Anda di halaman 1dari 39

ANALISIS POTENSI LESTARI IKAN PELAGIS BESAR DI

PERAIRAN KABUPATEN BANGKA SELATAN

LAPORAN PRAKTIKUM DINAMIKA POPULASI

Oleh

RANGGA
2021811030

UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG


FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
BALUN IJUK
2020
HALAMAN PENGESAHAN

Judul : Analisis Potensi Lestari Ikan Pelagis Besar di Perairan


Kabupaten Bangka Selatan
Nama : Rangga
NIM : 2021811030

Laporan ini sebagai salah satu syarat untuk memenuhi mata kuliah
Dinamika Populasi.

Asisten Dosen

Koordinator Asisten Dosen : Wisnu Arianto (............................)


Asisten Dosen : Dersi Herka Mayu, S.Pi (............................)

Balunijuk, 10 Desember 2020

Mengetahui,
Dosen Pengampu Dinamika Populasi

Kurniawan S,Pi., M.Si


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan pertolongan-Nya, sehingga Laporan Praktikum Mata Kuliah
Dinamika Populasi ini yang berjudul “Analisis Potensi Lestari (Maximum
Sustainable Yieald) Ikan Pelagis Besar di Perairan Kabupaten Bangka Selatan”.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan laporah ini masih terdapat
banyak kekurangan. Namun berkat dan pertolongan Tuhan Yang Maha Esa
melalui bantuan berbagai pihak, laporan ini dapat terselesaikan. Penulis
menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Orang tua penulis yang telah mendoakan, membimbing, mengayomi, dan
memberi semangat dalam menulis laporan ini.
2. Bapak Sudirman Adibrata, S.Pi. M.Si sebagai Plt Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan.
3. Bapak Kurniawan, S.Pi. M.Si, Bapak Arthur M. Farhaby, S.Si, M.Si, dan Ibu
Siti Aisyah, S.Pi, M.S selaku dosen pengampu mata kuliah dinamika populasi.
4. Cecep Wahyudin, Wisnu Ariyanto, dan Dersi Herka Mayu, S.Pi selaku
asisten dosen praktikum mata kuliah dinamika populasi yang telah
memberikan pengarahan mengenai praktikum ini.
5. Rekan-rekan kerja kelompok praktikum yang telah membantu dalam proses
praktikum dan penyelesaian laporan.
6. Seluruh teman-teman mahasiswa Program Studi Manajemen Sumberdaya
Perairan terkhususnya angkatan 2018.

Balunijuk, 3 November 2020

Rangga
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL......................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................ii
KATA PENGANTAR..................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .....................................................................................vii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................viii
BAB I. PENDAHULUAN ............................................................................ 1
1.1. Latar Belakang ........................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ...................................................................... 2
1.3. Tujuan Praktikum ...................................................................... 2
1.4. Manfaat Praktikum .................................................................... 2
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA................................................................... 4
2.1. Gambaran Umum Kabupaten Bangka Selatan.......................... 4
2.2. Potensi Sumberdaya Perikanan ................................................ 4
2.3. Pengkajian Stok Ikan ................................................................ 5
2.4. Metode Penangkapan ................................................................ 5
2.5. Hasil Maksimum Lestari (MSY)............................................... 6
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ....................................................... 8
3.1. Waktu dan Tempat .................................................................... 8
3.2. Alat dan Bahan .......................................................................... 8
3.3. Cara Kerja ................................................................................. 8
3.4. Metode Pengumpulan Data ..................................................... 10
3.5. Analisis Data ........................................................................... 10
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................... 13
4.1. Hasil ........................................................................................ 13
4.1.1. fishing power index (FPI) dan Trip Standar .................... 13
4.1.2. Perkembangan Produksi Ikan Pelagis Besar ................... 13
4.1.3. Perkembangan Trip Standart ........................................... 14
4.1.4. Perkembangan CPUE Standart ....................................... 15

iv
4.1.5 Perkembangan Hubungan CPUE dan Trip Standart.. ..... 15
4.1.6. Perkembangan Tangkapan Lestari (MSY) ...................... 16
4.1.7. Hasil Tangkapan Nelayan ............................................... 16
4.2. Pembahasan ............................................................................. 17
4.2.1. fishing power index (FPI) dan Trip Standar .................... 17
4.2.2. Perkembangan Produksi Ikan Pelagis Besar ................... 18
4.2.3. Perkembangan Trip Standart ........................................... 19
4.2.4. Perkembangan CPUE Standart ....................................... 19
4.2.5 Perkembangan Hubungan CPUE dan Trip Standart.. ..... 20
4.2.6. Perkembangan Tangkapan Lestari (MSY) ...................... 21
4.2.7. Hasil Tangkapan Nelayan ............................................... 22
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 24
5.1. Simpulan ................................................................................. 24
5.2. Saran ........................................................................................ 24
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 26
LAMPIRAN ................................................................................................. 28

v
DAFTAR TABEL

Tabel 1. Alat dan bahan yang digunakan ...................................................... 8


Tabel 2. fishing power index (FPI) dan Trip Standar .................................... 8
Tabel 3. Produksi Ikan Pelagis Besar ............................................................ 9
Tabel 4. Perkembangan Trip Ikan Pelagis Besar ........................................... 9
Tabel 5. Produksi Per Alat Tangkap ............................................................. 9
Tabel 6. Perkembangan CPUE Per Alat Tangkap ......................................... 9
Tabel 7. MSY Ikan Pelagis Besar ............................................................... 10
Tabel 8. Standarisasi Alat Tangkap dan Trip Standar.................................. 13

vi
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Produksi Ikan Pelagis Besar .............................................................14


Gambar 2. Perkembangan Trip Ikan Pelagis Besar.............................................14
Gambar 3. Produksi Per Alat Tangkap ...............................................................15
Gambar 4. Perkembangan CPUE Per Alat Tangkap ..........................................15
Gambar 5. MSY Ikan Pelagis Besar ...................................................................16

vii
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Tabel Produksi Ikan pelagis besar .................................................27


Lampiran 2. Tabel Jumlah Trip Per Alat Tangkap .............................................27
Lampiran 3. Tabel Jumlah Produksi per Alat Tangkap .....................................27
Lampiran 4. Tabel Perhitungan CPUE Per Alat tangkap ..................................28
Lampiran 5. Tabel Perkembangan Produksi, Trip, CPUE, dan In CPUE .........29
Lampiran 6. Regresi MSY Ikan Demersal .........................................................29
Lampiran 7. Alat Tangkap ..................................................................................31
Lampiran 8. Foto Ikan .........................................................................................31

viii
1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Provinsi Kepulauan Bangka Belitung adalah wilayah kepulauan dengan luas


wilayah perairan (65.301 km ) mencapai empat kali lebih besar dibandingkan
daerah daratannya. Provinsi ini terbagi menjadi 2 pulau utama besar yaitu Pulau
Bangka dan Pulau Belitung yang disekitarnya dike lilingi oleh pulau-pulau kecil
(Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi, 2010). Daerah tersebut memiliki
sumberdaya perikanan yang berpotensi besar dalam menunjang perekonomian.
Hal tersebut menyebabkan setiap orang berkeinginan dalam mengeksploitasi
sumberdaya tersebut karena berpandangan penangkapan tidak menjadi faktor
utama menurunya populasi ikan disebabkan besarnya stok ikan yang tersedia
(Noija, 2014). Laut yang memiliki potensi perikanan tangkap yang besar salah
satunya adalah ikan pelagis besar khususnya di Pulau Bangka.
Interaksi kelebihan penangkapan dan kerusakan habitat telah memberikan
dampak terhadap penurunan produksi perikanan dunia (Rosana, 2015), Selain itu,
kurang adanya kajian penelitian tentang batas maksimal perikanan tangkap yang
boleh ditangkap khususnya di Perairan Kabupaten Bangka Selatan tersebut maka
pengelolaan perikanan merupakan hal yang utama yang harus dilaksanakan secara
terpadu dan terarah. Pengelolaan perikanan merupakan upaya yang sangat penting
dalam mengantisipasi terjadinya kompleksitas permasalahan, baik ekologi
maupun sosial-ekonomi di wilayah pesisir dan laut adanya suatu penelitian yang
terkait dengan analisis tangkapan lestari ikan pelagis besar dalam menentukan
kondisi status perikanan tangkap Perairan Kabupaten Bangka Selatan.
Potensi sumberdaya perikanan tangkap dapat meliputi sumberdaya ikan
pelagis (besar dan kecil), ikan demersal, ikan karang (ikan konsumsi dan ikan
hias), udang-udangan dan krustase lainnya. Dimana potensi tersebut mempunyai
nilai ekonomis yang cukup tinggi sehingga diperlukannya pengkajian stok terkait
sumberdaya tersebut yang salah satunya adalah ikan pelagis besar di Wilayah
Kabupaten Belitung.
2

1.2. Rumusan Masalah

Sumberdaya yang memiliki batas, sama halnya dengan sumberdaya ikan


pelagis besar oleh karena itu diperlukan pengelolaan yang tepat guna untuk dapat
memanfaatkan sumberdaya ikan untuk kurun waktu yang cukup lama disebut
dengan Sumberdaya ikan. Menurut Widodo (2006) dimana Pengelolaan
sumberdaya ikan adalah suatu proses yang terintegrasi mulai dari pengumpulan
informasi, analisis, perencanaan, konsultasi, pengambilan keputusan alokasi
sumber dan implementasinya, dalam rangka menjamin kelangsungan
produktivitas serta pencapaian tujuan pengelolaan. Keadaan tersebut
membutuhkan kajian dalam melindungi sumberdaya berkelanjutan. Adapun
rumusan masalah penelitian tersebut adalah sebagai berikut:
1. Bagaimana potensi sumberdaya ikan pelagis besar di Perairan Kabupaten
Bangka Selatan?
2. Berapa batas potensi lestari maksimum (MSY) dan batas upaya optimum
(Fopt) sumberdaya ikan pelagis besar di Perairan Kabupaten Bangka Selatan?
1.3. Tujuan Praktikum

Adapun tujuan dari praktikum mengenai pengkajian potensi lestari ikan


pelagis besar di Kabupaten Bangka Selatan yaitu sebagai berikut:
1. Menganalisis potensi sumberdaya ikan pelagis besar di Kabupaten Bangka
Selatan.
2. Menganalisi batas potensi lestari maksimum (MSY) dan batas upaya optimum
(Fopt) sumberdaya ikan pelagis besar di Perairan Kabupaten Bangka Selatan.
1.4. Manfaat Praktikum

Hasil penelitian diharapkan dapat menjadi sumber informasi yang


bermanfaat bagi pemerintah setempat, akademisi dan peneliti terkait potensi
pengembangan sumberdaya ikan demersal yaitu sebagai berikut :
1. Manfaat bagi praktikan :
Sebagai acuan awal bagi praktikan selanjutnya dan sebagai bahan informasi
terkait hasil tangkapan ikan ikan pelagis besar di Perairan Kabupaten Bangka
Selatan.
3

2. Manfaat bagi masyarakat :


Memberi informasi kepada nelayan batas upaya penangkapan optimum dalam
menghasilkan tangkapan lestari sumberdaya ikan.
3. Manfaat bagi pemerintah :
Sebagai bahan pertimbangan dan pengamb ilan kebijakan oleh Pemerintah
daerah Kabupaten Bangka Selatan.
4

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Gambaran Umum Kabuapten Bangka Selatan

Kabupaten bangka selatan meliputi aspek geografi, demografi dan gambaran


indikator capaian kinerja penyelenggaraan pemerintahan di kabupaten bangka
selatan. analisis aspek geografi dan demografis dilakukan guna memperoleh
gambaran tentang karakteristik lokasi dan wilayah, potensi pengembangan
wilayah, kerentanan wilayah terhadap bencana. sedangkan gambaran kondisi
demografi, antara lain mencakup perubahan penduduk, komposisi dan populasi
masyarakat secara keseluruhan atau kelompok dalam kurun waktu tahun 2010 –
2015 di Wilayah Kabupaten Bangka Selatan (Rpjmd Kabupaten Bangka Selatan
Tahun 2016-2021).
Kabupaten Bangka Selatan diperkirakan mempunyai potensi perikanan
sebesar 64.000 ton/tahun atau setara dengan nilai ekonomi mencapai Rp 512
milyar/tahun. Sampai saat ini, potensi tersebut baru dimanfaatkan dengan tingkat
produksi rata-rata 9.000–12.000 ton/tahun atau 18,2 % dengan atau setara dengan
Rp. 80 milyar.
2.2. Potensi Sumberdaya Ikan

Ikan adalah segala jenis organisme yang seluruh atau sebagian dari siklus
hidupnya berada di dalam lingkungan perairan. Komponen yang menyusun
subsistem komunitas ikan meliputi organisme secara individual, populasi, dan
komunitas biologi. Masing- masing pada suatu tingkat organisasi yang berbeda,
dapat diperlakukan sebagai sistem organismik. Meskipun sumberdaya ikan dapat
pulih atau diperbaharui (renewable, replenishable), tetapi juga bersifat dapat rusak
(depletable/exhaustible). Faktor yang mengatur stok sumberdaya ikan adalah
recruitment, pertumbuhan, mortalitas alami dan penangkapan oleh usaha
perikanan (Widodo dan Suadi, 2012).
Menurut Nikijuluw (2010), sumberdaya ikan terdiri dari beberapa jenis
atau kelompok jenis, yaitu: ikan pelagis (ikan yang hidup di kolom perairan
dengan mobilitas tinggi), ikan demersal (ikan yang hidup di dasar perairan dengan
mobilitas rendah dan tinggi), dan ikan sedentari (ikan yang dasar perairan dengan
mobilitas sangat rendah dan lambat).
5

Ikan pelagis umumnya senang bergerombol baik dengan kelompoknya


maupun jenis ikan lain. Ikan ini bersifat fototaxis positif dan tertarik pada benda-
benda terapung. Bentuk tubuh ikan menyerutu (stream line) dan perenang cepat.
Ikan pelagis besar yaitu ikan pelagis yang mempunyai ukuran 100–250 cm
(ukuran dewasa), seperti tuna (Thunnus spp.), cakalang (Katsuwonus pelamis),
tenggiri (Scomberomorus spp.), tongkol ( Euthynnus spp.), setuhuk ( Xiphias spp.)
dan lamadang (Coryphaena spp.).
2.3 Metode Penangkapan

Perairan Indonesia merupakan perairan tropis yang kaya akan berbagai


jenis ikan. Dimna setiap jenisnya relatif sedikit, sangat berbeda dengan keadaan
daerah yang beriklim sedang atau dingin. Sebab itu di perairan Indonesia timbul
bermacam- macam alat penangkapan ikan dan cara penangkapannya yang
disesuaikan dengan sifat hidup dan daerah tempat hidup ikan yang ditangkapnya
(Michen, 2014),. Berhasil tidaknya tiap usaha penangkapan ikan dilaut pada
dasarnya adalah berkaitan dengan usaha bagaimana mendapatkan potensinya,
untuk kemudian dilakukan operasi penangkapannya. Untuk mendapatkan kawasan
ikan sebelum dilakukan penangkapan ialah dengan menggunakan alat bantu
penangkapan (Fish aggregation device) atau disebut rumpon yang telah
mengalami modifikasi. Studi CPUE sumberdaya ikan berupa udang-udangan yang
tertangkap dengan menggunakan alat tangkap yang ramah lingkungan perlu
dilakukan sebagai pengaturan aktivitas pengelolaan sumberdaya ikan, agar
tersedia dasar yang kuat dalam menyusun kebijakan perikanan tangkap.
2.4 Pengkajian Stok Ikan

Pengkajian stok (Stock assessment) adalah setiap studi ilmiah untuk


menentukan produktifitas dari suatu sumberdaya perikanan, pengaruh
penangkapan terhadap sumberdaya, dan dampak dari perubahan pola
penangkapan, yaitu dari implementasi pengelolaan atau kebijaksanaan-
kebijaksanaan pengembangan. Model Schaefer adalah model surplus produksi
dalam memperlakukan populasi secara keseluruhan, dengan memperhitungkan
perubahan-perubahan dalam biomassa total, tanpa memperhatikan strukturnya
(komposisi umur dan sebagainya). Menurut Hadian (2005), Metode Schaefer
adalah metode yang digunakan untuk mengetahui kelimpahan dan tingkat
6

pemanfaatan sumberdaya ikan dilakukan perhitungan CPUE yang merupakan


hasil bagi dari total hasil tangkapan (catch) dengan upaya penangkapan (effort).
2.5 Hasil Maksimum Lestari (MSY)

Hasil maksimum lestari atau Maksimum Sustainable Yield (MSY) adalah


salah satu acuan biologi yang digunakan untuk mencapai tujuan pengelolaan
perikanan (Hulaifi, 2011). Selanjutnya dijelaskan bahwa konsep MSY adalah
sebuah konsep sederhana sebagai tujuan pengelolaan bahwa hasil atau produksi
(berat ikan) yang didaratkan dalam periode tertentu, tidak menyebabkan
penurunan produksi. Prinsip MSY bahwa di dalam kondisi tidak ada penangkapan
akan terjadi penambahan biomassa akibat adanya rekrutmen dan terjadi
pengurangan biomassa akibat kematian alami. Sehingga terdapat peluang
pemanfaatan secara terkendali dari hasil penambahan biomassa tersebut agar
sumberdaya tidak mati percuma secara alami, dan apabila penangkapan dilakukan
sama dengan surplus produksi maka stok dapat diatur dalam suatu keseimbangan
baru (Atikah, 2013).
MSY bertujuan untuk melindungi stok pada tingkat yang aman agar tetap
berada pada level yang seimbang sehingga tidak terjadi penurunan produksi pada
berikutnya. MSY ini dapat berlangsung secara terus- menerus jika segala faktor
lingkungan lainnya berjalan dengan baik. Konsep MSY bertujuan untuk menjaga
stok pada level yang aman sebagai standar pemanfaatan sumberdaya. Konsep ini
diterima secara umum pada tahun 1950 untuk konservasi stok biota perairan agar
tetap pada level yang tinggi sehingga tidak terjadi penurunan produksi walaupun
lingkungan berada dalam kondisi tidak menguntungkan (Atikah, 2013)
Menurut Ardidja (2007) MSY diestimasi dari model surplus produksi
bahwa dalam kondisi tak ada penangkapan di dalamnya terjadi peningkatan
biomassa dan pengurangan biomassa akibat kematian alami. Sehingga terdapat
peluang untuk pemanfaatan secara terkendali, agar sumberdaya tidak mati
percuma secara alami. Apabila ada penangkapan maka stok dapat diatur dalam
suatu keseimbangan baru dimana hasil panen (tangkapan) sama dengan surplus
produksi. Syarat penerapan model MSY ini adalah sebagai berikut :
1. Cocok untuk diterapkan pada usaha spesies tunggal.
2. Faktor predator, penyakit, kompetisi, dan polusi dianggap tidak berpengaruh.
7

3. Dapat diterapkan pada multi spesies sebagai total biomassa dari suatu wilayah
pengelolaan tertentu.
Tangkapan lestari dapat dicapai jika hasil produksi tangkapan dalam
periode tertentu tidak menyebabkan penurunan produksi pada periode tangkapan
berikutnya karena tersedia cadangan yang dapat memulihkan stok. Hendrik
(2011) menjelaskan bahwa pengendalian MSY dilakukan dengan mengatur
kematian ikan akibat penagkapan melalui pengaturan jumlah upaya penangkapan
dan efesiensi alat penangkapan. Kapasitas penangkapan tidak hanya disebabkan
oleh bertambahnya jumlah upaya tetapi perubahan efisiensi alat tangkap dapat
meningkatkan hasil tangkapan walaupun dalam jumlah alat yang sama. Menurut
Nikijuluw (2005) potensi MSY tidak selalu sama setiap tahun karena ukuran stok
dapat bervariasi setiap bulan akibat pengaruh intensitas penangkapan atau variasi
lingkungan. Pada tahun tertentu potensinya mungkin lebih tinggi, tetapi periode
berikutnya mungkin lebih rendah akibat tingginya intensitas penangkapan di
tahun sebelumnya.
Konsep MSY dapat diterapkan dalam penangkapan spesies tunggal maupun
multispesies sebagai total biomassa dari suatu daerah pengelolaan dengan
anggapan bahwa pengaruh faktor- faktor lingkungan seperti predator, penyakit,
kompetisi, polusi, dan sebagainya dianggap tidak berpengaruh. Konsep ini banyak
dikritik keberhasilannya dalam memaksimumkan hasil penangkapan secara
berkelanjutan dalam jangka panjang. Namun sampai sekarang masih tetap
digunakan dalam berbagai kebijakan untuk menentukan jumlah tangkapan yang
aman sebagai batas acuan biologi untuk mencapai tujuan pengelolaan perikanan
berkelanjutan. Walaupun sudah banyak formulasi- formulasi produksi ditemukan
dalam pengelolaan perikanan, namum belum ada suatu formulasi yang berhasil
mempertahankan kelestarian sumberdaya perikanan jangka panjang (Tangke,
2010).
8

III. METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1. Waktu dan Tempat

Praktikum ini dilaksanakan mulai bulan September - Oktober 2020, pada


pukul 13:00 WIB, di Gedung D Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian Perikanan dan Biologi, Universitas Bangka Belitung, dan
pengambilan data primer pada tanggal 16 Oktober 2020 di Sungai Berok dan Desa
Kurau.
3.2. Alat dan Bahan

Berikut ini merupakan alat dan bahan yang digunakan pada penelitian ini
yaitu sebagai berikut dapat dilihat pada (Tabel 1).
Tabel 1. Alat dan Bahan yang digunakan
No Alat dan Bahan Kegunaan
1. Laptop Untuk memasukkan nilai data
2. Microsoft Excel Untuk menganalisis data
3. Data Perikanan Laut Bahan data yang akan diolah
2012-2016
3.3. Tahapan Perhitungan Pengolahan Data MSY

Tahap perhitungan/pengkajian stok menggunakan model surplus produksi


dari Schaefer adalah sebagai berikut :
1. Produksi ikan pelagis besar diidentifikasi/dikelompokkan sesuai dengan
kelompoknya. Kemudian dibuat dalam tabel produksi dalam series waktu
(tahun), seperti contoh (Tabel 2). Dibawah ini :
Tabel 2. Produksi Ikan Pelagis Besar
Jenis Ikan Demersal Jumlah Produksi
Tahun Tenggiri Tenggiri Papan Dst.. (Ton)
2012
2013
Dst...
2. Unit/trip alat tangkap yang menangkap ikan demersal sebagaimana dalam
(Tabel 3) diidentifikasi/dikelompokkan. Tabel perkembangan trip alat tangkap
diuat sesuai dengan kurun waktu yang disesuaikan sebagaimana (Tabel 3).
9

Tabel 3. Jumlah Trip per Alat Tangkap Ikan Pelagis Besar


Tahun Alat Tangkap (Trip) Jumlah Alat
Pukat Cincin Pancing Ulur Dst.. Tangkap (Trip
2012
2013
2014
3. Produksi masing- masing alat tangkap di diidentifikasi/dikelompokan dan
disajikan dalam tabel sebagaimana (Tabel 4).
Tabel 4. Jumlah Produksi per Alat Tangkap Ikan Pelagis Besar
Tahun Jumlah Produksi (Ton) Jumlah Produksi
Pukat Cincin Pancing Ulur Dst.. (Trip)
2012
2013
Dst...
4. Hasil tangkapan masing- masing alat tangkap (CPUE) dihitung untuk masing-
masing tahun.
5. Standarisasi alat tangkap dibuat/dilakukan dengan diawali dengan memilih alat
tangkap yang menjadi alat tangkap standard. Alat tangkap standard ditentukan
dengan mempertimbangkan target utama ikan demersal dan ketersediaan
runtun data (diusahakan tiap tahun ada datanya).
Tabel 5. CPUE per Alat Tangkap Ikan Pelagis Besar
Tahun Alat Produksi Trip CPUE FPI FPI
Tangkap Standart
2012 Lihat Lihat Lihat Produksi/ CPUEi/ TripxFPI
Tabel 2 Tabel 3 Tabel Trip CPUEs
atau 3 2
2013
Dst...
6. Upaya tangkap (effort) total dihitung untuk setiap tahunnya

F total =

7. Perkembangan produksi disajikan dalam bentuk tabel dan gambar atau grafik.
Grafik 1. Perkembangan Produksi Ikan Pelagis Besar di Kabupaten Bangka
Selatan
8. Perkembangan trip disajikan dalam bentuk tabel dan gambar atau grafik.
Grafik 2. Perkembangan Trip Penangkapan Ikan Pelagis Besar di Kabupaten
Bangka Selatan.
9. Perkembangan CPUE disajikan dalam bentuk tabel dan gambar atau grafik.
10

Grafik 3. Perkembangan CPUE Ikan Ikan Pelagis Besar di Kabupaten Bangka


Selatan
10. Hubungan produksi dengan effort yang telah distandarisasi digambarkan
dalam grafik (scatter diagram). Grafik 4. Hubungan Produksi dengan Effort
ikan Pelagis Besar di Kabupaten Bangka Selatan.
11.Hubungan antara CPUE standarisasi dengan effort standar di gambarkan dalam
grafik (scatter diagram). Grafik 5. Hubungan antara CPUE standarisasi dengan
effort Ikan Ikan Pelagis Besar di Kabupaten Bangka Selatan.
Tabel 6. Perkembangan Produksi, Trip, CPUE dan Ln CPUE
Tahun Produksi Trip Standart CPUE Ln CPUE
Standart Standart
2012
2013
Dst..
12. Log dari CPUE dihitung
13. Regresi linier antara CPUE (y) dengan effort (y) dihitung
14. MSY Schaefer dihitung dengan rumus :

MSY = -

15. F optimum dihitung dengan rumus :

Fotimum = -

16. Regresi linier antara Ln CPUE (y) dengan effort (x) dihitung.
3.4. Metode Pengumpulan Data

Metode pengumpulan data yang dilakukuan pada praktikum ini yaitu


dengan menggunakan data sekunder. Data-data tersebut diperoleh dari Dinas
Perikanan Kabupaten Bangka Selatan dan dari data badan Pusat Statistik (BPS)
Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
3.5. Analisis Data

3.5.1. Analisis Kuantitaif


Analisis Kuantitatif yang digunakan untuk menghitung nilai potensi
tangkapan maksimum lestari ( Maximum Sustainable Yield) / MSY dengan
menggunakan Model Surplus Produksi yaitu Schaefer.
11

3.5.1.1. Analisis Hasil Tangkapan Per Unit Upaya (CPUE)


Analisis Hasil Tangkapan Ikan Analisis data yang digunakan untuk
menentukan jumlah tangkapan per upaya (CPUE) tangkapan ikan maksimum
secara sederhana. Dimana rumus yang digunakan untuk menghitung CPUE,
adalah sebagai berikut :

CPUE =
CPUE =
Keterangan :
CPUE : Jumlah hasil tangkapan per
satuan upaya penangkapan ke i
Catch : Hasil tangkapan ke i
Effort : Upaya penangkapan ke i
3.5.1.2. Standarisasi Alat Tangkap
Standarisasi menyeragamkan kemampuan alat tangkap sumberdaya ikan.
Setiap jenis alat tangkap memiliki kemampuan menangkap (fishing power) yang
berbeda maka total upaya penangkapan dengan berbagai jenis upaya penangkapan
merupakan hasil dari penjumlahan dari fishing effort masing – masing jenis yang
sudah distandarisasi dengan cara memasukkan nilai fishing power index. Dengan
mengemukakan rumus yang digunakan untuk menstandarisasi upaya penangkapan
adalah sebagai berikut :

FPI =

Keterangan :
FPI : Fishing Power Index
CPUEi : CPUE alat tangkap yang akan distandarisasi (ton per unit/trip)
CPUEs : CPUE alat tangkap standard (ton per unit/trip)
3.5.1.3. Upaya Standarisasi
Upaya standarisasi dengan mengemukakan rumus yang digunakan untuk
menstandarisasi upaya penangkapan adalah sebagai berikut :

fs = FPI X fi
12

Keterangan :
fs : Upaya penangkapan hasil standarisasi ( unit / trip)
FPI : Fishing Power Index
Fi : Upaya penangkapan yang akan distandarisasi ( unit / trip)
3.5.1.4. Analisis Potensi Maksimum Lestari
Tahap menganalisis hasil tangkapan ikan pelagis menggunakan model
Surplus produksi dimulai dengan mengelompokkan data produksi ikan sesuai
dengan kelompoknya, setelah didapatkan hasil pengelompokan ikan pelagis
tersebut maka akan dilakukan perhitungan nilai CPUE masing- masing tahun
dengan penetapan standarisasi alat tangkap melalui perhitungan nilai FPI. Upaya
penangkapan dianalisis dengan menghitung nilai Effort Maximum Sustainable
Yield dan Maximum Sustainable Yield dengan menggunakan metode schaefer
dengan rumus sebagai berikut :

MSY= FOpt = -

Keterangan :
a : Nilai Intersept
b : Nilai Slope
13

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil

Hasil dari penelitian mengenai analisis potensi lestari (maximum sustainable


yieald) sumberdaya ikan pelagis di perairan Kabupaten Bangka Selatan adalah
sebagai berikut :
4.1.1. fishing power index (FPI) dan Trip Standar Ikan Pelagis Besar
Berdasarkan hasil pengkajian dari Standarisasi Alat Tangkap Ikan Pelagis
Besar di perairan Kabupaten Bangka Selatan, didapatkan has il yang disajikan
pada (Tabel 8) sebagai berikut :
Trip
Tahun Alat Tangkap Produksi Trip CPUE FPI standart
Pukat cincin 368,9 6210 0,059 1 6210
2012 pancing ulur 561,7 3504 0,160 2,699 9456
Jaring insang hanyut 13.464,60 173604 0,078 1,306 226661
Jumlah 242326
Pukat cincin 316,7 3780 0,084 1 3780
2013 pancing ulur 660,3 8063 0,082 0,977 7881
Jaring insang hanyut 11.567,1 92604 0,125 1,491 138060
Jumlah 149721
Pukat cincin 120 1200 0,100 1 1200
2014 pancing ulur 8.361,6 20990 0,040 0,398 83616
Jaring insang hanyut 9.968,8 16348 0,061 0,610 99688
Jumlah 184504
Pukat cincin 422 1530 0,276 1 1530
2015 pancing ulur 4.997 19586 0,026 0,092 18117
Jaring insang hanyut 2.543 11721 0,022 0,079 9220
Jumlah 28867
Pukat cincin 3.110 10800 0,288 1 10800
2016 pancing ulur 6.420 10486 0,061 0,213 22295
Jaring insang hanyut 6.621 20332 0,033 0,113 22993
Jumlah 56087
Tabel 8. fishing power index (FPI) Ikan Pelagis Besar (2012-2016)
Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
14

4.1.2. Perkembangan Produksi Ikan Pelagis Besar di Perairan Bangka Selatan


Berdasarkan hasil pengkajian dari perkembangan produksi ikan pelagis di
perairan Kabupaten Bangka Selatan, didapatkan hasil yang disajikan pada
(Gambar 1) sebagai berikut :
Perkembangan Produksi Setiap Tahun
3000
2500 2575,5
2000
Produksi

1707,3
1500 1476,72
1286,4
1000 966
500
0
2012 2013 2014 2015 2016
Tahun

Gambar 1. Perkembangan Produksi Sumberdaya Ikan Pelagis Besar (2012-2016)


Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
4.1.3. Perkembangan Trip Standar Ikan Pelagis Besar
Berdasarkan hasil pengkajian dari perkembangan trip standar ikan pelagis
besar di perairan Kabupaten Bangka Selatan, didapatkan hasil yang disajikan pada
(Gambar 2) sebagai berikut :

Jumlah Trip Pertahun


300000
250000 242326
200000 184504
Trip

150000 149721
100000
50000 56807
28867
0
2012 2013 2014 2015 2016
Tahun
Gambar 2. Pekembangan Trip standar Sumberdaya Ikan Pelagis Besar (2012-2016)
Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
15

4.1.4. Perkembangan CPUE Standar Sumberdaya Ikan Pelagis Besar


Berdasarkan hasil CPUE Standar ikan pelagis besar di perairan Kabupaten
Bangka Selatan, didapatkan hasil disajikan pada (Gambar 3) sebagai berikut :

CPUE
0,040
0,035 0,033
0,030
Nilai CPUE

0,025 0,026
0,020
0,015 0,014
0,010 0,011
0,005 0,005
0,000
2012 2013 2014 2015 2016
Tahun

Gambar 3. CPUE standar Sumberdaya Ikan Pelagis Besar (2012-2016)


Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
4.1.5. Hubungan CPUE dan Trip Standar
Berdasarkan hasil hubungan CPUE dan Trip Standar ikan pelagis besar
di perairan Kabupaten Bangka Selatan, didapatkan hasil yang telah disajikan pada
(Gambar 4) sebagai berikut :

Hubungan CPUE dan Trip Standar


0,040
CPUE Standar

0,035 0,033
0,030
0,025 0,026
0,020
0,015 0,014
0,010 0,011
0,005 0,005
0,000
0 50000 100000 150000 200000 250000 300000
Trip Standar
Gambar 4. Hubungan antara CPUE dan Trip Standar Ikan Pelagis Besar
Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
16

4.1.6. Perkembangan Tangkapan Lestari (MSY) Ikan Pelagis Besar


Grafik pada (Gambar 5) menunjukan nilai MSY, yaitu sebagai berikut :

Nilai MSY
3000
2500 2610,293767
2575,5
2000
Produksi

1707,3
1500 1476,72
1286,4
1000 966
500
0 0
-500 0 50000 100000 150000 200000 250000 300000
Effort
Gambar 5. Perkembangan Tangkapan Lestari (MSY) Ikan Pelagis Besar
Sumber : Data Olahan Praktikum, 2020
4.1.7. Hasil Tangkapan Nelayan di Kabupaten Bangka Tengah
4.1.7.1 Hasil Tangkapan Nelayan di Desa Kurau Kabupaten Bangka Tengah
Berdasarkan Hasil Tangkapan Nelayan Desa Kurau didapat kan hasil
yang disajikan pada (Tabel 9) sebagai berikut :
NO. Hasil Nama Nama Ilmiah Alat Keterangan
Tangkap Nasional Tangkap
1 Tenggiri Tenggiri Scomberomorus Pancing HTU
Melayu commerson Ulur
Tabel 9. Ikan Hasil Tangkapan Nelayan di Desa Kurau
Sumber : Data Primer Praktikum, 2020
4.1.7.2 Hasil Tangkapan Nelayan di Sungai Berok Kabupaten Bangka Tengah
Berdasarkan Hasil Tangkapan Nelayan Desa Kurau didapatkan hasil yang
disajikan pada (Tabel 10) sebagai berikut :
NO. Hasil Nama Nama Ilmiah Alat Keterangan
Tangkap Nasional Tangkap
1 Tenggiri Tenggiri Scomberomorus Jaring HTU
Melayu commerson hanyut
2 Tongkol Tongkol Euthynnus affinis Jaring HTU
Como hanyut
Tabel 10. Ikan Hasil Tangkapan Nelayan di Sungai Berok
Sumber : Data Primer Praktikum, 2020
17

4.2. Pembahasan

4.2.1. Standarisasi Alat Tangkap (FPI) Ikan Pelagis Besar


Di suatu perairan terdapat berbagai jenis alat tangkap yang dioperasikan,
maka salah satu alat tersebut dapat dipakai sebagai alat tangkap standar,
sedangkan alat tangkap yang lain dapat distandarisasi terhadap alat tangkap
tersebut (Gulland 1983). Alat tangkap yang ditetapkan sebagai alat tangkap
standar mem-punyai faktor daya tangkap atau fishing power index (FPI) sama
dengan satu.
Menurut Wahyudi (2010) menyatakan bahwa Pertimbangan yang digunakan
untuk menentukan nilai FPI adalah: 1) respon stock terhadap alat tangkap standar
akan menentukan status sumberdaya selan-jutnya berdampak pada status
perikanan alat tangkap lain, 2) total hasil tangkap ikan per unit effort alat tangkap
standar lebih dominan diban-ding alat tangkap lain dan 3) daerah penang-kapan
alat tangkap standar meliputi dan atau berhubungan dengan daerah penangkapan
alat tangkap lain.
Berdasarkan (Tabel 8). Standarisasi Alat Tangkap ikan pelagis besar tahun
2012-2016 diperairan kabupaten bangka selatan. Dimana nilai fishing power index
(FPI) terdapat pada alat tangkap pukat cincin menjadi alat tangkap standar yang
mempunyai nilai FPI sama dengan 1 (satu) setiap tahun dari 2012 sampai 2016,
sedangkan nilai FPI alat tangkap lain diperoleh dengan nilai CPUE alat tangkap
lain dibagi dengan nilai CPUE alat tangkap yang dijadikan standar. Hal tersebut
sesuai dengan Soedarto (2015) dimana beliau menyatakan alat tangkap standar
mempunyai nilai FPI tetap setiap tahun yaitu 1 (satu).
Keanekaragaman alat tangkap yang digunakan d iperairan namun dari semua
alat tangkap yang digunakan terdapat satu alat tangkap dinyadakan sebagai alat
tangkap standar sedangkan untuk alat tangkap yang lainnya dapat
distandarisasi.alat tangkap yang dinyatakan alat tangkap standarisasi mempunyai
nilai FPI sama dengan 1 (Susiana, 2018). Sehingga dengan besarnya nilai fishing
power index (FPI) pada alat tangkap pukat cincin menjadikan trip standar atau
dari upaya penangkapan ikan juga besar, jadi jika nilai dari FPI 1 merupakan alat
tangkap standar sehingga baik digunakan dalam kegiatan pelangkapan ikan untuk
memperoleh hasil yang banyak.
18

4.2.2.Perkembangan Produksi Tangkapan ikan pelagis besar di perairan


Kabupaten Bangka Selatan.
Secara geografis perairan Indonesia yang terletak di kawasan tropis
sangat kaya akan berbagai jenis ikan, meski kelimpahan dari tiap jenis
tersebut relative kecil dibandingkan dengan kelimpahan ikan di perairan beriklim
sub tropis (Atikah, 2013). Jenis ikan yang ada di perairan Indonesia merupakan
gabungan dari berbagai jenis di kawasan perairan Samudera Hindia dan
perairan Indo - Pasifik dengan dua paparan yang sangat subur yaitu paparan
sunda dan paparan suhu (Hulaifi, 2011).
Identifikasi jenis ikan akan mengarah kepada identifikasi unit stok
yang merupakan prasyarat bagi dilakukannya pengkajian stok. Sektor
perikanan di Kabupaten Bangka Selatan dapat memproduksi ikan setiap tahunnya,
baik dari jenis ikan pelagis kecil, ikan pelagis besar, ikan demersal, maupun udang
dan biota laut non ikan lainnya. Produksi setiap jenis ikan tersebut terkadang
berfluktuasi dari tahun ke tahun. Hal ini tentu sangat dipengaruhi oleh kondisi
cuaca, migrasi ikan, dan upaya pengangkapan yang dilakukan nelayan. Kabupaten
Bangka Selatan memiliki hasil tangkapan ikan pelagis besar antara lain adalah
jenis ikan layang, ikan tuna, ikan tongkol, ikan cakalang, ikan layaran, dll.
Berdasarkan (Gambar 1). Perkembangan Produksi Sumberdaya ikan pelagis
besar tahun 2012-2016 diperairan kabupaten bangka selatan. Produksi tertinggi
terdapat pada tahun 2014 dan terendah pada tahun 2015. Kenaikan hasil
tangkapan tertinggi pada tahun 2014 sebesar 2575 ton/tahun, akan tetapi terjadi
penurunan tangkapan ikan pelagis besar pada tahun 2015 sebesar 966 ton/tahun.
Pada tahun 2012 produksi tangkapan ikan pelagis besar mengalami kenaikan hasil
tangkapan sebesar 1286 ton/tahun kemudian terjadi kenaikan lagi pada tahun 2013
sebesar 1707 ton/tahun, dan pada tahun 2014 mengalami kenaikan hasil tangkapan
ikan sebesar 2575 ton/tahun, lalu terjadi penurunan dratis pada tahun 2015 sebesar
966 ton/tahun, kemudian terjadi kenaikan pada tahun 2016 sebesar 1476
ton/tahun. Berdasarkan urairan tersebut, dapat diketahui bahwa perkembangan
produksi sumberdaya ikan pelagis besar di Perairan Kabupatenbangka selatan
mengalami fluktuasi dari tahun 2012-2016. Hal tersebut dipengaruhi oleh
berbagai faktor seperti faktor lingkungan, cuaca, musim dan kearifan lokal
masyarakat (Mulyadi, 2001). Hal ini sesuai dengan pernyataan Rahman (2013),
19

dimana hal-hal yang mempengaruhi stok sumberdaya di alam terdiri dari berbagai
faktor diantaranya faktor lingkungan, cuaca, musim dan kearifan lokal
masyarakat.
4.2.3.Perkembangan Trip Ikan pelagis besar di perairan kabupaten Bangka Selatan
Alat tangkap merupakan komponen utama dalam pengembangan kegiatan
perikanan tangkap di suatu wilayah. Potensi sumberdaya ikan dengan kualitas
sumberdaya manusia yang baik tidak akan menjadi keberhasilan kegiatan
perikanan tangkap, bila alat tangkap dan kondisi alat tangkap yang digunakan
nelayan mempengaruhi jumlah produksi, jenis ikan yang ditangkap, kualitas hasil
tangkapan, dan jangkauan oprasi penangkapan ikan (Noija, 2014). Dalam kaitan
ini, maka kondisi alat tangkap ini harus diperhatikan dalm setiap upaya
pengembangan kegiatan perikana tangkap termasuk di Kabupaten Bangka Selatan.
Berdasarkan (Gambar 2). Menunjukan perkembangan trip ikan dari tahun
2012 – 2016 yang mana mengalami fluktasi yang tidak stabil. Pada tahun 2012
mengalami penurunan jumlah trip penangkapan kemudian terjadi kenaikan jumlah
trip penangkapan pada tahun 2013, lalu terjadi penurunan lagi pada tahun 2015,
pada tahun 2016 terjadi kenaikan lagi sebesar 56807 trip/tahun. Hal tersebut
dipengaruhi produktivitas penangkapan yakni ukuran kemampuan produksi dari
suatu jenis alat tangkap. Produktivitas penangkapan dinyatakan dalam
perbandingan antara produksi dengan upaya penangkapan. Tellusa (2016)
menyatakan peningkatan upaya penangkapan disebabkan karena kondisi harga
ikan pada saat itu tinggi dan juga karena cuaca yang mendukung, jadi para
nelayan setempat banyak yang melakukan operasi penangkapan. Selain itu, juga
didukung dengan keadaan perairan yang subur yang diakibatkan oleh proses
upwelling sehingga di perairan tersebut banyak makanan bagi ikan. Dengan hal
ini peningkatan jumlah upaya penangkapan bukan satu-satunya faktor penyebab
penurunan hasil tangkapan, tetapi mungkin dipengaruhi oleh berbagai faktor
seperti perubahan lingkungan yang dapat berpengaruh terhadap kelimpahan ikan
(Ali, 2005).
4.2.4.Perkembangan CPUE Standar pada Sumberdaya Ikan Pelagis Besar Tahun
2012-2016
Perhitungan CPUE harus dilakukan standarisasi alat tangkap terlebih dulu
karena berdasarkan data produksi terjadi lebih dari satu alat tangkap yang bisa
20

digunakan untuk menangkap ikan demersal (Fauzi, 2005). Standarisasi alat


tangkap perlu diketahui adanya jumlah trip sehingga nantinya akan diketahui nilai
CPUE masing- masing alat tangkap sehingga akan diketahui nilai FPI. Standart
alat tangkap yang digunakan adalah bubu. Hal tersebut dikarenakan produksi
setiap tahun dan nilai CPUE yang didapat lebih besar dibandingkan dengan alat
tangkap yang lain.
Berdasarkan nilai CPUE tiap tahun yang didapat maka pada (Gambar 3).
dapat diketahui perkembangan CPUE Standar pada sumber daya ikan pelagis
besar tahun 2012-2016 di Perairan Kabupaten Bangka Selatan. Pada tahun 2012
menjadi nilai CPUE terendah sebesar 0,005 dan tertinggi pada tahun 2015 sebesar
0,033. Berdasarkan (Gambar 3), diperoleh nilai CPUE ikan pelagis besar nilai
CPUE tersebut berfluktuatif dari tahun 2012-2016. Hal ini terjadi karena selama
periode tahun tersebut terjadi penambahan dan pengurangan jumlah upaya
penangkapan (effort). Nabunome (2007), menjelaskan bahwa nilai CPUE
berbanding terbalik dengan nilai effort, dimana setiap penambahan effort akan
mengurangi hasil tangkapan per unit usaha (CPUE). Hal ini juga menjelaskan
bahwa sumberdaya pelagis besar perikanan akan cenderung menurun apabila
upaya penangkapan yang dilakukan terhadap sumberdaya tersebut terus
meningkat.
4.2.5. Hubungan CPUE Standar dengan Effort pada Sumberdaya Ikan Pelagis
Besar Tahun 2012-2016
Berdasarkan hasil analisis data penelitian, hubungan antara CPUE dengan
effort menghasilkan gambaran trendline yang menurun dapat dilihat pada
(Gambar 4). Trendline pada grafik tersebut menyatakan grafik linear y = -1E-07x
+ 0,0345 R² = 0,9326.
Fluktuatif nilai CPUE dipengaruhi oleh jumlah unit penangkapan yang
beroperasi setiap tahunnya, musim penangkapan dan ketersediaan ikan yang akan
ditangkap. Hal ini berkaitan dengan jumlah upaya dan hasil tangkapan yang
dilakukan sehingga mempengaruhi CPUE setiap tahunnya. Berdasarkan grafik
hubungan CPUE dan effort (Gambar 4). Nilai koefisien determinasi atau R² =
0,9326. Hal tersebut menunjukkan bahwa koefisien determinasinya R² sebesar
0,93 atau 93%. Hal tersebut berarti variasi atau naik turunnya CPUE sebesar 93 %
disebabkan oleh naik turunnya nilai effort, sedangkan sisanya 7% disebabkan oleh
21

variabel lain yang tidak dibahas di dalam model. Nilai keeratan (koefisien
korelasi/ R²) hubungan antara CPUE dan effort adalah 0,93 yang berasal dari
√0,9326. Hal tersebut menandakan bahwa CPUE dan effort memiliki nilai
keeratan yang sedang antara CPUE dan effort, karena koefisien korelasinya
terletak berkisar antara 0,5 < KK ≤ 0,7 (). Sesuai dengan pernyataan Novita,
(2011) bahwa nilai CPUE dan effort memiliki nilai keeratan yang tinggi atau kuat
antara CPUE dan effort, karena koefisien korelasinya terletak berkisar antara 0,7<
KK ≤ 1,0.
Suatu tren CPUE yang menurun merupakan gambaran bahwa tingkat
eksploitasi sumberdaya ikan tidak bisa menghasilkan hasil tangkapan walaupun
upaya penangkapan ditingkatkan (Cahyani dkk, 2013),. Sobari (2008) juga
menyebutkan bahwa semakin tinggi effort maka nilai CPUE menunjukan gejala
penurunan.
4.2.6. Perkembangan Batas Tangkapan Lestari (MSY)
MSY adalah sebuah acuan dalam pengelolaan perikanan yang masih
memungkinkan untuk di eksploitasi tanpa mengurangi populasi. Hal ini bertujuan
agar stok sumberdaya perikanan masih dalam tingkat yang aman. Menurut
Widodo dan Suadi (2006), Maximum Sustainable Yield (MSY) adalah hasil
tangkapan terbesar yang dapat dihasilkan dari tahun ke tahun oleh suatu
perikanan. Konsep MSY didasarkan atas suatu model yang sangat sederhana dari
suatu populasi ikan yang dianggap sebagai unit tunggal.
Berdasarkan data produksi ikan pelagis besar di Kabupaten Bangka
Selatan dalam kurun waktu 2012-2016 dapat dihitung produksi lestari perikanan
dengan metode surplus produksi dari Schaefer sehingga dapat diketahui nilai
potensi lestari serta upaya optimum ikan pelagis besar di Kabupaten Bangka
Selatan sehingga dapat ditentukan kapan terjadinya overfishing dengan
membandingan upaya dan hasil yangkapan setiap tahunnya.
Hasil analisis potensi sumber daya ikan pelagis besar di Kabupaten
Bangka Selatan menggunakan metode surplus produksi dengan analisis model
Schaefer. Kurva pada (Gambar 5). memperlihatkan nilai MSY berada pada titik
2610,293767 Ton/tahun. Artinya pada rentang waktu 2012 – 2016 produksi
penangkapan sumberdaya ikan pelagis besar di Kabupaten Bangka Selatan telah
mengalami fluktuasi. Hal ini terlihat dari nilai produksi sumberdaya ikan berturut
22

– turut 2012-2016 sebesar 1286,4 ton, 1707,3 ton, 2575,5 ton, 966 ton, dan
1476,72 ton berada dibawah nilai MSY. Produksi sumberdaya tahun 2012 – 2016
mengalami fluktuasi, namun penangkapan sumberdaya ikan ikan pelagis besar di
Kabupaten Bangka Selatan belum melebihi batas lestarinya atau belum mencapai
overfishing (penangkapan berlebihan) sehingga masih bisa untuk dioptimalkan.
Hal ini berdasarkan pendapat Hulaifi (2011) menyatakan bahwa overfishing akan
terjadi manakala tingkat upaya penangkapan dalam suatu perikanan tertentu
melampaui tingkat yang diperlukan untuk menghasilkan MSY. Sedangkan upaya
penangkapan yang optimum (F opt ) 132280 Trip/tahun. Hal ini menujukkan pada
tahun 2012, 2013, 2014, 2015, dan 2016 masih bisa dimanfaatkan secara optimal
karena belum mencapai batasnya.
Berdasarkan hasil analisis data penelitian sumberdaya perikanan di
Perairan Kabupaten Bangka Selatan perlu dikelola dengan baik untuk menjaga
kelestarian sumberdaya perikanan berkelanjutan di daerah tersebut. Menurut
Saputro et al (2014) jika jumlah alat tangkap serta armada penangkapan ikan
khususnya ikan demersal di perairan akan mengalami kenaikan sehingga memicu
terjadinya overfishing di daerah tersebut, karena kenaikan jumlah alat tangkap
tersebut berbanding lurus dengan naiknya jumlah trip penangkapan, sehingga
produksi ikan pelagis besar semakin kecil dengan upaya yang semakin meningkat.
4.2.7. Hasil Tangkapan Nelayan di Kabupaten Bangka Tengah
Berdasarkan data hasil tangkapan nelayan pada Desa Kurau dan Sungai
Berok Kabupaten Bangka dapat dihitung hasil tangkapan utama nelayan pada
daerah tersebut dengan bantuan hasil analisis produksi pertahun dan hasil trip
pertahun sehingga dapat ditentukan komoditas ikan yang ditangkap setiap
tahunnya.
Hasil analisis tangkapan nelayan pada Desa Kurau dan Sungai Berok pada
(Tabel 9 dan Tabel 10). Memperlihatkan bahwa komoditas hasil tangkapan ikan
pelagis besar pada desa kurau adalah ikan tenggiri dengan menggunakan alat
tanggap pancing ulur dan pada sungai berok didapatkan komoditas ikan yang
didapatkan adalah ikan tenggiri dan ikan tongkol dengan menggunakan a lat
tangkap jaring hanyut. Dengan demikian komoditas ikan unggulan yang
didaratkan pada desa kurau dan sungai berok adalah ikan tenggiri dan ikan
tongkol. Ridwan (2018) menyatakan bahwa suatu jenis komoditas yang paling
23

diminati oleh masyarakat di suatu wilayah, bernilai jualan tinggi, dan mampu
memberikan pemasukan ekonomi di bandingkan ikan lainnya. Kemudian,
komoditas perikanan yang unggul juga memiliki kriteria jumlah produksi yang
banyak dan tersedia sepanjang tahun dari seluruh komoditas perikanan di suatu
pelabuhan perikanan (Sirait, 2013).
Dari hasil analisis tangkapan nelayan di Desa Kurau dan Sungai Berok pada
Tahun 2020 ditemukan bahwa dari 50 armada kapal didapatkan hasil produksi
perikanan yang didaratkan 2486 ton/tahun dengan trip 3550 trip/tahun pada
nelayan desa kurau sedangkan pada sungai berok didapatkan hasil produksi 3093
ton/tahun dan 5820 trip/tahun. Hal ini dipengaruhi dimana hal- hal yang
mempengaruhi stok sumberdaya di alam terdiri dari berbagai faktor diantaranya
faktor lingkungan, cuaca, musim dan kearifan lokal masyarakat Rahman (2013).
Meningkatnya jumlah trip dari penangkapan dapat meningkatkan hasil dari
tangkpan namun hal ini harus didukung dengan kondisi dari oseanografis atau
fishing ground yang tepat sehingga dapat menghasilkan tangkpan yang menurun
(Mayu,2018).
24

V. SIMPULAN DAN SARAN

5.1. Simpulan

Berdasarkan hasil praktikum yang telah dilakukan dapat ditarik kesimpulan


sebagai berikut:
1. Perkembangan Produksi Sumberdaya ikan pelagis besar tahun 2012-2016
diperairan kabupaten bangka selatan. Produksi tertinggi terdapat pada tahun 2014
dan terendah pada tahun 2015. Kenaikan hasil tangkapan tertinggi pada tahun
2014 sebesar 2575 ton/tahun, akan tetapi terjadi penurunan tangkapan ikan pelagis
besar pada tahun 2015 sebesar 966 ton/tahun. Perkembangan trip ikan dari tahun
2012 – 2016 yang mana mengalami fluktasi yang tidak stabil. Nilai CPUE ikan
pelagis besar nilai CPUE tersebut berfluktuatif dari tahun 2012-2016. Nilai CPUE
terendah sebesar 0,005 dan tertinggi pada tahun 2015 sebesar 0,033. Dan
hubungan CPUE dan effort, Nilai koefisien determinasi atau R² = 0,9326. Hal
tersebut menunjukkan bahwa koefisien determinasinya R² sebesar 0,93 atau 93%.
Hal tersebut berarti variasi atau naik turunnya CPUE sebesar 93 % disebabkan
oleh naik turunnya nilai effort, sedangkan sisanya 7% disebabkan oleh variabel
lain yang tidak dibahas di dalam model
2. Nilai MSY berada pada titik 2610,293767 Ton/tahun. Artinya pada rentang
waktu 2012 – 2016 produksi penangkapan sumberdaya ikan pelagis besar di
Kabupaten Bangka Selatan telah mengalami fluktuasi. Hal ini terlihat dari nilai
produksi sumberdaya ikan berturut – turut 2012-2016 sebesar 1286,4 ton, 1707,3
ton, 2575,5 ton, 966 ton, dan 1476,72 ton berada dibawah nilai MSY.
5.2. Saran

Berdasarkan parktikum yang telah dilakukan mengenai hasil ikan pelagis


besar di Kabupaten Bangka Selatan, maka saran yang dapat diberikan dalam
praktikum ini adalah sebagai berikut :
1. Perlu adanya penelitian lanjutan dalam mengkaji potensi ikan pelagis besar di
Kabupaten Bangka Selatan dengan dukungan kebijakan membatasi ukuran ikan
yang ditangkap sehingga dapat memberikan kesempatan induk ikan dalam
25

Memproduksi telur agar dapat menghasilkan stok ikan yang sama.


2. Perlu dilakukannya pengelolaan sumberdaya ikan pelagis besar di Kabupaten
Bangka Selatan melalui pengaturan jumlah upaya penangkapan agar tidak terjadi
overfishing.
3. Perlu adanya penelitian lanjutan mengenai kajian potensi sumberdaya ikan
pelagis besar, dalam mengembangkan potensi perikanan Kabupateng Bangka
Selatan.
26

DAFTAR PUSTAKA

Ali, TH. 2005. Suatu Analisa tentang Potensi Perairan di Selat Sunda. Lembaga
Penelitian Perikanan Laut Jakarta : PT Gramedia.
Ardidja, S. 2007. Metode Penangkapan Ikan. Jakarta : STP Press.
Atikah, N. 2013. Analisis Potensi Lestari Perikanan Tangkap di Kawasan
Pangandaran. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjajaran.
Jurnal Akuatika. Vol. 4(2), hal : 23-28.
Cahyani, R, T., Sustrisno, A Dan Bambang Y. 2013. Potensi Lestari Sumberdaya
Ikan Demersal (Analisis Hasil Tangkapan Cantrang Yang Didaratkan Di Tpi
Wedung Demak).Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumberdaya Alam
Dan Lingkungan. Diseminarkan Pada 27 Agustus 2013 Di Ruang Seminar Prof
Ir Soemarman Lt 6 Gedung A Pascasarjana. Universitas Diponegoro.
Semarang. ISBN 978-602-17001-12.
Fauzi A. 2005. Kebijakan Perikanan dan Kelautan, Isyu, Sintesis dan
Gagasan. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Fauzi A, (2010). Ekonomi Perikanan. Teori, Kebijakan dan Pengelolaan. Jakarta:
PT Gramedia Pustaka Utama.
Fauzi A, Anna S, (2005). Permodelan Sumber Daya Perikanan dan Kelautan
untuk Analisis Kebijakan. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Hadian. 2005. Efisiensi jaring insang permukaan terhadap hasil tangkapan ikan
layang (Decapterus macarelus) di Teluk Kayeli. Jurnal Amanisal PSP FPIK
Unpatti-Ambon. 2(2) : 32-39.
Hendrik, M. 2011. Potensi Sumberdaya Perikanan dan Tingkat Eksploitasi Kajian
terhadap Danau Bawah Zamrud Kabupaten Siak Provinsi Riau. Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan. Jurnal Perikanan dan Kelautan. Vol. 15(2), hal :
121-131.
Hulaifi, F. 2011. Pendugaan Potensi Sumberdaya Perikanan Laut dan
Penangkapan Ikan Kasus di TPI Sendang Biru Kabuapten Malang sebagai
Dasar Pengembangan Sektor Perikanan di Selatan Jawa Timur. Fakultas
Teknik dan Ilmu Kelautan Universitas Hang Tuah. Jurnal Kelautan. Vol. 8(2),
hal 56-68.
Kementrian Kelautan dan Perikanan. 2010. Peraturan Meteri Kelautan dan
Perikanan No. 06 Tahun 2010 Tentang Alat Penangkapan Ikan Di
Nabunome, Welhelmus. 2007. Model Analisis Bioekonomi dan Pengelolaaan
Sumberdaya Ikan Demersal (Studi Empiris di Kota Tegal), Jawa Tengah. Diss.
Program Pasca Sarjana Universitas Diponegoro.
Nikijuluw. 2005. Pemodelan Sumberdaya Peikanan dan Kelautan . Jakarta . PT
Gramedia Pustaka Utama. 353 hal.
27

Noija, Donald., Sulaeman Martasuganda., Bambang Murdiyanto., dan Am Azbas


Taurusman. 2014. Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Ikan
Demersal di Perairan Pulau Ambon – Provinsi Maluku. Jurnal Teknologi
Perikanan danKelautan. 5(1) : 55-64.
Novita, Lusi Andriani. 2011. Analisis Potensi dan Tingkat Pemanfaatan
Sumberdaya Ikan Demersal di Perairan Kabupaten Pekalongan, Semarang.
Jurnal Perikanan. 6(2) : 45-54.
Nurhayati, Atikah. 2013. Analisis Potensi Lestari Perikanan Tangkap di Kawasan
Pengadaran. Jurnal Akuatika.4(2) : 195-209.
Rahman, Dhiya Rifqi, and Imam Triarso. 2013. Analisis Bioekonomi Ikan Pelagis
pada Usaha Perikanan Tangkap di Pelabuhan Perikanan Pantai Tawang
Kabupaten Kendal. Journal of Fisheries Resources Utilization Management
and Technology. 2(1) : 1-10.
Rosana, Nurul. 2015. Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Ikan sebagai Dasar
Pengembangan Sektor Perikanan di Selatan Jawa Timur. Jurnal Kelautan. Vol.
8(2), hal 67-71.
Saputro, P. 2014. Tingkat Pemanfaatan Perikanan Demersal di Perairan
Kabupaten Rembang. Jurnal of Fisheries Resources Untilization Management
and Technology. Vol. 3(9), hal : 9-18.
Sudirman, A. 2004. Teknik Penangkapan Ikan. Jakarta : Rineka Cipta.
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung : Alfabeta.
Tangke, U. 2010. Analisis Potensi dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Ikan
Kuwe (Carangidae sp) di Perairan Laut Flores Provinsi Sulawesi Selatan.
Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan. Vol. 3(2), hal : 1-9.
Widodo, Johanes dan Suadi. 2006. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Laut.
Gajah Mada University Press, Yogyakarta
Widodo J & Suadi. 2008. Pengelolaan sumberdaya perikanan laut. Gadjah Mada
University Press. Yogyakarta. XV(252) : 241-254.
28

LAMPIRAN

Lampiran 1. Produksi Ikan Pelagis Besar Di Kabupaten Bangka Selatan


Tahun Tenggiri Tenggiri Papan Jumlah
2012 503,7 782,7 1286,4
2013 721,9 985,4 1707,3
2014 1.207,50 1.368,00 2575,5
2015 936,8 29,2 966
2016 1088,0 3104 4192

Lampiran 2. Jumlah Trip Per Alat Tangkap Ikan Pelagis Besar Di Kabupaten
Bangka Selatan
Pukat Cincin Pancing Ulur Jaring Ingsang Hanyut Jumlah
6210 3504 173604 183318
3780 8063 92604 104447
1200 209901 163482 374583
1530 195864 117219 314613
10800 104866 203329 318995

Lampiran 3. Jumlah Produksi per Alat Tangkap Ikan Pelagis Besar Di


KabupatenBangka Selatan

Jaring Ingsang
Tahun Pukat Cincin Pancing Ulur Hanyut Jumlah
2012 368,9 561,7 13.464,6 14395,2
2013 316,7 660,3 11.567,1 12544,1
2014 120 8.361,6 9.968,8 18450,4
2015 422 4.997 2.543 7962
2016 3.110 6.420 6.621 16151
29

Lampiran 4. CPUE per unit Tangkap Ikan Pelagis Besar Di KabupatenBangka Selatan
tahun alat tangkap produksi Trip CPUE FPI Trip standart
Pukat cincin 368,9 6210 0,059 1 6210
2012 pancing ulur 561,7 3504 0,160 2,699 9456
Jaring insang hanyut 13.464,60 173604 0,078 1,306 226661
Jumlah 242326
Pukat cincin 316,7 3780 0,084 1 3780
2013 pancing ulur 660,3 8063 0,082 0,977 7881
Jaring insang hanyut 11.567,1 92604 0,125 1,491 138060
Jumlah 149721
Pukat cincin 120 1200 0,100 1 1200
2014 pancing ulur 8.361,6 209901 0,040 0,398 83616
Jaring insang hanyut 9.968,8 163482 0,061 0,610 99688
Jumlah 184504
Pukat cincin 422 1530 0,276 1 1530
2015 pancing ulur 4.997 195864 0,026 0,092 18117
Jaring insang hanyut 2.543 117219 0,022 0,079 9220
Jumlah 28867
Pukat cincin 3.110 10800 0,288 1 10800
2016 pancing ulur 6.420 104866 0,061 0,213 22295
Jaring insang hanyut 6.621 203329 0,033 0,113 22993
Jumlah 56087
30

Lampiran 5. Perkembangan Produksi, Trip, CPUE dan ln CPUE Ikan Pelagis


Besar Di KabupatenBangka Selatan

tahun Produksi Trip CPUE Standar LN Standar


2012 1286,4 242326 0,005 -5,238
2013 1707,3 149721 0,011 -4,474
2014 2575,5 184504 0,014 -4,272
2015 966 28867 0,033 -3,397
2016 1476,72 56807 0,026 -3,650
Lampiran 6. Regresi Ikan Pelagis Besar Di KabupatenBangka Selatan
31

Lampiran 7. Alat tangkap ikan

Lampiran 8. Foto dokumentasi ikan

Anda mungkin juga menyukai