Anda di halaman 1dari 114

LAPORAN PRAKTIKUM

TINGKAH LAKU IKAN

Nama : Adynsyah Nanda Putra


NIM : 185080207111009
Kelompok : 13
Kelas : P02
Asisten : Rovifah Mawarida

PROGRAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN


FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2019
LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN

Sebagai salah satu syarat

untuk LULUS mata kuliah

Tingkah Laku Ikan

Di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Brawijaya

2019

Disusun Oleh :

Nama : ADYNSYAH NANDA PUTRA

NIM : 185080207111009

Kelas : P02

Progam Studi : PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

Malang, 21 November 2018

Mengetahui, Menyetujui,
Koordinator Asisten Asisten Kelompok

Afganny Hilman Nugroho Rovifah Mawarida


NIM. 165080207111016 NIM. 175080200111003
KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan nikmat-Nya

lah penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Tingkah Laku Ikan. Laporan

ini dibuat sebagai salah satu syarat lulus kegiatan Praktikum Mata Kuliah

Tingkah Laku Ikan. Laporan ini saya buat berdasar pada praktikum yang telah

kami lakukan.

Setiap bab telah disusun secara sistematis berisi teori dasar praktikum,

metode praktikum, alat dan bahan dan prosedur kerja dan hasil pengamatan

yang telah kami analisis.

Penulis merasa laporan praktikum ini masih jauh dari kesempurnaan.

Untuk itu, penulis mengharapkan saran dan masukan dari pembaca untuk

penyempurnaan dan perbaikan laporan akhir praktikum ini. Terima kasih.

Waalaikumssalam Wr. Wb.

Malang, November 2019

Penulis

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB i


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .............................................................................................i

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. iv

DAFTAR TABEL ..................................................................................................v

DAFTAR GRAFIK ............................................................................................... vi

BAB 1. PENDAHULUAN..................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Maksud dan Tujuan .................................................................................... 3
1.3 Waktu dan Tempat ..................................................................................... 3
1.4 Kegunaan Praktikum .................................................................................. 3

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA............................................................................. 5


2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan................................................... 5
2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi Ikan ............................................................... 5
2.1.2 Habitat Ikan .......................................................................................... 9
2.1.3 Ciri Khusus Ikan ................................................................................. 12
2.1.4 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Tipe Renang Ikan ............................ 15
2.2 Fish Length Frequency ............................................................................. 17
2.2.1 Pengertian Fish Length Frequency ..................................................... 17
2.2.2 Hubungan Tingkah Laku Ikan dengan Length Frequency ................... 19
2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ........................................................... 20
2.3.1 Pengertian Pertumbuhan .................................................................... 20
2.3.2 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan.......................................... 21
2.3.3 Pertumbuhan Alometrik dan Isometrik ................................................ 22
2.3.4 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ..................................................... 24
2.4 Food and Feeding Habits ......................................................................... 25
2.4.1 Pengertian Food and Feeding Habits ................................................. 25
2.4.2 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Food and Feeding Habits................. 26
2.4.3 Penggolongan Ikan Berdasarkan Tipe Usus dan Isi Lambung ............ 27
2.4.4 Food and Feeding Habits Berdasarkan Morfologi Ikan ....................... 28
2.5 Aspek Reproduksi Ikan ............................................................................. 30
2.5.1 Pengertian TKG .................................................................................. 30
2.5.2 Faktor yang Mempengaruhi TKG........................................................ 31
2.5.3 GSI ..................................................................................................... 33
2.6 Alat Penangkapan Ikan ............................................................................. 34
2.6.1 Longline.............................................................................................. 34
2.6.2 Purse Seine ........................................................................................ 40

BAB 3. METODE PRAKTIKUM......................................................................... 50


3.1 Alat dan Bahan ......................................................................................... 50
3.2 Skema Kerja ............................................................................................. 53
3.2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan .......................................... 53
3.2.2 Fish Length Frequency ....................................................................... 53
3.2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ..................................................... 54
3.2.4 Food and Feeding Habit ..................................................................... 54

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB ii


3.2.5 Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG) .............................................. 54
3.2.6 Pengambilan Data Ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru .............. 55

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 56


4.1 Data dan Hasil Praktikum ......................................................................... 56
4.1.1 Hubungan Bentuk Tubuh dan Ekor terhadap Tipe Renang Ikan ......... 57
4.1.2 Pengamatan Warna Tubuh Terhadap Jenis Ikan Berdasarkan Habitat
.................................................................................................................... 58
4.1.3 Pengukuran Lenght Frequency (Lf) .................................................... 59
4.1.4 Pengukuran Lenght & Weight Relationship ........................................ 60
4.1.5 Pengamatan Fish's Food & Feeding Habit.......................................... 64
4.1.6 Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan .................................. 64
4.1.7 Pengukuran Indeks Kematangan Gonad Ikan .................................... 65
4.2 Analisa Prosedur ...................................................................................... 66
4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ............... 66
4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habit ......................................... 69
4.2.5 Analisa Prosedur Aspek Reproduksi Ikan ........................................... 70
4.2.6 Analisa Prosedur Pengambilan Data di PPP Pondokdadap,
Sendangbiru ................................................................................................ 71
4.3 Analisa Hasil ............................................................................................. 72
4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ...................... 72
4.3.2 Analisa Hasil Fish Length Frequency.................................................. 74
4.3.3 Analisa Hasil Panjang dan Berat Ikan ................................................. 75
4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habit ................................................ 77
4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad ......................................... 80
4.3.6 Analisa Hasil Indeks Kematangan Gonad ........................................... 82
4.3.7 Analisa Komposisi Hasil Tangkapan Ikan ........................................... 82
4.3.8 Analisa Tingkah Laku Ikan berdasarkan Alat Tangkap yang Digunakan
.................................................................................................................... 83
4.3.9 Manfaat TLI di Bidang Perikanan Tangkap ......................................... 85

BAB 5. PENUTUP ............................................................................................ 87


5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 87
5.2 Saran ........................................................................................................ 88

LAMPIRAN ....................................................................................................... 99

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB iii


DAFTAR GAMBAR

Gambar
1. Katsuwonus pelamis (Fishbase, 2019) ........................................................... 5
2. Thunnus sp.(Fishbase, 2019) ......................................................................... 6
3. Decapterus macrosoma (Fishbase, 2019) ...................................................... 8
4. Skema Kerja Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ................................ 53
5. Skema Kerja Fish Length Frequency ............................................................ 53
6. Skema Kerja Hubungan Panjang dan Berat Ikan ......................................... 54
7. Skema Kerja Food and Feeding Habit .......................................................... 54
8. Skema Kerja Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG) ................................... 55
9. Skema Kerja Pengambilan Data Ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru ... 55
10. Isi Lambung Ikan Cakalang......................................................................... 77
11. Isi Lambung Ikan Tuna ............................................................................... 78
12. Isi Lambung Ikan Layang ............................................................................ 79

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB iv


DAFTAR TABEL

Tabel
1. Alat Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan ........................................................................... 50
2. Bahan Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan ...................................................................... 52
3. Identifikasi Hasil Tangkapan Ikan .......................................................................................... 56
4. Hubungan bentuk tubuh dan ekor terhadap tipe renang ikan ........................................... 57
5. Pengamatan warna tubuh terhadap jenis ikan berdasarkan habitat ................................ 58
6. Pengukuran Lenght Frequency (LF) ..................................................................................... 59
7. Pengukuran Lenght & Weight Relationship ......................................................................... 60
8. Pengamatan Fish's Food & Feeding Habit........................................................................... 64
9. Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan .................................................................. 65
10. Pengukuran indeks kematangan gonad ikan .................................................................... 65

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB v


DAFTAR GRAFIK

Grafik
1. Hasil Fish Length Frequency ........................................................................ 74
2. Hasil Regresi Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang ............................. 75
3. Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang................................................... 76

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB vi


DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran
1. Dokumentasi Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan .......................................................... 99

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB vii


BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sebaran densitas ikan pelagis kecil dapat dipengaruhi oleh waktu yang

akan mempengaruhi tingkah laku ikan. Tingkah laku kelompok ikan dapat

dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti umur dari populasi, kondisi

lingkungan abiotik, serta kehadiran spesies lain yang parameter itu dapat

berhubungan dengan distribusi spesies dan habitat. Tingkah laku ikan

pelagis kecil pada waktu siang hari membentuk kelompok dan malam hari

akan menyebar sebagai bentuk penyesuaian terhadap kondisi gelap dan terang

di lingkungan. Secara temporal, tingkah laku ikan pelagis pada siang hari

cenderung membentuk kelompok, sedangkan pada malam hari cenderung

menyebar. Sebaran densitas ikan pelagis kecil berdasarkan distribusi harian

lebih banyak ditemukan pada waktu malam dan rembang fajar. Densitas ikan

pelagis kecil lebih dipengaruhi oleh faktor kedalaman renang dan perubahan

waktu siang dan malam di perairan (Manik et al., 2018).

Tingkah laku ikan adalah adaptasi tubuh ikan terhadap pengaruh

lingkungan internal dan eksternal. Pengaruh lingkungan eksternal adalah

oksigen, cahaya, salinitas dan faktor lingkungan lainnya. Faktor internal adalah

kematangan goand, pertumbuhan. Manfaat mengetahui tingkah laku ikan

dibidang penangkapan ikan antara lain meningkatkan efisiensi alat tangkap dan

membantu dalam managemen perikanan. Dengan mengetahui kapan suatu jenis

ikan melakukan pemijahan, kapan ikan tersebut telah dewasa maka pengturan

penangkapan ikan berkelanjutan dengan mudah dapat dilakuan. Dalam

manajemen penangapan ikan, suatu daerah penangkapan dapat dilakukan

penutupan jika daerah tersebut merupakan tempat pemijahan bagi ikan, kapan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 FPIK UB 1


ikan tersebut melakukan pemijahan harus diketahui dengan mengetahui tingkah

laku ikan tersebut (Mutiara et al., 2014).

Menurut Chaerunisa et al. (2018) Studi terkait tingkah laku ikan

umumnya digunakan sebagai informasi dasar untuk berbagai macam penelitian

di bidang perikanan. Selain itu, informasi tentang tingkah laku ikan dapat

dimanfaatkan untuk menentukan jenis alat tangkap yang sesuai untuk

dioperasikan atau mengetahui respon ketertarikan ikan terhadap suatu objek

agar lebih mudah dalam mengumpulkan ikan. menjelaskan bahwa terdapat

perbedaan respon ikan terhadap cahaya yang mengakibatkan pola pergerakan

ikan mendekati cahaya juga berbeda. Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi

antara lain yakni respon ikan dalam mengetahui perlakuan yang diberikan

akan disesuaikan dengan keingintahuan dari ikan tersebut, ikan akan

merespon apabila memiliki kemampuan fototaksis terhadap cahaya atau merasa

terlindungi terhadap rumpon. Cahaya dengan segala aspek yang

dikandungnya seperti intensitas, sudut penyebaran, polarisasi, komposisi

spektral, arah, panjang gelombang dan lama penyinaran harian, maupun

musimannya; ke semua itu akan mempengaruhi baik secara langsung

maupun tidak langsung terhadap tingkah laku dan fisiologis ikan.

Ilmu pengetahuan tingkah laku ikan sangat penting dan banyak memiliki

manfaat dalam bidang penangkapan maupun budidaya. Di bidang penangkapan

ilmu pengetahuan ini dapat meningkatkan efisiensi alat tangkap yang digunakan

dan jenis ikan apa yang akan ditangkap sesuai alat tangkap yang digunakan. Di

bidang budidaya perairan juga berguna untuk mengetahui habitat dan tumbuh

kembang dari ikan yang akan dibudidayakan. Di dalam mata kuliah tingkah laku

ikan, mempelajari tentang cara adaptasi ikan terhadap lingkungan di sekitarnya

karena adanya rangsangan eksternal maupun internal. Rangsangan tersebut

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 2


bermacam-macam seperti respon ikan terhadap cahaya, bau, kecepatan arus,

gelombang suara.

1.2 Maksud dan Tujuan

Maksud dari dilaksanakannya Praktikum Tingkah Laku Ikan ini adalah

agar mahasiswa dapat memahami dan menerapkan secara langsung

pengetahuan terkait tingkah laku ikan yang telah didapatkan di bangku

perkuliahan dengan kondisi di lapang. Sedangkan tujuan pelaksanaan Praktikum

Tingkah Laku Ikan ini adalah sebagai berikut:

1.2.1 Mahasiswa mampu mengidentifikasi jenis ikan, baik secara morfologi

maupun morfometri.

1.2.2 Mahasiswa mampu menentukan Fish Length Frequency.

1.2.3 Mahasiswa mampu menentukan hubungan panjang dan berat ikan.

1.2.4 Mahasiswa mampu mengetahui Food and Feeding Habit pada ikan.

1.2.5 Mahasiswa mampu mengetahui perkembangbiakan ikan melalui penentuan

TKG dan IKG.

1.2.6 Mahasiswa mampu memahami hubungan tingkah laku ikan terhadap alat

penangkap ikan.

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum Tingkah Laku Ikan dilaksanakan pada tanggal 9 November

2019. Praktikum dilaksanakan di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Brawijaya dan Pantai Sendang Biru Desa Tambak Rejo, Kecamatan

Sumbermanjing Kabupaten Malang

1.4 Kegunaan Praktikum

Diharapkan dari praktikum tingkah laku ikan ini mahasiswa dapat:

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 3


1.4.1 Mengetahui cara mengidentifikasi ikan secara morfologi dan morfometri

beserta hubungannya terhadap tingkah laku ikan secara observasi.

1.4.2 Mengetahui hubungan panjang dan berat ikan melalui distribusi normal

1.4.3 Mengetahui hubungan antara FFH dan TKG terhadap tingkah laku ikan

1.4.4 Mengetahui apa saja faktor-faktor yang dapat mempengaruhi tingkah laku

ikan. Selain itu, dalam usaha penangkapan agar diperoleh suatu

pengetahuan terhadap taktik dan tingkah laku ikan dalam upaya

meningkatkan meningkatkan hasil tangkapan, yang dalam upaya tersebut

menggunakan indra penglihatan dan indra penciuman serta indra perasa

pada ikan dengan penggunaan cahaya untuk menarik perhatian ikan dan

mengkonsentrasikan ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 4


BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi Ikan


A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Menurut Sudarman (2015), cakalang sering disebut skipjack tuna dengan

nama lokal cakalang. Adapun klasifikasi cakalang sebagai berikut :

Gambar 1. Katsuwonus pelamis (Fishbase, 2019)

Phylum : Chordata

Class : Pisces

Ordo : Perciformes

Sub Ordo : Scombridae

Famili : Scombridae

Sub Famili : Thunninae

Genus : Katsuwonus

Species : Katsuwonus pelamis

Ikan cakalang yang digunakan memiliki bentuk tubuh torpedo dengan 2

sirip punggung yang pertama berjari-jari keras dan yang kedua berjari-jari keras

dan berjari-jari lemah. Badan cakalang berbentuk cerutu dan tidak bersisik

kecuali di daerah lapisan sirip dada. Ikan cakalang memiliki morfologi yang mirip

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 5


dengan ikan tongkol karena berasal dari genus yang sama. Perbedaan ikan

cakalang dan tongkol adalah langit-langit pada mulut ikan cakalang yang tidak

bergerigi sedangkan perut belang-belang hitam membujur (Paramudhita, 2014).

Ikan cakalang bentuh tubuh torpedo (fusiform) dan terdapat garis lateral.

Ciri utama dari ikan ini adalah terdapat garis berwarna kehitaman yang

memanjang dibagian samping bagian tubuh. Ciri khusus ikan ini selain bentuk

tubuh hampir menyerupai torpedo (fusiform) serta mempunya tapis insang sekitar

53 -63 buah. Ikan ini memiliki dua sirip punggung yang terletak terpisah.

Terdapat sebuah gerigi yang sangat keras diantara dua rigi yang lebih kecil

dibandingkan sisi dan sirip ekornya

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Klasifikasi ikan tuna menurut Saanin (1984) dan FAO (2011) dalam Dewi

(2015) adalah sebagai berikut:

Gambar 2. Thunnus sp.(Fishbase, 2019)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 6


Filum : Chordata

Subfilum : Vertebrata

Kelas : Teleostei

Subkelas : Actinopterygi

Ordo : Perciformes

Subordo : Scombroidae

Famili : Scombridae

Genus : Thunnus

Spesies : Thunnus sp.

Menurut Muqsit (2016), ikan tuna sirip kuning (Thunnus albacares)

termasuk jenis ikan berukuran besar, mempunyai dua sirip dorsal dan sirip anal

yang panjang. Sirip dada (pectoral fin) melampaui awal sirip punggung (dorsal)

kedua, tetapi tidak melampaui pangkalnya. Ikan tuna jenis ini bersifat pelagic

oceanic, berada di atas dan di bawah termoklin. Ikan tuna sirip kuning biasanya

membentuk (schooling) gerombolan di bawah permukaan air pada kedalaman

kurang dari 100 meter. Ukuran panjang Yellowfin dapat mencapai 200 cm

dengan rata-rata 150 cm, berat badan maksimal 200kg.

Ikan Tuna (Thunnus sp) mempunyai morfologi bentuk tubuh fushiform

yang menyerupai torpedo. Pada saat dewasa ukuran Ikan Tuna (Thunnus sp)

panjang keseluruhan (FL) dapat mencapai 195 cm, namun pada umumnya

adalah 150 cm. 4 Ikan ini berwarna biru kehitaman pada bagian dorsal dan putih

keperakan pada bagian ventral. Terdapat sirip yang berukuran kecil pada bagian

sirip belakang dan sirip bagian dubur. Lekukan pada pangkal dada mampu

menurunkan daya ikan bergesekan dengan air sehingga ikan dengan mudah

berenang cepat dan lincah.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 7


C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Klasifikasi ikan layang menurut Setiawati (2016) adalah sebagai berikut:

Gambar 3. Decapterus macrosoma (Fishbase, 2019)

Filum : Chordata

Subfilum : Vertebrata

Kelas : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Sub Ordo : Percoidei

Famili : Carangidae

Genus : Decapterus

Spesies : Decapterus macrosoma

Bagian punggung ikan layang berwarna biru kehijauan. Bagian pertunya

berwarna putih perak sedangkan sirip-siripnya berwarna kuning kemerahan.

Bentuk tubuhnya memanjang dan dapat mencapai 30 cm. Ikan layang memiliki

dua sirip punggung, dua sirip tambahan di belakang sirip punggung kedua dan

satu sirip tambahan di belakang sirip dubur. Ikan layang memiliki finlet yang

merupakan ciri khas dari genus Decapterus (Mamuaja, 2014).

Layang merupakan ikan yang melakukan migrasi sehingga ikan ini

memiliki persebaran yang luas. Ikan layang dapat ditemukan di perairan beriklim

tropis maupun subtropis. Jenis ikan layang yang sudah memiliki nama valid yang

tersebar di seluruh dunia sejumlah 11 spesies dengan 6 spesies tersebar di

perairan Indonesia. Jenis ikan ini termasuk marga Decapterus macrosoma. Ikan

layang mempunyai ukuran kecil hingga sedang. Ikan layang termasuk ke dalam

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 8


ikan pelagis. Ikan layang lebih sering bergerombol di perairan pelagis. Ikan

layang merupakan ikan yang mempunyai tingkat konsumsi yang cukup tinggi

2.1.2 Habitat Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Suhu perairan yang disukai untuk ikan cakalang berada pada kisaran

29,5° sampai 31°C. Ikan cakalang yang tertangkap sebagian besar berada pada

daerah thermal front yang memiliki kedalaman 300-1.900 m. Perkiraan hasil

tangkapan ikan cakalang berkisar 2.290 ekor, dengan kisaran suhu 29-32°C,

kisaran klorofil-a antara 0,15-0,23 mg/m3 dengan selisih suhu 0,4-1,1°C

ditemukan di perairan Kabupaten Luwu dan Kabupaten Kolaka Utara dengan

posisi 4°40’LS-5°10’LS dan 120°40’BT-121°BT (Angraeni et al., 2014).

Menurut Rochman et al. (2015), menyatakan bahwa penyebaran

cakalang di perairan Indonesia sangat luas. Wilayah tersebut meliputi Samudera

Hindia (perairan Barat Sumatra, Selatan Jawa, Bali dan Nusa Tenggara),

perairan Indonesia bagian timur (Laut Sulawesi, Maluku, Arafuru, Banda, Flores

dan Selat Makassar) dan Samudera Pasifik. Ikan cakalang bermigrasi jarak jauh

dan menempati perairan tropis maupun subtropis.

Ikan Cakalang merupakan ikan perenang cepat (Burs swimming speed)

cepat dan selalu hidup bergerombol (schooling) saat mencari makan. Kecepatan

renang yang dimiliki ikan ini dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan kecepatan

renang yang dimiliki merupakan salah satu faktor yang menyebabkan

penyebarannya dalami skala ruang (wilayah geografis) cukup luas. Ikan ini

tersebar luas di seluruh perairan tropis dan subtropis. Swimming layer dari ikan

cakalang sangat bervariasi tergantung jenisnya. Umumnya cakalang dapat

ditangkap pada kedalaman 0-400 meter. Kadar toleransi salinitas perairan untuk

ikan ini berkisar antara 32-35 ppt di perairan oseanik sedangkan suhu perairan

berkisar 17-31 oC.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 9


B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Menurut Rahmawati dkk (2013) dalam Swastana, (2016), ikan SBT

adalah jenis tuna besar, bisa berenang dengan cepat, beruaya sangat jauh

(highly migratory), dan merupakan jenis ikan pelagis besar. Warna tubuh ikan

SBT memiliki warna tersendiri dari warna jenis ikan tuna lainnya, yaitu pada

punggung ikan memiliki warna biru tua agak kehitam-hitaman sedangkan bagian

bawah atau perutnya memiliki warna putih terang tetapi agak keperakperakan.

Daerah operasi penangkapan SBT di Indonesia umumnya berada di Wilayah

Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia (WPP-RI) 573, di sekitar perairan

Samudera Hindia sebelah Selatan Jawa dan Bali.

Tuna sirip biru dapat meningkatkan temperatur tubuhnya lebih tinggi

daripada suhu air yang ditempati, hal ini terjadi merupakan akibat dari aktivitas

otot-otot dalam tubuhnya. Pada kondisi ini memungkinkan ikan tuna sirip biru

dapat bertahan hidup di perairan bersuhu dingin dan mampu mendiami habitat

yang lebih luas di laut daripada jenis ikan lainnya. Ikan tuna sirip biru juga dapat

mempertahankan suhu tubuh antara 24 - 35 °C, di air dingin bersuhu 6 °C. Akan

tetapi, ikan jenis ini tidak sama dengan hewan endotermik tertentu, misalnya

pada mamalia atau burung, ikan tuna menjaga suhu tubuhnya tidak dalam

kisaran suhu yang relatif sempit (Kuncoro, 2009).

Ikan tuna (Thunnus sp) merupakan ikan laut pelagik yang termasuk

bangsa Thunnini. Ikan tuna merupakan ikan perenang cepat yang mampu

bertahan dalam dalam suhu tubuh yang lebih tinggi daripada lingkungan.

Sebagai contoh tuna sirip biru dapat bertahan pada suhu tubuh 75-95 0F (24-35

0C) dalam air bersuhu 43 0F (6 0C). namun ikan tuna tidak dapat bertahan pada

suhu yang relatif sempit. Tuna dapat bertahan pada suhu dingin karena dapat

mempertahankan panas melalui proses metabolisme. Ikan tuna juga dapat

berenang lebih cepat dengan tenaga yang sedikit.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 10


C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Menurut Dahlan et al. (2015), Ikan layang Ikan layang (Decapterus

russelli) bentuk tubuh seperti cerutu tetapi agak pipih. Sirip dada lebih pendek

dari panjang kepala, maxilla hampir mencapai lengkung mata terdepan. Ikan

laying (Decapterus russelli) dalam keadaan segar seluruh tubuhnya berwarna

merah jambu, dan pada bagian belakang tutup insang terdapat totol hitam. kan

laying merupakan ikan perenang cepat yang hidup berkelompok di Laut yang

jernih dan bersalinitas tinggi. Ikan layang juga termasuk dalam ikan stenohalyn

yang dapat hidup dengan memakan plankton adalah salah satu jenis ikan pelagis

yang tertangkap di perairan Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan. Ikan pelagis

merupakan ikan yang hidup di daerah permukaan.Ikan layang hidup di kolom

perairan dengan bergerombol.Ikan laying termasuk ikan dengan komoditi

ekonomi yang tinggi.Ikan layang umumnya ditangkap dengan menggunakan alat

tangkap antara lain bagan, jaring insang (gillnet), payang, dan pukat cincin.

Menurut Laitupa et al. (2015), Sebaran hasil tangkapan ikan Layang

terkonsentrasi pada sebaran suhu 30.03 - 30.50 oC, dengan frekuensi hasil

tangkapan tertinggi terdapat pada kisaran suhu 30.03 - 30.19 oC yaitu 60.14 %

sedangkan frekuensi tangkapan terendah terdapat pada kisaran 30.44 - 30.50

oC dengan frekuensi hasil tangkapan 2.18 %. Hasil tangkapan ikan Layang

(Decapterus sp) terdistribusi kisaran klorofil-a 0.17 - 0.25 mg/m3. Hal ini sesuai

dengan pendapat Gower (1972) bahwa konsentrasi klorofil-a diatas 0.2 mg/m3

dapat mengindikasikan keberadaan plankton yang cukup untuk menjaga

kelangsungan hidup ikan.

Ikan layang (Decapterus spp) merupakan salah satu komunitas perikanan

pelagis kecil yang penting di Indonesia. Ikan layang tersebar dengan mendiami

daerah-daerah tropis dan subtropis di Lautan Indo-pasifik dan Lautan Atlantik. Di

perairan Indonesia terdapat lima jenis layang yang umum dari kelima jenis ini

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 11


hanya Decapterus russelli yang mempunyai daerah sebaran yang luas di

Indonesia, sedangkan di Perairan Laut Jawa terdapat dua spesies yaitu

Decapterus macrosoma dan Decapterus ruselli. Di Laut Jawa sangat dominan

dalam hasil tangkapan nelayan mulai dari Pulau Seribu, hingga Pulau.Bawean

dan Pulau Masalembo, Selat Makassar, Selat Karimata, Selat Malaka, Laut

Flores, Arafuru, Selat Bali. Decapterus ruselli dan Decapterus macrosoma

tersebar di perairan tertentu. Tampaknya Decapterus ruselli senang hidup di

perairan dangkal seperti Laut Jawa, sedangkan Decapterus macrosoma tersebar

di perairan laut seperti di Selat Bali, Perairan Indonesia Timur Laut Banda, Selat

Makassar dan Sangihe, Laut Cina Selatan. Decapterus kurroides tergolong ikan

yang agak langka antara lain terdapat di Selat Bali, Labuhan dan Pelabuhan

Ratu (Jawa Barat). Decapterus maruadsi termasuk ikan layang yang berukuran

besar, hidup di laut dalam seperti di Laut Banda tertangkap pada kedalaman 100

meter lebih.

2.1.3 Ciri Khusus Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Ikan Cakalang mempunyai bentuk tubuh fusiform, memanjang dan

membulat. Gigi-giginya kecil dan berbentuk kerucut dalam seri tunggal.Ikan ini

memiliki tapis insang 53-62 buah. Bagian punggung hingga dada berwarna biru

agak violet, sedangkan bagian perut berwarna keputih-putihan hingga kuning

muda. Ciri yang paling khas dari ikan cakalang adalah terdapatnya 4-6 garis-

garis warna hitam yang memanjang pada bagian samping badan. Ikan cakalang

memiliki dua sirip punggung terpisah dengan sedikit jarak (Pundoko et al., 2014)

Cakalang merupakan highly migratory species yang distribusinya dari

perairan tropis hingga perairan sub tropis. Spesies ini melakukan beberapa kali

pemijahan pada daerah dimana suhu permukaan laut lebih tinggi dari 24 ºC.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 12


Cakalang mempunyai sifat pemijahan asynchronous, dimana dalam satu irisan

gonad terdapat beberapa ukuran oosit. Keadaan ini seperti yang terjadi pada

ikan tuna sirip kuning. Cakalang melakukan pemijahan sepanjang tahun dan telur

dikeluarkan secara bertahap dalam waktu yang panjang (Jatmiko et al., 2015)

Ikan cakalang bentuh tubuh torpedo (fusiform) dan terdapat garis lateral.

Ciri utama dari ikan ini adalah terdapat garis berwarna kehitaman yang

memanjang dibagian samping bagian tubuh. Ciri khusus ikan ini selain bentuk

tubuh hampir menyerupai torpedo (fusiform) serta mempunya tapis insang sekitar

53 -63 buah. Ikan ini memiliki dua sirip punggung yang terletak terpisah.

Terdapat sebuah gerigi yang sangat keras diantara dua rigi yang lebih kecil

dibandingkan sisi dan sirip ekornya.

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Ikan tuna (Thunnus sp) tergolong ikan berkualitas baik dan merupakan

penghasil devisa dari sumber hayati perikanan Indonesia. Menurut James (1992)

ikan tuna mempunyai ciri-ciri sebagai berikut : tubuhnya kaku dengan sisik-sisik

kecil di seluruh tubuhnya, sirip belakangnya kecil dan tubunya panjang. Ikan tuna

termasuk keluarga scombridae, bentuk tubuhnya memanjang seperti cerutu atau

torpedo, berwarna kebiru-biruan atau biru tua, mempunyai dua sirip punggung,

sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang, serta mempunyai

jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan dubur. Sirip dada

terletak agak ke atas, sirip perut kecil, sirip ekor bercagak agak dalam dengan

jari-jari penyokong menutup seluruh ujung hypural (Defandi, 2015).

Ikan tuna sirip kuning mempunyai tubuh yang gemuk dan kuat. Ikan ini

mempunyai sirip punggung kedua dan sirip dubur yang melengkung panjang ke

arah ekor yang ramping dan runcing yang berbentuk sabit. Pada bagian ujung

sirip dada berakhir pada permulaan sirip dubur, dan semua sirip yang ada pada

ikan jenis ini mempunyai warna kuning keemasemasan cerah yang pada bagian

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 13


pinggir dan ujungnya berwarna hitam yang tajam. Pada badan bagian atas

mempunyai warna yang kehijau-hijauan dan semakin ke bawah berwarna terang

yakni keperak-perakan (kuncoro, 2009).

Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai ciri khusus yang spesifik tergantung

dari spesies masing-masimg. Ikan tuna аdаlаh ikan air asin уаng termasuk

dalam suku Thunnini, subfamili Scombridae. Ikan tuna terdiri dаrі lima belas

spesies dalam lima genera, уаng ukurannya ѕаngаt bervariasi, mulai dаrі tuna

peluru (panjang maks: 50 cm, berat: 1,8 kg) hіnggа tuna sirip biru Atlantik

(panjang maks: 4,6 m, berat: 684 kg). Tuna memiliki bentuk tubuh уаng sedikit

banyak mirip dеngаn torpedo, disebut fusiform, sedikit memipih dі sisi-sisinya

dan dеngаn moncong meruncing. Sirip punggung (dorsal) dua berkas, sirip

punggung pertama berukuran relatif kecil dan terpisah dаrі sirip punggung

kedua.

C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Ikan termasuk suku Carangidae ini biasa hidup bergerombol. Ukurannya

sekitar 15 cm meskipun ada pula yang bisa mencapai 25 cm. Ciri khas yang

sering dijumpai pada ikan layang ialah terdapatnya sirip kecil (finlet) di belakang

sirip punggung (dorsal fin) dan sirip dubur(anal fin) dan terdapat sisik berlingin

yang tebal (lateral scute) pada bagian garis sisi. Bagian punggung ikan layang

berwarna biru kehijauan. Ikan ini memiliki ciri khas memiliki sirip ekor yang

berwarna merah, sirip kecil di belakang sirip punggung(dorsal fin) dan sirip dubur,

terdapat gurat sisi (Sangaji et al., 2016).

Menurut Umar et al. (2019), Ikan layang yang memiliki dua ciri kunci

khusus yakni pertama sirip kecil terpisah-pisah yang terdapat dibelakang sirip

punggung dan sirip anal/dubur yang disebut finlet dan kedua, memiliki sisik

berlingir yang tebal yang tebal (lateral scute) pada bagian sisi (lateral line).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 14


Ikan layang (Decapterus sp.) merupakan ikan yang memiliki kemampuan

berenang dengan cepat (Bursh swimming speed) di perairan laut. Kecepatan

berenang tersebut dimiliki karena bentuk tubuhnya yang seperti torpedo dengan

sisik yang sangat halus. Bentuk tubuh seperti torpedo sedikit pipih, sirip dada

lebih pendek dari panjang kepala, dan pada bagian belakang tutup insang

terdapat totol hitam. Ciri-ciri ikan layang adalah bentuk tubuh memanjang dan

sedikit pipih, sirip dada berbentuk falcate dan ujung sirip tersebut mencapai awal

dari sirip punggung kedua Pada umumnya, rata-rata panjang badan ikan layang

adalah 20-25 cm.

2.1.4 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Tipe Renang Ikan


A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Cakalang termasuk ikan perenang cepat dan mempunyai sifat makan yang

rakus. Ikan jenis ini sering bergerombol yang hampir bersamaan melakukan

ruaya disekitar pulau maupun jarak jauh dan senang melawan arus. Ikan ini

biasa bergerombol diperairan pelagis hingga kedalaman 200 m dan mencari

makan berdasarkan penglihatan sehingga rakus terhadap mangsanya. Bentuk

tubuhnya sangat berperan dalam kecepatan renangnya (Tuli, 2015).

Ciri-ciri ikan cakalang adalah ikan perenang cepat, yang hidup diperairan

lepas dan bergerombol (schooling) sewaktu mencari makan. Kecepatan renang

ikan ini dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan renang ini merupakan salah

satu faktor yang menyebabkan penyebarannya dapat meliputi skala ruang

(wilayah geografis) yang cukup luas, termasuk diantaranya beberapa spesies

yang dapat menyebar dan bermigrasi lintas Samudera (Zulkhasyni, 2015).

Ikan cakalang selalu membentuk gerombolan (schooling) pada saat

mencari makan. Penanda ikan tersebut mencari makan, gerombolan tersebut

bergerak dengan cepat sambil melocat-loncat di permukaan air. Penyebaran ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 15


ini mulai dari kawasan barat samudera Pasifik hingga meluas ke lintang utara

dan lintang yang menyempit di kawasan timur.Penyebabnya karena terbatasnya

penyebaran air hangat yang cocok untuk pemijahan oleh arus dingin yang

mengalir menuju kawasan tropik di kedua belah bumi. Di bagian Samudera

Hindia, penyebaran ikan cakalang melebar menuju selatan ke arah ujung selatan

benua Afrika, sekitar 36o LS.

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Perairan laut Bengkulu cukup kaya dengan sumberdaya ikan terdapat

berbagai jenis perikanan yang dapat dijadikan sumber penghasilan bagi nelayan

untuk memenuhi kebutuhan masyarakat lokal, Nasional maupun Internasional

terutama jenis–jenis ikan pelagis besar yang ada di perairan Indonesia termasuk

Bengkulu antara lain: ikan cakalang, tuna, tongkol, kakap, salmon dan tenggiri,

dan banyak dijadikan di konsumsi oleh masyarakat walaupun harganya mahal.

Ciri-ciri ikan cakalang adalah ikan perenang cepat, yang hidup diperairan lepas

dan bergerombol (schooling) sewaktu mencari makan. Kecepatan renang ikan ini

dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan renang ini merupakan salah satu faktor

yang menyebabkan penyebarannya dapat meliputi skala ruang (wilayah

geografis) yang cukup luas, termasuk diantaranya beberapa spesies yang dapat

menyebar dan bermigrasi lintas Samudera (Zulkhasyni, 2015).

Ikan tuna (Thunnus sp) merupakan sekelompok ikan yang merupakan

primadona ekspor ikan laut konsumsi asal Indonesia. Ikan tuna merupakan

pengembara lautan yang luas yang mampu bermigrasi dalam rentang yang jauh.

Salah satu ciri dari ikan tuna adalah mempunyai kecepatan berenang mencapai

50 km/jam, ukurannya raksasa, dan mempunyai panjang rata-rata lebih dari 1,5

meter serta mempunyai berat sampai ratusan kilo (Kuncoro, 2009).

Ikan tuna yaitu termasuk dalam ikan pelagis yang hidupnya bergerombol.

Ikan tuna akan bermigrasi lebih jauh untuk menyesuaikan suhu tubuhnya.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 16


Biasanya ikan tuna bermigrasi dari Samudra Pasifik ke samudra Hindia. Ikan

tuna termasuk hewan karnivora yaitu memakan ikan-ikan kecil. Ikan tuna ini

sendiri termasuk dalam ikan perenang cepat, dia dapat berenang secepat

77km/jam.

C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Ikan layang termasuk jenis ikan perenang cepat, bersifat pelagis, tidak

menetap dan suka bergerombol. Jenis ikan ini tergolong “stenohaline”, hidup di

perairan yang berkadar garam tinggi (32–34‰) dan menyenangi perairan jernih.

Bentuk tubuhnya yang seperti cerutu dan memanjang sangat membantu dalam

proses renang ikan ini. Ikan layang banyak tertangkap di perairan yang berjarak

37-56 km dari pantai. (Sangadji, 2015).

Ikan layang termasuk dalam ikan perenang cepat. Pengujian ketiga faktor

teknis berdasarkan pendekatan tingkah laku ikan dan musim penangkapan,

dimana kecepatan renang ikan cakalang dengan kisaran panjang 30 cm

kemampuan renang ikan sekitar 1,6 (m/s) sedangkan ikan layang dengan kisaran

panjang 15 cm berkemampuan renang ikan sekitar 1,3 (m/s) (Yusuf et al., 2016).

Ikan layang yaitu jenis ikan yang bergerombol. Biasanya gerombolan ikan

layang ini terdiri dari ratusan atau ribuan ikan layang. Ikan layang berguna untuk

perlindungan diri dari predator mendekat ikan. Ikan layang termasuk dalam jenis

ikan perenang cepat. Ikan layang termasuk ikan yang menyukai perairan yang

bersih atau jernih. Biasanya ikan layang hidup pada permukaan air laut dan tidak

jauh dari pantai.

2.2 Fish Length Frequency

2.2.1 Pengertian Fish Length Frequency


Menurut Sharfina (2014), sebaran frekuensi panjang adalah distribusi

ukuran panjang pada kelompok panjang tertentu. Ditambahkan, analisis ini

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 17


dilakukan dengan memplotkan masing-masing kelompok panjang ke dalam grafik

untuk melihat distribusi normal. Jumlah puncak yang terbentuk menggambarkan

kelompok umur (cohort). Pergeseran sebaran frekuensi panjang juga

menggambarkan jumlah cohort. Bila terjadi pergeseran modus sebaran frekuensi

panjang berarti terdapat lebih dari satu cohort. Bila terdapat lebih dari satu

cohort, maka dilakukan pemisahan distribusi normal. Metode bhattacharya dan

normal separation dapat digunakan untuk memisahkan distribusi komposit ke

dalam distribusi normal.

Penentuan umur ikan dapat dilakukan melalui berbagai pendekatan dan

yang sering digunakan adalah kurva frekuensi panjang ikan. Penentuan umur

ikan dengan frekuensi panjang pertama kali digunakan oleh Petersen. Metode

Petersen merupakan salah satu yang dapat diterapkan secara luas diseluruh

perairan tropis termasuk Indonesia dengan persyaratan yang harus dipenuhi.

Puncak-puncak distribusi frekuensi panjang ikan dapat berdistribusi normal

sebagai penanda kelas-kelas umur ikan setiap tahun. Puncak-puncak distribusi

panjang sangat jelas untuk ikan yang berumur 1 - 4 tahun (Harteman, 2015).

Struktur ukuran dalam suatu populasi ikan dapat dievaluasi melalui

sebaran panjangnya. Menyatakan bahwa sebaran frekuensi panjang adalah

distribusi ukuran panjang pada kelompok panjang tertentu. Ditambahkan, analisis

ini dilakukan dengan memplotkan masing-masing kelompok panjang kedalam

grafik untuk melihat distribusi normal. Jumlah puncak yang terbentuk

menggambarkan kelompok umur (cohort). Hubungan panjang dan berat ikan

umumnya mengikuti pola hukum kubik dari panjang dan berat ikan dimana setiap

pertambahan panjang akan menyebabkan pertambahan berat 3 kali lipatnya.

Namun pada kenyataannya tidak demikian, karena panjang dan bobot ikan

berbeda pada setiap spesies ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 18


2.2.2 Hubungan Tingkah Laku Ikan dengan Length Frequency

Menurut Gundo (2014), Hasil kajian melaporkan sebagian kajian biologi

reproduksi ikan rono dan menyatakan ikan ini memiliki karakteristik reproduksi

yang unik dan spesifik, yakni ikan berukuran kecil mengasuh anak dengan

mengerami telur di bawah sirip perutnya sampai menetas. Sampai saat ini belum

ada yang melaporkan aspek hubungan panjang bobot dan faktor kondisi ikan

rono. Padahal informasi tersebut penting sebagai salah satu dasar pertimbangan

dalam mempelajari populasi sumber daya ikan rono, khususnya di Danau Poso.

beberapa jenis ikan di danau ini kini telah mengalami penurunan jumlah populasi

yang sangat drastis dan bahkan terancam punah. Hingga saat ini studi tentang

berbagai aspek biologi ikan asli Danau Poso masih sangat kurang.

Pendugaan pertumbuhan cakalang dengan terlebih dahulu menentukan

frekuensi panjang. Selanjutnya di tentukan kelompok umur cakalang dengan

metode Tanaka. Hasil pengelompokkan Cohort terhadap data frekuensi panjang

diperoleh panjang rata-rata dari tiap kelempok umur. Nilai panjang rata-rata

tersebut kemudian diplot terhadap umur sehingga diperoleh bentuk kurva

pertumbuhannya (Tanaka,1962 dalam Karman, 2016)

Analisis kelompok umur dilakukan berdasarkan distribusi frekuensi

panjang total dari ikan yang diamati pada setiap waktu pengambilan contoh.

Analisis kelompok umur dilakukan untuk melihat perubahan rata-rata panjang

ikan pada setiap pengambilan contoh. Peningkatan jumlah ikan ditentukan oleh

pertumbuhan badan individu ikan dalam populasi. Selain itu peningkatan jumlah

ikan juga ditentukan berdasarkan penambahan atau recruitmen dari generasi

baru ikan-ikan muda. Ukuran ikan dengan umur yang masih muda pasti memiliki

panjang dan berat yang lebih kecil dibandingkan dengan ikan dewasa. Analisis

hubungan panjang bobot dapat digunakan untuk mempelajari pola pertumbuhan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 19


2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

2.3.1 Pengertian Pertumbuhan

Menurut Mulqan (2017), Pertumbuhan merupakan proses bertambahan

panjang dan berat suatu organisme yang dapat dilihat dari perubahan ukuran

panjang dan berat dalam satuan waktu. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh

kualitas dan kuantitas pakan, umur dan kualitas air. Hasil dari analisis sidik

ragam menunjukkan pertambahan berat mutlak, pertambahan panjang mutlak,

dan laju pertumbuhan spesifik (SGR) ikan nila gesit tidak berpengaruh nyata

(P>0,05) pada penggunaan sistem akuaponik. Hal ini diduga ketiga perlakuan

memiliki kemampuan yang sama dalam proses resirkulasi air dalam media

pemeliharaan ikan nila gesit, serta diduga terjadinya proses filterisasi yang

optimal pada setiap perlakuan sehingga menghasilkan kualitas air yang baik di

dalam media pemeliharaan ikan nila gesit dan pemberian pakan dalam jumlah

yang sesuai dengan kebutuhan ikan.

Menurut Novianto (2014), Pertumbuhan adalah perubahan ukuran

panjang atau bobot tubuh ikan dalam waktu tertentu. Laju pertumbuhan ikan

sangat bervariasi karena sangat bergantung pada berbagai faktor, baik secara

internal maupun eksternal. Selama pengembangan budidaya ikan nila banyak

mengalami masalah mengenai pertumbuhan ikan yang kurang optimal.

Pertumbuhan pada ikan nila sangat dipengaruhi oleh kualitas dan kuantitas

pakan. Efisiensi pemanfaatan nutrisi dalam pakan merupakan faktor penting

dalam meningkatkan pertumbuhan. Pada kondisi benih ikan nila membutuhkan

pakan yang mempunyai kandungan protein yang tinggi.

Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran panjang atau berat dalam

satu ukuran waktu. Pertumbuhan merupakan proses biologi yang kompleks,

dimana banyak faktor yang mempengaruhinya. Pertumbuhan ikan pada suatu

perairan banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan, antara lain yaitu ukuran

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 20


makanan yang dimakan, ukuran ikan di perairan, jenis makanan yang dimakan,

serta kualitas lingkungan dan kondisi ikan (umur, keturunan, dan genetik).

Pertumbuhan dan perkembangan biota di perairan sangat ditentukan oleh

ketersedian pakan alami dan jenis ikan yang memanfaatkannya.Makanan alami

pada ikan terdiri atas makanan utama (menempati sebagian besar isi usus ikan),

makanan ke dua (makanan yang terdapat dalam usus ikan dalam jumlah sedikit)

dan makanan pelengkap (makanan yang sangat jarang terdapat pada usus ikan,

dan hanya dimakan jika makanan utama tidak ada).

2.3.2 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan

Menurut Mulqan (2017), pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor

yaitu faktor dari dalam dan faktor dari luar, adapun faktor dari dalam meliputi sifat

keturunan, ketahanan terhadap penyakit dan kemampuan dalam memanfaatkan

makanan, sedangkan faktor dari luar meliputi sifat fisika, kimia dan biologi

perairan. Menurut Effendi (1997) pertumbuhan merupakan perubahan ukuran

ikan baik dalam berat, panjang maupun volume selama periode waktu tertentu

yang disebabkan oleh perubahan jaringan akibat pembelahan sel otot dan tulang

yang merupakan bagian terbesar dari tubuh ikan sehingga menyebabkan

penambahan berat atau panjang ikan.

Oksigen terlarut memiliki peran oksigen bagi ikan adalah untuk

mendukung pertumbuhan ikan. Kadar oksigen dapat berpengaruh terhadap ikan,

oksigen yang terlalu rendah dapat memperhambat pertumbuhan, bahkan

mematikan ikan. Untuk menjaga agar pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan

tetap baik maka kandungan oksigen dalam air diusahakan harus tetap baik untuk

memperbaiki kualitas ketersediaan oksigen dalam air. Oksigen terlarut dalam

airsangat dibutuhkan untuk proses respirasi, baik oleh tumbuhan air, ikan atau

organisme yang hidup (Amanda, 2014).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 21


Suhu merupakan salah satu parameter fisika air yang sangat penting

peranannya dalam kehidupan ikan adalah suhu. Setiap organisme akuatik

mempunyai kisaran suhu tertentu dalam pertumbuhannya karena suhu air

mempengaruhi nafsu makan ikan dan pertumbuhan badan ikan. Perubahan suhu

yang mendadak dapat menyebabkan kematian pada ikan meskipun kondisi

lingkungan lainnya optimal. Seperti hewan lain,faktor‐faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan dapat digolongkan menjadi dua bagian yang besar yaitu faktor

dalam dan faktor luar. Faktor dalam umumnya adalah faktor yang sulit untuk

dikontrol, diantaranya adalah keturunan, jenis kelamin, umur, parasit, dan

penyakit. Faktor luar yang utama mempengaruhi pertumbuhan seperti suhu air,

kandungan oksigen terlarut, amonia, salinitas, dan fotoperiod (panjang hari).

Proses pertumbuhan ikan juga tergantung jenis ikan dan kebiasaan hidupnya

beserta lingkungannya. Persediaan makanan yang terbatas kemudian dapat

menyebabkan terhambatnya pertumbuhan dan kecilnya ukuran ikan.Tetapi pada

ikan ukuran kecil seperti Anchovy, Gambasagobi dan bagiannya jumlah populasi

juga tergantung adanya predator.

2.3.3 Pertumbuhan Alometrik dan Isometrik

Menurut Sasmito (2016), Pertumbuhan allometrik (allos = latin, metrik =

pengukuran) yaitu jika suatu organ tumbuh dengan kecepatan pertumbuhan

diikuti perubahan bentuk organisme. Pola pertumbuhan demmikian terdapat

pada mamalia yang menunjukan hubungan antara pertumbuhan dan

perkembangan. Perbandingan relatif sebagai struktur dari pola pertumbuhan dan

perkembangan. Sedangkan pertumbuhan isotonik (iso = sama, metrik =

pengukuran) pertumbuhan isometrik terjadi jika suatu organ tumbuh dengan

pertumbuhan sisa organ tubuh lainnya. Pada situasi yang demikian perubahan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 22


ukuran tubuh tidak disertai dengan perubahan bentuk tubuh atau bentuk luar

organisme tersebut.

Ikan salem di Laut Natuna di Perairan Tuticorin menghasilkan pola

pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan panjang lebih cepat

dibandingkan dengan pertumbuhan berat. Namun, sebagian besar ikan salem di

Perairan Selat Sunda berkisar antara 1,3905–3,6785 menunjukkan pola

pertumbuhan isometrik dimana pertumbuhan panjang sebanding dengan

pertumbuhan bobot. Tetapi di laut natuna Tuticorin juga menunjukkan pola

pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan panjang lebih cepat

dibandingkan dengan pertumbuhan berat. Perbedaan pola pertumbuhan tersebut

dipengaruhi oleh kondisi fisiologi dan lingkungan, seperti suhu, pH, salinitas, dan

letak geografis perairan tersebut (Sharfina et al., 2014).

Pertumbuhan merupakan perbanyakan diri dari organisme dan dapat

diukur dari pertambahan ukuran (volume atau panjang) akibat pembelahan dan

perbesaran ukuran sel.Pertumbuhan dapat diartikan pula sebagai pertambahan

jaringan akibat pembelahan sel secara mitosis. Pertumbuhan merupakan

pertambahan ukuran panjang atau berat dalam suatu waktu. Pertumbuhan

berkaitan dengan masalah perubahan dalam besar, jumlah ukuran atau dimensi

tingkat sel, organ maupun individu, yang bisa diukur dengan ukuran berat

(gram,pound), ukuran panjang (cm, inchi), umur tulang dan keseimbangan

metabolik. Pertumbuhan dapat diartikan pula sebagai pertambahan jaringan

akibat pembelahan sel secara mitosis. Bertambah besar atau bertambah berat

akibat adanya penambahan unsur-unsur struktural yang baru. Peningkatan

ukuran ikan tidak akan kembali lagi, akibat pembelahan dan pembesaran sel.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 23


2.3.4 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Menurut Muzammil (2015), Rasio panjang dan lebar karapas H. adactyla

Cilacap menunjukkan rasio 1.1 dan H. adactyla Kebumen menunjukkan rasio 1.2.

Rasio ini menunjukkan bentuk morfologi H. adactyla di Cilacap sedikit lebih lebar

jika dibandingkan dengan H. adactyla di Kebumen.Pertambahan panjang

karapas kepiting pasir akan berpengaruh terhadap bobot tubuhnya. H. adactyla

jantan dan betina di kedua populasi memiliki perbedaan dalam hal pola

pertumbuhan. Kepiting pasir betina di kedua populasi memiliki pola pertumbuhan

isometrik dimana pertumbuhan panjang karapas dan bobot seimbang. Kepiting

pasir jantan Cilacap dan Kebumen menunjukkan pola pertumbuhan yang

berbeda, yaitu allometrik negatif, yang artinya pertumbuhan panjang karapas

lebih cepat dibandingkan dengan pertumbuhan bobot kepiting pasir

Hubungan panjang-berat ikan adalah suatu hal yang penting dalam

pengelolaan sumberdaya perikanan. Hubungan panjang berat adalah hal yang

penting untuk diketahui, karena dengan adanya informasi ini dapat diketahui pola

pertumbuhan ikan, informasi mengenai lingkungan dimana spesies tersebut

hidup, produktivitas, kondisi fisiologis ikan, dan tingkat kesehatan ikan secara

umum.Berat adalah variasi berat harapan untuk panjang tertentu dari ikan secara

individual atau kelompok–kelompok individu sebagai suatu petunjuk tentang,

kesehatan, perkembangan gonad dan sebagainya. Morfometrik merupakan salah

satu cara untuk mengetahui keanekaragaman suatu spesies dengan melakukan

pengujian terhadap karakter morfologi secara umum. Informasi morfometrik

sangat berguna untuk mengkaji variasi bentuk akibat adanya perbedaan. Selain

itu, informasi morfometrik sering juga digunakan dalam taksonomi dan

mendeskripsikan ikan (Fadhil et al., 2016).

Pertumbuhan ikan ini dapat dilihat dari panjang dan berat ikan,dimana

panjang dan berat ikan berbanding lurus.Jika berat ikan dan panjang berbanding

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 24


lurus,maka dapat dikatakan ikan itu memiliki pertumbuhan yang baik.Jika ikan

tersebut memiliki panjang yang tidak berbanding lurus dengan berat,bisa

dikatakan pertumbuhan ikan tidak berlangsung dengan baik.Panjang dan

beratikan dapat menduga kematangan gonad dengan kriteria yang berbeda

setiap spesies ikan.Itulah pentingnya mempelajari hubungan panjang berat.

2.4 Food and Feeding Habits

2.4.1 Pengertian Food and Feeding Habits

Jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi suatu spesies ikan biasnaya

bergantung pada umur, tempat, dan waktu. Perubahan pola makan dari waktu ke

waktu diduga dipengaruhi oleh ketersediaan, kelimpahan dan penyebaran

sumberdaya makanan yang ada di perairan tersebut. Rangsangan makan ikan

dapat timbul karena pengaruh warna dan bau makanan, selain itu juga ikan

tertarik pada objek yang bergerak didalam air. Kebiasan makan ikan juga

dipengaruhi ukuran makanan, warna makanan dan selera makan ikan terhadap

makan tersebut. Kebiasan makan ikan meliputi kenis, kuantitas dan kualitas

makanan yang dimakan oleh ikan (Zuliani et al., 2016).

Menurut Bukit et al. (2017), Makanan merupakan faktor yang

mengendalikan populasi, pertubuhan, dan kondisi ikan. Ditinjau dari komposisi

jneis makanan yang dikonsumsi, S. Fimbriata dan S. Gibbosa megalami

perubahan jneis makanan seiring bertambahnya ukuran tubuh ikan (ontogenetik).

Ikan S. Fimbriata, dan S. Gibbosa mengalami perubahan kenis makanan utama

dengan memanfaatakan zooplankton pada fase yuwana dan fituplankton pada

fase dewasa. Perubahan jenis makanan seiring dengan bertambahnya ukuran

tubuh ikan juga dijumpai pada ikan tembang di perairan Ujung Pangkah.

Perubahan komposisi jenis makanan yang dikonsumsi berbanding lurus dengan

perubahan panjang usus relatif ikan tersebut.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 25


Food and Feeding Habbit adalah makanan dan kebiasaan makan dari

ikan. Kebiasaan makanan dan pola memakan ikan secara alami bergantung

pada lingkungan tempat ikan itu hidup. Kebiasaan berpengaruh pada jenis,

kuantitas, dan kualitas makanan yang dimakan oleh ikan Pola makanan juga

dapat berubah sesuai dengan perubahan umur, musim, dan ketersediaan

makanan. Ikan telah menyesuaikan diri dengan tipe makanan khusus dan telah

dikelompokkan secara luas sesuai dengan cara makannya.

2.4.2 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Food and Feeding Habits

Menurut Mahyudin et al. (2014), Ikan berkumpul disekitar rumpun

menggunakan rumpon sebagai tempat berlindung juga untuk mencari makan

dalam arti luas tetatpi tidak memakan daun-daun rumpon tersebut. Ikan di sekitar

rumpon berkaitan dengan pola jaringan makanan dimana rumpon menciptakan

suatu area makan dan dimulai dengan tumbuhnya bakteri dan mikroalga ketika

rumpon diapasang. Dalam area rumpon terdapat plankton yang merupakan

makanan ikan yang lebih banyak dibandingkan luar rumpon. Kemudian makhluk

renik ini bersama dengan hewan-hewan kecil lainnya menarik perhatian ikan-ikan

pelagis ukuran kecil. Ikan-ikan pelagis ini akan memikat ikan yang berukuran

lebih besar untuk memakannnya.

Rata-rata pergerakan tingkah laku kepiting dalam menemukan umpan

dilihat dari perbedaan stadia umur bahwa waktu respon rata-rata kepiting usia

muda lebih cepat jika bibandingkan kepiting usia dewasa. Kepiting muda

melakukan respon lebih cepat ketika bau umpan mulai menyebar danmenarik

perhatian kepiting muda sehingga langsung bergegas menuju pusat umpan.

Berbeda dengan kepiting dewasa dalam merespon umpan cenderung berhati-

hati, kepiting dewasa memilih berdiam diri terlebih dahulu, meggerakan antenulla

dan mulutnya. Hal ini diduga kepiting dewasa melakukan identifikasi pada bau

umpan. Perilaku ini diperkirakan sebagai kewaspadaan kepiting yang bersifat

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 26


agresif dan sensitif terhadap bau umpan. Frekuensi kepiting bakau masuk alat

tangkap salah satunya karena faktor kandunga kimia umpan, diantaranya

kandungan lemak dan protein cukup tinggi (Supadminingsih et al., 2015).

Tingkah laku ikan berdasarkan food and feeding adalah tingkah laku

ketika memakan dan bagaimana cara mendapatkan makanan tersebut. Setiap

ikan punya cara sendiri untuk mendapatkan makanannya, ada yang bergerak

untuk mendapatkan mangsanya atau bisa dibilang aktif dan ada yang hanya

menunggu saja hingga mangsa buruannya mendekat lalu menyerang secara

tiba-tiba. Ikan yang biasa menggunakan cara ini biasanya diawali dengan

kamuflase. Berdasarkan variasi jenis makanannya, ikan di bedakan menjadi ikan

euryphagic, hidup pada beberapa variasi jenis makanan, ikan stenophagic yaitu

ikan yang hidup pada saat satu variasi jenis makanan dan ikan monophagic

adalah ikan yang hidup pada satu jenis makanan. Penggolongan jenis makanan

di bedakan menjadi herbivora yang makanan utama berasal dari bahan-bahan

nabati. Karnivora yang sumber makanan berasal dari bahan-bahan hewani.

Omnivora yang sumber makanan dari bahan nabati dan hewani.

2.4.3 Penggolongan Ikan Berdasarkan Tipe Usus dan Isi Lambung

Kebiasaan makanan ikan dapat juga diprediksi dari perbandingan

panjang saluran pencernaannya dengan panjang total tubuhnya. Ikan herbivora

saluran pencernaannya beberapa kali panjang tubuhnya dapat mencapai lima

kali panjang tubuhnya, sedangkan panjang usus ikan karnivora lebih pendek dari

panjang badannya dan panjang usus ikan omnivora hanya sedkit lebih Panjang

dari total badannya. Panjang usus realtif untuk ikan karnivora adalah 1, untuk

ikan omnivora yaitu antara 1-3, sedangkan untuk ikan herbivora adalah >3. Indek

panjang relative ikan karnivora memiliki panjang usus 0.2 – 2.5, ikan omnivora

0.6- 0.8, ikan herbivora 0.8 – 15.0 (Zuliani et al., 2016).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 27


Menurut Haris et al. (2018), dengan pengamatan isi lambung maka

kebiasaan makan (Feeding Habit) ikan dapat diketahui. Pengamatan isi lambung

bertujuan untuk mendapatkan gambaran baku dari makanan yang dikonsumsi

oleh ikan. Berdasarkan pengamatan bentuk lambung ikan seluang bulat

memanjang seperti kantong dengan usus yang juga memanjang. Usus ikan

Seluang memiliki panjang sekitar satu setengah panjang badan Jika dilihat dari

perbandingan panjang usus dengan panjang badan ikan seluang termasuk jenis

ikan omnivora. Kebiasaaan makanan ikan dapat juga diprediksi dari

perbandingan panjang saluran pencernaannya dengan panjang total tubuhnya.

Katagori sifat makanan ikan tergantung dari perbandingan relatif panjang usus

dengan badan yaitu ikan karnivora 1, omnivora 1-3 dan herbivor >3.

Berdasarkan jenis makanannya ikan dibedakan menjadi tiga, yaitu

karnivora, herbivora dan omnivora. Ikan herbivora mempunyai usus yang paling

panjang. Hal ini dikarenakan dalam proses pencernannya ikan ini memerlukan

tenaga dan proses yang ekstra sehingga usus ikan tipe ini cenderung panjang.

Makanan ikan herbivora mengandung banyak serat sehingga memerlukan

pencernaan yang lebih lama dibandingkan dengan ikan karnivora. Pada ikan

karnivora cenderung memiliki usus yang pendek karena memang ususnya tidak

terlalu bekerja keras. Untuk ikan omnivora yang fungsi kerja ususnya mencerna

tumbuhan atau daging maka ususnya tidak terlalu panjang ataupun pendek.

2.4.4 Food and Feeding Habits Berdasarkan Morfologi Ikan

Menurut Nuraini et al. (2014), Organisme yang ditemukan pada tubuh

ikan tuna sirip kuning berukuran besar didominasi oleh organisme ikan sebagai

makan utamanya, dan sedikit jumlah organisme udang. Hal ini dimungkingkan

bahwa ikan tuna sirip kuning yang berukuran besar memakan organisme ikan

sebagai makanan utamanya dikarenakan bukaan mulut ikan tuna besar. Ukuran

pakan ikan ditetapkan dengan mempertimbangkan ukuran tubuh dan bukaan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 28


mulut ikan. Semakin besar ukuran tubuh ikan dan bukaan mulut ikan, maka

semaikn besar ukuran pakan. Ikan tuna sirip kuning pertumbuhannya bersifat

allometrik negatif yang artinya pertumbuhan panjangnya lebih cepat disbanding

pertambahan berat ikan.

Menurut Muliari et al. (2017), menyatakan bahwa Siganidae merupakan

ikan herbivora. Ikan baronang sesuai dengan morfologis dari gigi dan saluran

pencernaannya yaitu mulut yang berukuran kecil, dinding lambung agak tebal,

usus halus panjang dan mempunyai permukaan yang luas, sehingga ikan ini

termasuk pemakan tumbuh-tumbuhan. Apabila dibudidayakan, ikan baronang

mampu memakan makanan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan. Pada

umumnya ikan mempunyai kemampuan adaptasi yang tinggi terhadap makanan

dan dalam memanfaatkan makanan yang tersedia. Sesuai dengan morfologi dari

gigi dan saluran pencernaan ikan baronang yaitu mulut yang berukuran kecil,

usus halus panjang dan mempunyai permukaan yang luas, ikan ini juga tidak

mempunyai lambung yang benar yaitu bagian usus dengan dinding halus dan

cukup panjang berlikuliku. Secara umum, organisme ikan dengan morfologi

demikian, mempunyai makanan utama yakni lamun, sedangkan sebagai

makanan pelengkapnya yaitu gastropoda, alga dan crustasea.

Selain melihat secara langsung bagaimana dari cara makan atau apa

yang dimakan oleh ikan kita bisa membedakan jenis ikan melalui pengamatan

dari anatomi atau morfologi dari ikan itu sendiri. Perbedaan ikan karnivora dan

herbivora jika dilihat dari sisi morfologinya adalah pada gigi, usus, lambung, sisik,

dan gill racker. Gigi ikan karnivora adalah canine sedangkan untuk herbivora

molar, villiform, incisor. Usus ikan karnivora lebih pendek dibandingkan ikan

herbivora. Lambung ikan karnivora lebih besar dibandingkan ikan herbivora.

Sisik, untuk sisik karnivora umumnya sisiknya adalah ctenoid, sedangkan ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 29


herbivora umumnya sisiknya adalah cycloid. Gill racker ikan karnivora cenderung

tajam dan renggang, sedangkan ikan herbivora cenderung rapat dan halus.

2.5 Aspek Reproduksi Ikan

2.5.1 Pengertian TKG

Menurut Darmasito et al. (2015), Sebagian besar induk ikan mencapai

tingkat kematangan gonad (TKG IV), yaitu pada pertengahan percobaan dan

tidak ditemui induk yang melepaskan telur. Kemudian pada hari ke-70, nilai

indeks gonad somatik (IGS) mulai menurun Indeks gonad somatik (%)

Pengamatan hari ke-90 pada semua perlakuan. Penurunan ini menunjukkan

bahwa induk ikan telah selesai melakukan ovulasi atau pelepasan telur pada

tahap pertama proses reproduksinya. Perkembangan gonad ikan secara garis

besar terdiri atas dua tahap yaitu tahap pertumbuhan dan tahap pematangan

(Lagler et al., 1977). Selain secara morfologi, preparat histologi jaringan gonad

ikan merupakan salah satu cara untuk menentukan tingkat kematangan gonad

yaitu dilihat dari bentuk, panjang, bobot, warna, dan perkembangan ovari melalui

perkembangan oosit.

Menurut Prihatiningsih et al. (2015), TKG diamati secara visual dengan

cara melihat perubahan morfologi gonad serta pengamatan histologi dengan

metode parafin dan pewarnaan hematoxylin eosin. Perkembangan oosit dibagi

menjadi lima stadium, yaitu stadium I (oosit primer mempunyai khromatin

nukleolus dan perinukleolus); stadium II (terdapat vesikel pada kuning telur);

stadium III (terdapat globula pada kuning telurnya); stadium IV (stadium matang

telur, ditandai dengan bergeraknya inti sel dari tengah ke tepi) dan stadium V

(disebut stadium atretis; gonad berbentuk kecil, telur belum dapat dibedakan oleh

mata biasa,ukuran menyusut, berwarna kemerahan). Ukuran pertama kali

matang gonad merupakan salah satu factor penting dalam siklus reproduksi ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 30


Ikan dengan spesies yang sama pada waktu pertama kali matang gonad memiliki

ukuran yang berbeda-beda. Hal ini terlihat dari ikan yang spesiesnya sama jika

tersebar pada lintang yang perbedaannya lebih dari lima derajat maka akan

terdapat perbedaan ukuran dan umur ketika mencapai tingkat kematangan

gonad untuk pertama kalinya.

Tingkat kematangan gonad dapat di pergunakan sebagai penduga status

reproduksi ikan, ukuran dan umur pada saat pertama kali matang gonad.

Proporsi jumlah stok yang secara produktif matang dengan pemahaman tentang

siklus reproduksi bagi suatu populasi atau spesies. Jika gonad hampir masak

memiliki beberapa tanda, di antaranya gonad mengisi setengah rongga tubuh.

Gonad betina berwarna kuning, bentuk telur tampak melalui dinding ovari. Gonad

dapat berfungi untuk mengontrol karakteristik seks sekunder.

2.5.2 Faktor yang Mempengaruhi TKG

Menurut Nasution et al. 2016 tahap kematangan gonad akan diketahui

bilamana organisme itu akan memijah, baru memijah dan sudah memijah, maka

hasil pengamatan selama penelitian diperoleh beberapa tingkat kematangan

gonad. Semakin meningkatnya tingkat kematangan gonad pada ikan tentu akan

meningkatkan pula volume gonad dan akan menambah berat individu ikan

tersebut. Hal ini dikarenakan dengan meningkatnya ukuran diameter telur dan

berat gonad juga meningkat. Pemahaman tentang tahapan kematangan gonad

ini maka akan sangat memungkinkan untuk memperkirakan kapan waktunya ikan

tersebut memijah, baru memijah atau sudah selesai memijah. Mengetahui ukuran

ikan untuk pertama kali gonadnya menjadi masak, ada hubunganya dengan

pertumbuhan ikan itu sendiri dan faktor-faktor lingkungan yang

mempengaruhinya. Syandri (1996) dalam Nasution et al. 2016 menyatakan

bahwa selama perubahan yang terjadi di dalam ovarium dan testis, maka terjadi

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 31


pula perubahan bobot dan volume gonad yang menjadi tolak ukur dalam

penentuan tingkat kematangan gonad (TKG). Tahap-tahap kematangan gonad

diperlukan untuk mengetahui perbandingan ikan yang akan melakukan

reproduksi dan tidak melakukan reproduksi.

Menurut Sukendi et al. (2014), Faktor utama yang menentukan kecepatan

pematangan gonad ikan adalah pakan yang diberikan selama pematangan

tersebut. Hal ini karena bahan dasar dalam pembentukan sel telur dan sel

sperma tersebut berasal dari hasil metabolism dari pakan yang diberikan,

serutama untuk ikan betina proses pematangan ini dikenal dengan proses

vitelogenesis. Bahan dasar dalam proses pematangan gonad terdiri atas

karbohidrat, lemak, dan protein. Sehingga dalam melakukan pematangan calon

induk untuk usaha pembenihan biasanya para pembenih selalu memberikan

pakan yang mengandung protein tinggi pada pellet yang diberikan.

Ukuran awal kematangan gonad merupakan salah satu parameter yang

penting dalam penentuan ukuran terkecil ikan yang ditangkap atau yang boleh

ditangkap. Pendugaan ukuran pertama kali matang gonad ini merupakan salah

satu cara untuk mengetahui perkembangan populasi dalam suatu perairan.

Berkurangnya populasi ikan di masa mendatang dapat terjadi karena ikan yang

tertangkap adalah ikan yang akan memijah atau ikan yang belum memijah,

sehingga tindakan pencegahan diperlukan penggunaan alat tangkap yang

selektif seperti ukuran mata jaring yang dugunakan harus disesuaikan dengan

jenis ikan target, agar pemanfaatan sumberdaya ikan layang dapat berkelanjutan

dan terjamin kelestariannya. pemberian pakan dengan kandungan nutrisi

(protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin +E) yang baik akan mempengaruhi

pematangan gonad, fekunditas, dan kualitas telur secara maksimal.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 32


2.5.3 GSI

Menurut nelayan setempat musim penangkapan ikan kerapu di perairan

Karang Kapota berlangsung antara bulan September sampai April pada

beberapa titik penangkapan yang bersifat permanen. Sepanjang periode tersebut

ikan kerapu sunu yang ditemukan berada dalam keadaan matang gonad bahkan

seringkali teramati secara langsung adanya tingkah laku pemijahan. Perubahan

yang terjadi didalam gonad secara kuantitatif dapat dinyatakan dengan indeks

kematangan gonad. Indeks kematangan gonad ditentukan dengan

membandingkan bobot gonad dengan bobot tubuh. Terdapat perbedaan dari

IKGjantan dan betina, dimana IKG betina lebih besar dari IKG ikan jantan pada

Tingkat Kematangan Gonad yang sama (Alamsyah et al., 2013)

Menurut Dahlan (2015), indeks kematangan gonad (IKG) adalah suatu

nilai dalam persen yang merupakan hasil dari perbandingan antara bobot gonad

dan bobot tubuh ikan tersebut. Nilai indeks ini akan berjalan seiring dengan

perkembangan gonad. Semakin bertambah besar dan mencapai batas kisaran

maksimum pada saat akan terjadi pemijahan dan setelah itu akan menurun

drastis. Indeks kematangan gonad diperlukan sebagai salah satu pengukur

aktivitas yang terjadi di dalam gonad. Ikan betina memiliki nilai IKG yang relatif

lebih besar dibandingkan dengan IKG jantan. Umumnya ikan yang hidup di

perairan tropis memiliki nilai IKG yang kecil dan dapat memijah sepanjang tahun.

Gonad Somatic Indeks (GSI) yaitu suatu nilai dalam persen sebagai hasil

dari perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan termasuk gonad

dikalikan dengan 100%. Dengan nilai tersebut akan di dapatkan bahwa sejalan

dengan perkembangan gonad, indek itu akan semakin bertambah besar dan nilai

tersebut akan mencapai batas kisar maksimum pada saat akan terjadi

pemijahan. Untuk tingkat kematangan gonad tertentu nilai indek tidak merupakan

suatu nilai melainkan nilainya merupakan suatu nilai batas kisar.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 33


2.6 Alat Penangkapan Ikan

2.6.1 Longline

2.6.1.1 Pengertian Longline

Menurut Triharyuni (2015), Rawai tuna atau tuna Longline merupakan

salah satu alat tangkap yang sangat efektif untuk menangkap tuna dan

merupakan alat tangkap yang selektif. Kegiatan observasi di atas kapal telah

dilakukan selama Oktober 2002 – Februari 2003 pada 31 kapal dan pada

Oktober-November 2011 pada 1 kapal yang beroperasi di Laut Banda. Data yang

dicatat selama observasi berupa data trip kapal, setting, waktu setting (mulai dan

selesai), jumlah pancing yang digunakan tiap setting dan hasil tangkapan

berdasarkan jenis ikan.

Rawai tuna yang dioperasikan oleh kapal-kapal rawai tuna berbasis di

Benoa dibagi menjadi tiga tipe, yaitu tipe yang bersifat permukaan (surface tuna

Longline), pertengahan (middle tuna Longline) dan dalam (deep Longline). Tipe

rawai tuna permukaan ditandai oleh 5 buah pancing antar pelampung)

beroperasi pada kisaran kedalaman antara 100 - 175 m, tipe rawai tuna

pertengahan (12 pancing antar pelampung) pada kisaran kedalaman 125 - 350 m

dan tipe rawai tuna dalam (18 pancing antar pelampung) pada kisaran

kedalaman 150-450 m. Untuk memburu albakora sesuai dengan habitatnya,

maka perpaduan antara konstruksi rawai tuna bersifat permukaan dan

pertengahan merupakan taktik penangkapan ikan yang ideal (Bahtiar, 2014).

Rawai tuna atau longline merupakan alat tangkap yang efektif untuk

menangkap tuna, karena konstruksinya. Besar kecilnya hasil tangkapan

bergantung pada umpan yang digunakan. Tuna longline umumnya dioperasikan

di laut lepas atau perairan samudera. Alat tangkap ini bersifat pasif yang berarti

menunggu umpan dimakan oleh ikan sasaran. Namun alat tangkap ini termasuk

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 34


alat tangkap yang selektif, tidak menangkap semua jenis ukuran ikan. Target

utama longline adalah kelompok ikan tuna, seperti cakalang, tongkol, tenggiri.

2.6.1.2 Metode Pengoperasian Longline

Menurut Wijayanti (2015), Metode pengoperasian rawai dasar meliputi

proses setting, immersing, dan hauling. Proses setting yaitu proses dimana alat

tangkap disiapkan hingga diturunkan ke dalam perairan, proses setting yang

dilakukan nelayan adalah dengan melemparkan alat tangkap rawai kedalam

perairan. Proses immersing yaitu proses perendaman alat tangkap guna

mendapatkan ikan yang menjadi target tangkapan. Proses hauling merupakan

proses pengambilan alat tangkap dan hasil tangkapan yang didapatkan.

Persiapan yang harus dilakukan sebelum melakukan operasi penangkapan

meliputi pengurusan surat-surat kapal seperti Surat Izin Usaha Perikanan (SIUP),

Surat Izin Penangkapan (SIPI), Surat Ukur, Pas Tahunan dan Surat Izin Berlayar,

kelayakan kapal, rencana daerah penangkapan, perbekalan, kesiapan para awak

kapal, kesiapan alat tangkap, alat bantu penangkapan maupun umpan. Setelah

semuanya siap, kapal segera menuju ke daerah penangkapan pada lokasi

penempatan rumpon. Pada saat operasi penangkapan ikan (pemancingan)

semua awak kapal bertugas sebagai pemancing.

Menurut Pranata (2016), Umumnya pada mata pancingnya dipasang

umpan, baik umpan asli maupun umpan buatan yang berfungsi untuk menarik

perhatian ikan. Umpan asli dapat berupa ikan, udang, atau organisme lainnya

yang hidup atau mati, sedang umpan buatan dapat terbuat dari kayu, plastik dan

sebagainya yang menyerupai ikan, udang atau lainnya.Umpan memiliki peranan

penting untuk menarik perhatian ikan agar dapat mendekati alat tangkap rawai

dasar tersebut. Dalam penggunaan umpan sangatlah penting memperhatikan

kebiasaan makan ikan. Ikan memiliki kebiasaan mencari makan dengan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 35


menggunakan indra penciuman dan indra penglihatanya. Selain umpan

kedalaman penangkapan ikan sangat berpengaruh dalam pengoperasian alat

tangkap, yang di sesuaikan dengan habitat ikan target tangkapan. Habitat

sumberdaya ikan adalah berbeda-beda, sesuai dengan kondisi lingkungan

perairan tertentu dalam proses mencari makan guna melangsungkan proses

kehidupan.

Pengoperasian alat tangkap rawai yang memiliki 2 jenis mata pancing

yang berbeda yaitu circle hook dan J hook yang dipasang secara bergantian

sampai berjumlah 200 mata pancing biasanya dilakukan dari jam 17.00 sampai

jam 03.00 pagi. Bila persiapan telah dilakukan maka setting dapat dimulai.

Kecepatan kapal pada sat settting berkisar 4-5 knot tergantung dari kuatnya

arus. Kemudian diikuti dengan langkah berikutnya yaitu: snap tali radio buoy

dipassang, barulah radio buoy diturunkan ke laut dan 3 rangakian pelampung

bola. Setelah itu diluncurkan main line dari brum-brum fiberglass yang tersusun

rapi diburitan kapal, diikuti pemasangan snap branch line dan snap bola. Setelah

pancing dipasang umpan segera dilempar ke laut. Hauling dilakukan setelah alat

tangkap berada di air sekitar 4 jam dari basket terakhir diturunkan. Lama waktu

hauling tergantung dari banyaknya jumlah kekusutan dan putusnya main line.

Pelaksanaan hauling dimulai dari radio buoy yang terakhir diturunkan, dengan

mengoolah gerak kapal kearah radio buoy sesuai petunjuk RDF.

2.6.1.3 Hasil Tangkapan Longline

Pengoperasian rawai tuna juga menangkap jenis-jenis lain selain tuna

yang dikenal dengan sebutan hasil tangkap sampingan (HTS atau by-catch)

yang tertangkap secara tidak sengaja dikarenakan adanya keterkaitan secara

ekologi. Identifikasi komposisi jenis hasil tangkap sampingan dan mencoba

menganalisis hubungan interaksi ikan hasil tangkap sampingan dengan ikan tuna

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 36


sebagai tangkapan utama (target spesies) pada perikanan rawai tuna di bagian

timur Samudera Hindia. Pengamatan dilakukan dengan mengikuti kegiatan

operasi penangkapan 7 kapal rawai tuna komersial dengan selama 226 hari

operasi penangkapan. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 35 jenis ikan dan 1

jenis penyu dimana target utama terdiri dari 4 jenis ikan (26,11%) dan hasil

tangkapan sampingan 31 jenis ikan dan 1 jenis penyu dimana yang

dimanfaatkan (byproduct) (24,08%) dan yang tidak dimanfaatkan (discards)

(49,74%). Hasil tangkapan sampingan berturut-turut didominasi oleh ikan naga

(Alepisaurus spp., 42,87%), pari lemer (Pteroplatytrygon violacea, 22,05%), ikan

setan (Lepidocybium flavobrunneum, 10,22%) dan bawal sabit (Taractichthys

steindachneri, 8,21%), selanjutnya juga tertangkap jenis paruh, 6 panjang (billfish

spesies), jenis cucut dan pari (elasmobranchii, 10 spesies), jenis teleostei dan

penyu lekang (Lepidochelys olivacea) (Novianto dan Nugraha, 2014).

Hasil tangkapan rawai tuna dapat dikelompokkan menjadi 2 jenis yaitu

spesies utama (target spesies) dan spesies bukan utama. Hasil tangkapan utama

tuna Longline di Indonesia diantaranya adalah tuna mata besar atau bigeye tuna

(Thunnus obesus), madidihang atau yellowfin tuna (Thunnus albacares),

albakora atau albacore (Thunnus alalunga), tuna sirip biru selatan atau southern

bluefin tuna (Thunnus maccoyii), jenis ikan paruh panjang (billfish) atau swordfish

(Xiphias gladius), setuhuk loreng atau striped marlin (Tetrapturus audax) dan

setuhuk hitam atau black marlin (Makaira indica). Sedangkan hasil tangkapan

bukan utama atau lebih dikenal dengan hasil tangkapan sampingan (HTS) dapat

diartikan sebagai hasil tangkapan yang tertangkap selain hasil tangkapan

utama.HTS adalah hasil tangkapan yang tidak diinginkan namun tertangkap

selama operasi penangkapan dengan tuna Longline. Penanganan HTS terbagi

menjadi 2, yaitu disimpan karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi (by-product)

dan dibuang karena dianggap tidak memiliki nilai ekonomis (discard). Dan ada

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 37


juga beberapa jenis HTS yang memiliki nilai ekonomis tinggi diantaranya adalah

ikan setan atau escolar (Lepidocybium sp.) dari famili Gempylidae, bawal sabit

atau sickle pomfret (Taractichthys sp.) dari famili Bramidae dan ikan opah

(Lampris sp.) dari famili Lampridae, HTS yang tidak memiliki nilai ekonomis

diantaranya ikan naga atau lancetfish (Alepisaurus sp.) dari famili Alepisauridae

dan ikan pari (Dasyatis sp.) dari famili Dasyantidae (Dahlan, 2015).

Hasil tangkapan rawai tuna dapat dikelompokkan menjadi 2 jenis yaitu

spesies utama (target species) dan spesies bukan utama (non target species/by-

catch). Hasil tangkapan utama tuna longline di Indonesia diantaranya adalah

tuna mata besar atau bigeye tuna (Thunnus obesus), madidihang atau yellowfin

tuna (Thunnus albacares), albakora atau albacore (Thunnus alalunga), tuna sirip

biru selatan atau southern Bluefin tuna (Thunnus maccoyii), jenis ikan paruh

panjang (billfish) atau swordfish (Xiphias gladius), setuhuk loreng atau striped

marlin (Tetrapturus audax) dan setuhuk hitam atau black marlin (Makaira indica).

Sedangkan hasil tangkapan bukan utama atau lebih dikenal dengan hasil

tangkapan sampingan (HTS) dapat diartikan sebagai hasil tangkapan yang

tertangkap selain hasil tangkapan utama. Penanganan Hasil Tangkapan

Samping terbagi menjadi 2, yaitu disimpan karena memiliki nilai ekonomis tinggi

(by-product) dan dibuang karena tidak memiliki nilai ekonomis (discard). Ada

beberapa jenis hasil tangkapan sampingan yang memiliki nilai ekonomis tinggi

diantaranya adalah ikan setan atau escolar (Lepidocybium sp.) dari famili

Gempylidae, bawal sabit atau sickle pomfret (Taractichthys sp.) dari famili

Bramidae dan ikan opah (Lampris sp.) dari famili Lampridae, hasil tangkapan

sampingan yang tidak memiliki nilai ekonomis diantaranya adalah ikan naga atau

lancetfish (Alepisaurus sp.) dari famili Alepisauridae dan ikan pari atau stingray

(Dasyatis sp.) dari family Dasyatidae.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 38


2.6.1.4 Tingkah Laku Ikan Terhadap Longline

Menurut Bahtiar et al. (2015), Tuna mata besar aktif mencari makan

sepanjang siang hingga sore hari (pukul 13:00-18:00) dan banyak tertangkap

pada kedalaman 194–470 m dengan suhu 8,5-15,5 0 C di Samudera Hindia.

Taktik penangkapan tuna mata besar melalui pengejaran secara vertikal adalah

perpaduan antara konstruksi rawai tuna bersifat pertengahan (halfway Longline)

dan dalam (deep Longline) sedangkan waktu setting perlu dimulai pada siang

hari dan melakukan hauling pada sore hari. Taktik penangkapan melalui

pengejaran tuna secara vertikal didasarkan pada suhu dan kedalaman migrasi

tuna mata besar. Tuna mata besar aktif makan sepanjang hari, pada siang hari

aktif mencari makanan di lapisan yang lebih dalam dan pada malam hari naik ke

lapisan perairan yang lebih atas. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan

pelagis yang dalam kelompok ruayanya akan muncul di atas lapisan termoklin

menjelang matahari terbit dan saat matahari akan tenggelam pada sore hari.

Pada saat malam hari gerombolan tuna akan menyebar di antara lapisan

permukaan dan termoklin. Pada kedalaman lebih dari 300 m, semua jenis tuna

kecuali tuna mata besar tidak tertangkap.

Menurut Rikza et al. (2014), Waktu pengoperasian rawai pada malam hari

lebih efektif dari pada siang hari karena ikan kakap merah yang tertangkap pada

setiap mata pancing memiliki berat rata-rata yang berbeda. Mata pada ikan

merupakan salah satu indera yang sangat penting untuk mencari makan dan

menghindar dari pemangsa/predator atau kepungan alat tangkap. Jenis ikan

kakap merah umumnya termasuk ikan buas, karena pada umumnya merupakan

predator yang senantiasa aktif mencari makan pada malam hari (nokturnal).

Diduga ikan nokturnal lebih banyak menggunakan indera perasa dan penciuman

dibandingkan indera penglihatannya. Bola mata yang besar menunjukkan ikan

nokturnal menggunakan indera penglihatannya untuk ambang batas intensitas

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 39


cahaya tertentu, tetapi tidak untuk intesitas cahaya yang kuat. Berat rata-rata

ikan kakap merah yang tertangkap pada malam hari lebih besar dari pada waktu

siang hari. Hal ini menunjukkan bahwa semakin malam waktu pengoperasian

maka hasil tangkapan akan semakin banyak, begitu juga semakin siang maka

hasil tangkapan akan semakin sedikit. Keefektifan waktu pengoperasian pada

malam hari mungkin disebabkan karena ikan kakap merah merupakan ikan

karnivor dan cenderung keluar mencari makan pada malam hari, dan mulai

bersembunyi ketika waktu menjelang siang hari.

Longline adalah salah satu alat tangkap yang menggunakan umpan.

Umpan longline menggunakan umpan daging yang masih segar agar dapat

menarik ikan target yang bersifat karnivora. Ikan yang bersifat karnivora

memanfaatkan indra penglihatan dan penciuman yang tinggi, maka dari itu di

perlukan umpan segar agar dapat dicium oleh ikan dari kejauhan dan dapat di

lihat. Ikan targer pada alat tangkap longline adalah jenis ikan yang melakukan

migrasi. Maka dari itu pemasangan alat ini harus memperkirakan arah migrasi

ikan target tersebut.

2.6.2 Purse Seine

2.6.2.1 Pengertian Purse Seine

Purse Seine (pukat cincin) merupakan alat penangkapan ikan dengan

sistem kerja yang sangat mengandalkan keberadaan dan kekuatan fisik manusia

sebab pada saat menarik, cincin dan jaring bertumpuh pada tali sehingga beban

tarikan menjadi semakin berat, cepat lelah dan adanya keluhan muskuloskeletal.

Keluhan tersebut apabila dibiarkan maka akan menimbulkan kecelakaan dan

cidera akibat kerja. Berdasarkan hasil wawancara nelayan soma pajeko, hauling

adalah aktivitas yang dirasakan paling berat dan beresiko tinggi terjadinya

kecelakaan kerja. Pada tahap ini tetap membutuhkan tenaga manusia untuk

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 40


menarik jaring walaupun terdapat teknologi winch untuk membantu menarik tali

kolor dan cincin-cincin ke atas kapal. Prinsip penangkapan dengan pukat cincin

mini sesuai dengan slfat ikan pelagis yang suka bergerombol, yaitu menghadang

pergerakan ikan ke arah horizontal dengan cara melingkari kelompok ikan dan

menghadang pergerakan ikan ke arah vertikal (Handayani et al, 2014).

Pukat cincin merupakan alat tangkap yang ditujukan untuk menangkap

kelompok sumberdaya ikan pelagis. Rancang bangun dan konstruksi merupakan

salah faktor internal yang menentukan keberhasilan pukat cincin. Penggunaan

material nylon merupakan pilihan yang tepat untuk pukat cincin, oleh karena

material nylon memliki kekuatan dan lebih baik serta mudah melepaskan air

dibanding bahan dari kuralon, teteron maupun polyester. Secara umum terdapat

dua tipe pukat cincin yang telah dikembangkan di Indonesia, yaitu, pukat cincin

tipe Amerika dan tipe Jepang. Letak perbedaan kedua tipe tersebut adalah pada

posisi terbentuknya kantong. Pukat cincin tipe Amerika posisi terbentuknya

kantong di bagian pinggir, sedangkan tipe Jepang di bagian tengah (Ayodhyoa,

1981; Brandt, 1984). Posisi terbentuknya kantong berada di bagian pinggir,

menjadikan pukat cincin teluk apar dikategorikan sebagai pukat cincin tipe

Amerika. Kebiasaan nelayan mengoperasikan alat ini menjadi pertimbangan

utama pemilihan pukat cincin kantong pinggir (Mahiswara et al, 2016)

Perse seine disebut juga “pukat cincin” karena alat tangkap ini dilengkapi

dengan cincin untuk mana tali cincin atau tali kerut dilakukan di dalamnya. Fungsi

cincin dan tali kerut/tali kolor ini penting terutama pada waktu pengopresian

jaring. Seba dengan adanya tali kerut tersebut jaring yang tadinta tidak

berkantong akan terbentuk pada tiap akhir penangkapan. Prinsip menangkap

ikan dengan purse seine adalah melingkari suatu gerombolan ikan dengan jaring,

setelah itu jaring bagian bawah dikerucutkan. Dengan demikian ikan-ikan

terkumpul di bagian kantong. Dengan kata lain dengan memperkecil ruang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 41


lingkup gerak ikan. Ikan-ikan tidak dapat melarikan diri dan akhirnya tertangkap.

Fungsi mata jaring dan jaring adalah sebagai dinding penghadang dan bukan

sebagain pengerat ikan.

2.6.2.2 Metode Pengoperasian Purse Seine

Penangkapan ikan dengan menggunakan Purse Seine prinsipnya yaitu

dengan melingkari gerombolan ikan dengan jaring, kemudian bagian bawah

jaring dikerutkan sehingga ikan tujuan penangkapan akan terkurung dan pada

akhirnya terkumpul pada bagian kantong. Dengan kata lain memperkecil ruang

lingkup gerakan ikan, sehingga ikan tidak dapat melarikan diri dan akhirnya

tertangkap. Ada beberapa tahapan dalam kegiatan penangkapan ikan dengan

menggunakan alat tangkap Purse Seine yaitu pertama Menemukan kawanan

ikan terlebih dahulu, yaitu di sekitar rumpon rumpon yang telah dipasang.

Selanjutnya Menghidupkan lampu atraktor. Lalu Setting, menurunkan alat

tangkap. Setelah jaring selesai di turunkan dan juga pecilen sudah melakukan

tugasnya, cahaya lampu akan difokuskan kepada satu titik. Kemudian tahap

selanjutya adalah surounding;. Pursing, yaitu menarik tali kerut pada bagian

bawah jaring agar jaring membentuk seperti kantong dan menjebak ikan di

dalamnya. Tahapan akhir adalah hauling, yaitu menaikan jaring ke kapal, lama

proses ini tergantung pada gerombolan ikan yang berhasil di kurung. Jika hasil

tangkapan yang ada di jaring terlalu banyak sehingga tidak dimungkinkan untuk

menarik jaring bersama ikan, maka cara yang dilakukan adalah menyerok ikan

ke atas kapal terlebih dahulu sampai sekiranya sudah mampu untuk dilakukan

penarikan jaring, kemudian baru jaring di angkat ke atas kapal. Lalu terahir Ikan

yang menjadi hasil tangkapan kemudian di simpan di palaka yang kemudian

akan dilelangkan ke TPI (Nugraha et al, 2014).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 42


Cara pengoperasian alat tangkap pukat cincin (Purse Seine) yaitu pertama

Kapal mencari daerah penangkapan yang diperkirakan banyak terdapat ikan.

Setelah mendapat lokasi yang dikira banyak terdapat ikan, kapal segera labuh

jangkar dan menunggu malam. Pada dini hari dilakukan pemasangan rumpon,

dan lampu difokuskan hanya ke bagian rumpon saja. Setelah menunggu

beberapa lama, sebelum matahari terbit dilakukan setting. Setting yang dilakukan

hanya satu kali dalam sehari. Selanjutnya adalah tahap pengambilan hasil

tangkapan dari alat tangkap (Purwasih et al, 2016).

Langkah pertama ialah menetukan daerah penangkapan ikan (fishing

ground). Selanjutnya menurunkan alat tangkap purse seine dengan cepat. Dalam

waktu melimhkari gerombolan ikan kapal dijalankan cepat dengan tujuan supaya

gerombolan ikan segera terkepung. Setelah selesai mulailah purse seine ditarik

dengan demikian bagian bawah jaring akan tertutup. Melingkari gerombolan ikan

dengan jaring adalah dengan tujuan supaya ikan-ikan jangan dapat melarikan diri

dalam arah horizontal. Setelah purse seine selesai ditarik, barulah float line serta

tubuh karing (wing) dan ikan-ikan yang terkumpul dipindahkan ke atas kapal.

2.6.2.3 Hasil Tangkapan Purse Seine

Menurut Pratama et al. (2016), Dilihat dari teknik penangkapan dan

konstruksi alat tangkap Purse Seine ‘Gardan’ di PPP Muncar Banyuwangi, target

utama tangkapan yaitu ikan yang berukuran kecil yaitu berkisar 10-30 cm, hal

tersebut dikarenakan target penjualan yaitu kepada industri pengolahan ikan

kaleng (sarden). Jenisjenis ikan diantaranya yaitu Lemuru (Sardinella longiceps),

Tongkol (Auxis thazard), Layur (Trichiurus lepturus), Layang (Decapterus sp).

Dalam kegiatan penangkapan, ketersediaan ikan sangat dipengaruhi oleh musim

penangkapannya, terdapat musim-musim penangkapan yaitu saat bulan Agustus

sampai Desember didominasi oleh hasil tangkapan Ikan Lemuru dan Layang,

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 43


sedangkan pada bulan Januri sampai dengan bulan Maret didominasi oleh hasil

tangkapan Ikan Layur dan Layang. Walaupun hasil tangkapan yang dihasilkan

beragam, Perairan Selat Bali didominasi oleh hasil tangkapan Ikan Lemuru.

Maka dari itu target utama tangkapan nelayan Purse Seine yaitu Ikan Lemuru.

Menurut Arifin (2017), Target penangkapan utama alat tangkap Purse

Seine berupa ikan yang bergerombol (pelagic shoaling species) Adapunhasil

tangkapan Purse Seine adalah sebagai berikut. Kembung (Rastrelliger),Tongkol

(Auxis thazard), Cakalang (Katsuwonus pelamis),Dencis (Sardinella

schanum),Ikan rambe (Alectisciliaris),Ikan Tongkol mata besar (Thunnus

obesus),dan ikan-ikan pelagis kecil lainnya.

Ikan yang menjadi tujuan utama penangkapan dari purse seine adalah

ikan-ikan yang Pelagic Shoaling Species, yang berarti ikan-ikna tersebut

haruslah membentuk shoal (gerombolan), berada dekat dengan permukaan air

(sea surface) dan sangatlah diharapkan pula agar densitas shoal itu tinggi.

Dengan begitu berarti jarak antara ikan dengan ikan lain haruslah sedekat

mungkin. Dengan kata lain dapat juga dikatakan per satuan volume hendaklah

jumlah individu ikan sebanyak mungkin. Hal ini dapat dipikirkan sehubungan

dengan volume yang terbentuk oleh jaring (panjang dan lebar) yang

dipergunakan. Jenis ikan yang ditangkap dengan purse seine terutama di daerah

Jawa dan sekitarnya adalah ikan layang (Decapterus spp), bentang, kembung

(Rastrehinger spp), lemuru (Sardinella spp), slengseng, cumi-cumi dan lain-lain.

2.6.2.4 Tingkah Laku Ikan Terhadap Purse Seine

Menurut Muliadi (2014), Pada saat pengoperasian alat tangkap Purse

Seine di malam hari umumnya para nelayan di Jorong Pasa Lamo

memanfaatkan lampu petromaks untuk memikat ikan agar ikan lebih mudah

berkumpul pada satu area sehingga ikan – ikan akan naik dan berkumpul pada

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 44


cahaya tersebut. Pengoperasian alat tangkap Purse Seine pada waktu siang hari

menggunakan alat bantu rumpon sebagai tempat berkumpulnya ikan pada satu

daerah tertentu dengan tujuan agar ikan hasil tangkapan lebih banyak

tertangkap.

Menurut Salman (2015), Perbedaan-perbedaan dalam pengaturan lampu

dianggap menggambarkan perilaku ikan dan alasan mengapa ikan tertarik

kepada cahaya yaitu: bergerombol untuk mencari makan, respon terkondisi

dengan intensitas cahaya tinggi, perilaku keingintahuan dan perilaku sosial

lainnya, fototaksis positif membuat ikan berorientasi ke sumber cahaya,

intensitas cahaya optimum untuk mencari makan dan kegiatan lainnya, dan

disorientasi dan imobilisasi karena tingkat cahaya yang tinggi dan di sekitarnya

kondisi gelap. Reaksi ikan inilah yang dimanfaatkan untuk menangkap ikan

dengan mengunakan alat bantu cahaya, sehingga pergerakan ikan semakin ke

permukaan dan masuk ke dalam area tangkapan alat tangkap yang digunakan.

Alat tangkap purse seine merupakan alat tangkap yang berkembang

pesat. Alat tangkap ini sangat efektif dalam menangkap gerombolan ikan. Purse

seine akan melingkari gerombolan ikan dan membentuk satu lingkaran penuh.

Tali kerut akan ditarik sehingga mencegah gerakan ikakn berenang ke bawah

untuk meloloskan diri. Ikan-ikan pelagis cenderung ke bawah ke daerah

demersal untuk meloloskan diri.

2.6.3 Komposisi Hasil Tangkapan Ikan

Komposisi ikan tertinggi yang didapatkan pada rumpon laut dangkal

adalah dari jenis ikan kembung sebesar 16,25% dan terendah pada ikan tongkol

lisong sebesar 8,65% (Gambar 3A). Komposisi ikan tertinggi pada rumpon laut

dalam dari jenis kembung lelaki sebesar 18,35% dan terendah ikan tuna

madidihang sebesar 11,72% (Gambar 3B). Kantun dan Amir (2016) di perairan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 45


Teluk Bone mempero-leh komposisi hasil tangkapan pada daerah sekitar rumpon

didominasi oleh tuna dan seje-nisnya. Tuna madidihang Thunnus albacares

sebanyak 494 ekor (46,69%), tongkol komo Euthynus affinis sebesar 109 ekor

(10,30%), tongkol krai Auxis thazard sebesar 121 ekor (11,44%), tongkol lisong

Auxis rochei sebesar 137 ekor (12,95%), ikan cakalang Katsuwonus pelamis

sebesar 174 ekor (16,45%) dan tenggiri Scomberomerus comersonii sebesar 23

ekor (2,17%).Tuna madidhang yang diperoleh selama penelitian berjumlah 283

ekor yang terdiri dari 138 ditangkap di rumpon laut dangkal dan 145 pada

rumpon laut dalam. Distribusi ukuran yang ditangkap pada rumpon laut dangkal

berkisar 25-120 cm dan tertinggi pada kelas 70-75 dengan frekuensi 10,14%

(914 ekor) dan terendah pada kelas 25-30 cm sebesar 1,45% (2 ekor).

Sementara itu, yang ditangkap pada rumpon laut dalam berkisar 80-160 cm

dengan frekuensi tertinggi diperoleh pada kelas 120-125 cm sebesar 11,72% (17

ekor) dan terendah pada kelas 80-85% sebesar 2,07% (3 ekor). Sementara itu,

tuna madidihang yang ditangkap pada sore hari berkisar 25-180 cm dengan

ukuran dominan ditangkap pada tengah kelas 110-115 cm dan panjang rataan

113,50 ± 3,80 cm. Kantun dan Amir (2016) di perairan Teluk Bone memperoleh

distribusi ukuran tuna madidihang yang ditangkap pada kisaran pan-jang cagak

40-160 cm, dominan pada ukuran 65-70 cm (7,66%). Kantun et al. (2014) di

Selat Makassar memperoleh distribusi ukuran tuna madidihang yang ditangkap

pada rumpon laut dangkal berkisar 30-120 cm, rataan 64,64 ± 2,26 cm dengan

bobot berkisar 0,4-35 kg dan rumpon laut dalam berkisar 105-170 cm dengan

rataan 134,90±1,90 cm dengan bobot berkisar 20-75 kg (Katun et al., 2018)

Terkait dengan sifat biologinya yakni memiliki kebiasaan berkoordinasi

dalam bergerombol. Ikan yang memiliki sifat biologi suka bergerombol akan

memiliki sistem koordinasi yang baik. Sifat bergerombol memungkinkan ikan-ikan

sejenis atau berbeda jenis dari ukuran yang sama akan membentuk gerombolan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 46


baru. Gerombolan ini akan membentuk komposisi jenis dan distribusi ukuran

dalam gerombolan. Ikan yang berge-rombol merupakan sekumpulan individu de-

ngan ukuran, siklus biologi dan kemampuan biologi yang sama dalam suatu

kelompok. Pada bagian lain kemampuan ikan berkoordinasi ini merupakan ciri

khas populasi ikan yang suka hidup bergerombol dan bergerak cepat secara

bersamaan dan beriringan. Tingkah laku bergerombol dan suka ber-migrasi ini

juga akan berdampak pada berku-rangnya sediaan sumberdaya pada suatu tem-

pat tertentu dan melimpah pada tempat yang lain. Jenis hasil tangkapan ikan

pada rumpon bisa berbeda berdasarkan lokasi dan waktu.

Menurut Talakana et al (2017), Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna). Dari hasil

pengamatan gambar 8 kisaran panjang baku ikan cakalang, berukuran 11 cm –

13 cm berjumlah 15 ekor, 13 cm – 15 cm berjumlah 52 ekor, 17 cm – 19 cm

berjumlah 9 ekor dan ukuran paling besar mencapai 27 cm – 29 cm berjumlah 4

ekor. Jenis ikan hasil tangkapan Purse Seinedalam penelitian ini didominasi oleh

4 jenis ikan; yaitu ikan cakalang (Katsuwonus pelamis), madidihang

(Thunnusalbacores), tongkol (Auxis thazard) dan malalugis (Decapterus

macarellus); sedangkan tiga jenis lainnya sebagai bycatch, yaitu sunglir (Elagatis

bipinnulatus), tato batang (Canthidermis maculata) dan selar (Selaroides

leptolepis). Perbandingan ukuran panjang baku hasil tangkapan dengan

setengah ukuran panjang maksimum, maka tangkapan Purse Seine sebagian

besar tergolong belum layak tangkap.

Ikan yang tidak layak tangkap (ukuran kecil) mendominasi hasil

tangkapan, berarti bahwa usaha penangkapan mengurangi peluang recruitment

dan akan berdampak negatif terhadap ketersediaan stok di perairan. Oleh karena

itu diharapkan partisipasi berbagai stakeholder terkait seperti dari usaha

penangkapan, industri pengolahan, pemerhati lingkungan, lembaga penelitian

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 47


dan lain-lain untuk dapat memberikan saran kepada Pemerintah Daerah dalam

menyusunan kebijakan pengelolaan untuk upaya optimalisasi yang mengarah ke

usaha berkelanjutan dan ketersediaan stok di lokasi tersebut. Komposisi jumlah

tangkapan yang termasuk dalam kategori tidak layak tangkap dengan demikian

dapat dikurangi melalui strategi pengelolaan yang tepat, seperti pengaturan

ukuran mata jaring (mesh size) yang digunakan oleh nelayan payang, serta

pengaturan daerah dan musim penangkapan.

Menurut Kurniawan et al. (2016), Pada umumnya target spesies alat

tangkap pukat teri ini adalah jenis ikan yang hidupnya bergerombol (scholing )

seperti : ikan tongkol, ikan tenggiri dan jenis ikan lainnya, karena sifat alat

tangkap ini mengelilingi gerombolan ikan sehingga hasil tangkapan lebih banyak

tertangkap. Untuk persentase hasil tangkapan yang paling banyak tertangkap

oleh alat tangkap pukat teri pada waktu sebelum dan sesudah tengah malam

secara umum didominasi oleh jenis ikan teri, dimana pada waktu sebelum tengah

malam hasil tangkapan ikan teri sebanyak 100 kg, sedangkan setelah tengah

malam yaitu 293 kg, inidisebabkan karena ikan teri (Stolephorus Sp) adalah

target utama para nelayan pukat teri di desa kwala Gebang dan musim ikan teri

lagi dalam keadaan bagus. Persentase dari hasil tangkapan secara keseluruhan

yang diperoleh oleh nelayan Pukat teri selama penelitian pada waktu sebelum

tengah malam 146 kg dan pada waktu sesudah tengah malam yaitu 375 kg. Jika

dilihat dari hasil tangkapan per hari nampak ikan teri adalah jenis hasil tangkapan

terbanyak pada hasil tangkapan yang terjadi pada waktu setelah dan sesudah

tengah malam. Ini disebabkan ikan teri adalah ikan target utama kapal pukat teri,

dan terdapat berbeda beda hasil tangkapan pada setiap hari.

Pada umumnya target spesies alat tangkap purse seine adalah jenis ikan

yang hidupnya bergerombol (schooling) seperti : ikan tongkol, ikan tenggiri dan

jenis ikan schooling lainnya. Karena sifat alat tangkap ini mengelilingi

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 48


gerombolan ikan sehingga hasil tangkapan lebih banyak tertangkap. Hasil

tangkapan yang diperoleh oleh alat tangkap rawai seperti : ikan malong/kelampai

(Muraenesox sp), iakn layur (Trichiurus lepturus), ikan pari (Tygon sephen),

jenak/merah (Lutjanus sp), ikan gerut (Pomadasis sp), ikan duri (Arius sp) dan

lainnya. Untuk persentase hasil tangkapan yang paling banyak tertangkap oleh

alat tangkap pukat pada waktu malam sebelum dan sesudah tengah malam

secara umum didominasi oleh jenis ikan teri, dimana pada waktu sebelum tengah

malam hasil tangkapan ikan teri sebanyak 100 kg. Sedangkan setelah tenagh

mala yaitu 293 kg, ini disebabkan karena ikan teri (Stokephorus sp) adalah target

utama para nelayan pukat dan musim ikan teri lagi dalam keadaan bagus.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 49


BAB 3. METODE PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan

Alat yang digunakan ketika praktikum lapang Tingkah Laku Ikan antara lain:

Tabel 1. Alat Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan


No. Nama Gambar Kegunaan

1 Nampan Untuk meletakkan ikan

2 Fish measuring Untuk mengukur


board
panjang ikan

3 Timbangan Untuk menimbang berat


digital ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 50


4 Sectio set Untuk membedah isi
perut ikan

5 Sarung tangan Untuk melindungi


latex tangan supaya tetap
steril dan bersih

6 Masker Untuk melindungi


pernafasan dari bau
tidak sedap

7 Handpone Untuk alat dokumentasi


saat praktikum

Sumber : Dokumentasi lapang dan Google Image, 2019

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 51


Bahan yang digunakan ketika praktikum lapang Tingkah Laku Ikan antara lain:

Tabel 2. Bahan Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan


No Nama Gambar Kegunaan

1 Ikan Cakalang Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

2 Ikan Tuna Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

3 Ikan layang Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

Sumber : Praktikum Tingkah Laku Ikan, 2019

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 52


3.2 Skema Kerja

3.2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

Berikut ini adalah langkah kerja yang dilakukan dalam materi identifikasi

morfologi dan morfometri ikan:

Siapkan Ikan Yang Akan Digunakan Sebagai Sampel

Lakukan Pembedahan Pada Perut Ikan Menggunakan Sectio set Untuk Melihat
Organ Dalamnya

Ambil Dan Gunting Secara Perlahan Gonad Pada Ikan Yang Akan Diidentifikasi

Setelah itu, Letakkan Organ dan Tubuh Ikan Pada Alat Ukur

Hitung dan Perhatikan Nilai Yang Tertera Pada Alat Pengukuran Tersebut

Gambar 4. Skema Kerja Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

3.2.2 Fish Length Frequency

Berikut ini adalah langkah kerja yang dilakukan dalam materi Fish Length

Frequency:

Siapkan Ikan Yang Akan Digunakan Sebagai Sampel

Letakkan Ikan Pada Penggaris Untuk Mengukur Total Length Ikan

Perhatikan Nilai Yang Tertera Dari Anterior Kepala Sampai Posterior Sirip
Ekor

Catat Data Pengukuran Ikan Tersebut

Lakukan Prosedur Yang Sama Hingga Semua Sampel Ikan Terukur

Gambar 5. Skema Kerja Fish Length Frequency

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 53


3.2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Sediakan ikan yang akan digunakan sebagai sampel

Letakan ikan pada penggaris untuk menghitung Total Length


ikan

Timbang ikan yang telah diukur panjangnya

Catat data pengukuran ikan tersebut

Analisis hasil pengukuran ikan

Hasil dan dokumentasi


3.2.4 Food
Gambar 6. and Feeding
Skema Habit
Kerja Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Sediakan ikan yang akan digunakan sebagai sampel

Amati jenis mulut pada ikan tersebut untuk mengidentifikasi

Amati jenis gigi pada ikan untuk mengidentifikasi

Lakukan pembedahan pada lambung ikan untuk mengetahui


jenis makanan pada ikan tersebut

Analisis hasil pengukuran ikan

Hasil dan dokumentasi


Gambar 7. Skema Kerja Food and Feeding Habit

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 54


3.2.5 Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG)

Persiapan

Menyiapkan alat dan bahan

Melakukan pembedahan ikan

Gunting perut ikan tersebut dan ambil gonadnya secara


perlahan

Letakkan gonad pada timbangan

Perhatikan nilai gonad

Masukkan nilai gonad tersebut lalu masukkan kerumus

Mencatat hasil

Gambar 8. Skema Kerja Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG)

3.2.6 Pengambilan Data Ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru

Persiapan

Mendatangi TPI Pondokdadap Sendangbiru

Melakukan pengukuran panjang ikan

Melakukan pengukuran berat ikan

Mencatat hasil

Gambar 9. Skema Kerja Pengambilan Data Ikan di PPP


Pondokdadap, Sendangbiru

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 55


BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data dan Hasil Praktikum

A. Identifikasi hasil tangkapan ikan

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Identifikasi

hasil tangkapan ikan. Tujuan dari pengamatan ini adalah untu mengetahui ikan

apa saja yang ditangkap di lokasi praktikum. Hasil dari pengamatan ini ridak

dapat diketahui karena tidak ada pendaratan ikan di saat praktikum.

Tabel 3. Identifikasi Hasil Tangkapan Ikan

No. Gambar Ikan Gambar Ikan


(Pengamatan Lapang) (Sesuai Literatur)
1

Ikan Madidihang
2

Ikan Lemuru
3

Ikan Layang Benggol


4

Ikan Lemadang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 56


5

Ikan Salem
6

Ikan Cakalang
Sumber : FishBase.com, 2019

4.1.1 Hubungan Bentuk Tubuh dan Ekor terhadap Tipe Renang Ikan

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Hubungan

Bentuk Tubuh dan Ekor terhadap Tipe Ekor Ikan. Tujuan dari pengamatan ini

adalah untu mengetahui tipe renang ikan yang diteliti dilihat dari bentuk badan

dan ekor. Hasil dari pengamatan ini adalah semua ikan yang diamati mempunyai

tipe renang prolonged.

Tabel 4. Hubungan bentuk tubuh dan ekor terhadap tipe renang ikan
NO NAMA IKAN FOTO IKAN (Bentuk ANALISIS TINGKAH
Tubuh) BENTUK LAKU TIPE
EKOR RENANG
IKAN
Ikan Bentuk tubuh Prolonged
Cakalang fusiform dan
(Katsuwonus bentuk ekor
1 pelamis) lunate

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 57


2 Ikan Tuna Bentuk tubuh Prolonged
(Thunnus fusiform dan
sp) bentuk ekor
lunate

3 Ikan Layang Bentuk tubuh Prolonged


(Decapterus memanjang
macrosoma) agak gepeng
dan bentuk
ekor

Sumber : Praktikum Tingkah Laku Ikan, 2019

4.1.2 Pengamatan Warna Tubuh Terhadap Jenis Ikan Berdasarkan Habitat

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Warna Tubuh

Terhadap Jenis Ikan Berdasarkan Habitat. Tujuan dari pengamatan ini adalah

untu mengetahui habitat ikan berdasarkan warna tubuh ikan. Hasil dari

pengamatan ini adalah semua ikan yang diamati termasuk kelompok Pelagis.

Tabel 5. Pengamatan warna tubuh terhadap jenis ikan berdasarkan habitat


Kelompok
Warna Warna Ikan
NAMA
FOTO IKAN Bagian Bagian (Pelagis
NO IKAN
Dorsal Perut atau
Demersal)
1 Ikan
Cakalang
(Katsuwonus
pelamis)
Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 58


2 Ikan Tuna
(Thunnus
sp)
Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

3 Ikan Layang
(Decapterus
macrosoma)
Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

Sumber : Praktikum Tingkah Laku Ikan, 2019

4.1.3 Pengukuran Lenght Frequency (Lf)

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Length

Frequency. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui Panjang ikan

berapa yang paling banyak ada di lokasi praktikum. Hasil dari pengamatan ini

adalah 18 cm adalah Panjang ikan terbanyak dengan 56 ekor.

Tabel 6. Pengukuran Lenght Frequency (LF)


Ukuran
Turus Jumlah
(cm)
7.5
8
8.5
9
9.5
10
10.5
11 l 1
11.5
12 l 1
12.5
13 l 1
13.5 lll 3
14 llll 4

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 59


14.5 lllll llll 9
15 lllll lllll lll 13
15.5 lllll lllll lllll lllll 20
16 lllll lllll lllll lllll lllll Lll 28
16.5 lllll lllll lllll lllll l 21
17 lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll ll 37
17.5 lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll l 36
18 lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll l 56
18.5 lllll lllll lllll lllll lllll lllll ll 32
19 lllll lllll lllll lllll l 21
19.5 llll 4
20 l 1
20.5 l 1
21 l 1
21.5 l 1
22
22.5
23
23.5
24
24.5
25
25.5

4.1.4 Pengukuran Lenght & Weight Relationship

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Lenght &

Weight Relationship. Tujuan dari pengamatan ini adalah untu mengetahui

hubungan antara Panjang dan berat pada ikan. Hasil dari pengamatan ini adalah

semua ikan yang diamati termasuk kelompok isometrik.

Tabel 7. Pengukuran Lenght & Weight Relationship


FL
No. (cm) W(gr) LnFL LnW No. FL(cm) W(gr) LnFL LnW
1 20.5 111 3.0204 4.7095 134 21.5 131 3.0681 4.8752
2 21 112 3.0445 4.7185 135 19 85 2.9444 4.4427
3 21.5 129 3.0681 4.8598 136 18.5 78 2.9178 4.3567
4 17.5 58 2.8622 4.0604 137 17 65 2.8332 4.1744
5 18.5 86 2.9178 4.4543 138 19.5 68 2.9704 4.2195
6 18 73 2.8904 4.2905 139 18.5 60 2.9178 4.0943
7 16.5 49 2.8034 3.8918 140 19 79 2.9444 4.3694
8 19 83 2.9444 4.4188 141 17 59 2.8332 4.0775

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 60


9 16.5 51 2.8034 3.9318 142 17 55 2.8332 4.0073
10 20.5 113 3.0204 4.7274 143 17.5 59 2.8622 4.0775
11 19 84 2.9444 4.4308 144 17 60 2.8332 4.0943
12 18 72 2.8904 4.2767 145 17.5 62 2.8622 4.1271
13 14.5 35 2.6741 3.5553 146 18 65 2.8904 4.1744
14 18 67 2.8904 4.2047 147 18 66 2.8904 4.1897
15 17 61 2.8332 4.1109 148 18.5 74 2.9178 4.3041
16 18.5 79 2.9178 4.3694 149 16 44 2.7726 3.7842
17 17.5 65 2.8622 4.1744 150 17 56 2.8332 4.0254
18 18 66 2.8904 4.1897 151 18 58 2.8904 4.0604
19 16.5 54 2.8034 3.9890 152 17.5 59 2.8622 4.0775
20 18 75 2.8904 4.3175 153 16 41 2.7726 3.7136
21 14.5 39 2.6741 3.6636 154 16 41 2.7726 3.7136
22 15.5 39 2.7408 3.6636 155 16 42 2.7726 3.7377
23 17 67 2.8332 4.2047 156 18.5 67 2.9178 4.2047
24 13.5 29 2.6027 3.3673 157 17 61 2.8332 4.1109
25 20.5 112 3.0204 4.7185 158 16 46 2.7726 3.8286
26 17.5 71 2.8622 4.2627 159 18 62 2.8904 4.1271
27 17 67 2.8332 4.2047 160 16 45 2.7726 3.8067
28 17.5 68 2.8622 4.2195 161 15 43 2.7081 3.7612
29 18 71 2.8904 4.2627 162 16.5 45 2.8034 3.8067
30 17 61 2.8332 4.1109 163 18 59 2.8904 4.0775
31 21 121 3.0445 4.7958 164 16.5 48 2.8034 3.8712
32 17.5 69 2.8622 4.2341 165 19 76 2.9444 4.3307
33 18 69 2.8904 4.2341 166 15.5 45 2.7408 3.8067
34 15.5 43 2.7408 3.7612 167 19 77 2.9444 4.3438
35 18.5 70 2.9178 4.2485 168 16 44 2.7726 3.7842
36 17.5 65 2.8622 4.1744 169 17 67 2.8332 4.2047
37 16 51 2.7726 3.9318 170 18.5 81 2.9178 4.3944
38 18 66 2.8904 4.1897 171 19 78 2.9444 4.3567
39 15.5 41 2.7408 3.7136 172 15.5 39 2.7408 3.6636
40 16.5 53 2.8034 3.9703 173 17 61 2.8332 4.1109
41 18 70 2.8904 4.2485 174 15.5 42 2.7408 3.7377
42 18 70 2.8904 4.2485 175 19 78 2.9444 4.3567
43 18.5 78 2.9178 4.3567 176 16 43 2.7726 3.7612
44 15 39 2.7081 3.6636 177 18 60 2.8904 4.0943
45 18 77 2.8904 4.3438 178 18.5 77 2.9178 4.3438
46 17.5 66 2.8622 4.1897 179 18.5 71 2.9178 4.2627
47 16.5 53 2.8034 3.9703 180 16 45 2.7726 3.8067
48 18 73 2.8904 4.2905 181 17.5 68 2.8622 4.2195
49 18 67 2.8904 4.2047 182 19 81 2.9444 4.3944
50 18 73 2.8904 4.2905 183 15.5 38 2.7408 3.6376
51 17.5 73 2.8622 4.2905 184 17 54 2.8332 3.9890

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 61


52 18 68 2.8904 4.2195 185 16 48 2.7726 3.8712
53 18 69 2.8904 4.2341 186 16 40 2.7726 3.6889
54 16 49 2.7726 3.8918 187 15 41 2.7081 3.7136
55 18 65 2.8904 4.1744 188 17.5 76 2.8622 4.3307
56 16.5 49 2.8034 3.8918 189 19 77 2.9444 4.3438
57 18 67 2.8904 4.2047 190 16.5 48 2.8034 3.8712
58 19 63 2.9444 4.1431 191 18.5 76 2.9178 4.3307
59 17.5 63 2.8622 4.1431 192 16 43 2.7726 3.7612
60 19 84 2.9444 4.4308 193 18 72 2.8904 4.2767
61 16 37 2.7726 3.6109 194 17 54 2.8332 3.9890
62 18.5 66 2.9178 4.1897 195 18 62 2.8904 4.1271
63 18.5 68 2.9178 4.2195 196 17.5 63 2.8622 4.1431
64 18 65 2.8904 4.1744 197 19 81 2.9444 4.3944
65 18 65 2.8904 4.1744 198 18.5 79 2.9178 4.3694
66 19 73 2.9444 4.2905 199 18.5 73 2.9178 4.2905
67 19.5 37 2.9704 3.6109 200 19.5 82 2.9704 4.4067
68 18 65 2.8904 4.1744 201 16.5 56 2.8034 4.0254
69 19 74 2.9444 4.3041 202 17 51 2.8332 3.9318
70 16.5 49 2.8034 3.8918 203 18 62 2.8904 4.1271
71 18 64 2.8904 4.1589 204 16.5 56 2.8034 4.0254
72 19 78 2.9444 4.3567 205 18 61 2.8904 4.1109
73 17.5 59 2.8622 4.0775 206 18 67 2.8904 4.2047
74 18.5 78 2.9178 4.3567 207 18 68 2.8904 4.2195
75 18 63 2.8904 4.1431 208 18 62 2.8904 4.1271
76 16 44 2.7726 3.7842 209 17.5 61 2.8622 4.1109
77 18.5 62 2.9178 4.1271 210 18.5 60 2.9178 4.0943
78 16 38 2.7726 3.6376 211 17.5 55 2.8622 4.0073
79 18 63 2.8904 4.1431 212 17.5 59 2.8622 4.0775
80 17 53 2.8332 3.9703 213 18 66 2.8904 4.1897
81 18 65 2.8904 4.1744 214 15 33 2.7081 3.4965
82 16 43 2.7726 3.7612 215 17.5 58 2.8622 4.0604
83 15.5 36 2.7408 3.5835 216 18 66 2.8904 4.1897
84 15.5 39 2.7408 3.6636 217 18 61 2.8904 4.1109
85 17.5 55 2.8622 4.0073 218 19.5 82 2.9704 4.4067
86 17.5 60 2.8622 4.0943 219 18 63 2.8904 4.1431
87 17 45 2.8332 3.8067 220 17 54 2.8332 3.9890
88 18.5 71 2.9178 4.2627 221 19 73 2.9444 4.2905
89 16 42 2.7726 3.7377 222 18 57 2.8904 4.0431
90 18.5 59 2.9178 4.0775 223 17 52 2.8332 3.9512
91 17.5 61 2.8622 4.1109 224 17.5 59 2.8622 4.0775
92 18 58 2.8904 4.0604 225 18 65 2.8904 4.1744
93 16 39 2.7726 3.6636 226 18 59 2.8904 4.0775
94 19 76 2.9444 4.3307 227 17.5 60 2.8622 4.0943

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 62


95 18 60 2.8904 4.0943 228 18.5 68 2.9178 4.2195
96 16 45 2.7726 3.8067 229 16.5 49 2.8034 3.8918
97 18.5 65 2.9178 4.1744 230 18 75 2.8904 4.3175
98 16.5 44 2.8034 3.7842 231 17.5 59 2.8622 4.0775
99 13.5 27 2.6027 3.2958 232 18.5 73 2.9178 4.2905
100 15.5 37 2.7408 3.6109 233 18 68 2.8904 4.2195
101 18.5 66 2.9178 4.1897 234 18 64 2.8904 4.1589
102 17 66 2.8332 4.1897 235 18.5 69 2.9178 4.2341
103 18 61 2.8904 4.1109 236 17 59 2.8332 4.0775
104 16 40 2.7726 3.6889 237 18 62 2.8904 4.1271
105 17 52 2.8332 3.9512 238 18 63 2.8904 4.1431
106 15.5 37 2.7408 3.6109 239 18 73 2.8904 4.2905
107 16 40 2.7726 3.6889 240 17.5 60 2.8622 4.0943
108 15 37 2.7081 3.6109 241 16.5 45 2.8034 3.8067
109 19 72 2.9444 4.2767 242 18.5 73 2.9178 4.2905
110 16 45 2.7726 3.8067 243 17 54 2.8332 3.9890
111 17.5 59 2.8622 4.0775 244 17.5 63 2.8622 4.1431
112 16 39 2.7726 3.6636 245 18.5 73 2.9178 4.2905
113 17 55 2.8332 4.0073 246 18.5 67 2.9178 4.2047
114 16 43 2.7726 3.7612 247 16.5 46 2.8034 3.8286
115 16.5 45 2.8034 3.8067 248 16.5 47 2.8034 3.8501
116 18 63 2.8904 4.1431 249 18 35 2.8904 3.5553
117 18 64 2.8904 4.1589 250 15.5 34 2.7408 3.5264
118 17.5 67 2.8622 4.2047 251 15.5 51 2.7408 3.9318
119 19.5 80 2.9704 4.3820 252 16.5 64 2.8034 4.1589
120 15.5 39 2.7408 3.6636 253 18 68 2.8904 4.2195
121 16.5 48 2.8034 3.8712 254 18.5 61 2.9178 4.1109
122 18 72 2.8904 4.2767 255 18 42 2.8904 3.7377
123 17 53 2.8332 3.9703 256 16.5 46 2.8034 3.8286
124 19.5 80 2.9704 4.3820 257 16.5 63 2.8034 4.1431
125 18 73 2.8904 4.2905 258 18 59 2.8904 4.0775
126 16 45 2.7726 3.8067 259 18 67 2.8904 4.2047
127 21 119 3.0445 4.7791 260 18 61 2.8904 4.1109
128 17 54 2.8332 3.9890 261 18 53 2.8904 3.9703
129 18.5 66 2.9178 4.1897 262 17 56 2.8332 4.0254
130 17 51 2.8332 3.9318 263 18 62 2.8904 4.1271
131 16.5 56 2.8034 4.0254 264 18 41 2.8904 3.7136
132 17 57 2.8332 4.0431 265 16 47 2.7726 3.8501
133 18.5 79 2.9178 4.3694 266 17 48 2.8332 3.8712

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 63


4.1.5 Pengamatan Fish's Food & Feeding Habit

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Fish's Food &

Feeding Habit. Tujuan dari pengamatan ini adalah untu mengetahui kategori ikan

berdasaran isi lambung, bentuk mulut, dan bentuk gigi. Hasil dari pengamatan ini

adalah ikan Cakalang dan Tuna terasuk karnivora dan ikan Layang termasuk

omnivora.

Tabel 8. Pengamatan Fish's Food & Feeding Habit


Foto
N Nama Foto Nama
Nama Bentuk Isi
o Bentuk Bentuk Bentu FFH
Ikan Mulut Lambung
. Mulut Gigi k Gigi
Ikan

Isi
Ikan lambung
Cakalang Subter ikan
Karnivor
1 (Katsuwo minal Canine cakalang
a
nus suferior terdapat 1
pelamis) uydang
kecil

Terdapat
Ikan cacahan
Tuna daging Karnivor
2 Seferior Canine
(Thunnus ikan dan a
sp) udang
kecil

Ikan
Layang Berisi air
Tidak
(Decapte Termina sisa Omnivor
3 memili
rus l pencerna e
ki gigi
macroso an
ma)

Sumber : Praktikum Tingkah Laku Ikan, 2019

4.1.6 Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan


Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Tingkat

kematangan gonad ikan. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 64


pada tingkat apa ikan ditangkap. Hasil dari pengamatan ini adalah ikan yang

ditangkap di lokasi praktikum mencapai tingkat TKG II dan III.

Tabel 9. Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan


Jenis
No Nama Ikan TKG Foto Gonad Keterangan
Kelamin

1 Ikan Cakalang Ill Betina Gonad sudah


(Katsuwonus memenuhi 2/3
pelamis) dari rongga
perut.

2 Ikan Tuna Il Jantan Gonad baru


(Thunnus sp) membentuk
rongga seperti
usus

3 Ikan Layang lll Betina Gonad sudah


(Decapterus memenuhi 2/3
macrosoma) dari rongga
perut ikan

Sumber : Praktikum Tingkah Laku Ikan, 2019

4.1.7 Pengukuran Indeks Kematangan Gonad Ikan

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan, dilakukan pengamatan Indeks

kematangan gonad ikan. Tujuan dari pengamatan ini adalah untuk mengetahui

pada fase berapa ikan ditangkap. Hasil dari pengamatan ini adalah ikan yang

ditangkap di lokasi praktikum mencapai fase IKG II, I, dan III.

Tabel 10. Pengukuran indeks kematangan gonad ikan


BERAT BERAT JENIS
KELAMIN
NO. TKG IKG
TUBUH GONAD
(gr) (gr)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 65


1 2171 gr 73 gr Betina Gonad masuk dalam Fase II (1-5%)
fase ke III dimana
gonad sudah mengisi IKG = berat
2/3 dari rongga perut gonad : berat
dan sudah terbentuk tubuh x 100%
huruf V
IKG = 73 :
2171 x 100%

IKG = 3.36%

2 3051 gr 6 gr Jantan Gonad masuk dalam Fase I (<1%)


fase II dimana sudah
terbentuk rongga IKG = berat
seperti usus gonad : berat
tubuh x 100%

IKG = 6 : 3051
x 100%

IKG = 0.19%

3 84 gr 2 gr Betina Gonad masuk dalam Fase II(1-5%)


fase ke III dimana
gonad sudah mengisi IKG = berat
2/3 dari rongga perut gonad : berat
dan sudah terbentuk tubuh x 100%
huruf V
IKG = 2 : 84 x
100%

IKG = 2.38%

4.2 Analisa Prosedur

4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

Morfologi yang diamati dalam praktikum ini meliputi pengamatan sirip,

sisik, tipe mulut, tipe ekor, dan warna tubuh dari ikan yang di amati. Setelah

pengamatan morfologi akan dilakukan pengukuran morfometri. Pengukuran

morfometri diawali dengan mengukur panjang total tubuh ikan. Langkah awal,

letakkan ikan di penggaris kayu dan ukur panjangnya dari bagian teranterior

kepala sampai bagian terposterior dari caudal karena yang diukur adalah TL

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 66


(total length). Selanjutnya masukkan hasil pengukuran total length pada form

lapang dan lanjutkan untuk mengukur berat ikan. Pertama, menyalakan

timbangan digital dengan menekan tombol on/off sampai muncul angka 0 lalu

tekan tare untuk memberi angka 0 pada berat objek (menetralkan nilai

timbangan). Kedua, pindahkan ikan dari penggaris kayu ke timbangan digital.

Amati layar timbangan digital sampai angka stabil. Bila telah stabil catat angka

yang terpampang pada timbangan digital ke form lapang sebagai hasil

pengukuran berat.

4.2.2 Analisa Prosedur Fish Length Frequency

Mempersiapkan ikan yang akan diukur panjang tubuhnya merupakan

langkah pertama dalam pengamatan Fish Length Frequency. Objek yang diukur

diantaranya ikan Tuna (Thunnus sp), Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) dan

Ikan Layang (Decapterus macrosoma). Setelah itu mempersiapkan penggaris L

atau meteran yang digunakan untuk mengukur panjang ikan. Ikan lalu diletakkan

diatas penggaris L. Bagian tubuh ikan yang diukur adalah total length atau dari

bagian teranterior kepala sampai bagian terposterior dari caudal. Langkah

selanjutnya adalah menuliskan hasil pengukuran panjang ikan pada form yang

telah disediakan. Pengukuran Fish Length Frequency menggunakan sistem

pembulatan dengan ketentuan : 0,1-0,2 dan 0,6-0,7 nilai TL ke bawah sedangkan

0,3-0,4 dan 0,8-0,9 nilai TL ke atas. Data sebaran frekuensi panjang digunakan

untuk mengetahui frekuensi persebaran ikan di perairan berdasarkan ukuran

panjangnya.

Proses selanjutnya yang dilakukan yaitu penginputan data pada Ms.

Excel yaitu blok kolom jumlah ikan – pilih chart kolom (2D coloum) – pilih pada

bagian horizontal – klik kiri - klik kanan pada sumbu x – pilih select data - pilih

edit (sebelah horizontal) – masukkan kolom panjang ukuran pertama – bawah –

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 67


ok – ok. Pada bagian bawah pojok kanan atas – pilih axis title – beri nama

panjang ikan – vertical (jumlah ikan (ekor)). Klik bagian grafik – desain – warna

abu-abu. Klik gaist – klik kanan – format gits lines – line style – pilih nomer 4 –

pilih nama dash. Pada angka skala vertical value axis – klik kanan – pilih format

axis – line style – grid types – pilih yang tanda panah kesamping. Terakhir,

dilakukan penarikan kesimpulan berdasarkan grafik Length Frequency yang telah

dibuat.

4.2.3 Analisa Prosedur Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Langkah pertama yang dilkukan dalam pengukuran panjang dan berat

ikan praktikum Tingkah Laku Ikan adalah menyiapkan alat dan bahan. Alat dan

bahannya berupa ikan Tuna (Thunnus sp), Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

dan Ikan Layang (Decapterus macrosoma), Penggaris L, dan form lapang.

Selanjutnya adalah mengambil sampel ikan yang akan diukur. Pertama adalah

mengukur panjang ikan dengan Penggaris L diukur dari ujung mulut sampai

ujung ekor yang mana akan diperoleh Total Length dan hasilnya bisa ditulis pada

form lapang yang telah disediakan. Pengukuran LW menggunakan sistem tanpa

pembulatan. Kedua adalah pengukuran berat ikan dengan timbangan digital.

Ambil ikan yang telah diukur panjang nya lalu timbang menggunakan timbangan

digital. Sebelum itu tekan tombol on/off tunggu sampai muncul angka 0 lalu tekan

tare untuk menetralkan nilai timbangan. Amati angka yang muncul terakhir

setelah itu catat hasilnya pada form lapang. Hubungan panjang berat bertujuan

untuk mengetahui pola pertumbuhan ikan dengan menggunakan parameter

panjang dan berat. Nilai yang didapat dari perhitungan panjang dengan berat

dapat digunakan sebagai pendugaan berat dari panjang.

Setelah memperoleh data maka selanjutnya, dilakukan penginputan data

pada Microsoft Excel yaitu pada skala vertical – klik kanan – format axis – line

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 68


style – dijadikan 2 – end type (panah ketiga). Judul garis X = panjang ikan (cm), y

= berat ikan (gr). Klik grafik – klik kanan – abd tyen line – power (karena ingin

mengetahui hubungan panjang dengan berat ikan) – centang display square.

Terakhir, dilakukan penarikan kesimpulan berdasarkan grafik hubungan Panjang

dan berat ikan tersebut.

4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habit

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan dilakukan pembelajaran tentang

prosedur food dan feeding habbit dari ikan Cakalang, , ikan Tuna, dan ikan

Layang. Pada praktikum ini alat yang digunakan untuk identifikasi adalah pisau

untuk membedah isi dari labung ikan, nampan sebagai wadah dari ikan, sarung

tangan, masker serta form identifikasi untuk mengisi data hasil praktikum dan

bahan yang digunakan dalam praktikum adalah ikan ikan layang, ikan lemuru,

ikan tongkol lisong, dan ikan cakalang. Sebelum melakukan proses identifikasi

terlebih dahulu persiapan ikan pada nampan yang telah disediakan.

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum sebagai berikut, 2 jenis

ikan laut yang diantaranya adalah ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis), ikan

Tuna (Thunnus sp), dan ikan Layang (Decapterus macrosoma). Masing-masing

ikan diletakkan pada nampan yang telah disediakan, kemudian ikan-ikan ini

dilihat bentuk gigi dan letak mulutnya untuk menentukan habitat dan jenis

makanan ikan tersebut. Adapun cara untuk mengetahui food and feeding habit

dari ikan dengan cara membedah lambung dari ikan tersebut. Pertama-tama ikan

akan disiapkan terlebih dahulu, kemudian ikan disayat dengan pisau bedah

melalui lubang duburnya hingga lambungnya dapat terlihat dan diambil. Setelah

itu lambung ikan dibedah untuk dilakukannya pengamatan terhadap isi

lambungnya. Amati dan catat hasil yang dilihat pada form lapang yang telah

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 69


disediakan. Pengamatan ini dilakukan untuk mengidentifikasi kebiasaan makan,

dan untuk mengetahui apakah ikan ini herbivora atau karnivora.

4.2.5 Analisa Prosedur Aspek Reproduksi Ikan

4.2.5.1 Tingkat Kematangan Gonad

Langkah pertama yang dilakukan dalam praktikum Tingkah Laku Ikan

tingkat kematangan gonad adalah menyiapkan alat dan bahan. Adapun alat yang

digunakan sebagai berikut, Sarung tangan dan masker untuk menjaga

kebersihan dan membuat kita tetap steril, Nampan sebagai tempat dan wadah

ikan yang akan diteliti, Serbet untuk membersihkan alat-alat praktikum,

Timbangan digital untuk mengukur berat dari sampel ikan, dan Sectio set untuk

membedah tubuh dan perut ikan.

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum sebagai berikut, 2 jenis

ikan laut yang diantaranya adalah Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis), Ikan

Tuna (Thunnus sp), dan ikan Layang (Decapterus macrosoma). Masing-masing

ikan diletakkan pada nampan yang telah disediakan, kemudian ikan-ikan ini

dibedah menggunakan alat section dimulai dari anus keatas lalu kedepan lurus

dengan linea leteralis sampai belakang operculum lalu kebawah sampai perut

secara hati-hati agar isi perut ikan tidak hancur. Buka bagian yang dipotong tadi

kemudian amati gonad ikan tersebut apakah gonad tersebut jantan atau betina.

Setelah gonad diamati, selanjutnya lepaskan gonad dari tubuh ikan untuk

dilakukan penimbangan dengan menggunakan timbangan digital. Catat hasil dari

jenis kelamin dan berat masing masing gonad tersebut pada form data yang

telah disediakan.

4.2.5.2 Indeks Kematangan Gonad

Dalam praktikum lapang tingkah laku ikan yang dilakukan di Marine

Station, Sendangbiru, Malang dilakukan pengukuran tentang index kematangan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 70


gonad. Setelah memperoleh data tersebut, kemudian lakukan penghitungan

index kematangan gonad dan lakukan analisis berdasarkan hasil yang didapat,

termasuk ke dalam fase berapa gonad ikan tersebut. Perhitungan indeks

kematangan gonad dapat mengunakan persamaan berikut.

𝐵𝑔
IKG = X 100%
𝐵𝑡

Keterangan : Bg= Berat Gonad

Bt= Berat Tubuh Ikan

Tingkat kematangan gonad bermula dari tahap 1 dimana gonad ikan

masih belum terbentuk, hingga tahap 5 dimana gonad ikan telah matang dan

siap dibuahi. Gonad ikan jantan akan berwarna lebih pucat, sedangkan gonad

ikan betina akan lebih berwarna sedikit kemerahan.

4.2.6 Analisa Prosedur Pengambilan Data di PPP Pondokdadap, Sendangbiru

Langkah pertama kali harus dipersiapkan adalah form lapang untuk

mencatat hasil pengamatan. Dilanjutkan mengamati sebuah kapal yang sedang

bongkar muat dengan mencatat setiap spesies yang diangkut oleh ABK tiap

basket. Lalu mendata berapa jumlah basket yang diangkut. Mencari tahu berat

setiap 1 basket yang berisi hasil tangkapan tadi. Sesudah itu mewawancarai

pemilik kapal untuk mengetahui nama kapal dan juga alat tangkap yang

digunakan. Tetapi pada saat praktikum lapang Tingkah Laku Ikan shift 1 tidak

ada bongkar muat ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 71


4.3 Analisa Hasil

4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Menurut praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan morfometri

ikan, didapatkan ikan cakalang memiliki warna hitam gelap pada bagian dorsal,

abu-abu perak pada bagian tengah tubuhnya dan warna putih pada bagian

pectoralnya. Ciri khas dari ikan ini terdapat corak bergaris-garis hitam pada

bagian pectoral. Bentuk tubuh ikan cakalang membulat atau memanjang

(torpedo atau fusiform). Ikan cakalang memiliki bentukan ekor lunate yang

menyerupai bulan sabit dengan tipe renangnya yaitu prolonged. Ikan ini memiliki

bentuk mulut superior. Memiliki bentuk gigi canine-like yang berarti ikan ini

termasuk ikan karnivora (pemakan daging). Berat ikan cakalang yang digunakan

saat praktikum yaitu 2171 gram. Sample ikan cakalang yang diamati memiliki

Panjang total tubuh (PT) yaitu 49 cm, Tinggi badan (TB) yaitu 21,85 mm, Tinggi

kepala (TK) yaitu 69,4 mm, Panjang standar (PS) yaitu 45,7 cm, Panjang kepala

(PK) yaitu 140,15 mm, Diameter mata (DM) yaitu 20,25 mm.

Morfometri adalah suatu studi yang bersangkutan dengan variasi dan

perubahan dalam bentuk (ukuran dan bentuk) dari organisme, meliputi

pengukuran panjang dan analisis kerangka suatu organisme. Hasil pengukuran

morfometrik di lapangan didapatkan ukuran diameter bola mata ikan SBT

berkisaran antara 6-8 cm. Untuk panjang kepala bagian lateral ikan SBT yaitu

pengukurannya dari ujung mulut sampai di blakang tutup insang didapatkan

panjang berkisaran antara 46-54 cm. Tinggi badan ikan SBT di awal sirip

punggung pertama (dorsal) atau di depan sirip punggung yang pertama

didapatkan panjangnya berkisaran antara 38-47 cm. Tinggi badan ikan SBT di

akhir sirip anus (anal) berkisaran antara 34-39 cm. Tinggi batang ekor ikan SBT

berkisaran antara 4-5 cm. Panjang dari pangkal ekor sampai sirip punggung

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 72


(dorsal) ikan SBT berkisaran antara 53-63 cm. Panjang pangkal ekor anal ikan

SBT yaitu pengukuran dari pangkal ekor sampai sirip anus (anal) atau sebaliknya

didapatkan panjangnya berkisaran antara 41-51 cm (Swastana et al., 2016).

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Menurut praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan morfometri

ikan, diperoleh hasil ikan cakalang memanjang seperti torpedo atau fusiform.

Finlet atau sirip kecil tambahan di daerah caudal meupakan ciri khas pada ikan

Tuna. Memiliki 2 sirip punggung, sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari

sirip belakangBerat ikan tuna yang digunakan saat praktikum yaitu 3051 gram.

Pada saat dilakukan pembedahan isi lambung, didapatkan hasil pembedahan

berupa udang-udang kecil. Sample ikan tuna yang diamati memiliki Panjang total

tubuh (PT) yaitu 60 cm, Panjang standar (PS) 50 cm dan panjang cagak (PC)nya

54,5 cm.

Ikan tuna memiliki panjang cagak (fork-length) sepanjang 70 cm, 90 cm,

155 cm hingga yang terpanjang yang pernah tercatat 210 cm. Ikan tuna

merupakan pemakan ikan kecil, crustasea, moluska. Ikan Tuna yang berukuran

besar memakan organisme ikan sebagai makanannya utamanya dikarenakan

bukaan multnya ikan tuna mempunyai bukaan mulut yang besar. Tubuh ikan

tuna memanjang seperti torpedo memiliki 2 sirip pungggung, sirip depan yang

biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang yang agak tegak menjulang

keatas. Mempunyai jari-jari sirip tambahan (finlet) dibelakang sirip punggung dan

sirip dubur (Nuraini, 2014).

C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Menurut praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan morfometri

ikan, diperoleh hasil ikan layang merupakan ikan dengan bentuk memanjang dan

pipih (Compressed). Ikan layang memiliki bentuk mulut terminal. terdapat titik

hitam pada bagian dekat operculum. Ikan layang memiliki warna kepereakan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 73


dibagian tubuhnya. Panjang total tubuh ikan layang yaitu 15 cm, Tinggi badan

(TB) yaitu 31,35 mm, Tinggi kepala (TP) yaitu 27,4 mm, Panjang kepala (PK)

yaitu 50,1 mm, Diameter mata (DM) yaitu 9,65 mm.

Ikan layang merupakan komponen perikanan pelagis yang penting di

Indonesia dan biasanya hidup bergerombol dengan ikan lain seeprti lemuru,

lembang,kembung dan selar. Moncong ikan layang 3x kepala, rahang atas tidak

mencapai lengkung mata terdepan, sirip-sirip berwarna merah jambul kekuning-

kuningan. Tubuh bagian atas kehijau-hijauan dan bagian bawah putih, dan

bagian belakang tutup insangnya bertotol hitam. Tinggi tubuh ikan layang

mendekati 4,8-5,5 cm. Bentuk tubuh ikan layang adalah memanjang dan pipih

dengan panjang tubuh berkisar 15-25 cm yang ditutupi oleh sisik lingkaran

(cycloid) halus (Genisa, 2014).

4.3.2 Analisa Hasil Fish Length Frequency

Grafik 1. Hasil Fish Length Frequency

Pengukuran LF (Length Frequency) memiliki sampel sebanyak 291

sampel. Menurut pengolahan data LF, didapatkan sampel yang terbanyak adalah

dengan panjang ikan 18 cm sebanyak 56 ikan pada waktu pengukuran LF

(Length Frequency). Grafik tersebut menunjukan kurva distribusi normal. Hal

tersebut menunjukkan bahwa ikan layang bersifat bergerombol dan membentuk

satu cohort. Cohort adalah kelompok ikan pada umur yang sama.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 74


Distribusi frekuensi panjang didapatkan dengan menentukan jumlah

selang kelas, lebar selang kelas dan frekuensi masing-masing kelas. Distribusi

frekuensi panjang yang telah ditentukan dalam selang kelas yang sama

kemudian diplotkan dalam sebuah grafik. Ada beberapa bulan yang mempunyai

modus sama yaitu pada Februari, April, Juni, Juli, dan Oktober dengan nilai 25-

26 cm FL (25,5 cm ML), nilai modus 21-22 cm FL (21,5 cm ML) ditemukan pada

Maret dan September, nilai modus 27-28 cm FL (27,5 cm ML) ditemukan pada

Agustus, November, dan Desember, sedangkan nilai modus pada ukuran ikan

yang lebih panjang ditemukan pada Juli yaitu 37-38 cm FL (37,5 cm ML).

Distribusi frekuensi panjang dari bulan Februari sampai Desember mempunyai

nilai modus pada kisaran 25-26 cm FL. Modus ukuran panjang tidak

menunjukkan pergeseran yang signifikan (Noegroho dan Chodrijah, 2015).

4.3.3 Analisa Hasil Panjang dan Berat Ikan

Grafik 2. Hasil Regresi Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 75


Grafik 3. Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang

Menurut Grafik tersebut diketahui pertumbuhan ikan layang (Decapterus

macrosoma). Hasil analisis membentuk suatu model persamaan dari hubungan

panjang berat ikan layang W = 0.007518708L3.137371781. Rsquare yang didapatkan

menunjukkan bahwa hubungan panjang berat adalah sangat kuat (nilai R

mendekati 1) dengan nilai 0,7984 dan dapat dinyatakan valid atau akurat, Grafik

hubungan panjang dan berat didapatkan hasil analisanya nilai b sebesar

3.137371781, Setelah itu dilakukan uji T hitung sebesar 1.410077547 dan T tabel

sebesar 1.968922324 yang berarti T hitung <T tabel yang berarti H0 terima H1 dan

menghasilkan keputusan bahwa pola pertumbuhan ikan layang adalah isometric

(b = 3) dimana pertumbuhan berat dan panjang seimbang.

Pengamatan ukuran panjang dan berat ikan berguna untuk mengetahui

komposisi ukuran, hubungan panjang berat dan faktor kondisi. Sampel ikan yang

di ukur selama penelitian berjumlah 1715 ekor ikan yang terdiri dari bulan

November (448 ekor), Desember (451 ekor) dan Maret (401) dan April (415).

Ikan yang diukur memiliki kisaran ukuran panjang 37-81mm dan berat dengan

kisaran 0,35 – 4,51g. Ukuran rata-rata ikan yang tertangkap payang adalah

57,24 mm. Cara untuk mendapatkan nilai dugaan awal panjang infiniti (L∞)

dengan persamaan: L∞ = L max/0.95. Nilai L∞ pada ikan selama penelitian

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 76


adalah 85,26 mm. Frekuensi distribusi panjang ikan selama penelitian

menunjukkan adanya pergeseran sebaran kelas. Pada bulan November 2013

modus terjadi pada panjang 53-56 mm, kemudian modus bergeser menjadi 57-

60 mm pada bulan Desember 2013. Pada bulan Maret 2014 modus terjadi pada

panjang 49-55 mm dan bergeser menjadi 53-56g pada bulan April 2014. Hasil

perhitungan hubungan panjang berat menggunakan analisis regresi linier dengan

taraf kepercayaan 95%, didapatkan nilai a sebesar 0,0000047 dan nilai b

sebesar 3,125. Nilai b yang diperoleh lebih dari 3 sehingga termasuk alometrik

positif. Interval panjang ikan selama penelitian adalah 37- 81mm dengan rata-

rata panjang 57,24 mm dan rata-rata berat 1,59 g. Nilai faktor kondisi ikan

selama penelitian adalah 1,09 (Dewanti et al., 2014).

4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habit

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Gambar 10. Isi Lambung Ikan Cakalang

Menurut praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, bentuk mulut ikan Cakalang

adalah superior dengan bentuk gigi canine. Ikan Cakalang merupakan ikan

karnivora, saat lambung ikan tuna dibelah, didalam isi lambung, ditemukan

udang kecil yang masih utuh. Dilihat dari isi lambung ikan Cakalang dapat

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 77


dipastikan bahwa ikan Cakalang adalah ikan karnivora. Hal ini didukung dengan

gigi Canine pada ikan Cakalang. Ditambah dengan Panjang usus yang tidak

lebih dari Panjang badan ikan.

Menurut Setya et al. (2014), Berdasarkan nilai Indeks Prepoderance,

setiap jenis makanan bervariasi, dapat diduga bahwa ikan Cakalang tidak

mempunyai preferensi dalam kebiasaan makan (feeding habit). Sebagaimana

dinyatakan oleh Effendie (2002), perbedaan jumlah organisme makanan yang

dimakan ikan terjadi karena perbedaan sebaran organisme tersebut pada

masing-masing wilayah. Ikan Cakalang digolongkan sebagai ikan yang bersifat

stenophagic karena ada beberapa jenis makanan yang dijumpai dalam

lambungnya yakni, ikan, udang, dan cumi. Menurut Biswas (1993) ada 3 jenis

ikan berdasarkan jenis makanannya, yaitu monopagik yang memakan hanya

satu jenis makanan; stenopagik, yang memakan beberapa jenis makananyang

berbeda dan europagik, yang makanannya sangat bervariasi. Cakalang

termasuk tuna tidak selektif di dalam kebiasaan makannya, karena itu akan

memakan apa saja yang dijumpai bahkan dapat memakan jenis-jenisnya sendiri.

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Gambar 11. Isi Lambung Ikan Tuna

Menurut praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, Ikan tuna memiliki bentuk

mulut superior dengan bentuk gigi canine. Ikan tuna merupakan ikan karnivora,

ketika lambung ikan tuna dibelah, didalam isi lambung terdapat daging ikan yang

sudah tidak utuh lagi. Dilihat dari isi lambung ikan tuna termasuk ikan karnivora.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 78


Selain isi lambung, ikan Tuna dapat digolongkan menjadi karnivora dilihat dari

Panjang usus nya. Apabila Panjang usus ikan tidak lebih dari Panjang badan,

maka dapat disimpulkan bahwa ikan tersebut karnivora.

Menurut Nuraini et al. (2014), Organisme yang ditemukan pada tubuh

ikan tuna sirip kuning berukuran besar didominasi oleh organisme ikan sebagai

makanan utamanya, dan sedikit jumlah organisme udang, hal ini dimungkinkan

bahwa ikan tuna sirip kuning yang berukuran besar memakan organisme ikan

sebagai makanan utamanya dikarenakan bukaan mulut ikan tuna sirip kuning

mempunyai bukaan mulut yang besar, dimana menurut Affandi (1992), ukuran

pakan ikan ditetapkan dengan mempertimbangkan ukuran tubuh dan bukaan

mulut ikan. Semakin besar ukuran tubuh ikan dan bukaan mulut ikan, maka

semakin besar ukuran pakan. Menurut Manik, (1998), jika diperhatikan seluruh

komponen yang ada dapat dikatakan hanya 3 komponen utama yang merupakan

makanan dari famili Scombridae yaitu ikan, krustasea dan moluska.

C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Gambar 12. Isi Lambung Ikan Layang

Menurut praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, Ikan layang memiliki bentuk

mulut terminal dan bentuk gigi viliform. Karena ikan ini memakan plankton,

maka, lambung ikan layang terlihat kosong karena plankton tidak dapat dilihat

secara kasat mata. Selain ukuran nya yang kecil, isi lambung terlihat kosong

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 79


karena plankton mudah di degradasi atau dicerna, selain itu karena plankton

hanya dapat dilihat dengan mikroskop. Ada 3 jenis ikan berdasarkan jenis

makanannya, yaitu monopagik yang memakan hanya satu jenis makanan;

stenopagik, yang memakan beberapa jenis makanan yang berbeda dan

europagik, yang makanannya sangat bervariasi.

Menurut Hatta dan Sri Mulyani (2019), Hasil identifikasi isi lambung

menunjukkan bahwa ikan teri dan ikan tembang merupakan ikan pemakan

plankton (planktivor) karena di dalam ususnya hanya ditemukan.fitoplankton dan

zooplankton saja. Ikan pepetek, ikan layang dan ikan kembung memakan

plankton dan beberapa jenis larva ikan kecil dan udang-udangan sehingga

digolongkan sebagai ikan omnivor. Ikan selar termasuk ikan karnivor karena

didalam ususnya ditemukan berbagai jenis ikan kecil, udang dan berbagai hewan

lainnya dan tidak didapatkan plankton sebagai item makanan utamanya.

4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad

Menurut praktikum lapang tingkah laku ikan didapatkan bahwa gonad

ikan cakalang yang ditangkap berada pada fase III. Gonad mengisi 2/3 rongga.

tubuh.. Pada ikan betina bewarna oranye. Gonad pada ikan jantan berwarna

putih bening. Bentuk telur tampak melalui dinding ovari. Telur mulai sedikit

terlihat. Apabila ditekan dengan tekanan halus pada perutnya maka akan ada

yang menonjol pada lubang pelepasannya.

Menurut Praktikum lapang Tingkah Laku Ikan dalam post tingkat

kematangan Gonad, didapatkan bahwa ikan Tuna yang ditangkap mencapai fase

II. Pada fase ini, gonad pada ikan berbentuk seperti usus. Warna pada gonad

mulai berwarna putih karena gonad sudah mulai berfungsi namun masih jauh

dari matang gonad.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 80


Menurut Praktikum lapang Tingkah Laku Ikan dalam post tingkat

kematangan Gonad, didapatkan bahwa ikan Layang yang ditangkap mencapai

fase III. Gonad mengisi 2/3 rongga. tubuh.. Pada ikan betina bewarna oranye.

Gonad pada ikan jantan berwarna putih bening. Bentuk telur tampak melalui

dinding ovari. Telur mulai sedikit terlihat. Apabila ditekan dengan tekanan halus

pada perutnya maka akan ada yang menonjol pada lubang pelepasannya.

Berdasarkan bulan pengambilan ikan contoh diperoleh bahwa Ikan selar

kuning jantan didominasi oleh ikan TKG I, begitupun dengan ikan betina.

Frekuensi tertinggi ikan jantan TKG I terdapat pada bulan Mei 2017 sebanyak 28

ekor. Meningkatnya TKG dicirikan oleh warna, ukuran, dan bentuk. Pada ikan

jantan dipakai tanda-tanda seperti bentuk testes, besar kecilnya testes dan

warna testes. Sedangkan pada ikan betina didasarkan pada bentuk ovarium,

besar kecilnya ovarium, warna ovarium, halus tidaknya permukan ovarium, serta

ukuran telur didalam ovarium (Effendie, 1979). Berdasarkan pengamatan Ikan

selar kuning yang berada pada TKG I memiliki kisaran bobot 15- 47 gr, TKG II

berkisar 20 - 44 gr, TKG III berkisar 21- 45 gr dan pada TKG IV berkisar 34- 48

gr. Adanya kecenderungan semakin tinggi TKG maka kisaran oanjang dan berat

tubuh semakin tinggi. Selain iyu dijumpai pula ikan dengan ukuran kisaran

panjang dan berat yang sama tidak mempunyai TKG yang sama. Hal ini dapat

disebaskan oleh kondisi lingkungan dimana ikan tersebut hidup, ada tidaknya

ketersediaan makanan, suhu, salinitas, dan kecepatan pertumbuhan ikan itu

sendiri dikatakan selanjutnya bahwa perbedaan awal mula suatu individu ikan

mengalami matang gonad disebabkan umur, ukuran dan faktor fisiologi ikan itu

sendiri. (Tarigan et al., 2017)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 81


4.3.6 Analisa Hasil Indeks Kematangan Gonad

Indeks kematangan gonad adalah cara kuantitatif untuk mengetahui

perubahan yang terjadi pada gonad pada setiap kematangan. Diperoleh hasil

IKG sampel ikan Ikan cakalang jantan memiliki nilai IKG berkisar antara

0,0480%-0,8076%, sedangkan ikan cakalang betina memiliki nilai IKG berkisar

antara 3,3019%-4,7323%. Pada ikan tuna yang berkelamin jantan, ditemukan

nilai IKG ikan tersebut adalah 0,19%. dan pada ikan Layang berkelamin betina

mempunyai nilai IKG sebesar 2,36%. Sejalan dengan pertumbuhan gonad,

gonad akan semakin bertambah berat dan bertambah besar mencapai ukuran

maksimum ketika ikan akan memijah dan menurun lagi ketika ikan telah

memijah. Jumlah tersebut diperoleh dari rumus IKG:

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑇𝑢𝑏𝑢ℎ
𝐼𝐾𝐺 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐺𝑜𝑛𝑎𝑑 𝑥100%

𝐼𝐾𝐺 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑇𝑢𝑏𝑢ℎ 𝑥100%

𝐼𝐾𝐺 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐺𝑜𝑛𝑎𝑑 𝑥100%


Indeks kematangan gonad (IKG) didapatlan dengan cara
𝐼𝐾𝐺 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑇𝑢𝑏𝑢ℎ 𝑥100%
membandingkan antara berat
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 gonad
𝐺𝑜𝑛𝑎𝑑 dengan berat tubuh yang berisi gonad

dikalikan seratus persen, 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡


IKG =𝑇𝑢𝑏𝑢ℎ
BG / BT X 100%. Tingkat kematangan gonad
𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐺𝑜𝑛𝑎𝑑
dapat dipergunakan sebagai penduga status reproduksi ikan, ukuran dan umur

pada saat pertama kali matang gonad. proporsi jumlah stok yang secara

produktif matang dengan pemahaman tentang siklus reproduksi bagi suatu

populasi atau spesies (Sulistiono et al., 2017).

4.3.7 Analisa Komposisi Hasil Tangkapan Ikan

Hasil tangkapan yang sering didapatkan oleh nelayan di Sendang Biru

diantaranya adalah ikan-ikan pelagis besar seperti ikan cakalang, tuna, dan lain

lain. Tidak jarang juga nelayan mendapatkan ikan-ikan pelagis kecil seperti ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 82


layang, lemuru, teri dan sebagainya. Namun ketika praktikum lapang tingkah laku

ikan di Sendang Biru pada 8 November 2019, tidak ada pendaratan ikan di TPI.

Jenis ikan hasil tangkapan pancing ulur yang menggunakan umpan ikan

parang-parang adalah 20.4 kg (14 ekor) sedangkan hasil tangkapan yang

menggunakan umpan ikan tenggiri adalah 6,8 kg (6 ekor). Dari data hasil

tangkapan selama penelitian berlangsung dapat terlihat jenis ikan yang

menggunakan umpan ikan parang-parang dan ikan tenggiri yaitu ikan kurau

(Eleutheronema sp), ikan kerapu (Ephinephelus sp), ikan malong (Muraenesox

sp), ikan kakap (Lutjanus sp), ikan debuk (Arius Thalassinus), ikan pari (Trygon

sephen) Ikan-ikan yang tertangkap pada penelitian ini adalah jenis ikan karnivor

yang menyukai ikan-ikan yang lebih kecil dari badannya. Matsuoka dalam

Nofrizal et al (2004) menyatakan bahwa proses tertangkapnya ikan oleh pancing

dimulai pada saat pancing dioperasikan kemudian berlanjut kepada ikan mulai

mendeteksi umpan dan mendekatinya ( Mahyudin, 2015)

4.3.8 Analisa Tingkah Laku Ikan berdasarkan Alat Tangkap yang Digunakan

A. Purse Seine

Dari praktikum tingkah laku ikan di Sendang Biru, Purse Seine

merupakan alat tangkap terbanyak di Sendang biru. Rata-rata hasil tangkapan

adalah ikan-ikan pelagis kecil, dimana ikan Layang banyak tertangkap. Ikan

Layang sering ditemukan dalam gerombolan besar karena ikan ini melakukan

Schooling. Maka alat tangkap purse seine lah alat tangkap yang tepat untuk

menangkap ikan Layang. Sesuai dengan pengoperasian alat tangkap purse

seine yaitu mengelilingi gerombolan ikan. Purse seine akan dengan mudah

mengelilingi ikan yang schooling. Ikan Layang akan lebih cepat terjerat dan

susah untuk meloloskan diri jika tertangkap oleh alat tangkap purse seine

apabila alat tangkap dapat dioperasikan dengan cepat.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 83


Ikan layang (Decapterus macrosoma) adalah salah satu jenis ikan pelagis

yang tertangkap di perairan tersebut yang memberikan kontribusi terbesar. Ikan

layang ditangkap dengan menggunakan alat tangkap antara lain bagan, jaring

insang (gillnet), payang, dan pukat cincin (purse seine). ikan layang ini

mempunyai perananpenting dan mempunyai nilai ekonomisdi dalam perikanan

purse seine sehingga banyak dicari dan ditangkap oleh armada purse seine

sebagai target utama hasil tangkapan (Prihartini, 2004 dalam Dahlan et al., 2015)

B. Pancing ulur

Alat tangkap pancing ulur menggunakan umpan ikan dan kail . Ikan – ikan

predator merupakan target tangkapan alat tangkap ini. Alat tangkap ini dapat

memikat ikan predator karena umpan yang digunakan adalah ikan – ikan rucah

dimana ikan rucah tersebut merupakan makanan dari ikan target. Umpan ini

sangat efektif apabila digunakan untuk menangkap ikan predator seperti Ikan

Cakalang dan Tuna. Cakalang merupakan ikan pelagis besar karnivora yang

biasa dotangkap dengan pacing ulur. Hal ini dapat dilakukan karena Ikan ini

biasa memangsa ikan kecil sebagai makanannya, maka umpan berupa ikan

runcah akan sangat menarik perhatian ikan ini. Ikan Tuna merupakan ikan yang

berenang bersama dengan ikan lain dengan ukurannya sama. Hal ini membuat

ikan Tuna juga ikut tertangkap bersama dengan cakalang karena tertarik pada

umpan yang sama..

Menurut Gigentika et al. (2017), nelayan tuna di Nusa Tenggara

umumnya menggunakan alat tangkap pancing tonda, pancing ulur, dan huhate

untuk menangkap ikan tuna. Ketiga jenis pancing tersebut merupakan alat

tangkap yang sangat selektif terhadap ukuran ikan karena ukuran mata pancing

yang digunakan sangat menentukan ukuran ikan yang tertangkap). Namun, alat

tangkap pancing tidak selektif terhadap jenis ikan yang tertangkap. Tingkah laku

ikan tuna yang melakukan schooling dengan ukuran yang sama menyebabkan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 84


baby tuna seringkali melakukan schooling dengan cakalang atau tongkol

(Menard et al., 2000). Hal tersebut menyebabkan baby tuna tertangkap oleh

nelayan pancing tonda dan huhate.

4.3.9 Manfaat TLI di Bidang Perikanan Tangkap

Dengan adanya TLI, terdapat beberapa manfaat TLI terutama di bidang

perikanan tangkap. Dengan mengetahui tingkah laku ikan maka dapat dilakukan

pembuatan rancangan alat tangkap yang efektif dan efisien.Keberadaan ikan pun

dapat diketahui sehingga dapat menentukan daerah penangkapan ikan dan

dimana tempat ikan memijah. Dengan mengetahui tingkah laku ikan, akan

memaksimalkan proses penangkapan sehingga dapat berjalan dengan baik dan

memperoleh hasil maksmimal juga. Tingkah laku ikan juga dapat menjadi acuan

untuk penelitian mengenai morfologi dan sifat ikan itu sendiri.

Menurut Syahdan (2018), Salah satu hal yang perlu dipertimbangkan

dalam pembuatan suatu alat tangkap adalah tingkah laku ikan. Pengetahuan

mengenai tingkah laku ikan menjadi penting karena ikan tidak begitu saja mudah

untuk masuk dalam area penangkapan apalagi untuk tertangkap karena dapat

saja melakukan upaya penghindaran dari jebakan/jeratan alat tangkap. Oleh

karena itu, bila tingkah laku ikan terhadap alat penangkapan serta hubungannya

dengan berbagai faktor dapat kita ketahui, maka dapat dilakukan cara-cara

tertentu untuk meningkatkan efisiensi dan kegunaan dari alat tangkap tersebut.

Selain untuk meningkatkan hasil dari suatu upaya penangkapan, pengetahuan

tentang tingkah laku ikan juga dapat digunakan untuk melakukan manajemen

terhadap sumberdaya ikan seperti penangkapan ikan untuk jenis dan ukuran

tertentu yang didasarkan pada pengetahuan tentang morfologi, fisiologi dan

berbagai faktor lain seperti jenis makanannya untuk ikan yang ditangkap dengan

menggunakan umpan. Untuk ini tentunya perlu dilakukan eksperimen atau

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 85


penelitian yang lebih jauh tentang hal ini agar upaya penangkapan dengan hasil

uyang optimum bisa didapatkan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 86


BAB 5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil praktikum mata kuliah Tingkah Laku Ikan baik di

lapang dapat disimpulkan bahwa:

• Morfometri adalah suatu studi yang bersangkutan dengan variasi dan

perubahan dalam bentuk (ukuran dan bentuk) dari organisme, meliputi

pengukuran panjang dan analisis kerangka suatu organisme. Sedangkan

morfometri merupakan tampilan fisik ikan yang dapat diamati dengan kasat

mata. Ikan cakalang memiliki morfologi yang khas yaitu terdapat variasi garis

diperut berjumlah 4-6 bua. Ikan tuna memiliki mmorfologi yang khas yaitu

terdapat sirip pectoral yang Panjang. Dan ikan laying memiliki morfologi yang

khas yaitu memiliki bitnik hitap di ujung operkulumnya.

• Fish Length Frequency merupakan parameter untuk mengetahui pola

persebaran panjang dari sekelompok ikan yang tertangkap. Berdasarkan

hasil analisa Length Frequency ikan layang pada praktikum lapang,

pengukuran dengan panjang total terbesar 21.5 cm dengan berat total 131

gram dan ukuran Panjang terkecil adalah 11 cm dengan berat total 27 gram.

• Hubungan Panjang dan berat ikan merupakan parameter untuk mengetahui

pola pertumbuhan dari suatu kelompok ikan. Berdasarkan data yang didapat,

pola pertumbuhan ikan layang yaitu isometric (b=3) yang menandakan bahwa

pertambahan berat sama dengan pertambahan Panjang dengan nilai b= 3,1

dan nilai R square 0,79 yaitu cukup valid atau akurat.

• Food and feeding habit dari ikan cakalang, tuna, dan layang dapat diketahui

dengan pengamtan secara langsung. Berdasarkan gigi ikan cakalan dan tuna

yaitu canine-like, ikan ini termasuk ikan karnivora yang berarti pemakan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 87


daging. Ikan cakalang dan tuna termasuk ikan yang rakus sehingga umpan

untuk alat tangkap pancing ulur sangatlah berpengaruh dan mudah untuk

menangkap ikan ini. Sedangkan ikan layang tidak memiliki gigi yang

menandakan bahwa dia adalah plankton feeder.

• Berdasarkan analisa hasil indeks kematangan gonad pada ikan cakalang

(Katsuwonus pelamis) dapat diketahui bahwa gonad betina berada pada IKG

fase III (5-10%) atau masak akhir, yang berarti ikan belum siap untuk

memijah.

• Berdasarkan analisa Tingkat Kematangan Gonad, didapatkan hasil tingkat

kematangan gonad pada ikan cakalang berada di fase pematangan dimana

2/3 dari perut ikan tertutup oleh gonad. Pada fase ini gonad pada ikan

cakalang sudah terbentuk secara sempurna dan dapat sudah dapat

dibedakan antara ikan dengan gonad jantan maupun ikan dengan gonad

betina.

• Manfaat TLI di bidang perikanan tangkap adalah mengetahui distribusi ikan

berdasarkan ruaya ikan tersebut. Untuk mengetahui keragaman tipe renang

ikan. Manfaat lainnya adalah untuk mengetahui kebiasaan makan ikan

tersebut apakah ikan yang menjadi target tangkapan utama mencari makan

pada saat tertentu saja atau tidak. Selain itu, untuk mengetahui pola

menyelamatkan diri dari ikan sehingga alat tangkap lebih mudah

dioperasikan. Terakhir, untuk mengetahui tingkah laku schooling dari jenis

ikan target utama.

5.2 Saran

Sebaiknya pada praktikum selanjutnya untuk kendaraan menuju tempat

praktikum alangkah lebih baik bila semua praktikan dating ke lokasi praktikum

dengan kendaraan. Agar lebih efektif, mohon untuk barang bawaan individu

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 88


ataupun kelompok mohon lebih di seleksi lagi, bila memang disana tidak

diperlukan jangan disuruh membawa karena barang bawaan kelompok yang

berupa nampan tidak digunakan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 89


DAFTAR PUSTAKA

Amanda, Lita. 2014. Evaluasi Kesesuaian Lahan Tambak Untuk Budidaya Udang

Windu Dan Bandeng Di Sekitar Desa Tambak Kalisongo Dan Desa

Permisan Kecamatan Jabon Kabupaten Sidoarjo. Swara Bhumi. Vol 3(2).

Surabaya. Universitas Negeri Surabaya

Angraeni., Rezkyanti, Nur Indah., Safruddin., dan Zainuddin, Mukti. 2014.

Analisis Spasial dan Temporal Hasil Tangkapan Ikan Cakalang

(Katsuwonus pelamis) dan Thermal Front pada Musim Peralihan di

Perairan Teluk Bone.Jurnal IPTEKS PSP. 1(1).

Arifin,T.Z.,Chaliluddin dan Mellisa,S.2017. Analisis Faktor-Faktor Produksi

Terhadap Hasil Tangkapan Purse Seine di TPI Ujong Baroh, Aceh Barat,

Aceh.Jurnal lmiah Mahasiswa kelautan dan Perikanan Unsyiah.Vol 2

(3):389-395.

Bahtiar, A., A, Barata., D, Novianto. 2015. Taktik Penangkapan Tuna Mata Besar

(Thunnus Obesus) Di Samudera Hindia Berdasarkan Data Hook Timer

Dan Minilogger Fishing Tactics For Bigeye Tuna (Thunnus Obesus) In

Indian Ocean Based On Hook Timer And Minilogger Data. J. Lit. Perikan

Indonesia. 19 (47-53).

Bahtiar, A., Barata, A., Dan Nugraha, B. 2014. Kedalaman Renang dan Waktu

Makan Ikan Albakora (Thunnusalalunga) di Samudera Hindia Sebelah

Selatan Jawa. Bawal. 6 (2): 89-94.

Bukit, S. T. A. K., M. F. Rahardjo, A. Zahid, R. Affandi, C. P.H. Simanjuntak, A.

Asriansyah, R. M. Aditriawan. 2017. Makanan Ikan Famili Clupeidae Di

Teluk Pabean, Indramayu. Prosiding Simposium Nasional Ikan Dan

Perikanan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 90


Chaerunnisa, S. S. N. 2018. Studi Tingkah Laku Ikan Terhadap Prototype

AutoLion. Marine Fisheries. 9(1):53-62

Dahlan, Muh Arifin., Oman, Sharifuddin., Tresnati, Joeharnani., Nur,

Muhammad., dan Umar, Moh Tauhid. 2015. Beberapa Aspek Reproduksi

Ikan Layang Deles (Decapterus macrosoma Bleeker, 1841) yang

Tertangkap dengan Bagan Perahu di Perairan Kabupaten Barru,

Sulawesi Selatan. Jurnal IPTEKS PSP. 2(3).

Defandi, F. 2015. Sifat Fisiko kimia Minyak Ikan dari Limbah pengolahan Ikan

Tuna (Thunnus sp). FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN.

UNIVERSITAS ANDALAS . PADANG.

Dewanti. R. O.N., A. Ghofar dan S. W. Saputra. 2014. Beberapa Aspek Biologi

Ikan Teri (Stolephorus devisi) yang Tertangkap Payang di Perairan

Kabupaten Pemalang. Diponegoro Journal of Maquares. 3(4): 102-111.

Dewi Shela R. 2015. Teknik Pengolahan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Beku di PT.

Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru Ujung Jakarta Utara. Praktek Kerja

Lapang Universitas Airlangga. Surabaya

Fadhil, Rahmad., Muchlisin, Zainal., Sari, Widya. Hubungan Panjang - Berat dan

Morfometrik Ikan Julung-Julung (zenarchopterus dispar) dari Perairan

Pantai Utara Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan

Unsyiah. Vol 1(1): 146 – 159

Genisa. A. S. 2014. Beberapa Catatan Tentang Blologi Ikan Layang Marga

Decapterus. Oseana. 23(2): 27-36.

Handayani, S.N. Wisudo, S.H, Iskandar.B.H dan Haluan.J. 2014. Intensitas Kerja

Aktivitas Nelayan Pada Pengoperasian Soma Pajeko (Mini Purse Seine)

Di Bitung. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan. 5(1) : 1-13.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 91


Haris, H., D. Mutiara, N. Arsyad. 2018. Kebiasaan Makan Ikan Seluang (Rasbora

Argyrotaenia) Di Perairan Sungai Musi. Jurnal Ilmiah Matematika Dan

Ilmu Pengetahuan Alam. 15(2)

Harteman, E. 2015. Korelasi Panjang-Berat dan Faktor Kondisi Ikan Sembilang

(Plotosus canius) di Estuaria Kalimantan Tengah. Jurnal Ilmu Hewani

Tropika. Vol. 4(1).

Ihsan, M., R. Yusfiandayani, M. S. Baskoro, W. Mawardi. 2017. Hasil Tangkapan

Ikan Madidihang Dari Aspek Teknis Dan Biologi Menggunakan Armada

Pancing Tonda Di Perairan Palabuhanratu. Jurnal Teknologi Perikanan

Dan Kelautan. Vol 8 (1)

Jatmiko, I., Hety Hartaty, dan Andi Bahtiar. 2015. Biologi Reproduksi Ikan

Cakalang (Katsuwonus pelamis) dI Samudera Hindia Bagian Timur.

BAWAL. 7 (2) : 87-94.

Kantun,W.Darris,L dan Arsana,W.S.2018.Komposisi Jenis Dan Ukuran Ikan

Yang Ditangkap Pada Rumpon Dengan Rumpon Pancing Ulur Di Selak

Makassar.Jurnal Marine Fisheries.Vol9(2):157-167.

Karman, A., dkk. 2016. Basis Biologi Cakalang Sebagai Landasan Pengelolaan

Perikanan Berkelanjutan di Provinsi Maluku Utara. Universitas

KhairunTernate

Kuncoro, E.B dan F.E. Ardi Wiharto. 2009. IKAN AIR LAUT. ENSIKLOPEDIA

POPULER. Hal: 100-102. ISBN: 978-979-29-0746-9

Kurniawan, H. Brown, A. Rengi.2016.Komposisi Hasil Tangkapan Pukat Teri

(Purse Seine) Sebelum dan Sesudah Tengah Malam di Desa Kwala

Gebang Kecamatan Gebang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera

Utara.

Laitupa, F.S., Sahril, K., M. Askar Laitupa, Umar Tangke. 2015. PENDUGAAN

DAERAH POTENSIAL PENANGKAPAN IKAN LAYANG (Decapterus sp)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 92


BERDASARKAN SPL DAN KLOROFIL-A DI PERAIRAN PESISIR

PULAU TERNATE. Jurnal Agribisnis Perikanan. 8(2).

Mahiswara. Budiarti, T.W dan Baihaqi. 2013. Karakteristik Teknis Alat Tangkap

Pukat Cincin Di Perairan Teluk Apar, Kabupaten Paser - Kalimantan

Timur. J. Lit. Perikan. 19 (1) : 1-7.

Mahyudin, P. Rengi, A. Brown. 2015. Komposisi Hasil Tangkapan Pancing Ulur

Yang Menggunakan Umpan Ikan Parang-Parang Dan Ikan Tenggiri Di

Perairan Yang Telah Dipasang Rumpon Di Perairan Teluk Rhu

Kabupaten Bengkalis Provinsi Riau. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas

Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Vol 2(2).

Mamuaja Christine F., Yuannita Aida. 2014. Karakteristik Gizi Abon Jantung

Pisang (Musa P.) dengan Penambahan Ikan Layang (Decapterus sp).

Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan.

Muliadi,A., P. Rengi, A Brown. 2014.The Composition Of Purse seine During The

Day And The Night In The Sasak Jorong Pasa Lamo Ranah

Pasisie,District West Pasaman West Sumatera Province.

Muliati, F. Yasidi, H. Arami. 2017. Studi Kebiasaan Makanan Ikan Baronang

(Siganus Canaliculatus) Di Perairan Tondonggeu Kecamatan Abeli

Sulawesi Tenggara. Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan, 2(4): 287-

294

Mulqan, M., dkk. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila

Gesit (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Akuaponik Dengan Jenis

Tanaman Yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan

Perikanan Unsyiah. 2(1): 183-193

Muqsit, A. 2016. Pengelolaan Perikanan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares)

dengan Menggunakan Rumpon di Perairan Kaur Provinsi Bengkulu.

TESIS. Institut Pertanian Bogor: Bogor.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 93


Mutiara, M.,T., Irwan, R.,P., Muhammad, Z.,L., Dea, A.,P., dan Pratiwi,

D.,W.2014. Studi Bioakustik Pergerakan Ikan Guppy (Poecilia reticulata)

Sebagai Diversifikasi Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis).PKM-P.

Institut Pertanian Bogor.

Muzammil, W., dkk. 2015 Rasio Panjang-Lebar Karapas, Pola Pertumbuhan,

Faktor Kondisi, dan Faktor Kondisi Relatif Kepiting Pasir (Hippa adactyla)

di Pantai Berpasir Cilacap dan Kebumen. Institut Pertanian Bogor

Nasution. S, M. Ghalib dan A. Parnanda. 2016. Kematangan Gonad dan

Fekunditas Ikan Gelodok (Mudskipper), Periopthalmus variabilis

Eggert, dari Pantai Pulau Rupat. Jurnal Perikanan Dan Keluatan. VoL 21

(1) hal 47-53.

Noegroho. T, dan U. Chodrijah. 2015. Parameter Populasi dan Pola Rekruitmen

Ikan Tongkol Lisong (Auxis rochei Risso, 1810) Di Perairan Barat

Sumatera. BAWAL. 7(3): 129-136.

Novianto ,D,. Nugraha, B. 2014. Komposisi Hasil Tangkapan Sampingan Dan

Ikan Target Perikanan Rawai Tuna Bagian Timur Samudera Hindia. Vol. 5

(2): 119-127

Novianto D., Nugraha B. 2014. Komposisi Hasil Tangkapan Sampingan Dan Ikan

Target Perikanan Rawai Tuna Bagian Timur Samudera Hindia. Marine

Fisheries. 5 (2), 119-127

Nugraga , A. Wibowo, B.A dan Asriyanto. 2014. Analisis Finansial Usaha

Perikanan Tangkap Mini Purse Seine Di Pelabuhan Perikanan Pantai

(Ppp) Tasik Agung Kabupaten Rembang. Journal of Fisheries Resources

Utilization Management and Technology.3 (4) : 56-65.

Nuraini. A.F., A. Santoso, S. Redjeki. 2014. Morfometri dan Komposos Isi

Lambung Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) yang Didaratkan di

Pantai Prigi Jawa Timur. Journal of Marine Research. 86-90.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 94


Ongkers, O. T. S., J. A. Pattikawa, dan F. Rijoly. 2016. Aspek Biologi Ikan

Layang (Decapterus russelli) di Perairan Latuhalat, Kecamatan Nusaniwe,

Pulau Ambon. Jurnal Omni-Akuatika. 12(3) : 79-87.

Paramudhita., Prisca Sari. 2014. PERUBAHAN KOMPOSISI ASAM LEMAK DAN

KOLESTEROL IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) AKIBAT

PROSES PENGGORENGAN. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Pranata, S. A. (2016). Kedalaman lapisan renang tuna (Thunnus sp.) yang

tertangkap oleh rawai tuna di Samudera Hindia. Loka Penelitian

Perikanan Tuna Benoa. Vol 19 (4) : 195-202.

Pratama, M.A.D., Hapsari, T.D., dan Triarso, I. 2016. Faktor-Faktor yang

mempengaruhi Hasil Produksi Unit Penangkapan Purse Seine (Gardan)

di Fishing Base PPP Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur. Jurnal Saintek

Perikanan. Vol 11(2) : 120-128.

Pundoko, S. S., H. Onibala, dan A. T. Agustin. 2014. Perubahan Komposisi Zat

Gizi Ikan Cakalang Katsuwonus pelamis Selama Proses Pengolahan Ikan

Kayu. Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan. 2 (1) : 9-14.

Purwasih , J.D. Wibowo, B.A dan Triarso. 2016. Analisis Perbandingan

Pendapatan Nelayan Pukat Cincin (Purse Seine) Dan Pancing Tonda

(Troll Line) Di Ppp Tamperan Pacitan, Jawa Timur. Journal of Fisheries

Resources Utilization Management and Technology. 5 (1) : 37-46.

Rikza, C., Asriyanto., T, Yulianto. 2014. Pengaruh Perbedaan Umpan dan Waktu

Pengoperasian Pancing Perawai (Set Bottom Longline) terhadap Hasil

Tangkapan Ikan Kakap Merah (Lutjanus spp) di Sekitar Perairan Jepara.

Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology.

2 (152-161).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 95


Salman, Muhammad Sulaiman , Sultan Alam, dkk.2015.Proses Penangkapan

dan Tingkah Laku Ikan Bagan Pete- Pete Menggunakan Lampu

LED. Jurnal Teknologi Perikanan. Hal 1-10 Vol 6(2).

Sangadji,J. 2015. Analisis Depresiasi dan Kebijakan Pengelolaan Sumberdaya

Ikan Layang di Perairan Kota Ambon. Program Pascasarjana.Institut

Pertanian Bogor.

Setiawati Anggilaras, Aziz Nur Bambang, Indradi Setiyanto. 2016. Analisis

Kualitas Hasil Tangkapan Kapal Purse Seine Dengan Pendingin Freezer

Dan Pendingin Es Di Pelabuhan Perikanan Nusantara (Ppn) Pekalongan.

Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology,

Vol 5 (1) : 28-36.

Setya. Yunika A., R. Ario, S. Redjeki. 2014. KONDISI MORFOMETRI DAN

KOMPOSISI ISI LAMBUNG IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis)

YANG DIDARATKAN DI WILAYAH PRIGI JAWA TIMUR. Journal of

Marine Research. Vol. 3 No. 3.

Setyaningrum. N., dan E. S. Wibowo. 2016. Potensi Reproduksi Ikan Tawar

sebagai Baby Fish. Biosfera. 33 (2): 85-91.

Sharfina, M., 2014. Dinamika populasi dan biologi reproduksi ikan selar kuning

(Selaroides leptolepis) di perairan Selat Sunda. Sekolah Pascasarjana

IPB. Bogor.

Sudarman. 2015. Perikanan Cakalang Dengan Pancing Pole And Line (Huhate).

Jakarta Selatan. WWF-Indonesia ISBN 978-979-1461-65-8.

Sukendi., Ridwan, M.P, dan Nur, A. 2014. Pematangan Gonad Calon Induk Ikan

Sepat Mutiara (Trichogaster leeri Blkr) dalam Keramba dengan Padat

Tebar Berbeda. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 18(1).

Sulistiono, Kurniatil. T.H, Riani. E dan Watanabe.S. 2017. Kematangan Gonad

Beberapajenis Ikan Buntal (Tetraodon Lunuris, T Fluviatilis, T. Reticularrs)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 96


Di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur. .lurnal Iktiologr Indonesia. 1(2) :

25-30.

Supadminingsih, F. N., A. D. P. Fitri, Asriyanto. 2015. Analisis Tingkah Laku

Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Pada Umpan Dan Stadia Umur Yang

Berbeda (Skala Laboratorium). Journal Of Fisheries Resources Utilization

Management And Technology. 4(3)

Swastana. I. G. A., A. B. As-syajur, D. Novianto. 2016. Karakteristik Ikan Tuna

sirip biru selatan (Thunnus maccoyii) Hasil Tangkapan Kapal Rawai Tuna

yang didaratkan di Pelabuhan Benoa. Journal of Marine and Aquatic

Sciences. 2(2): 78-83.

Syahdan, M. 2018. Kajian Tingkah Laku Ikan Terhadap Alat Tangkap Gill Net.

Jurnal Harpodon Borneo.

Talanaka,S.,Manoppo,I dan Manu,L.2017.Komposisi dan Distribusi Hasil

Tangkapan Kapal Pukat Cincin KM Grasia 04 di Perairan Laut

Maluku.Jurnal Ilmu Pdan Teknologi Perikanan Tangkap.Vol2(5):181-186

Tarigan, Adriana., Darma Bakti, dan Desrita.2017. Tangkapan dan tingkat

kematangan gonad Ikan selar kuning (Selariodes leptolepis) di Perairan

Selat Malaka. JURNAL ACTA AQUATICA. 4(2) : 44-52.

Triharyuni, Setiya dan B. I. Prisantoso.2015. Komposisi Jenis dan Sebaran

Ukuran Tuna Hasil Tangkapan Longline Diperairan Samudera Hindia

Selatan Jawa. Jurnal Sintek Perikanan. 8(1).

Tuli, M. 2015. Pengelolaan Sumberdaya Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

dan Layang (Decapterus macrosoma) di Perairan Kabupaten Pohuwato

Provinsi Gorontalo. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.

Umar, Y., Fransine B.M dan Ruddy M. 2019. OTOLIT DAN POLA

PERTUMBUHAN IKAN LAYANG, Decapterus muroadsi Temminck &

Schlegel, 1844. DI TELUK MANADO. Jurnal Ilmiah Platax. Vol. 7(1).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 97


Wijayanti A.C.W., H. Boesono dan A.N. Bambang. 2015. Analisis Ekonomi Rawai

Dasar dengan J Hook di PPI Ujungbatu Jeparah Jawa Tengah. Journal of

Fisheries Resources Utilization Management and Technology. 4(4) : 179

– 187.

Yusuf, H.N., Ronny I.W., Budhi H.S.I, dan Deni A.S. 2016. FAKTOR - FAKTOR

TEKNIS PENANGKAPAN PUKAT CINCIN YANG DIOPERASIKAN DI

PERAIRAN PACITAN JAWA TIMUR. Jurnal Penelitian Perikanan

Indonesia. Vol. 22(1).

Zuliani, Z., Z. A. Muchlisin, N. Nurfadillah. 2016. Kebiasaan Makanan Dan

Hubungan Panjang Berat Ikan Julung - Julung (Dermogenys Sp.) Di

Sungai Alur Hitam Kecamatan Bendahara Kabupaten Aceh Tamiang.

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Dan Perikanan Unsyiah. 1(1): 12-24.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 98


LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan

1. Identifikasi Morfometri dan Morfologi ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 99


2. Fish Length Frequency

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 100


3. Hubungan Panjang dan Berat Ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 101


4. Food and Feeding Habits

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 102


5. Aspek Reproduksi Ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 103


LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 104
6. Komposisi hasil tangkapan ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 | FPIK UB 105

Anda mungkin juga menyukai