortel
Ikan bakar 1 gelas susu
Ayam panggang
Rolade telur
Perkedel (tanpa kulit)
Teh manis
Teh manis Sayur sop
Soto ayam
Setiap pemain sepak bola perlu mengisi bahan bakar tubuhnya dengan mengonsumsi
makanan sebelum bertanding. Umumnya, mereka diperbolehkan makan maksimal
tiga sampai empat jam sebelum pertandingan dimulai. Makanannya kudu berupa
karbohidrat seperti kentang dan protein yang bisa diperoleh dari dada ayam. Cairan
juga tak boleh luput agar pemain tidak mengalami dehidrasi. Jenis cairan yang
dianjurkan adalah air putih atau minuman lain yang rendah gula dan tidak bersoda.
Beberapa pemain juga akan mendapatkan snack tambahan satu sampai dua jam
sebelum pertandingan. Jenis camilan yang diberikan biasanya rendah lemak, tinggi
karbohidrat dan berserat agar mudah dicerna. Misalnya seperti salad buah, pisang,
kacang almond dan kue beras yang dilapisi selai kacang.
Asupan pasca pertandingan ternyata tidak kalah penting. Makanan ini perlu dikonsumsi setelah
pertandingan selesai atau di sesi latihan untuk pertandingan esok hari. Tujuannya untuk
memulihkan kondisi pemain dan mengisi ulang energi.
Tidak selalu harus makanan berat, asupannya bisa berupa makanan ringan. Yang terpenting,
makanan ini terdiri dari karbohidrat dan protein untuk memperbaiki otot-otot tegang akibat
permainan.
Selain makanan, asupan cairan juga amat penting. Pemain perlu memenuhi kebutuhan cairan
tubuhnya segera setelah permainan selesai. Minuman elektrolit adalah yang paling
direkomendasikan untuk mengganti cairan yang banyak dikeluarkan sepanjang pertandingan.
SEKIAN DAN TERIMA KASIH