SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

TOPIK 5
Sinopsis

RESPIRASI TUMBUHAN

Tumbuhan menjalankan respirasi untuk mendapatkan tenaga. Organ-organ respirasi atau pernafasan tumbuhan ialah stoma dan lentisel. Daun-daun mempunyai beberapa ciri penyesuaian untuk memastikan respirasi berjalan dengan kadar optimum. Dalam topik ini anda akan belajar tentang organ-organ respirasi tumbuhan dan ciri-ciri penyesuaian daun yang membolehkan respirasi yang optimum.

Hasil Pembelajaran Huraikan struktur organ respirasi tumbuhan Terangkan cir-ciri penyesuaian daun yang membolehkan respirasi optimum.

Ringkasan Keseluruhan

Respirasi Tumbuhan

Organ respirasi tumbuhan

Penyesuaian daun untuk respirasi optimum

Rajah 4.1: Ringkasan Keseluruhan Isi Kandungan

62

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

Pengenalan Tumbuhan memerlukan tenaga untuk proses hidup seperti fotosintesis, pertumbuhan, pengangkutan aktif dan pembiakan. Oleh itu tumbuhan perlu menjalankan respirasi untuk mendapatkan tenaga. Pernafasan dalam tumbuhan berlaku sepanjang hari iaitu siang dan malam untuk membekalkan tumbuhan dengan bekalan tenaga yang mencukupi Oksigen diperlukan untuk respirasi. Pada tumbuhan darat, oksigen diperolehi secara resapan ringkas melalui dua organ pernafasan iaitu stoma dan lentisel. 5.1 Stoma

Stoma ialah liang-liang halus yang terdapat pada daun dan batang muda. Stoma membenarkan oksigen, karbon dioksida serta air keluar dan masuk dari daun. Terdapat lebih stoma pada permukaan (epidermis) bawah daun berbanding dengan permukaan atas daun. Perhatikan Rajah 5.1 yang menunjukkan keratan rentas daun. Apakah nama sel yang mengelilingi stoma?
Epidermis Atas

Rajah 5.1: Keratan Rentas Daun

Mesofil palisad Mesofil berspan

Epidermis bawah Berkas vaskular Sel Pengawal Stoma

63

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

Lihat Rajah 5.2 yang menunjukkan stoma yang dilihat di bawah mikroskop elektron. Stoma dikawal oleh dua sel pengawal. Sel pengawal mengawal pembukaan dan penutupan stoma. Stoma membuka ke dalam ruang-ruang antara sel pada lapisan mesofil berspan dan mesofil palisad.

Sel Pengawal

Stoma

Rajah 5.2: Gambar stoma (mikroskop elektron) Semasa respirasi berlaku, oksigen melarut dalam lapisan lembap permukaan sel dan meresap ke dalam sitoplasma sel mengikut kecerunan kepekatan yang semakin menurun. Semasa oksigen digunakan, kepekatannya dalam ruang antara sel menyusut dan hal ini mewujudkan satu kecerunan kepekatan oksigen yang semakin menurun, dari atmosfera di luar stoma ke dalam ruang antara sel. Gas karbon dioksida yang terhasil daripada respirasi sel akan meresap keluar dari ruang antara sel melalui stoma ke atmosfera menuruni kecerunan kepekatan karbon dioksida.

64

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

5.1.1 Pembukaan dan Penutupan Stoma Perhatikan gambarajah sel pengawal di Rajah 5.3. Apakah ciri istimewa sel pengawal?

Stoma Dinding dalam Sel Pengawal Dinding luar

Rajah 5.3 : Sel Pengawal Ciri istimewa sel pengawal ialah dinding bahagian dalamnya lebih tebal daripada dinding luar. Ciri ini membolehkan pembukaan dan penutupan stoma. Pembukaan dan penutupan stoma bergantung pada tekanan segah sel pengawal. Apabila air masuk ke dalam sel pengawal melalui proses osmosis, tekanan segah meningkat. Sel pengawal akan mengembang. Disebabkan dinding dalam lebih tebal dan kurang elastik, kedua-dua sel pengawal akan melingkung ke luar dan membentuk bentuk seperti bulan sabit . Ini akan membuka stoma. Sebaliknya, jika sel pengawal kehilangan air, tekanan segah akan menurun dan stoma akan tutup.

Aktiviti 5.1

(a) (b) (c)

Ambil sehelai daun dan masukkannya ke dalam air suam. Apakah yang anda perhatikan? Apakah inferens yang anda dapat buat?

65

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

5.2

Lentisel Lentisel ialah liang pada batang tua tumbuhan berkayu. Pokok kayu mempunyai lapisan luar (sel gabus) yang tidak telap pada udara atau air. Lentisel terdapat pada lapisan berkayu ini. Lihat Rajah 5.3. Oksigen masuk ke dalam tumbuhan melalui lentisel dan digunakan untuk proses respirasi. Karbon dioksida yang dihasilkan semasa respirasi akan keluar melalui lentisel..
Resapan gas O2 CO2 Lentisel

Epidermis

Sel gabus yang tidak telap air atau udara

Rajah 5.3: Keratan Rentas Lentisel

Aktiviti 5.2

Anda ingin memulakan kebun sayur di rumah anda. Apakah faktor-faktor yang anda perlu ambilkira untuk memastikan sayur yang ditanam dapat menjalankan respirasi dengan cekap?

66

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

5.3

Penyesuaian daun untuk respirasi optimum Daun mempunyai beberapa penyesuaian untuk memastikan respirasi dapat berlaku dengan kadar optimum. Ini ditunjukkan dalam Rajah 5.4.

Bilangan stoma yang banyak

Kehadiran Stoma

Luas permukaan yang besar

Penyesuaian Daun Untuk Pertukaran Gas Bentuk nipis dan leper Ruang udara di dalam daun

Permukaan dalam daun yang lembab

Rajah 5.4: Penyesuaian Daun Untuk Respirasi Optimum

67

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

Latihan 5.1

Kaji Rajah 5.4 yang menunjukkan ciri-ciri penyesuaian daun untuk respirasi optimum. Untuk setiap ciri yang ditunjukkan terangkan bagaimana ciri tersebut membantu daun dalam respirasi. Bincangkan jawapan anda semasa tutorial.

Latihan 5.2

1. Namakan organ pernafasan tumbuhan 2. Lukiskan keratan rentas daun dan labelkan struktur-struktur berikut: stoma, sel pengawal, mesofil palisad, mesofil berspan, epidermis atas dan epidermis bawah. 3. Terangkan dengan bantuan gambarajah, mekanisme pembukaan dan penutupan stoma

Tamat
68

SCE 3101 Hidupan dan Proses Kehidupan

Rujukan

Clegg, C.J. with D.G. Mackean. (2007). Advanced Biology-Principles and Applications.Hodder Murray. London Lum H. K.(2000). Biology The Living Science. Singapore: Pearson Education Asia Pte Ltd. Mader, S. S. (2001). Biology, 9th edition. New York: McGraw Hill Raven, P, H., Johnson, G. B., Losos, J.B. dan Singer, S.R.(2005). Biology. (7th eds.). Boston:McGraw Hill

Layari Internet

http://www.s-cool.co.uk/a-level/biology/gas-exchange/revise-it/gas-exchange-inplants http://users.rcn.com/jkimball.ma.ultranet/BiologyPages/G/GasExchange.html http://www.scribd.com/doc/8304091/81-Gas-Exchange-in-Plants http://www.skoool.ie/skoool/examcentre_sc.asp?id=2846

69