TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

JENIS-JENIS REAKSI KIMIA

Kuliah 2 Reaksi Asambasa/netralisasi

Reaksi-reaksi
Kimia

Reaksi
presipitasi
(bentuk padat)

Tim Dosen

Reaksi
Asam-basa
(bentuk cair)

Reaksi
Redoks
(transfer
elektron)

JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

REAKSI NETRALISASI ASAM/BASA

DEFINISI ASAM DAN BASA

Asam:
Arrhenius :

Netralisasi: Proses penetralan asam dan basa.

Hasil netralisasi adalah air dan garam.
Indikator: digunakan jika netralisasi sempurna atau jika
larutan asam atau basa

senyawa yang terionisasi dalam larutan berair

untuk membentuk satu atau lebih ion hidrogen
(H+)
Bronsted-Lowry :

Donor proton

HCl (aq) + NaOH (aq) NaCl (aq) + H2O (l)

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

ASAM DAN BASA

Asam Monoprotik

Contoh asam:
HCl
HNO3
HC2H3O2
H2SO4
H3PO4

Mempunyai satu H dalam senyawa

Dapat membentuk ion H+ tunggal jika terionisasi

asam hidrokhlorik
asam nitrat
asam asetat
asam sulfat
asam pospat

Catatan: Asam dapat membentuk

jumlah ion H+ yang berbeda!

H+ (aq) + NO3- (aq)

HNO3 (aq)
Asam diprotik

Mempunyai dua H dalam senyawa

Dapat membentuk dua ion H+ jika terionisasi sempurna

H2SO4 (aq)
Asam Poliprotik :

2H+ (aq) + SO42- (aq)

Mempunyai dua atau lebih H dalam senyawa

Dapat membentuk dua atau lebih ion H+ jika terionisasi sempurna
5

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

ASAM DAN BASA

Basa:

Contoh-contoh (lanjutan):

Senyawa-senyawa yang menerima (bereaksi dengan)

ion-ion H+.
Suatu senyawa yang meningkatkan konsentrasi OH- jika
ditambahkan dalam air

Ammonia (NH3)

Tidak mengandung OHMenerima ion H+ dari air dan meningkatkan

konsentrasi OH- dalam air

Contoh:
ion hidroksida (OH-)
OH- (aq) + H+ (aq)
H2O (l)
Basa yang mengandung hidroksida:
NaOH, KOH, Ca(OH)2

NH3(aq) + H2O (l)

NH4+ (aq) + OH- (aq)

NH3 adalah elektrolit lemah!!

Catatan: senyawa in merupakan elektrolit kuat!

NaOH (aq)

Na+ (aq) + OH- (aq)

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

ASAM DAN BASA

Asam kuat :

Asam kuat:

Suatu asam adalah elektrolit kuat

Nama dan rumus kimia 7 asam kuat yang umum :

terionisasi sempurna dalam larutan

HCl (aq)
HBr (aq)
HI (aq)
HClO3
HClO4
HNO3
H2SO4

Asam lemah :
Suatu asam adalah elektrolit lemah

tidak terionisasi sempurna

asam hidrokhlorik
asam hidrobromik
asam hidroiodik
asam khlorat
asam perkhlorat
asam nitrat
asam sulfat

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

10

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

ASAM DAN BASA

Contoh-contoh asam lemah:

Basa kuat :
Suatu basa adalah elektrolit kuat

HF (aq)
H3PO4
HC2H3O2

terionisasi sempurna dalam larutan

asam hidrofluorat
asam pospat
asam asetat

Basa lemah :
Suatu basa adalah elektrolit lemah

tidak terionisasi sempurna

11

12

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

ASAM DAN BASA

Basa kuat : nama dan rumus kimia

Basa kuat (lanjutan):

Logam Alkali (1A) hidroksida

LiOH
NaOH
KOH
RbOH
CsOH

Logam berat alkali tanah (2A) hidroksida

lithium hidroksida
natrium hidroksida
kalium hidroksida
rubidium hidroksida
cesium hidroksida

Ca(OH)2
Sr(OH)2
Ba(OH)2

calsium hidroksida
strontium hidroksida
barium hidroksida

13

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

14

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

ASAM DAN BASA

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Contoh-contoh basa lemah:

Reaksi antara asam dan basa disebut reaksi

netralisasi.
Produk reaksi ini mempunyai karakteristik yang berbeda
dari reaktan.

ammonia (NH3)
natrium bikarbonate (NaHCO3)

baking soda
komponen Alka-Seltzer (obat penahan sakit,
demam, sakit kepala dll)

HCl (aq) + NaOH (aq)

Asam
tajam

15

Pahit
licin

H2O (l) + NaCl (aq)

garam

16

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Garam:

Reaksi netralisasi merupakan jenis reaksi metatesis

(reaksi pertukaran)

Suatu senyawa ionik dimana kation berasal dari sebuah

basa dan anion berasal dari sebuah asam
Suatu senyawa ionik yang tidak bersifat asam maupun
basa

AX + BY
Untuk membuat hasil :

Secara umum,
Asam + hidroksida logam

garam + air

17

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

Catatan bahwa kita dapat juga menulis persamaan ion

lengkap dan netto pada reaksi asam basa :

HBr (aq) dan Ca(OH)2 (aq).

Persamaan molekul :

Perkiraan hasil:
H-OH = H2O

OH-

18

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Contoh: Tulis persamaan kesetimbangan reaksi antara

Ion-ion: H+ Br-

Ketahui ion-ion yang ada

Pertukarkan anion-anion
Tulis rumus kimia yang benar pada hasil termasuk
bentuk fisiknya
Tulis kesetimbangan reaksi

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Ca2+

AY + BX

2HBr (aq) + Ca(OH)2 (aq)

CaBr2 (aq) + 2H2O (l)

CaBr2
Persamaan ion lengkap :

2HBr (aq) + Ca(OH)2 (aq)

CaBr2 (aq) + 2H2O (l)

19

2 H+ (aq) + 2Br- (aq) + Ca2+ (aq) + 2 OH- (aq)

Ca2+ (aq) + 2 Br- (aq) + 2 H20 (l)

20

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Contoh: Tulis persamaan kesetimbangan pada reaksi antara
Mg(OH)2 (s) dan HCl (aq).

Persamaan ion lengkap :

2 H+ (aq) + 2Br- (aq) + Ca2+ (aq) + 2 OH- (aq)
Ca2+ (aq) + 2 Br- (aq) + 2 H20 (l)
Persamaan ion netto:
H+ (aq) + OH- (aq)

Ion-ion: Mg2+ OH-

H2O (l)

H+

Catatan: Ini adalah persamaan ion netto antara asam

kuat dan basa kuat.
21

Cl-

H-OH = H2O (l)

22

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Ada beberapa basa yang tidak mengandung OH-

Persamaan molekuler :
Mg(OH)2 (s) + 2 HCl (aq)
MgCl2 (aq) + 2 H2O (l)
Persamaan ion lengkap :
Mg(OH)2 (s) + 2 H+ (aq) + 2 Cl- (aq)
Mg2+ (aq) +
2 Cl- (aq) + 2 H2O (l)
Persamaan ion netto:
Mg(OH)2 (s) + 2 H+ (aq)

Produk:
MgCl2 (aq)

Na2S
NaCN
NaHCO3

Basa-basa ini bereaksi dengan asam membentuk

produk gas.

Mg2+ (aq) + 2 H2O (l)

23

24

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

PENGOLAHAN AIR LIMBAH DG NETRALISASI

REAKSI-REAKSI ASAM DAN BASA

Contoh-contoh:
Na2S (aq) + 2 HCl (aq)

H2S (g) + 2 NaCl (aq)

HCl (aq) + NaHCO3 (aq)

but:
H2CO3 (aq)
maka:

NaCl (aq) + H2CO3 (aq)

HCl (aq) + NaHCO3 (aq)

NaCl (aq) + H2O (l) + CO2 (g)

H2O (l) + CO2 (g)

AB yang bersifat asam

- Ca(OH)2
- NaOH
- Na2SO3

penambahan basa

AB yang bersifat basa

- H2SO4
- HCl

penambahan asam

25

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

26

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

JENIS-JENIS REAKSI
Reaksi-reaksi presipitasi:
Ion-ion berkombinasi membentuk produk tidak larut

Reaksi-reaksi Netralisasi:
Kombinasi ion-ion H+ dan ion-ion OH- membentuk H2O

Reaksi-reaksi Oksidasi-Reduksi (Redox) :

Atom-atom atau ion-ion memberi atau menerima
elektron

27

28

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

KONSEP PH

DERAJAT KEASAMAN (PH) ASAM / BASA KUAT

Air memiliki sedikit sifat elektrolit. Bila terurai, air

akan membentuk ion H+ dan OH-. Kehadiran
asam atau basa dalam air akan mengubah
konsentrasi ion ion tersebut.
Untuk suatu larutan dalam air, didefinisikan pH dan
pOH larutan untuk menunjukkan tingkat
keasaman.

Penentuan pH asam / basa kuat dihitung dengan persamaan

pH = - log [H+]
pOH = - log [OH-]
Dalam satu liter air murni, terdapat ion H+ dan OH- dengan
konsentrasi masing masing 10-7 M. Sehingga, pH air murni
adalah
pH = - log [10-7]
pH = 7
Hasil kali ion [H+] dan [OH-] dalam air selalu konstan, dan
disebut tetapan air (Kw).
Kw = [H+] [OH-] = 10-14
pH + pOH = 14
29

CONTOH SOAL :

30

PENYELESAIAN :

Tentukan pH pada kondisi setimbang dari larutan encer

asam dan basa kuat berikut :
15 mg/L HSO410 mM NaOH

Dari reaksi diatas 1,55 x 10-4 mol/L HSO4- sebanding dengan 1,55
x 10-4 mol/L H+, sehingga pH larutan HSO4- adalah :
pH

= - log 1,55 x 10-4

PENYELESAIAN :

HSO4

= - log [H+]
= 3,81

H+
-

+ SO4

NaOH

10-3

g /L
15 mg/L HSO4 = 15 x
Konsentrasi (M) HSO4- = mol /L
= (gr/BM) / L
=

Na+ + OH-

Konsentrasi NaOH = 10 mM = 10-2 M

Dari reaksi diatas 10-2 M NaOH sebanding dengan 10-2 M OHsehingga pH larutan NaOH adalah :
pH

[15 x 10-3 g/97] /L

= 14 - log [OH-]
= 14 log 10-2

= 1,55 x 10-4 mol/L

31

= 14 2
= 12

32

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

DERAJAT KEASAMAN (PH) ASAM / BASA LEMAH

DERAJAT KEASAMAN (PH) ASAM / BASA LEMAH

Asam dan basa lemah hanya terurai sebagian

dalam air.
Bila asam lemah terurai dalam air :
HA + H2O = H3O+ + ATetapan kesetimbangan untuk asam lemah (Ka)
dinyatakan sebagai :

Basa lemah dalam air

B(aq) + H2O(l) = BH+ + OH-(aq)
Nilai pOH basa lemah dinyatakan sebagai :

Kb =

Ka =

33

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

Summary

strong acid

weak acid

strong base

Ka

very large

large

very low

weak base
low

pKa

very low 0 - 2

2-7

high 13-14

7-12

Asam kuat memiliki basa konjugasi lemah. Basa kuat memiliki asam konjugasi lemah.
Suatu asam kuat memiliki nilai Ka yang besar (atau nilai pKa kecil), basa kuat, juga,
memiliki nilai Kb yang besar dan nilai pKb kecil.

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

LARUTAN PENYANGGA (BUFFER)

LARUTAN PENYANGGA (BUFFER)

Senyawa dalam larutan yang resisten terhadap perubahan pH jika

asam atau basa ditambahkan atau terbentuk dalam larutan

Contoh : asam pospat, nilai pK mendekati 7

larutan buffer pada
pH netral, digunakan pada uji analitik
uji BOD

Untuk menjaga larutan pada pH yang diinginkan

KH2PO4
sebagai asam, garam kalium K2HPO4 dan garam natrium
Na2HPO4 sebagai garam

Merupakan campuran asam lemah dan garam-garamnya (konyugat

basa) atau basa lemah dan garam-garamnya (konyugat asam).

Garam-garam terionisasi dalam larutan

pH larutan buffer tergantung dari rasio konsentrasi garam dan asam

(pers.pKa)

Penting pada pengolahan biologi

Oksidasi senyawa gula

larutan antara asam-asam
organik
pH turun 4,5, kegagalan proses karena
bakteri terhambat
Awal proses digesti anaerob
asam organik

pH = pKa + log [garam] ............(1)

[asam]
Kapasitas buffer
semakin besar konsentrasi garam dan asam
aktual, semakin sedikit perubahan numerik akibat penambahan
sejumlah tertentu asam atau basa buffer lebih efektif

34

35

Penambahan kapur, karbon dioksida dan air pada digester

kalsium bikarbonat, garam dari asam karbonat

36

TEKNIK LINGKUNGAN UNIVERSITAS ANDALAS

LARUTAN PENYANGGA (BUFFER)

Contoh
Hitung pH larutan buffer yang mengandung 0,01 M asam asetat dan
0,01 M sodium asetat. Kemudian hitung pH setelah HCl ditambahkan
untuk menghasilkan konsentrasi 0,001 M
pH = pKa + log [0,01] garam = 4,74 + 0 = 4,74
[0,01]asam
Jika HCl ditambahkan dan asumsi semua HCl terdisosiasi,
persamaan 1 menjadi
pH = 4,74 + log [0,01 + 0,001] = 4,74 0,09 = 4,65
[0,01 0,001]

37