Nama anggota kelompok :

- Angga Eka
- Aprilia
- Gais
- Farah s.c
- Melly
- Bella

PROPOSAL USAHA RISOL MAYO

PENDAHULUAN

>>Latar Belakang

 Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam macam
aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang termurah
hingga yang termahal. Dalam kebutuhan sehari – hari banyak sekali aktifitas yang
dijalani dan juga pasti memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat bagi tubuh.
Makanan – makanan memang sudah banyak sekali yang menjual tetapi makanan ini
begitu sangat sederhana dan baik untuk dikonsumsi ketika siang maupun  malam hari
untuk masyarakat  kalangan menengah kebawah ataupun menengah ke atas. Makanan
ini dibuat dengan cara pembuatan yang sederhana dengan lebih baik dan higienis,
begitu juga harga terjangkau dan banyak pula masyarakat yang berminat untuk
membelinya dengan rasa yang cukup enak, nikmat, dan lezat.
 Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “RISOL MAYO” untuk dijual
karena untuk mengingatkan masyarakat Indonesia agar tidak lupa makanan khas
Indonesia, karena ini merupakan makanan untuk dikonsumsi.

>> Tujuan usaha

Usaha tidak jauh untuk mencari keuntungan pribadi, tidak hanya mencari keuntungan
usaha ini juga memprioritaskan konsumen untuk mengkonsumsi makanan sehat setiap
harinya.
>>Bahan pembuatan risol mayo

1. Bahan kulit Bahan isi

2. Tepung Mayonnaise
3. Telur Smoked beef
4. Mentega Keju
5. Garam Telur
6. Air Saus sambal
7. Susu cair

>>Cara pembuatan:

1. Campurkan tepung terigu dengan susu cair, aduk hingga rata.

2. Tambahkan telur yang sudah dikocok, mentega yang telah dicairkan, air,
garam, aduk    hingga rata.
3. Kemudian saring adonan.
4. Sediakan Teflon, baluri mentega di atasnya.
5. Dadar adonan kulit risol satu persatu hingga adonan habis.
6. Sisihkan di piring pipih,
7. Isi kulit yang telah didadar dengan smoke beef, mayonnaise, keju, saos, telur,
dan saus.
8. lalu lipat kulit dengan rapat,
9. Lumuri kulit yang telah di isi dengan telur yang sudah di kocok.
10. Lalu baluri dengan tepung roti,
11. Goreng, hingga berwarna cokelat keemasan.
12. Risol mayo siap disajikan di piring saji.

>>KESIMPULAN

Risol mayo adalah risol yang unik, dibuat secara sederhana namun menghasilkan rasa
yang lezat dan bergizi pula. Risol mayo memiliki banyak keistimewaan diantaranya
mempunyai banyak variasi rasa, sehingga membuat para pelanggan akan ketagihan
untuk membelinya lagi. Usaha kami merupakan usaha yang sangat menjanjikan
karena akan menghasilkan omset yang tinggi. Namun wirausaha harus mempunyai
kecakapan dalam melihat analisis SWOT sehingga dapat mengembangkan usaha
dengan baik dan lancar, tidak menimbulkan kegagalan produksi ditengah jalan maka
seorang wirausaha harus merencanakan usaha semaksimal mungkin agar usaha
berkembang dengan cepat. Dan juga kami akan terus melakukan inovasi agar
konsumen terus berlangganan kepada kami
PROPOSAL USAHA ES DEGAN

PENDAHULUAN
>>Latar Belakang
Es kelapa muda adalah minuman yang menyegarkan yang disukai oleh hampir
semuaorang. Minuman ini cocok dikonsumsi sebagai pelepas dahaga, khususnya saat
cuaca terik Bahan bakunya yang masih segar dan tanpa bahan pengawet membuat
segar orang. Tak hanya sebatas itu, air
kelapa muda ternyata juga mempunyai kandungan berharga untuk kesehatan. k
elapa muda mengandung banyak
zat berharga, antara lain vitamin C, asam nikonat, asam folat, asam pantote
nat, bio. Tak heran jika sejak dulu air kelapa juga dimanfaatkan sebagai ba
han pengobatantradisional sekaligus kecantikan. Es kelapa
muda kini banyak dijumpai diberbagai tempat sepertii dipinggir
jalan, pantai, tempat wisata, restoran, hotel, dll. Untuk mendapatkan es
ke l a p a   m u d a   A n d a   t i d a k   p e r l u   m e m i k i r k a n   d i m a n a  
tempat yang tempat untuk mendapatkannya
. Di sekitar lingkungan tempat tinggal Anda tentu ada yang menjalankan
bisnis es kelapa muda. Banyaknya masyarakat yang menjalankan bisnis es kelapa
muda tidak membuat potensi bisnis es kelapa muda sulit untuk dikembangkan.
Oleh karena itu, kami berusaha membahas lebih jauh menenai usaha kami lakukan
dibidang kuliner yaitu es kelapa muda.

>>T u j u a n  
a . M e m e n u h i   t u g a s   m a t a   k u l i a h   w i r a u s a h a b.Memberi pelajaran untung 
mengembangkan jiwa wirausaha
b.Mengubah pemikiran mahasiswa bahwa dunia kerja bukan saja menjadi p
egawai tapi ada juga dibidang lain yaitu sebagai pengusaha.

>> Alat dan Bahan

•kelapa muda

•gula merah

•susu kental manis (optional)

•air dan es batu secukupnya

>>Cara Pembuatan

Tuang air kelapa muda di wadah dan kerok dagingnya.

Rebus 200 ml air, masukkan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga
gula larut dan aromanya harum, masak hingga mendidih. Matikan api

Tuang gula merah di dasar gelas, lalu air kepala muda beserta dagingnya. Masukkan
selasih dan perasan jeruk nipis. Beri es batu secukupnya.

>>Kesimpulan

Simpulan dari proposal ini adalah kita dapat membuat usaha ini dengan modal yang
tidak terlalu besar, jika kita bisa menggunakan modal tersebut dengan baik dan kita
dapat memutarkan kembali uang yang kita peroleh sebagai modal usaha.

Latar belakang :

1.Pecel merupakan makanan khas yang berasal dari daerah Madiun,Jawa Timur.
Dengan menjalankan usaha pecel,saya dapat melestarikan sajian kuliner daerah

2. Bahan baku yang tidak digunakan tidak terlalu sulit dan mudah di dapat. Bahan
baku utamanya yaitu sayur sayuran dan bumbu kacang yang menjadi bumbu khas dari
pecel. Untuk lebih menikmati pecel tersebut diberi peyek,tempe,tahu dll. 3. Pecel
Madiun banyak diminati oleh kalangan masyarakat, karena mengandung gizi yang
tinggi.

Tujuan Kegiatan Tujuan dari didirikannya usaha nasi pecel ini adalah : Menghadirkan
makanan olahan berupa nasi pecel dengan lebih inovatif.

Bahan:

Nasi putih 600 gram

Daun pisang untuk membungkus

Bahan sambal kacang :

Asam jawa ½ sendok teh

Terasi goreng ½ sendok teh

Kacang goreng 100 gram

Daun jeruk 6 lembar

Air panas 250 ml

Cabai rawit rebus 3 buah

Cabai merah rebus 2 buah

Air jeruk limau 2 buah

Gula merah 1 sendok teh

Garam ½ sendok teh

Bahan sayuran:

Bayam rebus 50 gram

Petai cina 50 gram

Lamtoro 50 gram

Mentimun cincang 1 buah

Daun kemangi 1 ikat

Tauge pendek 50 gram

Tauge rebus 75 gram

Bahan pelengkap :

Tempe

Rempeyek

Bakwan

Cara membuat pecel Madiun:

Buat sambal kacang terlebih dahulu.

Proses pembuatan kacang dilakukan dengan menghaluskan semua bahan yang

disediakan dengan menggunakan ulegan.

Jika sambal kacang sudah jadi maka sisihkan dahulu.

Sediakan piring lalu beri alas daun pisang.

Kemudian tata nasi di atasnya.

Lalu tambahkan dengan tatanan sayuran.

Siram dengan sambal kacang secukupnya.

Sajikan bersama dadar jagung dan rempeyek.

Pecel Madiun siap untuk dinikmati.

Kesimpulan :

Peluang usaha yang sangat menguntungkan dengan menjalankan usaha pecel Madiun.
Usaha pecel memang sudah ada sejak zaman dahulu bahkan hingga saat ini olahan
pecel masih tetap berkembang dan banyak dijadikan peluang usaha. Banyaknya
masyarakat yang menyukai pecel membuat banyak pengusaha pecel bersaing
menciptakan pecel dengan cita rasa yang enak.