Anda di halaman 1dari 13

Peluang Usaha Kue Pastel dan Analisa Usahanya - Toko Mesin Maksindo usa...

Menu
Home
Alamat Cabang
BONUS CUSTOMER
Keunggulan
Kontak
Order
About Us
Testimonial
Download Majalah
Klien
Majalah Mesin
Maksindo Academy
Kisah Sukses
BLOG
Jadwal Training
Event
Galeri

an Maksindo. Hat-Hati Penipuan Dengan Transfer Ke Rekening Atas Nama Pribadi. Dapatkan Bonus G
Home

Peluang Bisnis

Peluang Usaha Kue Pastel dan Analisa Usahanya

Peluang Usaha Kue Pastel Dan Analisa Usahanya

1 of 13

26/12/2016 19:03

Detail Produk Peluang Usaha Kue Pastel Dan Analisa Usahanya


usaha dalam bidang makanan
Peluang
Bisnis
memang
enjalankan
Kategori
M
merDuiplaihkaatn salah satu bentuk usaha
seyan2g7b6is0akdailki atakan bagai kegiatan usaha yang
cebisa berkembang dengan pHaat.rAgapabilagi usaha
hoyang dijalankan dRidpuk(HunugbudnegnigCaSn)
bi yang berhebungan dengan kegiatan usaha. Salah satu
usaha makanan yang memiliki peluang baik adalah dengan
menjalankan usaha pembuatan makanan seperti kue.
Salah satunya kue yang menjadi daya tarik masyarakat
adalah kue pastel.
Meskipun pestel merupakan jajanan pasar yang sangat
sederhana , usaha ini bisa dikatakan sebagai usaha yang sangat menggiurkan. Dewasa ini sudah marak
masuknya masakan internasional namun hal itu tidak dapat menggeserkan makanan yang berasal dari
Indonesia, meskipun banyak makanan barat yang masuk di Indonesia kue pastel ini tetap mendapat hati
di
masyarakat Indonesia.
Kue pastel merupakan salah satu makanan ringan yang
digoreng dan biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Pestel memiliki kandungan energy sebesar 208 kalori,
karbohidrat 31,4, protein 5,2 gramdan zat besi sebanyak
0,1 miligram. Kue pastel juga mengandung vitamin A,
vitamin B dan vitamin C. Jadi kue pastel sangat baik untuk
dikonsumsi setiap hari.
Sebelum menjalankan usaha kue pastel ini, langkah
pertama yang harus perhatikan adalah perencanaan usaha
yang matang, selain itu perlu juga didukung dengan
kemampuan Anda terutama dalam hal pembuatan kue
pastel agar mendapatkan hasil yang maksimal. Di bawah ini
akan saya beri contoh resep dari pembuatan kue pastel.
Resep Kue Pastel Basah

Bahan membuat pastel :


Tepung terigu protein sedang 300 g
Telur 2 buah
Air putih yang dudah matang 120 ml
Garam
Minyak goreng
Isi pastel :
Wortel potong dadu 2 buah
Kentang potong dadu 2 buah
Telur rebus dan belah menjadi 8 bagian 2 butir
Bawang putih 3 siung dicincang halus
Tepung terigu 30 gram, larutkan dalam air 100 ml
Garam, gula dan merica
Cara membuat isi :
1. Tumislah bawang putih hingga beraroma harum kemudian masukkan wortel, daun bawang dan
kentang, kemudian aduklah
2. Berikan sedikit air, masak hingga lunak
3. Tuangkan air larutan tepung terigu kemudian bumbui garam dan merica. Kemudian aduklah hingga
tercampur rata.
4. Setelah bahan untuk isi pastel masak angakat dan biarkan hingga dingin.
Cara membuat pastel :
1. Campurkan tepung terigu, telur dan air kemudian aduk hingga rata dan tambahkan garam sedikut
kemudian uleni hingga kalis
2. Gunakan spantula untuk memimipihkan adonan, isi dengan bahan isi yang telah dibuat tadi dan
telur, kemudian tutup adonan, lalu pilin bagian atasnya

3. Kue pastel bisa digoreng dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga warnanya berubah menjadi
kuning kecoklatan
4. Angkat dan tiriskan
5. Pastel siap disajikan.
Contoh analisa usaha :
1. Lingkungan usaha
Lingkungan usaha merupakan salah satu faktor penenentu kelancaran usaha, dalam menentukan lokasi
usaha, pilihlah lokasi yang strategis dimana mudah dijangkau dengan menggunakan kendaraan umum
atau
kendaraan pribadi. Namun bila ada keterbatasan modal bisa dilakukan di rumah untuk menghemat biaya.
2. Kondisi pasar
Jika dilihat dari banyaknya pengusaha yang bergerak dalam bidang yang sama yaitu usaha kue pastel
memang sudah banyak, namun hal tersebut bisa disiasati dengan melakukan inovasi dengan
memberiakan
varian yang berbeda dengan pengusaha lain.
3. Rencana Pemasaran
Jika usaha kue pastel ini sudah memiliki pelanggan tetap, akan direncanakan menambah pemasaran
dengan bekerja sama dengan agen-agen kue.
4. Faktor penghambat
Banyaknya pesaing yang bergerak dalam usaha yang sama
Ketidakstabilan harga bahan baku
5. Faktor pendukung
Mengutamakan kebersihan dan harga yang sangat ekonomis
Kondisi dan peralatan yang memadai
Usaha yang dijalankan merupakan usaha yang menawarkan salah satu produk yang secara umum
dikonsumsi oleh masyarakat.
Dalam setiap kendala yang ditemui dalam menjalankan usah ini, tentunya Anda harus mempunyai solusi
yang jitu agar usaha yang Anda bangun bisa bertahan di pasaran. Contoh salah satu solusi yang bisa
Anda lakukan jika menemui sebuah penghambat seperti dengan memenejemen keuangan dengan baik
dan jika harga bahan baku tidak stabil bisa diatasi dengan membeli bahan baku dari petani langsung untuk
mendapatkan harga yang lebih murah.
6. Perencanaan keuangan usaha :
Untuk pemeblian peratan (investasi)
No Keterangan

4 of 13

Harga

26/12/2016 19:03

kompor gas 2

Rp 730,000

gilingan 1

Rp 378,000

penyaring 1
buah

Rp 19,000

box

Rp 88,000

baskom

Rp 62,000

peratan
lain-lain

Rp 370,000

TOTAL

Rp 1,647,000

Untuk pembelian bahan baku :


No Keterangan

Harga

tepung terigu

Rp78,000

telur

Rp 77,000

tepung roti

Rp30,000

kentang

Rp54,000

lain-lain

Rp 94,000

TOTAL

Rp333,000

Untuk biaya operasional


No Keterangan

5 of 13

Harga

biaya listrik

Rp33,000

biaya air

Rp65,000

26/12/2016 19:03

biaya sewa
tempat

biaya tenaga
kerja

biaya lain-lain

Rp89,000

TOTAL

Rp187,000

Dari contoh perhitungan perencanaan dana yang akan digunakan, maka besarnya modal yang bisa
Anda gunakan untuk usaha ini adalah sebesar Rp 1.647.000 + Rp 333.000 + Rp 187.000 = Rp
2.167.000
HPP

Biaya bahan
baku

Rp 333,000

Biaya Tenaga
Kerja
BOP

Rp 187,000

Biaya
Produksi

Rp520,000

Asumsi :
Jika diasumsikan dalam satu bulan Abda bisa menjual kue pastel sebayak 750 dengan harga Rp 2.500 per
buah, maka pendapatan penjualan Anda dalam satu bulan adalah Rp 2.500 x 750 = Rp 1.875.000.
Keuntungan kotor : Rp 1.875.000 Rp 520.000 = Rp 1.355.000
Keuntungan bersih : Rp 1.355.000 Rp 187.000 = Rp 1.168.000
Laporan laba rugi :

pendapatan dari penjualan

penjualan
bersih

Rp1,875,000

pembelian

Rp 520,000

Laba Kotor

Rp1,355,000

Biaya Usaha

biaya listrik

Rp 33,000

biaya air

Rp 65,000

biaya sewa

biaya tenaga
kerja

Total Biaya
Usaha

Rp 187,000

laba bersih

Rp1,168,000

Laporan perubahan modal

7 of 13

Modal
awal

Rp2,167,000

laba
bersih

Rp1,168,000

26/12/2016 19:03

Modal
akhir

Rp3,335,000

Jadi dalam menjalankan usaha ini Anda menggunakan modal sebesar Rp 2.167.000 dan diasumsikan dalam
satu bulan Anda bisa mendapatkan pendapatan penjualan sebesar Rp 1.875.000 dengan laba bersih
sebesar Rp 1.168.000, maka dari situ modal Anda akan berubah menjadi Rp 3.335.000.
Seperti contoh yang sudah Anda saksikan di atas dapat digaris bawahi
bahwasannya yang menentukan besar kecilnya modal dan anggaran biaya
hingga pendapatan penjualan adalah Anda sendiri, contoh diatas hanya
merupakan gambaran saja, untuk selebihnya Anda bisa menggembangkannya
sesuai dengan kemampuan Anda.
Dalam menjalankan usaha ini sudah pastinya Anda memerlukan sebuah peralatan
yang berkualitas baik agar bisa membantu kelancaran usaha Anda. Kami dari
Toko Mesin Maksindo siap membantu Anda, kami menawarkan mesin dough
mixer, mesin dough mixer ini merupakan mesin pengaduk tepung untuk pembuatan kue. Mengenai pilihan
dan spesifasi dari mesin dough mixer ini anda bisa melihatnya di www.tokomesin.com. Untuk
mendapatkan mesin ini tidak sulit, Anda bisa mengujungi di showroom kami yang sudah ada di 14 kota.
Mesinnya para pengusaha adalah mesin maksindo. Segera dapatkan mesin ini hanya di Toko Mesin
Maksindo.
Demikianlah informasi penting mengenai peluang usaha kue pastel dan contoh perencanaan dan bentuk
analisa usahanya, semoga dengan informasi ini dapat memberikan manfaat kepada para pembaca dan
semoga bisa dijadikan sebagai media informasi bagi Anda yang saat ini mungkin sedang merencanakan
untuk menjalankan usaha kue pastel.

GRATIS MAJALAH
MINGGUAN GROW
PROFIT

Dapatkan sekarang juga MAJALAH GROW PROFIT


dari Maksindo. Daftar sekarang juga, kami kirimkan
viaa email Anda. Silahkan daftar sekarang DISINI....
Name:

Email:

Masukkan Email dan Klik Tombol

tags: Peluang Usaha Kue Pastel dan Analisa Usahanya

Produk Lain Peluang Bisnis

Peluang Usaha Ikan Bandeng Kremes Dan Analisa Usahanya


Rp (Hubungi CS)

Peluang Usaha Tempura Sayur Dan Analisa Usahanya


Rp (Hubungi CS)

Peluang Usaha Es Goyobod Dan Analisa Usahanya


Rp (Hubungi CS)

9 of 13

26/12/2016 19:03

Kategori Mesin
HOT SALE !
MESIN BARU
Alat Dapur Modern
Mesin Pengolah Daging
Mesin Makanan
Mesin Pengemas
Mesin Roti Bakery
Mesin Es Batu
Mesin Es Krim
Mesin Freezer
Mesin Industri
Mesin Kopi
Mesin Minuman
Mesin Pengolah Buah Sayur
Mesin Perajang (Slicer)
Mesin Pertanian
Mesin Peternakan

Cari Produk

Peluang Usaha Puding Buah Pisang Ambon Dan Analisa Usahanya


Semua Kategori

Rp (Hubungi CS)

Peluang Us
aha Soto Mie Dan Analisa Usahanya

Baru TERBIT EDISI 5

Rp (Hubungi CS)

Peluang Usaha Fish Sticks Dan Analisa Usahanya


Rp (Hubungi CS)

Produk Terbaru

Mesin Chest Freezer -26 C

Rp (Hubungi CS)

Mesin Combi Deck Oven +


Proofer

Rp (Hubungi CS)

Mesin Oven Roti Dan Kue Gas

Rp (Hubungi CS)

Mesin

Rp 8.90

Jadilah orang pertama yang


menyukai ini.

Info Terbaru
Bubur Ayam Sanki Meraup Omzet Yang Dahsyat
Menggali Untung Dari Linda Stick Kentang
Mie Ayam Mantap Yang Menguntungkan
Osha Raup Laba Karena Coba-Coba
Menu Baru Di Iko Bana Mampu Menggoyang Lidah

Review Mesin
Peluang Bisnis
Terbaru Dari Kami
Mesin Pemotong Ayam December 23, 2016
Mesin Standing Mixer Untuk Cat, Dll December 22, 2016
Mesin Chest Freezer -26 C December 10, 2016
Mesin Combi Deck Oven + Proofer December 9, 2016
Mesin Oven Roti dan Kue Gas December 9, 2016
Layanan Customer
Alamat Cabang
Kontak
Order

12 of 13

26/12/2016 19:03

Sitemap
Toko Mesin Maksindo
Toko mesin Maksindo memproduksi dan jual aneka mesin untuk usaha dan bisnis sejak 2004. Toko
mesin Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Anda bisa mendapatkan aneka mesin kami
di semua cabang yang sudah ada.
PT Toko Mesin Maksindo 2004-2016
Copyright 2015 Toko Mesin Maksindo

Anda mungkin juga menyukai