Anda di halaman 1dari 68

LAPORAN PRAKTIKUM

TINGKAH LAKU IKAN

OLEH :
NAMA : AKSEL FIRMANDA WAHYU
NIM : 155080200111023
KELOMPOK : 06
KELAS : P01

PROGAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


JURUSAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2017
LAPORAN PRAKTIKUM
TINGKAH LAKU IKAN

OLEH :
NAMA : AKSEL FIRMANDA WAHYU
NIM : 155080200111023
KELOMPOK : 06
KELAS : P01
NAMA ASISTEN : ALYSSA NAIMATURRAHMA

PROGAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


JURUSAN PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN DAN KELAUTAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2017
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN

Sebagai salah satu syarat untuk LULUS


mata kuliah Tingkah Laku Ikan
Di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Brawijaya
2017

Disusun Oleh :
Nama : AKSEL FIRMANDA WAHYU
NIM : 155080200111023
Kelas : P01
Progam Studi : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan

Malang, 06 Mei 2017

Mengetahui, Menyetujui,
Koordinator Asisten Asisten Pendamping
Tingkah Laku Ikan

PUTRA FIRDAUS ALYSSA NAIMATURRAHMA


NIM. 145080200111001 NIM. 145080200111040
KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat serta karunia-Nya sehingga penyusun berhasil menyelesaikan laporan
praktikum ini dengan tepat waktu.
Laporan praktikum ini membahas tentang materi praktikum matakuliah
Tingkah Laku Ikan yang dilaksanakan di kawasan Sendang Biru, kabupaten
Malang Selatan. Dalam laopran ini, penyusun juga memaparkan hasil data-data
selama praktikum berlangsung dengan membandingkan hasil pada literatur-
literatur yang sesuai dengan data yang diperoleh dalam praktikum Tingkah Laku
Ikan.
Penyusun menyadari bahwa laporan praktikum ini masih jauh dari kata
sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari semua pihak
sangat penyusun harapkan demi kesempurnaan laporan praktikum ini.
Akhir kata, penyusun sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang
telah berperan dalam penyusunan laporan praktikum ini. Semoga dari laporan
ini, kita bisa menambah wawasan tentang Tingkah laku Ikan dan lebih bisa
memperdalam lagi ilmu yang diberikan oleh para Dosen kepada kita semua
sehingga kita bisa mengaplikasikanya dalam dunia pendidikan dan bisa
bermanfaat untuk orang lain.

Malang, 5 Mei 2017

Penyusun
DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...................................................................................................
DAFTAR ISI...............................................................................................................
DAFTAR GAMBAR...................................................................................................
DAFTAR TABEL........................................................................................................
BAB 1. PENDAHULUAN...........................................................................................
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Perumusan Masalah.................................................................................2
1.3 Tujuan.......................................................................................................2
1.4 Kegunaan Praktikum.................................................................................2
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................................
2.1 Identifikasi dan Morfologi...........................................................................3
2.1.1 Klasifikasi dan morfologi ikan........................................................3
2.1.2 Habitat ikan............................................................................... 7
2.1.3 Ciri khusus ikan..........................................................................9
2.2 Hubungan Panjang Berat......................................................................11
2.2.1 Pengertian pertumbuhan............................................................11
2.2.2 Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan.....................................12
2.2.3 Pertumbuhan alometrik dan isometric...........................................13
2.2.4 Hubungan panjang berat............................................................14
2.3 Food and Feeding Habbit........................................................................14
2.3.1 Pengertian Food and Feeding Habbit...........................................14
2.3.2 Tingkah laku ikan berdasarkan food and feeding............................15
2.3.3 Penggolongan ikan berdasarkan tipe usus....................................16
2.4 TKG (Tingkat Kematangan Gonad).........................................................17
2.4.1 Pengertian TKG........................................................................17
2.4.2 Faktor yang mempengaruhi TKG.................................................17
2.4.3 GSI (Gonado Somatic Index)......................................................18
BAB 3. METODE PRAKTIKUM...............................................................................
3.1 Alat dan Bahan........................................................................................19
3.2 Skema Kerja............................................................................................20
3.2.1 Identifikasi dan morfologi ikan.....................................................20
3.2.2 Hubungan panjang berat............................................................21
3.2.3 Food and Feeding Habbit...........................................................21
3.2.4 Tingkat Kematangan Gonad.......................................................22
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................................
4.1 Data Hasil Praktikum...............................................................................23
4.2 Analisa Prosedur.....................................................................................36
4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi dan Morfologi Ikan............................36
4.2.2 Analisa Prosedur Length Frequency.............................................36
4.2.3 Analisa Prosedur Hubungan Panjang dan Berat.............................37
4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habbit...................................38
4.2.5 Analisa Prosedur TKG dan IKG...................................................38
4.3 Analisa Hasil...........................................................................................39
4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi Ikan.........................................39
4.3.2 Analisa Hasil Length Frequency..................................................42
4.3.3 Analisa Hubungan Panjang dan Berat..........................................43
4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habbit........................................44
4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad dan Indeks Kematangan
Gonad..................................................................................... 45
4.3.6 Manfaat Klasifikasi dan Morfologi dibidang TLI..............................48
4.3.7 Manfaat Length Frequency dibidang TLI.......................................48
4.3.8 Manfaat Hubungan Panjang dan Berat dibidangTLI........................48
4.3.9 Manfaat Food and Feeding Habbit dibidang TLI.............................49
4.3.9 Manfaat TKG dibidang TLI..........................................................49
BAB 5. PENUTUP...................................................................................................
5.1 Kesimpulan.............................................................................................51
5.2 Saran.......................................................................................................52
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Ikan Tuna (Thunus sp)......................................................................10


Gambar 2. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)...............................................11
Gambar 3. Ikan Salem (Scomber japonicas)......................................................12
Gambar 4. Ikan Layang (Decapterus spp.).........................................................13
Gambar 5. Grafik length Frequency....................................................................49
Gambar 6. Grafik Hubungan Panjang dan Berat................................................50
DAFTAR TABEL

Table 1. Hubungan Bentuk Tubuh dan Tipe Ekor Terhadap Tipe Renang Ikan. . .30
Table 2. Hubungan Tipe Sirip Terhadap Tipe Renang Ikan.................................31
Table 3. Hubungan Warna Tubuh Terhadap Jenis Ikan Terhadap Habitatnya.....32
Table 4. Analisa Length frequency......................................................................33
Table 5. Analisa Hubungan Panjang dan Berat...................................................35
Table 6. Hubungan Bentuk Mulut dan Isi Lambung Terhadap FFH.....................39
Table 7. Hubungn Bentuk Gigi Dan Alat Tangkap Yang Digunakan Terhadap FFH
.............................................................................................................. 40
Table 8. Tingkat Kematangan Gonad Terhadap Spawning Migration..................41
Table 9. Indeks Kematangan Gonad Terhadap Spawning Migration...................42
BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Mngetahui tingkah laku ikan adalah hal yang bersifat mendasar bagi
seseorang atau peneliti yang tertarik dalam ilmu yang berhubungan dengan
dunia perikanan. Tingkah laku ikan dalam ilmu perikanan sangat bermanfaat
sekali khususnya untuk kegiatan penangkapan ikan. Dalam melakukan operasi
penangkapan pasti suatu nelayan harus mengetahui tingkah laku dari ikan target.
Hal ini dikarenakan pengetahuan ini akan menunjang keberhasilan operasi
penangkapan. Suatu contoh dalam penangkapan ikan salem yang merupakan
ikan pelagis digunakan alat tangkap purse seine, hal ini dikarenakan alat tangkap
ini mampu menangkap ikan salem yang bersifat sering bergerombol dan
meengatasi arah renang ikan salem yang menuju arah vertical ketika ada bahaya
dengan kecepatan pengerutannya serta arah renang ikan secara horizontal
dengan kecepatan meligkari gerombolan ikan aleem tersebut.
Menurut Bustari (2007), mengetahui tingkah laku ikan yang hendak
ditangkap merupakan hal yang penting dalam hubungannya dengan
meningkatkan hasil tangkapan. Tingkah laku renang ikan yang menunjang
bidang penangkapan antara lain adalah distribusi dan ruaya ikan, tingkah laku
berkelompok (schooling behaviour), keragaman renang, kebiasaan makan, pola
menyelamatkan diri, serta berbagai pola tingkah laku lainnya yang
memungkinkan ikan dapat tertangkap maupun meloloskan diri dari suatu alat
tangkap. Selain itu pengetahuan tentang tingkah laku ikan juga sebagai bahan
pertimbangan penting dalam pengelolaan sumberdaya perairan.
Tingkat kematangan gonad adalah tahap-tahap tertentu perkembangan
gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Penentuan tingkat kematangan
gonad antara lain dengan mengamati perkembangan gonad. Dalam proses
reproduksi, perkembangan gonad yang semakin matang merupakan bagian dari
proses produksi ikan sebelum pemijahan. Selama itu, sebagian besar hasil
metabolisme tertuju pada perkembangan gonad. Berat gonad akan maksimal
pada waktu ikan akan memijah, kemudian akan menurun secara cepat dengan
berlangsungnya musim pemijahan hingga selesai (Rizal, 2009).
1.2 Perumusan Masalah
1. Bagaimana cara mengidentifikasi secara morfologi dan morfometri beserta
hubungannya terhadap tingkah laku ikan melalui metode observasi?
2. Bagaimana hubungan panjang dan berat ikan melalui distibusi normal?
3. Bagaimana hubungan Food and Feeding Habit (FFH) dan Tingkat
Kematangan Gonad (TKG) terhadap tingkah laku ikan?
1.3 Tujuan
1. Untuk mengetahui cara mengidentifikasi secara morfologi dan morfometri
beserta hubungannya terhadap tingkah laku ikan melalui metode
observasi.
2. Untuk mengetahui hubungan panjang dan berat ikan melalui distibusi
normal.
3. Untuk mengetahui hubungan Food and Feeding Habit (FFH) dan Tingkat
Kematangan Gonad (TKG) terhadap tingkah laku ikan.
1.4 Kegunaan Praktikum
Mahasiswa yang mengikuti praktikkum Tingkah Laku Ikan dapat
mengetahui secara langsung cara mengidentifikasi morfologi dan morfometri
ikan. Mahasiswa juga dapat melakukan analisis hubungan panjang dan berat
ikan melalui distribusi normal serta mengetahui FFH dan tingkat kematangan
gonad ikan sampel yang dipakai sebagai objek praktikum Tingkah Laku Ikan.
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Identifikasi dan Morfologi


2.1.1 Klasifikasi dan morfologi ikan
A. Ikan Tuna (Thunus sp)
Klasifikasi
Menurut Saanin (1984), klasifikasi Ikan Tuna (Thunus sp) adalah sebagai
berikut:
Filum : Chordata
Subfilum : Vertebrata
Kelas : Teleostei
Subkelas : Actinopterygii
Ordo : Perciformes
Subordo : Scombridei
Family : Scombridae
Genus : Thunnus
Spesies : Thunnus sp.

Gambar 1. Ikan Tuna (Thunus sp) (Google Image, 2017).

Menurut Widiastuti (2008), Ikan Tuna (Thunus sp) memiliki warna biru
kehitaman pada bagian punggung dan berwarna keputih-putihan pada bagian
perut. Tubuh Ikan Tuna (Thunus sp) berbentuk cerutu menyerupai torpedo serta
tertutup oleh sisik sisik kecil. Ikan Tuna (Thunus sp) pada umumnya mempunyai
panjang antara 40200 cm dengan berat antara 3-130 kg. Daging yang dimiliki
berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna (Thunus sp)
lebih banyak mengandung myoglobin dari pada ikan lainnya.
Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari
beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan ini adalah
perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam). Tidak seperti kebanyakan
ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna merah muda
sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak mengandung myoglobin
daripada ikan lainnya. Beberapa spesies tuna yang lebih besar, seperti tuna sirip
biru Atlantik (Thunnus thynnus), dapat menaikkan suhu darahnya di atas suhu air
dengan aktivitas ototnya. Hal ini menyebabkan mereka dapat hidup di air yang
lebih dingin dan dapat bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan
bertubuh besar, tuna adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi.

B. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)


Klasifikasi
Menurut Saanin (1984), klasifikasi Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
adalah sebagai berikut:
Filum : Chordata
Kelas : Pisces
Ordo : Perciformes
Sub Ordo : Scombroidea
Famili : Scombroidae
Sub Famili : Thunninae
Genus : Katsuwonus
Species : Katsuwonus pelamis

Gambar 2. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) (Google Image, 2017).

Morfologi
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) memiliki tubuh yang membulat atau
memanjang dan garis lateral. Ciri khas dari Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
memiliki 4-6 garis berwarna hitam yang memanjang di samping bagian tubuh.
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) pada umumnya mempunyai berat sekitar
0,5 11,5 kg serta panjang sekitar 30-80 cm. Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) mempunyai ciri-ciri khusus yaitu tubuhnya mempunyai bentuk
menyerupai torpedo (fusiform), bulat dan memanjang, serta mempunyai gill
rakers (tapis insang) sekitar 53-63 buah. (Matsumoto et. al., 1984).

Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) adalah ikan berukuran sedang dari


familia Skombride (tuna). Satu-satunya spesies dari genus Katsuwonus.
Cakalang terbesar, panjang tubuhnya bisa mencapai 1 m dengan berat lebih dari
18 kg. Cakalang yang banyak tertangkap berukuran panjang sekitar 50 cm. Ikan
cakalang juga senang melawan arus. Ikan ini mencari makan berdasarkan pada
penglihatannya.

C. Ikan Salem
Klasifikasi
Menurut Hart (1973) dalam Paradipta (2014), klasifikasi ikan salem adalah
sebagaiberikut:
Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Perciformes
Sub ordo : Scombroidea
Famili : Scombridae
Genus : Scomber
Spesies : Scomber japonicus

Gambar 3. Ikan Salem (Scomber japonicas) (Google Image, 2017).

Morfologi
Secara umum ikan salem (Scomber japonicus) memiliki tubuh berbentuk
compressed dan mempunyai batang ekor yang ramping. Ikan salem mempunyai
gigi-gigi kecil yang runcing pada rahang atas dan bawah, deretan gigi serupa
juga terdapat di langit-langit mulut. Ikan ini mempunyai tapisan insang (gill raker)
24-28 pada bagian bawah busur insang pertama, dilengkapi juga dengan dua
sirip punggung yang saling berjauhan, dimana sirip punggung pertama berjari-jari
keras 10-13 dan 12 jari-jari lemah pada sirip punggung kedua, diikuti lima finlet,
begitu pula pada sirip dubur. Terdapat dua lunas (keel) kecil pada pangkal sirip
ekor, tanpa lunas tengah. Bagian dorsal berwarna biru keabuan, sedangkan
bagian ventral berwarna putih perak. Pada bagian dorsal terdapat pita serong
berwarna hitam, bergelombang, kadang-kadang bersiku-sikuan. Sirip bewarna
abu-abu kekuningan (Paradipta, 2014).
Scomber japonicus, adalah sejenis ikan laut yang termasuk dalam
kelompok makerel sejati (puak Scombrini), suku Scombridae. Menyebar di
perairan Pasifik Tengah bagian barat, ikan berukuran kecil ini di pasar-pasar
tradisional Jabodetabek dikenal secara salah kaprah sebagai ikan salem atau
ikan sarden. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai chub mackerel, Pacific
mackerel atau Pacific chub mackerel.

D. Ikan Layang (Decapterus spp.)


Klasifikasi
Menurut Weber dan Beaufort (1931) dalam Arifin (2008) sistematika Ikan
Layang (Decapterus spp.) (Decapterus spp.) adalah sebagai berikut:
Kelas : Pisces
Sub kelas : Teleostei
Ordo : Percomorphi
Sub ordo : Percoidae
Divisi : Carangi
Famili : Carangidae
Sub family : Caranginae
Genus : Decapterus
Spesies : Decapterus spp..

Gambar 4. Ikan Layang (Decapterus spp.) (Google Image, 2017).


Morfologi
Nama Decapterus terdiri dari dua suku kata yaitu Deca artinya sepuluh dan
Pteron artinya sayap. Jadi Decapterus berarti ikan yang mempunyai sepuluh
sayap. Nama ini berkaitan dengan layang yang berarti jenis ikan yang mampu
bergerak sangat cepat di air laut. Kecepatan tinggi ini memang dapat dicapai
karena bentuknya seperti cerutu dan sisiknya halus. Selanjutnya dikatakan
bahwa genus marga ini mudah dibedakan dari 26 marga lainnya dalam suku
Carangidae, karena mempunyai tanda khusus yaitu terdapat finlet di belakang
sirip punggung dan sirip dubur, mempunyai bentuk tubuh yang bulat memanjang
dan pada bagian belakang garis sisi (lateral line) terdapat sisik-sisik berlengir
(lateral scute) (Burhanuddin et al.,1983 dalam Arifin, 2008).
Ikan layang (Decapterus russelli) merupakan salah satu jenis ikan laut yang
sering dijadikan sebagai teman nasi. Orang banyak yang menyukai ikan ini
disamping rasanya enak ikan ini juga mempunyai nilai giji yang tinggi. Tingkat
konsumsi ikan di negara kita masih rendah bila dibandingkan dengan negara-
negara di tetangga kita, oleh karena itu sangatlah cocok bila ikan layang
(Decapterus russelli) ini dijadikan sebagai makanan yang dikonsumsi sehari-hari
sebagai salah satu cara untuk meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat.

2.1.2 Habitat ikan


A. Ikan Tuna (Thunus sp)
Ikan Tuna (Thunus sp) sirip kuning merupakan ikan epipelagis yang
menghuni lapisan atas perairan samudera, menyebar ke dalam kolom air sampai
di bagian atas termoklin. Ikan Tuna (Thunus sp) sirip kuning kebanyakan
mengarungi lapisan kolom air 100m teratas, dan relatif jarang menembus lapisan
termoklin, namun ikan ini mampu menyelam jauh ke kedalaman laut. Ikan Tuna
(Thunus sp) sirip kuning di Samudra Hindia menghabiskan 85% waktunya di
kedalaman kurang dari 75m (Sumadhiharga, 2009).
Ikan Tuna (Thunus sp) merupakan ikan pelagis besar yang hidup di kolom
perairan. Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai daya jelajah yang sangat jauh, yaitu
antar samudera. Ikan Tuna (Thunus sp) yang ada di perairan indonesa banyak
sekali jenisnya, namun yang bernilai ekonomis tinggi adalah yellow fin tuna
(Thunus sp) (madidihang) dan southern blue fin tuna (Thunus sp). Pada southern
blue fin tuna (Thunus sp) merupakan ikan yang sangat mempunyai nilai
ekonomis tinggi jika menuju pasar internasional atau diekspor.
B. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
Khususnya di kawasan timur Indonesia, Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) tersebar di wilayah perairan terutama Laut Maluku, Laut Banda, Laut
Seram dan Laut Sulawesi. Perairan tersebut termasuk daerah migrasi kelompok
ikan di Samudera Pasifik bagian Selatan khusus jenis Ikan Cakalang
(Katsuwonus pelamis). Populasi cakalang (Katsuwonus pelamis) yang dijumpai
memasuki perairan Timur Indonesia terutama mengikuti arus. Fluktuasi keadaan
lingkungan mempunyai pengaruh yang lebih besar terhadap periode migrasi
musiman serta terdapatnya ikan di suatu perairan (Uktolseja et al., 1991 dalam
Taeran 2007).
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) memiliki habitat dan mencari makan
di daerah pertemuan arus air laut, yang umumnya terdapat di sekitar pulau-
pulau. Selain itu Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) juga menyukai perairan
dimana terjadi pertemuan antara masa air panas dan dingin. Penyebaran vertikal
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis), dimulai dari permukaan sampai
kedalaman 260 meter pada siang hari, sedangkan pada malam hari akan menuju
ke sekitar permukaan
C. Ikan Salem
Habitat ikan salem (Scomber japonicus), yaitu pada perairan pantai,
terumbu karang, hidup secara menyendiri atau bergerombol kecil. Scomber
japonicus merupakan ikan pelagis pantai yang hidup di zona epipelagic sampai
mesopelagic, dimana banyak ditemukan di kedalaman 50-300 m. Pada siang
hari, ikan ini tetap berada di bagian bawah laut dengan kedalaman sekitar 300 m,
sedangkan pada malam hari secara bergerombol naik ke permukaan laut untuk
memakan euphausida, kopepoda, amphipoda, engraulidae dan cumi-cumi
(Hernandez dan Ortega, 2000 dalam Paradipta, 2014).
Ikan salem merupakan ikan yang hidup bebas di alam pada perairan
epipelagik hingga mesopelagik (biasanya pada kedalaman 50-300 m) dan hidup
bergerombol dengan sesama jenis dan ukurannya. Pada malam hari, secara
bergerombol ikan salem naik ke permukaan laut untuk memangsa euphausida,
kopepoda, amphipoda, engraulidae dan cumi-cumi kecil sehingga ikan salem
termasuk golongan ikan karnivora.
D. Ikan Layang (Decapterus spp.)
Penyebaran Ikan Layang (Decapterus spp.) sangat luas di dunia. Jenis-
jenis ikan ini mendiami perairan tropis dan sub tropis di Indo-Pasifik dan Lautan
Atlantik. Walaupun jenis ikan ini hidup di wilayah yang luas, namun setiap jenis
mempunyai wilayah sebaran tertentu. Ikan Layang (Decapterus spp.) di Perairan
Indonesia terdapat 5 jenis Ikan Layang (Decapterus spp.) yakni Decapterus
russelli, Decapterus kurroides, Decapterus lajang, Decapterus macrosoma dan
Decapterus maruadsi. Namun dari kelima spesies tersebut hanya Decapterus
russelli yang mempunyai daerah sebaran yang luas di Indonesia mulai dari
Kepulauan Seribu hingga Bawean dan Pulau Masalembo. Decapterus lajang
senang hidup di perairan dangkal seperti di Laut Jawa (termasuk Selat Sunda,
Selat Madura, dan Selat Bali), Ambon dan Ternate (Arifin, 2008).
Ikan Layang (Decapterus spp.) merupakan ikan yang tersebar luas di
periaran tropis sampai sub tropis. Ikan ini merupakan ikan pelagis kecil yang
sering membentuk gerombolan besar. Di Indonesia Ikan Layang (Decapterus
spp.) terbesar terpusat di perrairan utara jawa dan selatan Sulawesi.
Persebaranya di wilayah Indonesia mulai dari barat Sumatera, selatan Jawa,
timur Kalimantan, Nusa Tenggara, selatan dan barat Kalimantan, Maluku dan
Irian Jaya.
2.1.3 Ciri khusus ikan
A. Ikan Tuna (Thunus sp)
Ikan Tuna (Thunus sp) sirip kuning merupakan ikan epipelagis yang
menghuni lapisan atas perairan samudera, menyebar ke dalam kolom air sampai
di bagian atas termoklin. Ikan Tuna (Thunus sp) sirip kuning kebanyakan
mengarungi lapisan kolom air 100m teratas, dan relatif jarang menembus lapisan
termoklin, namun ikan ini mampu menyelam jauh ke kedalaman laut. Ikan Tuna
(Thunus sp) sirip kuning di Samudra Hindia menghabiskan 85% waktunya di
kedalaman kurang dari 75m (Sumadhiharga, 2009).
Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai ciri khusus yang spesifik tergantung
dari spesies masing-masimg, misalnya yellow fin tuna (Thunus sp) atau
madidihang mempunyai ciri khusus, yaitu sirip berwarna kuning cerah pada sirip
bagian dorsal belakan dan sirip anal. Ikan madidihang memiliki garis berwarna
kuning transparan di atas sirip pectoral yang merupakan perbatasan warna
antara warna tubuh dorsal dan ventral.
B. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
Jenis kelamin ditentukan secara morfologis, yaitu mengamati bentuk dan
warna gonad. Berdasarkan seluruh contoh gonad yang diamati, ternyata
cakalang (Katsuwonus pelamis) jantan dominan pada bulan September dan
Desember; proporsi sebaliknya yaitu pada bulan Oktober. Secara keseluruhan,
proporsi jenis kelamin selama penelitian sesuai hasil uji Chi-square menunjukkan
tidak berbedanya pada taraf nyata 0,95 (Manik, 2007).
Cakalang (Katsuwonus pelamis) termasuk ikan perenang cepat dan
mempunyai sifat makan yang rakus. Ikan jenis ini sering bergerombol yang
hampir bersamaan melakukan ruaya disekitar pulau maupun jarak jauh dan
senang melawan arus. Ikan ini biasa bergerombol diperairan pelagis hingga
kedalaman 200 m dan mencari makan berdasarkan penglihatan sehingga rakus
terhadap mangsanya
C. Ikan Salem
Perbedaan ikan salem dengan ikan jenis mackerel lainnya terletak pada
bagian dorsal tubuhnya yang mempunyai pita serong yang bergelombang
berwarna hitam. Ikan salem mempunyai panjang rata-rata 15-50 cm.
Berdasarkan ukurannya ikan salem dibagi menjadi tiga kategori, antara lain
kategori juvenil (dibawah 15 cm), muda (15-28 cm), dan dewasa (diatas 28 cm)
(Hernandez dan Ortega, 2000 dalam Paradipta, 2014).
Ikan salem mempunyai ciri khusus yaitu, memiliki tubuh berbentuk
compressed dan mempunyai batang ekor yang ramping. Ikan salem mempunyai
gigi-gigi kecil yang runcing pada rahang atas dan bawah, deretan gigi serupa
juga terdapat di langit-langit mulut. Ikan salem mempunyai pita sorong
bergelombang berwarna hitam pada bagian dorsal tubuhnya yang membedakan
dengan jenis ikan mackerel lainya.
D. Ikan Layang (Decapterus spp.)
Pada spesies khusus Ikan Layang (Decapterus spp.) seperti Decapterus
russelli mempunyai badan memanjang, agak gepeng. Dua sirip punggung, sirip
punggung pertama berjari-jari 9 (1 meniarap + 8 biasa), sirip punggung kedua
berjari-jari keras 1 dan 3032 lemah. Sirip dubur berjari-jari keras 2 (lepas) dan 1
bergabung dengan 2227 jari-jari sirip lemah. Baik dibelakang sirip punggung
kedua dan dubur terdapat 1 jari-jari sirip tambahan (finlet). Spesies ini termasuk
pemakan plankton (invertebrata) dan hidup di perairan lepas pantai, kadar garam
tinggi, membentuk gerombolan besar. Dapat mencapai panjang 30 cm umumnya
2025 cm. Warna biru kehijauan, hijau pupus bagian atas, putih perak bagian
bawah. Sirip-siripnya abu-abu kekuningan atau pucat dan satu totol hitam
terdapat pada tepian atas penutup insang (Arifin, 2008).
Ikan Layang (Decapterus spp.) pada spesies Decapterus russelli
mempunyai ciri khusus membentuk gerombolan yang besar atau schoaling
pelagic fish. Hidup di peraiaran lepas pantai yang berkadar garam tinggi. Ikan
Layang (Decapterus spp.) sepesies jenis ini mempunyai warna tubuh biru
kehijauan, hijau pupus bagian atas, putih perak bagian bawah. Sirip-siripnya abu-
abu kekuningan atau pucat dan satu totol hitam terdapat pada tepian atas
penutup insang.
2.2 Hubungan Panjang Berat
2.2.1 Pengertian pertumbuhan
Pertumbuhan adalah perubahan ikan, baik berat badan maupun panjang
dalam waktu tertentu. Pertumbuhan dalam individu adalah pertambahan jaringan
akibat pembelahan sel secara mitosis. Pertumbuhan merupakan salah satu
faktor penting dalam keberhasilan usaha budidaya perikanan. Pertumbuhan yang
lambat akan menyebabkan lamanya waktu pemeliharaan dan besarnya biaya
yang harus dikeluarkan, lamanya waktu pemeliharaan juga akan meningkatkan
resiko-resiko dalam pemeliharaan, seperti terserang penyakit, kematian massal,
dan sebagainya (Lesmana, 2010).
Pertumbuhan adalah suatu indikator yang baik untuk melihat kondisi
kesehatan individu, populasi, dan lingkungan. Laju pertumbuhan yang cepat
menunjukkan kelimpahan makanan dan kondisi lingkungan tempat hidup yang
sesuai. Pertumbuhan dapat didefinisikan sebagai perubahan ukuran (panjang,
bobot) selama waktu tertentu. Pertumbuhan dari segi energi juga dapat diartikan
sebagai perubahan jaringan somatik dan reproduksi dilihat dari kalori yang
tersimpan. Definisi pertumbuhan dari segi energi berguna untuk memahami
faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan ikan, yaitu asupan energi dari
makanan, keluaran energi untuk metabolisme, keluaran energi untuk
pertumbuhan, dan keluaran energi dalam ekskresi (Tutupoho, 2008).
Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran panjang atau berat dalam satu
ukuran waktu, sedangkan bagi populasi adalah pertambahan jumlah.
Pertumbuhan merupakan proses biologi yang kompleks, dimana banyak faktor
yang mempengaruhinya. Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dibagi
menjadi dua bagian besar yaitu faktor dalam dan faktor luar. Faktor dalam adalah
faktor yang sukar untuk dikontrol, seperti keturunan, sex, umur, parasit, dan
penyakit. Sedangkan faktor luar yang mempengaruhi pertumbuhan antara lain
jumlah dan ukuran makanan yang tersedia, suhu, oksigen terlarut, dan faktor
kualitas air.

2.2.2 Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan


Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran panjang atau berat dalam satu
ukuran waktu, sedangkan bagi populasi adalah pertambahan jumlah.
Pertumbuhan merupakan proses biologi yang kompleks, dimana banyak faktor
yang mempengaruhinya, seperti kualitas air, ukuran, umur, jenis kelamin,
ketersediaan organisme-organisme makanan, serta jumlah ikan yang
memanfaatkan sumber makanan yang sama. Faktor yang mempengaruhi
pertumbuhan dibagi menjadi dua bagian besar yaitu faktor dalam dan faktor luar.
Faktor dalam meliputi faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dari ikan, seperti
keturunan, sex, umur, parasit, dan penyakit. Sedangkan faktor luar yang
mempengaruhi pertumbuhan antara lain jumlah dan ukuran makanan yang
tersedia, suhu, oksigen terlarut, dan faktor kualitas air. Faktor ketersedian
makanan sangat berperan dalam proses pertumbuhan. Pertama ikan
memanfaatkan makanan untuk memelihara tubuh dan menggantikan sel-sel
tubuh yang rusak, kemudian kelebihan makanan yang tersisa baru dimanfaatkan
untuk pertumbuhan (Effendie 1997, dalam sutrisna, 2011).
Menurut Fujaya (1999) dalam Setya et al. (2014), dua faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan ikan yaitu faktor dalam dan faktor luar. Faktor
dalam ini sulit untuk dilakukan pengontrolan, sedangkan faktor luar mudah untuk
pengontrolannya. Adapun yang termasuk faktor dalam tersebut adalah faktor
keturunan, dimana faktor ini mungkin dapat dikontrol dalam suatu kultur, salah
satunya dengan mengadakan seleksi yang baik bagi pertumbuhannya sebagai
induk. Kemudian faktor jenis kelamin, kemungkinan tercapainya kematangan
gonad untuk pertama kali cenderung mempengaruhi pertumbuhan, yang menjadi
lambat karena sebagian makanan tertuju pada perkembangan gonad tersebut.
Terakhir faktor parasit dan penyakit dapat mempengaruhi pertumbuhan jika alat
pencernaan atau organ vital lainnya terserang, sehingga efisiensi makanan yang
berguna bagi pertumbuhan berkurang. Sedangkan yang termasuk faktor luar
adalah makanan, dalam hal ini makanan adalah faktor yang paling penting
karena dengan adanya makanan berlebih dapat menyebabkan pertumbuhan
ikan menjadi lebih pesat. Faktor luar lainnya yang mempengaruhi yaitu kualitas
air, misalnya suhu, oksigen terlarut dan karbondioksida.
Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran dari suatu individu ikan yang
tidak dapat kembali menjadi ukuran semula (irreversible). Pertumbuhan pada
ikan dipengaruhi pleh dua faktor, yaitu internal dan eksternal. Faktor internal
adalah faktor dari dalam yang mempengaruhi pertumbuhan ikan, misalnya gen,
penyakit, parasite, dan umur dari ikan tersebut. Sedangkan faktor ekstenal
adalah faktor dari luar yng mempengaruhi pertumbuhan dari ikan, yaitu kualitas
perairan, ketersediaan makanan, tingkat oksigen terlarut, dan masih banyak lagi.
2.2.3 Pertumbuhan alometrik dan isometric
Menurut Yuanda (2012), pada hubungan panjang- berat terdapat suatu
rumus yang terdiri dari konstanta a dan b. Nilai b menunjukkan bentuk
pertumbuhan ikan. Jika b bernilai 3 artinya pertambahan panjang dan bobot ikan
seimbang, disebut dengan pertumbuhan isometrik. Jika b 3 artinya
pertambahan panjang dan bobotnya tidak seimbang disebut dengan
pertumbuhan allometrik terbagi atas allometrik positif dan allometrik negatif.
Pertumbuhan allometrik positif (b>3) artinya bahwa pertambahan bobot lebih
dominan daripada pertambahan panjang. Pertumbuhan allometrik negatif (b<3)
artinya pertambahan panjang lebih dominan daripada pertambahan bobot.
Analisis hubungan panjang dan berat bertujuan mengetahui pola
pertumbuhan dengan menggunakan parameter panjang dan berat ikan. Hasil
analisis pertumbuhan panjang-berat akan menghasilkan suatu nilai konstanta (b),
yang akan menunjukkan laju pertumbuhan parameter panjang dan berat. Ikan
yang memiliki nilai b=3 (isometrik) menunjukkan pertambahan panjangnya
seimbang dengan pertambahan berat. Sebaliknya jika nilai b3 (allometrik)
menunjukkan pertambahan panjang tidak seimbang dengan pertambahan
beratnya. Jika pertambahan berat lebih cepat dibandingkan dengan
pertambahan panjang (b>3), maka disebut sebagai pertumbuhan allometrik
positif. Sedangkan apabila pertambahan panjang lebih cepat dibandingkan
dengan pertambahan berat (b<3), maka disebut sebagai pertumbuhan allometrik
negatif. Allometrik adalah perubahan yang tidak seimbang antara panjang dan
berat dan dapat bersifat sementara (Effendie, 1997 dalam Sutrisna, 2011).
Pola pertumbuhan terdiri atas dua macam, yaitu pola pertumbuhan
isometrik dan allometris. Pertumbuhan isometris adalah perubahan terus
menerus secara proporsional antara panjang dan berat dalam tubuh ikan. Jika
ikan bentuknya tetap, pertumbuhannya dikatakan isometrik dengan nilai b = 3,
dengan asumsi bahwa gravitasi spesifik ikan tidak berubah. Pertumbuhan
allometrik adalah perubahan yang tidak seimbang antara panjang dan berat dan
dapat bersifat sementara.

2.2.4 Hubungan panjang berat


Menurut Okgermen (2005) bahwa kajian hubungan panjang berat penting
diketahui karena dengan adanya informasi ini dapat diketahui pola pertumbuhan
spesies di alam, informasi mengenai lingkungan dimana spesies tersebut hidup
dan tingkat kesehatan secara umum. Lebih lanjut Frose dan Torres (2006)
menambahkan bahwa nilai faktor kondisi dapat menggambarkan keadaan
fisiologis dan morfologis spesies berkenaan misalnya bentuk tubuh, kandungan
lemak dan tingkat pertumbuhan. Faktor kondisi juga dapat mengambarkan
ketersediaan makanan di alam atau keseimbangan antara predator dan mangsa.
Pengukuran panjangberat ikan bertujuan untuk mengetahui variasi berat
dan panjang tertentu dari ikan secara individual atau kelompokkelompok
individu sebagai suatu petunjuk tentang kegemukan, kesehatan, produktifitas
dan kondisi fisiologis termasuk perkembangan gonad. Analisa hubungan
panjangberat juga dapat mengestimasi faktor kondisi atau sering disebut
dengan index of plumpness, yang merupakan salah satu hal penting dari
pertumbuhan untuk membandingkan kondisi atau keadaan kesehatan relatif
populasi ikan atau individu tertentu (Everhart & Youngs, 1981).
Hubungan panjang berat menunjukkan pertumbuhan yang bersifat relatif
yang berarti dapat dimungkinkan berubah menurut waktu. Apabila terjadi
perubahan terhadap lingkungan dan ketersediaan makanan diperkirakan nilai ini
juga akan berubah. Hubungan panjang berat bertujuan untuk mengetahui pola
pertumbuhan ikan dengan menggunakan parameter panjang dan berat. Berat
dianggap sebagai suatu fungsi dari panjang. Nilai yang didapat dari perhitungan
panjang dengan berat dapat digunakan sebagai pendugaan berat dari panjang,
dimana pertumbuhan panjang lebih cepat dari pada pertumbuhan beratnya.

2.3 Food and Feeding Habbit


2.3.1 Pengertian Food and Feeding Habbit
Kebiasaan makanan ikan (food habits) adalah kuantitas dan kualitas
makanan yang dimakan oleh ikan, sedangkan kebiasaan pola makan (feeding
habbits) adalah waktu, tempat dan caranya makanan itu didapatkan oleh ikan.
Kebiasaan makanan dan pola memakan ikan secara alami bergantung pada
lingkungan tempat ikan itu hidup (Effendie, 1997).
Menurut Niboy (2011), Kebiasaan makanan (feeding habbit) adalah tingkah laku
saat mengambil dan mencari makanan. Analisis Food and Feeding Habbit dilakukan
melalui pengamatan isi usus ikan tersebut. Ada jenis ikan yang aktif makan selama
24 jam dan adapula yang hanya pada waktu tertentu saja. Saat-saat ikan aktif
mengambil makanan dalam 24 jam disebut feeding perlodicity. Tipe-tipe makanan
ikan yang umum ditemukan adalah plankton, nekton, bentos, dan detritus.
Berdasarkan jenis kelompok makanannya ikan dibagi 3 kelompok besar yaitu
herbivore, karnivora, dan omnivore.
Food and Feeding Habbit adalah makanan dan kebiasaan makan dari ikan.
Makanan dari ikan dapat mempengaruhi kebiasaan makan dari ikan. Suatu
contoh ikan karnivora yang mendapatkan makanan dengan berburu mangsanya.
Otomatis kebiasaan makan dari ikan ini adalah menangkap mangsanya dengan
hati-hati dan teliti supaya target mangsa dapat tertangkap. Contoh dari ikan
predator ini adalah ikan napoleon yang berrkamuflase untuk menunggu mangsa
di suatu tempat dan menyergap mangsa tersebut saat sedang lengah.

2.3.2 Tingkah laku ikan berdasarkan food and feeding


Piscivora adalah memakan ikan secara utuh. Kemudian dikatakan bahwa
strategi memakan piscivora terbagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama
adalah yang aktif memburu mangsanya seperti yang ditemukan pada Xyphia sp.
dan Thunnus spp. Kelompok kedua, yaitu dengan cara menunggu dan
menyerang mangsanya secara tiba-tiba (sit-and wait piscivore) atau dikenal
dengan istilah ambush (Kamal et al., 2009).
Subfamili Etelinae dapat digolongkan sebagai karnivora yang cenderung
pemakan ikan(piscivora). Hasil pengamatan terhadap kondisi mangsanya,
menunjukkan bahwa mangsa pertama kali ditangkap dengan cara digigit
kemudian ditelan seluruhnya sebelum dicerna. Habitat ikan kekakapan laut
dalam adalah perairan yang banyak karang dan dasar berbatu. Habitat seperti ini
umumnya dicirikan oleh adanya celah, lubang atau tumpukan batu yang
digunakan ikan kekakapan sebagai tempat berlindung atau menunggu
mangsanya yang lewat (Anderson & Allen, 2001).
Tingkah laku ikan berdasrkan food and feeding adalah tingkah laku ikan
ketika memakan dan bagaimana cara mendapatkan makanan tersebut. Ikan
yang paling mencolok tingkah lakunya berdasrkan food and feeding adalah ikan
predator. Hal ini dikarenakan tingkah laku ikan ini sangat unuk untuk
mendapatkan mangsa. Sebagai contoh ikan kerapu yang merupakan pscivora
cara mendapatkan makanannya adalah dengan cara menunggu dan menyerang
mangsanya secra tiba-tiba saat mangsa tersebut lemah. Ikan kerapu ini
berkamuflase ditempat yang sukar diketahui oleh ikan korbannya.

2.3.3 Penggolongan ikan berdasarkan tipe usus


Menurut Lauder & Liem (1981) sebagai komparasi, posisi mulut ikan yang
dapat disembulkan (jaw protrusion) seperti yang ditemukan pada beberapa
kelompok ikan diduga dapat membantu meningkatkan keberhasilan menangkap
mangsa. Tingkah laku makan ikan Luciocephalus pulcher (ordo Anabantoidea)
yang memakan mangsa dengan cara sit-and-wait. Tidak hanya menyerang
secara tiba-tiba, tetapi saat akan menangkap mangsanya ikan ini mampu
menyembulkan mulutnya hingga menambah jarak sekitar 35% dari panjang
kepala sehingga memiliki daya jangkau yang lebih panjang untuk menangkap
mangsanya.
Menurut Effendie (1997), pada rongga mulut terdapat gigi yang digunakan
untuk menghancurkan makanan. Secara struktur, ikan karnivora mempunyai gigi
yang berfungsi untuk menyergap, menahan dan merobek mangsa, dan jari-jari
tapis insang menyesuaikan untuk penahan, memegang, memarut dan menggilas
mangsa. Pada spesies A. rutilans jenis gigi tersebut tidak ditemukan, sehingga
hal ini diduga dapat menjelaskan fenomena bahwa preferensi makanan terhadap
udang (krustase) lebih besar daripada terhadap ikan. Dengan kata lain,
absennya gigi canine, menyebabkan ikan ini lebih memilih untuk memangsa
hewan yang lebih lunak.
Ikan berdasarkan jenis makanannya dibedakan menhajdi tiga, yaitu
herbivore, karnivora, dan omnivore. Ikan herbivore mempunyai usus yang paling
panjang, hal ini dikarenakan dalam proses pencernaanya ikan ini memerlukan
tenaga yang ekstra sehingga usus ikan tipe ini paling panjang. Pada ikan
omnivora ususnya adalah menengah, yaitu ukurannya berada diantara usus ikan
herbivore dan karnivora, karena kerja usus ikan ini adalah mencerna segala
makanan baik itu yang berasal dari tumbuhan atau hewan sehingga ususny tidak
terlalu panjang ataupun pendek. Ikan karnivora cenderung memiliki usus yang
paling pendek, hal ini dikarenakan usus ikan jenis ini tidak terlalu bekerjaa keras
untuk mencerna makanan.

2.4 TKG (Tingkat Kematangan Gonad)


2.4.1 Pengertian TKG
Tingkat kematangan gonad adalah tahapan perkembangan gonad sebelum
dan sesudah ikan memijah. Informasi mengenai tingkat kematangan gonad
diperlukan untuk mengetahui perbandingan ikan yang matang gonad dengan
ikan yang belum matang gonad dari stok ikan di perairan, selain itu dapat
mengetahui waktu pemijahan, lama pemijahan dalam setahun, frekuensi
pemijahan dan umur atau ukuran ikan pertama kali matang gonad. Ukuran
matang gonad tiap spesies ikan berbeda-beda dan juga pada spesies yang sama
jika tersebar pada lintang yang berbeda lebih dari lima derajat akan mengalami
perbedaan ukuran dan umur pertama kali matang gonad. (Sheima, 2011).
Tingkat kematangan gonad (TKG) merupakan suatu tingkatan kematangan
seksual pada ikan. Tingkat kematangan gonad dapat ditentukan dengan dua
metode yaitu metode morfologis yaitu dengan pengamatan secara visual
terhadap ukuran gonad ikan dan metode histologis yang dilakukan di dalam
laboratorium yaitu dengan mengamati perkembangan gonad melalui fase
perkembangan sel (Effendi, 1997).
Tingkat Kematangan Gonad (TKG) adalah tahap-tahap tertentu
perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Pencatatan tahap-
tahap kematangan gonad diperlukan untuk mengetahui perbandingan ikan-ikan
yang akan melakukan reproduksi dengan yang tidak.

2.4.2 Faktor yang mempengaruhi TKG


Faktor yang mempengaruhi saat pertama kali ikan matang gonad ada dua
yaitu faktor luar seperti suhu dan arus serta faktor dalam seperti umur, jenis
kelamin, perbedaan spesies, ukuran dan sifat-sifat fisiologis ikan seperti
kemampuan beradaptasi dengan lingkungan (Sheima, 2011).
Faktor-faktor utama yang mampu mempengaruhi kematangan gonad ikan
antara lain adalah suhu dan makanan. Gonad ikan pada daerah tropik dapat
masak lebih cepat, kualitas pakan yang diberikan harus mempunyai komposisi
khusus yang merupakan faktor penting dalam mendukung keberhasilan proses
pematangan gonad dan pemijahan (Effendie, 1997).
Faktor-faktor yang mempengaruhi saat pertama kali ikan matang gonad
adalah jenis spesies, umur, ukuran, dan sifat fisiologis. Sedangkan faktor luarnya
adalah suhu,arus, individu lawan jenis, dan tempat memijah yang sesuai.

2.4.3 GSI (Gonado Somatic Index)


Indeks kematangan gonad dapat menyatakan perubahan yang terjadi
dalam gonad. Indeks ini merupakan persentase perbandingan berat gonad
dengan berat tubuh ikan. Perubahan IKG erat kaitannya dengan tahap
perkembangan telur. Umumnya gonad akan semakin bertambah berat dengan
bertambahnya ukuran gonad dan diameter telur. Pada TKG yang sama, IKG ikan
jantan akan berbeda dengan ikan betina. Umumnya kisaran IKG ikan betina lebih
besar dibandingkan dengan kisaran IKG ikan jantan. Hal ini disebabkan oleh
perbedaan ukuran gonad antara ikan jantan dan betina. Biasanya ovarium pada
ikan betina akan lebih berat daripada testis pada ikan jantan. Berat gonad
mencapai maksimum sesaat sebelum ikan akan memijah dan nilai IKG akan
mencapai maksimum pada kondisi tersebut (Sheima, 2011).
Gonado somatic index yaitu suatu nilai dalam persen sebagai hasil
perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan termasuk gonad kemudian
dikalikan 100 persen namun demikian nilai GSL saja tidak cukup memberikan
informasi karakteristik aktivitas reproduksi (Rustidja, 2001).
GSI (Gonade Somatic Index) atau IKG (indeks Kematangan Gonad) yaitu
nilai dalam persen (%) sebagai hasil perbandingan berat gonad dengan berat
tubuh ikan. Pertumbuhan IKG akan sama dengan TKG. IKG akan maksimal pada
saat akan terjadi pemijahan.
BAB 3. METODE PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


Pada praktikum Tingkah Laku ikan untuk identifikasi dan morfologi ikan
digunakan alat sebagai berikut:
Sarung tangan : Untuk menjaga steril
Masker : Sebagai pelindung dan penutup mulut
Nampan : Sebagai wadah ikan yang diamati
Serbet : Sebagai alat untuk membersihkan alat setelah praktikum
Sedangkan bahan yang digunakan adalah Ikan Layang (Decapterus spp.),
salem, tuna (Thunus sp), dan cakalang (Katsuwonus pelamis).
Pada praktikum tingkah laku ikan untuk hubungan panjang berat digunakan
alat sebagai berikut:
Sarung tangan : Untuk menjaga steril
Masker : Sebagai pelindung dan penutup mulut
Nampan : Sebagai wadah ikan yang diamati
Serbet : alat untuk membersihkan alat setelah praktikum
Penggaris L : Untuk mengukur panjang ikan sampel
Timbangan digital : Untuk mengukur berat ikan sampel.
Sedangkan bahan yang digunakan adalah Ikan Layang (Decapterus spp.),
salem, tuna (Thunus sp), dan cakalang (Katsuwonus pelamis).
Pada praktikum tingkah laku ikan untuk Food and Feeding Habbit
digunakan alat sebagai berikut:
Sarung tangan : Untuk menjaga steril
Masker : Sebagai pelindung dan penutup mulut
Nampan : Sebagai wadah ikan yang diamati
Serbet : alat untuk membersihkan alat setelah praktikum
Penggaris L : Untuk mengukur panjang ikan sampel
Timbangan digital : Untuk mengukur berat ikan sampel
Alat section : untuk membedah ikan sampel.
Sedangkan bahan yang digunakan adalah Ikan Layang (Decapterus spp.),
salem, tuna (Thunus sp), dan cakalang (Katsuwonus pelamis).
Pada praktikum tingkah laku ikan untuk Tingkat Kematangan Gonad
digunakan alat sebagai berikut:
Sarung tangan : Untuk menjaga steril
Masker : Sebagai pelindung dan penutup mulut
Nampan : Sebagai wadah ikan yang diamati
Serbet : alat untuk membersihkan alat setelah praktikum
Timbangan digital : Untuk mengukur berat ikan sampel
Alat section : untuk membedah ikan sampel.
Sedangkan bahan yang digunakan adalah Ikan Layang (Decapterus spp.),
salem, tuna (Thunus sp), dan cakalang (Katsuwonus pelamis).
3.2 Skema Kerja
3.2.1 Identifikasi dan morfologi ikan

Siapkan alat dan bahan


persiapan yang digunakan

Lakukan identifikasi dan


pengamatan morfologi
pengamatan sampel ikan yang
digunakan

Catat hasil pengamatan


Hasil pada form yang sudah
disediakan
3.2.2 Hubungan panjang berat
Siapkan alat dan bahan
persiapan yang digunakan

Lakukan pengukuran
panjang tubuh ikan
pengamatan
Lakukan penimbangan
berat ikan sampel

Catat hasil pengukuran


Hasil
panjang dan berat pada
form yang sudah
disediakan

3.2.3 Food and Feeding Habbit


Siapkan alat dan bahan
persiapan yang digunakan

Lakukan pengamatan
pada ikan sampel
pengamatan Lakukan pembedahan
ikan sampel

Catat hasil pengamatan


Hasil dan pembedahan pada
form yang sudah
disediakan
3.2.4 Tingkat Kematangan Gonad

Siapkan alat dan bahan yang


persiapan digunakan

Lakukan pembedahn ikan sampel


Amati tingkat kematangan gonad
pengamatan Timbang gonad
Timbang ikan

Hasil Isikan hasil pengamatan pada


form data yang sudah disediakan
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Praktikum


Table 1. Hubungan Bentuk Tubuh dan Tipe Ekor Terhadap Tipe Renang Ikan
No Nama Ikan Gambar Lapang Analisis Tingkah
. Bentuk Laku Ikan
Tubuh dan
Ekor

1. Layang Fushiform Pelagis


dan forked sustained

2. Cakalang Fushiform Pelagis


(Katsuwonus dan lunate dan
pelamis) prolonged

3. Tuna Fushiform Pelagis


(Thunus sp) dan lunate dan
prolonged
Table 2. Hubungan Tipe Sirip Terhadap Tipe Renang Ikan
No. Nama Gambar Lapang Analisis Tipe renang
Ikan Tipe Sirip ikan
1. Layang Ikan Ikan
perenang perenang
cepat cepat
mengguna (Sustained).
kan sirip Biasanya
caudal bergerombol
(schooling
fish)

2. Cakalan Ikan Ikan


g perenang perenng
(Katsuw cepat cepat
onus mengguna (prolonged).
pelamis) kan sirip Bergerombo
caudal l (schooling
fish).

3. Tuna Ikan Ikan


(Thunus perenang perenang
sp) cepat cepat
mengguna (prolonged).
kan sirip Bergerombo
caudal l (schooling
fish).
Table 3. Hubungan Warna Tubuh Terhadap Jenis Ikan Terhadap Habitatnya
No Nama Ikan Gambar Lapang Analisis Tingkah
. Warna Laku
Tubuh Ikan
1. Layang Warna Ikan
tubuh pelagis
bagian kecil
dorsal
gelap,
warna tubuh
ventral
relative
lebih terang.
2. Cakalang Warna Ikan
(Katsuwonus tubuh pelagis
pelamis) bagian besar
dorsal
gelap,
warna tubuh
ventral
relative
lebih terang.
3. Tuna (Thunus Warna Ikan
sp) tubuh pelagis
bagian besar
dorsal
gelap,
warna tubuh
ventral
relative
lebih terang.
Table 4. Analisa Length frequency
Table 5. Analisa Hubungan Panjang dan Berat
NO TL (cm) W (gr) NO TL (cm) W (gr)
1 26.5 172 40 19.5 53
2 29.9 245 41 19.9 57
3 28.3 205 42 18.4 46
4 30.4 250 43 19.8 72
5 29.5 245 44 27 196
6 19.4 57 45 19 60
7 20.5 71 46 28.3 205
8 21.1 79 47 20.6 77
9 19.5 61 48 31.8 324
10 21.2 75 49 31 287
11 18.5 49 50 29 226
12 20.4 70 51 20.8 80
13 17.5 42 52 20.4 70
14 20.9 74 53 20.6 84
15 18.5 47 54 20.1 72
16 21.1 75 55 19.5 65
17 20.7 74 56 20.5 74
18 21 76 57 20.5 74
19 19 56 58 18.5 56
20 19.7 56 59 20.3 74
21 33 306 60 19.1 61
22 30 230 61 19.9 70
23 31 246 62 16.6 42
24 31.5 259 63 53.8 29.4
25 28 182 64 52 20.54
26 22 85 65 77.5 55.55
27 22.4 92 66 21.2 83
28 22 82 67 21.6 96
29 20 58 68 20 69
30 21.1 70 69 28.3 216
31 20 62 70 19.2 58
32 21.1 75 71 21 85
33 22 80 72 21.1 79
34 22 78 73 17.6 46
35 21.6 81 74 20.1 68
36 18.8 50 75 21 84
37 20.1 61 76 20.2 75
38 21.5 80 77 19.2 66
39 19.1 52 78 15.5 34

NO TL (cm) W (gr) NO TL (cm) W (gr)


79 17.4 45 118 21 81
80 17.6 47 119 21 82
81 19.9 66 120 17.5 41
82 22.1 103 121 18 48
83 27.4 201 122 17.5 45
84 30.7 272 123 20.5 72
85 30.5 278 124 20.5 76
86 33 334 125 20 64
87 29.5 235 126 21.5 80
88 28.5 259 127 22 93
89 32 264 128 19 57
90 28 201 129 21.5 89
91 31.5 269 130 20 69
92 31 260 131 16.5 39
93 20.5 70 132 20.5 73
94 20 55 133 21.5 89
95 19.5 55 134 19.5 65
96 20.5 66 135 20 69
97 21.5 76 136 18.5 52
98 21.5 79 137 20.5 75
99 20.5 79 138 19.5 65
100 22 64 139 21.5 88
101 20 86 140 20.5 77
102 22 92 141 21.5 93
103 22 74 142 20.5 76
104 21 76 143 27 197
105 21.5 79 144 26.5 139
106 22.5 87 145 26 174
107 22 82 146 28 197
108 21.5 90 147 31 297
109 30.5 261 148 30 253
110 29.5 285 149 26 167
111 29 234 150 16.5 37
112 35.5 389 151 18 47
113 29.5 242 152 21 74
114 30 253 153 21 86
115 19.5 66 154 20.5 70
116 25 140 155 21.5 77
117 20 73 156 21 80

NO TL (cm) W (gr) NO TL (cm) W (gr)


157 19.5 69 196 28.5 217
158 21 80 197 25 152
159 19.5 55 198 21.5 97
160 19 59 199 20.5 88
161 21 81 200 21.5 87
162 21 75 201 21.5 83
163 21 80 202 20.5 70
164 20.5 77 203 20.5 85
165 28 206 204 20.5 79
166 30 231 205 20.5 82
167 29.5 235 206 20.5 75
168 29.5 241 207 22.5 101
169 32.5 292 208 22 77
170 31 277 209 22.5 83
171 31.5 291 210 32 293
172 34.5 350 211 28.5 192
173 26.5 178 212 29.5 208
174 25.3 158 213 27 160
175 28 221 214 32.5 290
176 27.6 172 215 32 278
177 29.6 243 216 29 211
178 23.6 234 217 23 93
179 21 89 218 21.5 71
180 20.6 27 219 21 68
181 21.4 73 220 20 60
182 20 77 221 18.5 41
183 21.2 80 222 22 79
184 19.7 69 223 22 74
185 20.8 82 224 21 66
186 20.2 77 225 21.5 72
187 21.6 79 226 19 46
188 22.4 99 227 18 41
189 20.5 77 228 20 52
190 26.3 178 230 26.5 113
191 30.5 225 231 29 225
192 30 267 232 22.5 95
193 24.5 134 233 32 32
194 24.5 193 234 22.5 100
195 34 380 235 32 231

NO TL (cm) W (gr) NO TL (cm) W (gr)


236 22.5 90 275 25 140
237 20 66 276 27 200
238 32 315 277 31 278
239 21.5 85 278 21 77
240 19.5 63 279 22 88
241 22 81 280 20 71
242 19.5 55 281 20.5 75
243 20 71 282 21.5 86
244 20 64 283 21.5 81
245 19.5 62 284 18.5 45
246 20.5 66 285 18.5 48
247 17.5 38 286 18.5 50
248 22.5 92 287 19 58
249 20.5 72 288 20 68
250 17 40 289 18 47
251 17.5 43 290 19.5 61
252 16.5 33 291 21.5 85
253 20.5 67 292 18.5 47
254 22 95 293 19 57
255 20.2 69 294 17.5 46
256 21 74 295 18 49
257 21 81
258 19 56
259 16.8 38
260 18 46
261 18.2 51
262 21.8 93
263 21 78
264 18.5 54
265 20.5 74
266 20 66
267 28.1 210
268 29 236
269 27 181
270 26.5 180
271 29.6 259
272 29.5 235
273 30.5 241
274 25 175
Table 6. Hubungan Bentuk Mulut dan Isi Lambung Terhadap FFH
No Nama Gambar Lapang Analisis Analisis Isi FFH
. Ikan Bentuk Lambung
Mulut
1. Layang Terminal plankton Plankto
n
feeder
dan
pelagis
kecil
2. Cakalan Superior Sotong, Karnivo
g udang ra dan
(Katsuw kecil pelagis
onus besar
pelamis)

3. Tuna Superior Udang Karnivo


(Thunus Kerang ra dan
Cumi-cumi
sp) pelagis
besar

Table 7. Hubungn Bentuk Gigi Dan Alat Tangkap Yang Digunakan Terhadap FFH

N Nama Gambar Lapang Analis Alat FFH


o. Ikan is Tangka
Bentu p Yang
k Gigi digunak
an
1. Layang Filifor Purse Plankto
m seine, n
gill net, feeder
payang dan
pelagis
kecil
2. Cakalang Canin Pole Karnivir
(Katsuwo e and a dan
nus line, pelagis
pelamis) pancing besar
tonda,
long
line.

3. Tuna Canin Pancing Karnivo


(Thunus e tonda, ra dan
sp) rawai, pelagis
long line besar

Table 8. Tingkat Kematangan Gonad Terhadap Spawning Migration


No. Nama Ikan Gambar Lapang Analisis Spawning
TKG Migration

1. Layang Fase 5 Siap


memijah

2. Layang Fase 2 Belum siap


awal memijah
3. Layang fase 3 Belum siap
memijah

4. Cakalang Fase 3 belum siap


(Katsuwonus memijah
pelamis)

5. Tuna (Thunus Fase 2 Belum siap


sp) memijah

Table 9. Indeks Kematangan Gonad Terhadap Spawning Migration


No. Nama Ikan Gambar Lapang Berat Berat Analisis
Gonad Ikan IKG

1. Layang 5 gram 242 2.06%


gram (mau
masak
tahap I)

2. Layang 4 gram 253 1.58%


gram (mau
masak
tahap I)
3. Layang 9 gram 261 3.45%
gram (mau
masak
tahap I)

4. Cakalang 25 2054 1.22%


(Katsuwonus gram gram (mau
pelamis) masak
tahap I)

5. Tuna (Thunus 8.1 5538 0.146%


sp) gram gram (belum
masak
tahap I)

4.2 Analisa Prosedur


4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi dan Morfologi Ikan
Pada praktkum identifikasi dan morfologi ikan yang harus dilakukan
pertama kali adalah siapkan alat dan bahan. Alat yang digunakan adalah
nampan, sarung tangan, masker, dan serbet. Nampan digunakan sebagai wadah
ikan sampel, sarung tangan digunakan sebagai pelindung tangan saat
memegang ikan sampel, masker digunakan sebagai pelindung dan penutup
mulut, dan serbet digunakan untuk membersihkan alat lain yang terkena kotoran
dari sampel ikan. Sedangkan bahan yang digunakan adalah ikan sampel layang,
cakalang (Katsuwonus pelamis), dan tuna (Thunus sp). Fungsi dari ketiga
sampel ikan ini adalah sebagai objek pengamatan identifikasi dan morfologi,
yaitu bentuk tubuh, tipe ekor, tipe sirip, dan warna tubuh.
Pada pengamatan identifikasi dan morfologi bentuk tubuh dan tipe ekor
ikan terhdap tipe renang lakukan pengamatan bagian tersebut pada sampel
layang, cakalang (Katsuwonus pelamis) dan tuna (Thunus sp) dengan cermat
dan teliti lalu catat hasinya. Apabila pengamatan pada bentuk tubuh dan tipe ekor
sudah selesai lakukan juga pengamatan tipe sirip terhadap tipe renang ikan pada
sampel layang, cakalang (Katsuwonus pelamis), dan tuna (Thunus sp) secara
cermat dan teliti juga, kemudian catat hasilnya. Pengamatan identifikasi dan
morfologi yang terakhir adalah warna tubuh jenis ikan terhadap habitatnya,
caranya adalah amati warna tubuh dari ikan sampel layang, cakalang
(Katsuwonus pelamis), dan tuna (Thunus sp) secara cermat dan teliti, setelah itu
catat hasilnya.

4.2.2 Analisa Prosedur Length Frequency


Pada praktikum Length Frequency yang pertama dilakukan adalah siapkan
alat dan bahan. Alat yang digunakan adalah nampan, sarung tangan, masker,
penggaris L, timbangan digital, dan serbet. Nampan digunakan sebagai wadah
sampel ikan, sarung tangan digunakan sebagai pelindung tangan saat
memegang sampel ikan, penggaris digunkan untuk mengukur TL, timbangan
digital digunakan untuk mengukur W ikan, dan serbet digunakan sebagai alat
untuk membersihkan alat-alat setelah selesai digunakan. Bahan yang digunakan
adalah 295 sampel Ikan Layang (Decapterus spp.). Ikan Layang (Decapterus
spp.) berfungsi sebagai objek yang diamati length frequency-nya.
Pada praktikum pengamatan Length Frequency langkah pertama yang
harus dilakukan adalah melakukan pengukuran panjang sampel ikan.
Pengukuran panjang dilakukan dari ujung mulut sampai ke ujung ekor
menggunakan penggaris L, hal ini dilakukan karena ikan sampel masih dalam
keadaan segar dan utuh kondisi fisiknya. Apabila pengukuran panjang selesai
catat hasilnya, jika hasilnya berupa angka seperti 18.6 maka dibulatkan menjadi
19 namun jika 18.3 dibulatkan menjadi 18. Pengukuran panjang dilakukan pada
semua sampel ikan dan dicatat dengan turus apabila ada Ikan Layang
(Decapterus spp.) yang panjangya masuk kelas yang sama.
4.2.3 Analisa Prosedur Hubungan Panjang dan Berat
Pada praktikum Hubungan antara panjang dan berat yang pertama
dilakukan adalah siapkan alat dan bahan. Alat yang digunakan adalah nampan,
sarung tangan, masker, penggaris L, timbangan digital, dan serbet. Nampan
digunakan sebagai wadah sampel ikan, sarung tangan digunakan sebagai
pelindung tangan saat memegang sampel ikan, penggaris digunkan untuk
mengukur TL, timbangan digital digunakan untuk mengukur W ikan, dan serbet
digunakan sebagai alat untuk membersihkan alat-alat setelah selesai digunakan.
Bahan yang digunakan adalah sampel Ikan Layang (Decapterus spp.). Ikan
Layang (Decapterus spp.) berfungsi sebagai objek yang diamati hubungan
antara panjang dan beratnya.
Pada praktikum pengamatan TL dan W langkah pertama yang harus
dilakukan adalah melakukan pengukuran panjang sampel ikan. Pengukuran
panjang atau TL dilakukan dari ujung mulut sampai ke ujung ekor menggunakan
penggaris L, hal ini dilakukan karena ikan sampel masih dalam keadaan segar
dan utuh kondisi fisiknya. Apabila pengukuran panjang (TL) selesai catat
hasilnya, kemudian lakukan penimbangan sampel ikan menggunakan timbangan
digital untuk mengetahui bobot (W) ikan lalu catat hasilnya. Pengukuran panjang
dan penimbangan bobot ikan ini dilakukan pada 295 sampel Ikan Layang
(Decapterus spp.).

4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habbit


Pada praktikum Food and Feeding Habbit yang harus dilakukan pertama
kali adalah siapkan alat dan bahan. Alat yang digunakan adalah nampan, sarung
tangan, masker, serbet, dan alat section. Nampan digunakan sebagai wadah
ikan sampel, sarung tangan digunakan untuk pelindung saat memegang ikan
sampel, masker digunakan sebagai penutup dan pelindung mulut, alat section
digunakan untuk membedah ikan sampel, dan serbet digunakan untuk
membersihkan alat-alat yang telah selesai digunakan. Bahan yang digunakan
adalah Ikan Layang (Decapterus spp.), cakalang (Katsuwonus pelamis), dan
tuna (Thunus sp). Ikan Layang (Decapterus spp.), cakalang (Katsuwonus
pelamis), dan tuna (Thunus sp) berfungsi sebagai objek yang diamati FFH-nya.
Pada praktikum FFH yang diamati pertama adalah bentuk mulut dan isi
lambung ikan sampel. Langkah-langkah yang harus dilakukan adalah amati
bentuk mulut ikan sampel layang, cakalang (Katsuwonus pelamis), dan tuna
(Thunus sp) dengan cermat dan teliti. Apabila sudah selesai mengamati bentuk
mulut lakukan pembedahan ikan sampel secara hati-hati. Pembedahan ikan
sampel dilakukan dengan cara membelah perut ikan sampel dari lubang
anusnya, setelah itu sayat ke depan ( jangan sampai merusak organ dalam ikan)
sampai ke bagian penutup operculumya. Apabila sudah selesai membelah
bagian perut ikan keluarkan isi perut ikan dan cari lambungnya, kemudian bedah
lambunya dan analisis isi lambung ikan sampel serta catat hasil pengamtannya.
Langkah selanjutnya adalah pengamtan bentuk gigi ikan sampel untuk
mengidentifikasi alat tangkap yang digunakan. Pertama buka mulut dari ikan
sampel kemudian amati bentuk gigi dari ikan dengan cermat dan teliti kemudian
dicatat hasilnya.
4.2.5 Analisa Prosedur TKG dan IKG
Pada praktikum TKG dan IKG yang harus dilakukan pertama kali adalah
siapkan alat dan bahan. Alat yang digunakan adalah nampan, sarung tangan,
masker, serbet, alat section, dan timbangan digital. Nampan digunakan sebagai
wadah ikan sampel, sarung tangan digunakan untuk pelindung saat memegang
ikan sampel, masker digunakan sebagai penutup dan pelindung mulut, alat
section digunakan untuk membedah ikan sampel, dan serbet digunakan untuk
membersihkan alat-alat yang telah selesai digunakan. Bahan yang digunakan
adalah Ikan Layang (Decapterus spp.), cakalang (Katsuwonus pelamis), dan
tuna (Thunus sp). Ikan Layang (Decapterus spp.), cakalang (Katsuwonus
pelamis), dan tuna (Thunus sp) berfungsi sebagai objek yang diamati TKG dan
IKG-nya.
Pada praktikum TKG yang harus dilakukan adalah, pertama timbang ikan
sampel layang (Decapterus spp.), cakalang (Katsuwonus pelamis), dan tuna
(Thunus sp) untuk mengetahui beratnya dengan menggunakan timbangan digital
serta catat hasilnya. Kedua bedah tubuh ikan sampel layang (Decapterus spp.),
cakalang (Katsuwonus pelamis), dan tuna (Thunus sp). Pembedahan ikan
sampel dilakukan dengan cara membelah perut ikan sampel dari lubang
anusnya, setelah itu sayat ke depan (jangan sampai merusak organ dalam ikan)
sampai ke bagian penutup operculumya. Apabila sudah selesai membelah
bagian perut ikan keluarkan isi perut ikan dan cari gonadnya, kemudian pisahkan
gonad dengan organ dalam lainya (jangan sampai merusak gonad). Apabila
pemisahan selesai dilakukan diamati gonad ikan tersebut masuk dalam fase ke
berapa serta catat hasilnya juga.
Apabila sudah menentukan dengan mata biasa gonad ikan masuk dalam
fase berapa, setelah itu dilakukan penimbangan gonad dengan timbangan digital
untuk mengetahui beratnya pada masing-masing ikan sampel dan catat hasinya.
Cara penggunaan timbangan digital adalah, pertama tekan tombol power untuk
menyalakannya, apabila akan menimbang sampel ikan atau gonadnya tekan
tombol ter terlebih dahulu, kemudian timbang berat ikan sampel dan gonadnya
secara bergantian. Langkah selanjutnya adalah cari nilai IKG ikan dengan
menggunakan rumus dan catat hasilnya masuk dalam tahap berapa.
4.3 Analisa Hasil
4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi Ikan
a. Tingkah laku Ikan Layang (Decapterus spp.)
Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan klasifikasi dan morfologi ikan sampel layang (Decapterus spp.),
mempunyai bentuk tubuh fushiform dan tipe ekor forked sehingga Ikan Layang
(Decapterus spp.) mempunyai tingkah laku pelagis dan sustained. Sustained
adalah aktivitas renang ikan yang kecepatan renangnya lambat dan stabil karena
menggunakan otot merah. Pada tipe sirip Ikan Layang (Decapterus spp.)
berenang menggunakan sirip caudal, tipe renang Ikan Layang (Decapterus spp.)
adalah perenang lambat dan stabil (sustained) dan biasanya bergerombol
(schooling fish). Ikan Layang (Decapterus spp.) memiliki warna tubuh gelap pada
bagian dorsal dan warna relative lebih terang pada tubuh bagian ventral, hal ini
mengindikasikan bahwa Ikan Layang (Decapterus spp.) merupakan ikan pelagis
kecil.
Nama Decapterus terdiri dari dua suku kata yaitu Deca artinya sepuluh dan
Pteron artinya sayap. Jadi Decapterus berarti ikan yang mempunyai sepuluh
sayap. Nama ini berkaitan dengan layang yang berarti jenis ikan yang mampu
bergerak sangat cepat di air laut. Kecepatan tinggi ini memang dapat dicapai
karena bentuknya seperti cerutu dan sisiknya halus. Selanjutnya dikatakan
bahwa genus marga ini mudah dibedakan dari 26 marga lainnya dalam suku
Carangidae, karena mempunyai tanda khusus yaitu terdapat finlet di belakang
sirip punggung dan sirip dubur, mempunyai bentuk tubuh yang bulat memanjang
dan pada bagian belakang garis sisi (lateral line) terdapat sisik-sisik berlengir
(lateral scute) (Burhanuddin et al.,1983 dalam Arifin, 2008).
Diskripsi Ikan Layang biasa (Decapterus russelli), badan memanjang, agak
gepeng. Dua sirip punggung. Sirip punggung pertama berjari-jari keras 9 (1
meniarap + 8 biasa), sirip punggung kedua berjarijari keras 1 dan 30 32
lemah. Sirip dubur berjari-jari keras 2 (lepas) dan 1 bergabung dengan 22 27
jari sirip lemah. Baik di belakang sirip punggung kedua dan dubur terdapat 1 jari-
jari sirip tambahan (finlet) termasuk pemakan plankton, diatomae, chaetognatha,
copepoda, udang-udangan, larva-larva ikan, juga telur-telur ikan teri (Stolephorus
sp,). Hidup di perairan lepas pantai, kadar garam tinggi membentuk gerombolan
besar. Dapat mencapai panjang 30 cm, umumnya 20 25 cm. Warna: biru
kehijauan, hijau pupus bagian atas, putih perak bagian bawah. Sirip siripnya abu-
abu kekuningan atau kuning pucat. Satu totol hitam terdapat pada tepian atas
penutup insang (Ditjen Perikanan, 1998 dalam Prihartini, 2006).

b. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)


Pada sampel Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) hasil pengamatan
klasifikasi morfologinya adalah Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) mempunyai
bentuk tubuh fushiform dan tipe ekor lunate sehingga Ikan Cakalang
(Katsuwonus pelamis) mempunyai tingkah laku pelagis dan mempunyai aktivitas
renang prolonged. Prolonged adalah aktivitas renang ikan yang mempunyai
kecepatan tinggi, gerakanya bersumber dari otot merah dan putih. Pada tipe sirip
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) berenang menggunakan sirip caudal
karena merupakan perenang cepat, tipe renang Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) adalah perenang cepat (prolonged) dan biasanya bergerombol
(schooling fish). Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) memiliki warna tubuh
gelap pada bagian dorsal dan warna relative lebih terang pada tubuh bagian
ventral, hal ini mengindikasikan bahwa Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
merupakan ikan pelagis besar. Ikan ini mempunyai tipe ekor lunate.
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan salah satu jenis sumber
daya perikanan terpenting baik sebagai komoditi ekspor maupun sebagai bahan
konsumsi dalam negeri. Oleh karena itu peranannya di dalam penambahan
devisa negara cukup berarti. Di negara-negara maju antara lain Jepang, Korea
dan Amerika Serikat, penelitian terhadap Ikan Cakalang sudah dilakukan, baik
menyangkut aspek biologi, distribusi maupun teknik penangkapannya (Manik,
2007).

Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) memiliki tubuh yang membulat atau


memanjang dan garis lateral. Ciri khas dari Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
memiliki 4-6 garis berwarna hitam yang memanjang di samping bagian tubuh.
Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) pada umumnya mempunyai berat sekitar
0,5 11,5 kg serta panjang sekitar 30-80 cm. Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) mempunyai ciri-ciri khusus yaitu tubuhnya mempunyai bentuk
menyerupai torpedo (fusiform), bulat dan memanjang, serta mempunyai gill
rakers (tapis insang) sekitar 53-63 buah. (Matsumoto et. al., 1984).

c. Ikan Tuna (Thunus sp)


Pada sampel Ikan Tuna (Thunus sp) hasil pengamatan klasifikasi
morfologinya adalah Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai bentuk tubuh fushiform
dan tipe ekor lunate sehingga Ikan Tuna (Thunnus sp) mempunyai tingkah laku
pelagis dan aktivitas renang prolonged. Prolonged adalah aktivitas renang ikan
yang mempunyai kecepatan tinggi, gerakanya bersumber dari otot merah dan
putih. Pada tipe sirip Ikan Tuna (Thunnus sp) berenang menggunakan sirip
caudal karena merupakan perenang cepat, tipe renang Ikan Tuna (Thunnus sp)
adalah perenang cepat (prolonged) dan biasanya bergerombol (schooling fish).
Ikan Tuna (Thunnus sp) memiliki warna tubuh gelap pada bagian dorsal dan
warna relative lebih terang pada tubuh bagian ventral, hal ini mengindikasikan
bahwa Ikan Tuna (Thunnus sp) merupakan ikan pelagis besar.
Ikan Tuna Madidihang merupakan ikan pelagis besar yang secara biologis
merupakan ikan yang memiliki kemampuan renang 80 km/jam. Ikan Tuna
mempunyai bentuk tubuh torpedo sehingga membuat ikan ini menjadi pelintas
negara dan daerah dalam melakukan migrasi (Kantun et al., 2014).
Menurut Widiastuti (2008), Ikan Tuna (Thunnus sp) memiliki warna biru
kehitaman pada bagian punggung dan berwarna keputih-putihan pada bagian
perut. Tubuh Ikan Tuna (Thunnus sp) berbentuk cerutu menyerupaii torpedo
serta tertutup oleh sisik sisik kecil. Ikan Tuna (Thunnus sp) pada umumnya
mempunyai panjang antara 40200 cm dengan berat antara 3-130 kg. Daging
yang dimiliki berwarna merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna
(Thunnus sp) lebih banyak mengandung myoglobin dari pada ikan lainnya.

4.3.2 Analisa Hasil Length Frequency


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Length Frequency sampel 295 Ikan Layang (Decapterus spp.)
didapatkan hasil sesuai dengan tabel 4. Hasil pengolahan dari data pengukuran
panjang Ikan Layang (Decapterus spp.) pada aplikasi Microsoft excel adalah
sebagai berikut:
grafi c length frequency
grafic length frequency

35

30

25

20
jumlah ikan
15

10

0
5 10 15 20 25 30 35 40 45

panjang ikan

Gambar 5. Grafik length Frequency

Pada gambar grafik distribusi normal Length Frequency Ikan Layang


(Decapterus spp.) di atas, dapat disimpulkan bahwa 295 sampel ikan tersebut
memiliki 6 gerombolan ikan, karena terdapat 6 bukit lengkungan yang berbeda.
Grafik distribusi normal diatas juga menggambarkan 6 kelompok Ikan Layang
(Decapterus spp.) yang memiliki 6 kelompok umur (cohort) yang berbeda.
Menurut Widodo dan Suadi (2006), menyebutkan bahwa peningkatan
jumlah ikan ditentukan oleh pertumbuhan badan individu ikan dalam populasi.
Selain itu peningkatan jumlah ikan juga ditentukan berdasarkan penambahan
atau recruitmen dari generasi baru ikanikan muda.

4.3.3 Analisa Hubungan Panjang dan Berat


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan hubungan panjang dan berat 295 sampel Ikan Layang (Decapterus
spp.) dihasilkan ukuran panjang dan berat ikan sampel sesuai dengan tabel 5.

Untuk mengetahui W estimsi dari ikan digunakan rumus W =a Lb . Nilai a dan

b didapatkan dari hasil pengolahan dari data pengukuran panjang dan berat Ikan
Layang (Decapterus spp.) pada aplikasi Microsoft excel dengan analisis regresi,
yaitu -2,269 dan 2,183 sedangkan L adalah hasil dari pengukuran panjang ikan.
Berdasarkan hasil perhitungan dan pengolahan data panjang dan berat Ikan
Layang (Decapterus spp.) pada Microsoft Excel dapat diinterpretasikan menjadi
grafik seperti di bawah ini:

Grafik Hubungan Panjang dan Berat


500

400

300
berat ikan
200

100

0
10 20 30 40 50 60 70 80 90

panjang ikan

Grafik Hubungan Panjang dan Berat

Gambar 6. Grafik Hubungan Panjang dan Berat

Pada grafik hubungan panjang berat Ikan Layang (Decapterus spp.) di atas
dapat disimpulkan bahwa, Ikan Layang (Decapterus spp.) yang dipakai sebagai
sampel praktikum TLI mempunyai pertumbuhan alometris, karena b 3. Nilai b
adalah 2,183 seehingga Ikan Layang (Decapterus spp.) mempunyai
pertumbuhan alometris negative karena b < 3. Maka dari itu pertumbuhan Ikan
Layang (Decapterus spp.) lebih cepat daripada pertambahan beratnya.
Pola pertumbuhan allometrik negatif dipengaruhi tingkat faktor dalam
antara lain perbedaan spesies, umur, parasit dan penyakit. Sedangkan faktor luar
dipengaruhi suhu dan makanan. Selain itu, perbedaan spesies dan lingkungan
juga mempegaruhi pola pertumbuhan (Effendie 1997).

4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habbit


a. Tingkah laku Ikan Layang (Decapterus spp.)
Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Food and Feeding Habbit ikan sampel layang memiliki mulut bertipe
terminal dan ketika dibedah lambungya di dalamnya terdapat plankton sehingga
dapat disimpulkan ikan Ikan Layang (Decapterus spp.) merupakan plankton
feeder dan pelagis kecil. Pada pengamatan bentuk gigi Ikan Layang (Decapterus
spp.), ikan ini memiliki gigi viliform sehingga ikan ini dapat ditangkap
menggunakan alat tangkap purse seinne, gill net, dan payang.
Secara biologi Ikan Layang merupakan plankton feeder atau pemakan
plankton kasar yang terdiri dari organisme pelagis meskipun komposisinya
berbeda masing-masing spesies copepoda, diatomae, larva ikan. Sumber daya
tersebut bersifat multispecies yang saling berinteraksi satu sama lain baik
secara biologis ataupun secara teknologis melalui persaingan (competition) dan
atau antar hubungan pemangsaan (predatorprey relationship). Secara ekologis
sebagian besar populasi ikan pelagis kecil termasuk Ikan Layang menghuni
habitat yang relatif sama, yaitu di permukaan dan membuat gerombolan di
perairan lepas pantai , daerahdaerah pantai laut dalam , kadar garam tinggi dan
sering tertangkap secara bersama (Prihartini, 2006).

b. Tingkah laku Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Food and Feeding Habbit sampel Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) hasil pengamatan Food and Feeding Habbit adalah Ikan Cakalang
(Katsuwonus pelamis) memiliki mulut bertipe superior dan ketika dibedah
lambungnya di dalamnya terdapat sotong dan udang kecil sehingga dapat
disimpulkan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) merupakan karnivora dan
pelagis besar. Pada pengamatan tipe gigi Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis),
ikan ini mempunyai gigi berbentuk canine, sehingga ikan ini dapat ditangkap
menggunakan alat tangkap pole and line, pancing tonda, dan longline.
Menurut manik (2007), hanya 3 komponen utama yang merupakan
makanan Cakalang yaitu ikan, krustasea dan moluska. Kelompok ikan terdiri dari
ikan umpan (Stolephorus spp.) yang digunakan pada waktu penangkapan dan
jenis-jenis ikan lainnya dari family Leiognathidae, Trichiudae, Exocoetidae dan
Mulidae. Kelompok Krustasea yaitu udang laut dari famili Pandalidae,
Stomatopoda dan Amphipoda. Untuk kelompok moluska hanya cumi-cumi dari
famili Loliginidae. Berdasarkan nilai IRP setiap jenis makanan bervariasi pada
tiap bulan, dapat diduga bahwa Ikan Cakalang tidak mempunyai preferensi
dalam kebiasaan makan (feeding habbit).

c. Tingkah laku Ikan Tuna (Thunnus sp)


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Food and Feeding Habbit sampel Ikan Tuna (Thunnus sp) hasil
pengamatan Food and Feeding Habbit adalah Ikan Tuna (Thunnus sp) memiliki
mulut bertipe superior dan ketika dibedah lambungnya di dalamnya terdapat
udang, kerang, dan cumi-cumi, sehingga dapat disimpulkan Ikan Tuna (Thunnus
sp) merupakan karnivora dan pelagis besar. Pada pengamatan tipe gigi Ikan
Tuna (Thunnus sp), ikan ini mempunyai gigi berbentuk canine, sehingga ikan ini
dapat ditangkap menggunakan alat tangkap rawai, pancing tonda, dan longline.
Tuna mata besar aktif mencari makan sepanjang siang hingga sore hari
(pukul 13:00-18:00) dan banyak tertangkap pada kedalaman 194470 m dengan
suhu 8,5-15,5C di Samudera Hindia. Taktik penangkapan tuna mata besar
melalui pengejaran secara vertical adalah perpaduan antara konstruksi rawai
tuna bersifat pertengahan (halfway longline) dan dalam (deep longline)
sedangkan waktu setting perlu dimulai pada siang hari dan melakukan hauling
pada sore hari (Bahtiar et al., 2013).

4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad dan Indeks Kematangan Gonad
a. Tingkah laku Ikan Layang (Decapterus spp.)
Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Tingkat Kematangan Gonad ikan sampel Layang digunakan 3
sampel ikan. Pada 3 sampel Ikan Layang (Decapterus spp.) ini setelah diamati
dengan mata biasa fase dari ketiga sampel gonad Ikan Layang (Decapterus
spp.) tersebut memiliki fase masing-masing 5, 2, dan 3. Berdasarkan
pengamatan gonad dengan penglihatan biasa ini, sampel Ikan Layang
(Decapterus spp.) yang siap memijah hanya satu ekor yaitu Ikan Layang
(Decapterus spp.) sampel dengan fase tingkat kematangan gonad 5.
Pada pengamatan IKG 3 sampel Ikan Layang (Decapterus spp.) ini setelah
ditimbang menghasilkan berat msing-masing 242, 253, dan 261 gram sedangkan
untuk berat gonadnya dari masing-masing sampel adalah 5, 4, dan 9 gram.
Berdasarkan data hasil penimbangan berat total tubuh Ikan Layang (Decapterus
spp.) sampel dan berat gonadnya, selanjutnya dilakukan perhitungan dengan

berat gonad Ikan Layang


rumus, yaitu: IKG= 100 sehingga dapat
berat Ikan Layang

dihasilkan perhitungan nilai IKG-nya. Hasil perhitungan IKG masing-masing


sampel, yaitu 2.06%; 1.58%; dan 3.45%. Berdasarkan nilai IKG dari ke-tiga
sampel Ikan Layang (Decapterus spp.) dapat disimpulkan jika Ikan Layang
(Decapterus spp.) sampel hasil analisis IKG-nya pada tahap ke-I (mau masak).
Menurut Prihartini (2006), dari sejumlah 1.894 sampel diperoleh komposisi
tingkat kematangan gonad sebagai berikut TKG I (belum matang / Immature) 440
ekor (23,23%) , TKG II (perkembangan/Mature) 574 ekor ( 30,31%) , TKG III
(pematangan/Ripening) 864 ekor (45,83 %) dan TKG IV (matang /Ripe) 0,63 %
sedangkan TKG V (pijah,salin/Spent) hanya ditemukan 0,01%. Pada hasil
pengamatan secara makroskopis Kematangan Gonad D. russelli dan D.
macrosoma diperoleh tingkat kematangan gonad (TKG) kedua jenis ikan tersebut
adalah sama yaitu pada TKG III. Jumlah TKG betina terbanyak terjadi dalam
bulan Oktober, sehingga dapat diperkirakan waktu pemijahan kedua jenis Ikan
Layang tersebut bulan Nopember-Desember.

b. Tingkah laku Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Tingkat Kematangan Gonad sampel Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) hasil pengamatan Tingkat Kematangan gonad Ikan Cakalang
(Katsuwonus pelamis) ini mempunyai gonad dengan tingkat kematangan pada
fase 3 dengan pengamatan mata biasa. Baerdasarkan pada hasil ini dapat
disimpulkan, jika Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) belum siap untuk
memijah.
Pada pengamatan IKG sampel Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)
setelah ditimbang berat tubuhnya adalah 2054 gram sedangkan untuk berat
gonadnya 25 gram. Hasil penimbangan berat tubuh Ikan Cakalang (Katsuwonus
pelamis) dan gonadnya dapat digunakan untuk mengetahui hasil IKG dari ikan ini

berat gonad Ikan Cakalang


dengan menggunakan rumus: IKG= 100 .
berat Ikan Cakalang

Berdasarkan perhitungan dengan menggunakan rumus tersebut IKG Ikan


Cakalang (Katsuwonus pelamis), yaitu 1.22%. Berdasarkan hasil perhitungan
IKG ini, dapat disimpulkan jika IKG Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) masuk
pada tahap I (mau masak).
Tingkat kematangan gonad yang diamati secara morfologi selama
penelitian terdapat variasi kriterianya. Cakalang yang tertangkap pada bulan
September, terdiri dari 40 % TKG II, 54 % TKG III dan 6 % TKG V ;pada bulan
Oktober terdiri dari 8 % TKG I, 28 % TKG II, 60 % TKG III, dan 4 % TKG V.
Sedangkan pada bulan Desember terdiri dari 39 % TKG II, 50 % TKG III, dan 11
% TKG V. Selama penelitian tidak ditemukan cakalang yang TKG IV, hal ini
mengindikasikan bahwa pada bulan bulan tersebut aktifitas pemijahan sedang
berlangsung atau mungkin sudah berakhir. Tidak tertangkapnya cakalang TKG IV
di berbagai perairan sudah banyak dilaporkan, antara lain oleh WILSON (1982),
yang menyatakan bahwa Ikan Cakalang akan bermigrasi jauh ke laut dalam
apabila melakukan pemijahan sehingga kemungkinan tertangkap kecil sekali
(Manik, 2007).

c. Tingkah laku Ikan Tuna (Thunnus sp)


Pada praktikum TLI yang dilaksanakan hari Sabtu, 15 April 2017 dalam
pengamatan Tingkat Kematangan Gonad sampel Ikan Tuna (Thunnus sp) hasil
pengamatan Tingkat Kematangan gonad Ikan Tuna (Thunnus sp) ini mempunyai
gonad dengan tingkat kematangan pada fase 2 dengan pengamatan mata biasa.
Berdasarkan pada hasil ini dapat disimpulkan, jika Ikan Tuna (Thunnus sp) belum
siap untuk memijah.
Pada pengamatan IKG sampel Ikan Tuna (Thunnus sp) setelah ditimbang
berat tubuhnya adalah 5538 gram sedangkan untuk berat gonadnya 8.1 gram.
Hasil penimbangan berat tubuh Ikan Tuna (Thunnus sp) dan gonadnya dapat
digunakan untuk mengetahui hasil IKG menggunakan rumus:

berat gonad IkanTuna


IKG= 100 . Berdasarkan perhitungan menggunakan
berat IkanTuna

rumus tersebut IKG Ikan Tuna (Thunnus sp), yaitu 0.146%. Berdasarkan hasil
perhitungan IKG ini, dapat disimpulkan jika IKG Ikan Tuna (Thunnus sp) masuk
pada tahap I (mau masak).
Menurut Kantun et al., (2014), ukuran pertama matang gonad tuna
madidihang (Thunus albacore) yang diperoleh pada penelitian ini untuk
gabungan betina dan jantan sebesar 118,88 cm. Pada penelitian yang sama oleh
Kantun dkk. (2013) didapatkan ukuran pertama matang gonad gabungan untuk
jenis kelamin betina dan jantan pada panjang cagak 119,20 cm. Penelitian oleh
Kantun dkk. (2011), dan Kantun (2012) ditempat yang sama diperoleh ukuran
pertama kali matang gonad untuk betina sebesar 118,61 cm dan jantan pada
ukuran 119,27 cm.
4.3.6 Manfaat Klasifikasi dan Morfologi dibidang TLI
Mengetahui klasifikasi dan morfologi ikan sangat bermanfaat sekali
dibidang TLI, khususnya untuk kegiatan penangkapan ikan. Berdasarkan
morfologi ikan seperti bentuk tubuh, tipe ekor, tipe sirip yang digunakan untuk
berenang, dan warna tubuh dapat digunakan untuk mengidentifikasi daerah
persebaran ikan. Ikan tersebut termasuk pelagis atau bukan, perenang cepat
atau tidak. Sehingga ketika akan melakukan operasi penangkapan pengetahuan
ini akan bermanfaat karena kita sudah mengetahui strategi penangkapanya,
habitat ikan target sehingga tidak sulit menentukan fishing ground.
Karakteristik populasi ikan dapat dilakukan melalui pengukuran morfologi
(meristic dan morfometrik) sebagai bentuk interaksinya dengan lingkungan.
Faktor lingkungan dapat mempengaruhi struktur morfologi dan genetic ikan.
Meristic adalah bagian yang dapat dihitung dari ikan yang merupakan jumlah
bagian-bagian tubuh ikan, misalkan jumlah duri pada sirip perut. Morfometrik
adalah perbandingan ukuran relative bagian-bagian tubuh ikan (Azrita, 2013).

4.3.7 Manfaat Length Frequency dibidang TLI


Mengetahui Length Frequency dibidang TLI sangat bermanfaat sekali,
karena pengetahuan ini dapat memberkan informasi tentang kelompok ikan
dengan ukuran tertentu, kelompok umur ikan (cohort) dan gerombolan ikan. Hal
ini dikarenakan ikan dengan gerombolan biasanya mempunyai kesamaan umur
dan ukuran. Hal ini bisa dimanfaatkan dalam pengkajian tentang stok ikan.
Dalam metode pengkajian stok diperlukan data komposisi umur. Umur ikan
dapat ditentukan dari sebaran frekuensi panjang melalui analisis kelompok umur
karena panjang ikan dari umur yang sama cenderung membentuk suatu sebaran
normal (Busacker et al. 1990).

4.3.8 Manfaat Hubungan Panjang dan Berat dibidangTLI


Mengetahui hubungan panjang dan berat dibidang TLI sangat bermanfaaat
sekali, khususnya dalam pengkajian stok ikan. Pengetahuan tentang hubungan
panjang dan berat ini bisa memberikan informasi ukuran ikan yang layak
ditangkap atau dieksploitasi oleh nelayan. Ukuran ikan dengan umur yang masih
muda pasti memiliki panjang dan berat yang lebih kecil dibandingkan dengan
ikan dewasa.
Persamaan hubungan panjang dan bobot ikan dimanfaatkan untuk
menjelaskan sifat pertumbuhannya. Analisis hubungan panjang bobot dapat
digunakan untuk mempelajari pola pertumbuhan. Bobot dianggap sebagai suatu
fungsi dari panjang. Hubungan panjang dan bobot hampir mengikuti hukum kubik
yaitu bobot ikan pangkat tiga dari panjangnya. Dengan kata lain hubungan ini
dapat dimanfaatkan untuk menduga bobot dari panjangnya (Effendie, 1997).

4.3.9 Manfaat Food and Feeding Habbit dibidang TLI


Mengetahui Food and Feeding Habbit dibidang TLI sangat bermanfaat
sekali, khususnya untuk kegiatan penangkapan ikan yang mana kita bisa
menangkap ikan dengan alat tangkap yang tepat, misalnya Ikan Layang
(Decapterus spp.) dengan bentuk mulut terminal dengan gigi viliform yang
merupakan plankton feeder dan pelagis kecil yang suka bergerombol dapat
ditangkap dengan purse seine. Suatu contoh lagi Ikan Tuna (Thunnus sp) yang
mempunyai FFH bentuk mulut superior dan bergigi canine serta pelagis besar
dapat ditangkap dengan alat tangkap sejenis pancing, seperti longline, pancing
tonda, dan rawai.
Dari makanan ikan ada faktor yang berhubungan dengan populasi, yaitu
kuantitas dan kualitas makanan yang tersedia, dan lamanya waktu yang
digunakan oleh ikan dalam memanfaatkan makanan. Makanan yang
dimanfaatkan tersebut akan mempengaruhi pertumbuhan, kematangan gonad,
serta keberhasilan hidup (survival). Populasi, pertumbuhan, reproduksi, dan
dinamika populasi ikan juga ditentukan oleh ketersediaan makanan ikan di suatu
perairan. Informasi mengenai kebiasaan makanan ikan juga dapat digunakan
untuk mengetahui hubungan rantai makanan dalam ekosistem laut (Bachok et
al., 2004 dalam Safitri, 2012).

4.3.9 Manfaat TKG dibidang TLI


Mengetahui TKG dibidang TLI tentunya sangat bermanfaat, apalagi dalam
kegiatan penangkapan ikan. Pengetahuan tentang TKG ikan target tangkapan
dapat mengurangi penangkapan ikan yang belum mengalami matang gonad. Hal
ini bisa dilakukan dengan memperbesar ukuran mata jarring pada alat tangkap
purse seine sehingga ikan target yang tertangkap alat ini bisa diminimalkan
menjadi ikan-ikan yang sudah dewasa atau matang gonad yang ukuranya
biasanya lebih besar, dan ikan kecil non target yang belum matang gonad dapat
meloloskan diri dan diberi kesempatan untuk memijah minimal satu kali. Hal ini
dilakukan supaya ikan target tangkapan tidak mengalami over fishing.
Salah satu aspek biologi reproduksi ialah tingkat kematangan gonad (TKG)
yaitu tahap-tahap tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan
memijah. Keterangan tentang tingkat kematanga gonad ikan diperlukan untuk
mengetahui perbandingan antara ikan yang berada diperairan, ukuran atau unsur
ikan pertama kali matang gonadnya, dan apakah ikan sudah memijah atau
belum. Melalui pengetahuan tentang TKG akan didapat keterangan bilamana
ikan itu memijah, baru memijah atau sudah selesai memijah (Mamangkey, 2004).
BAB 5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Pada praktikum TLI hari Sabtu, 15 April 2017 diperoleh kesimpulan sebagai
berikut:
Dalam Praktikum Mata Kuliah Tingkah Laku Ikan Kesimpulan yang dapat
diambil adalah sebagai berikut :
Hasil identifikasi Morfologi dan Morfometri dari tiga jenis ikan yaitu
(Layang, Tuna dan Cakalang) didapatkan bahwa. Ikan layang yang
diamati umumnya mempunyai panjang 24,3 cm. Ikan layang memiliki
bentuk tubuh torpedo atau sedikit gepeng tetapi memanjang. Bentuk ekor
dari ikan layang ini adalah forked. Tingkah laku dari ikan ini adalah
merupakan perenang yang sangat cepat. Memiliki 2 sirip dorsal. Analisa
warna dari ikan layang ini padabagian bawah berwarna keperakan, pada
bagian atas bewarna gelap dan pada bagian insangnya terdapat bintik
yang bewarna hitam, selain itu ada warna yang bewarnakuning dibagian
tubuh literalisnya. Ikan layang ini merupakan ikan pelagis dan termasuk
dalam fototaksis positif. Bentuk mulut dari ikan layang ini adalah
subterminal. Ikan layang ini merupakan hewan herbivore atau biasa yang
disebut Plankton Feeder. Bentuk giginya adalah filiform.
Sedangkan ikan cakalang, Ikan Cakalang yang kami amati memiliki
panjang 61 cm. Ikan cakalang ini memiliki bentuk tubuh torpedo atau
sedikit gepeng tetapi memanjang. Bentuk ekor dari ikan tuna ini adalah
forked. Tingkah laku dari ikan ini adalah merupakan perenang yang
sangat cepat. Memiliki 2 sirip dorsal. Analisa warna dari ikan cakalang ini
pada bagian bawah bewarna keperakan, pada bagian atas bewarna
gelap dan selain itu terdapat garis-garis yang bewarna hitam dibagian
tubuh literalisnya. Ikan cakalang ini merupakan ikan pelagis. Bentuk mulut
dari ikan tuna ini adalah terminal. Ikan tuna ini merupakan hewan
karnivora. Bentuk giginya adalah canin
Terakhir.Ikan tuna, ikan tuna yang diamati mempunyai panjang 73 cm.
Ikan tuna memiliki bentuk tubuh torpedo atau sedikit gepeng tetapi
memanjang. Bentuk ekor dari ikan tuna ini adalah forked. Tingkah laku
dari ikan ini adalah merupakan perenang yang sangat cepat. Memiliki 2
sirip dorsal. Analisa warna dari ikan tuna ini pada bagian bawah bewarna
keperakan, pada bagian atas bewarna gelap dan selain itu ada yang
berwarnakuning dibagian tubuh literalisnya. Ikan tuna ini merupakan ikan
pelagis dan termasuk dalam fototaksis positif. Bentuk mulut dari ikan tuna
ini adalah terminal. Ikan tuna ini merupakan hewan karnivora. Bentuk
giginya adalah canin.
Pada praktikum Tingkah Laku Ikan 2017, dapat diketahui bahwa ikan
layang yang tertangkap di sendang biru umumnya mempunyai panjang
24,3 cm dengan rata-rata berat sebesar 141,85 kg. Ikan Cakalang yang
kami amati memiliki panjang 61 cm dan berat 3,782 kg. Sedangkan ikan
tuna mempunyai panjang 73 cm dengan berat sebesar 4,326 kg.
Hubungan panjang dan berat bertujuan untuk mengetahui pola
pertumbuhan ikan dengan menggunakan parameter panjang dan berat.
Pada ikan yang memiliki pola pertumbuhan isometrik (b=3), artinya
pertambahan panjangnya seimbang dengan pertambahan berat.
Sebaliknya pada ikan dengan pola pertumbuhan allometrik (b3)
pertambahan panjang tidak seimbang dengan pertambahan berat.
Pertumbuhan dinyatakan sebagai allometrik positif bila b>3, yang
menandakan bahwa pertambahan berat lebih cepat dibangdingkan
dengan pertambahan panjang. Sedangkan pertumbuhan dinyatakan
sebagai allometrik negatif bila b<3, yang menandakan bahwa
pertambahan panjang lebih cepat dibangdingkan dengan pertambahan
berat.
Kebiasaan makanan (feeding habit) adalah tingkah laku saat mengambil
dan mencari makanan. Analisis food habbit dilakukan melalui
pengamatan isi usus dan bentuk gigi ikan tersebut. Pada pengamatan
kami terhadap usus ikan layang, tuna, dan cakalang, dapat diamati
bahwa ikan layang adalah plankton feeder, karena mempunyai usus yang
relatif kecil dan bentuk gigi molariform. Ikan tuna dan cakalang adalah
tipe ikan karnivor karena mempunyai bentuk gigi canine. Pada praktikum
TLI 2017, dapat ditemukan bahwa pada lambung ikan layang terdapat
plankton yang berupa tumbuhan sangat kecil dan sisik yang diduga
sejenis plankton. Pada lambung ikan tuna dapat ditemukan cacing dan
udang kecil. Sedangkan di lambung ikan cakalang dapat ditemukan
cacing.
Tingkat kematangan gonad pada ikan layang, tuna dan cakalang pada
praktikum Tingkah Laku Ikan 2017, mendapatkan hasil bahwa ikan layang
memasuki tingkat III dan belum siap untuk melakukan migrasi. Pada ikan
tuna memasuki tingkat I akhir yang belum siap untuk memijah. Pada ikan
Cakalang memasuki tingkat IV awal yang sudah siap untuk memijah.
5.2 Saran
Praktikum Tingkah Laku Ikan sudah berjalan dengan sangat baik, kami
berharap untuk praktikum kedepannya lebih efisien dan lebih efektif lagi, entah
dari segi ketepatan waktu, proses pembersian dan merapikan barang-barang
yang telah selesai di pakai serta saat kegiatan konsumsi bagi praktikan.
Praktikan diharapkan tidak hanya dapat membedakan perbedaan dari ikan
layang, tuna dan cakalang saja, tetapi hal ini bisa ditambahi dengan praktikan
dapat juga membedakan ciri khas rasa dari setiap ikan layang, tuna dan
cakalang.
DAFTAR PUSTAKA

Anderson WD Jr dan Allen GR. 2001. FAO Spesies Identification Guide for
Fishery Purposes. The Living Marine Resources of the Western Central
Pasific. Volume 5. Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Rome.

Arifin, Finriyani. 2008. Optimasi Perikanan Layang Di Kabupaten Selayar


Propinsi Sulawesi Selatan. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian
Bogor. Bogor
Azrita., Hafrijal Syandri., Dahelmi., Syaifullah dan Estu Nugroho. 2013.
Karakteristik Morfologi Ikan Bujuk (Channa lucius) pada Perairan Danau
Singkarak Sumatera Barat, Rawa Banjiran Tanjung Jabung Timur Jambi
dan Rawa Banjiran Kampar Riau. Jurnal Natur Indonesia 15(1), Februari
2013: 1-8 ISSN 1410-9379

Bahtiar, Andi. Barata, Abraham. Novianto, Dian. 2013. Taktik Penangkapan Tuna
Mata Besar (Thunnus Obesus) Di Samudera Hindia Berdasarkan Data
Hook Timer Dan Minilogger Fishing Tactics For Bigeye Tuna (Thunnus
Obesus) In Indian Ocean Based On Hook Timer And Minilogger Data.
Jurnal Lit. Perikanan Indonesia 19(01): 47-53
Busacker GP, Adelman IR, & Goolish EM. 1990. Growth. p.363-382 in Schreck,
C. B and P. B. Moyle (editor), Methods for Fish Biology. American Fisheries
Society, Maryland. USA.

Effendie, MI. 1997. Biologi Perikanan. Bogor: Yayasan Pustaka Nusantara. Hal
92.

Everhart, W.H., W.D. Youngs. 1981. Principles of fishery Science. 2nd Edition
Comstock Publishing Associates, a division of Cornell University Press,
London
Google image. 2017. Ikan Cakalang. http://www.google.image.com/. Diakses
pada 3 Mei 2017.

Google image. 2017. Ikan Layang. http://www.google.image.com/. Diakses pada


3 Mei 2017.
Google image. 2017. Ikan Salem. http://www.google.image.com/. Diakses pada 3
Mei 2017.

Google image. 2017. Ikan Tuna. http://www.google.image.com/. Diakses pada 3


Mei 2017.

Kamal, Mokhammad Mukhlis. Ernawati, Yunizar. Rahmah, Y. 2009. Variasi


Struktur Morfoanatomi Organ Pencernaan dan Kaitanya Dengan Strategi
Makan Serta Kebiasaan Makan Ikan Kekakapan Laut Dalam (Famili
Lutjanidae). Jurnal Ilmu-ilmu Peraiaran dan Perikanan Indonesia 16(1): 33-
38.

Kantun, Wayan. Mallawa, Achmar. Rapi, Nuraini L. 2014. Perbandingan Struktur


Ukuran Tuna Madidihang (Thunnus Albacares) Yang Tertangkap Pada
Rumpon Laut Dalam Dan Laut Dangkal Di Perairan Selat Makassar. Jurnal
IPTEKS PSP 1(02): 112-128
Lauder GV dan Liem KF. 1981. Prey Capture by Lucio Cephalus Pulcher :
Implication For Models Of Jaw Protrusion in Teleost fishes. Environmental
Biology Of Fishes 6:257-268.

Lesmana, Indra. 2010. Produksi Dan Bioaktivitas Protein Rekombinan Hormon


Pertumbuhan Dari Tiga Jenis Ikan Budidaya. Bogor: Sekolah Pascasarjana
Institut Pertanian Bogor

Mamangkey, Jack J.2004. Ekologi Ikan Butini (Glossogobius Matanensis) Di


Danau Matano Daerah Malili Sulawesi Selatan. Bogor: Makalah Falsafah
Sains (PPs 702) Program Pascasarjana/S3 Institut Pertanian Bogor

Manik, Nurdin. 2007. Beberapa Aspek Biologi Ikan Cakalang (Katsuwonus


pelamis) Di Perairan Pulau Seram Selatan Dan Pulau Nusa Laut.
Oseanologi Dan Limnologi Indonesia 33: 17-25. ISSN 0125-9830
Matsumoto, W.M., R.A. Skillman, and A.E. Dizon. 1984. Synopsis of Biological
Data on Skipjack Tuna, Katsuwonus pelamis: NOOA Technical Report
NMFS Circular 451. U.S. Department of Commerce. 92 p.
Okgerman, H. 2005. Seasonal Variation Of The Length Weight And Condition
Factor Of Rudd (Scardinius Erythrophthalmus L) In Spanca Lake.
International Journal Of Zoological Research, 1 (1): 6-10.
Paradipta, Rengga Eko. 2014. Identifikasi Dan Prevalensi Cacing Pada Saluran
Pencernaan Ikan Salem (Scomber Japonicus) Di Pangkalan Pendaratan
Ikan Muara Angke Jakarta Utara. Skripsi. Fakultas Kelautan dan Perikanan.
Universitas Airlangga. Surabaya.
Prihartini, Ambar. 2006. Analisis Tampilan Biologis Ikan Layang (Decapterus spp)
Hasil Tangkapan Purse Seine Yang Didaratkan Di Ppn Pekalongan. Tesis.
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Program Pasca Sarjana
Universitas Diponegoro. Semarang.

Rizal, DA. 2009. Studi Biologo Reproduksi Ikan Senggiringan (Puntius


johorensis) Di Daerah Aliran Sungai (DAS) Musi, Sumatera Selatan.
[Skripsi]. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor,
Bogor.

Rustidja. 2001. Feromon Ikan. Universitas Brawijaya Malang

Saanin H. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan Jilid I dan II. Bina Cipta.
Bandung
Safitri, H. 2012. Kebiasaan Makan Ikan Kuniran Upeneus Moluccensis (Bleeker,
1855) Hasil Tangkapan Di Perairan Selat Sunda. Skripsi. Fakultas
Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor: Bogor.
Setya, Yunika Ayu., Raden Ario, dan Sri Redjeki. 2014. Kondisi Morfometri dan
Komposisi Isi Lambung Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) yang
Didaratkan di Wilayah Prigi Jawa Timur. Semarang: Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro.

Sumadhiharga, O.K. 2009. Ikan Tuna Pusat Penelitian Oseanografi, Lembaga


Ilmu Pengetahuan Indonesia: 129 hal.

Sutrisna, Aris. 2011. Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan Di Perairan Pulau


Panggang, Kepulauan Seribu. Skripsi. Bogor: Fpik Ipb.

Taeran, Imran. 2007. Tingkat Pemanfaatan dan Pola Musim Penangkapan


Beberapa Jenis Ikan Pelagis Ekonomis Penting di Provinsi Maluku Utara.
Tesis. Sekolah Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Tutupoho, Shelly N.E. 2008. Pertumbuhan Ikan Motan (Thynnichthys thynnoides


Bleeker, 1852) Di Rawa Banjiran Sungai Kampar Kiri, Riau. Bogor:
Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan Dan
Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor

Widiastuti, I. 2008. Analisis Mutu Ikan Tuna Selama Lepas Tangkap pada
Perbedaan Preparasi dan Waktu Penyimpanan. Skripsi. Institut Pertanian
Bogor, Bogor.
Widodo J & Suadi. 2006. Pengelolaan sumberdaya perikanan laut. Gadjah mada
University Press. Yogyakarta. 252 hlm.

Yuanda, Meydia Aliviane., Yayat Dhahiyat dan Titin Herawati. 2012. Struktur
Komunitas Ikan di Hulu Sungai Cimanuk Kabupaten Garut. Volume 3 (3):
229-236. Bandung: FPIK UNPAD.
LAMPIRAN

Gambar sampel Ikan Layang Pengukuran TL Ikan Layang


Penimbangan berat Ikan Layang Pembelahan perut ikan sampel

Pengeluaran organ dalam ikan Gambar gonad ikan

Pengukuran TL Ikan Cakalang

Pembelahan perut cakalang


Pembelahan perut tuna Pembedahan lambung cakalang

Anda mungkin juga menyukai