LKS PRAKTIKUM

PEMBUATAN LARUTAN BUFFER

Tujuan :
Untuk mengetahui cara membuat beberapa larutan buffer yaitu buffer
asetat, buffer sitrat, dan buffer fosfat

I. Dasar Teori :
Larutan buffer atau biasa disebut dengan larutan penyangga sangat penting dalam
kehidupan, misalnya dalam analisis biokimia, bakteriologi, zat warna, fotografi,
dan industri kulit. Larutan penyangga atau larutan buffer adalah larutan yang
dapat mempertahankan pH pada kisarannya.
II. Alat dan Bahan :
Alat-alat yang

Bahan-bahan yang

digunakan :

digunakan :

1) Bulp.

1) Asam asetat.

2) Batang pengaduk.

2) Asam sitrat.

3) Erlenmeyer.

3) Aquades.

4) Labu Ukur.

4) Aluminium foil.

5) Pipet Volume.

5) Natrium asetat.

6) Vorteks.

6) Natrium fosfat.

7) Neraca Analitik.

7) Natrium sitrat.
8) Larutan NaOH 0,2

III. Prosedur Kerja :

A. Pembuatan Buffer Asetat
1) Memasukkan 2,4 mL asam asetat ke dalam gelas kimia.
2) Menambahkan aquades sampai 200 mL.

3) Menimbang larutan natrium asetat sebanyak 3,28 gram.

4) Memasukkan ke dalam gelas kimia kembali.
5) Menambahkan aquades hingga 200 mL.
6) Mencampurkan asam asetat sebanyak 32 mL dan natrium asetat 68 mL
hingga membentuk pH sekitar 3,5.
B. Pembuatan Buffer Sitrat
1) Memasukkan 1,92 mL asam sitrat ke dalam gelas kimia.
2) Menambahkan aquades sampai 200 mL.
3) Menimbang 2,58 gram larutan natrium sitrat.
4) Memasukkan ke dalam gelas kimia kembali.
5) Menambahkan aquades hingga 200 mL.
6) Mencampurkan asam sitrat 91 mL dan natrium sitrat 9 mL hingga
hingga membentuk pH sekitar 3.
C. Pembuatan Buffer Fosfat
1) Memasukkan 4,8 mL asam fosfat ke dalam gelas kimia.
2) Menambahkan aquades hingga 200 mL.
3) Menimbang 1,6 gram larutan natrium fosfat.
4) Memasukkan ke dalam gelas kimia kembali.
5) Menambahkan aquades hingga 200 mL.
6) Mencampurkan asam fosfat 30 mL dan natrium fosfat 70 mL hingga
Membentuk pH sekitar 7.
IV. Hasil Pengamatan :
Jenis Buffer
Buffer Asetat
Buffer Sitrat
Buffer Fosfat

V. Analisis Data

Asam/Basa Lemah

Asam/Basa

pH

CH3COOH
C6H8O7
NaH2PO4

Komjugasi
NaOH
NaHCO3
NaHPO4

5
3
7

VI. Kesimpulan

VII. Daftar Pustaka

Utama, Budi. 2009. Kimia 2 Untuk SMA/MA Kelas XI Program Ilmu Alam.
Departemen Pendidikan Nasional. Jakarta.
Pertanyaan :
1) Hitunglah berapa massa CH3COOH yang dibutuhkan untuk membuat larutan
CH3COOH 0,2 M sebanyak 200 mL dalam pembuatan larutan buffer !
2) Tuliskan apa saja perbedaan dari buffer sitrat, buffer asetat, dan buffer fosfat ?