Kekurangan & Kelebihan Yodium

Cl
os
e
Definisi Yodium dibutuhkan untuk sintesa hormon tiroid.
Hampir 80% yodium dalam tubuh ditemukan dalam kelenjar tiroid dan hampir
seluruhnya terdapat dalam hormon tiroid.
Makanan laut merupakan sumber makanan yang kaya akan yodium.
Jumlah iodida (bentuk dari yodium) dalam air yang diminum biasanya tergantung
kepada kandungan iodida dalam tanah.
KEKURANGAN YODIUM
Sekitar 10% dari populasi dunia memiliki resiko mengalami kekurangan yodium
karena tinggal di daerah ketinggian, dimana air minum hanya sedikit mengandung
yodium.
Yodium ditambahkan pada beberapa garam meja yang diperjualbelikan (garam
beryodium).
Pada kekurangan yodium, kelenjar tiroid berusaha untuk menangkap lebih banyak
iodida untuk sintesa hormon tiroid dan membesar.
Seorang wanita hamil yang kekurangan yodium dapat melahirkan bayi yang otaknya
tidak berkembang sebagaimana mestinya, suatu keadaan yang disebut kretinisme.
Pada pemeriksaan darah dan air kemih, menunjukkan kadar yodium yang sangat
rendah.
Diberikan yodium sebanyak 10 kali dosis harian yang dianjurkan, selama beberapa
minggu.
KELEBIHAN YODIUM
Keracunan yodium disebabkan oleh konsumsi yodium dalam jumlah besar setiap hari
(sebanyak 400 kali dari dosis harian yang dianjurkan) atau kadang sebagai akibat
tinggal di tepi laut.
Kelebihan yodium dapat menyebabkan goiter (gondok) dan kadang hipertiroidisme.

Kategori Nutrisi dan Metabolisme

Copyright 2006-2010 InfoKes - All Right Reserved

Manajemen Program | Licen