25 Kuliner di Jogja

Membicarakan tentang Jogja pasti tak lepas dengan kota wisata yang memiliki
segudang kuliner khas yang rasanya enak. Jogja sering menjadi destinasi wisata
kuliner turis lokal hingga mancanegara, entah untuk urusan perut hingga untuk
mempostingnya di media sosial untuk review. Salah satu dari 25 kuliner di Jogja
yang cukup terkenal adalah gudeg merupakan satu penganan legendaris kota
Jogja.

Berbagai resto dan kedai yang menyajikan makanan khas Jogja akan selalu
dikerubungi wisatawan karena memang para wisatawan ingin sekedar mencoba
atau memang suka pada hidangan khas Jogja yang tidak mereka jumpai di kota
lainnya. 25 Kuliner di Jogja terkenal dengan rasa makanannya yang enak, legit ,
gurih, pedas dan harganya yang sangat ramah dibandingkan harga makanan di
kota lainnya.

Tak Melulu Gudeg, Nikmati 25 Kuliner di Jogja Yang Menggoyang Lidah ini!

Selama ini, makanan terkenal dari Jogja yang dikenal adalah Gudeg. Padahal
makanan di Jogja masih banyak yang perlu Anda gali dan nikmati. Tak melulu
menyajikan gudeg, inilah makanan dari beberapa 25 kuliner di Jogja yang mampu
membuat perut Anda berkeroncong ria.

1. Tengkleng Gajah

Para food hunter pasti sudah tidak asing dengan tengkleng. Olahan daging
kambing yang diolah dengan bumbu rempah. Tengkleng merupakan masakan
nusantara yang cukup terkenal. Salah satunya adalah Tengkleng Gajah yang
memiliki rasa yang khas. Namun, nama gajah bukan berarti tengkleng ini dibuat
dari daging gajah. Seporsi tengkleng gajah diisi dengan daging kambing yang
memiliki porsi jumbo seperti gajah.

Masakan khas Solo ini berisikan tidak hanya daging, dan jeroan, tulang kambing.
Secara umum bentuknya hampir mirip dengan gulai kambing. Bedanya adalah
kuah tengkleng lebih encer dan rasanya berbeda dengan gulai. Sangat cocok jika
dinikmati dengan nasi hangat. Sumsum dalam tulang kambing menambah citarasa
gurih dari tengkleng.

Proses masak yang cukup lama membuat rasa daging dan sumsumnya begitu
empuk dengan bumbu rempah yang meresap ke dalam daging kambing. Warung
ini cukup terkenal dan laris, jika Anda tertarik untuk mencobanya, datanglah lebih
awal agar Anda tidak kehabisan menu ini. Anda bisa langsung datang ke Dusun
Bulurejo, Minomartani,Ngaglik, Sleman Yogyakarta. Lokasi warung tengkleng gajah
terletak di kanan jalan.

2. Sate Klathak

Sate merupakan olahan daging yang dimasak dengan cara ditusuk dan dibakar di
bara api. Salah satu sate klatak di Jogja harus Anda coba karena rasa sate ini
sangat nikmat. Sate ini dimasak hanya dibumbui garam kemudian ditusuk dengan
tusuk sate dari besi dan dipanggang di bara api. Tekstur daging yang matang
sempurna karena dibakar menggunakan tusuk sate besi. Satu porsi sate klathak
dilengkapi dengan irisan buah tomat, timun dan kol segar. Meskipun hanya
dibumbui garam, tak membuat sate ini kurang bumbu karena daging yang sudah
memiliki rasa gurih alami yang nikmat apalagi dinikmati pada malam hari.

3. Nasi Gandul

Sebenarnya, nasi Gandul adalah makanan khas Pati namun, nasi gandul juga
banyak ditemui di Jogja. Harum dari kuah coklat sangat menggoda, rasa kuahnya
gurih dan manis sangat cocok dinikmati di siang hari. Selain rasa kuahnya, dalam
seporsi nasi gandul juga dilengkapi dengan potongan daging yang sudah dimasak
bersama kuah tersebut sehingga rasa daging begitu menyatu dengan bumbu
dalam kuah. Topping nasi gandul juga sangat variatif biasanya dilengkapi dengan
telur bumbu atau empal dan bisa Anda tambahkan sambal agar rasanya lebih
mantap.

4. Ingkung Mbah Kentol

Ingkung Mbah Kentol namanya sudah tidak asing di telinga pecinta kuliner kota
Jogja. Olahan ayam ini sangat unik karena disajikan berupa ayam kampung utuh
yang dalamnya diisi bumbu rempah dan diikat, kemudian cara memasaknya
dimasukkan dalam kreneng (anyaman bambu). Sebagai pelengkap makan ayam
ingkung kaya akan rempah ini disediakan sambal dan lalapan yang segar. Cocok
jika dinikmati dengan nasi hangat.

5. Mangut Lele Mbah Marto

Lagi, salah satu kuliner dari 25 Kuliner di Jogja adalah Mangut lele Mbah Marto.
Lele tak hanya dimasak dengan hanya digoreng dan dimakan bersama lalapan,
namun lele juga bisa dimasak bumbu mangut. Mangut lele Mbah Marto memiliki
cara memasak yang unik yang menghasilkan rasa yang khas yaitu dengan
menggunakan tungku. Satu porsi mangut lele ini berisi nasi hangat, lele bumbu
mangut yang cukup berasa rampahny dan sambel goreng krecek menggoda perut
Anda.

25 Kuliner di Jogja yang Nikmat, Mulai dari Jajanan Hingga Kopi ‘Unik’

Jalan – Jalan Ke Jogja, pastinya kurang seru jika tidak mencoba jajanan unik khas
kota Jogja ini. Tak hanya jajanan, ini tempat ngopi yang asyik dan unik dari 25
kuliner di Jogja. Bisa Anda coba untuk tempat ‘nongkrong’ bersama teman dan
keluarga.

6. Camilan Geblek

Mengunjungi kota Jogja akan terasa kurang jika tidak membawa camilan. Camilan
yang cukup terkenal di Jogja adalah geblek. Makanan ini berasal dari daerah
Kulonprogo. Sangat digemari oleh turis lokal dan mancanegara. Bentuknya sangat
unik dan rasanya gurih. Cemilan geblek dibuat dari tepung tapioka yang dicampur
dengan bumbu bawang putih dan garam kemudian digoreng. Bentuknya hampir
menyerupai cireng, namun biasanya camilan ini dimakan bersamaan dengan
tempe benguk. Tempe benguk adalah tempe yang dibuat dari benguk yang
warnanya hitam. Rasa Geblek yang kenyal dan dipadu dengan rasa gurih dari
tempe cocok digunakan camilan ketika perjalanan ke tempat wisata Jogja.

7. Kopi Klotok Pakem

Jika Anda lebih suka menikmati nongkrong di tempat sederhana dibandingkan di
café, mungkin Anda harus mencoba singgah di kopi klotok Pakem. Warung kopi
klotok ini bisa dikatakan warung dengan konsep ‘ndeso’ karena memang
bangunannya seperti warung di pedesaan. Letaknya juga sangat mendukung
suasana yakni terletak menghadap Gunung Merapi dan dikelilingi area
persawahan.

Di kopi klotok ini menyajikan aneka masakan khas rumahan. Selain wisatawan,
warung ini tampaknya cocok untuk anak perantauan yang tengah merindukan
masakan ibu. Menu yang disajikan antara lain sayur asem, sop ndeso, lodeh tempe
Lombok ijo, pindang goreng, dadar telur, sambal dadak. Menu andalan adalah
kopi klotok yang bisa ditambah snack pelengkap pisang goreng yang rasanya
sangat nikmat. Pisang goreng di warung ini menjadi incaran para wisatawan
karena rasanya yang lembut didalam, dan renyah diluar, dibuat dari pisang kepok
yang digoreng dengan dicelup adonan. Tak hanya rasa hidangannya saja, tempat
ini cocok dijadikan tempat hiburan untuk menghilangkan penat yang akan sirna
saat melihat hamparan sawah yang hijau.

8. Kopi Joss Angkringan Lik Man

Jika ke Jogja, akan kurang rasanya jika tidak mengunjungi Angkringan Lik Man.
Salah satu kopi andalan Angkringan Lik Man adalah kopi joss. Kopi jos merupakan
kopi yang panas dan diberikan arang panas membara. Nama joss berasal dari
bunyi arang yang berbunyi ‘joss’ jika dimasukkan ke dalam kopi panas. Menurut
para pecinta kopi yang pernah mencoba kopi joss, kopi ini memiliki rasa yang
sangat khas dan tidak ditemukan pada kopi di warung lainnya.

Menurut cerita, arang memiliki kemampuan menetralkan kafein di dalam kopi,

sehingga kopi ini sangat ramah bagi organ pencernaan Anda. Tak hanya kopinya
saja, ada menu lainnya yang bisa Anda nikmati sebagai pelengkap minum kopi di
Angkringan terkenal ini. Lokasi Angkringan Lik Man ini mudah untuk diakses
karena terletak di sekitar Stasiun Tugu Jogja. Tak hanya itu, harga makanan dan
kopi di Angkringan ini juga cukup terjangkau.

9. Jenang Gempol Bu Gesti

Saat ini, ketersediaan jajanan tradisional sudah sangat langka digantikan dengan
menu makanan yang aneh – aneh. Namun, hal itu tidak berlaku jika Anda
berkunjung ke kota Jogja Anda akan menemukan warung jenang gempol Bu Gesti
yang rasanya sangat enak dan sudah terkenal di Jogja. Awalnya, warung ini
merupakan warung turun temurun yang sudah lama berdiri sejak tahun 1960 – an.

Di warung jenang bu Gesti, menyediakan jenang sumsum, jenang candil, jenang

grendul, jenang sumsum manis, jenang monte. Jenang juga bisa diartikan sebagai
bubur. Meskipun sudah lama terkenal, jenang gempol Bu Gesti tetap mematok
harga yang terjangkau untuk setiap porsi bubur yakni Rp 5.000,- saja. Untuk
mengakses ke warung Bu Gesti, Anda terlebih dahulu harus ke pasar
Lempuyangan Jogja karena letak warung memang ada di dalam pasar
Lempuyangan dengan tampilan warung yang cukup sederhana, dilengkapi area
parkir dan toilet.

10. Belalang Goreng

Makanan ekstrim yang tak kalah rasanya dengan udang adalah belalang. Belalang
ternyata bisa diolah dengan cara digoreng dan dicampur dengan bumbu khusus.
Belalang goreng merupakan camilan khas Gunung Kidul. Belalang diketahui
merupakan sumber protein tinggi yang bisa diolah menjadi camilan. Belalang
dimanfaatkan masyarakat Gunung Kidul untuk dijadikan lauk.

Biasanya belalang hanya dikenal sebagai hewan pengganggu tanaman atau biasa
disebut hama. Namun di tangan masyarakat Gunung Kidul bisa disulap menjadi
makanan yang lezat tinggi protein. Belalang goreng disajikan dalam 3 rasa yakni
manis, pedas dan gurih. Adapun cara mengolahnya dengan menggunakan bumbu
bawang, cabai, garam, ketumbar dan sedikit penyedap rasa. Saat ini belalang
goreng tersedia dalam kemasan toples yang dipatok dengan harga 30 ribu saja.
Camilan ini bisa bertahan selama 1 bulan dan tanpa bahan pengawet. Namun,
untuk Anda yang memiliki alergi terhadap protein perlu diwaspadai untuk
mengkonsumsi camilan ini karena akan menimbulkan reaksi alergi berupa biduran.
Belalang goreng ini merupakan makanan pas untuk dimakan bersama teman –
teman atau keluarga, juga bisa dijadikan lauk dengan nasi hangat.
Pecinta Rasa Pedas 25 Kuliner di Jogja, Anda Harus Cobain Oseng Mercon,
Berani?

Pecinta makanan pedas tidak perlu merasa takut untuk mengunjungi kota Jogja
yang terkenal memiliki ciri khas rasa makanan yang manis legit. Masih ada
beberapa kuliner super pedas dari 25 kuliner di Jogja yang wajib Anda coba jika
mengunjungi kota seribu laut ini, dijamin bisa membuat Anda ‘ketagihan’.

11.Oseng Bu Narti

Oseng mercon Bu Narti seakan menjadi rajanya makanan pedas di Jogja.

Bagaimana tidak? Selain rasanya yang nikmat, oseng mercon ini berisikan daging
koyor yang di oseng dengan bumbu rahasia yang super pedas. Rasa gurih dari
daging, menyatu dengan pedasnya bumbu yang merasuk ke dalam serat daging.
Begitu dicari para turis lokal maupun mancanegara penyuka makanan pedas
sehingga untuk membelinya pun Anda harus antri dulu karena setiap hari warung
ini selalu ramai setiap malamnya. Saat ini, Anda tak perlu repot menunggu lama
karena antri yang panjang karena oseng mercon bu Narti ada dalam kemasan
kaleng yang bisa Anda bawa pulang sebagai buah tangan untuk keluarga.
Meskipun dalam bentuk kaleng, tapi rasanya jelas bukan kaleng – kaleng.

12.Sate Petir Nano

Para pecinta sate kambing, Anda harus mencoba sate Petir Pak Nano yang rasanya
enak dan memiliki tingkat kepedasan tingkat RT hingga tingkat Nasional. Seporsi
sate kambing super pedas ini, Anda hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp
25.000,-. Harganya sangat sebanding dengan rasanya yang akan membuat Anda
memesannya lagi untuk dibawa pulang.

13.Entok Slenget Kang Tanir

Sate entok atau kare entok mungkin terlihat biasa jika dibandingkan dengan entok
Slenget Kang Tanir ini. Kuliner ini terkenal dengan rasa tongseng entok yang
dimasak dengan bumbu pedas dan rempahnya sangat kaya. Warung yang
berlokasi di Jalan Pakem Donokerto Yogyakarta ini mulai buka dari jam setengah 5
sore dan tutup jika menu entok sudah habis. Jika Anda ingin mencoba olahan
entok ini, Anda harus datang di jam – jam warung ini dibuka karena jika tidak Anda
akan kehabisan menikmati hidangan yang super enak dan pedas ini.

14.Bakso Cuanki Akang Bandung

Bagi pecinta bakso ekstrim dengan rasa pedas, Bakso Cuanki Akang Bandung ini
bisa jadi tujuan wisata kuliner Anda. Tak seperti bakso pada umumnya yang
berkuah menyerupai sup, bakso Cuanki memiliki kuah yang berwarna merah
karena merah berasal dari cabai. Dapat dibayangkan bagaimana pedasnya bakso
cuanki ini dengan rasa bakso yang berasa daging sapi. Kuah pedas dari Bakso
Cuanki bisa menghangatkan suasana malam di kota Jogja.

15.Gudeg Mercon Bu Tinah

Gudeg makanan khas Jogja yang biasanya berasa manis, legit dan gurih saat ini
dibuat dengan rasa yang mampu membakar lidah Anda. Salah satu pembuat
gudeg yang rasanya begitu ekstrim ini adalah Gudeg mercon Bu Tinah yang
terletak di Jalan Asem Gede, Jetis Jogja. Biasa disajikan dengan nasi hangat disiram
dengan gudeg khas Jogja yang rasanya sangat pedas, dilengkapi dengan sate
jamur, tempe, telur dan masih ada toping lain yang tak kalah nikmatnya di warung
gudeg mercon Bu Tinah ini.

Jangan Lewatkan 25 Kuliner di Jogja yang Rasanya ‘Kalem’ Ini!

Pengunjung kota Jogja yang tidak suka makanan pedas, terutama yang membawa
anak – anak. Ada juga beberapa kuliner dari 25 kuliner di Jogja yang rasanya
‘kalem’ untuk anak – anak dan untuk Anda.

16.Bakso Mawut Jogja

Anda pecinta bakso? Belum bisa disebut pecinta bakso jika belum mencoba Bakso
Mawut ketika Anda bertandang ke Jogja. Kata mawut dalam menu bakso berasal
dari Bahasa Jawa yang artinya tumpah. Tak hanya rasanya yang lezat, bakso ini
memiliki isian yang sangat komplit sehingga membuatnya nyaris tumpah dari
mangkok, sejak itu bakso ini dijuluki bakso mawut. Seporsi bakso mawut memiliki
isian bakso isi telur puyuh, bakso halus, bakso kasar urat, mie, tahu, iga sapi, tahu,
sayuran yang disiram dengan kuah bakso yang gurih dan segar.

Bakso ini dibuat dari daging sapi berkualitas dan sangat dominan rasa daging
sapinya. Perbandingan bakso mawut ini lebih banyak menggunakan daging
dibandingkan dengan tepung, sedangkan tepung kanji hanya sebagai penyatu
bakso saja sehingga menghasilkan rasa bakso yang sangat kenyal dan berasa
dagingnya. Selain itu, bakso ini sangat aman karena tidak menggunakan bahan
pengawet, bahan pengenyal ataupun boraks.

Untuk menikmati bakso yang lezat ini, Anda tidak perlu khawatir dengan
mahalnya harga karena semangkok bakso hanya dipatok dengan harga 7000
hingga 10.000 per mangkoknya tergantung dari isiannya. Bagi pecinta bakso, ini
adalah destinasi wisata yang wajib Anda singgahi selama liburan ke Jogja.

17.Soto Bakso Pak Ateng

Kuliner ‘kalem’ berikutnya yang bisa Anda kunjungi di Jogja adalah soto bakso pak
Ateng. Bakso ini adalah bakso legenda karena sangat unik. Koya yang biasanya
digunakan untuk pelengkap soto, dimodifikasi dengan ditambahkan ke menu
bakso. Rasanya gurih dari kuah dan dari kotanya. Seporsi bakso berisi tahu, bakso,
gorengan, mie soun dan bahan pelengkap koya, daun bawang dan bawang goreng.
Harga bakso Pak Ateng cukup terjangkau yakni hanya dihargai 15 ribu rupiah saja.

18.Rujak Es Krim Paino

Rujak yang dikemas dalam bentuk es krim kedengarannya sangat unik. Di Jogja,
ada salah satu warung unik yang menyediakan menu rujak es krim. Rujak es krim
ini berisi berbagai buah segar seperti mangga, kedondong, pepaya, nanas,
bengkoang, timun kemudian diatasnya di berikan siraman es krim. Rasa segar dari
buah dipadukan dengan rasa manis dari es krim menjadikannya sangat lumer
ketika masuk ke mulut. Sambal yang pedas juga bisa Anda tambahkan ke atasnya
untuk menciptakan variasi rasa asam, manis, pedas dan dingin di tengah panasnya
kota Jogja. Satu porsi rujak es krim ini bisa Anda nikmati dengan harga 7 rupiah
saja. Kuliner unik ini berlokasi di Jalan Harjowinatan, Purwokinanti, Pakualam,
Yogyakarta.

19.Sop Ayam Pak Min

Warung legenda lainnya di kota Jogja adalah Sop Ayam Pak Min yang sudah berdiri
selama 50 tahun. Diwarung ini, Anda bisa menikmati sop ayam yang segar dan
gurih. Meskipun menu yang dijual hanya sup ayam saja, Anda bisa memesan
varian sop antara lain sop uritan, sop brutu, sop pisah daging, sop pisah kepala,
sop pisah sayap. Kuahnya sangat gurih dan segar dan bergizi. Jika Anda
mengunjungi Jogja dengan membawa buah hati, tempat ini cocok dikunjungi
karena rasanya gurih dan sangat ramah untuk anak kecil. Harganya cukup
terjangkau per mangkoknya cocok digunakan untuk santap siang Anda bersama
buah hati tercinta.

20.Soto Sampah

Apalah arti sebuah nama, mungkin inilah yang cocok disematkan untuk kuliner
Soto Sampah. Namanya mengandung kata sampah yang biasanya berarti jorok,
namun tidak demikian adanya. Nama sampah dipilih karena penyajian soto yang
seperti sampah awut – awutan, namun itu hanya sebuah nama. Soto ini sangat
populer dan ramai dikunjungi karena rasanya yang sangat nikmat dengan kuah
beningnya. Koyor sapi yang ditambahkan dalam soto cukup menggoda,
menjadikan rasanya sangat gurih. Soto sampah banyak dikunjungi mahasiswa
karena memang harganya cukup murah yakni Rp 6.000,- per mangkok.

Pecinta Bakmi Tak Boleh Ketinggalan Mencoba 25 Kuliner di Jogja, Bakminya

Enak!

Pecinta bakmi di Jogja juga tak perlu berkecil hati. Pasalnya ada banyak tempat
makan bakmi yang terkenal enak dan harganya terjangkau. Berikut beberapa
warung bakmi terkenal dari grup 25 kuliner di Jogja yang rasanya tak akan Anda
lupakan.

21.Mides
Mides merupakan singkatan dari bakmi pedes. Salah satu warung mides yang
sangat terkenal di Jogja adalah Mides Pundong Bu Yanti. Keunggulan mides Bu
Yanti adalah mie dibuat dari tepung tapioka dan memiliki tekstur kenyal.
Pemasakan mie dilakukan dengan menambahkan cabai, telur dan sayuran. Mie ini
sangat menyehatkan untuk dicoba pecinta bakmi.

22.Bakmi Jawa Mbah Mo

Bakmi Jawa Mbah Mo sudah cukup ternama. Kuliner khas Jogja ini dilengkapi
dengan daging ayam kampung yang disuwir. Bakmi Jawa Mbah Mo terletak di
Desa Code Trirenggo, Bantul Yogyakarta. Untuk sekedar icip – icip, warung bakmi
Mbah Mo ini perlu Anda kunjungi karena rasa bakminya sangat gurih dengan
dilengkapi kuah segar.

23.Mie Lethek Mbah Mendes

Kuliner bercita rasa Nusantara yang perlu Anda coba ketika berkunjung ke Jogja
adalah mie lethek Mbah Mendes. Nama lethek diambil dari bahasa Jawa yang
artinya kotor. Meskipun tampilan penyajiannya kurang menarik, tapi rasa boleh
diadu dengan bakmi lainnya. Meskipun diolah tanpa bumbu penyedap, rasa mie
lethek begitu nendang. Selain itu, mie lethek juga sehat karena dibuat dari bahan
yang rendah gula. Cocok untuk dinikmati tanpa takut gendut.

24.Bakmi Shibitsu

Kuliner bakmi lainnya yang bisa Anda kunjungi adalah Bakmi Shibitsu. Konon
katanya, rasa bakmi yang saking nikmatnya sehingga bisa membuat Anda
membisu saat menyantapnya. Selain itu, pelayan yang menyajikan makanan ini
juga seorang tunawicara sehingga dinamakan bakmi shibitsu. Bumbunya sangat
terasa enaknya, sehingga membuat Anda tidak akan melupakan rasanya.

25.Mie Ayam Tumini

Siapa yang tidak mengenal mie ayam Tumini? Tempat makan ini menjadi
primadona di Yogyakarta karena terkenal paling enak di Jogja. Warung mie ayam
tumini, tak pernah sepi pengunjung setiap harinya terutama pada jam makan
siang. Jika Anda ingin memperoleh meja, usahakan datang sebelum jam makan
siang, sekitar pukul 10 pagi.

Yang membuat mie ayam Tumini memiliki rasa yang begitu beda dari mie ayam di
Jogja lainnya adalah mie dibuat homemade. Rasa mie yang kenyal dan lumer
sangat pas di mulut, ukuran mie yang besar tentunya akan membuat lapar Anda
sirna. Selain itu, yang dirindukan dari mie ayam Tumini adalah kuah yang kental
berwarna coklat yang dibuat dari racikan bumbu rempah melimpah serta rasa
manis dan gurih. Meskipun harus mengantri untuk mendapatkan semangkok mie
porsi jumbo Tumini, rupanya para pecinta mie tidak pernah kapok untuk mencoba
hidangan yang menggoyang lidah ini.

Informasi 25 Kuliner di Jogja di atas bisa Anda jadikan destinasi saat akan berlibur
ke Jogja, karena ke 25 kuliner tersebut sangat terkenal di kota Jogja. Kuliner
tersebut merupakan kuliner khas Jogja dan ada yang merupakan kuliner
tradisional yang sudah jarang ditemukan. Sudahkah, Anda mencoba salah satu
kuliner unik dan lezat di atas?