Vision :

To be the
advanced.

food

franchise

business

that

is

Islamic,

professional,

and

Mission :
1. To serve halal foods for more blessed and more quality life.
2. To bring the service with Islamic Management that is professional, satisfying,
and polite with total service.

friendly,

3. To keep developing business toward better direction through innovation and

technology.
4.

To improve the operational effectiveness with organization quality and good

management.

MENU

SERVICES

NO

OUTLET

ALAMAT

1 BANDUNG

Jl. Dipatiukur No. 51, Bandung

2 BOGOR

Jl. Pemuda No 1 C (Air Mancur), Bogor Tengah

N
O

OUTLET

ALAMAT

1 LAMPUNG

Jl.Diponegoro No 192, Teluk Betung

2 PALEMBANG

Jl. M. T. Mangkunegara No 98, Ilir Palembang

3 MEDAN

Jl. Setia Budi No 125 A / 109 B

4 PEKANBARU

JL. Mustika ( Dpn Gedung Radio Terapi RSUD Arifin Ahmad )

5 JAMBI

JL. Arif Rahman Hakim ( Komplek Pertokoan IAIN STS ) Jambi

6 PADANG

JL. Ir. H Juanda No.67 Padang

7 PADANG

NO

JL. Jaksa Agung R Suprapto No.12 (Eks Kantor Kompas) Bukit

Palembang

OUTLET

ALAMAT

1 BANJARMASIN

Jl. Adhyaksa Raya No 1, Kayu - Tangi

2 BANJARBARU

Jl. Ahmad Yani KM 34,5

Lele Terbang Murmer di Sambal Lalap

Dipati Ukur
Beberapa hari yang lalu aku mendadak kangen sama yang namanya Steak
Ranjang. Bagi penggemar kuliner Bandung, barangkali nama itu sudah
familiar. Dengan standar harga yang relatif terjangkau untuk kocek mahasiswa,
sudah bisa makan ragam menu steak dan spaghetti bertingkat level pedasnya
dengan porsi yang dijamin bikin perut kenyang. Dulu, sewaktu Steak Ranjang
masih berupa warung tenda yang buka tiap malam di pinggir jalan di seberang
Unpad Dipati Ukur, aku terbilang cukup sering beli makan malam di sana.
Daya tarik terbesar buatku sih dari harga dan porsinya, hehe. Nah, untuk
mengobati kekangenan tersebut, mampirlah aku sama adik buat makan siang di
Steak Ranjang yang sekarang ini cafenya terletak di Jl. Dipati Ukur. Jadi,
apakah aku hendak membahas kulineran Steak Ranjang? Nggak. Lagian aku
masih agak geuleuh (jijay) kalau harus mbahas berbagai menunya yang dikasih
nama nyeleneh banget itu. Kadang suka aneh sendiri sama nama-nama
berbagai menu kuliner di Bandung yang aneh-aneh. Beberapa memang unik,
kreatif, & lucu. Tapi ada juga yang seram-seram atau aneh, sampai kupikir, kok
ada makanan dinamai pake nama yang sebetulnya tidak menggugah selera
makan (saking ngejar uniknya saja). Pernah lho, aku ketemu menu makanan
yang sengaja dinamai dengan nama-nama mistis. Yang ada malah aku ngeri,
hihi...

Menu makanan bernama lucu yang sempat kutemui di event Dago

Food Walk

Eh, kenapa jadi panjang bahas kemana-mana ya... Jadi kuliner yang mau aku
ceritain ini apa dong? Lele Terbang! Nama menu yang imajinatif. Sewaktu
dengar namanya jadi bayangin lele super bersayap, hehehe. Ceritanya sepulang
makan di Steak Ranjang itu, mataku jelalatan ngeliatin banner nama-nama cafe
yang berderet di sepanjang jalan, kebiasaan kalau lewat Jl. Dipati Ukur (DU).
Terletak tak jauh dari seberang Steak Ranjang, mataku terpaut pada banner
Lele Terbang yang menawan hati dengan pampangan harga yang cuma Rp.
9500. Cocok banget buat kantong anak kos. Kebetulan sudah beberapa kali
juga lewat DU menemukan iklan yang menggoda ini. Maka tergeraklah hati
ingin mencicipi. Tampaknya cafe ini terbilang baru kemunculannya di DU ini.
Memang sih, kadang suka ada cafe yang PHP nawarin menu harga murah,
taunya tetep aja kurang mantep. Akan tetapi tak ada salahnya mencoba,
pikirku. Mungkin sedang promo. Maka kuajak adikku nyoba makan di sana
pada malam harinya.

Suasana Sambal Lalap malam itu

Namanya Sambal Lalap. Begitu masuk, aku disuguhi pemandangan gambargambar menu dengan harga murah meriah di dinding-dindingnya. Pengunjung
bisa memilih duduk di meja-kursi biasa atau duduk lesehan merapat dinding.
Ada kotak-kotak berisi makanan pesanan sedang dipersiapkan berjejer di meja.
Aku memilih tempat duduk lesehan di pojok. Menelusuri menu yang tersedia,
ternyata pilihan menu makanan yang ditawarkan tak banyak. Ada paket lele
terbang, ayam penyet seharga Rp.12000, dan TTS alias menu telor goreng
Rp.7500, semuanya sudah plus nasi, lauk tambahan, dan sambal. Selain itu ada
nasi goreng Rp.10000 dan nasi kotak Rp.13000. Wow, semuanya murah
meriah, harganya sama atau bahkan lebih murah dibanding beberapa warung
tenda sekitar kosanku. Aku memutuskan untuk memesan paket heboh Lele
Terbang yang sudah free es teh manis jumbo. Adikku memesan ayam penyet
dan es teh manis juga.
Begitu selesai memesan dan bayar di kasir, mendadak tanganku menjadi berat.
Pasalnya, 2 gelas es teh manis jumbo yang dipesan langsung ready dan ambil
sendiri ke meja. Duileh, itu gelas es teh manisnya memang jumbo dan berat
juga bobotnya :D. Ternyata begini asyik juga, karena pengunjung jadi bisa
langsung ditemani minuman selagi menunggu makanan siap disajikan.
Kadang-kadang suka gak enak banget kan, kalau minum pun nunggunya harus
lama, keburu kehausan. Tapi gak tahu juga sih kalau pesannya minuman lain,

apakah langsung ambil juga apa nggak (belum nyoba).

Es teh manis jumbo

Menunggu makanan sambil nyeruput es teh manis

jumbo
Lalu datanglah lele terbang dan ayam penyet yang ditunggu-tunggu. Dinamai
lele terbang mungkin karena penampakannya berupa lele yang dagingnya
sudah dipisahkan dari tulang dan dipotong memanjang di kedua sisi, sehingga
seolah-olah bentuk lelenya bersayap. Lele terbang ini digoreng berbalut tipis
tepung crispy nan gurih. Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu
goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta
sambal cabai merah dan saus. Wah, not bad banged untuk ukuran seharga 9500
perak saja. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^.
Rasanya? lelenya empuk, gurih di tepungnya, tahu gorengnya yang putih crispy
dan gurih bikin aku ngefans banget, orek tempe dan oseng terongnya enak.
Sambal cabai merahnya mengingatkanku pada sambal bikinan nenekku di
kampung.

Paket Lele Terbang

Paket Ayam Penyet

Aku juga nyicip ayam penyetnya. Ayam penyet adalah menu populer
di Bandung, dimana-mana ada menu ini, apalagi di dekat kosanku,
banyak banget. Tetapi, bayanganku tentang ayam penyet meleset
disini. Biasanya ayam penyet itu kan ayam goreng yang dipenyet,
diulek? dipeprek? Duh, bahasa yang tepatnya apa ya... Pokoknya
dipenyet bareng sambalnya. Tapi ayam penyet disini ternyata berupa
ayam goreng kecokelatan bertabur kremes garing nan renyah.
Sambalnya juga terpisah, berupa sambal pedas cabai berminyak yang
didominasi jejak rasa bawang. Kalau seperti ini, tepatnya ayam

kremes kali yah, bukan ayam penyet :D. Tapi aku salut sama
kremesnya yang enak, gurih, dan ada kesan segar dari daun jeruk
nipis. Paket ayam penyet ini juga sudah termasuk nasi dan lauk
tambahan yang sama dengan lele terbang tadi. Hanya saja belum
termasuk
minumannya.
Makan disini, dijamin kepengin nambah porsi deh (entah itumah
akunya aja yang gembul kali :p). Tapi tenang aja, meski laparnya
belum terobati dengan seporsi makan, ada segelas es teh manis
jumbo siap mengisi kekenyangan yang tertunda itu :D. Segelas es teh
manis jumbo itu harganya 3000 perak. Kalau mau teh tawar harganya
setengahnya, 1500 perak. Banyak pilihan menu minuman disini
dengan harga yang masih bersahabat. Yang bikin aku penasaran sih
menu es lidah buaya yang ada varian coco dan lemonnya seharga
Rp.9000.
Kapan-kapan pengen kesini lagi nyobain. Nah, setelah datang kesini,
melihat menu dan foto di dinding yang menceritakan kehebohan lele
terbang di berbagai daerah di Indonesia, aku jadi optimis bahwa
mungkin saja harga murah disini tak sekadar promo sesaat. Amiin...
Kan kali aja memang hebohnya itu karena rasa dan harga murah yang
jadi ciri khas. Aku sih berharap begitu :D.

Pas di kantong dan perut

Habis olahraga jumat pagi di THR Juanda, siangnya
nyari tempat makan yg deket daerah DU. Yang lain
masih tutup, tapi yang ini buka. Dan rame lagi..
Bikin penasaran kaaan..
Apalagi pas lihat spanduknya, 12rb bisa kenyang!
Kurang lebih ky gitu..
Sampe sempet nanya ke temen, ini beneran enak
ga ya, harganya 12rb.
Dipesenlah menu ayam penyet yang nasi uduk
12,5k dan es teh manis jumbo 3k.
Aslii, enak.
Porsi pas.
Pelayanan cepet.

Cuma di sini mah krn suka penuh, dan tempat

terbatas,, kl mau ngobrol2 lama, siap2 aja untuk
diminta gantian duduknya kl udh selesai
makanny.. Hehe
Yang harga 12k yg nasi putih biasa.
Di menu ini isinya ada nasi, ayam goreng, tahu,
terong goreng, sambel, lalapan..

Mau nyobain juga makan enak murmer gini? Boleh bertandang ke

Sambal Lalap di Jl. Dipati Ukur No. 51 Bandung.

Rumah Makan Wong Solo Group Siap

Lebarkan Sayap ke Arab Saudi
on: Rabu, 16 Sep 2015 , 18:36

Rumah Makan Wong Solo [Foto: Istimewa]

Jakarta, ONENEWS.ID Sebagai salah satu Usaha Kecil dan
Menengah (UKM) paling sukses di Indonesia, Rumah Makan Wong
Solo Group (RM Ayam Bakar Wong Solo, RM Ayam Penyet
Surabaya, RM Mie Jogja Pak Karso, RM Angkringan Jogja, RM Mie
Ayam Jamur, RM Iga Bakar Mas Giri, RM KQ-5 dan RM Lalap
Sambel), saat ini terus melakukan ekspansi usaha ke berbagai daerah
bahkan ke luar negeri. Salah satunya akan buka cabang di Jeddah,
Arab Saudi.
Wong Solo Group terus berusaha membuka cabang di berbagai
daerah bahkan di mancanegara. Kami sudah membuka cabang di
Kuala Lumpur dan Brunei Darusallam. Dalam waktu dekat kami
akan buka cabang di Jeddah, Arab Saudi, ujar CEO Wong Solo
Group, Haji Puspo Wardoyo, kepada OneNews.id di Rumah Makan
Ayam Bakar Wong Solo, Jl KH Abdullah Syafii, Tebet, Jakarta
Selatan, Selasa (15/9/2015).
Menurut Haji Puspo Wardoyo, mengapa Kota Jeddah yang dipilih,
sebab kota pelabuhan di pantai Laut Merah tersebut telah menjadi
kota internasional dan menjadi pintu utama turis mancanegara untuk
masuk ke Arab Saudi.
Kota Jeddah dengan Bandara King Abdul Aziz juga menjadi pintu
masuk jamaah haji Indonesia, sehingga mereka bisa mampir ke

Rumah Makan Wong Solo, ungkap pria asli Kota Solo tersebut.
Rumah Makan Wong Solo Group yang didirikannya sejak tahun
1991 itu, saat ini telah memiliki 182 cabang di seluruh Indonesia dan
Malaysia serta Brunei Darussalam. Sebagaimana rumah makan
terkenal lainnya, Rumah Makan Wong Solo Group dalam melakukan
ekspansi usaha juga menggunaakan sistim franchise. (Abdul Halim)

Super Murah dan Enak Parah Lele Terbang

Sambal Lalap
Gila. Crazy. Harganya cuma Rp. 9.500 udah dapat
lele crispy pake nasi dan es teh manis jumbo. Gak
ngerti lagi. Harga mahasiswa. Harga pelajar. Harga
anak TK juga kayaknya. Lelenya enak banget,
crispy gurih. Tapi kadang dagingnya sedikit karena
lelenya kecil. Dikasih tempe dan tahu serta terong.
Sambelnya bandungjuara. Enak parah sambelnya,
pedas tapi agak sedikit manis, tapi dominan
pedas. Dan es teh manis jumbonya seger dan
gede, puas minumnya haha. Enak lelenya. Tapi
sambelnya enak parah. Ajiiib. Favorit pisan karena
super murah dan enak
Tempatnya agak kurang cozy tapi it's okay. Ramai
terus. Ribut. Agak kurang pas kalau tempat
ngobrol yang serius. Enaknya habis makan
langsung pulang haha. Pelayanan ramah, lumayan
bersih tempatnya, cepat datang makanannya.
Parkir mobil agak susah, motor juga kadang suka
penuh gak ada tempat.
Menu yang dipesan: Lele Terbang

Tanggal kunjungan: 31 Agustus 2015

Harga per orang: < Rp. 50.000

Outlet kuliner Sambal Lalap Wong Solo, kini hadir di kota Bandung.
Badan usaha di bawah naungan PT. Sarana Bakar Digdaya ini awal
mula didirikan adalah di kota Medan.
Berkat Ridho Allah SWT, melalui kerja kreatif semua tim, bisnis
kuliner yang didirikan oleh Bapak Puspo Wardoyo asal kota Solo ini
berhasil membuka banyak cabang. Berkembang dari waktu ke waktu,
saat ini outlet-outlet cabang kami telah hadir dan melayani pelanggan
hampir di semua kota propinsi di seluruh Indonesia bahkan sampai di
Manca negara (Singapura dan Malaysia). Selain Outlet Ayam Bakar
Wong Solo , kami juga mengelola dan mengembangkan cabangcabang dengan berbagai nama, seperti Ayam KQ5, Iga Bakar Mas
Giri, Mie Jogja, Ayam Penyet Surabaya, Laboga, Angkringan Jogja,
Sambal
Lalap,
dan
lain-lain.
Dalam melayani para pelanggan, Dengan mengutamakan prinsip
Halalan Thoyyiban ,kami berusaha mengolah dan menyuguhkan
aneka jenis menu dengan menyesuaikan cita rasa dan selera
masyarakat / para pelanggan. Selain menu ayam bakar sebagai sajian
menu utama dan menjadi ciri khas di setiap outlet Ayam Bakar Wong
Solo, kami juga menyajikan aneka jenis menu lain yang cukup
menggugah
selera
di
setiap
waktu.
Silahkan berkunjung ke outlet Ayam Bakar Wong Solo Bandung dan
cabang-cabang lainnya, dan silahkan memilih sesuai kesukaan anda
dari sekian jenis menu yang kami sajikan.

Nama Brand
:SAMBAL LALAP
Badan Hukum :N/A
Tahun Berdiri :N/A

Jumlah Outlet :N/A

Proyeksi BEP :N/A
Modal Usaha :N/A
(Min)
Modal Usaha :N/A
(Max)
Alamat
:JL. GAJAH MADA, 20 M, MEDAN
Kontak
:614513263
Kehadiran Sambal Lalap memang menjadi alternatif
santapan kuliner yang sudah ada di Indonesia. Selain
sambal khasnya, Sambal Lalap juga menawarkan
aneka sayur, aneka sate, aneka gorengan, dan
aneka lauk lainnya. Dan yang tidak kalah larisnya
adalah menu paket yang ditawarkan Sambal Lalap.
Salah satunya adalah paket super heboh yaitu Lele
Terbang yang dibandrol dengan harga 9.500.
Dengan paket tersebut customer sudah bisa
menikmati lele, nasi, sayur trancam, oseng, tempe
tahu, sambal, dan es the jumbo. Ada juga Peket
Hemat ayam penyet/bakar atau ayam, nasi, sayur
trancam, oseng, tempe tahu, dan sambal dengan
harga Rp 14 ribu.
2. Sambal Lalap Dipati Ukur
Masih gak jauh-jauh dari daerah Dipati Ukur, ada tempat makan yang
menawarkan paket menu heboh berupa lele terbang. Hebohnya bukan
karena lelenya terbang-terbang yah, hehee... Itu karena harganya
murah meriah pake banget. Rp.9500 lho! Isinya ada nasi, lele terbang,
lalapan, tahu tempe, dan sambal, plus free es teh manis jumbo. Yang
kayak gini itu bagaikan kabar indah buat para anak kosan yang
merindukan makanan enak ramah kantong di tanggal tua, hihiii... Tak
heran tempatnya rame terus. Es teh manisnya beneran pake gelas
jumbo banget.

Selain menu paket lele terbang, ada juga menu nasi ayam penyet, nasi
goreng, nasi TTS alias Tahu Telor Sambal, dan nasi ikan nila. Sambal
lalap ini menyediakan pula layanan pemesanan nasi kotak.

Menurutku makan di sini cukup enak Untuk ukuran semurah itu.

Anehnya, ayam penyetnya di sini mah ada kremesnya yang crispy. Dan
gak dipenyet (nah lho?).
Sambal Lalap
Jl. Dipati Ukur No. 51 Bandung