tengklengsolo.com/kuliner-solo-pilihan/
Kuliner solo pilihan spesial untuk wisata Anda. Wisata kuliner solo Enak dan Harga
Terjangkau. ‘Monggo pinarak’ ke warung kami, tengkleng solo Bu jito dlidir. “Dalem” ingin
menawarkan kepada Anda masakan khas solo yang legendaris. Apalagi kalau bukan
tengkleng kambing asli solo.
Untuk Setiap porsi kami banderol dengan harga Rp 20.000. Sedangkan sate buntel
solo Rp 15.000 bonus nasinya. Terjangkau kan?. Kualitas rasa dijamin asli dan ‘ Ndupak
telak ‘ orang jawa bilang.
Tidak di situ saja, kami juga menawarkan jasa pengiriman masakan tengkleng solo, sate
buntel dan tengkleng rica – rica sampai ditempat anda. Sehingga Anda hanya perlu
melakukan pemesanan kepada kami dan tugas anda selanjutnya hanya mengundang
para saudara juga kolega – kolega anda. Ini untuk layanan Antar tengkleng solo.
1/12
Bagi Anda yang ingin menikmati wisata kuliner solo di warung dlidir, kami menyediakan
menu istimewa berupa tengkleng solo. Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan
bahan utama daging dan tulang kambing ( balungan kambing kalau orang solo bilang ).
Masakan ini berasal dari Solo dan sudah menjadi ikon kuliner solo. Bentuk fisik dari dari
tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer dengan bumbu
rempah – rempah khas nusantara. Tengkleng dlidir merupakan salah satu Makanan khas
jawa dengan sensasi kelezatan rasa klasik.
Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng
kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu rempah
pilihan terbaik seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun
salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.
2/12
Warung tengkleng Bu Jito Dlidir Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo,
menjadikannya warung makan atau restauran yang strategis. Mengapa strategis?,
Menurut hemat kami tempat untuk makan itu tenang, sehingga selain bisa menikmati
masakan hidangan, juga bisa nyaman dari suara kebisingan lalu lintas. Sementara
warung tengkleng bu jito dlidir pas, yaitu Aman, Nyaman dan memuaskan Anda dalam
wisata kuliner solo.
Berbagai masakan perkambingan tersedia di warung dlidir. Bagi Anda yang ingin wisata
kuliner solo, belum terasa berada di solo kalau belum datang ke warung tengkleng dlidir.
Menu masakan dlidir berupa sate buntel presiden, tengkleng solo spesial, tongseng
daging, tongseng tengkleng, gulai kambing dan sate bakar khas solo. Semuanya tersedia
secara lengkap di warung kami.
Berikut kami jelaskan berbagai masakan yang ada di warung tengkleng solo dlidir. Untuk
memuaskan dahaga Anda akan wisata kuliner solo yang melegenda. Sehingga dengan
spesifik bisa membedakan jenis masakanya.
Bagi Kami memasak tengkleng solo tidak sekedar menggarap bahan tulang-belulang,
memberi bumbu lalu menghidangkan hasilnya. Namun memasak tengkleng solo bagi
kami adalah sebuah rangkaian komperehensif segala fikiran, tenaga dan sejarah panjang
yang tersinergikan dalam menghasilkan masakan tengkleng khas solo. Menggali
kekayaan intelektual akan masakan nusantara khas solo dengan cara yang unik. Bagi
anda para pejabat negara, kurang lengkap bila belum mencicipi tengkleng solo. Dengan
merasakan tengkleng solo diharapkan bisa mengerti rasa perjuangan para pejuang
kemerdekaan bangsa indonesia dalam memperoleh kemerdekaan. Sebuah masakan
yang penuh dengan gagasan ide mempersatukan nusantara.
3/12
Untuk wisata kuliner solo Rp 15.000 per porsi Anda sudah bisa menikmatinya. Karena
memang sate buntel presiden dengan harga yang ‘blusukan’ bisa menyentuh kerinduan
anda akan kuliner solo. Cara menikmatinya makan dengan pelan – pelan plus menghirup
aroma khas yang hangat. Apalagi bila Anda doyan dengan lombok dan bawang,
aromanya begitu menggugah selera.
Sengaja kami menyajikan tengkleng solo dan sate buntel presiden secara bersamaan
sebagai masakan andalan kami. Sajian tulang khas rakyat kecil plus bakaran presiden
duduk bersama di warung dlidir. Dua elemen penting yang membangun negara
perkambingan Indonesia. Bagi semua kalangan bisa menikmati hidangan penuh selera di
warung tengkleng solo dlidir. Rakyat kecil, anggota dewan, pejabat pemrintahan maupun
presiden wajib mencicipi kedua masakan tersebut, masakan yang jadi saksi bisu sejarah
perjuangan bangsa ini. Simpel, unik, minimalis tapi menghasilkan wisata kuliner solo
maksimal.
Perbedaan yang lebih jelas antara tongseng dan gule adalah pada penggunaan
dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging murni yang sedangkan gulai
dari jerohan. Untuk bumbu tajamnya bisa berasal dari kecap, sehingga berwarna agak
kecoklatan.
Dan pada bahasan kali ini gulai kambing menjadi yang terakhir. Sebenarnya ada pula sop
buntuk dan rica – rica tengkleng di warung kami. Karena saya ( mudzakir ) belum faham
tentang masakan tersebut, akan dibahas pada kesempatan berikutnya.
Gulai kambing diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Ciri utama yang
khas gulai ada pada bumbunya yang kaya rempah. Rempah – rempah tersebut antara
lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih,
adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak
dalam santan.
4/12
Masakan ini memiliki ciri khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit. Makanan ini
dianggap sebagai bentuk lain dari kari, dan secara internasional sering disebut sebagai
kari ala Indonesia. Meskipun dalam seni kuliner Indonesia juga ditemukan masakan kari.
Gulai kambing di tempat kami dibanderol Rp 5.000 untuk satu porsinya. Sehingga Anda
bisa berkuliner ria untuk menikmatinya.
Wisata kuliner solo lainnya yang bisa memanjakan perut Anda. Ada banyak sebenarnya
wisata kuliner solo, karena hampir disemua kampung menjajakan masakan yang khas.
Berikut wisata kuliner solo lainnya.
5/12
Kuliner solo sambal tumpang
Selanjunya tentang wisata kuliner solo adalah Sambal Tumpang di Warung Pecel Bu
Kis. Sekilas Warung Pecel Bu Kis nampak seperti warung-warung pecel lainnya. Namun,
warung pecel ini punya satu menu andalan: sambel tumpang. Punya cita rasa gurih,
manis, dan sedikit pedas, sambal tumpang nikmat disantap dengan nasi hangat atau
bubur beras yang ditambah bayam segar dan tauge. Warung Pecel Bu Kis buka setiap
hari mulai jam 07.00 pagi hingga jam 2 siang. Letaknya tepat di belakang Pengadilan
Negeri Solo dan dekat dengan Rumah Sakit PKU Muhammadiyah. Lokasinya nyaman
karena masuk kampung, harganya pun demikian, nilai plus untuk warung pecel bu kis.
Sekarang buka pula di purwosari, sebelum perlintasan kereta api dari arah kartasura.
6/12
terjangkau, dulu Rp 3.000 perporsinya, sekarang saya kurang tahu. Intinya terjangkau
dan suasana plus rasanya cukup merakyat.
Ada pula lokasi yang terstruktur seperti galabo yakni wisata kuliner solo pucang sawit.
Beralamatkan didepan pasar pucang sawit dekat jembatan jurug. Harga murah plus
berbagai kuliner khas solo tersedia di tempat ini.
7/12
Watch Video At: https://youtu.be/CnHIvqHmbRQ
Satu lagi masakan wisata kuliner solo yang bisa ‘keplek ilat’ ataupun sekedar
‘dupak telak’ yakni bestik solo. Hampir di ruas utama jalan di solo memanjakan Anda
dengan masakan yang satu ini. Bestik adalah makanan yang biasanya terdiri dari daging
sapi maupun lidah sapi spesial yang dicampur dengan wortel, buncis, selada, kenthang
goreng dan mentimun. Sekilas mirip dengan selat solo, dengan perbedaan kuahnya
seperti semur.
Tips n trik ketika menikmati wisata kuliner solo bestik. Untuk lebih hemat dan porsi masuk
perut lebih nyaman, beli satu porsi dengan 2 nasi untuk 2 porsi. Tips ini efisien, karena 1
porsi bestik bisa untuk dua orang saking banyaknya.
8/12
Nasi liwet merupakan salah satu wisata kuliner solo yang khas. Nasi liwet adalah nasi
gurih yakni dimasak dengan kelapa mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu
siam, suwiran ayam atau daging ayam dipotong kecil-kecil dan areh semacam bubur
gurih nan lezat dari kelapa.
Penduduk kota Solo biasa memakan nasi liwet setiap waktu. Mulai dari untuk sarapan
sampai sajian penutup makan malam. Nasi liwet biasa dijajakan keliling dengan bakul
bambu oleh ibu-ibu yang menggendongnya tiap pagi atau dijual di warung lesehan atau
tanpa kursi. Tempat paling terkenal untuk penjualan nasi liwet yang lesehan adalah di
daerah Keprabon dan purwosari yang hanya berjualan pada malam hari. Ada pula yang
jualan berjajar di stadiun manahan bagian pintu belakang. Sentra pedagang nasi liwet
banyak dijumpai di Desa Duwet dan Menuran Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Dominasi penjual nasi liwet adalah keluarga yang turun – temurun.
9/12
Bahan – bahan yang ada pada masakan ini berupa bakmi, tahu, tempe irisan daging
sapi, kacang goreng dengan taburan kubis kecil – kecil. untuk lebih jelasnya berikut video
kuliner bakmi solo toprak dan gempol pleret.
10/12
Kuliner solo tahu kupat
Wisata kuline solo tahu kupat di dekat masjid solihin. Selain harga yang murah,
kualitas rasanya pun ciamik. Anda bisa memesan dengan atau tanpa telor ayam sebagai
pelengkapnya. Berbeda dengan di daerah lain, tahu kupat di sekitar solo memiliki
citarasa perpaduan manis, gurih dan asin. Sehingga lebih dekat dengan lidah pecinta
kuliner jawa. Terletak di sepanjang jalan gajah mada, solo.
11/12
menambah nikmat es gedhang girang.
Pemilik Kedai Gedhang Girang, Imron Sungkar, mengatakan bermacam kuliner pisang
tersebut diluncurkan agar masyarakat lebih familiar terhadap buah tersebut.
Harganya pun cukup terjangkau, Kudapan nugget pisang tiramisu tersebut dijual seharga
Rp8.000 untuk satu porsi. Selain tiramisu, nugget pisang tersebut juga tersedia dengan
rasa green tea, coklat, stroberi, cappuccino, blueberry, dan vanilla. Nugget pisang
tersebut juga bisa dikombinasikan dengan ekstra topping keju, almond, meses, dan oreo.
Untuk selanjutnya akan kami bahas dalam tulisan ini terus menerus. Sehingga tertata
rapi dalam daftar tempat kuliner di solo. Untuk info tempat kuliner di solo tengkleng dlidir
bisa sms atau telpon ke :
12/12