Sayang untuk Dilewatkan!

Inilah Rekomendasi Kuliner Populer di Pasar Gede Solo

yang Legendaris

(Sumber: Sonora.id)

Berlibur ke Kota Solo, belum lengkap jika tak berburu kuliner enak di Pasar Gede Solo yang
legendaris. Pasar ini dikenal menjadi ikon wisata dan perekonomian di Solo jauh sebelum
era Kemerdekaan Indonesia. Di sini, kita bisa mencicipi berbagai macam kuliner dari mulai
yang sangat tradisional dan legendaris, sampai mengikuti tren selera kekinian. Berikut ini
rekomendasi tempat makan di Pasar Gede Solo dan sekitarnya yang bisa kita kunjungi:

1. Nasi Liwet Bu Sri

Sebagai sebuah pasar besar, kehidupan di Pasar Gede Solo nyaris berlangsung 24 jam
non-stop setiap harinya. Pasar Gede Solo sudah buka dan tersedia dari mulai jam subuh
dini hari, termasuk untuk kamu yang ingin berburu kuliner sarapan nikmat. Salah satu spot
sarapan enak di kawasan Pasar Gede adalah Nasi Liwet Bu Sri yang sudah jualan dari jam
6 pagi sampai 12 siang.

Memakai wadah pincuk daun pisang, seporsi nasi yang sudah dibumbui gurih basah ini
akan dilengkapi beragam lauk-pauk enak. Satu porsinya berisi lauk dari mulai sayur labu
siam, areh santan, tahu, telur pindang, ayam suwir, kulit, dan kerupuk dari beras.
Penggunaan areh santan dan kulit ayam bikin rasanya makin gurih. Lokasi Nasi Liwet Bu Sri
yaitu berada di Jl. Suryopranoto Jl. Timur Ps. Gede, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota
Surakarta.

2. Tengkleng Pasar Gede

Kalau menjelang siang hari, di sekitaran Pasar Gede Solo akan ada beberapa pilihan tempat
makan tengkleng yang enak. Tengkleng alias olahan daging dan tulang kambing berkuah ini
memang jadi kuliner ikonik Solo yang pantang kamu lewatkan. Banyak penjual sajian
tengkleng yang bisa kamu temui di sekitaran Pasar Gede, dan salah satu yang bisa kamu
coba adalah Tengkleng Bu Suyek. Alamatnya yaitu di Jl. Utara Pasar Besar No.34,
Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
Kamu akan mendapatkan sepiring isi daging, jeroan, hingga tulang-tulangan kambing yang
sudah dimasak dengan bumbu rempah mirip gulai. Ada juga sate jeroan dan lemak serta
potongan dagingnya cukup empuk saat digigit. Jangan lupa untuk dinikmati bersama nasi
putih dan ada cabai rawit buat yang suka pedas.

3. Timlo Pak Sur

Kalau kamu nyari kuliner malam enak di Pasar Gede Solo, bisa nih coba yang berkuah dan
segar seperti Timlo Pak Sur. Buka dari jam 6 sore, lokasinya ada di sebelah barat Tugu Jam
Pasar Gede yang ikonik, tepatnya di Jl. Suryopranoto, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota
Surakarta. Kalau malam pun pengunjungnya selalu ramai untuk menyantap sop timlo yang
nikmat dan khas Solo.

Timlo khas Solo sendiri merupakan sajian sop berkuah yang isiannya ada irisan sosis Solo
goreng, ati ampela, suwiran ayam, dan potongan telur masak kecap. Kuah kaldunya
meskipun bening tapi terasa cita rasa khas kaldu ayam yang makin nikmat ditambah
bawang goreng. Menikmatinya pun dengan sepiring nasi putih hangat.

4. Tahok Pak Citro

Kuliner khas lainnya yang enak dan bisa kamu temui di seputaran Pasar Gede Solo adalah
Tahok Pak Citro. Tahok adalah sebutan lain dari wedang tahu merupakan kuliner peranakan
Tionghoa yang disukai juga oleh masyarakat Jawa. Jika biasanya di daerah lain wedang
tahu ini dinikmati saat malam hari, di Pasar Gede ini justru umum dijumpai sebagai menu
sarapan.

Sejak pagi hari jam 6, gerobak Tahok Pak Citro sudah ramai dikunjungi banyak orang untuk
menikmati sajian hangat ini. Dalam satu mangkuknya, tahok berisi adonan kembang tahu
dari sari kacang kedelai dan disiram dengan kuah jahe hangat beserta gula. Rasanya
sangat lembut meluncur di mulut dan rasa kuah jahenya akan bikin perutmu hangat.

5. Es Dawet Telasih

Masuk ke bagian dalam bangunan Pasar Gede Solo, jangan lupa berburu bermacam kuliner
tradisional yang ada di sana. Salah satu kuliner menyegarkan yang khas untuk kamu cobain
adalah Es Dawet Telasih. Banyak penjual dawet telasih yang bisa kamu coba di sepanjang
sudut pasar, tapi salah satu yang legendaris adalah Es Dawet Telasih Bu Dermi.

Meskipun harus nyempil dan masuk ke area pasar yang ramai, tapi dawet khas Bu Dermi ini
selalu diserbu oleh pelanggannya. Keunikan es dawet gaya Solo ini adalah sajiannya yang
memakai mangkuk kecil dengan isian cendol hijau, tape ketan hitam, bubur sumsum, dan
biji selasih. Lalu disiram memakai kuah santan yang gurih dan disertai es batu biar dingin
menyegarkan.

6. Lenjongan dan Brambang Asem

Pasar memang pusatnya jajanan tradisional yang menjadi ciri khas camilan suatu kota. Nah
di Pasar Gede Solo ini kamu bisa berburu lenjongan, alias aneka jajanan tradisional khas
Jawa. Salah satu penjual lenjongan yang ramai dan jadi favorit saat berkunjung ke sini
adalah Lenjongan Yu Sum.

Lenjongan ini berisi tiwul, cenil, ketan hitam, ketan putih, sawut, grontol, hingga klepon dan
taburan kelapa parut dengan siraman gula merah cair. Selain lenjongan manis, umumnya
pedagangnya juga menjual jajanan khas lainnya yaitu brambang asem. Brambang asem
terdiri dari daun ubi rebus dicampur saus sambal asam Jawa pedas manis dan dinikmati
dengan tempe gembus.

7. TFP Kopi Warung

Di area Pasar Gede Solo ternyata gak cuma ada kuliner tradisional saja lho, ada juga kuliner
kekinian yang bisa kamu coba. Area Lantai 2 Pasar Gede ternyata didesain dengan rapih
sedemikian rupa dengan deretan tenant kuliner kekinian yang memuaskan. Salah satu
tenant kuliner yang bisa kamu kunjungi adalah TFP Kopi Warung.

TFP Kopi Warung ini menyajikan ragam pilihan menu ala Western yang tiap harinya punya
menu berbeda dan bisa kamu baca sendiri di papan white board. Beberapa menu favoritnya
antara lain beef stroganoff, chicken & prawn pasta, meatball beef ragout, pan seared
salmon, dan tuna casserole. Kudapan manisnya ada pancake strawberry, banana hazelnut
sandwich, dan aneka minuman segar.

8. Uma Yum Cha Dimsum

Kuliner enak dan hits berikutnya di Lantai 2 Pasar Gede Solo adalah sajian dimsum ala Uma
Yum Cha. Uma Yum Cha sendiri memang terkenal sebagai tempat makan dimsum halal
yang hits dan terkenal banget di Solo. Rasanya yang enak dan harganya yang murah,
hanya Rp3000 per buahnya, membuat tempat ini jadi buruan banyak kalangan.

Isian dimsumnya beraneka macam dari mulai daging ayam, udang, lobster, wortel, jamur,
kepiting hingga daging asap. Ada juga bakpao aneka rasa seperti isi ayam, telur asin,
vanilla, kombu, tuna pedas, taro ungu, hingga wijen. Jangan lupa nikmati dengan saus
sambal cocolannya yang pedas manis gurih.