: 5. Memahami prinsip-prinsip dasar bioteknologi serta implikasinya pada salingtemas. Alokasi Waktu (menit) Sumber/ Bahan/Alat
Kompetensi Dasar
Kegiatan Pembelajaran
Indikator
Penilaian
5.1 Menjelaskan Bioteknologi arti, prinsip y Arti dan Prinsip dasar dasar, dan jenisBioteknologi. jenis bioteknologi.
hasil bioteknologi, seperti kecap, tauco, tempe dll menemukan arti dan prinsip dasar bioteknologi melalui diskusi kelas. y Menggali informasi melalui VCD/CD/gambar-gambar/charta tentang proses pembuatan kecap/tauco/tempe. y Diskusi kelas tentang prinsip arti dan prinsip dasar Bioteknologi.
dasar bioteknologi. y Menjelaskan nilai tambah yang diperoleh atas pengembangan Bioteknologi.
Jenis tagihan: Tugas Kelompok, unjuk kerja, ulangan harian. Bentuk instrumen Produk pengamatan sikap, tes pilihan ganda, tes uraian.
6 X 45
Sumber: Buku acuan yang relevan. Alat: OHP/komputer, LCD, CD/VCD player. Bahan: LKS, kecap, tauco, tempe dll., CD/VCD pembuatan kecap, tempe dll.
y Jenis-jenis Bioteknologi.
y Mendiskusikan jenis-jenis
y Membedakan bioteknologi
bioteknologi yang berkembang dari masa lalu sampai sekarang, dari yang sederhana sampai yang kompleks. y Melakukan studi literatur/CD interaktif/penelusuran internet menemukan pengembangan Bioteknologi modern. y Membandigkan Bioteknologi konvensional dan modern menemukan persamaan/ perbedaan diantara keduanya.
konvensional dan modern. y Mengkategorikan produk bioteknologi konvensional dan modern y Menjelaskan perbedaan prinsip dasar pengembangan bioteknologi konvensional dan modern.
Jenis tagihan: Tugas Kelompok, unjuk kerja, ulangan harian, ulangan akhir semester. Bentuk instrumen Produk pengamatan sikap, tes pilihan ganda, tes uraian, tes lisan.
2 X 45
Sumber: Buku acuan yang relevan, internet Alat: OHP/komputer, LCD, Bahan: LKS, bahan presentasi, kecap, tauco, tempe dll., CD interaktiff bioteknologi.
Kompetensi Dasar
Kegiatan Pembelajaran
Indikator
Penilaian
Sumber/ Bahan/Alat Sumber: Buku acuan yang relevan, internet Alat: OHP/komputer, LCD, Bahan: LKS, bahan presentasi, kecap, tauco, tempe dll., Charta/gambar rekayasa genetika.
y Menggunakan charta/gambar/
y Menjelaskan proses rekayasa penelusuran internet menemukan genetika. proses rekayasa genetika dan y Mengidentifikasi urutan proses agen bioteknologi. rekayasa genetika y Melakukan diskusi menemukan y Memberikan contoh produk urutan proses kegiatan rekayasa hasil rekayasa genetika yang genetika. dimanfaatkan dalam y Menggali informasi dari berbagai kehidupan. sumber menemukan produk hasil rekayasa genetika.
Jenis tagihan: Tugas Kelompok, unjuk kerja, ulangan harian, ulangan akhir semester. Bentuk instrumen Produk pengamatan sikap, tes lisan, tes uraian, tes pilihan ganda
5.2 Mendeskripsikan Peran dan implikasi hasil implikasi Bioteknologi. bioteknologi y Hasil-hasil bioteknologi pada sains, di berbagai bidang. lingkungan, teknologi, dan masyarakat.
y Melakukan kajian
literatur/penelusuran internet menemukan agen-agen bioteknologi, produk dan manfaatnya di berbagai bidang kehidupan secara mandiri. y Menganalisis manfaat yang diperoleh dari produk-produk bioteknologi yang ditemukan.
y Menidentifikasi sumber-
sumber agen bioteknologi dan produk yang dihasilkan. y Menjelaskan keuntungan dan kerugian diperolehnya produk bioteknologi.
Jenis tagihan: Tugas individu, ulangan harian. Bentuk instrumen Produk pengamatan sikap, tes uraian, tes pilihan ganda.
4 X 45
Sumber: Buku acuan yang relevan, internet. Alat: OHP/komputer, LCD. Bahan: Gambar-gambar produk bioteknologi, LKS, bahan presentasi.
Kompetensi Dasar
Kegiatan Pembelajaran
Indikator
Penilaian
Sumber/ Bahan/Alat Sumber: Buku acuan yang relevan, internet. Alat: OHP/komputer, LCD. Bahan: Gambar-gambar produk bioteknologi, LKS, bahan presentasi
y Menganalisis dampak
bioteknologi
y Menjelaskan dampak pemanfaatan produk bioteknologi, pemanfaatan hasil produk seperti makanan yang berasal bioteknologi di berbagai dari makhluk transgenik, bayi bidang. tabung, kultur jaringan, bank y Membuat usulan atas alternatif sperma dll. dalam kehidupan. dampak penggunaan produk y Membuat usulan alternatif rekayasa genetika, bayi pemecahan masalah atas tabung, bank sperma. penggunaan produk bioteknologi y Membuat laporan membuat yang diduga merugikan kehidupan. produk bioteknologi y Membuat produk bioteknologi konvensional. konvensional, seperi nata de coco, tempe, tauco, cuka dll secara mandiri.
Jenis tagihan: Tugas Kelompok, unjuk kerja. Bentuk instrumen Produk pengamatan sikap, pengamatan unjuk kerja.