Analisis Usaha

BUBUR BAYI SEHAT

Tujuan :
1.
2.
3.
4.

Membuka usaha kecil dengan membuat produk yang sehat

Memperoleh penghasilan yang menjanjikan
Memenuhi kebutuhan makanan pada bayi
Meningkatkan kualitas kesehatan bayi

Visi :
Menciptakan makanan unggulan yang berkualitas,sehat dan banyak digemari bayi dengan
mengutamakan rasa serta mutu terbaik, membuat konsumen tidak bosan untuk terus
mengkonsumsinya.
Misi :
1. Menciptakan produk makanan yang digemari bayi sebagai makanan yang sehat,bergizi
dan berkualitas
2. Memberikan rasa yang berbeda pada bubur dengan tekstur yang lembut kaya vitamin,gizi
dan sayuran tanpa bahan pengawet
3. Mengutamakan kualitas sebagai daya tarik untuk pelanggan
4. Memberi kemudahan dalam melayani kebutuhan bayi
1. Biaya Investasi
a. Etalase
b. Peralatan masak
c. Kulkas
d. Biaya iklan ( banner menu, brosur)
Total investasi

2. Biaya Operasional
a. Biaya tetap
1) Sewa tempat
2) Gaji pegawai 1 orang
Total

Rp 1.000.000
Rp 1.200.000
Rp 1.300.000
Rp 200.000
Rp 3.700.000

Rp
Rp
Rp 800.000

100.000
700.000

b. Biaya variabel
1

Beli gas tabung 3kg

( 1X Rp 20.000 X 4 mg)

Tabung gas Rp.20.000

Rp 80.000

Tepung beras 2Kg

( Rp23.000 x 30 hr )

Tepung beras perkilo

Rp 690.000

Hati ayam segar 2 buah

(Rp 5.000 X 30hr )

Hati ayam per 2 buah

Ikan salmon fillet 100 gram

Ikan salmon perlkilo

(Rp.19.500 X 30 hr )

Rp.195.000

Wortel 1/4kg ( Rp.1750X 30hr)

Wortel perkilo Rp.7.000

Rp 52.500

Brokoli 1/4kg
(Rp 4000 X 30hr)
Keju cheddar buah

Brokoli perkilo Rp.12.000

Rp.120.000

Keju cheddar perbuah

Rp.300.000

(Rp.10.000x30 hr)

Rp.20.000

Cup/wadah bubur 50 buah

Cup perbuah Rp.225

Rp.337500

Transportasi bensin motor

Bensin perminggu

Rp.40.000

perminggu 10.000

Rp.10.000

3
4

7
8

Rp.12.500
Rp 150.000

Rp.5.000
Rp. 585.000

(Rp.11250x30 hr)
9

(Rp.10.000x4(minggu))
1

Keamanan,sampah

0
11

Bubur tersisa / tidak terjual

Rp.25.000
5 cupxRp.3000x30 hr

Rp.45.000

estimasi 5 cup.

Total

Rp 2.425000

TOTAL BIAYA TETAP DAN BIAYA VARIABEL Rp.800.000+Rp.2.425.000

TOTAL Rp.3.225.000
3. Penerimaan Per Bulan
Penjualan bubur( 50 porsi X 3.000 X 30hr )
4. Keuntungan Per Bulan

Rp 4.500.000

Keuntungan = total penerimaan total operasional

= 4.500.000 3.225.000
= 1.275.000
5. Pay Back Periode
(Total biaya investasi : keuntungan ) X 1 bulan
= ( 3.700.000 : 1.275.000) X 30 hr
= 87.05 = 2 bulan 27 hari

PROGRAM KERJA USAHA BUBUR BAYI SEHAT

1. MENCARI TEMPAT

JALAN JALAN CARI LOKASI

KEDAERAH SAUDARA
BROWSING DIINTERNET

2. MENCARI MODAL

PINJAM SAUDARA
MENGAMBIL SIMPANAN TABUNGAN
JUAL TANAH DIKAMPUNG

3. MEREKRUT SDM

DIRI SENDIRI

SAUDARA DARI KAMPUNG

4. PROMOSI

MEMBAGIKAN BROSUR
MEMASANG BANNER
IKLAN LEWAT FACEBOOK,PATH,TWITTER,BBM,WHATSAPP