Anda di halaman 1dari 1

DAFTAR PUSTAKA

Agusnawar. 2000. Operasional Tata Graha Hotel. PT.Gramedia Pustaka Umum


:Jakarta.
Budiningsih, Annayanti, dkk. 2009. Manajemen Perhotelan untuk SMK Kelas XII.
Bogor : Yudhistira.
Darmadjati. 2001. Manajemen Housekeeping. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama.
Darsono Agustinus. 1995. Tata Graha Hotel. PT Gramedia Widiasarana Indonesia :
Jakarta.
Darsono. 1995. Management Tata Graha. Alfa Beta: Bandung.
Endar Sri. 2006. Manajemen Perhotelan. Bogor: Yudhistira.
Ismail Masya. 2000. Oprasional Tata Graha. Gramedia Jakarta: PT. Gramedia
Indonesia, Jakarta.
Sihite, Richard. 2000. Tata Graha. Surabaya : SIC.
Saksono. 2006. Tata Graha. Jakarta : Gramedia Pustaka.
Suarthana, Abd. Rahman. Pengantar Ilmu Perhotelan dan Restoran. Yogyakarta:
Graha Ilmu. 2006.
Sujatno, A. Bambang. Hospitality (Secret Skills, Attitudes, and performance for
restaurant Manager). Yogyakarta : CV. Andi OFFSET. 2011.
Webster. 2008 . Standar Pembersihan Kamar Tamu. Singapore. John Wiley & sons,
inc. 1994.
Winda.1997 Pengantar Akomodasi Perhotelan. Jakarta : Gramedia Pustaka Umum.
WA, Endae Sri, Lawsan. Housekeeping dan Segala Permasalahannya. Yogyakarta :
CV Andi OFFSET. 1976.

Anda mungkin juga menyukai