4.

1 Spesifikasi Alat
4.1.1 Shell and Tube Heat Exchanger
Alat yang digunakan dalam praktikum mempunyai ukuran:
Panjang pipa dan shell = 1200 mm
Diameter shell
= 375 mm
Diameter pipa luar
= 32 mm
Diameter pipa dalam
= 27,8 mm
Jumlah sekat
= 13 buah
Jumlah tube
= 24 buah
Susunan pipa dalam shell dapat berbentuk in-line (a) dan staggered (b)

Gambar 2,2 Susunan pipa STHE

Susunan pipa yang ada didalam alat yang digunakan adalah in-line (a) dan
ratio antara Sn/D = Sp/D = 1,25,
4.1.2

Double Pipe Heat Exchanger

1. Panjang = 140 cm
2. Diameter shell = 9 cm
3. Diameter tube = 3,6 cm

4.2 Hasil pengolahan Data

4.2.1 Double Pipe Heat Exchanger
a. Kalibrasi Aliran Fluida

Laju Alir Panas

Tabel 7. Kalibrasi Aliran Fluida Panas
Waktu

Berat

Berat air +

Laju

(s)
5
5
5

wadah (kg)
0,40
0,40
0,40

wadah (kg)
5,10
5,58
6,50

alir
0,94
1,04
1,22

8. Kalibrasi Aliran Fluida Dingin

Waktu

Berat wadah

(s)
(kg)
5
0,40
5
0,40
5
0,40
b Pengamatan Suhu Fluida
Laju alir panas tetap
RUN 1
-

Berat air +

Laju

wadah (kg)
6,12
8,00
9,30

alir
1,14
1,52
1,78

Double Pipe HE counter- current

Tabel 10. Pengamatan Suhu fluida pada Double Pipe HE counter- current
Laju Alir

Laju Alir

Waktu

Suhu Fluida

Suhu Fluida

Panas

Dingin

(menit)

(kg/)

(kg/s)

Panas (C)
Thi
Tho

Dingin (C)
Tci
Tco

36
34
34
39
36
36
40
37
36

22
23
23
23
23
23
23
23
23

3
3
3
3
3
3
3
3
3

0,960

0,940

0,868

0,500

34
32
32
35
33
33
37
34
33

25
24
24
25
24
24
25
25
25

Laju alir dingin tetap

RUN 2
- Double Pipe HE counter- current
Tabel 11. Pengamatan Suhu fluida pada Double Pipe HE counter-current
Laju Alir

Laju Alir

Waktu

Panas (kg/s)

Dingin (kg/s)

(menit)

0,940

1,036

1,220

0,960

Suhu Fluida Panas

Suhu Fluida

(C)

Dingin (C)
Tci
Tco
23
25
23
25

Thi
35
36

Tho
32
33

36

33

23

25

36

33

23

25

35

32

23

25

34

32

23

25

34

31

23

25

34

31

23

25

3
c

34

31

23

25

Menentukan Koefisien Perpindahan Panas dan Efisiensi Menggunakan Neraca

Energi

fluida panas=977,5

kg
m3

fluida dingin =996,5

kg
m3

Cp fluida panas=4,18

kJ
Kg. K

Cp fluida dingin =4,19

kJ
Kg . K

Counter current

Tabel 13. Penentuan Koefisien Perpindahan Panas dan Efisiensi Counter current

Laju

Laju Alir
Fluida
Panas
(kg/s)

Alir
Fluida
Dingin

Qpanas
(kJ/s)

Qdingin
(KJ/s)

7,8584

Efisiensi

Udingin

(%)

Upanas
(Kw/m2.K)

12,0672

153,55
7976

27,86666
67

12,57

7,8584

4,0224

51,185
9921

27,86666
67

12,57

7,8584

4,0224

51,185
9921

27,86666
67

12,57

15,7168

7,27384

46,280
6678

27,86666
67

11,36538

11,7876

3,63692

30,853
7785

27,86666
67

11,36538

3,63692

30,853
7785

27,86666
67

11,36538

4,19

35,545
8278

27,86666
67

6,546875

4,19

35,545
8278

27,86666
67

6,546875

4,19

35,545
8278

27,86666
67

6,546875

(Kw/m2.K)

(kg/s)
0,960

0,940

0,868

11,7876

0,500

11,7876
11,7876
11,7876

Tabel 14. Penentuan Koefisien Perpindahan Panas dan Efisiensi Counter-current

Laju

Laju

Qpanas

Alir

Alir

(kJ/s)

Panas

Dingin

(kg/s)

(kg/s)

0,940

Efisiensi
(%)

11,7876
0,960
11,7876
11,7876

1,036

Qdingin
(KJ/s)

12,99144

Udingin
Upanas
(Kw/m2.K) (Kw/m2.K)

68,24798
94

27,86666
67

12,57

8,0448

68,24798
94

27,86666
667

12,57

8,0448

68,24798
94

27,86666
67

12,57

8,0448

61,92385
14

30,71262
411

12,57

8,0448

12,99144
8,66096
1,220

15,2988
15,2988
15,2988

8,0448

61,92385
14

30,71262
411

12,57

8,0448

92,88577
71

30,71262
411

12,57

8,0448

52,58451
643

36,16737
589

12,57

8,0448

52,58451
643

36,16737
589

12,57

8,0448

52,58451
643

36,16737
589

12,57

d Menentukan Koefisien Perpindahan Panas menggunakan Perhitungan secara

Empiris
1) Nilai densitas dan viskositas
Run 1
Counter current
Tabel 17. Nilai Densitas dan Viskositas Laju Alir Panas pada Jenis Aliran Counter
current

Laju

Thi

Alir

Panas
(kg/s)

0,940

x10-3

kg
)
ms

36

0,000710

34

2
0,000735

34

2
0,000735

39

2
0,000666

36

4
0,000710

36

2
0,000710
2

40

0,000653

37

0,000693

36

2
0,000710
2

Tho

kg
)
m3 ()

993,7
994,4
994,4
992,6
993,7
993,7
992,2
993,4
993,7

34
32
32
35
33
33
37
34
33

x10-3

kg
)
ms

kg
)
m3 Cp (kJ/kg.K)

0,0007352

994,4

0,0007656

995,1

0,0007656

995,1

0,00072

994,1

0,0007504

994,7

0,0007504

994,7

0,0006932

993,4

0,0007352

994,4

0,0007504

994,7

4,18
4,18
4,18
4,18
4,18
4,18
4,18
4,18
4,18

Tabel 18. Nilai Densitas dan Viskositas Laju Alir Dingin pada Jenis Aliran Counter
current

Tci
Laju Alir
Dingin
(kg/s)

0,960

0,868

0,500

x10-3

(
)

kg
)
ms

Tco

kg
)
m3 ()

x10-3

kg
)
ms

kg
)
m3 Cp (kJ/kg.K)

22
23
23

0,0009564
0,0009346

997,8
997,6
997,6
0,0009346

25
24
24

0,000891
0,0009128

997,1
997,3

4,19
4,19

0,0009128

997,3

4,19

23

0,0009346 997,6

25

0,000891

997,1

4,19

23

0,0009346 997,6

24

0,0009128

997,3

4,19

23

0,0009346 997,6

24

0,0009128

997,3

4,19

23

0,0009346 997,6

25

0,000891

997,1

4,19

23

0,0009346 997,6

25

0,000891

997,1

4,19

23

0,0009346 997,6

25

0,000891

997,1

4,19

Run 2
- Counter Current

Tabel 17. Nilai Densitas dan Viskositas Laju Alir Panas pada Jenis Aliran Counter
current
Thi
Laju Alir
Panas
(kg/s)

0,940

1,036

1,220

x10-3

(
)

kg
)
ms

Tho

kg
)
m3 ()

35
36

0,00072

994,1

0,0007102

993,7

36
36

x10-3

kg
)
ms

kg
)
m3 Cp (kJ/kg.K)

34
32

0,0007352

994,4

0,0007656

995,1

4,18

0,0007102 993,7

32

0,0007656

995,1

4,18

0,0007102 993,7

35

0,00072

994,1

4,18

994,1

33

0,0007504

994,7

4,18

34

0,0007352 994,4

33

0,0007504

994,7

4,18

34

0,0007352 994,4

37

0,0006932

993,4

4,18

34

0,0007352 994,4

34

0,0007352 994,4

4,18

34

0,0007352 994,4

33

0,0007504

4,18

35

0,00072

994,7

4,18

Tabel 18. Nilai Densitas dan Viskositas Laju Alir Dingin pada Jenis Aliran Counter
current
Laju

Thi

Alir

Dingin
(kg/s)

0,960

x10-3

kg
)
ms

Tho

kg
)
m3 ()

23

0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

23

6
0,000934

997,6

25

x10-3

kg
)
ms

kg
)
m3 Cp (kJ/kg.K)

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

0,000891

997,1

4,19
4,19
4,19
4,19
4,19
4,19
4,19
4,19
4,19

2) Npr, Nre dan Nnu Inside dan Outside

a. Mencari nilai Nre
Nre=

v D

Dimana :
= densitas air (kg/m3)
= viskositas air (kg/ms)
v = kecepatan aliran (m/s)
D = diameter (m) ; nilai diameter yang digunakan adalah diameter eqivalen (Deq)
b. Mencari nilai Npr
Cp
Npr=
k

Dimana :
Cp = kapasitas panas (kJ/kg,K)
= viskositas air (kg/ms)
k = koefisien konduktifitas (W/m,K)
c. Mencari nilai Nnu
Run 1
-

Counter current
- Tabel 21. Nilai Npr, Nre, dan Nnu Pada Aliran Counter Current Laju
Alir Panas

Laju Alir

Npr

Panas

Nre

Nnu

In

out

In

Out

In

out

0,0046
16

0,0049
28

835146,22
42

807315,9
212

146,1653

146,0262

0,0049
28

0,0051
53

807315,92
12

775805,2
274

146,0262

143,9972

0,0049
28

0,0051
53

807315,92
12

775805,2
274

146,0262

143,9972

0,0044
23

0,0048
17

889052,03
95

824110,5
568

151,0624

147,1048

0,0047
42

0,0050
4

835146,22
42

791201,6
653

147,7483

144,9872

0,0047
42

0,0050
4

835146,22
42

791201,6
653

147,7483

144,9872

0,0043
25

0,0046
19

906930,36
24

855368,9
903

152,1183

149,0287

0,0046
19

0,0049
28

855368,99
03

807315,9
212

149,0287

146,0262

0,0046
16

0,0050
4

835146,22
42

791201,6
653

146,1653

144,9872

(kg/s)

0,940

Tabel 22. Nilai Npr, Nre, dan Nnu Pada Aliran Counter Current Laju
Alir Dingin

Laju Alir
Dingin(kg/s

Npr

Nre

Nnu

)
0,960

In

Out

In

Out

In

out

0,0065

0,0060

635967,9

682169,4

135,479

138,950

0,868

0,500

84

96

237

901

0,0064
21

0,0062
58

650671,7
377

666011,0
997

136,602
4

137,748
6

0,0064
21

0,0062
58

650671,7
377

666011,0
997

136,602
4

137,748
6

0,0064
21

0,0060
96

588315,6
962

616794,9
14

126,025
2

128,191
3

0,0064
21

0,0062
58

588315,6
962

602185,0
36

126,025
2

127,082
6

0,0064
21

0,0062
58

588315,6
962

602185,0
36

126,025
2

127,082
6

0,0064
21

0,0060
96

338891,5
301

355296,6
094

81,0620
3

82,4553
2

0,0064
21

0,0060
96

338891,5
301

355296,6
094

81,0620
3

82,4553
2

Run 2

Counter current
- Tabel 21. Nilai Npr, Nre, dan Nnu Pada Aliran Counter Current Laju
Alir Dingin

Laju

Npr

Nre

Nnu

Alir
Panas

In

out

0,0048
17

0,0049
28

0,0047
42

0,0051
53

0,0047
42

0,0051
53

0,0047
42

0,0048
17

0,0048
17
0,0049
28

In

Out

In

out

887233,9

869152,9

156,051
9

154,9077

899114,9

835228,6

156,734
5

152,7553

835228,6

156,734
5

157,699

906222,5

894247,6

157,724
9

157,038

0,0050
4

622,6418

858538

0,46798
2

154,7774

0,0050
4

876023,7

858538

155,886
6

154,7774

(kg/s)

0,940

1,036

899114,9

1,220

0,0049
28

0,0046
19

886329,8

939086

157,352

160,5873

0,0049
28

0,0049
28

886329,8

886329,8

157,352

157,352

0,0049
28

0,0050
4

886329,8

868638,4

157,352

156,2325

Tabel 21. Nilai Npr, Nre, dan Nnu Pada Aliran Counter Current Laju
Alir Panas

Laju Alir

Npr

Dingin

Nre

In

out

In

0,0064
21

0,0060
96

0,0064
21

Nnu
Out

In

out

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

0,0064
21

0,0060
96

775383,8

812918,6

157,1746

159,8761

(kg/s)

0,960

3) h inside dan outside

Mencari nilai h
hD
Nnu=
k h=

Nnu x k
D

Dimana :
Nnu = nilai bilangan Nusselt
k = koefisien konduktifitas (W/m,K)

D = diameter (m) ; nilai diameter yang digunakan adalah diameter eqivalen (Deq)

Run 1
Counter current
Tabel 29. Nilai h Pada Laju Alir Panas Aliran Counter Current

Laju Alir

Nnu in

Nnu out

h inside

h outside

37353,3
544
37317,8
067
37317,8
067
38604,8
356
37757,8
989
37757,8
989
38874,6
767
38085,1
122
37353,3
544

37317,8
067
36799,2
844
36799,2
844
37593,4
489
37052,2
844
37052,2
844
38085,1
122
37317,8
067
37052,2
844

Panas
(kg/s)
0,940

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

146,0262

146,0262

143,9972

146,0262

143,9972

151,0624

147,1048

147,7483

144,9872

147,7483

144,9872

152,1183

149,0287

149,0287

146,0262

146,1653

144,9872

0,054

13,8

13,8

146,1653

0,054
0,054

Tabel 30. Nilai h Pada Laju Alir Dingin Aliran Counter Current
Laju Alir

Nnu in

Nnu out

135,479
136,602
4
136,602
4
126,025
2
126,025
2
126,025
2
81,0620
3
81,0620

138,950
4
137,748
6
137,748
6
128,191
3
127,082
6
127,082
6
82,4553
2
82,4553

h inside

h outside

34622,41
111
34909,50
222
34909,50
222

35509,54
667

Dingin
(kg/s)
13,8

0,960

0,868

0,500

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

32206,44
32206,44
32206,44
20715,85
211
20715,85

35202,42
35202,42
32759,99
889
32476,66
444
32476,66
444
21071,91
511
21071,91

3
13,8

Run 2

0,054

135,479

2
138,950
4

211
34622,41
111

511
35509,54
667

Counter current
Tabel 29. Nilai h Pada Laju Alir Panas Aliran Counter Current

Laju Alir

Nnu in

Nnu out

156,051
9
156,734
5
156,734
5
157,724
9
0,46798
2
155,886
6

154,907
7
152,755
3

h inside

h outside

panas
(kg/s)
13,8

0,940

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

1,036

1,220

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

157,352
157,352
157,352

157,699
157,038
154,777
4
154,777
4
160,587
3
157,352
156,232
5

39879,93
40054,37
22
40054,37
22
40307,47
44
119,5954
39837,68
67
40212,17
78
40212,17
78
40212,17
78

39587,52
333
39037,46
556
1023611
7,35
40131,93
333
39554,22
444
39554,22
444
41038,97
667
40212,17
778
39926,08
333

Tabel 30. Nilai h Pada Laju Alir Dingin Aliran Counter Current
Laju Alir

Nnu in

Nnu out

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

157,1746

159,8761

h inside

h outside

40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422
40166,8
422

40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556
40857,22
556

Panas
(kg/s)
0,960

0,054
13,8
13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

13,8
13,8

0,054
0,054

13,8

0,054

13,8

0,054

4) Nilai U menggunakan persamaan empiris

Mencari nilai U
Untuk pipa sepanjang L
1
U=
1
X
1
+
+
hi. Ai K . Ar hoAo
U=

1
ro
ln ( )
1
ri
1
+
+
hi.2 . ri . L K .2 . L ho .2 . ro . L

Keterangan:
hi,ho
= Koefisien pindah panas konveksi inside dan outside (W/m2.K) ;
K
= Koefisien Konduksi (W/m.K);
ri,ro
= Diameter (m) inside dan outside pipa yang kecil
L
= panjang pipa yang diameternya kecil (m).
Harga (ri,ro) dan L dapat diukur dari alat, harga K bahan SS-204 dapat diperoleh dari
buku referensi dan hi dan ho dihitung dari persamaan empiris.

Run 1
- Counter current
Tabel 35. Nilai U Pada Laju Alir Panas Aliran Counter Current

Laju Alir
Panas (kg/s)

1
hi.2 . ri. L
0,000169
0,000169
0,000169
0,000164
0,000167
0,000167
0,000163
0,000166
0,000169

0,940

ro
)
ri
K .2 . L
ln (

0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708

1
ho .2 .ro . L
0,000122
0,000124
0,000124
0,000121
0,000123
0,000123
0,000119
0,000122
0,000123

U (kWatt/m2K)
333,4879
333,2786
333,2786
334,1982
333,5918
333,5918
334,4999
333,8493
333,3903

Tabel 36. Nilai U Pada Laju Alir Dingin Aliran Counter Current
Laju Alir
Dingin (kg/s)

0,960
0,868

1
hi.2 . ri. L
0,000183
0,000181
0,000181
0,000196
0,000196
0,000196
0,000305

ro
)
ri
K .2 . L
ln (

0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708

1
ho .2 .ro . L
0,000128
0,000129
0,000129
0,000139
0,00014
0,00014
0,000216

U (kWatt/m2K)
331,3271
331,3691
331,3691
328,6652
328,5344
328,5344
309,7444

0,500

0,000305
0,000183

0,002708
0,002708

0,000216
0,000128

309,7444
331,3271

Run 2
Counter current
Tabel 35. Nilai U Pada Laju Alir Panas Aliran Counter Current

Laju Alir
Panas (kg/s)
0,940

1
hi.2 . ri. L

ro
)
ri
K .2 . L
ln (

0,000158
0,000158
0,000158

0,002708
0,002708
0,002708

0,000157

0,002708

1
ho .2 .ro . L
0,000115
0,000117
4,44E-07
0,000113

U (kWatt/m2K)
335,4684
335,3638
348,9505
335,8334

0,000115

1,036
0,052835

0,002708

0,000159
0,000157
0,000157
0,000157

0,002708
0,002708
0,002708
0,002708

17,96687
0,000115

1,220

0,000111
0,000113
0,000114

335,4386
336,0742
335,817
335,7256

Tabel 36. Nilai U Pada Laju Alir Dingin Aliran Counter Current
Laju Alir
Dingin (kg/s)
0,960

1
hi.2 . ri. L
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157
0,000157

ro
)
ri
K .2 . L
ln (

0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708
0,002708

1
ho .2 .ro . L
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111
0,000111

U (kWatt/m2K)
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985
335,9985