BERARTI Menu sore a) Menciptakan pola makan yang baik kemudianbersahabat dengannya. b) Makanlah makanan yg mengandung GIZI SEHAT BAGI LANSIA zat gizi seperti : biji-bijian utuh,sayuran berdaun hijau,makanan laut. c) Santaplah makanan yang mengandung vitamin D untuk mencegah tulang agar MENU MALAM tidak keropos,seperti : susu d) Memastikan agar saluran pencernaan tetap sehat,aktif dan teratur. NAMA : Leni anggraini e) Santaplah makanan yang mengandung vitamin C,E,dan B karoten Npm : (antioksidan) untuk menyelamatkan penglihatan dan mencegah terjadinya katarak.seperti :sayur berwarna kuning MAKANAN JAJANAN dan hijau jeruk sitrum dan buah lain f) Mempertahankan berat badan ideal YAYASAN PENDIDIKAN SAPTA BUANA dengan jalan tetap aktif secara fisik makan rendah lemak dan kaya akan AKADEMI KEBIDANAN WIRA BUANA karbohidrat kompleks g) Menjaga agar nafsu makan tetap baik 2017 dan otot tetap lentur h) Daya yang terpenting olahraga yang teratur STATUS GIZI PADA USIA LANJUT PROTEIN Kebutuhan protein pada orang Penurunan kemampuan dalam lansia harus lebih di tinggikkan.dari mengunyah makanan orang dewasa bisa di dapatkan dari Penurunan citra rasa terhadap protein hewani dan protein nabati. PROSES MENUA makanan akibat akibat berkurangnya kinerja indra Masa otot yang berkurang dan masa pengecap lemak yang bertambah,mengakibatkan jumlah Penurunan kinerja gerakan usus cairan tubuh yang berkurang, sering kali menimbulkan konstipasi LEMAK Mengeluaran enzim-enzim dalam Lansia di anjurkan untuk Mengakibatkan: lambung menurun,sehingga porsi mengurangi konsumsi lemak,jika makanan tidak dapat di berikan konsumsi lemak terlalu tinggi akan Wajah mengerut dan kering dalam porsi benar terjadi penyumbatan pembuluh Wajah keriput Kecepatan penyerapan zat gizi darh ke otak. dalam usus menurun Terlihat kurus Gangguan kemampuan Penurunan penglihat motoric,sehingga lansia tidak bisa Gangguan pengecap menyiapkan makanan sendiri. VITAMIN DAN MINERAL Perut kembung KEBUTUHAN GIZI LANSIA Lansia harus meningkatkan dalam Menu yang di konsumsi sebaikknya mengkonsumsi vitamin dan beraneka ragam agar semua kebutuhan dapat mineral,karena dapat membantu terpenuhi. metabolisme zat-zat gizi lain, KARBOHIDRAT contoh : mineral kalsium,sayuran,buah-buahan harus Lansia di anjurkan untuk mengurangi di konsumsi konsumsi gula-gula sederhana dan mengantinya dengan karbohidrat. AIR Cairan dalam bentuk air dalam minuman atau makanan sangat membantu untuk menggantikan cairan yang hilang dalam tubuh.pada lansia di anjurkan minum lebih dari 6-8 gelas setiap hari.