Anda di halaman 1dari 111

LAPORAN PRAKTIKUM

TINGKAH LAKU IKAN

Nama : KHOFIFAH LATIFATUL F

NIM : 185080200111040

Kelompok : 13

Kelas : P01
Asisten : Rovifah Mawarida

PROGRAM STUDI PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN


UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2019
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN

Sebagai salah satu syarat


untuk LULUS mata kuliah
Tingkah Laku Ikan
Di Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Universitas Brawijaya
2018

Disusun Oleh :
NAMA : KHOFIFAH LAIFATUL FAJRIYAH

NIM : 185080200111040

KELOMPOK : 13

KELAS : P02

ASISTEN : ROVIFAH MAWARINDA

Malang, 21 November 2019

Mengetahui, Menyetujui,
Koordinator Asisten Asisten Pendampng
Tingkah Laku Ikan

Afganny Hilman Nugroho Rovifah Mawarida


NIM. 165080207111016 NIM. 175080200111003
KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan nikmat-Nya
lah penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktikum Tingkah Laku Ikan. Laporan
ini dibuat sebagai salah satu syarat lulus kegiatan Praktikum Mata Kuliah
Tingkah Laku Ikan. Laporan ini saya buat berdasar pada praktikum yang telah
kami lakukan.
Setiap bab telah disusun secara sistematis berisi teori dasar praktikum,
metode praktikum, alat dan bahan dan prosedur kerja dan hasil pengamatan
yang telah kami analisis.
Penulis merasa laporan praktikum ini masih jauh dari kesempurnaan.
Untuk itu, penulis mengharapkan saran dan masukan dari pembaca untuk
penyempurnaan dan perbaikan laporan akhir praktikum ini. Terima kasih.
.

Waalaikumssalam Wr. Wb.

Malang, November 2019

Penulis

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB i


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................. i

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. iv

DAFTAR TABEL .................................................................................................. v

DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... vi

BAB 1. PENDAHULUAN...................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1


1.2 Maksud dan Tujuan .................................................................................... 3
1.3 Waktu dan Tempat ..................................................................................... 3
1.4 Kegunaan Praktikum .................................................................................. 3

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................. 5

2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ................................................... 5


2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi Ikan ............................................................... 5
2.1.2 Habitat Ikan .......................................................................................... 9
2.1.3 Ciri Khusus Ikan ................................................................................. 12
2.1.4 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Tipe Renang Ikan ............................ 15
2.2 Fish Length Frequency ............................................................................. 17
2.2.1 Pengertian Fish Length Frequency ..................................................... 17
2.2.2 Hubungan Tingkah Laku Ikan dengan Length Frequency ................... 18
2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ........................................................... 19
2.3.1 Pengertian Pertumbuhan .................................................................... 19
2.3.2 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan .......................................... 21
2.3.3 Pertumbuhan Alometrik dan Isometrik ................................................ 22
2.3.4 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ..................................................... 23
2.4 Food and Feeding Habits ......................................................................... 24
2.4.1 Pengertian Food and Feeding Habits ................................................. 24
2.4.2 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Food and Feeding Habits................. 25
2.4.3 Penggolongan Ikan Berdasarkan Tipe Usus dan Isi Lambung ............ 27
2.4.4 Food and Feeding Habits Berdasarkan Morfologi Ikan ....................... 28
2.5 Aspek Reproduksi Ikan ............................................................................. 29
2.5.1 Pengertian TKG .................................................................................. 29
2.5.2 Faktor yang Mempengaruhi TKG........................................................ 31
2.5.3 GSI ..................................................................................................... 32
2.6 Alat Penangkapan Ikan ............................................................................. 33
2.6.1 Longline.............................................................................................. 33
2.6.2 Purse Seine ........................................................................................ 39
2.6.3 Komposisi Hasil Tangkapan Ikan........................................................ 44

BAB 3. METODE PRAKTIKUM.......................................................................... 49

3.1 Alat dan Bahan ......................................................................................... 49


3.2 Skema Kerja ............................................................................................. 51

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB ii


3.2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan .......................................... 51
3.2.2 Fish Length Frequency ....................................................................... 52
3.2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan ..................................................... 53
3.2.4 Food and Feeding Habit ..................................................................... 53
3.2.5 Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG) .............................................. 54
3.2.6 Pengambilan Data Ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru .............. 54

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................. 55

4.1 Data dan Hasil Praktikum ......................................................................... 55


4.2 Analisa Prosedur ...................................................................................... 65
4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ............... 65
4.2.2 Analisa Prosedur Fish Length Frequency ........................................... 66
4.2.3 Analisa Prosedur Hubungan Panjang dan Berat Ikan ......................... 67
4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habit ......................................... 68
4.2.5 Analisa Prosedur Aspek Reproduksi Ikan ........................................... 69
4.2.6 Analisa ProsedurPengambilan Data di PPP Pondokdadap,
Sendangbiru ................................................................................................ 70
4.3 Analisa Hasil ............................................................................................. 71
4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan ...................... 71
4.3.2 Analisa Hasil Fish Length Frequency.................................................. 73
4.3.3 Analisa Hasil Panjang dan Berat Ikan ................................................. 74
4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habit ................................................ 76
4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad ......................................... 79
4.3.6 Analisa Hasil Indeks Kematangan Gonad ........................................... 80
4.3.7 Analisa Komposisi Hasil Tangkapan Ikan ........................................... 81
4.3.8 Analisa Tingkah Laku Ikan berdasarkan Alat Tangkap yang Digunakan
.................................................................................................................... 82
4.3.9 Manfaat TLI di Bidang Perikanan Tangkap ......................................... 83

BAB 5. PENUTUP ............................................................................................. 85

5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 85


5.2 Saran ........................................................................................................ 86

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................... 87

LAMPIRAN ........................................................................................................ 96

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB iii


DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman
1. Katsuwonus pelamis (Fishbase, 2019) ............................................................ 5
2. Decapterus macrosoma (Fishbase, 2019) ...................................................... 6
3. Thunnus sp.(Fishbase, 2019) .......................................................................... 7
4. Skema Kerja Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan................................. 52
5. Skema Kerja Fish Length Frequency ............................................................. 52
6. Skemakerjahubungan Panjang berat ............................................................. 53
7. Skema kerja Food and feeding habit.............................................................. 53
8. Skemakerjaaspekreproduksiikan (TKG & IKG) .............................................. 54
9. Skema Kerja Pengambilan data ikan di PPP Pondokdadap ........................... 54

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB iv


DAFTAR TABEL

Tabel Halaman
1. Alat Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan ........................................................................... 49
2. Bahan Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan ...................................................................... 51
3. Identifikasi hasil tangkapan ikan ........................................................................................... 55
4. Hubungan bentuk tubuh dan ekor terhadap tipe renang ikan ........................................... 56
5. Pengamatan warna tubuh terhadap jenis ikan berdasarkan habitat ................................ 57
6. Pengukuran lenght frequency (lf) ........................................................................................... 58
7. Pengukuran Lenght & Weight Relationship ......................................................................... 59
8. Pengamatan Fish Food & Feeding Habit ............................................................................. 63
9. Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan .................................................................. 64
10. Pengukuran indeks kematangan gonad ikan 65

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB v


DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman
1. Dokumentasi Praktikum Lapang ............................................................................................ 96

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB vi


BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sebaran densitas ikan pelagis kecil dapat dipengaruhi oleh waktu yang

akan mempengaruhi tingkah laku ikan. Tingkah laku kelompok ikan dapat

dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti umur dari populasi, kondisi

lingkungan abiotik, serta kehadiran spesies lain yang parameter itu dapat

berhubungan dengan distribusi spesies dan habitat. Tingkah laku ikan

pelagis kecil pada waktu siang hari membentuk kelompok dan malam hari

akan menyebar sebagai bentuk penyesuaian terhadap kondisi gelap dan terang

di lingkungan. Secara temporal, tingkah laku ikan pelagis pada siang hari

cenderung membentuk kelompok, sedangkan pada malam hari cenderung

menyebar. Sebaran densitas ikan pelagis kecil berdasarkan distribusi harian

lebih banyak ditemukan pada waktu malam dan rembang fajar. Densitas ikan

pelagis kecil lebih dipengaruhi oleh faktor kedalaman renang dan perubahan

waktu siang dan malam di perairan (Manik et al., 2018).

Tingkah laku ikan adalah adaptasi tubuh ikan terhadap pengaruh

lingkungan internal dan eksternal. Pengaruh lingkungan eksternal adalah

oksigen, cahaya, salinitas dan faktor lingkungan lainnya. Faktor internal adalah

kematangan goand, pertumbuhan. Manfaat mengetahui tingkah laku ikan

dibidang penangkapan ikan antara lain meningkatkan efisiensi alat tangkap dan

membantu dalam managemen perikanan. Dengan mengetahui kapan suatu jenis

ikan melakukan pemijahan, kapan ikan tersebut telah dewasa maka pengturan

penangkapan ikan berkelanjutan dengan mudah dapat dilakuan. Dalam

manajemen penangapan ikan, suatu daerah penangkapan dapat dilakukan

penutupan jika daerah tersebut merupakan tempat pemijahan, kapan ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 1


tersebut melakukan pemijahan harus diketahui dengan mengetahui tingkah laku

ikan tersebut (Mutiara et al., 2014).

Menurut Chaerunisa et al. (2018) Studi terkait tingkah laku ikan

umumnya digunakan sebagai informasi dasar untuk berbagai macam penelitian

di bidang perikanan. Selain itu, informasi tentang tingkah laku ikan dapat

dimanfaatkan untuk menentukan jenis alat tangkap yang sesuai untuk

dioperasikan atau mengetahui respon ketertarikan ikan terhadap suatu objek

agar lebih mudah dalam mengumpulkan ikan. menjelaskan bahwa terdapat

perbedaan respon ikan terhadap cahaya yang mengakibatkan pola pergerakan

ikan mendekati cahaya juga berbeda. Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi

antara lain yakni respon ikan dalam mengetahui perlakuan yang diberikan

akan disesuaikan dengan keingintahuan dari ikan tersebut, ikan akan merespon

apabila memiliki kemampuan fototaksis terhadap cahaya atau merasa

terlindungi terhadap rumpon. Cahaya dengan segala aspek yang dikandungnya

seperti intensitas, sudut penyebaran, polarisasi, komposisi spektral, arah,

panjang gelombang dan lama penyinaran harian, maupun musimannya; ke

semua itu akan mempengaruhi baik secara langsung maupun tidak langsung

terhadap tingkah laku dan fisiologis ikan.

Tingkah laku ikan sangat dipengaruhi oleh penglihatan yang berhubungan

dengan ketajaman penglihatan, sumbu penglihatan, dan jarak pandang

maksimum, sehingga hasil pengkajian organ penglihatab akan memberikan

informasi untuk kegiatan penelitian dan pengembangan metode penangkapan.

Pengetahuan tentang alat tangkap dan tingkah laku ikan yang menjadi sasaran

tangkapan merupakan factor penting dalam memahami proses penangkapan

dari suatu alat tangkap. Pengetahuan tersebut dapat digunakan dalam

meningkatkan hasil tangkapan. Salah satu factor yang mempengaruhi tingkah

laku ikan adalah ketajaman penglihatannya, jarak penglihatan yang jelas, kisaran

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 2


dan cakupan penglihatan, warna yang jelas, dan kemampuan membedakan

objek yang bergerak

1.2 Maksud dan Tujuan

Maksud dari dilaksanakannya Praktikum Tingkah Laku Ikan ini adalah

agar mahasiswa dapat memahami dan menerapkan secara langsung

pengetahuan terkait tingkah laku ikan yang telah didapatkan di bangku

perkuliahan dengan kondisi di lapang. Sedangkan tujuan pelaksanaan Praktikum

Tingkah Laku Ikan ini adalah sebagai berikut:

1.2.1 Mahasiswa mampu mengidentifikasi jenis ikan, baik secara morfologi

maupun morfometri.

1.2.2 Mahasiswa mampu menentukan Fish Length Frequency.

1.2.3 Mahasiswa mampu menentukan hubungan panjang dan berat ikan.

1.2.4 Mahasiswa mampu mengetahui Food and Feeding Habit pada ikan.

1.2.5 Mahasiswa mampu mengetahui perkembangbiakan ikan melalui penentuan

TKG dan IKG.

1.2.6 Mahasiswa mampu memahami hubungan tingkah laku ikan terhadap alat

penangkap ikan.

1.3 Waktu dan Tempat

Praktikum Tingkah Laku Ikan dilaksanakan pada tanggal 9 November

2019. Praktikum dilaksanakan di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Brawijaya dan Pantai Sendang Biru Desa Tambak Rejo, Kecamatan

Sumbermanjing Kabupaten Malang

1.4 Kegunaan Praktikum

Diharapkan dari praktikum tingkah laku ikan ini mahasiswa dapat:

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 3


1.4.1 Mengetahui cara mengidentifikasi ikan secara morfologi dan morfometri

beserta hubungannya terhadap tingkah laku ikan secara observasi.

1.4.2 Mengetahui hubungan panjang dan berat ikan melalui distribusi normal

1.4.3 Mengetahui hubungan antara FFH dan TKG terhadap tingkah laku ikan

1.4.4 Mengetahui apa saja faktor-faktor yang dapat mempengaruhi tingkah laku

ikan. Selain itu, dalam usaha penangkapan agar diperoleh suatu

pengetahuan terhadap taktik dan tingkah laku ikan dalam upaya

meningkatkan meningkatkan hasil tangkapan, yang dalam upaya tersebut

menggunakan indra penglihatan dan indra penciuman serta indra perasa

pada ikan dengan penggunaan cahaya untuk menarik perhatian ikan dan

mengkonsentrasikan ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 4


BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Menurut Sudarman (2015), cakalang sering disebut skipjack tuna dengan

nama lokal cakalang. Adapun klasifikasi cakalang sebagai berikut :

Gambar 1. Katsuwonus pelamis (Fishbase, 2019)

Phylum : Chordata

Class : Pisces

Ordo : Perciformes

Sub Ordo : Scombridae

Famili : Scombridae

Sub Famili : Thunninae

Genus : Katsuwonus

Species : Katsuwonus pelamis

Ikan cakalang yang memiliki bentuk tubuh torpedo dengan 2 sirip

punggung yang pertama berjari-jari keras, kedua berjari -jari keras dan

berjari-jari lemah. Badan cakalang berbentuk cerutu dan tidak bersisik kecuali

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 5


di daerah lapisan sirip dada. Ikan cakalang memiliki morfologi yang mirip ikan

tongkol karena berasal dari genus yang sama. Perbedaan ikan cakalang dan

tongkol adalah langit-langit pada mulut ikan cakalang yang tidak bergerigi

sedangkan perut belang-belang hitam membujur (Paramudhita, 2014).

Bentuk tubuh ikan cakalang seperti torpedo. Mempunyai gill rakers (tapis

insang) sekitar 53-63 buah. Mempunyai dua sirip punggung yang terpisah. Sirip

pertama terdapat 14-16 jari-jari dan pada sirip kedua terdapat 7-9 finlet sirip dada

pendek. Terdapat dua flops diantara sirip perut. Memepunyai sirip anal yang

diikuti dengan 7-8 finlet. Badan tidak bersisik kecuali pada bagian barut badan

(corselets). Bagian punggung terdapat warna biru kehitaman dan perut berwarna

keperakan dan terdapat garis-garis yang berwarna hitam pada bagian samping

badan 4-6 buah garis.

B. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Klasifikasi ikan layang menurut Setiawati (2016) adalah sebagai berikut:

Gambar 2. Decapterus macrosoma (Fishbase, 2019)

Filum : Chordata

Subfilum : Vertebrata

Kelas : Actinopterygii

Ordo : Perciformes

Sub Ordo : Percoidei

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 6


Famili : Carangidae

Genus : Decapterus

Spesies : Decapterus macrosoma

Bagian punggung ikan layang berwarna biru kehijauan. Bagian pertunya

berwarna putih perak sedangkan sirip-siripnya berwarna kuning kemerahan.

Bentuk tubuhnya memanjang dan dapat mencapai 30 cm. Ikan layang memiliki

dua sirip punggung, dua sirip tambahan di belakang sirip punggung kedua dan

satu sirip tambahan di belakang sirip dubur. Ikan layang memiliki finlet yang

merupakan ciri khas dari genus Decapterus (Mamuaja, 2014).

Ikan layang merupakan ikan perenang cepat dan hidup secara

berkelompok dilaut yang jernih dan bersalinitas tinggi.Memiliki sisik yang sangat

halus, dua buah finlet (sirip tambahan) yang terletak pada belakang sirip

punggung dan sirip dubur. Makanan ikan layang sangat tergantung pada

plankton, terutama jenis-jenis zooplankton. Pada beberapa kasus ternyata

bahwa ikan layang tidak mutlak hanya tergantung memakan zooplankton..

C. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Klasifikasi ikan tuna menurut Saanin (1984) dan FAO (2011) dalam Dewi

(2015) adalah sebagai berikut :

Gambar 3. Thunnus sp.(Fishbase, 2019)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 7


Filum : Chordata

Subfilum : Vertebrata

Kelas : Teleostei

Subkelas : Actinopterygi

Ordo : Perciformes

Subordo : Scombroidae

Famili : Scombridae

Genus : Thunnus

Spesies : Thunnus sp.

Menurut Collette (1994) dalam Muqsit (2016), ikan tuna sirip kuning

(Thunnus albacares) termasuk jenis ikan berukuran besar, mempunyai dua sirip

dorsal dan sirip anal yang panjang. Sirip dada (pectoral fin) melampaui awal sirip

punggung (dorsal) kedua, tetapi tidak melampaui pangkalnya. Ikan tuna jenis ini

bersifat pelagic oceanic, berada di atas dan di bawah termoklin. Ikan tuna sirip

kuning biasanya membentuk (schooling) gerombolan di bawah permukaan air

pada kedalaman kurang dari 100 meter. Ukuran panjang Yellowfin dapat

mencapai lebih dari 200 cm dengan rata-rata 150 cm, berat badan maksimal

200kg.

Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri

dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Ikan

ini adalah perenang andal (pernah diukur mencapai 77 km/jam). Tidak seperti

kebanyakan ikan yang memiliki daging berwarna putih, daging tuna berwarna

merah muda sampai merah tua. Hal ini karena otot tuna lebih banyak

mengandung myoglobin daripada ikan lainnya. Beberapa spesies tuna yang

lebih besar, seperti tuna sirip biru Atlantik (Thunnus thynnus), dapat

menaikkan suhu darahnya di atas suhu air dengan aktivitas ototnya. Hal ini

menyebabkan mereka dapat hidup di air yang lebih dingin dan dapat

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 8


bertahan dalam kondisi yang beragam. Kebanyakan bertubuh besar, tuna

adalah ikan yang memiliki nilai komersial tinggi..

2.1.2 Habitat Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Suhu perairan yang disukai untuk ikan cakalang berada pada kisaran

29,5° sampai 31°C. Ikan cakalang yang tertangkap sebagian besar berada pada

daerah thermal front yang memiliki kedalaman 300-1.900 m. Perkiraan hasil

tangkapan ikan cakalang berkisar 2.290 ekor, dengan kisaran suhu 29-32°C,

kisaran klorofil-a antara 0,15-0,23 mg/m3 dengan selisih suhu 0,4-1,1°C

ditemukan di perairan Kabupaten Luwu dan Kabupaten Kolaka Utara dengan

posisi 4°40’LS-5°10’LS dan 120°40’BT-121°BT(Angraeni et al., 2014).

Menurut Rochman et al. (2015), menyatakan bahwa penyebaran

cakalang di perairan Indonesia meliputi Samudera Hindia (perairan Barat

Sumatra, Selatan Jawa, Bali dan Nusa Tenggara), perairan Indonesia bagian

timur (Laut Sulawesi, Maluku, Arafuru, Banda, Flores dan Selat Makassar) dan

Samudera Pasifik. Ikan cakalang bermigrasi jarak jauh dan menempati perairan

tropis maupun subtropis.

Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) memiliki habitat dan mencari makan di

daerah pertemuan arus air laut, yang umumnya terdapat di sekitar pulau-pulau.

Suhu yang ideal untuk ikan cakalang adalah 26°C – 32°C dan salinitas 33%. Ikan

cakalang menyebar luas diseluruh perairan sub tropis dan tropis, Anatara lain

lautan Hindia, Atlantik dan Pasifik kecuali lautan Mediterania. Ikan cakalang

sangat menyukai daerah dimana terjadinya pertemua antara arus /air

(convergence) yang pada umumnya terdapat pulau-pulau.Ikan cakalang juga

perairan yang dimana terjadinya pertemua antara masa air panas dan dingin,

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 9


penaikan tekanan air dan parameter hidrografi yang terdapat pencampuran yang

tidak tetap.

B. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Menurut Dahlan et al. (2015), Ikan layang (Decapterus russelli) bentuk

tubuh seperti cerutu tetapi agak pipih. Sirip dada lebih pendek dari panjang

kepala, maxilla hampir mencapai lengkung mata terdepan. Ikan layang

(Decapterus russelli) dalam keadaan segar seluruh tubuhnya berwarna merah

jambu, dan pada bagian belakang tutup insang terdapat totol hitam. kan laying

merupakan ikan perenang cepat yang hidup berkelompok di Laut yang jernih dan

bersalinitas tinggi. Ikan layang juga termasuk dalam ikan stenohalyn yang dapat

hidup dengan memakan plankton adalah salah satu jenis ikan pelagis yang

tertangkap di perairan Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan. Ikan pelagis

merupakan ikan yang hidup di daerah permukaan.Ikan layang hidup di kolom

perairan dengan bergerombol.Ikan laying termasuk ikan dengan komoditi

ekonomi yang tinggi.Ikan layang umumnya ditangkap dengan menggunakan alat

tangkap antara lain bagan, jaring insang (gillnet), payang, dan pukat cincin.

Menurut Laitupa et al. (2015), Sebaran hasil tangkapan ikan Layang

terkonsentrasi pada sebaran suhu 30.03 - 30.50 oC, dengan frekuensi hasil

tangkapan tertinggi terdapat pada kisaran suhu 30.03 - 30.19 oC yaitu 60.14 %

sedangkan frekuensi tangkapan terendah terdapat pada kisaran 30.44 - 30.50 oC

dengan frekuensi hasil tangkapan 2.18 %. Hasil tangkapan ikan Layang

(Decapterus sp) terdistribusi kisaran klorofil-a 0.17 - 0.25 mg/m3. Hal ini sesuai

dengan pendapat Gower bahwa konsentrasi klorofil-a diatas 0.2 mg/m3 dapat

mengindikasikan keberadaan plankton yang cukup untuk menjaga kelangsungan

hidup ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 10


Penyebaran ikan layang ini sangat menyebar di daerah perairan

Indonesia yakni Pulau Seribu, Pulau Bawean, Pulau Masalembo, Selat

Makassar, Selat Karimata, Selat Malaka, Laut Flores, Laut Arafuru, Selat Bali

dan Perairan Selatan Pulau Jawa. Selain itu, ikan layang juga memiliki sifat

schooling. Kebanyakan ikan layang ditemukan di daerah perairan tropis dan

subtropis di Indo- Pasifik. Persebaran ikan layang sangat dipengaruhi oleh

faktorfaktor oseanografi seperti suhu permukaan laut dan klorofil..

C. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Menurut Rahmawati dkk., (2013) dalam Swastana, (2016), ikan SBT

adalah jenis tuna besar, bisa berenang dengan cepat, beruaya sangat jauh

(highly migratory), dan merupakan jenis ikan pelagis besar. Warna tubuh ikan

SBT memiliki warna tersendiri dari warna jenis ikan tuna lainnya, yaitu pada

punggung ikan memiliki warna biru tua agak kehitam-hitaman sedangkan bagian

bawah atau perutnya memiliki warna putih terang tetapi agak keperakperakan.

Daerah operasi penangkapan SBT di Indonesia umumnya berada di Wilayah

Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia (WPP-RI) 573, di sekitar perairan

Samudera Hindia sebelah Selatan Jawa dan Bali.

Tuna sirip biru dapat meningkatkan temperatur tubuhnya lebih tinggi

daripada suhu air yang ditempati, hal ini terjadi merupakan akibat dari aktivitas

otot-otot dalam tubuhnya. Pada kondisi ini memungkinkan ikan tuna sirip biru

dapat bertahan hidup di perairan bersuhu dingin dan mampu mendiami habitat

yang lebih luas di laut daripada jenis ikan lainnya. Ikan tuna sirip biru juga dapat

mempertahankan suhu tubuh antara 24 - 35 °C, di air dingin bersuhu 6 °C. Akan

tetapi, ikan jenis ini tidak sama dengan hewan endotermik tertentu, misalnya

pada mamalia atau burung, ikan tuna menjaga suhu tubuhnya tidak dalam

kisaran suhu yang relative sempit (kuncoro, 2009).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 11


Ikan Tuna (Thunus sp) merupakan ikan pelagis besar yang hidup di

kolom perairan. Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai daya jelajah yang sangat

jauh, yaitu antar samudera. Ikan Tuna (Thunus sp) yang ada di perairan

indonesa banyak sekali jenisnya, namun yang bernilai ekonomis tinggi adalah

yellow fin tuna (Thunus sp) (madidihang) dan southern blue fin tuna (Thunus

sp). Pada southern blue fin tuna (Thunus sp) merupakan ikan yang sangat

mempunyai nilai ekonomis tinggi jika menuju pasar internasional atau diekspor.

2.1.3 Ciri Khusus Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Ikan Cakalang mempunyai bentuk tubuh fusiform, memanjang dan

membulat. Gigi-giginya kecil dan berbentuk kerucut dalam seri tunggal.Ikan ini

memiliki tapis insang 53-62 buah. Bagian punggung hingga dada berwarna biru

agak violet, dan bagian perut berwarna keputih-putihan hingga kuning muda. Ciri

yang paling khas dari ikan cakalang adalah terdapatnya 4-6 garis-garis warna

hitam yang memanjang pada bagian samping badan. Ikan cakalang memiliki dua

sirip punggung yang terpisah dengan jarak yang kecil (Pundoko et al., 2014)

Cakalang merupakan highly migratory species yang distribusinya dari

perairan tropis hingga perairan sub tropis. Spesies ini melakukan beberapa kali

pemijahan pada daerah dimana suhu permukaan laut lebih tinggi dari 24 ºC.

Cakalang mempunyai sifat pemijahan asynchronous, dimana dalam satu irisan

gonad terdapat beberapa ukuran oosit. Keadaan ini seperti yang terjadi pada

ikan tuna sirip kuning. Cakalang melakukan pemijahan sepanjang tahun dan telur

dikeluarkan secara bertahap dalam waktu yang panjang (Jatmiko et al., 2015)

Cakalang sangat menyenangi daerah dimana terjadi pertemuan arus atau

arus konvergensi yang banyak terjadi pada daerah yang mempunyai banyak

pulau. Cakalang memiliki tubuh yang padat, penampang bulat, linea lateralis

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 12


melengkung ke bawah tepat di bawah sirip punggung kedua, sirip dada pendek

dan berbentuk segitiga. Warna tubuh pada saat ikan masih hidup adalah biru

baja (steel blue), tingled dengan lustrous violet di sepanjang permukaan

punggung dan intensitasnya menyusut di sisi tubuh hingga ketinggian pada

pangkal sirip dada. Sebagian dari badannya termasuk bagian abdomen,

berwarna putih hingga kuning muda, garis-garis vetikal evanescent muda tampak

di bagian sisi tubuhnya pada saat baru tertangkap.

B. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Ikan yang termasuk suku Carangidae ini biasa hidup bergerombol.

Ukurannya sekitar 15 cm meskipun ada pula yang bisa mencapai 25 cm. Ciri

khas yang sering dijumpai pada ikan layang ialah terdapat sirip kecil (finlet) di

belakang sirip punggung (dorsal fin) dan sirip dubur(anal fin) dan terdapat sisik

berlingin yang tebal (lateral scute) pada bagian garis sisi. Bagian punggung ikan

layang memiliki warna biru kehijauan. Ikan ini memiliki ciri khas yakni memiliki

sirip ekor yang berwarna merah, sirip kecil di belakang sirip punggung dan sirip

dubur, terdapat gurat sisi (Sangaji et al., 2016).

Menurut Umar et al. (2019), Ikan layang yang memiliki dua ciri kunci

khusus yakni pertama sirip kecil terpisah-pisah yang terdapat dibelakang sirip

punggung dan sirip anal/dubur yang disebut finlet dan kedua, memiliki sisik

berlingir yang tebal yang tebal (lateral scute) pada bagian sisi (lateral line).

Ikan layang memiliki ciri warna kekuningan terang pada dorsal, anal dan

sirip ekor. Ukurannya sekitar 15 cm meskipun ada pula yang bisa mencapai 25

cm. Ikan layang tergolong ikan stenohaline (diatas 30‰) menyukai perairan

dengan salinitas 32‰ – 34 ‰. Ikan ini memiliki ciri-ciri sebagai ikan pelagis yang

suka berkumpul dan bergerombol, pemakan zooplankton serta senang pada

perairan jernih, banyak tertangkap pada perairan sejauh 20 – 30 mil dari pantai.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 13


Bagian punggung ikan layang berwarna biru kehijauan. Ikan ini memiliki ciri khas

memiliki sirip ekor (caudal) yang berwarna merah, sirip kecil (finlet) di belakang

sirip punggung dan sirip dubur dan terdapat gurat sisi (lateral line)

C. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Ikan tuna (Thunnus sp) tergolong ikan berkualitas baik dan merupakan

penghasil devisa dari sumber hayati perikanan Indonesia. Menurut James (1992)

ikan tuna mempunyai ciri-ciri sebagai berikut : tubuhnya kaku dengan sisik-sisik

kecil di seluruh tubuhnya, sirip belakangnya kecil dan tubunya panjang. Ikan tuna

termasuk keluarga scombridae, bentuk tubuhnya memanjang seperti cerutu atau

torpedo, berwarna kebiru-biruan atau biru tua, mempunyai dua sirip punggung,

sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang, serta mempunyai

jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan dubur. Sirip dada

terletak agak ke atas, sirip perut kecil, sirip ekor bercagak agak dalam dengan

jari-jari penyokong menutup seluruh ujung hypural (Defandi, 2015).

Ikan tuna sirip kuning mempunyai tubuh yang gemuk dan kuat. Ikan ini

mempunyai sirip punggung kedua dan sirip dubur yang melengkung panjang ke

arah ekor yang ramping dan runcing yang berbentuk sabit. Pada bagian ujung

sirip dada berakhir pada permulaan sirip dubur, dan semua sirip yang ada pada

ikan jenis ini mempunyai warna kuning keemasemasan cerah yang pada bagian

pinggir dan ujungnya berwarna hitam yang tajam. Pada badan bagian atas

mempunyai warna kehijau-hijauan dan semakin ke bawah berwarna keperak-

perakan (kuncoro, 2009).

Ikan Tuna (Thunus sp) mempunyai ciri khusus yang spesifik tergantung

dari spesies masing-masimg, misalnya yellow fin tuna (Thunus sp) atau

madidihang mempunyai ciri khusus, yaitu sirip berwarna kuning cerah pada sirip

bagian dorsal belakan dan sirip anal. Ikan madidihang memiliki garis berwarna

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 14


kuning transparan di atas sirip pectoral yang merupakan perbatasan warna

antara warna tubuh dorsal dan ventral.

2.1.4 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Tipe Renang Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Cakalang termasuk ikan perenang cepat dan mempunyai sifat makan

yang rakus. Ikan jenis ini sering bergerombol yang hampir bersamaan

melakukan ruaya disekitar pulau maupun jarak jauh dan senang melawan arus.

Ikan ini biasa bergerombol diperairan pelagis hingga kedalaman 200 m dan

mencari makan berdasarkan penglihatan sehingga rakus terhadap

mangsanya (Tuli, 2015).

Ciri-ciri ikan cakalang adalah ikan perenang cepat, yang hidup diperairan

lepas dan bergerombol (schooling) sewaktu mencari makan. Kecepatan renang

ikan ini dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan renang ini merupakan salah

satu factor yang menyebabkan penyebarannya dapat meliputi skala ruang

(wilayah geografis) yang cukup luas, termasuk diantaranya beberapa spesies

yang dapat menyebar dan bermigrasi lintas Samudera (Zulkhasyni, 2015).

. Cakalang termasuk ikan perenang cepat dan mempunyai sifat makan

yang rakus. Ikan jenis ini sering bergerombol yang hampir bersamaan melakukan

ruaya disekitar pulau maupun jarak jauh dan senang melawan arus. Kecepatan

renang ikan ini dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan renang ini merupakan

salah satu faktor yang menyebabkan penyebarannya dapat meliputi skala ruang

(wilayah geografis) yang cukup luas, termasuk diantaranya beberapa spesies

yang dapat menyebar dan bermigrasi lintas Samudera.

B. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Menurut Sangadji (2015), Ikan layang termasuk jenis ikan perenang cepat,

bersifat pelagis, tidak menetap dan suka bergerombol. Jenis ikan ini tergolong

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 15


“stenohaline”, hidup di perairan yang berkadar garam tinggi (32–34‰) dan

menyenangi perairan jernih. Ikan layang banyak tertangkap di perairan yang

berjarak 37-56 km dari pantai.

Menurut Yusuf et al., (2016), Pengujian ketiga faktor teknis berdasarkan

pendekatan tingkah laku ikan dan musim penangkapan, dimana kecepatan

renang ikan cakalang dengan kisaran panjang 30 cm kemampuan renang ikan

sekitar 1,6 (m/s) sedangkan ikan layang dengan kisaran panjang 15 cm

berkemampuan renang ikan sekitar 1,3 (m/s).

Ikan layang yaitu jenis ikan yang bergerombol. Biasanya gerombolan ikan

layang ini terdiri dari ratusan atau ribuan ikan layang. Ikan layang termasuk jenis

ikan perenang cepat, bersifat pelagis, tidak menetap dan suka bergerombol.

Hidup di perairan yang berkadar garam tinggi (32–34‰) dan menyenangi

perairan jernih. Ikan layang banyak tertangkap di perairan yang berjarak 37-56

km dari pantai. Kecepatan renangnya mencapai 5 knot.

C. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Perairan laut Bengkulu cukup kaya dengan sumberdaya ikan terdapat

berbagai jenis perikanan yang dapat dijadikan sumber penghasilan bagi nelayan

untuk memenuhi kebutuhan masyarakat local, Nasional maupun Internasional

terutama jenis–jenis ikan pelagis besar yang ada di perairan Indonesia termasuk

Bengkulu antara lain : ikan cakalang, tuna, tongkol, kakap, salmon dan tenggiri,

dan banyak dijadikan di konsumsi oleh masyarakat walaupun harganya mahal.

Ciri-ciri ikan cakalang adalah ikan perenang cepat, yang hidup diperairan lepas

dan bergerombol (schooling) sewaktu mencari makan. Kecepatan renang ikan ini

dapat mencapai 50 km/jam. Kemampuan renang ini merupakan salah satu factor

yang menyebabkan penyebarannya dapat meliputi skala ruang (wilayah

geografis) yang cukup luas, termasuk diantaranya beberapa spesies yang dapat

menyebar dan bermigrasi lintas Samudera (Zulkhasyni, 2015).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 16


Ikan tuna (Thunnus sp) merupakan sekelompok ikan yang merupakan

primadona ekspor ikan laut konsumsi asal Indonesia. Ikan tuna merupakan

pengembara lautan yang luas yang mampu bermigrasi dalam rentang yang jauh.

Salah satu ciri dari ikan tuna adalah mempunyai kecepatan berenang mencapai

50 km/jam, ukurannya raksasa, dan mempunyai panjang rata-rata lebih dari 1,5

meter serta mempunyai berat sampai ratusan kilo (Kuncoro, 2009).

Tuna merupakan ikan dengan perenang cepat dan biasanya bergerombol.

Ikan tuna memiliki pola renang dengan mengandalkan pergerakan sirip ekor

saja, pergerakan ke samping hanya terjadi pada peduncle dan sirip ekor. Tuna

merupakan salah satu jenis ikan pelagis yang dalam kelompok ruayanya muncul

diatas lapisan termoklin menjelang matahari terbit dan saat matahari akan

tenggelam pada sore hari. Kelompok tuna bluefin beruaya tidak pada perairan

dalam dikarenakan tujuan untuk memijah sehingga memerlukan perairan

dengan suhu hangat..

2.2 Fish Length Frequency

2.2.1 Pengertian Fish Length Frequency

Menurut Sharfina (2014), sebaran frekuensi panjang adalah distribusi

ukuran panjang pada kelompok panjang tertentu. Ditambahkan, analisis ini

dilakukan dengan memplotkan masing-masing kelompok panjang ke dalam grafik

untuk melihat distribusi normal. Jumlah puncak yang terbentuk menggambarkan

kelompok umur (kohort). Pergeseran sebaran frekuensi panjang juga

menggambarkan jumlah kohort. Bila terjadi pergeseran modus sebaran

frekuensi panjang berarti terdapat lebih dari satu kohort. Bila terdapat lebih dari

satu kohort, maka dilakukan pemisahan distribusi normal. Metode bhattacharya

dan normal separation dapat digunakan untuk memisahkan distribusi komposit

ke dalam distribusi normal.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 17


Penentuan umur ikan dapat dilakukan melalui berbagai pendekatan dan

yang sering digunakan adalah kurva frekuensi panjang ikan. Penentuan umur

ikan dengan frekuensi panjang pertama kali digunakan oleh Petersen. Metode

Petersen merupakan salah satu yang dapat diterapkan secara luas diseluruh

perairan tropis termasuk Indonesia dengan persyaratan yang harus dipenuhi.

Puncak-puncak distribusi frekuensi panjang ikan dapat berdistribusi normal

sebagai penanda kelas-kelas umur ikan setiap tahun. Puncak-puncak distribusi

panjang sangat jelas untuk ikan yang berumur 1 - 4 tahun (Harteman, 2015).

Ikan yang telah ditangkap dalam suatu perairan, kemudian harus di

lakukan pengukuran frekuensi panjang atau Length Frequency. Pengukuran

tersebut untuk mengetahui bentuk tubuh dari ikan yaitu adalah panjang tubuh

ikan. Setelah pengukuran selesai di lakukan kemudian data yang didapat di ubah

menjadi grapik sesuai dengan ketentuan yang telah di tentukan. Tujuan

pengukuran tersebut bertujuan agar mengetahui rata-rata panjang dan umur ikan

yang ditangkap di suatu perairan tersebut.

2.2.2 Hubungan Tingkah Laku Ikan dengan Length Frequency

Menurut Gundo (2014), Hasil kajian melaporkan sebagian kajian biologi

reproduksi ikan rono dan menyatakan ikan ini memiliki karakteristik reproduksi

yang unik dan spesifik, yakni ikan berukuran kecil mengasuh anak dengan

mengerami telur di bawah sirip perutnya sampai menetas. Sampai saat ini belum

ada yang melaporkan aspek hubungan panjang bobot dan faktor kondisi ikan

rono. Padahal informasi tersebut penting sebagai salah satu dasar pertimbangan

dalam mempelajari populasi sumber daya ikan rono, khususnya di Danau Poso.

beberapa jenis ikan di danau ini kini telah mengalami penurunan jumlah populasi

yang sangat drastis dan bahkan terancam punah. Hingga saat ini studi tentang

berbagai aspek biologi ikan asli Danau Poso masih sangat kurang.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 18


Pendugaan pertumbuhan cakalang dengan terlebih dahulu menentukan

frekuensi panjang. Selanjutnya di tentukan kelompok umur cakalang dengan

metode Tanaka. Hasil pengelompokkan Cohort terhadap data frekuensi panjang

diperoleh panjang rata-rata dari tiap kelempok umur. Nilai panjang rata-rata

tersebut kemudian diplot terhadap umur sehingga diperoleh bentuk kurva

pertumbuhannya (Tanaka,1962 dalam Karman, 2016)

Tingkah laku ikan dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah

dengan mendapatkan data frekuensi panjang ikan kita dapat mengetahui tingkah

laku dari ikan itu sendiri. Hubungan ini menghasilkan ikan herbivora cenderung

memiliki badan yang lebih panjang dibandingkan ikan karnivora, hal ini

disebabkan panjang usus dari ikan herbivora lebih panjang dari pada tubuhnya

sendiri. Panjang usus relatif untuk ikan karnivora adalah 1, untuk ikan omnivora

yaitu antara 1-3, sedangkan untuk ikan herbivora adalah > 3. Selanjutnya dari

hasil diatas juga dapat mengetahui dari jenis gigi ikan, ikan karnivora memiliki

gigi jenis canine sedangkan ikan herbivore biasanya memiliki ikan molariform.

Sebaran frekuensi panjang dxswazapat menentukan kelompok umur ikan.

2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

2.3.1 Pengertian Pertumbuhan

Menurut Mulqan (2017), Pertumbuhan merupakan proses bertambahan

panjang dan berat suatu organisme yang dapat dilihat dari perubahan ukuran

panjang dan berat dalam satuan waktu. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh

kualitas dan kuantitas pakan, umur dan kualitas air. Hasil dari analisis sidik

ragam menunjukkan pertambahan berat mutlak, pertambahan panjang mutlak,

dan laju pertumbuhan spesifik (SGR) ikan nila gesit tidak berpengaruh nyata

(P>0,05) pada penggunaan sistem akuaponik. Hal ini diduga ketiga perlakuan

memiliki kemampuan yang sama dalam proses resirkulasi air dalam media

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 19


pemeliharaan ikan nila gesit, serta diduga terjadinya proses filterisasi yang

optimal pada setiap perlakuan sehingga menghasilkan kualitas air yang baik di

dalam media pemeliharaan ikan nila gesit dan pemberian pakan dalam jumlah

yang sesuai dengan kebutuhan ikan.

Menurut Novianto (2014), Pertumbuhan adalah perubahan ukuran

panjang atau bobot tubuh ikan dalam waktu tertentu. Laju pertumbuhan ikan

sangat bervariasi karena sangat bergantung pada berbagai faktor, baik secara

internal maupun eksternal. Selama pengembangan budidaya ikan nila banyak

mengalami masalah mengenai pertumbuhan ikan yang kurang optimal.

Pertumbuhan pada ikan nila sangat dipengaruhi oleh kualitas dan kuantitas

pakan. Efisiensi pemanfaatan nutrisi dalam pakan merupakan faktor penting

dalam meningkatkan pertumbuhan. Pada kondisi benih ikan nila membutuhkan

pakan yang mempunyai kandungan protein yang tinggi.

Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran panjang atau berat dalam

satu ukuran waktu. Pertumbuhan merupakan proses biologi yang kompleks,

dimana banyak factor yang mempengaruhinya. Pertumbuhan ikan pada suatu

perairan banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan, antara lain yaitu ukuran

makanan yang dimakan, ukuran ikan di perairan, jenis makanan yang dimakan,

serta kualitas lingkungan dan kondisi ikan (umur, keturunan, dan genetik).

Pertumbuhan dan perkembangan biota di perairan sangat ditentukan oleh

ketersedian pakan alami dan jenis ikan yang memanfaatkannya. Pada masing-

masing ikan memiliki tingkat pertumbuhan yang beragam tergantung dari faktor-

faktor yang memepengaruhi baik faktor internal atau eksternal. Faktor yang

memepengaruhi pertumbuhan ikan yaitu kuliatas perairan, tingkat nafsu makan

ikan yang meliputi kuantitas dan kualitas. Pertumbuhan ikan juga dipengaruhi

dari penambahan nutrisi dalam pakan. Perlakuan tersebut diberikan pada kondisi

budidaya ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 20


2.3.2 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan

Menurut Mulqan (2017), pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor

yaitu faktor dari dalam dan faktor dari luar, adapun faktor dari dalam meliputi sifat

keturunan, ketahanan terhadap penyakit dan kemampuan dalam memanfaatkan

makanan, sedangkan faktor dari luar meliputi sifat fisika, kimia dan biologi

perairan. Menurut Effendi (1997) pertumbuhan merupakan perubahan ukuran

ikan baik dalam berat, panjang maupun volume selama periode waktu tertentu

yang disebabkan oleh perubahan jaringan akibat pembelahan sel otot dan tulang

yang merupakan bagian terbesar dari tubuh ikan sehingga menyebabkan

penambahan berat atau panjang ikan.

Oksigen terlarut memiliki peran oksigen bagi ikan adalah untuk

mendukung pertumbuhan ikan. Kadar oksigen dapat berpengaruh terhadap ikan,

oksigen yang terlalu rendah dapat memperhambat pertumbuhan, bahkan

mematikan ikan. Untuk menjaga agar pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan

tetap baik maka kandungan oksigen dalam air diusahakan harus tetap baik untuk

memperbaiki kualitas ketersediaan oksigen dalam air. Oksigen terlarut dalam

airsangat dibutuhkan untuk proses respirasi, baik oleh tumbuhan air, ikan atau

organisme yang hidup (Amanda, 2014).

Pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu faktor dari dalam

dan faktor dari luar. Adapun faktor dari dalam meliputi sifat keturunan, ketahanan

terhadap penyakit dan kemampuan dalam memanfaatkan makanan, sedangkan

faktor dari luar meliputi sifat fisika, kimia dan biologi perairan. Kualitas dan

kuantitaf pakan juga sangat penting dalam budidaya ikan. Kualitas pakan yang

baik adalah pakan yang mempunyai gizi yang seimbang baik protein, karbohidrat

maupun lemak serta vitamin dan mineral. Komposisi makanan yan diberikan

harus disesuaikan dengan jenis ikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 21


2.3.3 Pertumbuhan Alometrik dan Isometrik

Menurut Sasmito (2016), Pertumbuhan allometrik (allos = latin, metrik =

pengukuran) yaitu jika suatu organ tumbuh dengan kecepatan pertumbuhan

diikuti perubahan bentuk organisme. Pola pertumbuhan demmikian terdapat

pada mamalia yang menunjukan hubungan antara pertumbuhan dan

perkembangan. Perbandingan relatif sebagai struktur dari pola pertumbuhan dan

perkembangan. Sedangkan pertumbuhan isotonik (iso = sama, metrik =

pengukuran) pertumbuhan isometrik terjadi jika suatu organ tumbuh dengan

pertumbuhan sisa organ tubuh lainnya. Pada situasi yang demikian perubahan

ukuran tubuh tidak disertai dengan perubahan bentuk tubuh atau bentuk luar

organisme tersebut.

Ikan salem di Laut Natuna di Perairan Tuticorin menghasilkan pola

pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan panjang lebih cepat

dibandingkan dengan pertumbuhan berat. Namun, sebagian besar ikan salem di

Perairan Selat Sunda berkisar antara 1,3905–3,6785 menunjukkan pola

pertumbuhan isometrik dimana pertumbuhan panjang sebanding dengan

pertumbuhan bobot. Tetapi di laut natuna Tuticorin juga menunjukkan pola

pertumbuhan allometrik negatif yaitu pertumbuhan panjang lebih cepat

dibandingkan dengan pertumbuhan berat. Perbedaan pola pertumbuhan tersebut

dipengaruhi oleh kondisi fisiologi dan lingkungan, seperti suhu, pH, salinitas, dan

letak geografis (Sharfina et al., 2014).

Tumbuh itu identik dengan penambahan ukuran yang bersifat kuantitatif

artinya bisa diukur. Ada dua tipe pertumbuhan yaitu allometric dan isometric.

Isometric adalah perubahan yang seimbang antara panjang dan berat,

sedangkan Allometric adalah perubahan yang tidak seimbang antara panjang

dan berat dan dapat bersifat sementara. Selanjutnya ada dua tipe dari allometric

yaitu allometric postif dan allometric negative. Pertumbuhan allometric positif

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 22


artinya bahwa pertumbuhan bobot lebih dominan dari pada pertambahan

panjang. Pertumbuhan allometric negative artinya pertambahan panjang lebih

dominan daripada pertambahan bobot

2.3.4 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Menurut Muzammil (2015), Rasio panjang dan lebar karapas H. adactyla

Cilacap menunjukkan rasio 1.1 dan H. adactyla Kebumen menunjukkan rasio 1.2.

Rasio ini menunjukkan bentuk morfologi H. adactyla di Cilacap sedikit lebih lebar

jika dibandingkan dengan H. adactyla di Kebumen.Pertambahan panjang

karapas kepiting pasir akan berpengaruh terhadap bobot tubuhnya. H. adactyla

jantan dan betina di kedua populasi memiliki perbedaan dalam hal pola

pertumbuhan. Kepiting pasir betina di kedua populasi memiliki pola pertumbuhan

isometrik dimana pertumbuhan panjang karapas dan bobot seimbang. Kepiting

pasir jantan Cilacap dan Kebumen menunjukkan pola pertumbuhan yang

berbeda, yaitu allometrik negatif, yang artinya pertumbuhan panjang karapas

lebih cepat dibandingkan dengan pertumbuhan bobot kepiting pasir

Hubungan panjang-berat ikan adalah suatu hal yang penting dalam

pengelolaan sumberdaya perikanan. Hubungan panjang berat adalah hal yang

penting untuk diketahui, karena dengan adanya informasi ini dapat diketahui pola

pertumbuhan ikan, informasi mengenai lingkungan dimana spesies tersebut

hidup, produktivitas, kondisi fisiologis ikan, dan tingkat kesehatan ikan secara

umum.Berat adalah variasi berat harapan untuk panjang tertentu dari ikan secara

individual atau kelompok–kelompok individu sebagai suatu petunjuk tentang,

kesehatan, perkembangan gonad dan sebagainya. Morfometrik merupakan salah

satu cara untuk mengetahui keanekaragaman suatu spesies dengan melakukan

pengujian terhadap karakter morfologi secara umum. Informasi morfometrik

sangat berguna untuk mengkaji variasi bentuk akibat adanya perbedaan. Selain

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 23


itu, informasi morfometrik sering juga digunakan dalam taksonomi dan

mendeskripsikan ikan (Sosa et al., 2004 dalam Fadhil et al., 2016).

Hubungan panjang berat berbeda antar spesies yang berkaitan dengan

bentuk tubuh secara genetis, dan di dalam suatu spesies hubungan panjang-

berat dipengaruhi oleh kondisi kebugaran individu. Kondisi seringkali

menunjukkan ketersediaan pakan dan pertumbuhan beberapa minggu sebelum

pengukuran, dan bersifat dinamis dan bervariasi. Jenis kelamin dan

perkembangan gonad juga memberikan variasi hubungan panjang. Umumnya

bentuk tubuh ikan dapat berubah sepanjang hidupnya dan berat jenis jaringan

tubuh dapat berubah. Hubungan panjang dan berat ikan memberikan suatu

petunjuk keadaan ikan. Baik itu dari kondisi ikan itu sendiri dan kondisi luar yang

berhubungan dengan ikan

2.4 Food and Feeding Habits

2.4.1 Pengertian Food and Feeding Habits

Jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi suatu spesies ikan biasnaya

bergantung pada umur, tempat, dan waktu. Perubahan pola makan dari waktu ke

waktu diduga dipengaruhi oleh ketersediaan, kelimpahan dan penyebaran

sumberdaya makanan yang ada di perairan tersebut. Rangsangan makan ikan

dapat timbul karena pengaruh warna dan bau makanan, selain itu juga ikan

tertarik pada objek yang bergerak didalam air. Kebiasan makan ikan juga

dipengaruhi ukuran makanan, warna makanan dan selera makan ikan terhadap

makan tersebut. Kebiasan makan ikan meliputi kenis, kuantitas dan kualitas

makanan yang dimakan oleh ikan (Zuliani et al., 2016).

Menurut Bukit et.al (2017), Makanan merupakan faktor yang

mengendalikan populasi, pertubuhan, dan kondisi ikan. Ditinjau dari komposisi

jneis makanan yang dikonsumsi, S. Fimbriata dan S. Gibbosa megalami

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 24


perubahan jneis makanan seiring bertambahnya ukuran tubuh ikan (ontogenetik).

Ikan S. Fimbriata, dan S. Gibbosa mengalami perubahan kenis makanan utama

dengan memanfaatakan zooplankton pada fase yuwana dan fituplankton pada

fase dewasa. Perubahan jenis makanan seiring dengan bertambahnya ukuran

tubuh ikan juga dijumpai pada ikan tembang di perairan Ujung Pangkah.

Perubahan komposisi jenis makanan yang dikonsumsi berbanding lurus dengan

perubahan panjang usus relatif ikan tersebut.

Makanan merupakan faktor yang menentukan bagi populasi,

pertumbuhan dan kondisi ikan di suatu perairan. Food and Feeding Habbit

adalah makanan dan kebiasaan makan dari ikan. Kebiasaan makanan dan pola

memakan ikan secara alami bergantung pada lingkungan tempat ikan itu hidup.

Pola makanan juga dapat berubah sesuai dengan perubahan umur, musim, dan

ketersediaan makanan. Makanan pada oranisme berhubungan dengan tingkat

trofik yaitu tingkat pemanfaatan makanan dan energi pada organisme. Masing-

masing spesies dapat menyesuaikan diri dengan prsediaan makanan dalam

perairan sesuai dengan musim yang berlaku.

2.4.2 Tingkah Laku Ikan Berdasarkan Food and Feeding Habits

Menurut Mahyudin et.al (2014), Ikan berkumpul disekitar rumpun

menggunakan rumpon sebagai tempat berlindung juga untuk mencari makan

dalam arti luas tetatpi tidak memakan daun-daun rumpon tersebut. Ikan di sekitar

rumpon berkaitan dengan pola jaringan makanan dimana rumpon menciptakan

suatu area makan dan dimulai dengan tumbuhnya bakteri dan mikroalga ketika

rumpon diapasang. Dalam area rumpon terdapat plankton yang merupakan

makanan ikan yang lebih banyak dibandingkan luar rumpon. Kemudian makhluk

renik ini bersama dengan hewan-hewan kecil lainnya menarik perhatian ikan-ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 25


pelagis ukuran kecil. Ikan-ikan pelagis ini akan memikat ikan yang berukuran

lebih besar untuk memakannnya.

Rata-rata pergerakan tingkah laku kepiting dalam menemukan umpan

dilihat dari perbedaan stadia umur bahwa waktu respon rata-rata kepiting usia

muda lebih cepat jika bibandingkan kepiting usia dewasa. Kepiting muda

melakukan respon lebih cepat ketika bau umpan mulai menyebar danmenarik

perhatian kepiting muda sehingga langsung bergegas menuju pusat umpan.

Berbeda dengan kepiting dewasa dalam merespon umpan cenderung berhati-

hati, kepiting dewasa memilih berdiam diri terlebih dahulu, meggerakan antenulla

dan mulutnya. Hal ini diduga kepiting dewasa melakukan identifikasi terlebih

dahulu pada bau umpan. Perilaku ini diperkiraka sebagai bentuk kewaspadaan

kepiting yang memoliki sifat agresif dan sensitif terhadap bau umpan. Frekuensi

kepiting bakau masuk dalam alat tangkap salah satunya karena faktor kandunga

kimia umpan, diantaranya kandungan lemak dan protein yang cukup tinggi

(Supadminingsih et al., 2015).

Tingkah laku ikan berdasarkan food and feeding adalah tingkah laku ikan

ketika memakan dan bagaimana cara mendapatkan makanan tersebut. Setiap

ikan punya cara sendiri untuk mendapatkan makanannya, ada yang bergerak

untuk mendapatkan mangsanya atau bisa dibilang aktif dan ada yang hanya

menunggu saja hingga mangsa buruannya mendekat lalu menyerang secara tiba

tiba, ikan yang biasa menggunakan cara ini biasanya diawali dengan kamuflase.

Berdasarkan variasi jenis makanannya, ikan di bedakan menjadi ikan euryphagic,

hidup pada beberapa variasi jenis makanan, ikan stenophagic yaitu ikan yang

hidup pada saat satu variasi jenis makanan dan ikan monophagic adalah ikan

yang hidup pada satu jenis makanan..

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 26


2.4.3 Penggolongan Ikan Berdasarkan Tipe Usus dan Isi Lambung

Kebiasaan makanan ikan dapat juga diprediksi dari perbandingan

panjang saluran pencernaannya dengan panjang total tubuhnya. Ikan herbivora

saluran pencernaannya beberapa kali panjang tubuhnya dapat mencapai lima

kali panjang tubuhnya, sedangkan panjang usus ikan karnivora lebih pendek dari

panjang badannya dan panjang usus ikan omnivora hanya sedkit lebih Panjang

dari total badannya. Panjang usus realtif untuk ikan karnivora adalah 1, untuk

ikan omnivora yaitu antara 1-3, sedangkan untuk ikan herbivora adalah >3. Indek

panjang relative ikan karnivora memiliki panjang usus 0.2 – 2.5, ikan omnivore

0.6- 0.8, ikan herbivora 0.8 – 15.0 (Zuliani et al., 2016).

Menurut Haris et al. (2018), dengan pengamatan isi lambung maka

kebiasaan makan (Feeding Habit) ikan dapat diketahui. Pengamatan isi lambung

bertujuan untuk mendapatkan gambaran baku dari makanan yang dikonsumsi

oleh ikan. Berdasarkan pengamatan bentuk lambung ikan seluang bulat

memanjang seperti kantong dengan usus yang juga memanjang . Usus ikan

Seluang memiliki panjang sekitar satu setengah panjang badan Jika dilihat dari

perbandingan panjang usus dengan panjang badan ikan seluang termasuk jenis

ikan omnivore. Kebiasaaan makanan ikan dapat juga diprediksi dari

perbandingan panjang saluran pencernaannya dengan panjang total tubuhnya.

Katagori sifat makanan ikan tergantung dari perbandingan relative panjang usus

dengan badan yaitu ikan karnivora 1, omnivora 1-3 dan herbivor >3.

Berdasarkan jenis makanannya ikan dibedakan menjadi tiga, yaitu

karnivora, herbivora dan omnivora. Ikan herbivora mempunyai usus yang paling

panjang. Hal ini dikarenakan dalam proses pencernannya ikan ini memerlukan

tenaga dan proses yang ekstra sehingga usus ikan tipe ini cenderung panjang.

Makanan ikan herbivora mengandung banyak serat sehingga memerlukan

pencernaan yang lebih lama dibandingkan dengan ikan karnivora. Pada ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 27


karnivora cenderung memiliki usus yang pendek karena memang ususnya tidak

terlalu bekerja keras. Untuk ikan omnivora yang fungsi kerja ususnya mencerna

tumbuhan atau daging maka ususnya tidak terlalu panjang ataupun pendek.

2.4.4 Food and Feeding Habits Berdasarkan Morfologi Ikan

Menurut Nuraini et.al (2014), Organisme yang ditemukan pada tubuh ikan

tuna sirip kuning berukuran besar didominasi oleh organisme ikan sebagai

makan utamanya, dan sedikit jumlah organisme udang. Hal ini dimungkingkan

bahwa ikan tuna sirip kuning yang berukuran besar memakan organisme ikan

sebagai makanan utamanya dikarenakan bukaan mulut ikan tuna besar. Ukuran

pakan ikan ditetapkan dengan mempertimbangkan ukuran tubuh dan bukaan

mulut ikan. Semakin besar ukuran tubuh ikan dan bukaan mulut ikan, maka

semaikn besar ukuran pakan. Ikan tuna sirip kuning pertumbuhannya bersifat

allometrik negatif yang artinya pertumbuhan panjangnya lebih cepat disbanding

pertambahan berat ikan.

Menurut Muliari et al. (2017), menyatakan bahwa Siganidae merupakan

ikan herbivora. Ikan baronang sesuai dengan morfologis dari gigi dan saluran

pencernaannya yaitu mulut yang berukuran kecil, dinding lambung agak tebal,

usus halus panjang dan mempunyai permukaan yang luas, sehingga ikan ini

termasuk pemakan tumbuh-tumbuhan. Apabila dibudidayakan, ikan baronang

mampu memakan makanan apa saja yang diberikan seperti pakan buatan. Pada

umumnya ikan mempunyai kemampuan adaptasi yang tinggi terhadap makanan

dan dalam memanfaatkan makanan yang tersedia. Sesuai dengan morfologi dari

gigi dan saluran pencernaan ikan baronang yaitu mulut yang berukuran kecil,

usus halus panjang dan mempunyai permukaan yang luas, ikan ini juga tidak

mempunyai lambung yang benar yaitu bagian usus dengan dinding halus dan

cukup panjang berlikuliku. Secara umum, organisme ikan dengan morfologi

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 28


demikian, mempunyai makanan utama yakni lamun, sedangkan sebagai

makanan pelengkapnya yaitu gastropoda, alga dan crustasea.

Perbedaan ikan karnivora dan herbivora jika dilihat dari sisi morfologinya

adalah pada gigi, usus, lambung, sisik, dan gill racker. Gigi ikan karnivora adalah

canine sedangkan untuk herbivora molar, villiform, incisor. Usus ikan karnivora

lebih pendek dibandingkan ikan herbivora. Lambung ikan karnivora lebih besar

dibandingkan ikan herbivora. Sisik, untuk sisik karnivora umumnya sisiknya

adalah ctenoid, sedangkan ikan herbivora umumnya sisiknya adalah cycloid. Gill

racker ikan karnivora cenderung tajam dan renggang, sedangkan ikan herbivora

cenderung rapat dan halus..

2.5 Aspek Reproduksi Ikan

2.5.1 Pengertian TKG

Menurut Darmasito et.al (2015), Sebagian besar induk ikan mencapai

tingkat kematangan gonad (TKG IV), yaitu pada pertengahan percobaan dan

tidak ditemui induk yang melepaskan telur. Kemudian pada hari ke-70, nilai

indeks gonad somatik (IGS) mulai menurun Indeks gonad somatik (%)

Pengamatan hari ke-90 pada semua perlakuan. Penurunan ini menunjukkan

bahwa induk ikan telah selesai melakukan ovulasi atau pelepasan telur pada

tahap pertama proses reproduksinya. Perkembangan gonad ikan secara garis

besar terdiri atas dua tahap yaitu tahap pertumbuhan dan tahap pematangan

(Lagler et al., 1977). Selain secara morfologi, preparat histologi jaringan gonad

ikan merupakan salah satu cara untuk menentukan tingkat kematangan gonad

yaitu dilihat dari bentuk, panjang, bobot, warna, dan perkembangan ovari melalui

perkembangan oosit.

Menurut Prihatiningsih et al. (2015), TKG diamati secara visual dengan

cara melihat perubahan morfologi gonad serta pengamatan histologi dengan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 29


metode parafin dan pewarnaan hematoxylin eosin. Perkembangan oosit dibagi

menjadi lima stadium, yaitu stadium I (oosit primer mempunyai khromatin

nukleolus dan perinukleolus); stadium II (terdapat vesikel pada kuning telur);

stadium III (terdapat globula pada kuning telurnya); stadium IV (stadium matang

telur, ditandai dengan bergeraknya inti sel dari tengah ke tepi) dan stadium V

(disebut stadium atretis; gonad berbentuk kecil, telur belum dapat dibedakan oleh

mata biasa,ukuran menyusut, berwarna kemerahan). Ukuran pertama kali

matang gonad merupakan salah satu factor penting dalam siklus reproduksi ikan.

Ikan dengan spesies yang sama pada waktu pertama kali matang gonad memiliki

ukuran yang berbeda-beda. Hal ini terlihat dari ikan yang spesiesnya sama jika

tersebar pada lintang yang perbedaannya lebih dari lima derajat maka akan

terdapat perbedaan ukuran dan umur ketika mencapai tingkat kematangan

gonad untuk pertama kalinya.

TKG menunjukkan suatu tingkatan kematangan sexual ikan. Sebagian

besar hasil metabolisme digunakan selama fase perkembangan gonad. Tingkat

kematangan gonad yaitu dapat dipergunakan sebagai penduga status reproduksi

ikan, ukuran dan umur. Ciri-ciri Tingkat Kematangan Gonad pada betina yaitu

memiliki ovari yang seperti benang, panjang sampai ke depan rongga tubuh,

warnanya jernih dan permukaannya lebih licin. Ukuran ovari pada betina lebih

besar, warnanya lebih gelap kekuning-kuningan. Sedangkan ciri-ciri Tingkat

Kematangan Gonad pada Jantan yaitu memiliki testis seperti benang, lebih

pendek, terlihat ujungnya di rongga tubuh, warnanya jernih dan permukaannya

licin. Ukuran testis lebih besar, berwarna putih susu. Permukaan testis tampak

bergerigi, warna makin putih jika testis makin besar. Testis bagian belakang

kempis dan dekat pelepasan masih berisi.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 30


2.5.2 Faktor yang Mempengaruhi TKG

Menurut Nasution et al. 2016 tahap kematangan gonad akan diketahui

bilamana organisme itu akan memijah, baru memijah dan sudah memijah, maka

hasil pengamatan selama penelitian diperoleh beberapa tingkat kematangan

gonad. Semakin meningkatnya tingkat kematangan gonad pada ikan tentu akan

meningkatkan pula volume gonad dan akan menambah berat individu ikan

tersebut. Hal ini dikarenakan dengan meningkatnya ukuran diameter telur dan

berat gonad juga meningkat. Pemahaman tentang tahapan kematangan gonad

ini maka akan sangat memungkinkan untuk memperkirakan kapan waktunya ikan

tersebut memijah, baru memijah atau sudah selesai memijah. Mengetahui ukuran

ikan untuk pertama kali gonadnya menjadi masak, ada hubunganya dengan

pertumbuhan ikan itu sendiri dan faktor-faktor lingkungan yang

mempengaruhinya. Syandri (1996) dalam Nasution et al. 2016 menyatakan

bahwa selama perubahan yang terjadi di dalam ovarium dan testis, maka terjadi

pula perubahan bobot dan volume gonad yang menjadi tolak ukur dalam

penentuan tingkat kematangan gonad (TKG). Tahap-tahap kematangan gonad

diperlukan untuk mengetahui perbandingan ikan yang akan melakukan

reproduksi dan tidak melakukan reproduksi.

Menurut Sukendi et.al (2014), Faktor utama yang menentukan kecepatan

pematangan gonad ikan adalah pakan yang diberikan selama pematangan

tersebut. Hal ini karena bahan dasar dalam pembentukan sel telur dan sel

sperma tersebut berasal dari hasil metabolism dari pakan yang diberikan,

serutama untuk ikan betina proses pematangan ini dikenal dengan proses

vitelogenesis. Bahan dasar dalam proses pematangan gonad terdiri atas

karbohidrat, lemak, dan protein. Sehingga dalam melakukan pematangan calon

induk untuk usaha pembenihan biasanya para pembenih selalu memberikan

pakan yang mengandung protein tinggi pada pellet yang diberikan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 31


Ada beberapa faktor yang mempengaruhi dari TKG, yaitu faktor luar dan

faktor dalam. Faktor luar meliputi suhu, dan makanan. Faktor dalam meliputi

umur, jenis kelamin, sifat sifat fisiologis, dan lain-lain. Apabila makanan yang

dimakan oleh ikan mengandung bahan dasar seperti karbohidrat, lemak dan

protein maka pematangan gonad akan berjalan cepat. Protein sangat

mempengaruhi kecepatan dalam pematangan gonad karena pada setiap ikan

memiliki kematangan gonad yang berbeda-beda. Dengan tambahan mineral dan

vitamin E pada pakan yang diberikan akan memaksimalkan kematangan gonad..

2.5.3 GSI

Menurut nelayan setempat musim penangkapan ikan kerapu di perairan

Karang Kapota berlangsung antara bulan September sampai April pada

beberapa titik penangkapan yang bersifat permanen. Sepanjang periode tersebut

ikan kerapu sunu yang ditemukan berada dalam keadaan matang gonad bahkan

seringkali teramati secara langsung adanya tingkah laku pemijahan. Perubahan

yang terjadi didalam gonad secara kuantitatif dapat dinyatakan dengan indeks

kematangan gonad. Indeks kematangan gonad ditentukan dengan

membandingkan bobot gonad dengan bobot tubuh. Terdapat perbedaan dari

IKGjantan dan betina, dimana IKG betina lebih besar dari IKG ikan jantan pada

Tingkat Kematangan Gonad yang sama (Alamsyah et al., 2013)

Menurut Dahlan (2015), indeks kematangan gonad (IKG) adalah suatu

nilai dalam persen yang merupakan hasil dari perbandingan antara bobot gonad

dan bobot tubuh ikan tersebut. Nilai indeks ini akan berjalan seiring dengan

perkembangan gonad. Semakin bertambah besar dan mencapai batas kisaran

maksimum pada saat akan terjadi pemijahan dan setelah itu akan menurun

drastis. Indeks kematangan gonad diperlukan sebagai salah satu pengukur

aktivitas yang terjadi di dalam gonad. Ikan betina memiliki nilai IKG yang relatif

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 32


lebih besar dibandingkan dengan IKG jantan. Umumnya ikan yang hidup di

perairan tropis memiliki nilai IKG yang kecil dan dapat memijah sepanjang tahun.

Gonad Somatik Indeks (GSI) merupakan salah satu aspek yang memiliki

peran penting dalam biologi perikanan. Nilai GSI digunakan untuk memprediksi

kapan ikan tersebut akan siap dilakukannya pemijahan. Nilai GSI tersebut akan

mencapai batas kisaran maksimum pada saat akan terjadinya pemijahan.

Gonad semakin bertambah berat dibarengi dengan semakin bertambah besar

ukurannya termasuk garis tengah telurnya.

2.6 Alat Penangkapan Ikan

2.6.1 Longline

2.6.1.1 Pengertian Longline

Menurut Triharyuni (2015), Rawai tuna atau tuna Longline merupakan

salah satu alat tangkap yang sangat efektif untuk menangkap tuna dan

merupakan alat tangkap yang selektif. Kegiatan observasi di atas kapal telah

dilakukan selama Oktober 2002 – Februari 2003 pada 31 kapal dan pada

Oktober-November 2011 pada 1 kapal yang beroperasi di Laut Banda. Data yang

dicatat selama observasi berupa data trip kapal, setting, waktu setting (mulai dan

selesai), jumlah pancing yang digunakan tiap setting dan hasil tangkapan

berdasarkan jenis ikan.

Rawai tuna yang dioperasikan oleh kapal-kapal rawai tuna berbasis di

Benoa dibagi menjadi tiga tipe, yaitu tipe yang bersifat permukaan (surface tuna

Longline), pertengahan (middle tuna Longline) dan dalam (deep Longline). Tipe

rawai tuna permukaan ditandai oleh 5 buah pancing antar pelampung)

beroperasi pada kisaran kedalaman antara 100 - 175 m, tipe rawai tuna

pertengahan (12 pancing antar pelampung) pada kisaran kedalaman 125 - 350 m

dan tipe rawai tuna dalam (18 pancing antar pelampung) pada kisaran

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 33


kedalaman 150-450 m. Untuk memburu albakora sesuai dengan habitatnya,

maka perpaduan antara konstruksi rawai tuna bersifat permukaan dan

pertengahan merupakan taktik penangkapan ikan yang ideal (Bahtiar, 2014).

Long line adalah rangkaian tali yang memanjang yang terdiri dari main

line, branch line, mata pancing, tali pelampung, pelampung, dan pertanda (radio

bouy). Satu unit Long line biaasanya mengoperasikan 1000-2000 mata pancing

untuk sekali turun. Long line biasa digunakan untuk menangkap ikan pelagis

besar. Alat tangkap ini bersifat pasif dalam pengoperasiannya, menanti umpan

dimakan oleh ikan sasaran, sehingga alat ini tidak merusak sumber daya hayati

yang ada di perairan. Ada beberapa jenis Long line. Ada yang dipasang didasar

perairan serta tetap dalam jangka waktu tertentu dikenal dengan nama rawai

tetap atau bottom Long line atau set Long line.

2.6.1.2 Metode Pengoperasian Longline

Menurut Wijayanti (2015), Metode pengoperasian rawai dasar meliputi

proses setting, immersing, dan hauling. Proses setting yaitu proses dimana alat

tangkap disiapkan hingga diturunkan ke dalam perairan, proses setting yang

dilakukan nelayan adalah dengan melemparkan alat tangkap rawai kedalam

perairan. Proses immersing yaitu proses perendaman alat tangkap guna

mendapatkan ikan yang menjadi target tangkapan. Proses hauling merupakan

proses pengambilan alat tangkap dan hasil tangkapan yang didapatkan.

Persiapan yang harus dilakukan sebelum melakukan operasi penangkapan

meliputi pengurusan surat-surat kapal seperti Surat Izin Usaha Perikanan (SIUP),

Surat Izin Penangkapan (SIPI), Surat Ukur, Pas Tahunan dan Surat Izin Berlayar,

kelayakan kapal, rencana daerah penangkapan, perbekalan, kesiapan para awak

kapal, kesiapan alat tangkap, alat bantu penangkapan maupun umpan. Setelah

semuanya siap, kapal segera menuju ke daerah penangkapan pada lokasi

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 34


penempatan rumpon. Pada saat operasi penangkapan ikan (pemancingan)

semua awak kapal bertugas sebagai pemancing.

Menurut Pranata (2016), Umumnya pada mata pancingnya dipasang

umpan, baik umpan asli maupun umpan buatan yang berfungsi untuk menarik

perhatian ikan. Umpan asli dapat berupa ikan, udang, atau organisme lainnya

yang hidup atau mati, sedang umpan buatan dapat terbuat dari kayu, plastik dan

sebagainya yang menyerupai ikan, udang atau lainnya.Umpan memiliki peranan

penting untuk menarik perhatian ikan agar dapat mendekati alat tangkap rawai

dasar tersebut. Dalam penggunaan umpan sangatlah penting memperhatikan

kebiasaan makan ikan. Ikan memiliki kebiasaan mencari makan dengan

menggunakan indra penciuman dan indra penglihatanya. Selain umpan

kedalaman penangkapan ikan sangat berpengaruh dalam pengoperasian alat

tangkap, yang di sesuaikan dengan habitat ikan target tangkapan. Habitat

sumberdaya ikan adalah berbeda-beda, sesuai dengan kondisi lingkungan

perairan tertentu dalam proses mencari makan guna melangsungkan proses

kehidupan.

Metode pengoperasian Long line terdiri dari persiapan, setting, soaking

time, dan hauling. Persiapan terdiri dari: persiapan alat tangkap, pengecekan

kondisi kapal, persiapan umpan, kesediaan surat izin, pengisian bahan bakar,

membawa es balok untuk penanganan hasil tangkapan, dan terakhir pencarian

fishing ground. Tahap hauling terdiri dari: penurunan alat tangkap (main line,

branch line, mata pancing, pelampung), lalu di rendam selama kurang lebih 8

jam. Setelah 8 jam alat tangkap di angkat dan diambil hasil tangkapannya, dan

terakhir simpan bersama es balok supaya ikan hasil tangkapa tidak mudah

busuk..

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 35


2.6.1.3 Hasil Tangkapan Longline

Pengoperasian rawai tuna juga menangkap jenis-jenis lain selain tuna

yang dikenal dengan sebutan hasil tangkap sampingan (HTS atau by-catch)

yang tertangkap secara tidak sengaja dikarenakan adanya keterkaitan secara

ekologi. Identifikasi komposisi jenis hasil tangkap sampingan dan mencoba

menganalisis hubungan interaksi ikan hasil tangkap sampingan dengan ikan tuna

sebagai tangkapan utama (target spesies) pada perikanan rawai tuna di bagian

timur Samudera Hindia. Pengamatan dilakukan dengan mengikuti kegiatan

operasi penangkapan 7 kapal rawai tuna komersial dengan selama 226 hari

operasi penangkapan. Hasil penelitian menunjukkanterdapat 35 jenis ikan dan 1

jenis penyu dimana target utama terdiri dari 4 jenis ikan (26,11%) dan hasil

tangkapan sampingan 31 jenis ikan dan 1 jenis penyu dimana yang

dimanfaatkan (byproduct) (24,08%) dan yang tidak dimanfaatkan (discards)

(49,74%). Hasil tangkapan sampingan berturut-turut didominasi oleh ikan naga

(Alepisaurus spp., 42,87%), pari lemer (Pteroplatytrygon violacea, 22,05%), ikan

setan (Lepidocybium flavobrunneum, 10,22%) dan bawal sabit (Taractichthys

steindachneri, 8,21%), selanjutnya juga tertangkap jenis paruh, 6 panjang (billfish

spesies), jenis cucut dan pari (elasmobranchii, 10 spesies), jenis teleostei dan

penyu lekang (Lepidochelys olivacea) (Novianto dan Nugraha, 2014).

Hasil tangkapan rawai tuna dapat dikelompokkan menjadi 2 jenis yaitu

spesies utama (target spesies) dan spesies bukan utama. Hasil tangkapan utama

tuna Longline di Indonesia diantaranya adalah tuna mata besar atau bigeye tuna

(Thunnus obesus), madidihang atau yellowfin tuna (Thunnus albacares),

albakora atau albacore (Thunnus alalunga), tuna sirip biru selatan atau southern

bluefin tuna (Thunnus maccoyii), jenis ikan paruh panjang (billfish) atau swordfish

(Xiphias gladius), setuhuk loreng atau striped marlin (Tetrapturus audax) dan

setuhuk hitam atau black marlin (Makaira indica). Sedangkan hasil tangkapan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 36


bukan utama atau lebih dikenal dengan hasil tangkapan sampingan (HTS) dapat

diartikan sebagai hasil tangkapan yang tertangkap selain hasil tangkapan

utama.HTS adalah hasil tangkapan yang tidak diinginkan namun tertangkap

selama operasi penangkapan dengan tuna Longline. Penanganan HTS terbagi

menjadi 2, yaitu disimpan karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi (by-product)

dan dibuang karena dianggap tidak memiliki nilai ekonomis (discard). Dan ada

juga beberapa jenis HTS yang memiliki nilai ekonomis tinggi diantaranya adalah

ikan setan atau escolar (Lepidocybium sp.) dari famili Gempylidae, bawal sabit

atau sickle pomfret (Taractichthys sp.) dari famili Bramidae dan ikan opah

(Lampris sp.) dari famili Lampridae, HTS yang tidak memiliki nilai ekonomis

diantaranya ikan naga atau lancetfish (Alepisaurus sp.) dan ikan pari (Dasyatis

sp.) (Dahlan, 2015).

Hasil tangkapan yang diperoleh terdiri atas hasil tangkapan utama (target

species), yaitu tuna (Thunnus spp.) dan hasil tangkapan sampingan (by-catch)

dimana hasil tangkapan sampingan ini terdiri atas hasil tangkapan yang memiliki

nilai ekonomis (by-product) seperti ikan berparuh atau setuhuk/marlin ikan pari

lumpur dan ikan naga. Hasil tangkapan Longline tidak hanya tuna, melainkan

terdapat ikan lainnya. Hasil tangkapan selain tuna tersebut adalah Cakalang

(Katsuwonus pelamis), alu-alu (Sphyraena barracuda), layur (Trichiurus

lepturus), dan tongkol (Auxis thazard)

2.6.1.4 Tingkah Laku Ikan Terhadap Longline

Menurut Bahtiar et al. (2015), Tuna mata besar aktif mencari makan

sepanjang siang hingga sore hari (pukul 13:00-18:00) dan banyak tertangkap

pada kedalaman 194–470 m dengan suhu 8,5-15,5 0 C di Samudera Hindia.

Taktik penangkapan tuna mata besar melalui pengejaran secara vertikal adalah

perpaduan antara konstruksi rawai tuna bersifat pertengahan (halfway Longline)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 37


dan dalam (deep Longline) sedangkan waktu setting perlu dimulai pada siang

hari dan melakukan hauling pada sore hari. Taktik penangkapan melalui

pengejaran tuna secara vertikal didasarkan pada suhu dan kedalaman migrasi

tuna mata besar. Tuna mata besar aktif makan sepanjang hari, pada siang hari

aktif mencari makanan di lapisan yang lebih dalam dan pada malam hari naik ke

lapisan perairan yang lebih atas. Ikan tuna merupakan salah satu jenis ikan

pelagis yang dalam kelompok ruayanya akan muncul di atas lapisan termoklin

menjelang matahari terbit dan saat matahari akan tenggelam pada sore hari.

Pada saat malam hari gerombolan tuna akan menyebar di antara lapisan

permukaan dan termoklin. Pada kedalaman lebih dari 300 m, semua jenis tuna

kecuali tuna mata besar tidak tertangkap.

Menurut Rikza et al. (2013), Waktu pengoperasian rawai pada malam hari

lebih efektif dari pada siang hari karena ikan kakap merah yang tertangkap pada

setiap mata pancing memiliki berat rata-rata yang berbeda. Mata pada ikan

merupakan salah satu indera yang sangat penting untuk mencari makan dan

menghindar dari pemangsa/predator atau kepungan alat tangkap. Jenis ikan

kakap merah umumnya termasuk ikan buas, karena pada umumnya merupakan

predator yang senantiasa aktif mencari makan pada malam hari (nokturnal).

Diduga ikan nokturnal lebih banyak menggunakan indera perasa dan penciuman

dibandingkan indera penglihatannya. Bola mata yang besar menunjukkan ikan

nokturnal menggunakan indera penglihatannya untuk ambang batas intensitas

cahaya tertentu, tetapi tidak untuk intesitas cahaya yang kuat. Berat rata-rata

ikan kakap merah yang tertangkap pada malam hari lebih besar dari pada waktu

siang hari. Hal ini menunjukkan bahwa semakin malam waktu pengoperasian

maka hasil tangkapan akan semakin banyak, begitu juga semakin siang maka

hasil tangkapan akan semakin sedikit. Keefektifan waktu pengoperasian pada

malam hari mungkin disebabkan karena ikan kakap merah merupakan ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 38


karnivor dan cenderung keluar mencari makan pada malam hari, dan mulai

bersembunyi ketika waktu menjelang siang hari.

Umpan longline menggunakan umpan daging yang masih segar agar

dapat menarik ikan target yang bersifat karnivora. Ikan yang bersifat karnivora

memanfaatkan indra penglihatan dan penciuman yang tinggi, maka dari itu di

perlukan umpan segar agar dapat dicium oleh ikan dari kejauhan dan dapat di

lihat. Ikan targer pada alat tangkap Longline adalah jenis ikan yang melakukan

migrasi. Maka dari itu pemasangan alat ini harus memperkirakan arah migrasi

ikan target tersebut.

2.6.2 Purse Seine

2.6.2.1 Pengertian Purse Seine

Purse Seine (pukat cincin) merupakan alat penangkapan ikan dengan

sistem kerja yang sangat mengandalkan keberadaan dan kekuatan fisik manusia

sebab pada saat menarik, cincin dan jaring bertumpuh pada tali sehingga beban

tarikan menjadi semakin berat, cepat lelah dan adanya keluhan muskuloskeletal.

Keluhan tersebut apabila dibiarkan maka akan menimbulkan kecelakaan dan

cidera akibat kerja. Berdasarkan hasil wawancara nelayan soma pajeko, hauling

adalah aktivitas yang dirasakan paling berat dan beresiko tinggi terjadinya

kecelakaan kerja. Pada tahap ini tetap membutuhkan tenaga manusia untuk

menarik jaring walaupun terdapat teknologi winch untuk membantu menarik tali

kolor dan cincin-cincin ke atas kapal. Prinsip penangkapan menggunakan pukat

cincin mini sesuai dengan slfat rkan pelagrs yang suka bergerombol (schoolrng),

yaitu menghadang pergerakan ikan ke arah horizontal dengan cara melingkari

kelompok ikan pelagis dan menghadang pergerakan ikan ke arah vertikal

(Handayani et al, 2014).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 39


Pukat cincin merupakan alat tangkap yang ditujukan untuk menangkap

kelompok sumberdaya ikan pelagis. Rancang bangun dan konstruksi merupakan

salah faktor internal yang menentukan keberhasilan pukat cincin. Penggunaan

material nylon merupakan pilihan yang tepat untuk pukat cincin, oleh karena

material nylon memliki kekuatan dan lebih baik serta mudah melepaskan air

dibanding bahan dari kuralon, teteron maupun polyester. Secara umum terdapat

dua tipe pukat cincin yang telah dikembangkan di Indonesia, yaitu, pukat cincin

tipeAmerika dan tipe Jepang. Letak perbedaan kedua tipe tersebut adalah pada

posisi terbentuknya kantong. Pukat cincin tipe Amerika posisi terbentuknya

kantong di bagian pinggir, sedangkan tipe Jepang di bagian tengah (Ayodhyoa,

1981; Brandt, 1984). Posisi terbentuknya kantong berada di bagian pinggir,

menjadikan pukat cincin teluk apar dikategorikan sebagai pukat cincin tipe

Amerika. Kebiasaan nelayan mengoperasikan jaring insang diduga menjadi

pertimbangan utama pemilihan pukat cincin kantong pinggir (Mahiswara et al,

2016)

Pukat cincin (Purse Seine) adalah alat penangkap ikan dari jaring yang

dioperasikan dengan cara melingkari gerombolan ikan hingga alat berbentuk

seperti mangkuk pada akhir proses penangkapan ikan. Alat tangkap ini

digunakan untuk menangkap ikan pelagis yang bergerombol. Cara

pengoperasian pukat cincin adalah dengan melingkari gerombolan ikan,

kemudian tali kolor (purse line) ditarik ke dan dari kapal hingga bentuk jaring

menyerupai mangkuk. Selanjutnya hasil tangkapan dipindahkan ke kapal dengan

menggunakan serok atau scoop. Purse Seine disebut juga pukat atau jaring

kantong, karena bentuk jaring pada saat dioperasikan menyerupai kantong. Alat

tangkap ini disebut juga jaring kolor, karena pada bagian bawah jaring dilengkapi

dengan tali kolor yang berfungsi untuk menyatukan bagian bawah jaring sewaktu

operasi dengan cara menarik tali kolor tersebut.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 40


2.6.2.2 Metode Pengoperasian Purse Seine

Penangkapan ikan dengan menggunakan Purse Seine prinsipnya yaitu

dengan melingkari gerombolan ikan dengan jaring, kemudian bagian bawah

jaring dikerutkan sehingga ikan tujuan penangkapan akan terkurung dan pada

akhirnya terkumpul pada bagian kantong. Dengan kata lain memperkecil ruang

lingkup gerakan ikan, sehingga ikan tidak dapat melarikan diri dan akhirnya

tertangkap. Ada beberapa tahapan dalam kegiatan penangkapan ikan dengan

menggunakan alat tangkap Purse Seine yaitu pertama Menemukan kawanan

ikan terlebih dahulu, yaitu di sekitar rumpon rumpon yang telah dipasang.

Selanjutnya Menghidupkan lampu atractor.lalu Setting, menurunkan alat

tangkap. Setelah jaring selesai di turunkan dan juga pecilen sudah melakukan

tugasnya, cahaya lampu akan difokuskan kepada satu titik. Kemudian tahap

selanjutya adalah surounding;. Pursing, yaitu menarik tali kerut pada bagian

bawah jaring agar jaring membentuk seperti kantong dan menjebak ikan di

dalamnya. Tahapan akhir adalah hauling, yaitu menaikan jaring ke kapal, lama

proses ini tergantung pada gerombolan ikan yang berhasil di kurung. Jika hasil

tangkapan yang ada di jaring terlalu banyak sehingga tidak dimungkinkan untuk

menarik jaring bersama ikan, maka cara yang dilakukan adalah menyerok ikan

ke atas kapal terlebih dahulu sampai sekiranya sudah mampu untuk dilakukan

penarikan jaring, kemudian baru jaring di angkat ke atas kapal. Lalu terahir Ikan

hasil tangkapan kemudian di simpan di palaka yang kemudian akan di lelangkan

ke TPI (Nugraha et al, 2014).

Cara pengoperasian alat tangkap pukat cincin (Purse Seine) yaitu pertama

Kapal mencari daerah penangkapan yang diperkirakan banyak terdapat ikan.

Setelah mendapat lokasi yang dikira banyak terdapat ikan, kapal segera labuh

jangkar dan menunggu malam. Pada dini hari dilakukan pemasangan rumpon,

dan lampu difokuskan hanya ke bagian rumpon saja. Setelah menunggu

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 41


beberapa lama, sebelum matahari terbit dilakukan setting. Setting yang dilakukan

hanya satu kali dalam sehari. Selanjutnya adalah tahap pengambilan hasil

tangkapan dari alat tangkap (Purwasih et al, 2016).

Prinsip pengoperasian Purse Seine yaitu dengan melingkari gerombolan

ikan dengan jaring, kemudian bagian bawah jaring dikerutkan sehingga ikan

tujuan penangkapan akan terkurung dan pada akhirnya terkumpul pada bagian

kantong. Dengan kata lain memperkecil ruang lingkup gerakan ikan, sehingga

ikan tidak dapat melarikan diri dan akhirnya tertangkap. Pada bagian bawah

harus segera tengelam dan bagian atas tetap bertahan dipermukaan, sehingga

kawanan ikan pelagis segera terkurung. Alat tangkap ini harus segera dapat

mengurung kawanan ikan tersebut dan segera menarik tali kerutnya, sehinga

ikan tidak dapat meloloskan diri baik secara vertikal maupun horizontal. Jaring

lingkar dengan tali kerut biasanya dibuat dari lembaran jaring dengan besar mata

(mesh size) yang seragam.

2.6.2.3 Hasil Tangkapan Purse Seine

Menurut Pratama et al (2016), Dilihat dari teknik penangkapan dan

konstruksi alat tangkap Purse Seine ‘Gardan’ di PPP Muncar Banyuwangi, target

utama tangkapan yaitu ikan yang berukuran kecil yaitu berkisar 10-30 cm, hal

tersebut dikarenakan target penjualan yaitu kepada industri pengolahan ikan

kaleng (sarden). Jenisjenis ikan diantaranya yaitu Lemuru (Sardinella longiceps),

Tongkol (Auxis thazard), Layur (Trichiurus lepturus), Layang (Decapterus sp).

Dalam kegiatan penangkapan, ketersediaan ikan sangat dipengaruhi oleh musim

penangkapannya, terdapat musim-musim penangkapan yaitu saat bulan Agustus

sampai Desember didominasi oleh hasil tangkapan Ikan Lemuru dan Layang,

sedangkan pada bulan Januri sampai dengan bulan Maret didominasi oleh hasil

tangkapan Ikan Layur dan Layang. Walaupun hasil tangkapan yang dihasilkan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 42


beragam, Perairan Selat Bali didominasi oleh hasil tangkapan Ikan Lemuru.

Maka dari itu target utama tangkapan nelayan Purse Seine yaitu Ikan Lemuru.

Menurut Arifin 2017,Target penangkapan utama alat tangkap Purse Seine

berupa ikan yang bergerombol (pelagic shoaling species) Adapunhasil

tangkapan Purse Seine adalah sebagai berikut. Kembung (Rastrelliger),Tongkol

(Auxis thazard), Cakalang(Katsuwonus pelamis),Dencis (Sardinella

schanum),Ikan rambe (Alectisciliaris),Ikan Tongkol mata besar (Thunnus

obesus),dan ikan-ikan pelagis kecil lainnya.

Hasil tangkapan dari Purse Seine biasanya berasal dari ikan-ikan pelagis.

Ikan-ikan pelagis yang dimaksud adalah Ikan tongkol, ikan kembung, ikan laying,

ikan salem dan lainnya. Hasil tangkapan dengan menggunakan Purse Seine

lebih dominan tertangkap yaitu ikan-ikan yang suka bergerombol. Ikan yang lebih

dominan didapat yaitu jenis ikan tongkol. Spesies ikan yang tertangkap, termasuk

spesies yang memiliki nilai ekonomi. Penggunaan light fishing sebagai alat bantu

dalam penangkapan pukat cincin pada malam hari menghasilkan

beranekaragam ikan dalam volume maupun ukuran panjang ikan.

2.6.2.4 Tingkah Laku Ikan Terhadap Purse Seine

Menurut Muliadi 2014, Pada saat pengoperasian alat tangkap Purse

Seine di malam hari umumnya para nelayan di Jorong Pasa Lamo

memanfaatkan lampu petromaks untuk memikat ikan agar ikan lebih mudah

berkumpul pada satu area sehingga ikan – ikan akan naik dan berkumpul pada

cahaya tersebut.Pengoperasian alat tangkap Purse Seine pada waktu siang hari

menggunakan alat bantu rumpon sebagai tempat berkumpulnya ikan pada satu

daerah tertentu dengan tujuan agar ikan hasil tangkapan lebih banyak

tertangkap.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 43


Menurut Salman 2015, Perbedaan-perbedaan dalam pengaturan lampu

dianggap menggambarkan perilaku ikan dan alasan mengapa ikan tertarik

kepada cahaya yaitu: bergerombol untuk mencari makan, respon terkondisi

dengan intensitas cahaya tinggi, perilaku keingintahuan dan perilaku sosial

lainnya, fototaksis positif membuat ikan berorientasi ke sumber cahaya,

intensitas cahaya optimum untuk mencari makan dan kegiatan lainnya, dan

disorientasi dan imobilisasi karena tingkat cahaya yang tinggi dan di sekitarnya

kondisi gelap. Reaksi ikan inilah yang dimanfaatkan untuk menangkap ikan

dengan mengunakan alat bantu cahaya, sehingga pergerakan ikan semakin ke

permukaan dan masuk ke dalam area tangkapan alat tangkap yang digunakan.

Jenis ikan yang menjadi tujuan penangkapan dengan Purse Seine

adalah ikan yang mempunyai tingkah laku hidup bergerombol di permukaan air,

baik bergerombol dalam jenis dan ukuran yang sama ataupun bergerombol

dalam jenis berbeda ukuran. Jenis-jenis ikan yang termasuk ke dalam pelagic

schooling antara lain tuna, cakalang, tenggiri, tongkol, mackerel, selengseng,

sardin, tembang, lemuru, layang, selar, teri dan jenis ikan lain yang sejenis.

Tingkah laku berkelompok atau bergerombol pada ikan-ikan tersebut menjadikan

tujuan penangkapan dengan Purse Seine dapat memberikan manfaat yang baik,

karena memungkinkan dapat menangkap dalam jumlah yang banyak, tetapi akan

menjadi persoalan apabila salah satu diantaranya dapat meloloskan diri

walaupun sudah terkurung, hal inilah yang menjadikan kegagalan dalam operasi

penangkapan Purse Seine

2.6.3 Komposisi Hasil Tangkapan Ikan

Komposisi ikan tertinggi yang didapatkan pada rumpon laut dangkal

adalah dari jenis ikan kembung sebesar 16,25% dan terendah pada ikan tongkol

lisong sebesar 8,65% (Gambar 3A). Komposisi ikan tertinggi pada rumpon laut

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 44


dalam dari jenis kembung lelaki sebesar 18,35% dan terendah ikan tuna

madidihang sebesar 11,72% (Gambar 3B). Kantun dan Amir (2016) di perairan

Teluk Bone mempero-leh komposisi hasil tangkapan pada daerah sekitar rumpon

didominasi oleh tuna dan seje-nisnya. Tuna madidihang Thunnus albacares

sebanyak 494 ekor (46,69%), tongkol komo Eu-thynus affinis sebesar 109 ekor

(10,30%), tongkol krai Auxis thazard sebesar 121 ekor (11,44%), tongkol lisong

Auxis rochei sebesar 137 ekor (12,95%), ikan cakalang Katsuwonus pelamis

sebesar 174 ekor (16,45%) dan tenggi-ri Scomberomerus comersonii sebesar 23

ekor (2,17%).Tuna madidhang yang diperoleh selama penelitian berjumlah 283

ekor yang terdiri dari 138 ditangkap di rumpon laut dangkal dan 145 pada

rumpon laut dalam. Distribusi ukuran yang ditangkap pada rumpon laut dangkal

berkisar 25-120 cm dan tertinggi pada kelas 70-75 dengan frekuensi 10,14%

(914 ekor) dan terendah pada kelas 25-30 cm sebesar 1,45% (2 ekor).

Sementara itu, yang ditangkap pada rumpon laut dalam berkisar 80-160 cm

dengan frekuensi tertinggi diperoleh pada kelas 120-125 cm sebesar 11,72% (17

ekor) dan terendah pada kelas 80-85% sebesar 2,07% (3 ekor). Sementara itu,

tuna madidihang yang ditangkap pada sore hari berkisar 25-180 cm dengan

ukuran dominan ditangkap pada tengah kelas 110-115 cm dan panjang rataan

113,50 ± 3,80 cm. Kantun dan Amir (2016) di perairan Teluk Bone memperoleh

distribusi ukuran tuna madidihang yang ditangkap pada kisaran pan-jang cagak

40-160 cm, dominan pada ukuran 65-70 cm (7,66%). Kantun et al. (2014) di

Selat Makassar memperoleh distribusi ukuran tuna madidihang yang ditangkap

pada rumpon laut dangkal berkisar 30-120 cm, rataan 64,64 ± 2,26 cm dengan

bobot berkisar 0,4-35 kg dan rumpon laut dalam berkisar 105-170 cm dengan

rataan 134,90±1,90 cm dengan bobot berkisar 20-75 kg.(Katun et al,2018)

Terkait dengan sifat biologinya yakni memiliki kebiasa-an berkoordinasi

dalam bergerombol. Ikan yang memiliki sifat biologi suka bergerombol akan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 45


memiliki sistem koordinasi yang baik. Sifat bergerombol memungkinkan ikan-ikan

sejenis atau berbeda jenis dari ukuran yang sama akan membentuk gerombolan

baru. Gerombolan ini akan membentuk komposisi jenis dan distribusi ukuran

dalam gerombolan. Ikan yang berge-rombol merupakan sekumpulan individu de-

ngan ukuran, siklus biologi dan kemampuan biologi yang sama dalam suatu

kelompok. Pada bagian lain, kemampuan ikan berkoordinasi ini merupakan ciri

khas populasi ikan yang suka hidup bergerombol dan bergerak cepat secara

bersamaan dan beriringan . Tingkah laku bergerombol dan suka ber-migrasi ini

juga akan berdampak pada berku-rangnya sediaan sumberdaya pada suatu tem-

pat tertentu dan melimpah pada tempat yang lain . Jenis hasil tangkapan ikan

pada rumpon bisa berbeda berdasarkan lokasi dan waktu.

Menurut Talakana et al (2017),Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

adalah ikan berukuran sedang dari familia Skombride (tuna). Dari hasil

pengamatan gambar 8 kisaran panjang baku ikan cakalang, berukuran 11 cm –

13 cm berjumlah 15 ekor, 13 cm – 15 cm berjumlah 52 ekor, 17 cm – 19 cm

berjumlah 9 ekor dan ukuran paling besar mencapai 27 cm – 29 cm berjumlah 4

ekor. Jenis ikan hasil tangkapan Purse Seinedalam penelitian ini didominasi oleh

4 jenis ikan; yaitu ikan cakalang (Katsuwonuspelamis), madidihang

(Thunnusalbacores), tongkol (Auxis thazard) dan malalugis (Decapterus

macarellus); sedangkan tiga jenis lainnya sebagai bycatch, yaitu sunglir (Elagatis

bipinnulatus), tato batang (Canthidermis maculata) dan selar (Selaroides

leptolepis). Perbandingan ukuran panjang baku hasil tangkapan dengan

setengah ukuran panjang maksimum, maka tangkapan Purse Seine sebagian

besar tergolong belum layak tangkap.

Ikan yang tidak layak tangkap (ukuran kecil) mendominasi hasil

tangkapan, berarti bahwa usaha penangkapan mengurangi peluang recruitment

dan akan berdampak negatif terhadap ketersediaan stok di perairan. Oleh karena

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 46


itu diharapkan partisipasi berbagai stakeholder terkait seperti dari usaha

penangkapan, industri pengolahan, pemerhati lingkungan, lembaga penelitian

dan lain-lain untuk dapat memberikan saran kepada Pemerintah Daerah dalam

menyusunan kebijakan pengelolaan untuk upaya optimalisasi yang mengarah ke

usaha berkelanjutan dan ketersediaan stok di lokasi tersebut. Komposisi jumlah

tangkapan yang termasuk dalam kategori tidak layak tangkap dengan demikian

dapat dikurangi melalui strategi pengelolaan yang tepat, seperti pengaturan

ukuran mata jaring (mesh size) yang digunakan oleh nelayan payang, serta

pengaturan daerah dan musim penangkapan.

Menurut Kurniawan et al (2016),Pada umumnya target spesies alat

tangkap pukat teri ini adalah jenis ikan yang hidupnya bergerombol (scholing )

seperti : ikan tongkol, ikan tenggiri dan jenis ikan lainnya, karena sifat alat

tangkap ini mengelilingi gerombolan ikan sehingga hasil tangkapan lebih banyak

tertangkap. Untuk persentase hasil tangkapan yang paling banyak tertangkap

oleh alat tangkap pukat teri pada waktu sebelum dan sesudah tengah malam

secara umum didominasi oleh jenis ikan teri, dimana pada waktu sebelum tengah

malam hasil tangkapan ikan teri sebanyak 100 kg, sedangkan setelah tengah

malam yaitu 293 kg, inidisebabkan karena ikan teri (Stolephorus Sp) adalah

target utama para nelayan pukat teri di desa kwala Gebang dan musim ikan teri

lagi dalam keadaan bagus. Persentase dari hasil tangkapan secara keseluruhan

yang diperoleh oleh nelayan Pukat teri selama penelitian pada waktu sebelum

tengah malam 146 kg dan pada waktu sesudah tengah malam yaitu 375 kg. Jika

dilihat dari hasil tangkapan per hari nampak ikan teri adalah jenis hasil tangkapan

terbanyak pada hasil tangkapan yang terjadi pada waktu setelah dan sesudah

tengah malam. Ini disebabkan ikan teri adalah ikan target utama kapal pukat teri,

dan terdapat berbeda beda hasil tangkapan pada setiap hari.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 47


Perbedaan hasil tangkapan menurut spesiesnya disebabkan oleh

perbedaan tingkah laku pada masing-masing jenis ikan. Ada jenis ikan yang

tertarik secara langsung terhadap sinar atau sering disebut sebagai ikan

berfototaktis positif, suka ada di sekitar area penangkapan yang terang, dan

yang kedua adalah jenis ikan yang tidak suka kepada cahaya lampu dan

kehadiran ikan pada areal penangkapan lebih disebabkan oleh kehadiran

mangsanya pada daerah penangkapan. Pada umumnya ikan pelagis akan

muncul ke lapisan permukaan sebelum matahari terbenam dan biasanya ikan-

ikan tersebut menyebar ke dalam kolom air dan mencari lapisan yang lebih

dalam, sedangkan ikan demersal biasanya menyebar ke dalam kolom air selama

malam hari. Dengan mengetahui ruaya ikan secara vertical harian suatu jenis

ikan, maka waktu untuk melakukan pengoperasian alat tangkap dapat

ditentukan. Selain itu kemungkinan berhasilnya penangkapan akan lebih besar.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 48


BAB 3. METODE PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


Alat yang digunakan ketika praktikum lapang antara lain:

Tabel 1. Alat Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan


No. Nama Gambar Kegunaan

1 Nampan Untuk meletakkan ikan

2 Fish measuring Untuk mengukur


board panjang ikan

3 Timbangan Untuk menimbang berat


digital ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 49


4 Sectio set Untuk membedah isi
perut ikan

5 Sarung tangan Untuk melindungi


latex tangan supaya tetap
steril dan bersih

6 Masker Untuk melindungi


pernafasan dari bau
tidak sedap

7 Handpone Untuk alat dokumentasi


saat praktikum

Sumber : praktikum tli dan google image, 2019

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 50


Bahan yang digunakan ketika praktikum antara lain:

Tabel 2. Bahan Praktikum Lapang Tingkah Laku Ikan


No Nama Gambar Kegunaan

1 Ikan Cakalang Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

2 Ikan Tuna Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

3 Ikan layang Sebagai sampel yang


digunakan untuk
praktikum

Sumber : Praktikum tli, 2019

3.2 Skema Kerja

3.2.1 Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

Berikut ini adalah langkah kerja yang dilakukan dalam materi identifikasi

morfologi dan morfometri ikan:

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 51


Siapkan Ikan Yang Akan Digunakan Sebagai Sampel

Lakukan Pembedahan Pada Perut Ikan Menggunakan Sectio set Untuk Melihat Organ
Dalamnya

Ambil Dan Gunting Secara Perlahan Gonad Pada Ikan Yang Akan Diidentifikasi

Setelah itu, Letakkan Organ dan Tubuh Ikan Pada Alat Ukur

Hitung dan Perhatikan Nilai Yang Tertera Pada Alat Pengukuran Tersebut

Gambar 4.Skema Kerja Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

3.2.2 Fish Length Frequency

Berikut ini adalah langkah kerja yang dilakukan dalam materi Fish Length

Frequency:

Siapkan Ikan Yang Akan Digunakan Sebagai Sampel

Letakkan Ikan Pada Penggaris Untuk Mengukur Total Length Ikan

Perhatikan Nilai Yang Tertera Dari Anterior Kepala Sampai Posterior Sirip Ekor

Catat Data Pengukuran Ikan Tersebut

Lakukan Prosedur Yang Sama Hingga Semua Sampel Ikan Terukur

Gambar 5. Skema Kerja Fish Length Frequency

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 52


3.2.3 Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Sediakan ikan yang akan digunakan sebagai sampel

Letakan ikan pada penggaris untuk menghitung Total Length


ikan

Timbang ikan yang telah diukur panjangnya

Catat data pengukuran ikan tersebut

Analisis hasil pengukuran ikan

Hasil dan dokumentasi


Gambar 6. Skemakerjahubungan Panjang berat

3.2.4 Food and Feeding Habit

Sediakan ikan yang akan digunakan sebagai sampel

Amati jenis mulut pada ikan tersebut untuk mengidentifikasi

Amati jenis gigi pada ikan untuk mengidentifikasi

Lakukan pembedahan pada lambung ikan untuk mengetahui


jenis makanan pada ikan tersebut

Analisis hasil pengukuran ikan

Hasil dan dokumentasi


Gambar 7. Skema kerja Food and feeding habit

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 53


3.2.5 Aspek Reproduksi Ikan (TKG dan IKG)

Persiapan

Menyiapkan alat dan bahan

Melakukan pembedahan ikan

Gunting perut ikan tersebut dan ambil gonadnya secara


perlahan

Letakkan gonad pada timbangan

Perhatikan nilai gonad

Masukkan nilai gonad tersebut lalu masukkan kerumus

Mencatat hasil

Gambar 8. Skemakerjaaspekreproduksiikan (TKG & IKG)

3.2.6 Pengambilan Data Ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru

Persiapan

Mendatangi TPI Pondokdadap Sendangbiru

Melakukan pengukuran panjang ikan

Melakukan pengukuran berat ikan

Mencatat hasil
Gambar 9. Skema Kerja Pengambilan data ikan di PPP Pondokdadap

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 54


BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data dan Hasil Praktikum

A. Identifikasi hasil tangkapan ikan

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan shift 1 tanggal 8 november 2019 tidak

terdapat kegiatan bongkar muat kapal sehingga tidak ditemukan ikan di TPI

untuk diidentifikasi.

Tabel 3. Identifikasi hasil tangkapan ikan


No. Gambar Ikan Gambar Ikan
(Pengamatan Lapang) (Sesuai Literatur)
1

Ikan tuna siripkuning


2

ikan lemuru
3

Ikan layang benggol


4

ikan lemadang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 55


5

Ikan salem
6

Ikan cakalang
Sumber : Fishbase, 2019

B. Hubungan Bentuk Tubuh dan Ekor terhadap Tipe Renang Ikan

Pada saat praktikum lapang tingkah laku ikan dilakukan pengamatan

bentuk tubuh dan bentuk ekor untuk mengetahui hubungan bentuk tubuh dan

ekor ikan terhadap tipe renang ikan. Hasil dari pengamatan bentuk tubuh dan

bentuk ekor ikan yang dilakukan pada saat praktikum lapang adalah sebagai

berikut:

Tabel 4. Hubungan bentuk tubuh dan ekor terhadap tipe renang ikan
NO NAMA IKAN FOTO IKAN (Bentuk ANALISIS TINGKAH
Tubuh) BENTUK LAKU TIPE
EKOR RENANG
IKAN
Ikan Bentuk tubuh Prolonged
Cakalang fusiform dan
(Katsuwonus bentuk ekor
1 pelamis) lunate

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 56


2 Ikan Tuna Bentuk tubuh Prolonged
(Thunnus fusiform dan
sp) bentuk ekor
lunate

3 Ikan Layang Bentuk tubuh Prolonged


(Decapterus memanjang
macrosoma) agak gepeng
dan bentuk
ekor

Sumber : Praktikum tli, 2019

C. Pengamatan Warna Tubuh Terhadap Jenis Ikan Berdasarkan Habitat

Pada saat praktikum lapang tingkah laku ikan dilakukan pengamatan warna

tubuh terhadap jenis ikan berdasarkan habitat untuk mengetahui hubungan

warna tubuh ikan berdasarkan habitatnya. Hasil dari pengamatan warna tubuh

terhadap jenis ikan berdasarkan habitat yang dilakukan pada saat praktikum

lapang adalah sebagai berikut:

Tabel 5. Pengamatan warna tubuh terhadap jenis ikan berdasarkan habitat


Kelompok
Warna Warna
NAMA Ikan (Pelagis
FOTO IKAN Bagian Bagian
NO IKAN atau
Dorsal Perut
Demersal)
1 Ikan
Cakalang
(Katsuwonus
pelamis)
Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 57


2 Ikan Tuna
(Thunnus sp)

Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

3 Ikan Layang
(Decapterus
macrosoma)
Putih
Gelap keperak- Pelagis
perakan

Sumber : Praktikum tli, 2019

D. Pengukuran Lenght Frequency (Lf)

Pada saat praktikum lapang tingkah laku ikan dilakukan pengukuram length

frequency untuk mengetahui pola persebaran panjang tubuh ikan. Hasil dari

pengukuran length frequency yang dilakukan pada saat praktikum lapang adalah

sebagai berikut:

Tabel 6. Pengukuran lenght frequency (lf)


Ukuran
Turus Jumlah
(cm)
7.5
8
8.5
9
9.5
10
10.5
11 l 1
11.5
12 l 1
12.5
13 l 1
13.5 lll 3
14 llll 4

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 58


14.5 lllll llll 9
15 lllll lllll lll 13
15.5 lllll lllll lllll lllll 20
16 lllll lllll lllll lllll Lllll Lll 28
16.5 lllll lllll lllll lllll L 21
17 lllll lllll lllll lllll Lllll lllll lllll ll 37
17.5 lllll lllll lllll lllll Lllll lllll lllll l 36
18 lllll lllll lllll lllll Lllll lllll lllll lllll lllll lllll lllll l 56
18.5 lllll lllll lllll lllll Lllll lllll ll 32
19 lllll lllll lllll lllll L 21
19.5 llll 4
20 l 1
20.5 l 1
21 l 1
21.5 l 1
22
22.5
23
23.5
24
24.5
25
25.5

E. Pengukuran Lenght & Weight Relationship

Pada saat praktikum lapang tingkah laku ikan dilakukan pengukuram length

and weight relationship untuk mengetahui pola persebaran pertumbuhan tubuh

ikan. Hasil dari pengukuran length and weight relationship yang dilakukan pada

saat praktikum lapang adalah sebagai berikut:

Tabel 7. Pengukuran Lenght & Weight Relationship


FL
No. (cm) W(gr) LnFL LnW No. FL(cm) W(gr) LnFL LnW
1 20.5 111 3.0204 4.7095 134 21.5 131 3.0681 4.8752
2 21 112 3.0445 4.7185 135 19 85 2.9444 4.4427
3 21.5 129 3.0681 4.8598 136 18.5 78 2.9178 4.3567
4 17.5 58 2.8622 4.0604 137 17 65 2.8332 4.1744
5 18.5 86 2.9178 4.4543 138 19.5 68 2.9704 4.2195
6 18 73 2.8904 4.2905 139 18.5 60 2.9178 4.0943
7 16.5 49 2.8034 3.8918 140 19 79 2.9444 4.3694
8 19 83 2.9444 4.4188 141 17 59 2.8332 4.0775

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 59


9 16.5 51 2.8034 3.9318 142 17 55 2.8332 4.0073
10 20.5 113 3.0204 4.7274 143 17.5 59 2.8622 4.0775
11 19 84 2.9444 4.4308 144 17 60 2.8332 4.0943
12 18 72 2.8904 4.2767 145 17.5 62 2.8622 4.1271
13 14.5 35 2.6741 3.5553 146 18 65 2.8904 4.1744
14 18 67 2.8904 4.2047 147 18 66 2.8904 4.1897
15 17 61 2.8332 4.1109 148 18.5 74 2.9178 4.3041
16 18.5 79 2.9178 4.3694 149 16 44 2.7726 3.7842
17 17.5 65 2.8622 4.1744 150 17 56 2.8332 4.0254
18 18 66 2.8904 4.1897 151 18 58 2.8904 4.0604
19 16.5 54 2.8034 3.9890 152 17.5 59 2.8622 4.0775
20 18 75 2.8904 4.3175 153 16 41 2.7726 3.7136
21 14.5 39 2.6741 3.6636 154 16 41 2.7726 3.7136
22 15.5 39 2.7408 3.6636 155 16 42 2.7726 3.7377
23 17 67 2.8332 4.2047 156 18.5 67 2.9178 4.2047
24 13.5 29 2.6027 3.3673 157 17 61 2.8332 4.1109
25 20.5 112 3.0204 4.7185 158 16 46 2.7726 3.8286
26 17.5 71 2.8622 4.2627 159 18 62 2.8904 4.1271
27 17 67 2.8332 4.2047 160 16 45 2.7726 3.8067
28 17.5 68 2.8622 4.2195 161 15 43 2.7081 3.7612
29 18 71 2.8904 4.2627 162 16.5 45 2.8034 3.8067
30 17 61 2.8332 4.1109 163 18 59 2.8904 4.0775
31 21 121 3.0445 4.7958 164 16.5 48 2.8034 3.8712
32 17.5 69 2.8622 4.2341 165 19 76 2.9444 4.3307
33 18 69 2.8904 4.2341 166 15.5 45 2.7408 3.8067
34 15.5 43 2.7408 3.7612 167 19 77 2.9444 4.3438
35 18.5 70 2.9178 4.2485 168 16 44 2.7726 3.7842
36 17.5 65 2.8622 4.1744 169 17 67 2.8332 4.2047
37 16 51 2.7726 3.9318 170 18.5 81 2.9178 4.3944
38 18 66 2.8904 4.1897 171 19 78 2.9444 4.3567
39 15.5 41 2.7408 3.7136 172 15.5 39 2.7408 3.6636
40 16.5 53 2.8034 3.9703 173 17 61 2.8332 4.1109
41 18 70 2.8904 4.2485 174 15.5 42 2.7408 3.7377
42 18 70 2.8904 4.2485 175 19 78 2.9444 4.3567
43 18.5 78 2.9178 4.3567 176 16 43 2.7726 3.7612
44 15 39 2.7081 3.6636 177 18 60 2.8904 4.0943
45 18 77 2.8904 4.3438 178 18.5 77 2.9178 4.3438
46 17.5 66 2.8622 4.1897 179 18.5 71 2.9178 4.2627
47 16.5 53 2.8034 3.9703 180 16 45 2.7726 3.8067
48 18 73 2.8904 4.2905 181 17.5 68 2.8622 4.2195
49 18 67 2.8904 4.2047 182 19 81 2.9444 4.3944
50 18 73 2.8904 4.2905 183 15.5 38 2.7408 3.6376
51 17.5 73 2.8622 4.2905 184 17 54 2.8332 3.9890

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 60


52 18 68 2.8904 4.2195 185 16 48 2.7726 3.8712
53 18 69 2.8904 4.2341 186 16 40 2.7726 3.6889
54 16 49 2.7726 3.8918 187 15 41 2.7081 3.7136
55 18 65 2.8904 4.1744 188 17.5 76 2.8622 4.3307
56 16.5 49 2.8034 3.8918 189 19 77 2.9444 4.3438
57 18 67 2.8904 4.2047 190 16.5 48 2.8034 3.8712
58 19 63 2.9444 4.1431 191 18.5 76 2.9178 4.3307
59 17.5 63 2.8622 4.1431 192 16 43 2.7726 3.7612
60 19 84 2.9444 4.4308 193 18 72 2.8904 4.2767
61 16 37 2.7726 3.6109 194 17 54 2.8332 3.9890
62 18.5 66 2.9178 4.1897 195 18 62 2.8904 4.1271
63 18.5 68 2.9178 4.2195 196 17.5 63 2.8622 4.1431
64 18 65 2.8904 4.1744 197 19 81 2.9444 4.3944
65 18 65 2.8904 4.1744 198 18.5 79 2.9178 4.3694
66 19 73 2.9444 4.2905 199 18.5 73 2.9178 4.2905
67 19.5 37 2.9704 3.6109 200 19.5 82 2.9704 4.4067
68 18 65 2.8904 4.1744 201 16.5 56 2.8034 4.0254
69 19 74 2.9444 4.3041 202 17 51 2.8332 3.9318
70 16.5 49 2.8034 3.8918 203 18 62 2.8904 4.1271
71 18 64 2.8904 4.1589 204 16.5 56 2.8034 4.0254
72 19 78 2.9444 4.3567 205 18 61 2.8904 4.1109
73 17.5 59 2.8622 4.0775 206 18 67 2.8904 4.2047
74 18.5 78 2.9178 4.3567 207 18 68 2.8904 4.2195
75 18 63 2.8904 4.1431 208 18 62 2.8904 4.1271
76 16 44 2.7726 3.7842 209 17.5 61 2.8622 4.1109
77 18.5 62 2.9178 4.1271 210 18.5 60 2.9178 4.0943
78 16 38 2.7726 3.6376 211 17.5 55 2.8622 4.0073
79 18 63 2.8904 4.1431 212 17.5 59 2.8622 4.0775
80 17 53 2.8332 3.9703 213 18 66 2.8904 4.1897
81 18 65 2.8904 4.1744 214 15 33 2.7081 3.4965
82 16 43 2.7726 3.7612 215 17.5 58 2.8622 4.0604
83 15.5 36 2.7408 3.5835 216 18 66 2.8904 4.1897
84 15.5 39 2.7408 3.6636 217 18 61 2.8904 4.1109
85 17.5 55 2.8622 4.0073 218 19.5 82 2.9704 4.4067
86 17.5 60 2.8622 4.0943 219 18 63 2.8904 4.1431
87 17 45 2.8332 3.8067 220 17 54 2.8332 3.9890
88 18.5 71 2.9178 4.2627 221 19 73 2.9444 4.2905
89 16 42 2.7726 3.7377 222 18 57 2.8904 4.0431
90 18.5 59 2.9178 4.0775 223 17 52 2.8332 3.9512
91 17.5 61 2.8622 4.1109 224 17.5 59 2.8622 4.0775
92 18 58 2.8904 4.0604 225 18 65 2.8904 4.1744
93 16 39 2.7726 3.6636 226 18 59 2.8904 4.0775
94 19 76 2.9444 4.3307 227 17.5 60 2.8622 4.0943

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 61


95 18 60 2.8904 4.0943 228 18.5 68 2.9178 4.2195
96 16 45 2.7726 3.8067 229 16.5 49 2.8034 3.8918
97 18.5 65 2.9178 4.1744 230 18 75 2.8904 4.3175
98 16.5 44 2.8034 3.7842 231 17.5 59 2.8622 4.0775
99 13.5 27 2.6027 3.2958 232 18.5 73 2.9178 4.2905
100 15.5 37 2.7408 3.6109 233 18 68 2.8904 4.2195
101 18.5 66 2.9178 4.1897 234 18 64 2.8904 4.1589
102 17 66 2.8332 4.1897 235 18.5 69 2.9178 4.2341
103 18 61 2.8904 4.1109 236 17 59 2.8332 4.0775
104 16 40 2.7726 3.6889 237 18 62 2.8904 4.1271
105 17 52 2.8332 3.9512 238 18 63 2.8904 4.1431
106 15.5 37 2.7408 3.6109 239 18 73 2.8904 4.2905
107 16 40 2.7726 3.6889 240 17.5 60 2.8622 4.0943
108 15 37 2.7081 3.6109 241 16.5 45 2.8034 3.8067
109 19 72 2.9444 4.2767 242 18.5 73 2.9178 4.2905
110 16 45 2.7726 3.8067 243 17 54 2.8332 3.9890
111 17.5 59 2.8622 4.0775 244 17.5 63 2.8622 4.1431
112 16 39 2.7726 3.6636 245 18.5 73 2.9178 4.2905
113 17 55 2.8332 4.0073 246 18.5 67 2.9178 4.2047
114 16 43 2.7726 3.7612 247 16.5 46 2.8034 3.8286
115 16.5 45 2.8034 3.8067 248 16.5 47 2.8034 3.8501
116 18 63 2.8904 4.1431 249 18 35 2.8904 3.5553
117 18 64 2.8904 4.1589 250 15.5 34 2.7408 3.5264
118 17.5 67 2.8622 4.2047 251 15.5 51 2.7408 3.9318
119 19.5 80 2.9704 4.3820 252 16.5 64 2.8034 4.1589
120 15.5 39 2.7408 3.6636 253 18 68 2.8904 4.2195
121 16.5 48 2.8034 3.8712 254 18.5 61 2.9178 4.1109
122 18 72 2.8904 4.2767 255 18 42 2.8904 3.7377
123 17 53 2.8332 3.9703 256 16.5 46 2.8034 3.8286
124 19.5 80 2.9704 4.3820 257 16.5 63 2.8034 4.1431
125 18 73 2.8904 4.2905 258 18 59 2.8904 4.0775
126 16 45 2.7726 3.8067 259 18 67 2.8904 4.2047
127 21 119 3.0445 4.7791 260 18 61 2.8904 4.1109
128 17 54 2.8332 3.9890 261 18 53 2.8904 3.9703
129 18.5 66 2.9178 4.1897 262 17 56 2.8332 4.0254
130 17 51 2.8332 3.9318 263 18 62 2.8904 4.1271
131 16.5 56 2.8034 4.0254 264 18 41 2.8904 3.7136
132 17 57 2.8332 4.0431 265 16 47 2.7726 3.8501
133 18.5 79 2.9178 4.3694 266 17 48 2.8332 3.8712

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 62


F. Pengamatan Fish Food & Feeding Habit

Pada saat praktikum lapang tingkah laku ikan dilakukan pengamatan fish’s

food and feeding habits untuk mengetahui makanan dan kebiasaan makan dari

ikan sampel. Hasil dari pengamatan fish’s and feeding habits yang dilakukan

pada saat praktikum lapang adalah sebagai berikut:

Tabel 8. Pengamatan Fish Food & Feeding Habit

Nama Foto Nama


Nama Foto Bentuk Isi
No. Bentuk Bentuk Bentuk FFH
Ikan Mulut Ikan Lambung
Mulut Gigi Gigi
1 Ikan Subterminal Canine Isi lambung Karnivo
Cakalang suferior ikan
(Katsuwonus cakalang
pelamis) terdapat 1
uydang
kecil

2 Ikan Tuna Seferior Canine Terdapat Karnivo


(Thunnus cacahan
sp) daging ikan
dan udang
kecil

3 Ikan Layang Terminal Tidak Berisi air Omnivo


(Decapterus memiliki sisa
macrosoma) gigi pencernaan

Sumber : Praktikum tli, 2019

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 63


G. Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan

Tabel 9. Pengamatan Tingkat Kematangan Gonad Ikan


Jenis
No Nama Ikan TKG Foto Gonad Keterangan
Kelamin

1 Ikan Cakalang Ill Betina Gonad sudah


(Katsuwonus memenuhi 2/3
pelamis) dari rongga
perut.

2 Ikan Tuna Il Jantan Gonad baru


(Thunnus sp) membentuk
rongga seperti
usus

3 Ikan Layang lll Betina Gonad sudah


(Decapterus memenuhi 2/3
macrosoma) dari rongga
perut ikan

Sumber : Praktikum tli, 2019

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 64


H. Pengukuran Indeks Kematangan Gonad Ikan

Tabel 10. Pengukuran indeks kematangan gonad ikan


BERAT BERAT JENIS
NO. TUBUH GONAD KELAMIN TKG IKG
(gr) (gr)
1 2171 gr 73 gr Betina Gonad masuk dalam fase Fase II (1-5%)
ke III dimana gonad IKG = berat gonad :
sudah mengisi 2/3 dari berat tubuh x 100%
rongga perut dan sudah IKG = 73 : 2171 x
terbentuk huruf V 100%
IKG = 3.36%

2 3051 gr 6 gr Jantan Gonad masuk dalam fase Fase I (<1%)


II dimana sudah terbentuk IKG = berat gonad :
rongga seperti usus berat tubuh x 100%
IKG = 6 : 3051 x
100%
IKG = 0.19%

3 84 gr 2 gr Betina Gonad masuk dalam fase Fase II(1-5%)


ke III dimana gonad IKG = berat gonad :
sudah mengisi 2/3 dari berat tubuh x 100%
rongga perut dan sudah IKG = 2 : 84 x 100%
terbentuk huruf V IKG = 2.38%

4.2 Analisa Prosedur

4.2.1 Analisa Prosedur Identifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

Pada saat melakukan pengamatan morfologi dan morfometri terhadap ikan

hal yang perlu diamati adalah mengamati bentuk tubuh, ekor, tipe sirip, cara

berenang dan warna tubuh. Hal pertama yang dilakukan adalah melakukan

pengamatan terhadap bentuk tubuh dan ekor pada ikan tongkol lisong.Setelah itu

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 65


pengukuran morfometri yang diawali dengan mengukur panjang total tubuh ikan.

Untuk mengambil dan mengukur total length, maka langkah pertama yang

dilakukan yaitu meletakkan ikan di atas penggaris kayu atau measuring board

kemudian ukur panjangnya mulai dari ujung mulut sampai ujung ekor (caudal).

Kemudian dilanjutkan dengan pengukuran berat ikan. Untuk pengukuran berat,

step pertama nyalakan timbangan digital sampai muncul angka 0 pada layar

timbangan, setelah itu letakkan ikan sampel pada timbangan digital. Amati layar

timbangan digital sampai angka stabil. Jika sudah melakukan pengamatan

terhadap tipe sirip dan cara berenang ikan. Lalu dilakukan pengamatan warna

tubuh pada ikan yang diamati. Catat hasil yang didapat pada form kemudian di

dokumentasikan.

4.2.2 Analisa Prosedur Fish Length Frequency

Pengamatan Fish Length Frequency dimulai dengan mempersiapkan ikan

yang akan diukur panjang tubuhnya. Objek yang diukur adalah ikan Tuna

(Thunnus sp), Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) dan Ikan Layang

(Decapterus macrosoma). Setelah itu mempersiapkan penggaris L atau meteran

yang digunakan untuk mengukur panjang ikan. Ikan lalu diletakkan diatas

penggaris L. Bagian tubuh ikan yang diukur adalah total length atau dari bagian

teranterior kepala sampai bagian terposterior dari caudal. Langkah selanjutnya

adalah menuliskan hasil pengukuran panjang ikan pada form yang telah

disediakan. Pengukuran Fish Length Frequency menggunakan sistem

pembulatan dengan ketentuan : 0,1-0,2 dan 0,6-0,7 nilai TL ke bawah sedangkan

0,3-0,4 dan 0,8-0,9 nilai TL ke atas. Data sebaran frekuensi panjang digunakan

untuk mengetahui frekuensi persebaran ikan di perairan berdasarkan ukuran

panjangnya.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 66


Proses selanjutnya yang dilakukan yaitu penginputan data pada Ms.

Excel yaitu blok kolom jumlah ikan – pilih chart kolom (2D coloum) – pilih pada

bagian horizontal – klik kiri - klik kanan pada sumbu x – pilih select data - pilih

edit (sebelah horizontal) – masukkan kolom panjang ukuran pertama – bawah –

ok – ok. Pada bagian bawah pojok kanan atas – pilih axis title – beri nama

panjang ikan – vertical (jumlah ikan (ekor)). Klik bagian grafik – desain – warna

abu-abu. Klik gaist – klik kanan – format gits lines – line style – pilih nomer 4 –

pilih nama dash. Pada angka skala vertical value axis – klik kanan – pilih format

axis – line style – grid types – pilih yang tanda panah kesamping. Terakhir,

dilakukan penarikan kesimpulan berdasarkan grafik Length Frequency yang telah

dibuat.

4.2.3 Analisa Prosedur Hubungan Panjang dan Berat Ikan

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan pengukuran panjang dan berat ikan

yang dilakukan pertama kali adalah menyiapkan alat dan bahan. Bahannya

berupa ikan Tuna (Thunnus sp), Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) dan Ikan

Layang (Decapterus macrosoma). Selanjutnya adalah mengambil sampel ikan

yang akan diukur. Pertama adalah mengukur panjang ikan dengan Penggaris L

diukur dari ujung mulut sampai ujung ekor yang mana akan diperoleh Total

Lenght dan hasilnya bisa ditulis pada form lapang yang telah disediakan. Untuk

Pengukuran LW menggunakan sistem tanpa pembulatan. Kedua adalah

pengukuran berat ikan dengan timbangan digital. Ambil ikan yang telah diukur

panjang nya lalu taruh di timbangan digital. Sebelum itu tekan tombol on/off

tunggu sampai muncul angka 0 lalu tekan tare untuk memberi angka 0 pada

berat objek (menetralkan nilai timbangan). Amati angka yang muncul terakhir

setelah itu catat hasilnya pada form lapang. Hubungan panjang berat bertujuan

untuk mengetahui pola pertumbuhan ikan dengan menggunakan parameter

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 67


panjang dan berat. Nilai yang didapat dari perhitungan panjang dengan berat

dapat digunakan sebagai pendugaan berat dari panjang.

Setelah memperoleh data maka selanjutnya, dilakukan penginputan data

pada Microsoft Excel yaitu pada skala vertical – klik kanan – format axis – line

style – dijadikan 2 – end type (panah ketiga). Judul garis X = panjang ikan (cm), y

= berat ikan (gr). Klik grafik – klik kanan – abd tyen line – power (karena ingin

mengetahui hubungan panjang dengan berat ikan) – centang display square.

Terakhir, dilakukan penarikan kesimpulan berdasarkan grafik hubungan Panjang

dan berat ikan tersebut.

4.2.4 Analisa Prosedur Food and Feeding Habit

Pada praktikum Tingkah Laku Ikan yang dilakukan di Marine Station,

Sendangbiru, Malang, yaitu mempelajari tentang prosedur food dan feeding

habbit dari ikan layang, ikan lemuru, ikan tongkol lisong, dan ikan cakalang. Pada

praktikum ini alat yang digunakan untuk identifikasi adalah pisau untuk

membedah isi dari labung ikan, nampan sebagai wadah dari ikan, sarung tangan,

masker serta form identifikasi untuk mengisi data hasil praktikum dan bahan yang

digunakan dalam praktikum adalah ikan ikan layang, ikan lemuru, ikan tongkol

lisong, dan ikan cakalang. Sebelum melakukan proses identifikasi terlebih dahulu

persiapan ikan pada nampan yang telah disediakan.

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum sebagai berikut, 2 jenis

ikan laut yang diantaranya adalah ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis), ikan

Tuna (Thunnus sp), dan ikan Layang (Decapterus macrosoma). Masing-masing

ikan diletakkan pada nampan yang telah disediakan, kemudian ikan-ikan ini

dilihat bentuk gigi dan letak mulutnya untuk menentukan habitat dan jenis

makanan ikan tersebut. Adapun cara untuk mengetahui food and feeding habit

dari ikan dengan cara membedah lambung dari ikan tersebut. Pertama-tama ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 68


akan disiapkan terlebih dahulu, kemudian ikan disayat dengan pisau bedah

melalui lubang duburnya hingga lambungnya dapat terlihat dan diambil. Setelah

itu lambung ikan dibedah untuk dilakukannya pengamatan terhadap isi

lambungnya. Amati dan catat hasil yang dilihat pada form lapang yang telah

disediakan. Pengamatan ini dilakukan untuk mengidentifikasi kebiasaan makan,

dan untuk mengetahui apakah ikan ini herbivora atau karnivora.

4.2.5 Analisa Prosedur Aspek Reproduksi Ikan

4.2.5.1 Tingkat Kematangan Gonad

Dalam praktikum tingkah laku ikan tentang tingkat kematangan gonad,

yang pertama dilakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Adapun alat yang

digunakan sebagai berikut, Sarung tangan dan masker untuk menjaga

kebersihan dan membuat kita tetap steril, Nampan sebagai tempat dan wadah

ikan yang akan diteliti, Serbet untuk membersihkan alat-alat praktikum,

Timbangan digital untuk mengukur berat dari sampel ikan, dan Surgical blade

untuk membedah tubuh dan perut ikan.

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum sebagai berikut, 2 jenis

ikan laut yang diantaranya adalah ikan Tongkol lisong dan Ikan Cakalang

(Katsuwonus pelamis). Masing-masing ikan diletakkan pada nampan yang telah

disediakan, kemudian ikan-ikan ini dibedah menggunakan alat section dimulai

dari anus keatas lalu kedepan lurus dengan linea leteralis sampai belakang

operculum lalu kebawah sampai perut secara hati-hati agar isi perut ikan tidak

hancur. Buka bagian yang dipotong tadi kemudian amati gonad ikan tersebut

apakah gonad tersebut jantan atau betina. Setelah gonad diamati, selanjutnya

lepaskan gonad dari tubuh ikan untuk dilakukan penimbangan dengan

menggunakan timbangan digital. Catat hasil dari jenis kelamin dan berat masing

masing gonad tersebut pada form data yang telah disediakan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 69


4.2.5.2 Indeks Kematangan Gonad

Dalam praktikum lapang tingkah laku ikan yang dilakukan di Marine

Station, Sendangbiru, Malang dilakukan pengukuran tentang index kematangan

gonad. Setelah memperoleh data tersebut, kemudian lakukan penghitungan

index kematangan gonad dan lakukan analisis berdasarkan hasil yang didapat,

termasuk ke dalam fase berapa gonad ikan tersebut. Perhitungan indeks

kematangan gonad dapat mengunakan persamaan berikut.

𝐵𝑔
IKG = X 100%
𝐵𝑡

𝐵𝑔
IKG = X 100%
𝐵𝑡

Keterangan : Bg= Berat Gonad

Bt= Berat Tubuh Ikan

Tingkat kematangan gonad bermula dari tahap 1 dimana gonad ikan masih

belum terbentuk, hingga tahap 5 dimana gonad ikan telah matang dan siap

dibuahi. Gonad ikan jantan akan berwarna lebih pucat, sedangkan gonad ikan

betina akan lebih berwarna sedikit kemerahan.

4.2.6 Analisa ProsedurPengambilan Data di PPP Pondokdadap, Sendangbiru

Dalam praktikum tingkah laku ikan tentang pengambilan data di PPP

Pondokdadap, Sendangbiru, yang pertama kali harus dipersiapkan adalah form

lapang untuk mencatat hasil pengamatan. Selanjutnya mengamati sebuah kapal

yang sedang bongkar muat dengan mencatat setiap spesies yang diangkut oleh

ABK tiap basket. Lalu mendata berapa jumlah basket yang diangkut. Mencari

tahu berat setiap 1 basket yang berisi hasil tangkapan tadi. Sesudah itu

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 70


mewawancarai pemilik kapal untuk mengetahui nama kapal dan juga alat

tangkap yang digunakan. Tetapi pada saat praktikum lapang Tingkah LakuIkan

shift 1 tidak ada bongkar muat ikan di PPP Pondokdadap, Sendangbiru.

4.3 Analisa Hasil

4.3.1 Analisa Hasil Klasifikasi Morfologi dan Morfometri Ikan

A. Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

Berdasarkan praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan

morfometri ikan, didapatkan hasil ikan cakalang memiliki corak warna hitam

gelap pada bagian dorsal, abu-abu perak pada bagian tengah tubuhnya dan

warna putih pada bagian pectoralnya. Bentuk tubuh ikan cakalang membulat

atau memanjang (torpedo). Ciri khas dari ikan ini terdapat corak bergaris-garis

hitam pada bagian pectoral. Ikan ini memiliki bentuk mulut superior. Memiliki

bentuk gigi canine-like yang berarti ikan ini termasuk ikan karnivora (pemakan

daging). Ikan cakalang memiliki bentukan ekor lunate yang menyerupai bulan

sabit dengan tipe renangnya yaitu prolonged. Berat ikan cakalang yang

digunakan saat praktikum yaitu 2171. Sample ikan cakalang yang diamati

memiliki Panjang total tubuh (PT) yaitu 49 cm, Tinggi badan (TB) yaitu 21,85 mm,

Tinggi kepala (TK) yaitu 69,4 mm, Panjang standar (PS) yaitu 45,7 cm, Panjang

kepala (PK) yaitu 140,15 mm, Diameter mata (DM) yaitu 20,25 mm.

Morfometri adalah suatu studi yang bersangkutan dengan variasi dan

perubahan dalam bentuk (ukuran dan bentuk) dari organisme, meliputi

pengukuran panjang dan analisis kerangka suatu organisme. Hasil pengukuran

morfometrik di lapangan didapatkan ukuran diameter bola mata ikan SBT

berkisaran antara 6-8 cm. Untuk panjang kepala bagian lateral ikan SBT yaitu

pengukurannya dari ujung mulut sampai di blakang tutup insang didapatkan

panjang berkisaran antara 46-54 cm. Tinggi badan ikan SBT di awal sirip

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 71


punggung pertama (dorsal) atau di depan sirip punggung yang pertama

didapatkan panjangnya berkisaran antara 38-47 cm. Tinggi badan ikan SBT di

akhir sirip anus (anal) berkisaran antara 34-39 cm. Tinggi batang ekor ikan SBT

berkisaran antara 4-5 cm. Panjang dari pangkal ekor sampai sirip punggung

(dorsal) ikan SBT berkisaran antara 53-63 cm. Panjang pangkal ekor anal ikan

SBT yaitu pengukuran dari pangkal ekor sampai sirip anus (anal) atau sebaliknya

didapatkan panjangnya berkisaran antara 41-51 cm (Swastana et al., 2016).

B. Ikan Tuna (Thunnus sp)

Berdasarkan praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan

morfometri ikan, didapatkan hasil ikan cakalang memanjang seperti torpedo.

Memiliki 2 sirip punggung, sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari sirip

belakang. Ikan tuna memiliki jari-jari sirip tambahan (finlet) dibelakang sirip

punggung. Berat ikan tuna yang digunakan saat praktikum yaitu 3051 g. isi

lambung ikan tuna saat dilakukan pembedahan yaitu berupa udang-udang kecil.

Sample ikan tuna yang diamati memiliki Panjang total tubuh (PT) yaitu 60 cm,

Panjang standar (PS) 50 cm dan panjang cagak (PC)nya 54,5 cm.

Ikan tuna memiliki panjang cagak (fork-length) sepanjang 70 cm, 90 cm,

155 cm hingga yang terpanjang yang pernah tercatat 210 cm. Ikan tuna

merupakan pemakan ikan kecil, crustasea, moluska. Ikan Tuna yang berukuran

besar memakan organisme ikan sebagai makanannya utamanya dikarenakan

bukaan multnya ikan tuna mempunyai bukaan mulut yang besar. Tubuh ikan

tuna memanjang seperti torpedo memiliki 2 sirip pungggung, sirip depan yang

biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang yang agak tegak menjulang

keatas. Mempunyai jari-jari sirip tambahan (finlet) dibelakang sirip punggung dan

sirip dubur (Nuraini, 2014).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 72


C. Ikan Layang (Decapterus macrosoma)

Berdasarkan praktikum Tingkah Laku Ikan materi morfologi dan

morfometri ikan, didapatkan hasil ikan layang memiliki bentuk memanjang dan

pipih (Compressed). Bentuk mulut ikan layang adalah terminal. Ikan layang

memiliki warna kepereakan dibagian tubuhnya. Memiliki titik hitam pada bagian

dekat operculum. Panjang total tubuh ikan layang yaitu 15 cm, Tinggi badan (TB)

yaitu 31,35 mm, Tinggi kepala (TP) yaitu 27,4 mm, Panjang kepala (PK) yaitu

50,1 mm, Diameter mata (DM) yaitu 9,65 mm.

Ikan layang merupakan komponen perikanan pelagis yang penting di

Indonesia dan biasanya hidup bergerombol dengan ikan lain seeprti lemuru,

lembang,kembung dan selar. Moncong ikan layang 3x kepala, rahang atas tidak

mencapai lengkung mata terdepan, sirip-sirip berwarna merah jambul kekuning-

kuningan. Tubuh bagian atas kehijau-hijauan dan bagian bawah putih, dan

bagian belakang tutup insangnya bertotol hitam. Tinggi tubuh ikan layang

mendekati 4,8-5,5 cm. Bentuk tubuh ikan layang adalah memanjang dan pipih

dengan panjang tubuh berkisar 15-25 cm yang ditutupi oleh sisik lingkaran

(cycloid) halus (Genisa,2014).

4.3.2 Analisa Hasil Fish Length Frequency

Didapatkan sampel dari pengukuran LF (Length Frekuency) adalah

sebanyak 291 sampel. Didapatkan sampet yang terbanyak adalah dengan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 73


panjang ikan 18 cm sebanyak 56 ikan pada waktu pengukuran LF (Length

Frekuency). Grafik tersebut membentuk kurva distribusi normal. Hal tersebut

menunjukkan bahwa ikan layang bersifat bergerombol dan membentuk satu

cohort. Cohort adalah kelompok ikan pada umur yang sama.

Menurut Noegroho dan Chodrijah (2015), Distribusi frekuensi panjang

didapatkan dengan menentukan jumlah selang kelas, lebar selang kelas dan

frekuensi masing-masing kelas. Distribusi frekuensi panjang yang telah

ditentukan dalam selang kelas yang sama kemudian diplotkan dalam sebuah

grafik. Ada beberapa bulan yang mempunyai modus sama yaitu pada Februari,

April, Juni, Juli, dan Oktober dengan nilai 25-26 cm FL (25,5 cm ML), nilai modus

21-22 cm FL (21,5 cm ML) ditemukan pada Maret dan September, nilai modus

27-28 cm FL (27,5 cm ML) ditemukan pada Agustus, November, dan Desember,

sedangkan nilai modus pada ukuran ikan yang lebih panjang ditemukan pada Juli

yaitu 37-38 cm FL (37,5 cm ML). Distribusi frekuensi panjang dari bulan Februari

sampai Desember mempunyai nilai modus pada kisaran 25-26 cm FL. Modus

ukuran panjang ikan tidak menunjukkan pergeseran yang signifikan setiap

bulannya.

4.3.3 Analisa Hasil Panjang dan Berat Ikan

Grafik 2. Hasil Regresi Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 74


Grafik 3. Hubungan Panjang dan Berat Ikan Layang

Berdasarkan Grafik tersebut dapat diketahui bahwa pola pertumbuhan

ikan layang (Decapterus macrosoma) adalah Hasil analisis membentuk suatu

model persamaan dari hubungan panjang berat ikan layang W =

0.007518708L3.137371781. Dari hasil analisis Panjang dan berat didapatkan hasil

Rsquare diketahui hubungan panjang berat adalah sangat kuat (nilai R

mendekati 1) dengan nilai 0,7984 dan dapat dinyatakan valid atau akurat, Grafik

hubungan panjang dan berat didapatkan hasil analisanya nilai b sebesar

3.137371781, Setelah itu dilakukan uji T hitung sebesar 1.410077547 dan T tabel

sebesar 1.968922324 yang berarti T hitung <T tabel yang berarti H0 terima H1 dan

menghasilkan keputusan bahwa pola pertumbuhan ikan layang adalah isometric

(b = 3) dimana pertumbuhan berat dan panjang seimbang.

Pengamatan ukuran panjang dan berat ikan berguna untuk mengetahui

komposisi ukuran, hubungan panjang berat dan faktor kondisi. Sampel ikan yang

di ukur selama penelitian berjumlah 1715 ekor ikan yang terdiri dari bulan

November (448 ekor), Desember (451 ekor) dan Maret (401) dan April (415).

Ikan yang diukur memiliki kisaran ukuran panjang 37-81mm dan berat dengan

kisaran 0,35 – 4,51g. Ukuran rata-rata ikan yang tertangkap payang adalah

57,24 mm. Cara untuk mendapatkan nilai dugaan awal panjang infiniti (L∞)

dengan persamaan: L∞ = L max/0.95. Nilai L∞ pada ikan selama penelitian

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 75


adalah 85,26 mm. Frekuensi distribusi panjang ikan selama penelitian

menunjukkan adanya pergeseran sebaran kelas. Pada bulan November 2013

modus terjadi pada panjang 53-56 mm, kemudian modus bergeser menjadi 57-

60 mm pada bulan Desember 2013. Pada bulan Maret 2014 modus terjadi pada

panjang 49-55 mm dan bergeser menjadi 53-56g pada bulan April 2014. Hasil

perhitungan hubungan panjang berat menggunakan analisis regresi linier dengan

taraf kepercayaan 95%, didapatkan nilai a sebesar 0,0000047 dan nilai b

sebesar 3,125. Nilai b yang diperoleh lebih dari 3 sehingga termasuk alometrik

positif. Interval panjang ikan selama penelitian adalah 37- 81mm dengan rata-

rata panjang 57,24 mm dan rata-rata berat 1,59 g. Nilai faktor kondisi ikan

selama penelitian adalah 1,09 (Dewanti et al., 2014).

4.3.4 Analisa Hasil Food and Feeding Habit

A. Ikan Cakalang

Gambar 10. Isi Lambung Ikan Cakalang (Dokumentasi pribadi,2019)

Berdasarkan praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, Ikan cakalang memiliki bentuk

mulut terminal dengan bentuk gigi canine. Gigi canine menandakan bahwa ikan

cakalang termasuk golongan ikan karnivora. Pada isi lambung ikan cakalang

terdapat udang kecil yang masih utuh. Komposisi makanan yang terdapat di

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 76


dalam isi lambung ikan dapat mengindikasikan makanan utama, tambahan

maupun pelengkap dari ikan tersebut. Ada 3 jenis ikan berdasarkan jenis

makanannya, yaitu monopagik yang memakan hanya satu jenis makanan;

stenopagik, yang memakan beberapa jenis makanan yang berbeda dan

europagik, yang makanannya sangat bervariasi.

Menurut Setya et al. (2014), Berdasarkan nilai Indeks Prepoderance,

setiap jenis makanan bervariasi, dapat diduga bahwa ikan Cakalang tidak

mempunyai preferensi dalam kebiasaan makan (feeding habit). Sebagaimana

dinyatakan oleh Effendie (2002), perbedaan jumlah organisme makanan yang

dimakan ikan terjadi karena perbedaan sebaran organisme tersebut pada

masing-masing wilayah. Ikan Cakalang digolongkan sebagai ikan yang bersifat

stenophagic karena ada beberapa jenis makanan yang dijumpai dalam

lambungnya yakni, ikan, udang, dan cumi. Menurut Biswas (1993) ada 3 jenis

ikan berdasarkan jenis makanannya, yaitu monopagik yang memakan hanya

satu jenis makanan; stenopagik, yang memakan beberapa jenis makananyang

berbeda dan europagik, yang makanannya sangat bervariasi. Hal ini sesuai

dengan keterangan Hotta & Ogawa dalam Hida (1973), bahwa Cakalang

termasuk tuna tidak selektif di dalam kebiasaan makannya, karena itu akan

memakan apa saja yang dijumpai bahkan dapat memakan jenis-jenisnya sendiri.

B. Ikan Layang

Berdasarkan praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, Ikan layang memiliki bentuk

mulut terminal dan bentuk gigi viliform. Isi lambung ikan layang kosong karena

ikan layang termasuk ikan golongan plankton feeder. Artinya ikan ini memakan

plankton. Isi lambung ikan layang kosong karena plankton mudah di degradasi

atau dicerna, selain itu karena plankton hanya dapat dilihat dengan mikroskop.

Ada 3 jenis ikan berdasarkan jenis makanannya, yaitu monopagik yang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 77


memakan hanya satu jenis makanan; stenopagik, yang memakan beberapa jenis

makanan yang berbeda dan europagik, yang makanannya sangat bervariasi.

Menurut Hatta dan Sri Mulyani (2019), Hasil identifikasi isi lambung

menunjukkan bahwa ikan teri dan ikan tembang merupakan ikan pemakan

plankton (planktivor) karena di dalam ususnya hanya ditemukan.fitoplankton dan

zooplankton saja. Ikan pepetek, ikan layang dan ikan kembung memakan

plankton dan beberapa jenis larva ikan kecil dan udang-udangan sehingga

digolongkan sebagai ikan omnivor. Ikan selar termasuk ikan karnivor karena

didalam ususnya ditemukan berbagai jenis ikan kecil, udang dan berbagai hewan

lainnya dan tidak didapatkan plankton sebagai item makanan utamanya.

C. Ikan Tuna
Berdasarkan praktikum tingkah laku ikan tanggal 8 November 2019 yang

bertempat di Marine Station Universitas Brawijaya, Ikan tuna memiliki bentuk

mulut superior dengan bentuk gigi canine. Ikan tuna merupakan ikan karnivora,

ketika lambung ikan tuna dibelah, didalam isi lambung terdapat daging ikan yang

sudah tidak utuh lagi. Dilihat dari isi lambung ikan tuna termasuk ikan karnivora.

Ada 3 jenis ikan berdasarkan jenis makanannya, yaitu monopagik yang

memakan hanya satu jenis makanan; stenopagik, yang memakan beberapa jenis

makanan yang berbeda dan europagik, yang makanannya sangat bervariasi.

Menurut Nuraini et al. (2014), Organisme yang ditemukan pada tubuh

ikan tuna sirip kuning berukuran besar didominasi oleh organisme ikan sebagai

makanan utamanya, dan sedikit jumlah organisme udang, hal ini dimungkinkan

bahwa ikan tuna sirip kuning yang berukuran besar memakan organisme ikan

sebagai makanan utamanya dikarenakan bukaan mulut ikan tuna sirip kuning

mempunyai bukaan mulut yang besar, dimana menurut Affandi (1992), ukuran

pakan ikan ditetapkan dengan mempertimbangkan ukuran tubuh dan bukaan

mulut ikan. Semakin besar ukuran tubuh ikan dan bukaan mulut ikan, maka

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 78


semakin besar ukuran pakan. Menurut Manik, (1998), jika diperhatikan seluruh

komponen yang ada dapat dikatakan hanya 3 komponen utama yang merupakan

makanan dari famili Scombridae yaitu ikan, krustasea dan moluska.

4.3.5 Analisa Hasil Tingkat Kematangan Gonad

Didapatkan hasil tingkat kematangan gonad pada ikan cakaalang berada di

fase pematangan dimana 2/3 dari perut ikan tertutup oleh gonad. Pada fase ini

gonad pada ikan cakalang sudah terbentuk secara sempurna dan dapat sudah

dapat dibedakan antara ikan dengan gonad jantan maupun ikan dengan gonad

betina. Ikan jantan memiliki warna gonad merah muda sampai pucat dengan

serat – serat pembuluh darah yang terlihat jelas. Gonad ikan betina sendiri

memiliki warna yang lebih cerah seperti kuning ke jingga-an. Pada gonad betina

tampak bulatan – bulatan kecil yang merupakan bakal telur dari ikan cakalang.

Didapatkan hasil tingkat kematangan gonad pada ikan tuna berada di fase

istirahat. dimana ovari belum mulai berkembang dan ukurannya masih sangat

kecil. Pada fase ini gonad pada ikan tuna belum terbentuk secara sempurna dan

dapat sudah dapat dibedakan antara ikan dengan gonad jantan maupun ikan

dengan gonad betina. Ikan jantan memiliki warna gonad merah muda sampai

pucat dengan serat – serat pembuluh darah yang terlihat jelas. Gonad ikan

betina sendiri memiliki warna yang lebih cerah seperti kuning ke jingga-an. Pada

gonad betina tampak bulatan – bulatan kecil yang merupakan bakal telur dari

ikan tuna.

Didapatkan hasil tingkat kematangan gonad pada ikan Layang (Decapterus

macrosoma) berada pada fase pematangan yang artinya 2/3 dari perut ikan

tertututp oleh gonad. Pada fase ini gonad pada ikan layang sudah terbentuk

secara sempurna dan dapat sudah dapat dibedakan antara ikan dengan gonad

jantan maupun ikan dengan gonad betina. Gonad ikan jantan memiliki warna

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 79


merah muda pucat dengan serat – serat pembuluh darah yang terlihat jelas.

Gonad ikan betina memiliki warna yang lebih cerah yaitu kuning kejinggaan

semui kehijauan. Pada gonad betina tampak bulatan – bulatan kecil yang

merupakan bakal telur dari ikan.

Berdasarkan bulan pengambilan ikan contoh diperoleh bahwa Ikan selar

kuning jantan didominasi oleh ikan TKG I, begitupun dengan ikan betina.

Frekuensi tertinggi ikan jantan TKG I terdapat pada bulan Mei 2017 sebanyak 28

ekor. Meningkatnya TKG dicirikan oleh warna, ukuran, dan bentuk. Pada ikan

jantan dipakai tanda-tanda seperti bentuk testes, besar kecilnya testes dan

warna testes. Sedangkan pada ikan betina didasarkan pada bentuk ovarium,

besar kecilnya ovarium, warna ovarium, halus tidaknya permukan ovarium, serta

ukuran telur didalam ovarium. Berdasarkan pengamatan Ikan selar kuning yang

berada pada TKG I memiliki kisaran bobot 15- 47 gr, TKG II berkisar 20 - 44 gr,

TKG III berkisar 21- 45 gr dan pada TKG IV berkisar 34- 48 gr. Adanya

kecenderungan semakin tinggi TKG maka kisaran oanjang dan berat tubuh

semakin tinggi. Selain iyu dijumpai pula ikan dengan ukuran kisaran panjang dan

berat yang sama tidak mempunyai TKG yang sama. Hal ini dapat disebaskan

oleh kondisi lingkungan dimana ikan tersebut hidup, ada tidaknya ketersediaan

makanan, suhu, salinitas,kecepatan pertumbuhan ikan itu sendiri dikatakan

selanjutnya bahwa perbedaan awal mula suatu individu ikan mengalami matang

gonad disebabkan umur. (Tarigan et al., 2017)

4.3.6 Analisa Hasil Indeks Kematangan Gonad

Indeks kematangan gonad (IKG) ikan dihitung dengan cara

membandingkan antara berat gonad dengan berat tubuh yang berisi gonad

dikalikan seratus persen, IKG = BG / BT X 100%. Tingkat kematangan gonad

dapat dipergunakan sebagai penduga status reproduksi ikan, ukuran dan umur

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 80


pada saat pertama kali matang gonad. proporsi jumlah stok yang secara

produktif matang dengan pemahaman tentang siklus reproduksi bagi suatu

populasi atau spesies (Sulistiono et al. 2017).

Indeks kematangan gonad merupakan cara untuk mengetahui perubahan

yang terjadi pada gonad pada setiap kematangan secara kuantitatif. Sejalan

dengan pertumbuhan gonad, gonad akan semakin bertambah berat dan

bertambah besar mencapai ukuran maksimum ketika ikan akan memijah dan

menurun lagi ketika ikan telah memijah. Ikan cakalang jantan memiliki nilai IKG

berkisar antara 0,0480%-0,8076%, sedangkan ikan cakalang betina memiliki nilai

IKG berkisar antara 3,3019%-4,7323%. Jumlah tersebut diperoleh dari rumus

IKG:

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑇𝑢𝑏𝑢ℎ
𝐼𝐾𝐺 = 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝐺𝑜𝑛𝑎𝑑 𝑥100%

4.3.7 Analisa Komposisi Hasil Tangkapan Ikan

Hasil tangkapan yang sering didapatkan oleh nelayan di Sendang Biru

adalah ikan-ikan pelagis besar seperti ikan cakalang, tuna, dan lain sebagainya.

Tidak jarang juga nelayan mendapatkan ikan-ikan pelagis kecil seperti ikan

laying, lemuru, teri dan sebagainya. Namun ketika praktikum lapang tingkah laku

ikan di Sendang Biru pada 8 November 2019, kondisi TPI telah kosong dan tidak

ada nelayan yang mendaratkan ikannya.

Jenis ikan hasil tangkapan pancing ulur yang menggunakan umpan ikan

parang-parang adalah 20.4 kg (14 ekor) sedangkan hasil tangkapan yang

menggunakan umpan ikan tenggiri adalah 6,8 kg (6 ekor). Dari data hasil

tangkapan selama penelitian berlangsung dapat terlihat jenis ikan yang

menggunakan umpan ikan parang-parang dan ikan tenggiri yaitu ikan kurau

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 81


(Eleutheronema sp), ikan kerapu (Ephinephelus sp), ikan malong (Muraenesox

sp), ikan kakap (Lutjanus sp), ikan debuk (Arius Thalassinus), ikan pari (Trygon

sephen) Ikan-ikan yang tertangkap pada penelitian ini adalah jenis ikan karnivor

yang menyukai ikan-ikan yang lebih kecil dari badannya. Matsuoka dalam

Nofrizal et al (2004) menyatakan bahwa proses tertangkapnya ikan oleh pancing

dimulai pada saat pancing dioperasikan kemudian berlanjut kepada ikan mulai

mendeteksi umpan dan mendekatinya ( Mahyudin, 2015)

4.3.8 Analisa Tingkah Laku Ikan berdasarkan Alat Tangkap yang Digunakan

A. Purse Seine

Dari praktikum tingkah laku ikan yang dilakukan di Sendang Biru,

kebanyakan alat tangkap yang digunakan yaitu purse seine, rata-rata hasil

tangkapan adalah ikan-ikan pelagis kecil dan besar, antara lain layang, tuna dan

cakalang. Ikan-ikan tersebut merupakan ciri ikan yang bergerombol atau

schooling, sesuai dengan pengoperasian alat tangkap purse seine yaitu

mengelilingi gerombolan ikan. Untuk ikan tuna, yang bersifat agresif dan

perenang cepat, alat tangkap yang digunakan adalah pancing ulur. terdapat

perbedaan tingkah laku ikan yang ditangkap menggunakan alat tangkap purse

seine. Ikan Layang akan lebih cepat meloloskan diri jika tertangkap oleh alat

tangkap purse seine karena bentuk tubuhnya yang kecil ikan layang dapat

mudah untuk meloloskan dirinya dari celah celah jaring.

Ikan layang (Decapterus macrosoma) adalah salah satu jenis ikan pelagis

yang tertangkap di perairan tersebut yang memberikan kontribusi terbesar. Ikan

layang ditangkap dengan menggunakan alat tangkap antara lain bagan, jaring

insang (gillnet), payang, dan pukat cincin (purse seine). ikan layang ini

mempunyai perananpenting dan mempunyai nilai ekonomisdi dalam perikanan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 82


purse seine sehingga banyak dicari dan ditangkap oleh armada purse seine

sebagai target utama hasil tangkapan (Prihartini, 2004 dalam Dahlan et al., 2015)

B. Pancing ulur

Alat tangkap pancing ulur mengandalkan umpan untuk menarik perhatian

ikan dan menggunakan kail agar ikan terkail. Alat tangkap ini biasa menargetkan

ikanikan predator sebagai target tangkapannya. Ikan Cakalang yang merupakan

ikan pelagis dan predator tertarik dengan atraktan dari umpan pada kail. Karena

Ikan ini biasa memangsa ikan kecil sebagai makanannya maka umpan berupa

ikan runcah akan sangat menarik perhatian ikan ini. Baby tuna sering berenang

bersama dengan cakalang karena kebiasaan tuna yang berenang Bersama

dengan ikan yang ukurannya sama membuat ikan ini juga ikut tertangkap

bersama dengan cakalang karena tertarik pada umpan yang sama..

Menurut Gigentika et al. (2017), nelayan tuna di Nusa Tenggara

umumnya menggunakan alat tangkap pancing tonda, pancing ulur, dan huhate

untuk menangkap ikan tuna. Ketiga jenis pancing tersebut merupakan alat

tangkap yang sangat selektif terhadap ukuran ikan karena ukuran mata pancing

yang digunakan sangat menentukan ukuran ikan yang tertangkap). Namun, alat

tangkap pancing tidak selektif terhadap jenis ikan yang tertangkap. Tingkah laku

ikan tuna yang melakukan schooling dengan ukuran yang sama menyebabkan

baby tuna seringkali melakukan schooling dengan cakalang atau tongkol

(Menard et al., 2000). Hal tersebut menyebabkan baby tuna tertangkap oleh

nelayan pancing tonda dan huhate.

4.3.9 Manfaat TLI di Bidang Perikanan Tangkap

Manfaat TLI untuk bidang perikanan tangkap yaitu membantu dalam

manajemen perikanan, efisiensi alat tangkap. Dengan mengetahui tingkah laku

ikan maka dapat membuat rancangan alat tangkap yang efektif dan efisien, kita

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 83


juga dapat mengetahui dimana daerah penangkapan ikan dan dimana tempat

ikan memijah. Dengan mengetahui tingkah laku ikan proses penangkapan dapat

berjalan dengan baik dan memperoleh hasil yang maksimal. Tingkah laku ikan

juga dapat menjadi acuan untuk penelitian mengenai morfologi dan sifat ikan itu

sendiri.

Menurut syahdan (2018), Salah satu hal yang perlu dipertimbangkan

dalam pembuatan suatu alat tangkap adalah tingkah laku ikan. Pengetahuan

mengenai tingkah laku ikan menjadi penting karena ikan tidak begitu saja mudah

untuk masuk dalam area penangkapan apalagi untuk tertangkap karena dapat

saja melakukan upaya penghindaran dari jebakan/jeratan alat tangkap. Oleh

karena itu, bila tingkah laku ikan terhadap alat penangkapan serta hubungannya

dengan berbagai faktor dapat kita ketahui, maka dapat dilakukan cara-cara

tertentu untuk meningkatkan efisiensi dan kegunaan dari alat tangkap tersebut.

Selain untuk meningkatkan hasil dari suatu upaya penangkapan, pengetahuan

tentang tingkah laku ikan juga dapat digunakan untuk melakukan manajemen

terhadap sumberdaya ikan seperti penangkapan ikan untuk jenis dan ukuran

tertentu yang didasarkan pada pengetahuan tentang morfologi, fisiologi dan

berbagai faktor lain seperti jenis makanannya untuk ikan yang ditangkap dengan

menggunakan umpan. Untuk ini tentunya perlu dilakukan eksperimen atau

penelitian yang lebih jauh tentang hal ini agar upaya penangkapan dengan hasil

uyang optimum bisa didapatkan.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 84


BAB 5. PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil praktikum mata kuliah Tingkah Laku Ikan baik di

lapang dapat disimpulkan bahwa:

 Morfometri adalah suatu studi yang bersangkutan dengan variasi dan

perubahan dalam bentuk (ukuran dan bentuk) dari organisme, meliputi

pengukuran panjang dan analisis kerangka suatu organisme. Sedangkan

morfometri merupakan tampilan fisik ikan yang dapat diamati dengan kasat

mata. Ikan cakalang memiliki morfologi yang khas yaitu terdapat variasi garis

diperut berjumlah 4-6 bua. Ikan tuna memiliki mmorfologi yang khas yaitu

terdapat sirip pectoral yang Panjang. Dan ikan laying memiliki morfologi yang

khas yaitu memiliki bitnik hitap di ujung operkulumnya.

 Fish Length Frequency merupakan parameter untuk mengetahui pola

persebaran panjang dari sekelompok ikan yang tertangkap. Berdasarkan

hasil analisa Length Frequency ikan layang pada praktikum lapang,

pengukuran dengan panjang total terbesar 21.5 cm dengan berat total 131

gram dan ukuran Panjang terkecil adalah 11 cm dengan berat total 27 gram.

 Hubungan Panjang dan berat ikan merupakan parameter untuk mengetahui

pola pertumbuhan dari suatu kelompok ikan. Berdasarkan data yang didapat,

pola pertumbuhan ikan layang yaitu isometric (b=3) yang menandakan bahwa

pertambahan berat sama dengan pertambahan Panjang dengan nilai b= 3,1

dan nilai R square 0,79 yaitu cukup valid atau akurat.

 Food and feeding habit dari ikan cakalang, tuna, dan layang dapat diketahui

dengan pengamtan secara langsung. Berdasarkan gigi ikan cakalan dan tuna

yaitu canine-like, ikan ini termasuk ikan karnivora yang berarti pemakan

daging. Ikan cakalang dan tuna termasuk ikan yang rakus sehingga umpan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 85


untuk alat tangkap pancing ulur sangatlah berpengaruh dan mudah untuk

menangkap ikan ini. Sedangkan ikan layang tidak memiliki gigi yang

menandakan bahwa dia adalah plankton feeder.

 Berdasarkan analisa hasil indeks kematangan gonad pada ikan cakalang

(Katsuwonus pelamis) dapat diketahui bahwa gonad betina berada pada IKG

fase III (5-10%) atau masak akhir, yang berarti ikan belum siap untuk

memijah.

 Berdasarkan analisa Tingkat Kematangan Gonad, didapatkan hasil tingkat

kematangan gonad pada ikan cakalang berada di fase pematangan dimana

2/3 dari perut ikan tertutup oleh gonad. Pada fase ini gonad pada ikan

cakalang sudah terbentuk secara sempurna dan dapat sudah dapat

dibedakan antara ikan dengan gonad jantan maupun ikan dengan gonad

betina.

 Manfaat TLI di bidang perikanan tangkap adalah mengetahui distribusi ikan

berdasarkan ruaya ikan tersebut. Untuk mengetahui keragaman tipe renang

ikan. Manfaat lainnya adalah untuk mengetahui kebiasaan makan ikan

tersebut apakah ikan yang menjadi target tangkapan utama mencari makan

pada saat tertentu saja atau tidak. Selain itu, untuk mengetahui pola

menyelamatkan diri dari ikan sehingga alat tangkap lebih mudah

dioperasikan. Terakhir, untuk mengetahui tingkah laku schooling dari jenis

ikan target utama.

5.2 Saran

Sebaiknya pada praktikum selanjutnya untuk kendaraan menuju tempat

praktikum lebih diperhatikan lagi baik dari segi daya tampung atau yang lainnya.

Untuk barang bawaan individu ataupun kelompok mohon lebih di seleksi lagi, bila

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 86


memang disana tidak diperlukan jangan disuruh membawa karena barang

bawaan kelompok yang berupa nampan tidak digunakan.

DAFTAR PUSTAKA

Amanda, Lita. 2014. Evaluasi Kesesuaian Lahan Tambak Untuk Budidaya Udang

Windu Dan Bandeng Di Sekitar Desa Tambak Kalisongo Dan Desa

Permisan Kecamatan Jabon Kabupaten Sidoarjo. Swara Bhumi. Vol 3(2).

Surabaya. Universitas Negeri Surabaya

Angraeni., Rezkyanti, Nur Indah., Safruddin., dan Zainuddin, Mukti. 2014.

Analisis Spasial dan Temporal Hasil Tangkapan Ikan Cakalang

(Katsuwonus pelamis) dan Thermal Front pada Musim Peralihan di

Perairan Teluk Bone.Jurnal IPTEKS PSP. 1(1).

Arifin,T.Z.,Chaliluddin dan Mellisa,S.2017. Analisis Faktor-Faktor Produksi

Terhadap Hasil Tangkapan Purse Seine di TPI Ujong Baroh, Aceh Barat,

Aceh.Jurnal lmiah Mahasiswa kelautan dan Perikanan Unsyiah.Vol 2

(3):389-395.

Bahtiar, A., A, Barata., D, Novianto. 2015. Taktik Penangkapan Tuna Mata Besar

(Thunnus Obesus) Di Samudera Hindia Berdasarkan Data Hook Timer

Dan Minilogger Fishing Tactics For Bigeye Tuna (Thunnus Obesus) In

Indian Ocean Based On Hook Timer And Minilogger Data. J. Lit. Perikan

Indonesia. 19 (47-53).

Bahtiar, A., Barata, A., Dan Nugraha, B. 2014. Kedalaman Renang dan Waktu

Makan Ikan Albakora (Thunnusalalunga) di Samudera Hindia Sebelah

Selatan Jawa. Bawal. 6 (2): 89-94.

Bukit, S. T. A. K., M. F. Rahardjo, A. Zahid, R. Affandi, C. P.H. Simanjuntak, A.

Asriansyah, R. M. Aditriawan. 2017. Makanan Ikan Famili Clupeidae Di

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 87


Teluk Pabean, Indramayu. Prosiding Simposium Nasional Ikan Dan

Perikanan.

Chaerunnisa, S. S. N. 2018. Studi Tingkah Laku Ikan Terhadap Prototype

AutoLion. Marine Fisheries. 9(1):53-62

Dahlan, Muh Arifin., Oman, Sharifuddin., Tresnati, Joeharnani., Nur,

Muhammad., dan Umar, Moh Tauhid. 2015. Beberapa Aspek Reproduksi

Ikan Layang Deles (Decapterus macrosoma Bleeker, 1841) yang

Tertangkap dengan Bagan Perahu di Perairan Kabupaten Barru,

Sulawesi Selatan. Jurnal IPTEKS PSP. 2(3).

Defandi, F. 2015. Sifat Fisiko kimia Minyak Ikan dari Limbah pengolahan Ikan

Tuna (Thunnus sp). FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN.

UNIVERSITAS ANDALAS . PADANG.

Dewanti. R. O.N., A. Ghofar dan S. W. Saputra. 2014. Beberapa Aspek Biologi

Ikan Teri (Stolephorus devisi) yang Tertangkap Payang di Perairan

Kabupaten Pemalang. Diponegoro Journal of Maquares. 3(4): 102-111.

Dewi Shela R. 2015. Teknik Pengolahan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Beku di PT.

Tridaya Eramina Bahari, Muara Baru Ujung Jakarta Utara. Praktek Kerja

Lapang Universitas Airlangga. Surabaya

Fadhil, Rahmad., Muchlisin, Zainal., Sari, Widya. Hubungan Panjang - Berat dan

Morfometrik Ikan Julung-Julung (zenarchopterus dispar) dari Perairan

Pantai Utara Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan

Unsyiah. Vol 1(1): 146 – 159

Genisa. A. S. 2014. Beberapa Catatan Tentang Blologi Ikan Layang Marga

Decapterus. Oseana. 23(2): 27-36.

Handayani, S.N. Wisudo, S.H, Iskandar.B.H dan Haluan.J. 2014. Intensitas Kerja

Aktivitas Nelayan Pada Pengoperasian Soma Pajeko (Mini Purse Seine)

Di Bitung. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan. 5(1) : 1-13.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 88


Haris, H., D. Mutiara, N. Arsyad. 2018. Kebiasaan Makan Ikan Seluang (Rasbora

Argyrotaenia) Di Perairan Sungai Musi. Jurnal Ilmiah Matematika Dan

Ilmu Pengetahuan Alam. 15(2)

Harteman, E. 2015. Korelasi Panjang-Berat dan Faktor Kondisi Ikan Sembilang

(Plotosus canius) di Estuaria Kalimantan Tengah. Jurnal Ilmu Hewani

Tropika. Vol. 4(1).

Ihsan, M., R. Yusfiandayani, M. S. Baskoro, W. Mawardi. 2017. Hasil Tangkapan

Ikan Madidihang Dari Aspek Teknis Dan Biologi Menggunakan Armada

Pancing Tonda Di Perairan Palabuhanratu. Jurnal Teknologi Perikanan

Dan Kelautan. Vol 8 (1)

Jatmiko, I., Hety Hartaty, dan Andi Bahtiar. 2015. Biologi Reproduksi Ikan

Cakalang (Katsuwonus pelamis) dI Samudera Hindia Bagian Timur.

BAWAL. 7 (2) : 87-94.

Kantun,W.Darris,L dan Arsana,W.S.2018.Komposisi Jenis Dan Ukuran Ikan

Yang Ditangkap Pada Rumpon Dengan Rumpon Pancing Ulur Di Selak

Makassar.Jurnal Marine Fisheries.Vol9(2):157-167.

Karman, A., dkk. 2016. Basis Biologi Cakalang Sebagai Landasan Pengelolaan

Perikanan Berkelanjutan di Provinsi Maluku Utara. Universitas

KhairunTernate

Kuncoro, E.B dan F.E. Ardi Wiharto. 2009. IKAN AIR LAUT. ENSIKLOPEDIA

POPULER. Hal: 100-102. ISBN: 978-979-29-0746-9

Kurniawan, H. Brown, A. Rengi.2016.Komposisi Hasil Tangkapan Pukat Teri

(Purse Seine) Sebelum dan Sesudah Tengah Malam di Desa Kwala

Gebang Kecamatan Gebang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera

Utara.

Laitupa, F.S., Sahril, K., M. Askar Laitupa, Umar Tangke. 2015. PENDUGAAN

Daerah Potensial Penangkapan Ikan Layang (Decapterus Sp)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 89


Berdasarkan Spl Dan Klorofil-A Di Perairan Pesisir Pulau Ternate. Jurnal

Agribisnis Perikanan. 8(2).

Mahiswara. Budiarti, T.W dan Baihaqi. 2013. Karakteristik Teknis Alat Tangkap

Pukat Cincin Di Perairan Teluk Apar, Kabupaten Paser - Kalimantan

Timur. J. Lit. Perikan. 19 (1) : 1-7.

Mahyudin, P. Rengi, A. Brown. 2015. Komposisi Hasil Tangkapan Pancing Ulur

Yang Menggunakan Umpan Ikan Parang-Parang Dan Ikan Tenggiri Di

Perairan Yang Telah Dipasang Rumpon Di Perairan Teluk Rhu

Kabupaten Bengkalis Provinsi Riau. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas

Perikanan Dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Vol 2(2).

Mamuaja Christine F., Yuannita Aida. 2014. Karakteristik Gizi Abon Jantung

Pisang (Musa P.) dengan Penambahan Ikan Layang (Decapterus sp).

Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan.

Muliadi,A., P. Rengi, A Brown. 2014.The Composition Of Purse seine During The

Day And The Night In The Sasak Jorong Pasa Lamo Ranah

Pasisie,District West Pasaman West Sumatera Province.

Muliati, F. Yasidi, H. Arami. 2017. Studi Kebiasaan Makanan Ikan Baronang

(Siganus Canaliculatus) Di Perairan Tondonggeu Kecamatan Abeli

Sulawesi Tenggara. Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan, 2(4): 287-

294

Mulqan, M., dkk. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila

Gesit (Oreochromis niloticus) Pada Sistem Akuaponik Dengan Jenis

Tanaman Yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan

Perikanan Unsyiah. 2(1): 183-193

Muqsit, A. 2016. Pengelolaan Perikanan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares)

dengan Menggunakan Rumpon di Perairan Kaur Provinsi Bengkulu.

TESIS. Institut Pertanian Bogor: Bogor.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 90


Mutiara, M.,T., Irwan, R.,P., Muhammad, Z.,L., Dea, A.,P., dan Pratiwi,

D.,W.2014. Studi Bioakustik Pergerakan Ikan Guppy (Poecilia reticulata)

Sebagai Diversifikasi Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis).PKM-P.

Institut Pertanian Bogor.

Muzammil, W., dkk. 2015 Rasio Panjang-Lebar Karapas, Pola Pertumbuhan,

Faktor Kondisi, dan Faktor Kondisi Relatif Kepiting Pasir (Hippa adactyla)

di Pantai Berpasir Cilacap dan Kebumen. Institut Pertanian Bogor

Nasution. S, M. Ghalib dan A. Parnanda. 2016. Kematangan Gonad dan

Fekunditas Ikan Gelodok (Mudskipper), Periopthalmus variabilis

Eggert, dari Pantai Pulau Rupat. Jurnal Perikanan Dan Keluatan. VoL 21

(1) hal 47-53.

Noegroho. T, dan U. Chodrijah. 2015. Parameter Populasi dan Pola Rekruitmen

Ikan Tongkol Lisong (Auxis rochei Risso, 1810) Di Perairan Barat

Sumatera. BAWAL. 7(3): 129-136.

Novianto ,D,. Nugraha, B. 2014. Komposisi Hasil Tangkapan Sampingan Dan

Ikan Target Perikanan Rawai Tuna Bagian Timur Samudera Hindia. Vol. 5

(2): 119-127

Novianto D., Nugraha B. 2014. Komposisi Hasil Tangkapan Sampingan Dan Ikan

Target Perikanan Rawai Tuna Bagian Timur Samudera Hindia. Marine

Fisheries. 5 (2), 119-127

Nugraga , A. Wibowo, B.A dan Asriyanto. 2014. Analisis Finansial Usaha

Perikanan Tangkap Mini Purse Seine Di Pelabuhan Perikanan Pantai

(Ppp) Tasik Agung Kabupaten Rembang. Journal of Fisheries Resources

Utilization Management and Technology.3 (4) : 56-65.

Nuraini. A.F., A. Santoso, S. Redjeki. 2014. Morfometri dan Komposos Isi

Lambung Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) yang Didaratkan di

Pantai Prigi Jawa Timur. Journal of Marine Research. 86-90.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 91


Ongkers, O. T. S., J. A. Pattikawa, dan F. Rijoly. 2016. Aspek Biologi Ikan

Layang (Decapterus russelli) di Perairan Latuhalat, Kecamatan Nusaniwe,

Pulau Ambon. Jurnal Omni-Akuatika. 12(3) : 79-87.

Paramudhita., Prisca Sari. 2014. PERUBAHAN KOMPOSISI ASAM LEMAK DAN

KOLESTEROL IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) AKIBAT

PROSES PENGGORENGAN. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Pranata, S. A. (2016). Kedalaman lapisan renang tuna (Thunnus sp.) yang

tertangkap oleh rawai tuna di Samudera Hindia. Loka Penelitian

Perikanan Tuna Benoa. Vol 19 (4) : 195-202.

Pratama, M.A.D., Hapsari, T.D., dan Triarso, I. 2016. Faktor-Faktor yang

mempengaruhi Hasil Produksi Unit Penangkapan Purse Seine (Gardan)

di Fishing Base PPP Muncar, Banyuwangi, Jawa Timur. Jurnal Saintek

Perikanan. Vol 11(2) : 120-128.

Pundoko, S. S., H. Onibala, dan A. T. Agustin. 2014. Perubahan Komposisi Zat

Gizi Ikan Cakalang Katsuwonus pelamis Selama Proses Pengolahan Ikan

Kayu. Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan. 2 (1) : 9-14.

Purwasih , J.D. Wibowo, B.A dan Triarso. 2016. Analisis Perbandingan

Pendapatan Nelayan Pukat Cincin (Purse Seine) Dan Pancing Tonda

(Troll Line) Di Ppp Tamperan Pacitan, Jawa Timur. Journal of Fisheries

Resources Utilization Management and Technology. 5 (1) : 37-46.

Rikza, C., Asriyanto., T, Yulianto. 2014. Pengaruh Perbedaan Umpan dan Waktu

Pengoperasian Pancing Perawai (Set Bottom Longline) terhadap Hasil

Tangkapan Ikan Kakap Merah (Lutjanus spp) di Sekitar Perairan Jepara.

Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology.

2 (152-161).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 92


Salman, Muhammad Sulaiman , Sultan Alam, dkk.2015.Proses Penangkapan

dan Tingkah Laku Ikan Bagan Pete- Pete Menggunakan Lampu

LED. Jurnal Teknologi Perikanan. Hal 1-10 Vol 6(2).

Sangadji,J. 2015. Analisis Depresiasi dan Kebijakan Pengelolaan Sumberdaya

Ikan Layang di Perairan Kota Ambon. Program Pascasarjana.Institut

Pertanian Bogor.

Setiawati Anggilaras, Aziz Nur Bambang, Indradi Setiyanto. 2016. Analisis

Kualitas Hasil Tangkapan Kapal Purse Seine Dengan Pendingin Freezer

Dan Pendingin Es Di Pelabuhan Perikanan Nusantara (Ppn) Pekalongan.

Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology,

Vol 5 (1) : 28-36.

Setya. Yunika A., R. Ario, S. Redjeki. 2014. KONDISI MORFOMETRI DAN

KOMPOSISI ISI LAMBUNG IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis)

YANG DIDARATKAN DI WILAYAH PRIGI JAWA TIMUR. Journal of

Marine Research. Vol. 3 No. 3.

Setyaningrum. N., dan E. S. Wibowo. 2016. Potensi Reproduksi Ikan Tawar

sebagai Baby Fish. Biosfera. 33 (2): 85-91.

Sharfina, M., 2014. Dinamika populasi dan biologi reproduksi ikan selar kuning

(Selaroides leptolepis) di perairan Selat Sunda. Sekolah Pascasarjana

IPB. Bogor.

Sudarman. 2015. Perikanan Cakalang Dengan Pancing Pole And Line (Huhate).

Jakarta Selatan. WWF-Indonesia ISBN 978-979-1461-65-8.

Sukendi., Ridwan, M.P, dan Nur, A. 2014. Pematangan Gonad Calon Induk Ikan

Sepat Mutiara (Trichogaster leeri Blkr) dalam Keramba dengan Padat

Tebar Berbeda. Jurnal Perikanan dan Kelautan. 18(1).

Sulistiono, Kurniatil. T.H, Riani. E dan Watanabe.S. 2017. Kematangan Gonad

Beberapajenis Ikan Buntal (Tetraodon Lunuris, T Fluviatilis, T. Reticularrs)

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 93


Di Perairan Ujung Pangkah, Jawa Timur. .lurnal Iktiologr Indonesia. 1(2) :

25-30.

Supadminingsih, F. N., A. D. P. Fitri, Asriyanto. 2015. Analisis Tingkah Laku

Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Pada Umpan Dan Stadia Umur Yang

Berbeda (Skala Laboratorium). Journal Of Fisheries Resources Utilization

Management And Technology. 4(3)

Swastana. I. G. A., A. B. As-syajur, D. Novianto. 2016. Karakteristik Ikan Tuna

sirip biru selatan (Thunnus maccoyii) Hasil Tangkapan Kapal Rawai Tuna

yang didaratkan di Pelabuhan Benoa. Journal of Marine and Aquatic

Sciences. 2(2): 78-83.

Syahdan, M. 2018. Kajian Tingkah Laku Ikan Terhadap Alat Tangkap Gill Net.

Jurnal Harpodon Borneo.

Talanaka,S.,Manoppo,I dan Manu,L.2017.Komposisi dan Distribusi Hasil

Tangkapan Kapal Pukat Cincin KM Grasia 04 di Perairan Laut

Maluku.Jurnal Ilmu Pdan Teknologi Perikanan Tangkap.Vol2(5):181-186

Tarigan, Adriana., Darma Bakti, dan Desrita.2017. Tangkapan dan tingkat

kematangan gonad Ikan selar kuning (Selariodes leptolepis) di Perairan

Selat Malaka. JURNAL ACTA AQUATICA. 4(2) : 44-52.

Triharyuni, Setiya dan B. I. Prisantoso.2015. Komposisi Jenis dan Sebaran

Ukuran Tuna Hasil Tangkapan Longline Diperairan Samudera Hindia

Selatan Jawa. Jurnal Sintek Perikanan. 8(1).

Tuli, M. 2015. Pengelolaan Sumberdaya Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)

dan Layang (Decapterus macrosoma) di Perairan Kabupaten Pohuwato

Provinsi Gorontalo. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor.

Umar, Y., Fransine B.M dan Ruddy M. 2019. OTOLIT DAN POLA

PERTUMBUHAN IKAN LAYANG, Decapterus muroadsi Temminck &

Schlegel, 1844. DI TELUK MANADO. Jurnal Ilmiah Platax. Vol. 7(1).

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 94


Wijayanti A.C.W., H. Boesono dan A.N. Bambang. 2015. Analisis Ekonomi Rawai

Dasar dengan J Hook di PPI Ujungbatu Jeparah Jawa Tengah. Journal of

Fisheries Resources Utilization Management and Technology. 4(4) : 179

– 187.

Yusuf, H.N., Ronny I.W., Budhi H.S.I, dan Deni A.S. 2016. FAKTOR - FAKTOR

TEKNIS PENANGKAPAN PUKAT CINCIN YANG DIOPERASIKAN DI

PERAIRAN PACITAN JAWA TIMUR. Jurnal Penelitian Perikanan

Indonesia. Vol. 22(1).

Zuliani, Z., Z. A. Muchlisin, N. Nurfadillah. 2016. Kebiasaan Makanan Dan

Hubungan Panjang Berat Ikan Julung - Julung (Dermogenys Sp.) Di

Sungai Alur Hitam Kecamatan Bendahara Kabupaten Aceh Tamiang.

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Dan Perikanan Unsyiah. 1(1): 12-24.

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 95


LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Praktikum Lapang

1. Identifikasi Morfologi Dan Morfometri Ikan

A. Ikan Cakalang

B. Ikan Tuna

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 96


LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 97
C. Ikan Layang

2. Fish Length Frequency

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 98


3. Hubungan Panjang Dan Berat Ikan

A. Ikan cakalang

B. Ikan Tuna

C. Ikan Layang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 99


4. Food And Feeding Habits

A. Ikan Cakalang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 100


B. Ikan Tuna

5. Aspek Reproduksi Ikan

A. Ikan Cakalang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 101


B. Ikan Tuna

C. Ikan Layang

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 102


6. Komposisi Hasil Tangkapan Ikan

LAPORAN PRAKTIKUM TINGKAH LAKU IKAN 2019 |FPIK UB 103

Anda mungkin juga menyukai