99 Makanan Yang Mengandung Kolesterol

Tinggi Dalam Tabel

AdvertisementMakanan

yang mengandung kolesterol tinggi sebaiknya dihindari atau diminimalkan

konsumsinya, bahkan untuk anda penderita penyakit tertentu wajib dihindari. Kolesterol tinggi
ditunjang dari makanan yang mengandung lemak jenuh, berminyak dan juga memiliki kandungan
kolesterol yang tinggi. Orang yang memiliki kolesterol tinggi sebaiknya menghindari berbagai
makanan dengan kadar LDL tinggi. Jika itu terjadi, LDL di dalam tubuh akan meningkat dan
mengalahkan kadar HDL.
Kekurangtahuan masyarakat tentang makanan yang berkolesterol membuat banyak masyarakat tidak
menghindarinya. Hal itu mengakibatkan orang mudah untuk terserang kolesterol, begitu pula dengan
orang yang sudah memiliki riwayat kolesterol sebelumnya bisa mengakibatkan kambuh.
Jika sudah kambuh akan sangat berbahaya untuk organ vital seperti jantung dan pembuluh darah di
dalam tubuh. Cara aman menghindari kolesterol adalah dengan menerapkan pola makan sehat.
Tips Bebas Konsumsi Makanan Berkolesterol
Anda aman mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi jika :

Rajin Olahraga

Minum air putih minimal 8 gelas

Tidur yang cukup

Berat badan ideal

Tidak memiliki risiko penyakit yang berhubungan dengan kolesterol.

Sebaliknya, anda akan sangat berbahaya mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol jika :

Mengidap tekanan darah tinggi

obesitas

Jantung yang lemah

Stroke
Untuk itu bijak lah dalam konsumsi makanan yang kami rangkum di bawah ini, beberapa kandungan
kolesterolnya sangat tinggi.
Ingat : Kebutuhan Kolesterol orang dewasa diperkiraan sekitar 300 mg / hari.

Kategori Tinggi

Kolesterol Sedang

Tanpa Kolesterol (0)

Tabel 1.1 : Makanan Berkolesterol Kategori Tinggi

Makanan Berkolesterol
Otak Sapi
Kuning Telur (sekitar 6 biji)
Telur Ikan
Minyak Ikan
Daging Kijang
Telur Ayam
Ginjal Domba
Hati Babi
Mentega Cair
Mentega
Kerang Tiram
Lobster
Kepiting
Udang
Keju Kuning

Kolesterol per 100 grams (Mg)

3100
1085
588
521
479
372
337
301
256
250
206
200
127
125
108

Jika kita melihat daftar makanan di atas maka dapat ditarik kesimpulan bahwa ada beberapa jenis
makanan yang sangat berbahaya untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi. Untuk itu kami
telah merangkum beberapa masukkan mengenai berbagai jenis makanan yang dapat dikonsumsi
serta yang dilarang.

Makanan Tinggi Kolesterol Yang dapat Dikonsumsi

Sesekali Saja
Berikut ini daftar daging yang boleh dikonsumsi namun hanya sekali saja. Tidak boleh lebih dari 100
gram dan tidak boleh dikonsumsi berkali-kali. Maksudnya berkali-kali di sini adalah dalam seminggu
tidak boleh mengkonsumsi dua kali. Minimal mengkonsumsinya sebanyak dua kali dalam sebulan dan
diimbangi dengan aktivitas yang cukup.

Jenis Makanan
Daging Asap
Iga Sapi
Daging Sapi
Burung Dara
Burung Puyuh
Ikan Bawal

Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)

98
100
105
105
120
120

Tabel di atas merupakan daftar makanan yang mengandung kolesterol yang boleh dikonsumsi namun
hanya sekali saja. Sebab jika dikonsumsi sebanyak dua kali dengan tempo berdekatan bisa
menimbulkan kadar LDL naik. Semua kadar kolesterol di atas jika dikalikan sebanyak dua kali
angkanya lebih dari 159. Oleh sebab itu makanan tersebut hanya bisa dikonsumsi sesekali saja.

Makanan Yang Mengandung Kolesterol Wajib Hati Hati

Berikut ini merupakan daftar makanan yang harus masuk ke zona hati-hati Anda karena kandungan
kolesterolnya sangat tinggi. Makanan ini boleh dikonsumsi tapi dengan intensitas jarang. Sehabis
memakan makanan ini Anda harus melakukan akitivtas fisik untuk membakar lemak di dalam tubuh
Anda.

Jenis Makanan
Daging Sapi Dengan Lemak
Gajih Sapi
Gajih Kambing
Sosis Daging Sapi / Ayam
Belut

Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)

125
130
130
150
185

Makanan di atas harus masuk ke zona hati-hati Anda. Lihatlah saja berapa kadar kolesterol yang ada
di dalam makanan tersebut. Terutama belut, sekali konsumsi saja kadarnya adalah 185 dan melebihi
dari angka 159.

Seafood Berkolesterol Yang Dapat dikonsumsi kategori

Jarang
Indonesia penduduknya memiliki hobi dalam memakan seafood. Namun tahukah Anda jika seafood
juga tergolong makanan dengan kadar kolesterol yang tinggi. Seafood digolongkan dalam makanan
dengan zona hati-hati.

Jenis Makanan
Kepiting
Udang
Siput
Kerang
Lobster
Rajungan
Undur-Undur

Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)

150
125
160
160
150
150
144

Bagi yang hobi seafood boleh saja memakan jenis seafood dalam tabel di atas namun harus dalam
intensitas jarang. Apalagi jika tidak diimbangi dengan olahraga atau aktivitas fisik. Akibatnya
kolesterol akan mengendap di dalam tubuh Anda. Sekali saja mengkonsumsi seafood kadar
kolesterolnya melebihi batas LDL normal yaitu sekitar 159. Bersikap bijaklah ketika mengkonsumsi
makanan seafood.

Snack Yang Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Berlebihan

sponsored links

Memang enak jika nonton tv atau bersantai ditemani dengan camilan atau snack. Namun kebiasaan
mengemil tidak sehat akan menyebabkan tubuh terkena kolesterol karena ada snack yang
digolongkan dalam makanan dengan kolesterol tinggi. Banyak masyarakat yang mengindahkan
bahaya kolesterol tersebut dikarenakan sudah terlanjur gemar mengemil. Berikut ini ada daftar
camilan yang tidak boleh sering dikonsumsi :

Jenis Camilan
Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)
Keju
140
Camilan Mengandung Santan
185
Camilan Mengandung Cokelat
290
Kue Kering
300
Camilan Dengan Bahan Mentega
300
Camilan Dengan Bahan Kuning Telur 300
Camilan di atas memang lezat, namun lihatlah kadar kolesterol di dalamnya sangat tinggi dan juga
berbahaya bagi tubuh. Sekali saja mengkonsumsi camilan tersebut sudah menghasilkan kadar
kolesterol tinggi. Camilan tersebut dikategorikan dalam camilan berbahaya.

Jeroan Yang Tidak Boleh Dikonsumsi

Jeroan merupakan jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi. Memang rasanya sangat lezat dan
juga gurih. Namun siapa sangka jika mengkonsumsi jeroan terlalu sering bisa menyebabkan
gangguan jantung. Gangguan jantung tersebut dikarenakan lemak jenuh pada jeroan menempel pada
pembuluh darah di jantung.

Jenis Jeroan
Jeroan Sapi
Jeroan Kambing
Jeroan Ayam
Jeroan Kerbau
Jeroan Kelinci

Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)

380
610
340
360
320

Jeroan paling banyak kolesterolnya diduduki oleh jeroan kambing. Jika mengkonsumsi jeroan
kambing dampak pertamanya adalah akan mengalami hipertensi kemudian disusul kolesterol dan
asam urat yang tinggi.

Susu Dan Kopi Yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi

Susu memang bagus untuk kesehatan. Namun jenis susu tertentu dan kopi tertentu bisa membuat
kadar kolesterol tinggi dan juga mengakibatkan kegemukan.

Jenis Minuman
Susu Sapi
Susu Sapi Full Cream
Kopi Full Cream

Kadar Kolesterol
250
280
380

Kopi Susu
Creamer Kopi

230
230

Minuman di atas merupakan minuman dengan kadar kolesterol tinggi. Ada baiknya tidak
mengkonsumsi minuman tersebut. Untuk menjaga kadar kolesterol baik dan normal sebaiknya tidak
mengkonsumsi minuman dan makanan dengan kolesterol tinggi.

Daftar Makanan Yang Sehat Jika Dikonsumsi Per 100 Gram

Makanan di bawah ini sehat jika dikonsumsi per 100 gram saja. Namun jika dikonsumsi berkali-kali
Anda harus cermat dengan kandungan kolesterol di dalamnya.

Jenis Makanan
Daging Ayam Tanpa Kulit
Daging Bebek Tanpa Kulit
Ikan Di Air Tawar
Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging Kelinci
Daging Kambing Tanpa Lemak
Ikan Laut

Kadar Kolesterol / 100 gram (mg)

50
50
55
60
65
70
85

Daftar makanan di atas adalah makanan sehat yang aman dikonsumsi per 100 gramnya saja. Jika
ingin mengkonsumsi lebih dari dua kali atau lebih dari 100 gram Anda bisa mengalikannya. Misalnya
saja Anda sudah dua kali memakan ikan di air tawar dengan berat masing-masing 100 gram. Berarti
kadar kolesterol yang sudah Anda konsumsi sebanyak 55 x 2 = 110. Kadar LDL normal paling tinggi
adalah 159, sehingga jika Anda mengkonsumsi ikan air tawar sebanyak 3 kali kolesterol Anda akan
tinggi jika dihitung dari 55 x 3 = 165. 165 lebih tinggi dibandingkan dengan 159.
Warning:
Jika anda menderita tekanan darah tinggi dan kolesterol ada baiknya menghindari sama sekali
makanan tinggi kolesterol. Konsumsimakanan penurun kolesterol dan makanan kaya serat dapat
membantu proses pembentukan gizi yang sehat.