BAB I PENDAHULUAN MCDONALDS INDONESIA Restoran McDonald's hadir di Indonesia pada tahun 1991 dan merupakan negara ke 70 dari

McDonald's seluruh dunia. H. Bambang N. Rahcmadi Msc MBAadalah warga negara Indonesia pertama yang berhasil mendapatkan hak master franchise dari McDonald's Corporation dengan mengalahkan 13.000 pesaing. Sampai sekarang beliau bertindak sebagai Presiden Direktur McDonald's Indonesia. Sebelum membuka restorannya yang pertama di Sarinah-Jakarta, H. Bambang Rahcmadi Msc MBA diwajibkan mengikuti training selama 1 tahun di Australia, Amerika Serikat, Malaysia dan Singapura. Dalam masa training tesebut beliau melakukan semua pekerjaan di restoran McDonald's dari yang paling sederhana termasuk membersihkan toilet sampai ke tingkat manajerial, kemudian menerapkan semuanya di Indonesia. Tepat pada 22 Februari 1991, restoran McDonald's di Sarinah Thamrin Jakarta beroperasi dengan mempekerjakan 460 crew dan 26 manajer. Perkembangan McDonald's Indonesia dalam 10 tahun ini dinilai sangat cepat. Sampai saat ini restoran McDonald's Indonesia telah berjumlah 109 restoran dengan jumlahkaryawan seluruhnya mencapai sekitar 8000 orang yang sebagian besar lulusan SLTA. Visi Visi McDonalds adalah menjadi restoran cepat saji dengan pelayanan terbaik di dunia. Untuk mencapai visi ini, McDonalds selalu menjamin mutu produk-produknya, memberikan pelayanan yang memuaskan, menawarkan kebersihan dan keamanan produk pangan serta nilai-nilai tambah lainnya. Bagi McDonalds, senyum setiap pelanggan adalah hal terpenting.

Misi 1. Menjadi perusahaan terbaik bagi semua karyawan kami di setiap komunitas di seluruh dunia. 2. Menghadirkan pelayanan dengan sistem operasional yang unggul bagi setiap pelanggan kami di setiap restoran cabang McDonalds. 3. Terus mengalami perkembangan ke arah yang menguntungkan sebagai sebuah brand, serta terus mengembangkan sistem operasional McDonalds ke arah yang lebih baik lagi lewat inovasi dan teknologi. Perjalanan McDonald di Indonesia 22 Februari 1977 1984 McDonalds pertama kali hadir di Indonesia, restoran

berlokasi di Sarinah Thamrin, Jakarta. McDonalds Indonesia mendapat sertifikasi halal dari MUI, dan menjadi restoran halal pertama di Indonesia. 1993 Meluncurkan kampanye Im Lovin It untuk menyebarkan semangat Membuka restoran McDonalds dengan fasilitas drive thru

McDonalds kepenjuru negeri. 9 September 2003 pertama. 21 Desember 2004 Mei 2007 Meluncurkan layanan antar McDelivery Service 14045.

Bersamaan dengan diluncurkannya sistem Made For You, McCafe

pertama hadir di Indonesia, berlokasi di McDonalds Kemang. 3 Juni 2009 PT Rekso Nasional Food (RNF) adalah pemegang sah waralaba Membuka restoran pertama di bawah naungan PT RNF di

McDonalds Indonesia. RNF merupakan anak perusahaan dari Rekso Group. 23 Desember 2009 penari. 11 Desember 2009 1 November 2010 Memulai maraton remodeling store, sampai saat ini sudah PT RNF secara resmi menghadirkan Yayasan Ronald KeboIwa, Bali, sekaligus mencetak rekor MURI dengan menampilkan 1008

ada lebih dari 45 restoran yang diperbaharui.

McDonalds House Charities (RMHC) di Indonesia. 20 Desember 2010 Utara. 1 April 2011 21 Juni 2011 Secara serempak meluncurkan menu Breakfast McDonalds. Pembukaan restoran McDonalds yang ke 100 di Indonesia, McDonalds hadir pertama kali di kota Manado, Sulawesi

berlokasi di Kelapa Gading, Jakarta Utara, sekaligus mencetak rekor MURI dengan menghadirkan 250 ondel-ondel khas Betawi. 14 Febuari 2011 McDonalds merayakan ulang tahunnya yang ke-34, sekaligus hadir kembali di Sarinah Thamrin dan meluncurkan Ronald McDonald Care Mobile untuk membantu meningkatkan kesejahteraan anak Indonesia. Juni 2011 McDonalds mendapat penghargaan Indonesias Most Admired Restoran McDonalds ke-111 hadir di Tegal, Jawa Tengah.

Company dari Frontier untuk kategori fast food. 21 Juni 2011

Biaya Franchise dan laporan keuangan tahunan Biaya untuk waralaba mcDonald adalah $ 45.000. Sementara McDonalds panggilan dengan biaya $ 45.000, hanya biaya waralaba pertama untuk biaya lisensi mengisi dikenakan hulu untuk bergabung dengan jaringan. Ada komitmen keuangan yang jauh lebih besar dan biaya yang terkait dengan waralaba McDonalds setelah penjualan. Pada awal investasi, di samping kualifikasi lainnya, dengan uang itu. Beberapa pilihan McDonalds McDonalds franchise pemilik setelah, ada dua cara untuk membeli waralaba McDonalds, dan memasuki sistem mereka. Yang pertama dan paling sering metode ini adalah untuk membeli sebuah restoran yang ada, baik, dari McDonalds atau pemilik waralaba McDonalds atau operator. Pilihan kedua adalah jarang digunakan untuk membeli hak waralaba sebuah restoran baru. Mari kita mempertimbangkan hal ini dalam urutan terbalik, seperti McDonalds menawarkan beberapa rincian keuangan pertama metode yang paling umum digunakan. Membeli waralaba baru untuk lisensi waralaba McDonalds untuk McDonald baru, perusahaan membebankan biaya standar $ 45.000 pertama dikurangkan. Kategori kedua biaya untuk mendirikan sebuah usaha waralaba McDonald baru diberikan, Biaya peralatan dan pra-pembukaan. Menurut

McDonalds, biaya-biaya tersebut berkisar dari $ 995.000 sampai $ 1.843.000. Jadi, pada dasarnya waralaba McDonalds di $ 1.000.000 $ 1 8 juta investasi awal. Faktor-faktor yang biaya restoran baru adalah: ukuran sistem McDonalds, bagian dari negara, biaya pra-pembukaan, persediaan, pemilihan peralatan dapur, signage, dan gaya perabotan dan lansekap, ujar McDonald. Sebuah rincian rinci investasi dalam berbagai kategori, komponen modal kerja termasuk dalam pengungkapan dokumen waralaba McDonalds FDD. Harga pembelian dengan nilai perusahaan sebagai kelangsungan hidup, menghasilkan (dalam kasus McDonalds) X juta dolar dalam penjualan dan keuntungan Y $ restoran McDonald yang khas.s, yang telah menghasilkan setidaknya satu tahun, sistem operasi pada $ 2.000.000 dalam penjualan tahunan dengan laba dalam enam angka rendah. saya kira harga jual dari McDonalds ada waralaba (atau restoran milik entitas dijual sebagai turnkey franchise) dalam kisaran $ 2.000.000, $ 5.000.000 lebih atau kurang. The McDonalds franchise Pasal 19 Indikasi kinerja keuangan terbuka McDonalds setelah titik FDD 19, volume tahunan rata-rata penjualan restoran tradisional di Amerika Serikat setidaknya satu tahun dari 12-31-08 adalah $ 2.311.000 di 2008. Volume penjualan terbesar untuk McDonalds di tahun 2008 sebesar US $ 9.552.000 (yang bintang performer). Kinerja lemah dalam menjalankan di McDonalds $ 491.000. Berikut ini adalah daftar dari hasil proforma keuangan untuk restoran dan tiga tingkat yang berbeda dari penjualan $ 2.000.000, $ 2 untuk hasil 2.000.000 dan 2.000.0004.000.000 acara., biaya penjualan, marjin laba kotor dan pendapatan operasional pada setiap tingkat. Sertifikasi Halal McDonalds Indonesia telah mendapatkan sertifikasi Halal dari LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-pbatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia). Sertifikasi Halal adalah fatwa tertulis MUI yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat Islam.

Product McDonald Menu Andalan

Mc.Spicy Chicken Chicken McD Big Mac Chesee Burger Double Chese Burger Filet OFish McNugets Mc.Chicken

Hemat Setiap Hari

Chicken Snack Wrap Chicken Burger 11-5 pagi EggBurger 5-11 pagi Hash Brown 5-11 pagi Bubur Ayam Beef Burger 11-5 pagi French Fries 11-5 pagi Minuman (Tehbotol Sosro, Coca Cola, Fanta, Sprite, Nestea, Prim-A, Happy Jus, dan Fruit Tea, Milo, orange juice, teh dan kopi)

Menu Mantap

Mantap Ayam (Nasi, satu potong ayam goreng gurih dan renyah dan minum ukuran regular)

Mantap Burger (Kentang, satu burger dan minum ukuran regular)

Menu Sarapan

Chicken Muffin Egg Muffin Sausage Mc Muffin Sausage Mc Muffin with egg Hotcakes Hash Brown

Happy Meal

Happy Meal Chicken (1 potong ayam, 1 minum regular dan 1 mainan Happy Meal)

Happy Meal Nuggets (4 potong McNuggets, 1 minum regular dan 1 mainan Happy Meal)

Happy Meal Cheese Burger (1 cheeseburger, 1 minum regular dan 1 mainan Happy Meal)

Pencuci Mulut

Ice Cream Cone Ice Cream Cone with choco top Mc Flury Choco

Mc Flury Caramel Crunch McFlury Coffe Crunch McFlury Warna Warni Sundae StrawBerry Sundae Choco

Pelayanan yang ada di McDonald

Drive Thru (Memesan tidak pelu turun dari kendaraan

o

Promo : 1. Tempelkan stiker Drive Thru di kendaraan Anda 2. Dapatkan gratis menu McDonalds disertai pembelian 3. Paket apa saja melalui Drive Thru (kecuali paket Mantap) 4. Gratis produk sesuai dengan promo yang berlangsung 5. Tidak dapat digabung dengan promo lain 6. Tidak berlaku kelipatan 7. Stiker dapat diperoleh di McDonalds Drive Thru terdekat

Kios K (Menyajikan menu pencuci mulut khas McDonalds, McKiosk hadir di berbagai lokasi di penjuru tanah air. Lebih dekat dengan es krim favorit, nikmati kesegarannya sepanjang hari.)

McCafe (McCafe pertama kali dibuka di Melbourne, Australia, pada tahun 1993. Sejak saat itu, McCafe terus membuat sajian kopi istimewa yang kini telah dapat dinikmati di lebih dari 18 negara termasuk Indonesia. McCafe menyajikan lebih dari kopi terbaik, kenyamanan pun menjadi sebuah kepastian. Sajian kopi asli

berpadu dengan cake lezat sambil menikmati free internet access untuk memperluas wawasan Anda, McCafe 24 jam siap melayani Anda dengan keceriaan.

McD Delivery McKids Club Tempat khusus yang sudah didekorasi Untuk Ulang Tahun anak-anak RMHC (Ronald McDonald House Charities) adalah organisasi non-profit yang mempunyai misi untuk menciptakan, menemukan dan mendukung program-program yang secara langsung meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak di seluruh dunia. RMHC di masing- masing negara dapat menjalankan program tambahan yang tepat bagi peningkatan kesejahteraan anak-anak di negara tersebut RMHC di 52 negara dengan tiga program utama:
o o o

dan berupaya

memberikan dampak langsung dan positif terhadap kehidupan anak-anak melalui

Ronald McDonald Care Mobile Ronald McDonald House Ronald McDonald Family Room.

Semua Outlet McDonald Buka 24 Jam Semua Outlet McDonald Free Wifi