Pengenalan Koloid

Koloid adalah campuran heterogen yang terdiri dari partikel-partikel kecil yang
tersuspensi dalam medium. Mereka dapat berupa zat padat, cair, atau gas.

by Bezaleel A.L
Menggolongkan Koloid
1 Partikel Padatan
Koloid dapat berbentuk suspensi, di mana partikel-partikel padatan tersuspensi
dalam larutan cair.

2 Partikel Cair
Koloid juga bisa terdiri dari zat cair yang terdispersi dalam medium cair atau zat
padat.

3 Partikel Gas
Koloid gas adalah sistem koloid di mana partikel terdispersi adalah gas.
Jenis-Jenis Koloid

Koloid Padatan Koloid Cair Koloid Gas

Misalnya, mantel perak dan khamir Contohnya, susu dan kopi. Seperti asap dan busa shaving
dalam air. cream.
Sifat-Sifat Koloid

1 Dispersi Tidak Terurai 2 Dispersi Stabil

Partikel-partikel koloid tidak dapat terurai dengan Koloid dapat tetap stabil dalam jangka waktu yang
cara penyaringan biasa. lama.

3 Gelap Penyelarasan 4 Gerak Brownion

Partikel-partikel koloid dapat menyebabkan Partikel-partikel koloid akan bergerak secara
penyebaran cahaya. terus-menerus.
Kestabilan Koloid

Peptisasi Koagulasi Adsorpsi

Proses penghancuran endapan Proses penggumpalan koloid Penumpukan partikel koloid pada
koloid menjadi partikel-partikel menjadi endapan besar. permukaan suatu zat.
yang lebih kecil.
Pembuatan Koloid
Metode Bubuk Metode Tanam
Metode yang melibatkan grinding material Mencampurkan air dengan sejumlah kecil
hingga sangat halus seperti bubuk. zat padat yang dipangkas tepat.

Metode Kondensasi
Koloid dapat dihasilkan dengan mengkondensasi uap ke titik embun suhu ruangan.
Penggunaan Koloid dalam Kehidupan
Industri Farmasi Kosmetik Industri Makanan

Koloid digunakan dalam produksi Produk kosmetik mengandung Kominasi juga digunakan dalam
obat-obatan untuk meningkatkan koloid untuk menciptakan tekstur makanan untuk memperbaiki
ketersediaan zat aktif. yang diinginkan. tekstur dan rasa, seperti mayones
dan es krim.
Koloid dalam Perspektif Sejarah
1917
Irving Langmuir
Mendapatkan Nobel dalam Kimia atas penelitiannya
tentang film tipis dan adsorpsi.
1887
Thomas Graham
Membuat istilah "koloid" untuk materi yang terdiri dari
partikel-partikel yang lebih besar daripada molekul tapi
masih dapat lolos melalui membran.
Penyimpangan Zat Koloid
Pembenahan Air Pembersihan air menggunakan filtar koloid.

Nutrisi Tumbuhan Koloid digunakan dalam nutrisi tanaman untuk

memberikan unsur hara secara merata.

Kaca Cermin Pembuatan kaca cermin dengan larutan zat perak yang
merupakan koloid.