Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tugas Gizi Kuliner 1

    Diunggah oleh

    Tien Afrila Adha
    125 tayangan1 halaman
    Dokumen ini berisi menu makanan untuk mahasiswa berat badan normal selama 3 hari dan lansia selama 3 hari. Menu untuk mahasiswa terdiri dari nasi, lauk pauk protein hewani dan sayuran serta buah-buahan. Menu untuk lansia lebih sederhana dengan porsi yang lebih kecil, mengandung protein nabati dan sayuran serta susu sebagai sumber kalsium. Kedua menu dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang pada kel

    Deskripsi Asli:

    hjk

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini berisi menu makanan untuk mahasiswa berat badan normal selama 3 hari dan lansia selama 3 hari. Menu untuk mahasiswa terdiri dari nasi, lauk pauk protein hewani dan sayuran serta buah-buahan. Menu untuk lansia lebih sederhana dengan porsi yang lebih kecil, mengandung protein nabati dan sayuran serta susu sebagai sumber kalsium. Kedua menu dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang pada kel

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    125 tayangan1 halaman

    Tugas Gizi Kuliner 1

    Diunggah oleh

    Tien Afrila Adha
    Dokumen ini berisi menu makanan untuk mahasiswa berat badan normal selama 3 hari dan lansia selama 3 hari. Menu untuk mahasiswa terdiri dari nasi, lauk pauk protein hewani dan sayuran serta buah-buahan. Menu untuk lansia lebih sederhana dengan porsi yang lebih kecil, mengandung protein nabati dan sayuran serta susu sebagai sumber kalsium. Kedua menu dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi yang seimbang pada kel

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    MENU INDIVIDU (MAHASISWA 16 TAHUN BERAT BADAN NORMAL)

    Menu Hari Pertama


    Makan Pagi : Nasi goreng, telur dadar, lalap timun dan tomat, susu kedelai
    Selingan Pagi : Pudding susu
    Makan Siang : Nasi, pepes ikan, tempe goreng, sayur asem, jus jambu biji
    Selingan Sore : Teh manis, Kroket
    Makan Malam : Nasi, udang goreng, pepes tahu, sayur bening, pisang
    Menu Hari Kedua
    Makan Pagi : Nasi, telur rebus, tempe goreng
    Selingan Pagi : Getuk
    Makan Siang : Nasi, ikan asam manis, tahu bacem, sayur bayam, nanas
    Selingan Sore : Lemper
    Makan Malam : Nasi, telur ceplok, sayur lodeh nangka, pepaya
    Menu Hari Ketiga
    Makan Pagi : Nasi, ikan teri balado, tumis sawi putih
    Selingan Pagi : Bolu kukus
    Makan Siang : Nasi, sayur sop, ayam rica rica, jus apel
    Selingan Sore : Kue pisang kukus
    Makan Malam : Nasi, ayam suwir, tumis kangkung, semangka

    MENU LANSIA (USIA 65 TAHUN)

    Menu Hari Pertama


    Pagi Nasi , telur goreng, sayur kangkung, susu
    Selingan Pagi Nagasari
    Siang Nasi, pepes ikan, tempe goreng , sayur asem, semangka
    Selingan Sore Bubur kacang hijau
    Malam Nasi, semur ayam, tahu kecap, sayur sup, pisang
    Menu Hari Kedua
    Pagi Nasi, ikan goreng, sayur bayam, susu
    Selingan Pagi Ubi rebus
    Siang Nasi, pepes daging cincang, sayur labu siam, pepaya
    Selingan Sore Kue pisang kukus
    Malam Nasi, tempe bacem, perkedel tahu, sayur bayam
    Menu Hari Ketiga
    Pagi Nasi goreng, telor dadar, timun, susu
    Selingan Pagi Pisang rebus
    Siang Nasi, ikan bakar, tahu bacem, sayur daun katu, jeruk
    Selingan Sore Dadar gulung
    Malam Nasi, telur rebus, tempe tahu balado, sayur capcai

    Anda mungkin juga menyukai