KAJIAN USAHA TANI TEBU DENGAN POLA KEMITRAAN DI KECAMATAN NGUSIKAN KABUPATEN JOMBANG Mokh.

Rum Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura

Abstrak Gula merupakan salah satu komoditas strategis dalam perekonomian Indonesia. engan luas areal sekitar !!".#$# ha dan produksi ".%&&.'!( ton pada tahun "&&). e*asa ini Indonesia belum dapat memenuhi kebutuhan gula dalam negeri. Upaya pemenuhan s*asembada gula nasioanal dapat dilakukan melalaui intensi+ikasi, ekstensi+ikasi dan peningkatan rendemen. -e.ara umum, ada dua tipe pengusahaan tanaman tebu. Untuk pabrik gula /PG0 s*asta, kebun tebu dikelola dengan menggunakan manajemen perusahaan perkebunan /estate0, sedangkan PG milik 1UM2, sebagian besar tanaman tebu dikelola oleh rakyat atau PG melakukan hubungan kemitraan dengan petani tebu. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pola kemitraan antara PG, 3operasi Tani -ejahtera dan petani tebu. -elain itu untuk mengetahui kelayakan usaha tani tebu. 4okasi penelitian dipilih se.ara sengaja /purposive0, yaitu di 3e.amatan 2gusikan 3abupaten Jombang. Metode analisis yang digunakan meliputi analisis deskripti+ kualitati+, untuk mengetahui pola kemitraan, dan deskistrip kuantitati+ dengan indikator pendapatan dan 567 ratio /Return Cost Ratio0 untuk mengetahui kelayakan usaha tani tebu. 8asil penelitian menunjukkan pola kemitraan antara PG dengan petani tebu adalah dengan sistem bagi hasil, dimana PG lebih berkonsentrasi pada pengolahan, sedangkan petani sebagai pemasok bahan baku tebu. alam sistem bagi hasil ini, petani memperoleh sekitar ((9 dari produksi gula petani, sedangkan PG sekitar :!9. 1esarnya bagi hasil produksi tergantung dari rendemen yang di.apai oleh komoditas tebu milik petani. -edangkan pola kemitraan antara 3operasi Tani -ejahtera dengan petani tebu adalah pola kerjasama usaha menggunakan sistem kredit koperasi, koordininasi dalam akti+itas tebang angkut produksi dan pemasaran dari lahan sampai ke pabrik gula. 8asil penelitian kedua menunjukkan bah*a usaha tani tebu layak untuk dilaksanakan dengan 567 ratio sebesar ",&) dan memberikan pendapatan kepada petani tebu sebesar 5p."(.&:&.!!% 68a. Kata Kunci; Pola kemitraan, bagi hasil, rendemen, 567 ratio