Anda di halaman 1dari 8

NUM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Building name ZON A Unfinished building Empty field Restaurant tan kim hock Pusat pengeluaran tan kim hock Butik mother and baby Pusat urusan u.chong marketing sdn. Bhd. Ilido hair dressing saloon Kedai menjual video dan cd geatham digital sound sdn. Bhd. Klinik doctor pergigian cheah Shell gas (kuang chuan limited) shellane Farmasi ppl Klinik pakar perubatan pang Kedai menjual barang barang jahitan Madura store sdn. Bhd. (menjual barangan borong) (Tingkat atas) pusat tuition murni (tingkat bawah) guardian Pharmacy centre care Tiong joo trading sdn. Bhd. Joyful harvest sdn. Bhd (a nonprofit Christian org. serving the social welfare of the local comunity) U son optic Goh klinik Kedai serbaneka dan ubat Hotel valiant sdn. Bhd. Kedai makan seh lean fong Kedai peralatan kesihatan maycare Klinik sdn. Bhd. Kedai kek tai t. Central hotel TNB Kedai jahit rajes Ramasamy hadesan chattier (menjual barangan am) Encik abdul wahid (menjual barangan am) Lakshmi spice market

Non halal food

TOTAL 3

Halal food

TOTAL 0

NUM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Building name ZON B Agensi perlancongan Kedai video dan cd Kedai makanan dan minuman cina Empty building Empty building Empty building Empty building Agensi penghantaran kargo Empty building Kedai karpet, tikar getah syarikat p.m timbadia Kedai dobi (super clean dobby centre) Empty building Empty building Empty building Gian HED company Kedai kuih eng chee seng Saudagar berlian sdn. Bhd. Restaurant veni Kedai serbaneka joy super store Ap good day and night Hotlink Met consultancy SN avalani Pusat tuition minda arif Restaurant satey celup mansai hiong Kedai makan dan minuman mandras cafe

Non halal food

TOTAL 3

Halal food

TOTAL 2

NUM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Building name ZON C Kedai runcit Kedai ubat yin foh tong Kedai makanan dan minuman leng Syarikat menjual rempah D.A jabbar Kedai ubat ever green TCM enterprise Pengedar cat lim eng sinn hup kee Empty building Ah ciew coffee shop Menjual alat ibadat sin seng huat heong Sin seng coffee Kedai makan koon seng Pusat letrik hup seng Empty building Pengedar cat dulax White palace HZEL hair dressing Tai chong motor sdn. Bdh. Kedai ubat chan siew tong Kedai membekal dan menjual ayam sin han huat Pengedar cat kansai paint japan no.1 Kedai ubat dan pasar mini ah for Kedai menjual cat dulax Pengisar tepung kuasa letrik mika On kyo Empty building Kedai letrik sony Kedai makanan dan minuman cina(satu blok bangunan pelbagai nama kedai) Empty building Kedai runcit hoe choan Empty building Bukit cina ah wong wantan mee Empty building Empty building Bengkel chuan hock Empty building Empty building Kuil gurdwara sahib mika Sim tyre

Non halal food

TOTAL 3

Halal food

TOTAL 2

NUM 1

Building name ZON D Tapak perkuburan cina

NUM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Building name ZON E Tanah perkuburan islam bukit cina Gerai makanan dan minuman keluarga HJ. Md Abdullah b. sulaiman Shell petrol station Palace hotel Purple rose handicraft Ime money express chartis AKPK Etiqa Maybank Jerneh insurance RHB bank Emperor hotel Bangunan ming ho Hotel accordian

BUKAN manusia sahaja yang yang mengutamakan kebersihan, tetapi juga belangkas. Faktor kebersihan inilah menjadikan Tanjung Buai yang terletak di antara Sungai Johor dan Sungai Lebam dalam daerah Kota Tinggi, Johor menjadi lokasi pilihan belangkas untuk mendarat setiap kali air pasang kerana airnya yang masih belum tercemar. Belangkas yang seringkali dikaitkan dengan manusia melalui pepatah seperti belangkas merupakan sejenis haiwan yang hidup di laut dan paya air tawar. Ia agak mudah ditangkap. Haiwan yang panjang ekornya boleh mencapai sehingga 51 sentimeter itu biasanya mendarat ketika air pasang dan menjadi sumber rezeki kepada para pencarinya. Kehadiran haiwan yang badannya mirip topi besi tentera itu ternyata membawa rezeki terpijak kepada penduduk Tanjung Buai.

MENU belangkas masak asam pedas kering sering mendapat sambutan. Hanya belangkas betina yang ditangkap dan dijual kepada peniaga restoran pada harga di antara RM2 hingga RM5 seekor, bergantung kepada saiz. Menurut pemilik sebuah restoran, Ibrahim Baharum, 61, dia menjadikan belangkas sebagai menu utama di restorannya yang terletak di persimpangan jalan ke Teluk Sengat. Setiap hari, saya akan ke Kampung Tanjung Buai untuk membeli belangkas daripada penduduk kampung. Kemudian, saya akan menyimpannya di rumah rakit untuk memastikan stok belangkas saya mencukupi, katanya.

MEMASAK belangkas mudah tetapi untuk menyiangnya, kita perlu berhati-hati. Ujar Ibrahim, belangkas cukup enak jika dimasak asam pedas kering. Ada juga pelanggan yang meminta belangkas untuk dimasak sup. Biasanya, menu belangkas akan habis setiap hari, ujarnya kepada Kosmo!. Tambahnya, memasak belangkas memang mudah tetapi untuk menyiangnya, seseorang perlu berhati-hati. Ini kerana, katanya, sejenis toksin yang boleh membuatkan sesiapa yang memakannya mabuk perlu dibuang. Kalau kita termakan toksin itu, kita mungkin akan berasa pening kepala dan cara untuk menghilangkannya adalah dengan meminum air kelapa, ujarnya. Menurutnya, isi belangkas lebih sedap daripada isi ketam dan orang kampung percaya, ia boleh dijadikan makanan tambahan untuk menguatkan tenaga. Saya masak sehingga 40 ekor belangkas setiap hari, tambahnya.

RESTORAN-RESTORAN di Kota Tinggi yang menyajikan hidangan belangkas mendapat sambutan baik pengunjung. Restoran Ibrahim yang beroperasi dari pukul 7 pagi hingga 3 petang itu sering menjadi tumpuan penduduk di sekitar Bandar Penawar, Desaru, Bandar Emas serta beberapa kawasan Felda di sekitar Kota Tinggi. Ia juga mendapat perhatian para pelancong dari luar daerah termasuk Singapura. Sebuah lagi restoran yang menyajikan menu belangkas adalah Restoran Belangkas Mahkota di Kota Tinggi. Restoran yang terletak di Jalan Kota Tinggi- Mersing sejak 10 tahun lalu itu sering menjadi lokasi persinggahan penggemar masakan belangkas dalam kalangan masyarakat Melayu dan Cina. Seperti sajian di restoran Ibrahim, menu istimewa dan sering mendapat permintaan tinggi adalah belangkas masak asam pedas kering. Ia dijual pada harga RM5 bagi satu hidangan.

Anda mungkin juga menyukai