Anda di halaman 1dari 4

Lampiran Dokumentasi

Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan


Kelompok 2
Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Identifikasi Boraks dalam makanan

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)

Lampiran Dokumentasi
Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan
Kelompok 2
Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

Identifikasi Boraks dalam makanan

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)

Lampiran Dokumentasi
Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan
Kelompok 2
Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Identifikasi Boraks dalam makanan

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)
Lampiran Dokumentasi
Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan
Kelompok 2

Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Identifikasi Boraks dalam makanan

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)

Lampiran Dokumentasi
Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan
Kelompok 2
Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

Identifikasi Boraks dalam makanan

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)

Lampiran Dokumentasi
Praktikum Kimia Bahan Pangan Bahan Tambahan
Kelompok 2
Identifikasi Formalin dalam makanan

Sampel dihaluskan

dipanaskan bersama air

disaring

filtrat diuji dengan KmnO4


(jika pink hilang maka + formalin)

Identifikasi Boraks dalam makanan

Sampel dihaluskan

diarangkan

+10 tetes H2SO4 pa


uji nyala
+2mL metanol
(jika hijau maka + boraks)

Anda mungkin juga menyukai